Rossiya Federatsiyasi Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish qo'mitasining 1996 yil 22 avgustdagi 525-sonli qarori bilan kuchga kirdi.
Davlatlararo standart GOST 10856-96
"MOYLI Urug'lar. NAMLIGINI ANIQLASH USULI".
yog'li urug'lar. Namlikni aniqlash usuli
GOST 10856-64 o'rniga
Muqaddima
1 Butunrossiya don va uni qayta ishlash mahsulotlari ilmiy-tadqiqot instituti (VNIIZ) tomonidan ishlab chiqilgan.
Rossiya Gosstandart tomonidan kiritilgan
2 Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish bo'yicha davlatlararo kengash tomonidan qabul qilingan (1996 yil 12 apreldagi 9-96-sonli bayonnoma).
|
Davlat nomi |
Milliy standartlashtirish organining nomi |
|
Ozarbayjon Respublikasi |
Azgosstandart |
|
Armaniston Respublikasi |
Armstate standarti |
|
Belarus Respublikasi |
Belstandart |
|
Qozog'iston Respublikasi |
Qozog'iston Respublikasi Davlat standarti |
|
Qirg'iziston Respublikasi |
Qirg'izistondart |
|
Moldova Respublikasi |
Moldova standarti |
|
Rossiya Federatsiyasi |
Rossiya davlat standarti |
|
Tojikiston Respublikasi |
Tojikiston davlat standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish markazi |
|
Turkmaniston |
Turkmaniston davlat inspektsiyasi |
|
Ukraina davlat standarti |
3 Qo'mita qarori Rossiya Federatsiyasi Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish to'g'risida 1996 yil 22 avgustdagi 525-sonli qarori bilan davlatlararo GOST 10856-96 standarti to'g'ridan-to'g'ri kuchga kirdi. davlat standarti 1997 yil 1 iyuldan Rossiya Federatsiyasi
4 GOST 10856-64 o'rniga
Axborot ma'lumotlari
Normativ-texnik hujjatlarga havola
Ushbu standart yog'-moy sanoati uchun xom ashyo sifatida ishlatiladigan yog'li urug'larga, shu jumladan soyaga nisbatan qo'llaniladi va namlik miqdorini aniqlashning havo-termik usulini belgilaydi.
Usulning mohiyati yog'li urug'lar namunasining vazn yo'qotishini aniqlashdan iborat bo'lib, foizda (keyingi o'rinlarda namlik deb yuritiladi), havo isitish shkafida belgilangan parametrlarda quritilgan: harorat va quritish vaqti.
Havo-termik usul yog'li o'simliklarni qabul qilish, saqlash, yuborish va jo'natish paytida namligini aniqlashda, shuningdek, nazorat aniqlashda qo'llaniladi.
1 Namuna olish usuli
Namuna olish - GOST 10852 bo'yicha.
2 Uskunalar, materiallar va reaktivlar
SESH-3M elektr quritish shkafi isitish bilan quritish kamerasi 150 ° C gacha va ± 2 ° S xatolik bilan 100 - 140 ° C quritishning ish joyida haroratni yaratish va saqlashni ta'minlaydigan haroratni sozlagich bilan. Quritish shkafining ta'minot kuchlanishining nominaldan ruxsat etilgan og'ishlari () V dan oshmasligi kerak. Katta og'ishlar bo'lsa, har qanday turdagi kamida 2000 VA quvvatga ega AC kuchlanish stabilizatoridan foydalanish kerak.
AUO turidagi yog'li urug'larni oldindan quritishdan so'ng tezlashtirilgan sovutish moslamasi.
Elektr namlik o'lchagichlari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi ± 0,01 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi ± 0,1 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
O'lchov diapazoni 50 - 150 ° S, GOST 9871 bo'yicha ± 2 ° S xatolik bilan elektrokontaktli shisha simob termometri.
GOST 25336 2-versiyasi bo'yicha quritgichlar.
GOST 9147 1-versiyasiga muvofiq quritgich uchun chinni qo'shimchalar, agar qurituvchi kaltsiy xlorid bo'lsa; 2-versiya, agar qurituvchi sulfat kislota bo'lsa.
1000 sm 3 dan ortiq bo'lmagan banklar.
chinni stakanlar.
20 mm balandlikda va 48 mm diametrli qopqoqli metall butilkalar.
Balandligi 15 mm va diametri 77 mm bo'lgan shishalar to'rli pastki va qopqoqli (mash), to'r teshiklarining o'lchami 0,45 mm.
Urug'larni kesish uchun pichoqlar yoki skalpellar.
Namuna to'plami.
Signal soati.
Tigel qisqichlari.
Texnik vazelin.
GOST 450 bo'yicha texnik kaltsiy xlorid yoki GOST 4204 bo'yicha sulfat kislota (zichligi r - 1, 84 g / sm 3), yoki boshqa quritgichlar.
Eslatma. Boshqa reaktivlar, materiallar va jihozlardan foydalanishga ruxsat beriladi texnik xususiyatlar ko'rsatilganidan kam bo'lmasligi kerak.
3 Tahlilga tayyorgarlik
3.1 O'rtacha namunadan og'irligi (300 ± 5) g bo'lgan moyli o'simliklar namunasi ajratiladi.
3.2 Izolyatsiya qilingan urug'lar mahkam yopiq idishga joylashtiriladi, uni hajmning uchdan ikki qismiga to'ldiradi.
3.3 Harorati normal laboratoriya sharoitidagi haroratdan (20 ± 5) ° S farq qiladigan moyli urug'lar urug'lar laboratoriya xonasi haroratiga yetguncha yopiq idishda saqlanadi.
3.4 Yaxshilab yuvilgan va quritilgan eksikatorning pastki qismiga kalsinlangan kaltsiy xlorid yoki boshqa quritish vositalarini qo'ying. Ishning davomiyligiga qarab, lekin oyiga kamida bir marta, kaltsiy xlorid amorf massaga aylanguncha chinni idishda kaltsiylanadi. Sulfat kislotadan foydalanganda uning zichligi tekshiriladi (agar r 1,84 g / sm 3 dan kam bo'lsa, kislota almashtiriladi).
Eksikatorning sayqallangan qirralari yupqa qatlamli neft jeli bilan surtiladi.
3.5 Yangi shishalar pechda 60 daqiqa davomida 130 ° C da quritiladi va to'liq sovish uchun eksikatorga joylashtiriladi.
Aylanmada tozalangan va quritilgan shishalar ham quritgichda saqlanadi.
3.6 Usulning variantini tanlash uchun elektr namlik o'lchagichlar yordamida izolyatsiya qilingan urug'larda namlik aniqlanadi.
3.7 Namligi 18% gacha bo'lgan yog'li urug'lar uchun aniqlash oldindan quritmasdan amalga oshiriladi. Namligi 18% dan ortiq bo'lgan urug'lar uchun aniqlash dastlabki quritish bilan amalga oshiriladi.
3.8 Yong'oq, kastor va soya urug'larining namligi oldindan taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lingan urug'larni quritish orqali aniqlanadi. Boshqa barcha ekinlarning urug'lari butun holda quritiladi.
4 Tahlil o'tkazish
4.1 Aniqlashni boshlashdan oldin, urug'lar idishni turli yo'nalishlarda va tekisliklarda silkitib, yaxshilab aralashtiriladi.
4.2 Oldindan quritish bilan namlikni aniqlash
4.2.1 Aniqlash uchun tayyorlangan urug'lar ajratuvchi chelak yoki boshqa ochiq idishga quyiladi.
So'ngra, og'irligi 20,00 g bo'lgan urug'larning vazni turli joylardan qoshiq bilan quritilgan idishga olinadi va ikkinchi kasr aniqligi bilan tortiladi.
Qolgan urug'lar yana mahkam yopiq idishga joylashtiriladi.
4.2.2 Urug'larni quritishdan oldin termometrning harakatlanuvchi kontakti 105 ° C ga o'rnatiladi va shkaf elektr tarmog'iga ulanadi. Quritish shkafining kamerasida 105 ° S haroratga erishgandan so'ng, kontaktli termometr o'chiriladi va shkaf 110 ° S haroratgacha isitiladi. Keyin termometr yoqiladi va tezda urug'lar namunasi bilan quritish shkafiga joylashtiriladi. Shkafning erkin uyalari vilkalar bilan yopiladi. SESh-3M kamerasida 105 ° S gacha bo'lgan haroratni tiklash muddati 4 daqiqadan oshmasligi kerak. Quritish vaqti 10 minut.
4.2.3 Oldindan quritish tugagandan so'ng, yog'li urug'lar solingan shishalar quritish kamerasidan chiqariladi va AUO tipidagi sovutgichning uyalariga joylashtiriladi, ular 3-5 daqiqa davomida sovutiladi. Erkin sovutgich uyalari tiqinlar bilan yopiladi. Sovutgandan so'ng, quritilgan urug'lar bilan to'rli shisha ikkinchi kasrgacha tortiladi. Keyin soya, kastor va yeryong'oq urug'lari maydalanadi (3.8 ga qarang).
4.2.4 Urug'li idishlar sovutilayotganda, SESh-3M pechi keyingi ishlarga tayyorlanmoqda. Buning uchun elektrokontaktli termometrni 130 ° S haroratga qo'ying va isitishni yoqing.
Quritish shkafining kamerasida 130 ° S haroratga erishgandan so'ng, elektr kontaktli termometr o'chiriladi va shkaf 140 ° S haroratgacha isitiladi.
4.2.5 Ikkita toza, quritilgan metall shishani eksikatordan olib tashlang va ularni ikkinchi kasrgacha torting.
4.2.6 To'rli tortish shishasidan quritilgan va sovutilgan urug'lar ikkita quritilgan va tortilgan metall tortish shishasiga o'tkaziladi va har bir namunaning og'irligi 5,00 g ga o'rnatiladi, shundan so'ng urug'lar bilan tortilgan tortish idishlari yopiladi va eksikatorga joylashtiriladi.
4.2.7 Elektr kontaktli termometr yoqiladi va urug'lar bilan tortish idishlari tezda shkafga joylashtiriladi. Va birinchi navbatda ular uyaga qopqoq qo'yishadi, qopqog'ida esa - shisha. Shkafning bo'sh joylari bo'sh butilkalar bilan to'ldirilgan. Bunday holda, kabinetning harorati odatda tushadi, bu signal chiroqining yoqilishi bilan ko'rsatiladi. Signal chiroqining yonish muddati 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak.
Shkafda quritish signal chirog'i ikkinchi marta o'chirilgan paytdan boshlab, ya'ni harorat (130 ± 2) ° S ga o'rnatilgan paytdan boshlab hisoblab, 40 daqiqa davomida amalga oshiriladi.
4.2.8 40 daqiqadan so'ng, o'lchangan urug'lar idishlari shkafdan chiqariladi, qopqoqlar bilan yopiladi va eksikatorga o'tkaziladi, u erda ular taxminan 15-20 daqiqa davomida sovutiladi (lekin 2 soatdan oshmasligi kerak). Urug'li sovutilgan shishalar ikkinchi kasrgacha tortiladi va natijalar qayta ishlanmaguncha (lekin 2 soatdan ko'p bo'lmagan) eksikatorga joylashtiriladi.
4.3 Namlikni oldindan quritmasdan aniqlash
4.3.1 Namlikni aniqlash uchun tayyorlangan urug'lardan (3.1, 3.2, 3.8 va 4.1-bandlarga qarang) har biri 5,00 g og'irlikdagi ikkita quritilgan va tortilgan metall tortish idishlari tanlanadi, shundan so'ng urug'lar bilan og'irlikdagi tortish idishlari yopiladi va ichiga joylashtiriladi. desikator.
Namunalarni quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
4.4 Qisqichbaqasimon yeryong‘oq urug‘larida namlik miqdorini aniqlash
4.4.1 To'g'rilanmagan yeryong'oq urug'larida namlik miqdori kesilgan urug'larni avval olib tashlangan qobig'i bilan birga quritish orqali aniqlanadi.
4.4.2 Og'irligi 5 g bo'lgan yeryong'oq urug'lari namunasida avval ulardan qobig'i chiqariladi, so'ngra qobig'i tozalangan urug'lar taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga yoki 8 - 12 bo'laklarga bo'linadi. Barcha chig'anoqlar va kesilgan urug'lar quritilgan va tortilgan metall og'irlikdagi shishalarga joylashtiriladi va tortiladi, namunaning og'irligi 5,00 g ga yetkaziladi.
Namuna quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
5 Natijalarni qayta ishlash
5.1 Dastlabki quritilgan urug'larning namligi W, %, formula bo'yicha hisoblanadi.
bu erda m - 20 gramm urug' namunasining dastlabki quritishdan keyingi massasi, g;
m 1 - quritilgan urug'larning quritilganidan keyin 5 grammlik namunasining og'irligi, g.
Har bir 5 grammlik namuna uchun namlikni hisoblash amalga oshiriladi. Tahlil natijasida ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati olinadi.
Formula bo'yicha oraliq hisob-kitoblar to'rtinchi kasrning aniqligi bilan, natijada esa ikkinchi kasrgacha amalga oshiriladi.
Misol. Agar 20 grammlik namunani quritgandan so'ng urug'larning massasi 17,82 g bo'lsa va 5 grammli namunani oxirgi quritishdan keyingi urug'larning massasi 4,35 g bo'lsa, namlik miqdori teng bo'ladi.
100-17, 82*4, 35=100-77, 5170=22, 48%.
5.2 Oldindan quritmasdan urug' namligi W 1,%, formula bo'yicha hisoblanadi
bu erda m - quritishdan oldin urug'lar bilan shishaning og'irligi, g;
m 1 - quritgandan keyin urug'lar bilan shishaning og'irligi, g;
m 2 - bo'sh shishaning massasi, g.
5.3 Ishonch darajasi P = 0,95 bo'lgan ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut 0,25% abs dan oshmasligi kerak. Agar ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut oshib ketgan bo'lsa, tahlil takrorlanadi.
5.4 Tahlilning yakuniy natijasi uchun ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati olinadi va bu qiymat sifat hujjatida birinchi kasrgacha yaxlitlanadi.
5.5 Tahlil qilish uchun kartalarda yoki laboratoriya jurnallarida namlikni aniqlash natijalari yaxlitlashsiz qo'yiladi.
5.6 Yog'li ekinlar sifati bo'yicha hujjatlarga qo'yish uchun tahlil natijalarini yaxlitlash quyidagicha amalga oshiriladi:
agar tashlangan raqamlarning birinchisi (chapdan o'ngga sanash) 5 dan kam bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam o'zgartirilmaydi; agar 5 ga teng yoki undan katta bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam bittaga oshiriladi.
5.7 Namlikni nazorat qilishda nazorat va boshlang'ich (ikki parallel aniqlash natijasining o'rtacha arifmetik) aniqlashlari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut 0,5% dan oshmasligi kerak.
5.8 Nazoratni aniqlashda dastlabki aniqlash natijasi tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi, agar nazorat va nazorat natijalari o'rtasidagi tafovut bo'lsa. dastlabki ta'riflar ruxsat etilgan qiymatdan oshmaydi. Agar nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshsa, nazoratni aniqlash natijasi tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi.
GOST 10856-96
C19 guruhi
DAVLATlararo STANDART
MOG'LI Urug'lar
Namlikni aniqlash usuli
yog'li urug'lar. Namlikni aniqlash usuli
MCC 67.200.20
OKSTU 9709
Kirish sanasi 1997-07-01
Muqaddima
1 Butunrossiya don va uni qayta ishlash mahsulotlari ilmiy-tadqiqot instituti (VNIIZ) tomonidan ishlab chiqilgan.
Rossiya Gosstandart tomonidan joriy etilgan
2 Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish bo'yicha davlatlararo kengash tomonidan qabul qilingan (1996 yil 12 apreldagi № 9 bayonnoma)
Qabul qilish uchun ovoz berildi:
Davlat nomi | Milliy standartlashtirish organining nomi |
Ozarbayjon Respublikasi | Azgosstandart |
Armaniston Respublikasi | Armstate standarti |
Belarus Respublikasi | Belstandart |
Qozog'iston Respublikasi | Qozog'iston Respublikasi Davlat standarti |
Qirg'iziston Respublikasi | Qirg'izistondart |
Moldova Respublikasi | Moldova standarti |
Rossiya Federatsiyasi | Rossiya davlat standarti |
Tojikiston Respublikasi | Tojikiston davlat standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish markazi |
Turkmaniston | Turkmaniston davlat inspektsiyasi |
Ukraina | Ukraina davlat standarti |
3 Rossiya Federatsiyasi Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish qo'mitasining 1996 yil 22 avgustdagi 525-sonli qarori bilan GOST 10856-96 davlatlararo standarti 1997 yil 1 iyuldan boshlab Rossiya Federatsiyasining davlat standarti sifatida to'g'ridan-to'g'ri kuchga kirdi.
4 GOST 10856-64 o'rniga
5 TUZISH. 2010 yil iyun
MA'LUMOT MA'LUMOTI
MA'LUMOT NIZOMLARI VA TEXNIK HUJJATLAR
Bo'lim raqami |
|
GOST 450-77 | |
GOST 4204-77 | |
GOST 9147-80 | |
GOST 9871-75 | |
GOST 10852-86 | |
GOST 25336-82 |
Ushbu standart yog'-moy sanoati uchun xom ashyo sifatida ishlatiladigan yog'li urug'larga, shu jumladan soyaga nisbatan qo'llaniladi va namlik miqdorini aniqlashning havo-termik usulini belgilaydi.
Usulning mohiyati yog'li urug'lar namunasining vazn yo'qotishini aniqlashdan iborat bo'lib, foizda (keyingi o'rinlarda namlik deb yuritiladi), havo isitish shkafida belgilangan parametrlarda quritilgan: harorat va quritish vaqti.
Havo-termik usul yog'li o'simliklarni qabul qilish, saqlash, yuborish va jo'natish paytida namligini aniqlashda, shuningdek, nazorat aniqlashda qo'llaniladi.
1 Namuna olish usuli
1 Namuna olish usuli
Namuna olish - GOST 10852 bo'yicha.
2 Uskunalar, materiallar va reaktivlar
SESh-3M elektr quritish shkafi quritish kamerasini 150 ° C gacha qizdirish va ± 2 ° xatolik bilan 100-140 ° C quritishning ish joyida haroratni yaratish va saqlashni ta'minlaydigan harorat sozlagichi bilan. C. Quritish shkafining ta'minot kuchlanishining nominaldan ruxsat etilgan og'ishlari (220) V dan oshmasligi kerak. Katta og'ishlarda har qanday turdagi kamida 2000 VA quvvatga ega AC kuchlanish stabilizatoridan foydalanish kerak.
AUO turidagi yog'li urug'larni oldindan quritishdan so'ng tezlashtirilgan sovutish moslamasi.
Elektr namlik o'lchagichlari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi ± 0,01 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi ± 0,1 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
GOST 9871 bo'yicha ± 2 ° S xatolik bilan 50-150 ° S o'lchov oralig'ida elektrokontaktli shisha simob termometri.
GOST 25336 2-versiyasi bo'yicha quritgichlar.
GOST 9147 1-versiyasiga muvofiq quritgich uchun chinni qo'shimchalar, agar qurituvchi kaltsiy xlorid bo'lsa; 2-versiya, agar qurituvchi sulfat kislota bo'lsa.
1000 sm dan ortiq bo'lmagan sig'imga ega banklar.
chinni stakanlar.
20 mm balandlikda va 48 mm diametrli qopqoqli metall butilkalar.
Balandligi 15 mm va diametri 77 mm bo'lgan shishalar pastki va qopqoqli to'r (mash), to'r ochilishi o'lchami 0,45 mm.
Urug'larni kesish uchun pichoqlar yoki skalpellar.
Pichoqlar.
Namuna to'plami.
Signal soati.
Tigel qisqichlari.
Texnik vazelin.
GOST 450 bo'yicha texnik kaltsiy xlorid yoki GOST 4204 bo'yicha sulfat kislota (zichligi -1,84 g / sm) yoki boshqa quritgichlar.
Eslatma - Texnik xususiyatlari ko'rsatilganidan past bo'lmagan boshqa reaktivlar, materiallar va jihozlardan foydalanishga ruxsat beriladi.
3 Tahlilga tayyorgarlik
3.1 O'rtacha namunadan og'irligi (300 ± 5) g bo'lgan moyli o'simliklar namunasi ajratiladi.
3.2 Izolyatsiya qilingan urug'lar mahkam yopiq idishga joylashtiriladi, uni hajmning uchdan ikki qismiga to'ldiradi.
3.3 Harorati normal laboratoriya sharoitidagi haroratdan (20 ± 5) ° S farq qiladigan moyli urug'lar, urug'lar laboratoriya xonasi haroratiga yetguncha yopiq idishda saqlanadi.
3.4 Yaxshilab yuvilgan va quritilgan eksikatorning pastki qismiga kalsinlangan kaltsiy xlorid yoki boshqa quritish vositalarini qo'ying. Ishning davomiyligiga qarab, lekin oyiga kamida bir marta, kaltsiy xlorid amorf massaga aylanguncha chinni idishda kaltsiylanadi. Sulfat kislotadan foydalanganda uning zichligi tekshiriladi (agar 1,84 g / sm dan kam bo'lsa, kislota almashtiriladi).
Eksikatorning sayqallangan qirralari yupqa qatlamli neft jeli bilan surtiladi.
3.5 Yangi shishalar pechda 60 daqiqa davomida 130 ° C da quritiladi va to'liq sovish uchun eksikatorga joylashtiriladi.
Aylanmada tozalangan va quritilgan shishalar ham quritgichda saqlanadi.
3.6 Usulning variantini tanlash uchun elektr namlik o'lchagichlar yordamida izolyatsiya qilingan urug'larda namlik aniqlanadi.
3.7 Namligi 18% gacha bo'lgan yog'li urug'lar uchun aniqlash oldindan quritmasdan amalga oshiriladi. Namligi 18% dan ortiq bo'lgan urug'lar uchun aniqlash dastlabki quritish bilan amalga oshiriladi.
3.8 Yong'oq, kastor va soya urug'larining namligi oldindan taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lingan urug'larni quritish orqali aniqlanadi. Boshqa barcha ekinlarning urug'lari butun holda quritiladi.
4 Tahlil o'tkazish
4.1 Aniqlashni boshlashdan oldin, urug'lar idishni turli yo'nalishlarda va tekisliklarda silkitib, yaxshilab aralashtiriladi.
4.2 Oldindan quritish bilan namlikni aniqlash
4.2.1 Aniqlash uchun tayyorlangan urug'lar ajratuvchi chelak yoki boshqa ochiq idishga quyiladi.
So’ngra 20,00 g og’irlikdagi urug’larning og’irligi turli joylardan qoshiq bilan quritilgan va ikkinchi kasrli to’rli taroziga tortiladi.Tarozi qutisi yopiladi va ikkinchi kasrgacha tortiladi.
Qolgan urug'lar yana mahkam yopiq idishga joylashtiriladi.
4.2.2 Urug'larni quritishdan oldin termometrning harakatlanuvchi kontakti 105 ° C ga o'rnatiladi va shkaf elektr tarmog'iga ulanadi. Quritish idishni xonasida 105 ° C haroratga erishgandan so'ng, kontaktli termometr o'chiriladi va idishni 110 ° C haroratgacha isitiladi. Keyin termometr yoqiladi va tezda urug'lar namunasi bilan quritish shkafiga joylashtiriladi. Shkafning erkin uyalari vilkalar bilan yopiladi. SESh-3M kamerasida haroratni 105 ° C gacha tiklash muddati 4 daqiqadan oshmasligi kerak. Quritish vaqti 10 minut.
4.2.3 Oldindan quritish tugagandan so'ng, yog'li urug'lar solingan shishalar quritish kamerasidan chiqariladi va AUO tipidagi sovutgichning uyalariga joylashtiriladi, ular 3-5 daqiqa davomida sovutiladi. Erkin sovutgich uyalari tiqinlar bilan yopiladi. Sovutgandan so'ng, quritilgan urug'lar bilan to'rli shisha ikkinchi kasrgacha tortiladi. Keyin soya, kastor va yeryong'oq urug'lari maydalanadi (3.8 ga qarang).
4.2.4 Urug'li idishlar sovutilayotganda, SESh-3M pechi keyingi ishlarga tayyorlanmoqda. Buning uchun elektrokontaktli termometrni 130 ° C haroratga qo'ying va isitishni yoqing.
Quritish shkafining kamerasida 130 ° C haroratga erishgandan so'ng, elektr kontaktli termometr o'chiriladi va idishni 140 ° C haroratgacha isitiladi.
4.2.5 Ikkita toza, quritilgan metall shishani eksikatordan olib tashlang va ularni ikkinchi kasrgacha torting.
4.2.6 To'rli tortish shishasidan quritilgan va sovutilgan urug'lar ikkita quritilgan va tortilgan metall tortish shishasiga o'tkaziladi va har bir namunaning og'irligi 5,00 g ga o'rnatiladi, shundan so'ng urug'lar bilan tortilgan tortish idishlari yopiladi va eksikatorga joylashtiriladi.
4.2.7 Elektr kontaktli termometr yoqiladi va urug'lar bilan tortish idishlari tezda shkafga joylashtiriladi. Va birinchi navbatda ular uyaga qopqoq qo'yishadi, qopqog'ida esa - shisha. Shkafning bo'sh joylari bo'sh butilkalar bilan to'ldirilgan. Bunday holda, kabinetning harorati odatda tushadi, bu signal chiroqining yoqilishi bilan ko'rsatiladi. Signal chiroqining yonish muddati 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak.
Shkafda quritish signal chirog'i ikkinchi marta o'chirilgan paytdan boshlab, ya'ni harorat (130 ± 2) ° S ga o'rnatilgan paytdan boshlab hisoblab, 40 daqiqa davomida amalga oshiriladi.
4.2.8 40 daqiqadan so'ng, o'lchangan urug'lik shishalari shkafdan chiqariladi, qopqoqlar bilan yopiladi va eksikatorga o'tkaziladi, ular taxminan 15-20 daqiqa davomida sovutiladi (lekin 2 soatdan ortiq emas). Urug'li sovutilgan shishalar ikkinchi kasrgacha tortiladi va natijalar qayta ishlanmaguncha (lekin 2 soatdan ko'p bo'lmagan) eksikatorga joylashtiriladi.
4.3 Namlikni oldindan quritmasdan aniqlash
4.3.1 Namlikni aniqlash uchun tayyorlangan urug'lardan (3.1, 3.2, 3.8 va 4.1-bandlarga qarang) ikkita quritilgan va o'lchangan metall tortish shishasiga ikkinchi kasr aniqligi bilan har birining og'irligi 5,00 g bo'lgan namunalar tanlanadi, shundan so'ng tarozida tortiladi. urug'li shishalar yopiladi va quritgichga joylashtiriladi.
Namunalarni quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
4.4 Qisqichbaqasimon yeryong‘oq urug‘larida namlik miqdorini aniqlash
4.4.1 To'g'rilanmagan yeryong'oq urug'larida namlik miqdori kesilgan urug'larni avval olib tashlangan qobig'i bilan birga quritish orqali aniqlanadi.
4.4.2 Og'irligi 5 g bo'lgan yeryong'oq urug'lari namunasida birinchi navbatda ulardan qobig'i olib tashlanadi, so'ngra qobig'i tozalangan urug'lar taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga yoki 8-12 bo'laklarga bo'linadi. Barcha chig'anoqlar va kesilgan urug'lar quritilgan va tortilgan metall og'irlikdagi shishalarga joylashtiriladi va tortiladi, namunaning og'irligi 5,00 g ga yetkaziladi.
Namuna quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
5 Natijalarni qayta ishlash
5.1 Dastlabki quritilgan urug'larning namligi, %, formula bo'yicha hisoblanadi
20 grammli urug' namunasining dastlabki quritishdan keyingi massasi qayerda, g;
- quritilgan urug'larning 5 grammli namunasining quritishdan keyingi vazni, g.
Har bir 5 grammlik namuna uchun namlikni hisoblash amalga oshiriladi. Tahlil natijasi ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati sifatida qabul qilinadi.
Formula bo'yicha oraliq hisob-kitoblar to'rtinchi kasrning aniqligi bilan, natijada esa ikkinchi kasrgacha amalga oshiriladi.
Misol. Agar 20 grammlik namunani quritgandan so'ng urug'larning massasi 17,82 g bo'lsa va 5 grammli namunani oxirgi quritishdan keyingi urug'larning massasi 4,35 g bo'lsa, namlik miqdori teng bo'ladi.
100-17,82 4,35=100-77,5170=22,48%.
5.2 Oldindan quritmagan urug'larning namligi, %, formula bo'yicha hisoblanadi
quritishdan oldin urug'lar bilan shishaning og'irligi qayerda, g;
- quritgandan keyin urug'li shishalar massasi, g;
- bo'sh shishaning massasi, g.
5.3 Ishonch ehtimoli = 0,95 bo'lgan ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut abs 0,25% dan oshmasligi kerak. Agar ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut oshib ketgan bo'lsa, tahlil takrorlanadi.
5.4 Tahlilning yakuniy natijasi uchun ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati olinadi va bu qiymat sifat hujjatida birinchi kasrgacha yaxlitlanadi.
5.5 Tahlil qilish uchun kartalarda yoki laboratoriya jurnallarida namlikni aniqlash natijalari yaxlitlashsiz qo'yiladi.
5.6 Yog'li ekinlar sifati bo'yicha hujjatlarga qo'yish uchun tahlil natijalarini yaxlitlash quyidagicha amalga oshiriladi:
agar tashlangan raqamlarning birinchisi (chapdan o'ngga sanash) 5 dan kam bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam o'zgartirilmaydi; agar 5 ga teng yoki undan katta bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam bittaga oshiriladi.
5.7 Namlikni nazorat qilishda nazorat va boshlang'ich (ikki parallel aniqlash natijasining o'rtacha arifmetik) aniqlashlari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut 0,5% dan oshmasligi kerak.
5.8 Nazoratni aniqlashda dastlabki aniqlash natijasi, agar nazorat natijalari va dastlabki aniqlashlar o'rtasidagi nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshmasa, tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi. Agar nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshsa, nazoratni aniqlash natijasi tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi.
ROSSTANDART
Texnik tartibga solish va metrologiya bo'yicha FA
YANGI MILLIY STANDARTLAR
www.protect.gost.ru
FSUE STANDARTINFORM
"Rossiya mahsulotlari" ma'lumotlar bazasidan ma'lumotlarni taqdim etish
www.gostinfo.ru
TEXNIK regulyatsiya uchun FA
“Xavfli yuklar” axborot tizimi
www.sinatra-gost.ru
GOST 10856-96
C19 guruhi
DAVLATlararo STANDART
MOG'LI Urug'lar
Namlikni aniqlash usuli
yog'li urug'lar. Namlikni aniqlash usuli
MCC 67.200.20
OKSTU 9709
Kirish sanasi 1997-07-01
Muqaddima
1 Butunrossiya don va uni qayta ishlash mahsulotlari ilmiy-tadqiqot instituti (VNIIZ) tomonidan ishlab chiqilgan.
Rossiya Gosstandart tomonidan joriy etilgan
2 Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish bo'yicha davlatlararo kengash tomonidan qabul qilingan (1996 yil 12 apreldagi № 9 bayonnoma)
Qabul qilish uchun ovoz berildi:
Davlat nomi | Milliy standartlashtirish organining nomi |
Ozarbayjon Respublikasi | Azgosstandart |
Armaniston Respublikasi | Armstate standarti |
Belarus Respublikasi | Belstandart |
Qozog'iston Respublikasi | Qozog'iston Respublikasi Davlat standarti |
Qirg'iziston Respublikasi | Qirg'izistondart |
Moldova Respublikasi | Moldova standarti |
Rossiya Federatsiyasi | Rossiya davlat standarti |
Tojikiston Respublikasi | Tojikiston davlat standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish markazi |
Turkmaniston | Turkmaniston davlat inspektsiyasi |
Ukraina | Ukraina davlat standarti |
3 Rossiya Federatsiyasi Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish qo'mitasining 1996 yil 22 avgustdagi 525-sonli qarori bilan GOST 10856-96 davlatlararo standarti 1997 yil 1 iyuldan boshlab Rossiya Federatsiyasining davlat standarti sifatida to'g'ridan-to'g'ri kuchga kirdi.
4 GOST 10856-64 o'rniga
5 TUZISH. 2010 yil iyun
MA'LUMOT MA'LUMOTI
MA'LUMOT NIZOMLARI VA TEXNIK HUJJATLAR
Bo'lim raqami |
|
Ushbu standart yog'-moy sanoati uchun xom ashyo sifatida ishlatiladigan yog'li urug'larga, shu jumladan soyaga nisbatan qo'llaniladi va namlik miqdorini aniqlashning havo-termik usulini belgilaydi.
Usulning mohiyati yog'li urug'lar namunasining vazn yo'qotishini aniqlashdan iborat bo'lib, foizda (keyingi o'rinlarda namlik deb yuritiladi), havo isitish shkafida belgilangan parametrlarda quritilgan: harorat va quritish vaqti.
Havo-termik usul yog'li o'simliklarni qabul qilish, saqlash, yuborish va jo'natish paytida namligini aniqlashda, shuningdek, nazorat aniqlashda qo'llaniladi.
1 Namuna olish usuli
1 Namuna olish usuli
Namuna olish - GOST 10852 bo'yicha.
2 Uskunalar, materiallar va reaktivlar
SESh-3M elektr quritish shkafi quritish kamerasini 150 ° C gacha qizdirish va ± 2 ° xatolik bilan 100-140 ° C quritishning ish joyida haroratni yaratish va saqlashni ta'minlaydigan harorat sozlagichi bilan. C. Quritish shkafining ta'minot kuchlanishining nominaldan ruxsat etilgan og'ishlari (220) V dan oshmasligi kerak. Katta og'ishlarda har qanday turdagi kamida 2000 VA quvvatga ega AC kuchlanish stabilizatoridan foydalanish kerak.
AUO turidagi yog'li urug'larni oldindan quritishdan so'ng tezlashtirilgan sovutish moslamasi.
Elektr namlik o'lchagichlari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi ± 0,01 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi ± 0,1 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
GOST 9871 bo'yicha ± 2 ° S xatolik bilan 50-150 ° S o'lchov oralig'ida elektrokontaktli shisha simob termometri.
GOST 25336 2-versiyasi bo'yicha quritgichlar.
GOST 9147 1-versiyasiga muvofiq quritgich uchun chinni qo'shimchalar, agar qurituvchi kaltsiy xlorid bo'lsa; 2-versiya, agar qurituvchi sulfat kislota bo'lsa.
1000 sm dan ortiq bo'lmagan sig'imga ega banklar.
chinni stakanlar.
20 mm balandlikda va 48 mm diametrli qopqoqli metall butilkalar.
Balandligi 15 mm va diametri 77 mm bo'lgan shishalar pastki va qopqoqli to'r (mash), to'r ochilishi o'lchami 0,45 mm.
Urug'larni kesish uchun pichoqlar yoki skalpellar.
Pichoqlar.
Namuna to'plami.
Signal soati.
Tigel qisqichlari.
Texnik vazelin.
GOST 450 bo'yicha texnik kaltsiy xlorid yoki GOST 4204 bo'yicha sulfat kislota (zichligi -1,84 g / sm) yoki boshqa quritgichlar.
Eslatma - Texnik xususiyatlari ko'rsatilganidan past bo'lmagan boshqa reaktivlar, materiallar va jihozlardan foydalanishga ruxsat beriladi.
3 Tahlilga tayyorgarlik
3.1 O'rtacha namunadan og'irligi (300 ± 5) g bo'lgan moyli o'simliklar namunasi ajratiladi.
3.2 Izolyatsiya qilingan urug'lar mahkam yopiq idishga joylashtiriladi, uni hajmning uchdan ikki qismiga to'ldiradi.
3.3 Harorati normal laboratoriya sharoitidagi haroratdan (20 ± 5) ° S farq qiladigan moyli urug'lar, urug'lar laboratoriya xonasi haroratiga yetguncha yopiq idishda saqlanadi.
3.4 Yaxshilab yuvilgan va quritilgan eksikatorning pastki qismiga kalsinlangan kaltsiy xlorid yoki boshqa quritish vositalarini qo'ying. Ishning davomiyligiga qarab, lekin oyiga kamida bir marta, kaltsiy xlorid amorf massaga aylanguncha chinni idishda kaltsiylanadi. Sulfat kislotadan foydalanganda uning zichligi tekshiriladi (agar 1,84 g / sm dan kam bo'lsa, kislota almashtiriladi).
Eksikatorning sayqallangan qirralari yupqa qatlamli neft jeli bilan surtiladi.
3.5 Yangi shishalar pechda 60 daqiqa davomida 130 ° C da quritiladi va to'liq sovish uchun eksikatorga joylashtiriladi.
Aylanmada tozalangan va quritilgan shishalar ham quritgichda saqlanadi.
3.6 Usulning variantini tanlash uchun elektr namlik o'lchagichlar yordamida izolyatsiya qilingan urug'larda namlik aniqlanadi.
3.7 Namligi 18% gacha bo'lgan yog'li urug'lar uchun aniqlash oldindan quritmasdan amalga oshiriladi. Namligi 18% dan ortiq bo'lgan urug'lar uchun aniqlash dastlabki quritish bilan amalga oshiriladi.
3.8 Yong'oq, kastor va soya urug'larining namligi oldindan taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lingan urug'larni quritish orqali aniqlanadi. Boshqa barcha ekinlarning urug'lari butun holda quritiladi.
4 Tahlil o'tkazish
4.1 Aniqlashni boshlashdan oldin, urug'lar idishni turli yo'nalishlarda va tekisliklarda silkitib, yaxshilab aralashtiriladi.
4.2 Oldindan quritish bilan namlikni aniqlash
4.2.1 Aniqlash uchun tayyorlangan urug'lar ajratuvchi chelak yoki boshqa ochiq idishga quyiladi.
So’ngra 20,00 g og’irlikdagi urug’larning og’irligi turli joylardan qoshiq bilan quritilgan va ikkinchi kasrli to’rli taroziga tortiladi.Tarozi qutisi yopiladi va ikkinchi kasrgacha tortiladi.
Qolgan urug'lar yana mahkam yopiq idishga joylashtiriladi.
4.2.2 Urug'larni quritishdan oldin termometrning harakatlanuvchi kontakti 105 ° C ga o'rnatiladi va shkaf elektr tarmog'iga ulanadi. Quritish idishni xonasida 105 ° C haroratga erishgandan so'ng, kontaktli termometr o'chiriladi va idishni 110 ° C haroratgacha isitiladi. Keyin termometr yoqiladi va tezda urug'lar namunasi bilan quritish shkafiga joylashtiriladi. Shkafning erkin uyalari vilkalar bilan yopiladi. SESh-3M kamerasida haroratni 105 ° C gacha tiklash muddati 4 daqiqadan oshmasligi kerak. Quritish vaqti 10 minut.
4.2.3 Oldindan quritish tugagandan so'ng, yog'li urug'lar solingan shishalar quritish kamerasidan chiqariladi va AUO tipidagi sovutgichning uyalariga joylashtiriladi, ular 3-5 daqiqa davomida sovutiladi. Erkin sovutgich uyalari tiqinlar bilan yopiladi. Sovutgandan so'ng, quritilgan urug'lar bilan to'rli shisha ikkinchi kasrgacha tortiladi. Keyin soya, kastor va yeryong'oq urug'lari maydalanadi (3.8 ga qarang).
4.2.4 Urug'li idishlar sovutilayotganda, SESh-3M pechi keyingi ishlarga tayyorlanmoqda. Buning uchun elektrokontaktli termometrni 130 ° C haroratga qo'ying va isitishni yoqing.
Quritish shkafining kamerasida 130 ° C haroratga erishgandan so'ng, elektr kontaktli termometr o'chiriladi va idishni 140 ° C haroratgacha isitiladi.
4.2.5 Ikkita toza, quritilgan metall shishani eksikatordan olib tashlang va ularni ikkinchi kasrgacha torting.
4.2.6 To'rli tortish shishasidan quritilgan va sovutilgan urug'lar ikkita quritilgan va tortilgan metall tortish shishasiga o'tkaziladi va har bir namunaning og'irligi 5,00 g ga o'rnatiladi, shundan so'ng urug'lar bilan tortilgan tortish idishlari yopiladi va eksikatorga joylashtiriladi.
4.2.7 Elektr kontaktli termometr yoqiladi va urug'lar bilan tortish idishlari tezda shkafga joylashtiriladi. Va birinchi navbatda ular uyaga qopqoq qo'yishadi, qopqog'ida esa - shisha. Shkafning bo'sh joylari bo'sh butilkalar bilan to'ldirilgan. Bunday holda, kabinetning harorati odatda tushadi, bu signal chiroqining yoqilishi bilan ko'rsatiladi. Signal chiroqining yonish muddati 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak.
Shkafda quritish signal chirog'i ikkinchi marta o'chirilgan paytdan boshlab, ya'ni harorat (130 ± 2) ° S ga o'rnatilgan paytdan boshlab hisoblab, 40 daqiqa davomida amalga oshiriladi.
4.2.8 40 daqiqadan so'ng, o'lchangan urug'lik shishalari shkafdan chiqariladi, qopqoqlar bilan yopiladi va eksikatorga o'tkaziladi, ular taxminan 15-20 daqiqa davomida sovutiladi (lekin 2 soatdan ortiq emas). Urug'li sovutilgan shishalar ikkinchi kasrgacha tortiladi va natijalar qayta ishlanmaguncha (lekin 2 soatdan ko'p bo'lmagan) eksikatorga joylashtiriladi.
4.3 Namlikni oldindan quritmasdan aniqlash
4.3.1 Namlikni aniqlash uchun tayyorlangan urug'lardan (3.1, 3.2, 3.8 va 4.1-bandlarga qarang) ikkita quritilgan va o'lchangan metall tortish shishasiga ikkinchi kasr aniqligi bilan har birining og'irligi 5,00 g bo'lgan namunalar tanlanadi, shundan so'ng tarozida tortiladi. urug'li shishalar yopiladi va quritgichga joylashtiriladi.
Namunalarni quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
4.4 Qisqichbaqasimon yeryong‘oq urug‘larida namlik miqdorini aniqlash
4.4.1 To'g'rilanmagan yeryong'oq urug'larida namlik miqdori kesilgan urug'larni avval olib tashlangan qobig'i bilan birga quritish orqali aniqlanadi.
4.4.2 Og'irligi 5 g bo'lgan yeryong'oq urug'lari namunasida birinchi navbatda ulardan qobig'i olib tashlanadi, so'ngra qobig'i tozalangan urug'lar taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga yoki 8-12 bo'laklarga bo'linadi. Barcha chig'anoqlar va kesilgan urug'lar quritilgan va tortilgan metall og'irlikdagi shishalarga joylashtiriladi va tortiladi, namunaning og'irligi 5,00 g ga yetkaziladi.
Namuna quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
5 Natijalarni qayta ishlash
5.1 Dastlabki quritilgan urug'larning namligi, %, formula bo'yicha hisoblanadi
20 grammli urug' namunasining dastlabki quritishdan keyingi massasi qayerda, g;
- quritilgan urug'larning 5 grammli namunasining quritishdan keyingi vazni, g.
Har bir 5 grammlik namuna uchun namlikni hisoblash amalga oshiriladi. Tahlil natijasi ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati sifatida qabul qilinadi.
Formula bo'yicha oraliq hisob-kitoblar to'rtinchi kasrning aniqligi bilan, natijada esa ikkinchi kasrgacha amalga oshiriladi.
Misol. Agar 20 grammlik namunani quritgandan so'ng urug'larning massasi 17,82 g bo'lsa va 5 grammli namunani oxirgi quritishdan keyingi urug'larning massasi 4,35 g bo'lsa, namlik miqdori teng bo'ladi.
100-17,82 4,35=100-77,5170=22,48%.
5.2 Oldindan quritmagan urug'larning namligi, %, formula bo'yicha hisoblanadi
quritishdan oldin urug'lar bilan shishaning og'irligi qayerda, g;
- quritgandan keyin urug'li shishalar massasi, g;
- bo'sh shishaning massasi, g.
5.3 Ishonch ehtimoli = 0,95 bo'lgan ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut abs 0,25% dan oshmasligi kerak. Agar ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut oshib ketgan bo'lsa, tahlil takrorlanadi.
5.4 Tahlilning yakuniy natijasi uchun ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati olinadi va bu qiymat sifat hujjatida birinchi kasrgacha yaxlitlanadi.
5.5 Tahlil qilish uchun kartalarda yoki laboratoriya jurnallarida namlikni aniqlash natijalari yaxlitlashsiz qo'yiladi.
5.6 Yog'li ekinlar sifati bo'yicha hujjatlarga qo'yish uchun tahlil natijalarini yaxlitlash quyidagicha amalga oshiriladi:
agar tashlangan raqamlarning birinchisi (chapdan o'ngga sanash) 5 dan kam bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam o'zgartirilmaydi; agar 5 ga teng yoki undan katta bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam bittaga oshiriladi.
5.7 Namlikni nazorat qilishda nazorat va boshlang'ich (ikki parallel aniqlash natijasining o'rtacha arifmetik) aniqlashlari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut 0,5% dan oshmasligi kerak.
5.8 Nazoratni aniqlashda dastlabki aniqlash natijasi, agar nazorat natijalari va dastlabki aniqlashlar o'rtasidagi nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshmasa, tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi. Agar nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshsa, nazoratni aniqlash natijasi tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi.
Hujjatning elektron matni
Kodeks OAJ tomonidan tayyorlangan va quyidagilarga nisbatan tasdiqlangan:
rasmiy nashr
Yog'li o'simliklar:
Shanba. GOSTlar. -
M.: Standartinform, 2010 yil
DAVLATlararo STANDART
MOYLI Urug'larning namligini aniqlash usuli
Rasmiy nashri
Standartinform
Muqaddima
1 Butunrossiya don va uni qayta ishlash mahsulotlari ilmiy-tadqiqot instituti (VNIIZ) tomonidan ishlab chiqilgan.
Rossiya Gosstandart tomonidan joriy etilgan
2 Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish bo‘yicha davlatlararo kengash tomonidan QABUL QILGAN (1996 yil 12 apreldagi 9-sonli bayonnoma).
|
Davlat nomi |
Milliy standartlashtirish organining nomi |
|
Ozarbayjon Respublikasi |
Azgosstandart |
|
Armaniston Respublikasi |
Armstate standarti |
|
Belarus Respublikasi |
Belstandart |
|
Qozog'iston Respublikasi |
Qozog'iston Respublikasi Davlat standarti |
|
Qirg'iziston Respublikasi |
Qirg'izistondart |
|
Moldova Respublikasi |
Moldova standarti |
|
Rossiya Federatsiyasi |
Rossiya davlat standarti |
|
Tojikiston Respublikasi |
Tojikiston davlat standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish markazi |
|
Turkmaniston |
Turkmaniston davlat inspektsiyasi |
|
Ukraina davlat standarti |
3 Rossiya Federatsiyasi Standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish qo'mitasining 1996 yil 22 avgustdagi 525-sonli qarori bilan GOST 10856-96 davlatlararo standarti 1 iyuldan boshlab Rossiya Federatsiyasining davlat standarti sifatida bevosita kuchga kirdi. 1997 yil.
4 GOST 10856-64 o'rniga
5 TUZISH. 2010 yil iyun
© IPK standartlari nashriyoti, 1996 © STANDARTINFORM, 2010
Ushbu standartni ruxsatisiz to'liq yoki qisman ko'paytirish, takrorlash va Rossiya Federatsiyasi hududida rasmiy nashr sifatida tarqatish mumkin emas. federal agentlik texnik tartibga solish va metrologiya uchun
DAVLATlararo STANDART
MOG'LI Urug'lar
Namlikni aniqlash usuli
yog'li urug'lar. Namlikni aniqlash usuli
MKS 67.200.20 OKSTU 9709
Kirish sanasi 1997-07-01
Ushbu standart yog'-moy sanoati uchun xom ashyo sifatida ishlatiladigan yog'li urug'larga, shu jumladan soyaga nisbatan qo'llaniladi va namlik miqdorini aniqlashning havo-termik usulini belgilaydi.
Usulning mohiyati yog'li urug'lar namunasining vazn yo'qotishini aniqlashdan iborat bo'lib, foizda (keyingi o'rinlarda namlik deb yuritiladi), havo isitish shkafida belgilangan parametrlarda quritilgan: harorat va quritish vaqti.
Havo-termik usul yog'li o'simliklarni qabul qilish, saqlash, yuborish va jo'natish paytida namligini aniqlashda, shuningdek, nazorat aniqlashda qo'llaniladi.
1 Namuna olish usuli
Namuna olish - GOST 10852 bo'yicha.
2 Uskunalar, materiallar va reaktivlar
SESh-ZM elektr quritish shkafi quritish kamerasini 150 ° C gacha qizdirish va +2 ° xatolik bilan 100-140 ° C quritishning ish joyida haroratni yaratish va saqlashni ta'minlaydigan harorat sozlagichi bilan. C. Quritish shkafining ta'minot kuchlanishining nominaldan ruxsat etilgan og'ishlari (220 + C) V dan oshmasligi kerak. Katta og'ishlar bo'lsa, har qanday turdagi kamida 2000 V A quvvatga ega AC kuchlanish stabilizatoridan foydalanish kerak.
AUO turidagi yog'li urug'larni oldindan quritishdan so'ng tezlashtirilgan sovutish moslamasi.
Elektr namlik o'lchagichlari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi +0,01 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
Ruxsat etilgan tortish xatosi +0,1 g bo'lgan umumiy maqsadli laboratoriya tarozilari.
50 - 150 ° S o'lchov oralig'ida, GOST 9871 bo'yicha +2 ° S xatolik bilan elektrokontaktli shisha simob termometri.
GOST 25336 2-versiyasi bo'yicha quritgichlar.
GOST 9147 1-versiyasiga muvofiq quritgich uchun chinni qo'shimchalar, agar qurituvchi kaltsiy xlorid bo'lsa; 2-versiya, agar qurituvchi sulfat kislota bo'lsa.
1000 sm 3 dan ortiq bo'lmagan banklar.
chinni stakanlar.
20 mm balandlikda va 48 mm diametrli qopqoqli metall butilkalar.
Balandligi 15 mm va diametri 77 mm bo'lgan shishalar pastki va qopqoqli to'r (mash), to'r ochilishi o'lchami 0,45 mm.
Urug'larni kesish uchun pichoqlar yoki skalpellar.
Rasmiy nashri
Namuna to'plami.
Signal soati.
Tigel qisqichlari.
Texnik vazelin.
GOST 450 bo'yicha texnik kaltsiy xlorid yoki GOST 4204 bo'yicha sulfat kislota (zichligi p - 1,84 g / sm 3) yoki boshqa quritgichlar.
Eslatma - Texnik xususiyatlari ko'rsatilganidan past bo'lmagan boshqa reaktivlar, materiallar va jihozlardan foydalanishga ruxsat beriladi.
3 Tahlilga tayyorgarlik
3.1 Og'irligi (300+5) g bo'lgan moyli o'simliklarning namunasi o'rtacha namunadan ajratiladi.
3.2 Izolyatsiya qilingan urug'lar mahkam yopiq idishga joylashtiriladi, uni hajmning uchdan ikki qismiga to'ldiradi.
3.3 Harorati normal laboratoriya sharoitidagi haroratdan (20+5) °C farq qiladigan moyli urug'lar, urug'lar laboratoriya xonasi haroratiga yetguncha yopiq idishda saqlanadi.
3.4 Yaxshilab yuvilgan va quritilgan eksikatorning pastki qismiga kalsinlangan kaltsiy xlorid yoki boshqa quritish vositalarini qo'ying. Ishning davomiyligiga qarab, lekin oyiga kamida bir marta, kaltsiy xlorid amorf massaga aylanguncha chinni idishda kaltsiylanadi. Sulfat kislotadan foydalanganda uning zichligi tekshiriladi (agar p 1,84 g / sm 3 dan kam bo'lsa, kislota almashtiriladi).
Eksikatorning sayqallangan qirralari yupqa qatlamli neft jeli bilan surtiladi.
3.5 Yangi shishalar pechda 60 daqiqa davomida 130 ° C da quritiladi va to'liq sovish uchun eksikatorga joylashtiriladi.
Aylanmada tozalangan va quritilgan shishalar ham quritgichda saqlanadi.
3.6 Usulning variantini tanlash uchun elektr namlik o'lchagichlar yordamida izolyatsiya qilingan urug'larda namlik aniqlanadi.
3.7 Namligi 18% gacha bo'lgan moyli o'simliklar uchun aniqlash oldindan quritmasdan amalga oshiriladi. Namligi 18% dan ortiq bo'lgan urug'lar uchun aniqlash dastlabki quritish bilan amalga oshiriladi.
3.8 Yong'oq, kastor va soya urug'larining namligi oldindan taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'lingan urug'larni quritish orqali aniqlanadi. Boshqa barcha ekinlarning urug'lari butun holda quritiladi.
4 Tahlil o'tkazish
4.1 Aniqlashni boshlashdan oldin, urug'lar idishni turli yo'nalishlarda va tekisliklarda silkitib, yaxshilab aralashtiriladi.
4.2 Oldindan quritish bilan namlikni aniqlash
4.2.1 Aniqlash uchun tayyorlangan urug'lar ajratuvchi chelak yoki boshqa ochiq idishga quyiladi.
So’ngra 20,00 g og’irlikdagi urug’larning og’irligi turli joylardan qoshiq bilan quritilgan va ikkinchi kasrli to’rli taroziga tortiladi.Tarozi qutisi yopiladi va ikkinchi kasrgacha tortiladi.
Qolgan urug'lar yana mahkam yopiq idishga joylashtiriladi.
4.2.2 Urug'larni quritishdan oldin termometrning harakatlanuvchi kontakti 105 ° C ga o'rnatiladi va shkaf elektr tarmog'iga ulanadi. Quritish idishni xonasida 105 ° C haroratga erishgandan so'ng, kontaktli termometr o'chiriladi va idishni 110 ° C haroratgacha isitiladi. Keyin termometr yoqiladi va tezda urug'lar namunasi bilan quritish shkafiga joylashtiriladi. Shkafning erkin uyalari vilkalar bilan yopiladi. SESh-ZM kamerasida 105 ° C gacha bo'lgan haroratni tiklash muddati 4 daqiqadan oshmasligi kerak. Quritish vaqti 10 minut.
4.2.3 Dastlabki quritish tugagandan so'ng, moyli urug'lar solingan idishlar quritish kamerasidan chiqariladi va AUO tipidagi sovutgichning uyalariga joylashtiriladi.
ularni 3-5 daqiqa davomida sovutish. Erkin sovutgich uyalari tiqinlar bilan yopiladi. Sovutgandan so'ng, quritilgan urug'lar bilan to'rli shisha ikkinchi kasrgacha tortiladi. Keyin soya, kastor va yeryong'oq urug'lari maydalanadi (3.8 ga qarang).
4.2.4 Urug'li shishalar sovutilayotganda, SESh-3M quritish pechi keyingi ishlarga tayyorlanmoqda. Buning uchun elektrokontaktli termometrni 130 ° C haroratga qo'ying va isitishni yoqing.
Quritish shkafining kamerasida 130 ° C haroratga erishgandan so'ng, elektr kontaktli termometr o'chiriladi va idishni 140 ° C haroratgacha isitiladi.
4.2.5 Ikkita toza, quritilgan metall shishani eksikatordan olib tashlang va ularni ikkinchi kasrgacha torting.
4.2.6 To'rli tortish shishasidan quritilgan va sovutilgan urug'lar ikkita quritilgan va tortilgan metall tortish shishasiga o'tkaziladi va har bir namunaning og'irligi 5,00 g ga o'rnatiladi, shundan so'ng urug'lar bilan tortilgan tortish idishlari yopiladi va eksikatorga joylashtiriladi.
4.2.7 Elektr kontaktli termometr yoqiladi va urug'lar bilan tortish idishlari tezda shkafga joylashtiriladi. Va birinchi navbatda ular uyaga qopqoq qo'yishadi, qopqog'ida esa - shisha. Shkafning bo'sh joylari bo'sh butilkalar bilan to'ldirilgan. Bunday holda, kabinetning harorati odatda tushadi, bu signal chiroqining yoqilishi bilan ko'rsatiladi. Signal chiroqining yonish muddati 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak.
Shkafda quritish signal chirog'i ikkinchi marta o'chirilgan paytdan boshlab, ya'ni harorat (130 + 2) ° S ga o'rnatilgan paytdan boshlab hisoblab, 40 daqiqa davomida amalga oshiriladi.
4.2.8 40 daqiqadan so'ng, o'lchangan urug'lik shishalari shkafdan chiqariladi, qopqoqlar bilan yopiladi va eksikatorga o'tkaziladi, ular taxminan 15-20 daqiqa davomida sovutiladi (lekin 2 soatdan ortiq emas). Urug'li sovutilgan shishalar ikkinchi kasrgacha tortiladi va natijalar qayta ishlanmaguncha (lekin 2 soatdan ko'p bo'lmagan) eksikatorga joylashtiriladi.
4.3 Namlikni oldindan quritmasdan aniqlash
4.3.1 Namlikni aniqlash uchun tayyorlangan urug'lardan (3.1, 3.2, 3.8 va 4.1-bandlarga qarang) ikkita quritilgan va o'lchangan metall tortish shishasiga ikkinchi kasr aniqligi bilan har birining og'irligi 5,00 g bo'lgan namunalar tanlanadi, shundan so'ng tarozida tortiladi. urug'li shishalar yopiladi va quritgichga joylashtiriladi.
Namunalarni quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
4.4 Qisqichbaqasimon yeryong‘oq urug‘larida namlik miqdorini aniqlash
4.4.1 To'g'rilanmagan yeryong'oq urug'larida namlik miqdori kesilgan urug'larni avval olib tashlangan qobig'i bilan birga quritish orqali aniqlanadi.
4.4.2 Og'irligi 5 g bo'lgan yeryong'oq urug'lari namunasida birinchi navbatda ulardan qobig'i olib tashlanadi, so'ngra qobig'i tozalangan urug'lar taxminan 2 mm qalinlikdagi bo'laklarga yoki 8-12 bo'laklarga bo'linadi. Barcha chig'anoqlar va kesilgan urug'lar quritilgan va tortilgan metall og'irlikdagi shishalarga joylashtiriladi va tortiladi, namunaning og'irligi 5,00 g ga yetkaziladi.
Namuna quritish 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8-bandlarda ko'rsatilgan ketma-ketlikda amalga oshiriladi.
5 Natijalarni qayta ishlash
5.1 Dastlabki quritilgan urug'larning namligi W, %, formula bo'yicha hisoblanadi.
W= 100-t ■ t x,
bu erda m - 20 gramm urug' namunasining dastlabki quritishdan keyingi massasi, g; t 1 - quritilgan urug'larning quritilganidan keyin 5 grammlik namunasining og'irligi, g.
Har bir 5 grammlik namuna uchun namlikni hisoblash amalga oshiriladi. Tahlil natijasi ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati sifatida qabul qilinadi.
Formula bo'yicha oraliq hisob-kitoblar to'rtinchi kasrning aniqligi bilan, natijada esa ikkinchi kasrgacha amalga oshiriladi.
Misol. Agar 20 grammlik namunani quritgandan so'ng urug'larning massasi 17,82 g bo'lsa va 5 grammli namunani oxirgi quritishdan keyingi urug'larning massasi 4,35 g bo'lsa, namlik miqdori teng bo'ladi.
100 - 17,82 4,35 = 100 - 77,5170 = 22,48 %. 67
5.2 Oldindan quritmasdan urug'larning namligi W\,%, formula bo'yicha hisoblanadi.
(t - /yar ■ 100
1 t - t 2
bu erda m - quritishdan oldin urug'lar bilan shishaning og'irligi, g; t 1 - quritgandan keyin urug'lar bilan shishaning og'irligi, g; t 2 - bo'sh shishaning massasi, g.
5.3 Ishonch ehtimoli P = 0,95 bo'lgan ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut 0,25% abs dan oshmasligi kerak. Agar ikkita parallel aniqlash natijalari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut oshib ketgan bo'lsa, tahlil takrorlanadi.
5.4 Tahlilning yakuniy natijasi uchun ikkita parallel aniqlash natijalarining o'rtacha arifmetik qiymati olinadi va bu qiymat sifat hujjatida birinchi kasrgacha yaxlitlanadi.
5.5 Tahlil qilish uchun kartalarda yoki laboratoriya jurnallarida namlikni aniqlash natijalari yaxlitlashsiz qo'yiladi.
5.6 Yog'li ekinlar sifati bo'yicha hujjatlarga qo'yish uchun tahlil natijalarini yaxlitlash quyidagicha amalga oshiriladi:
agar tashlangan raqamlarning birinchisi (chapdan o'ngga sanash) 5 dan kam bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam o'zgartirilmaydi; agar 5 ga teng yoki undan katta bo'lsa, oxirgi saqlangan raqam bittaga oshiriladi.
5.7 Namlikni nazorat qilishda nazorat va boshlang'ich (ikki parallel aniqlash natijasining o'rtacha arifmetik) aniqlashlari o'rtasidagi ruxsat etilgan tafovut 0,5% dan oshmasligi kerak.
5.8 Nazoratni aniqlashda dastlabki aniqlash natijasi, agar nazorat natijalari va dastlabki aniqlashlar o'rtasidagi nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshmasa, tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi. Agar nomuvofiqlik ruxsat etilgan qiymatdan oshsa, nazoratni aniqlash natijasi tahlilning yakuniy natijasi sifatida qabul qilinadi.
MA'LUMOT MA'LUMOTI
MA'LUMOT NIZOMLARI VA TEXNIK HUJJATLAR
