1996년 8월 22일 N 525의 표준화, 계측 및 인증을 위한 러시아 연방 위원회의 결의에 의해 발효되었습니다.

주간 표준 GOST 10856-96

"기름 종자. 수분 측정 방법"

기름 종자. 수분 함량 측정 방법

GOST 10856-64 대신

머리말

1 전 러시아 곡물 및 가공 제품 연구소(VNIIZ)에서 개발

러시아 Gosstandart에서 소개

2 표준화, 계측 및 인증을 위한 주간 협의회에서 채택(1996년 4월 12일 N 9-96 회의록)

주 이름	국가표준화기구 명칭
아제르바이잔 공화국	아즈고스탠다트
아르메니아 공화국	암스테이트 표준
벨로루시 공화국	벨스탠다드
카자흐스탄 공화국	카자흐스탄 공화국의 국가 표준
키르기스스탄	키르기스스탄
몰도바 공화국	몰도바표준
러시아 연방	러시아의 고스탠다트
타지키스탄 공화국	표준화, 계측 및 인증을 위한 타직 주립 센터
투르크메니스탄	Turkmenglavstate 검사
	우크라이나의 국가 표준

3 위원회의 결의 러시아 연방 1996년 8월 22일자 표준화, 계측 및 인증 N 525에 따라 주간 표준 GOST 10856-96이 다음과 같이 직접 발효되었습니다. 주 표준 1997년 7월 1일부터 러시아 연방

4 GOST 10856-64 대신

정보 데이터
규정 및 기술 문서 참조

이 표준은 유지 산업의 원료로 사용되는 대두를 포함한 유지종자에 적용되며 수분 함량을 결정하기 위한 공기 열법을 확립합니다.

이 방법의 핵심은 온도 및 건조 시간과 같은 고정 매개변수로 공기 가열 캐비닛에서 건조된 유지종자 샘플의 중량 손실을 백분율(이하 수분이라고 함)로 표시하는 것입니다.

공기-열 방법은 관리 결정뿐만 아니라 수령, 저장, 분배 및 선적 동안 유지종자의 수분 함량을 결정하는 데 사용됩니다.

1 샘플링 방법

샘플링 - GOST 10852에 따름.

2 장비, 재료 및 시약

가열 기능이 있는 전기 건조 캐비닛 SESH-3M 건조실최대 150°C 및 ±2°C의 오차로 100 - 140°C 건조 작업 영역에서 온도 생성 및 유지를 보장하는 온도 컨트롤러 포함. 공칭에서 건조 캐비닛의 공급 전압의 허용 편차는 () V를 초과해서는 안 됩니다. 편차가 큰 경우 모든 유형의 전력이 최소 2000VA인 AC 전압 안정기를 사용해야 합니다.

유형 AUO를 사전 건조 후 유지종자 샘플의 가속 냉각을 위한 장치.

전기 수분 측정기.

±0.01g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.

±0.1g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.

GOST 9871에 따른 ±2°С의 오차로 측정 범위가 50 - 150°С인 전기 접촉 유리 수은 온도계.

GOST 25336 버전 2에 따른 건조기.

건조제가 염화칼슘인 경우 GOST 9147 버전 1에 따른 건조기용 도자기 인서트; 버전 2, 건조제가 황산인 경우.

용량이 1000cm 3 이하인 은행.

도자기 컵.

높이 20mm, 지름 48mm의 뚜껑이 있는 금속 병.

메쉬 바닥과 뚜껑(메쉬)이 있는 높이 15mm, 직경 77mm의 병은 메쉬 구멍의 크기가 0.45mm입니다.

씨앗을 자르기 위한 면도날 또는 메스.

샘플 스쿱.

신호 시계.

도가니 집게.

바세린 테크니컬.

GOST 450에 따른 기술 염화칼슘 또는 GOST 4204에 따른 황산(밀도 ρ-1, 84g/cm3) 또는 기타 건조제.

메모. 다른 시약, 재료 및 장비를 사용할 수 있습니다. 기술 사양표시된 것보다 적지 않습니다.

3 분석 준비

3.1 유지종자 무게(300 ± 5)g의 샘플을 평균 샘플에서 분리합니다.

3.2 분리된 종자를 단단히 밀폐된 용기에 넣고 부피의 2/3까지 채웁니다.

3.3 정상 실험실 조건(20 ± 5) °C의 온도와 온도가 다른 유지종자는 종자가 실험실 온도에 도달할 때까지 밀폐 용기에 보관됩니다.

3.4 충분히 씻고 건조한 데시케이터의 바닥에 소성 염화칼슘 또는 기타 건조제를 놓습니다. 작업 기간에 따라 다르지만 적어도 한 달에 한 번 염화칼슘은 무정형 덩어리로 변할 때까지 도자기 컵에서 소성됩니다. 황산을 사용할 때 밀도를 확인합니다(ρ가 1.84g/cm3 미만이면 산으로 대체됨).

데시케이터의 광택 처리된 가장자리는 바셀린의 얇은 층으로 번집니다.

3.5 새 병은 130°C의 오븐에서 60분 동안 건조되고 데시케이터에 넣어 완전히 냉각됩니다.

순환되는 세척 및 건조된 병도 데시케이터에 보관됩니다.

3.6 수분은 전기 수분 측정기를 사용하여 분리된 종자에서 측정하여 다양한 방법을 선택합니다.

3.7 수분 함량이 최대 18%인 유지 종자의 경우 사전 건조 없이 측정을 수행합니다. 수분 함량이 18% 이상인 종자의 경우 예비 건조로 결정됩니다.

3.8 땅콩, 피마자 및 대두 종자의 수분 함량은 미리 약 2mm 두께의 조각으로 자른 종자를 건조시켜 결정합니다. 다른 모든 작물의 씨앗은 통째로 건조됩니다.

4 분석 수행

4.1 측정을 시작하기 전에 용기를 다양한 방향과 평면으로 흔들어 종자를 완전히 혼합합니다.

4.2 사전 건조를 통한 수분 측정

4.2.1 측정을 위해 준비된 종자를 분배기 버킷 또는 기타 열린 용기에 붓습니다.

그런 다음 무게가 20.00g 인 종자의 무게를 다른 곳에서 국자로 취하여 말린 다음 소수점 둘째 자리의 정확도로 칭량합니다.

나머지 종자는 다시 단단히 닫힌 용기에 넣습니다.

4.2.2 종자를 건조시키기 전에 온도계의 가동 접점을 105 ° C로 설정하고 캐비닛을 전원에 연결합니다. 건조 캐비닛의 챔버 온도가 105°C에 도달한 후 접촉 온도계가 꺼지고 캐비닛이 110°C의 온도로 가열됩니다. 그런 다음 온도계를 켜고 종자 샘플과 함께 건조 캐비닛에 신속하게 놓습니다. 캐비닛의 자유 둥지는 플러그로 닫힙니다. SESh-3M 챔버에서 105°C까지 온도 회복 시간은 4분을 초과해서는 안 됩니다. 건조 시간은 10분입니다.

4.2.3 사전 건조가 끝나면 유지종자가 든 병을 건조실에서 꺼내어 AUO 유형 냉각기의 네스트에 놓고 3-5분 동안 냉각합니다. 무료 냉각기 둥지는 플러그로 닫힙니다. 식힌 후 말린 씨앗이 든 망사병의 무게를 소수점 둘째 자리까지 잰다. 그런 다음 대두, 피마자 및 땅콩 씨를 으깬다(3.8 참조).

4.2.4 씨앗이 담긴 병이 냉각되는 동안 SESh-3M 오븐은 추가 작업을 위해 준비됩니다. 이렇게 하려면 전기 접촉 온도계를 130°C의 온도로 설정하고 가열 장치를 켭니다.

건조 캐비닛의 챔버 온도가 130°C에 도달한 후 전기 접촉 온도계가 꺼지고 캐비닛이 140°C의 온도로 가열됩니다.

4.2.5 데시케이터에서 깨끗하고 건조한 두 개의 금속 병을 꺼내서 소수점 둘째 자리까지 무게를 잰다.

4.2.6 메쉬 칭량병에서 건조 및 냉각된 종자를 2개의 건조 및 칭량한 금속 칭량병에 옮기고 각 시료의 중량을 5.00g으로 조정한 후 종자가 있는 칭량병을 닫고 데시케이터에 놓는다.

4.2.7 전기 접촉식 온도계를 켜고 종자가 있는 칭량 병을 캐비닛에 빠르게 놓습니다. 그리고 먼저 그들은 둥지에 뚜껑을 넣고 뚜껑에 병을 넣습니다. 무료 찬장 슬롯은 빈 병으로 채워져 있습니다. 이 경우 캐비닛의 온도는 일반적으로 떨어지며 이는 신호 램프가 켜짐으로 나타납니다. 신호 램프 연소 시간은 10-15분을 넘지 않아야 합니다.

캐비닛에서의 건조는 신호 램프가 두 번째로 꺼진 순간, 즉 온도가 (130 ± 2) ° C로 설정된 순간부터 계산하여 40 분 동안 수행됩니다.

4.2.8 40분 후 무게를 잰 씨앗 병을 캐비닛에서 꺼내 뚜껑을 덮고 데시케이터로 옮겨 약 15~20분(2시간 이내) 동안 식힙니다. 종자가 있는 냉장 병의 무게는 소수점 둘째 자리까지 측정하고 결과가 처리될 때까지 데시케이터에 둡니다(2시간 이내).

4.3 사전 건조 없이 수분 측정

4.3.1 수분 측정을 위해 준비된 종자(3.1, 3.2, 3.8 및 4.1 참조)에서 각각 5.00g의 무게를 다는 두 개의 건조되고 무게를 잰 금속 칭량 병에 넣은 다음 종자가 있는 칭량 병을 닫고 데시케이터에 넣습니다.

샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

4.4 껍질을 벗긴 땅콩 종자의 수분 함량 측정

4.4.1 껍질을 벗기지 않은 땅콩 씨앗에서 수분 함량은 미리 제거된 껍질과 함께 잘린 씨앗을 건조시켜 결정합니다.

4.4.2 5g 무게의 땅콩 종자 샘플에서 껍질을 먼저 제거한 다음 껍질을 벗긴 종자를 약 2mm 두께의 조각 또는 8-12 조각으로 자릅니다. 모든 껍질과 잘린 씨앗을 건조되고 무게를 잰 금속 칭량 병에 넣고 무게를 측정하여 샘플 무게가 5.00g이 되도록 합니다.

샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

5 처리 결과

5.1 예비 건조된 종자의 수분 함량 W, %는 다음 공식으로 계산됩니다.

여기서 m은 예비 건조 후 종자 샘플 20g의 질량, g;

m 1 - 건조 후 건조 종자 샘플 5g의 무게, g.

수분 계산은 각 5g 샘플에 대해 수행됩니다. 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균이 분석 결과로 사용됩니다.

수식에 따른 중간 계산은 소수점 이하 네 번째 자리의 정확도로 수행되고 결과는 소수점 둘째 자리까지 수행됩니다.

예시. 20g 샘플을 건조시킨 후 종자의 질량이 17.82g이고 5g 샘플의 최종 건조 후 종자 질량이 4.35g인 경우 수분 함량은 다음과 같습니다.

100-17, 82*4, 35=100-77, 5170=22, 48%.

5.2 사전 건조되지 않은 종자 수분 W 1,%, 공식에 의해 계산됨

여기서 m은 건조 전 종자가 있는 병의 무게, g;

m 1 - 건조 후 종자가 들어있는 병의 무게, g;

m 2 - 빈 병의 질량, g.

5.3 신뢰 수준 P = 0.95인 두 병렬 결정의 결과 간의 허용 가능한 불일치는 0.25% abs를 초과해서는 안 됩니다. 두 병렬 결정의 결과 사이에 허용 가능한 불일치가 초과되면 분석이 반복됩니다.

5.4 분석의 최종 결과에 대해 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균이 취해지며 이 값은 품질 문서에 기록되며 소수점 첫째 자리까지 반올림됩니다.

5.5 분석용 카드 또는 실험실 저널에서 수분 측정 결과는 반올림 없이 기록됩니다.

5.6 유지 종자의 품질에 관한 문서에 첨부하기위한 분석 결과의 반올림은 다음과 같이 수행됩니다.

버려진 숫자 중 첫 번째 숫자(왼쪽에서 오른쪽으로 세는 것)가 5보다 작으면 마지막으로 저장된 숫자는 변경되지 않습니다. 5보다 크거나 같으면 마지막으로 저장된 숫자가 1씩 증가합니다.

5.7 습도의 제어 결정 중에 제어와 초기(두 병렬 결정의 결과의 산술 평균) 결정 사이의 허용 가능한 불일치는 0.5%를 초과해서는 안 됩니다.

5.8 통제 결정에서 통제 결과와 통제 결과 사이에 불일치가 있는 경우 초기 결정의 결과를 분석의 최종 결과로 취합니다. 초기 정의허용된 값을 초과하지 않습니다. 불일치가 허용 값을 초과하는 경우 제어 판정의 결과를 분석의 최종 결과로 취합니다.

GOST 10856-96
그룹 C19

주간 표준

기름 종자

수분 측정 방법

기름 종자. 수분 함량 측정 방법

MCC 67.200.20
옥스투 9709

도입일 1997-07-01

머리말

1 전 러시아 곡물 및 가공 제품 연구소(VNIIZ)에서 개발
러시아 Gosstandart에서 소개

2 표준화, 계측 및 인증을 위한 주간 위원회에서 채택(1996년 4월 12일자 N9 회의록)
수락 투표:

주 이름	국가표준화기구 명칭
아제르바이잔 공화국	아즈고스탠다트
아르메니아 공화국	암스테이트 표준
벨로루시 공화국	벨스탠다드
카자흐스탄 공화국	카자흐스탄 공화국의 국가 표준
키르기스스탄	키르기스스탄
몰도바 공화국	몰도바표준
러시아 연방	러시아의 고스탠다트
타지키스탄 공화국	표준화, 계측 및 인증을 위한 타직 주립 센터
투르크메니스탄	Turkmenglavstate 검사
우크라이나	우크라이나의 국가 표준

3 1996년 8월 22일자 N 525 표준화, 계측 및 인증을 위한 러시아 연방 위원회의 결의에 의해 1997년 7월 1일부터 주간 표준 GOST 10856-96이 러시아 연방의 국가 표준으로 직접 발효되었습니다.

4 GOST 10856-64 대신

5 개정. 2010년 6월

정보 데이터

참조 규정 및 기술 문서

	파티션 번호
GOST 450-77
GOST 4204-77
GOST 9147-80
GOST 9871-75
GOST 10852-86
GOST 25336-82

이 표준은 유지 산업의 원료로 사용되는 대두를 포함한 유지종자에 적용되며 수분 함량을 결정하기 위한 공기 열법을 확립합니다.
이 방법의 핵심은 온도 및 건조 시간과 같은 고정 매개변수로 공기 가열 캐비닛에서 건조된 유지종자 샘플의 중량 손실을 백분율(이하 수분이라고 함)로 표시하는 것입니다.
공기-열 방법은 관리 결정뿐만 아니라 수령, 저장, 분배 및 선적 동안 유지종자의 수분 함량을 결정하는 데 사용됩니다.

1 샘플링 방법

샘플링 - GOST 10852에 따름.

2 장비, 재료 및 시약

최대 150°C의 건조 챔버 가열 및 ±2°의 오차로 100-140°C의 건조 작업 영역에서 온도 생성 및 유지를 보장하는 온도 컨트롤러가 있는 전기 건조 캐비닛 SESh-3M 씨. 건조 캐비닛의 공급 전압과 공칭 전압의 허용 편차는 (220)V를 초과해서는 안 됩니다. 편차가 큰 경우 모든 유형의 전력이 최소 2000VA인 AC 전압 안정기를 사용해야 합니다.
유형 AUO를 사전 건조 후 유지종자 샘플의 가속 냉각을 위한 장치.
전기 수분 측정기.
±0.01g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.
±0.1g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.
GOST 9871에 따른 ±2 °C의 오차로 측정 범위가 50-150 °C인 전기 접촉 유리 수은 온도계.
GOST 25336 버전 2에 따른 건조기.
건조제가 염화칼슘인 경우 GOST 9147 버전 1에 따른 건조기용 도자기 인서트; 버전 2, 건조제가 황산인 경우.
용량이 1000cm 이하인 은행.
도자기 컵.
높이 20mm, 지름 48mm의 뚜껑이 있는 금속 병.
높이 15mm, 지름 77mm, 바닥과 뚜껑이 메쉬로 된 병(메쉬), 구멍 크기는 0.45mm입니다.
씨앗을 자르기 위한 면도날 또는 메스.
족집게.
샘플 스쿱.
신호 시계.
도가니 집게.
바세린 테크니컬.
GOST 450에 따른 기술 염화칼슘 또는 GOST 4204에 따른 황산(밀도 -1.84g/cm) 또는 기타 건조제.
참고 - 기술적인 특성이 명시된 것 이상의 다른 시약, 재료 및 장비를 사용할 수 있습니다.

3 분석 준비

3.1 유지종자 무게(300 ± 5)g의 샘플을 평균 샘플에서 분리합니다.

3.2 분리된 종자를 단단히 밀폐된 용기에 넣고 부피의 2/3까지 채웁니다.

3.3 정상 실험실 조건(20 ± 5) °C의 온도와 온도가 다른 유지종자는 종자가 실험실 온도에 도달할 때까지 밀폐된 용기에 보관됩니다.

3.4 충분히 씻고 건조한 데시케이터의 바닥에 소성 염화칼슘 또는 기타 건조제를 놓습니다. 작업 기간에 따라 다르지만 적어도 한 달에 한 번 염화칼슘은 무정형 덩어리로 변할 때까지 도자기 컵에서 소성됩니다. 황산 사용시 밀도를 확인한다(1.84g/cm미만일 경우 산으로 대체).
데시케이터의 광택 처리된 가장자리는 바셀린의 얇은 층으로 번집니다.

3.5 새 병은 130 °C의 오븐에서 60분 동안 건조되고 데시케이터에 넣어 완전히 냉각됩니다.
순환되는 세척 및 건조된 병도 데시케이터에 보관됩니다.

3.6 수분은 전기 수분 측정기를 사용하여 분리된 종자에서 측정하여 다양한 방법을 선택합니다.

3.7 수분 함량이 최대 18%인 유지 종자의 경우 사전 건조 없이 측정을 수행합니다. 수분 함량이 18% 이상인 종자의 경우 예비 건조로 결정됩니다.

4 분석 수행

4.1 측정을 시작하기 전에 용기를 다양한 방향과 평면으로 흔들어 종자를 완전히 혼합합니다.

4.2 사전 건조를 통한 수분 측정

4.2.1 측정을 위해 준비된 종자를 분배기 버킷 또는 기타 열린 용기에 붓습니다.
그런 다음 다른 위치에서 20.00g의 무게의 종자를 국자로 취하여 말린 다음 소수점 둘째 자리 메쉬 칭량 상자까지 칭량하고 칭량 상자를 닫고 소수점 둘째 자리까지 칭량합니다.
나머지 종자는 다시 단단히 닫힌 용기에 넣습니다.

4.2.4 씨앗이 담긴 병이 냉각되는 동안 SESh-3M 오븐은 추가 작업을 위해 준비됩니다. 이렇게하려면 전기 접촉 온도계를 130 ° C의 온도로 설정하고 가열 장치를 켭니다.
건조 캐비닛의 챔버 온도가 130°C에 도달한 후 전기 접촉 온도계가 꺼지고 캐비닛이 140°C의 온도로 가열됩니다.

4.2.5 데시케이터에서 깨끗하고 건조한 두 개의 금속 병을 꺼내서 소수점 둘째 자리까지 무게를 잰다.

4.2.7 전기 접촉식 온도계를 켜고 종자가 있는 칭량 병을 캐비닛에 빠르게 놓습니다. 그리고 먼저 그들은 둥지에 뚜껑을 넣고 뚜껑에 병을 넣습니다. 무료 찬장 슬롯은 빈 병으로 채워져 있습니다. 이 경우 캐비닛의 온도는 일반적으로 떨어지며 이는 신호 램프가 켜짐으로 나타납니다. 신호 램프 연소 시간은 10-15분을 넘지 않아야 합니다.
캐비닛에서의 건조는 신호 램프가 두 번째로 꺼진 순간, 즉 온도가 (130 ± 2) ° C로 설정된 순간부터 계산하여 40 분 동안 수행됩니다.

4.2.8 40분 후 무게를 잰 씨앗 병을 캐비닛에서 꺼내 뚜껑으로 덮고 데시케이터로 옮겨 약 15-20분(2시간 이내) 동안 냉각합니다. 종자가 있는 냉장 병의 무게는 소수점 둘째 자리까지 측정하고 결과가 처리될 때까지 데시케이터에 둡니다(2시간 이내).

4.3 사전 건조 없이 수분 측정

4.3.1 수분 측정을 위해 준비된 종자(3.1, 3.2, 3.8 및 4.1 참조)에서 각각 5.00g의 무게를 다는 두 개의 건조되고 무게를 잰 금속 칭량 병에 넣은 다음 종자가 있는 칭량 병을 닫고 데시케이터에 넣습니다.
샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

4.4 껍질을 벗긴 땅콩 종자의 수분 함량 측정

4.4.1 껍질을 벗기지 않은 땅콩 씨앗에서 수분 함량은 미리 제거된 껍질과 함께 잘린 씨앗을 건조시켜 결정합니다.

4.4.2 5g 무게의 땅콩 종자 샘플에서 껍질을 먼저 제거한 다음 껍질을 벗긴 종자를 약 2mm 두께의 조각 또는 8-12 조각으로 자릅니다. 모든 껍질과 잘린 씨앗을 건조되고 무게를 잰 금속 칭량 병에 넣고 무게를 측정하여 샘플 무게가 5.00g이 되도록 합니다.
샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

5 처리 결과

5.1 예비 건조된 종자의 수분 함량(%)은 다음 공식으로 계산됩니다.

여기서 예비 건조 후 20g 종자 샘플의 질량은 g입니다.
- 건조 후 건조 종자 샘플 5g의 무게, g.
수분 계산은 각 5g 샘플에 대해 수행됩니다. 분석 결과는 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균으로 간주됩니다.
수식에 따른 중간 계산은 소수점 이하 네 번째 자리의 정확도로 수행되고 결과는 소수점 둘째 자리까지 수행됩니다.
예시. 20g 샘플을 건조시킨 후 종자의 질량이 17.82g이고 5g 샘플의 최종 건조 후 종자 질량이 4.35g인 경우 수분 함량은 다음과 같습니다.

100-17.82 4.35=100-77.5170=22.48%.

5.2 사전 건조되지 않은 종자의 수분 함량(%)은 다음 공식으로 계산됩니다.

건조 전의 종자가 든 병의 무게는 어디입니까, g;
- 건조 후 종자가 든 병의 덩어리, g;
- 빈 병의 질량, g.

5.3 신뢰 확률 = 0.95인 두 병렬 결정의 결과 사이에 허용 가능한 불일치는 0.25% abs를 초과해서는 안 됩니다. 두 병렬 결정의 결과 사이에 허용 가능한 불일치가 초과되면 분석이 반복됩니다.

5.4 분석의 최종 결과에 대해 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균을 취하고 이 값을 품질 문서에 기록하고 소수점 첫째 자리까지 반올림합니다.

5.5 분석용 카드 또는 실험실 저널에서 수분 측정 결과는 반올림 없이 기록됩니다.

5.6 유지 종자의 품질에 관한 문서에 첨부하기위한 분석 결과의 반올림은 다음과 같이 수행됩니다.
버려진 숫자 중 첫 번째 숫자(왼쪽에서 오른쪽으로 세는 것)가 5보다 작으면 마지막으로 저장된 숫자는 변경되지 않습니다. 5보다 크거나 같으면 마지막으로 저장된 숫자가 1씩 증가합니다.

5.7 습도의 제어 결정 중에 제어와 초기(두 병렬 결정의 결과의 산술 평균) 결정 사이의 허용 가능한 불일치는 0.5%를 초과해서는 안 됩니다.

5.8 제어 결정에서 제어 결과와 초기 결정 간의 불일치가 허용 값을 초과하지 않는 경우 초기 결정의 결과가 분석의 최종 결과로 간주됩니다. 불일치가 허용 값을 초과하는 경우 제어 판정의 결과를 분석의 최종 결과로 취합니다.

로스스탄다드
기술 규제 및 계측을 위한 FA
새로운 국가 표준
www.protect.gost.ru

FSUE STANDARTINFORM
"러시아 제품" 데이터베이스의 정보 제공
www.gostinfo.ru

기술 규제를 위한 FA
정보 시스템 "위험물"
www.sinatra-gost.ru

GOST 10856-96

그룹 C19

주간 표준

기름 종자

수분 측정 방법

기름 종자. 수분 함량 측정 방법

MCC 67.200.20
옥스투 9709

도입일 1997-07-01

머리말

1 전 러시아 곡물 및 가공 제품 연구소(VNIIZ)에서 개발

러시아 Gosstandart에서 소개

2 표준화, 계측 및 인증을 위한 주간 위원회에서 채택(1996년 4월 12일자 N9 회의록)

수락 투표:


주 이름	국가표준화기구 명칭
아제르바이잔 공화국	아즈고스탠다트
아르메니아 공화국	암스테이트 표준
벨로루시 공화국	벨스탠다드
카자흐스탄 공화국	카자흐스탄 공화국의 국가 표준
키르기스스탄	키르기스스탄
몰도바 공화국	몰도바표준
러시아 연방	러시아의 고스탠다트
타지키스탄 공화국	표준화, 계측 및 인증을 위한 타직 주립 센터
투르크메니스탄	Turkmenglavstate 검사
우크라이나	우크라이나의 국가 표준

4 GOST 10856-64 대신

5 개정. 2010년 6월

정보 데이터

참조 규정 및 기술 문서


	파티션 번호

이 표준은 유지 산업의 원료로 사용되는 대두를 포함한 유지종자에 적용되며 수분 함량을 결정하기 위한 공기 열법을 확립합니다.

이 방법의 핵심은 온도 및 건조 시간과 같은 고정 매개변수로 공기 가열 캐비닛에서 건조된 유지종자 샘플의 중량 손실을 백분율(이하 수분이라고 함)로 표시하는 것입니다.

공기-열 방법은 관리 결정뿐만 아니라 수령, 저장, 분배 및 선적 동안 유지종자의 수분 함량을 결정하는 데 사용됩니다.

1 샘플링 방법

샘플링 - GOST 10852에 따름.

2 장비, 재료 및 시약

최대 150°C의 건조 챔버 가열 및 ±2°의 오차로 100-140°C의 건조 작업 영역에서 온도 생성 및 유지를 보장하는 온도 컨트롤러가 있는 전기 건조 캐비닛 SESh-3M 씨. 건조 캐비닛의 공급 전압과 공칭 전압의 허용 편차는 (220)V를 초과해서는 안 됩니다. 편차가 큰 경우 모든 유형의 전력이 최소 2000VA인 AC 전압 안정기를 사용해야 합니다.

유형 AUO를 사전 건조 후 유지종자 샘플의 가속 냉각을 위한 장치.

전기 수분 측정기.

±0.01g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.

±0.1g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.

GOST 9871에 따른 ±2 °C의 오차로 측정 범위가 50-150 °C인 전기 접촉 유리 수은 온도계.

GOST 25336 버전 2에 따른 건조기.

건조제가 염화칼슘인 경우 GOST 9147 버전 1에 따른 건조기용 도자기 인서트; 버전 2, 건조제가 황산인 경우.

용량이 1000cm 이하인 은행.

도자기 컵.

높이 20mm, 지름 48mm의 뚜껑이 있는 금속 병.

높이 15mm, 지름 77mm, 바닥과 뚜껑이 메쉬로 된 병(메쉬), 구멍 크기는 0.45mm입니다.

씨앗을 자르기 위한 면도날 또는 메스.

족집게.

샘플 스쿱.

신호 시계.

도가니 집게.

바세린 테크니컬.

GOST 450에 따른 기술 염화칼슘 또는 GOST 4204에 따른 황산(밀도 -1.84g/cm) 또는 기타 건조제.

참고 - 기술적인 특성이 명시된 것 이상의 다른 시약, 재료 및 장비를 사용할 수 있습니다.

3 분석 준비

3.1 유지종자 무게(300 ± 5)g의 샘플을 평균 샘플에서 분리합니다.

3.2 분리된 종자를 단단히 밀폐된 용기에 넣고 부피의 2/3까지 채웁니다.

3.3 정상 실험실 조건(20 ± 5) °C의 온도와 온도가 다른 유지종자는 종자가 실험실 온도에 도달할 때까지 밀폐된 용기에 보관됩니다.

3.4 충분히 씻고 건조한 데시케이터의 바닥에 소성 염화칼슘 또는 기타 건조제를 놓습니다. 작업 기간에 따라 다르지만 적어도 한 달에 한 번 염화칼슘은 무정형 덩어리로 변할 때까지 도자기 컵에서 소성됩니다. 황산 사용시 밀도를 확인한다(1.84g/cm미만일 경우 산으로 대체).

데시케이터의 광택 처리된 가장자리는 바셀린의 얇은 층으로 번집니다.

3.5 새 병은 130 °C의 오븐에서 60분 동안 건조되고 데시케이터에 넣어 완전히 냉각됩니다.

순환되는 세척 및 건조된 병도 데시케이터에 보관됩니다.

3.6 수분은 전기 수분 측정기를 사용하여 분리된 종자에서 측정하여 다양한 방법을 선택합니다.

3.7 수분 함량이 최대 18%인 유지 종자의 경우 사전 건조 없이 측정을 수행합니다. 수분 함량이 18% 이상인 종자의 경우 예비 건조로 결정됩니다.

4 분석 수행

4.1 측정을 시작하기 전에 용기를 다양한 방향과 평면으로 흔들어 종자를 완전히 혼합합니다.

4.2 사전 건조를 통한 수분 측정

4.2.1 측정을 위해 준비된 종자를 분배기 버킷 또는 기타 열린 용기에 붓습니다.

그런 다음 다른 위치에서 20.00g의 무게의 종자를 국자로 취하여 말린 다음 소수점 둘째 자리 메쉬 칭량 상자까지 칭량하고 칭량 상자를 닫고 소수점 둘째 자리까지 칭량합니다.

나머지 종자는 다시 단단히 닫힌 용기에 넣습니다.

4.2.4 씨앗이 담긴 병이 냉각되는 동안 SESh-3M 오븐은 추가 작업을 위해 준비됩니다. 이렇게하려면 전기 접촉 온도계를 130 ° C의 온도로 설정하고 가열 장치를 켭니다.

건조 캐비닛의 챔버 온도가 130°C에 도달한 후 전기 접촉 온도계가 꺼지고 캐비닛이 140°C의 온도로 가열됩니다.

4.2.5 데시케이터에서 깨끗하고 건조한 두 개의 금속 병을 꺼내서 소수점 둘째 자리까지 무게를 잰다.

4.2.7 전기 접촉식 온도계를 켜고 종자가 있는 칭량 병을 캐비닛에 빠르게 놓습니다. 그리고 먼저 그들은 둥지에 뚜껑을 넣고 뚜껑에 병을 넣습니다. 무료 찬장 슬롯은 빈 병으로 채워져 있습니다. 이 경우 캐비닛의 온도는 일반적으로 떨어지며 이는 신호 램프가 켜짐으로 나타납니다. 신호 램프 연소 시간은 10-15분을 넘지 않아야 합니다.

캐비닛에서의 건조는 신호 램프가 두 번째로 꺼진 순간, 즉 온도가 (130 ± 2) ° C로 설정된 순간부터 계산하여 40 분 동안 수행됩니다.

4.3 사전 건조 없이 수분 측정

4.3.1 수분 측정을 위해 준비된 종자(3.1, 3.2, 3.8 및 4.1 참조)에서 각각 5.00g의 무게를 다는 두 개의 건조되고 무게를 잰 금속 칭량 병에 넣은 다음 종자가 있는 칭량 병을 닫고 데시케이터에 넣습니다.

샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

4.4 껍질을 벗긴 땅콩 종자의 수분 함량 측정

4.4.1 껍질을 벗기지 않은 땅콩 씨앗에서 수분 함량은 미리 제거된 껍질과 함께 잘린 씨앗을 건조시켜 결정합니다.

4.4.2 5g 무게의 땅콩 종자 샘플에서 껍질을 먼저 제거한 다음 껍질을 벗긴 종자를 약 2mm 두께의 조각 또는 8-12 조각으로 자릅니다. 모든 껍질과 잘린 씨앗을 건조되고 무게를 잰 금속 칭량 병에 넣고 무게를 측정하여 샘플 무게가 5.00g이 되도록 합니다.

샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

5 처리 결과

5.1 예비 건조된 종자의 수분 함량(%)은 다음 공식으로 계산됩니다.

여기서 예비 건조 후 20g 종자 샘플의 질량은 g입니다.

- 건조 후 건조 종자 샘플 5g의 무게, g.

수분 계산은 각 5g 샘플에 대해 수행됩니다. 분석 결과는 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균으로 간주됩니다.

수식에 따른 중간 계산은 소수점 이하 네 번째 자리의 정확도로 수행되고 결과는 소수점 둘째 자리까지 수행됩니다.

예시. 20g 샘플을 건조시킨 후 종자의 질량이 17.82g이고 5g 샘플의 최종 건조 후 종자 질량이 4.35g인 경우 수분 함량은 다음과 같습니다.

100-17.82 4.35=100-77.5170=22.48%.

5.2 사전 건조되지 않은 종자의 수분 함량(%)은 다음 공식으로 계산됩니다.

건조 전의 종자가 든 병의 무게는 어디입니까, g;

- 건조 후 종자가 든 병의 덩어리, g;

- 빈 병의 질량, g.

5.4 분석의 최종 결과에 대해 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균을 취하고 이 값을 품질 문서에 기록하고 소수점 첫째 자리까지 반올림합니다.

5.5 분석용 카드 또는 실험실 저널에서 수분 측정 결과는 반올림 없이 기록됩니다.

5.6 유지 종자의 품질에 관한 문서에 첨부하기위한 분석 결과의 반올림은 다음과 같이 수행됩니다.

버려진 숫자 중 첫 번째 숫자(왼쪽에서 오른쪽으로 세는 것)가 5보다 작으면 마지막으로 저장된 숫자는 변경되지 않습니다. 5보다 크거나 같으면 마지막으로 저장된 숫자가 1씩 증가합니다.

5.7 습도의 제어 결정 중에 제어와 초기(두 병렬 결정의 결과의 산술 평균) 결정 사이의 허용 가능한 불일치는 0.5%를 초과해서는 안 됩니다.

문서의 전자 텍스트
Kodeks JSC에서 준비하고 다음에 대해 검증:
공식 간행물
유지종자:
수능. GOST. -
M.: 표준, 2010년

주간 표준

OIL SEEDS 수분 측정 방법

공식판

표준 정보

머리말

1 전 러시아 곡물 및 가공 제품 연구소(VNIIZ)에서 개발

러시아 Gosstandart에서 소개

2 표준화, 계측 및 인증을 위한 주간 위원회에서 채택(1996년 4월 12일자 9번 회의록)

주 이름	국가표준화기구 명칭
아제르바이잔 공화국	아즈고스탠다트
아르메니아 공화국	암스테이트 표준
벨로루시 공화국	벨스탠다드
카자흐스탄 공화국	카자흐스탄 공화국의 국가 표준
키르기스스탄	키르기스스탄
몰도바 공화국	몰도바표준
러시아 연방	러시아의 고스탠다트
타지키스탄 공화국	표준화, 계측 및 인증을 위한 타직 주립 센터
투르크메니스탄	Turkmenglavstate 검사
	우크라이나의 국가 표준

3 1996년 8월 22일자 러시아 연방 표준화, 계측 및 인증 위원회 법령 No. 525에 따라 주간 표준 GOST 10856-96이 7월 1일부터 러시아 연방의 국가 표준으로 직접 발효되었습니다. 1997.

4 GOST 10856-64 대신

5 개정. 2010년 6월

이 표준은 허가 없이 러시아 연방 영역에서 공식 간행물로서 전체 또는 일부를 복제, 복제 및 배포할 수 없습니다. 연방 기관기술 규정 및 계측용

주간 표준

기름 종자

수분 측정 방법

기름 종자. 수분 함량 측정 방법

MKS 67.200.20 OKSTU 9709

도입일 1997-07-01

이 표준은 유지 산업의 원료로 사용되는 대두를 포함한 유지종자에 적용되며 수분 함량을 결정하기 위한 공기 열법을 확립합니다.

공기-열 방법은 관리 결정뿐만 아니라 수령, 저장, 분배 및 선적 동안 유지종자의 수분 함량을 결정하는 데 사용됩니다.

1 샘플링 방법

샘플링 - GOST 10852에 따름.

2 장비, 재료 및 시약

최대 150°C의 건조 챔버 가열 및 +2 °의 오차로 100-140°C의 건조 작업 영역에서 온도 생성 및 유지를 보장하는 온도 컨트롤러가 있는 전기 건조 캐비닛 SESh-ZM 씨. 건조 캐비닛의 공급 전압과 공칭 전압의 허용 편차는 (220 + C) V를 초과해서는 안 됩니다. 편차가 큰 경우 모든 유형의 전원이 최소 2000V A인 AC 전압 안정기를 사용해야 합니다.

유형 AUO를 사전 건조 후 유지종자 샘플의 가속 냉각을 위한 장치.

전기 수분 측정기.

+0.01g의 허용 중량 오류가 있는 범용 실험실 저울.

+0.1g의 허용 칭량 오류가 있는 범용 실험실 저울.

GOST 9871에 따른 +2 °C의 오차로 측정 범위가 50 - 150 °C인 전기 접촉 유리 수은 온도계.

GOST 25336 버전 2에 따른 건조기.

건조제가 염화칼슘인 경우 GOST 9147 버전 1에 따른 건조기용 도자기 인서트; 버전 2, 건조제가 황산인 경우.

용량이 1000cm 3 이하인 은행.

도자기 컵.

높이 20mm, 지름 48mm의 뚜껑이 있는 금속 병.

높이 15mm, 지름 77mm, 바닥과 뚜껑이 메쉬로 된 병(메쉬), 구멍 크기는 0.45mm입니다.

씨앗을 자르기 위한 면도날 또는 메스.

공식판

샘플 스쿱.

신호 시계.

도가니 집게.

바세린 테크니컬.

GOST 450에 따른 기술 염화칼슘 또는 GOST 4204에 따른 황산(밀도 p - 1.84g/cm3) 또는 기타 건조제.

참고 - 기술적인 특성이 명시된 것 이상의 다른 시약, 재료 및 장비를 사용할 수 있습니다.

3 분석 준비

3.1 무게가 (300 + 5)g인 유지종자 샘플을 평균 샘플에서 분리합니다.

3.2 분리된 종자를 단단히 밀폐된 용기에 넣고 부피의 2/3까지 채웁니다.

3.3 정상 실험실 조건(20+5) °C의 온도와 다른 온도를 갖는 유지종자는 종자가 실험실 온도에 도달할 때까지 밀폐 용기에 보관됩니다.

3.4 충분히 씻고 건조한 데시케이터의 바닥에 소성 염화칼슘 또는 기타 건조제를 놓습니다. 작업 기간에 따라 다르지만 적어도 한 달에 한 번 염화칼슘은 무정형 덩어리로 변할 때까지 도자기 컵에서 소성됩니다. 황산을 사용할 때 밀도를 확인합니다(p가 1.84g/cm3 미만이면 산으로 대체됨).

데시케이터의 광택 처리된 가장자리는 바셀린의 얇은 층으로 번집니다.

3.5 새 병은 130 °C의 오븐에서 60분 동안 건조되고 데시케이터에 넣어 완전히 냉각됩니다.

순환되는 세척 및 건조된 병도 데시케이터에 보관됩니다.

3.6 수분은 전기 수분 측정기를 사용하여 분리된 종자에서 측정하여 다양한 방법을 선택합니다.

3.7 수분 함량이 최대 18%인 유지종자의 경우 사전 건조 없이 측정이 수행됩니다. 수분 함량이 18% 이상인 종자의 경우 예비 건조로 결정됩니다.

4 분석 수행

4.1 측정을 시작하기 전에 용기를 다양한 방향과 평면으로 흔들어 종자를 완전히 혼합합니다.

4.2 사전 건조를 통한 수분 측정

4.2.1 측정을 위해 준비된 종자를 분배기 버킷 또는 기타 열린 용기에 붓습니다.

그런 다음 다른 위치에서 20.00g의 무게의 종자를 국자로 취하여 말린 다음 소수점 둘째 자리 메쉬 칭량 상자까지 칭량하고 칭량 상자를 닫고 소수점 둘째 자리까지 칭량합니다.

나머지 종자는 다시 단단히 닫힌 용기에 넣습니다.

4.2.2 종자를 건조시키기 전에 온도계의 가동 접점을 105 ° C로 설정하고 캐비닛을 전원에 연결합니다. 건조 캐비닛의 챔버 온도가 105°C에 도달한 후 접촉 온도계가 꺼지고 캐비닛이 110°C의 온도로 가열됩니다. 그런 다음 온도계를 켜고 종자 샘플과 함께 건조 캐비닛에 신속하게 놓습니다. 캐비닛의 자유 둥지는 플러그로 닫힙니다. SESh-ZM 챔버에서 105°C로의 온도 회복 기간은 4분을 초과해서는 안 됩니다. 건조 시간은 10분입니다.

4.2.3 예비 건조가 끝나면 유지 종자가 들어있는 병을 건조실에서 꺼내어 AUO 유형 냉각기의 둥지에 넣습니다.

3-5분 동안 냉각합니다. 무료 냉각기 둥지는 플러그로 닫힙니다. 식힌 후 말린 씨앗이 든 망사병의 무게를 소수점 둘째 자리까지 잰다. 그런 다음 대두, 피마자 및 땅콩 씨를 으깬다(3.8 참조).

4.2.4 종자가 있는 병이 냉각되는 동안 SESh-3M 건조 오븐은 추가 작업을 위해 준비됩니다. 이렇게하려면 전기 접촉 온도계를 130 ° C의 온도로 설정하고 가열 장치를 켭니다.

건조 캐비닛의 챔버 온도가 130°C에 도달한 후 전기 접촉 온도계가 꺼지고 캐비닛이 140°C의 온도로 가열됩니다.

4.2.5 데시케이터에서 깨끗하고 건조한 두 개의 금속 병을 꺼내서 소수점 둘째 자리까지 무게를 잰다.

캐비닛에서의 건조는 신호 램프가 두 번째로 꺼진 순간, 즉 온도가 (130 + 2) ° C로 설정된 순간부터 계산하여 40 분 동안 수행됩니다.

4.3 사전 건조 없이 수분 측정

샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

4.4 껍질을 벗긴 땅콩 종자의 수분 함량 측정

4.4.1 껍질을 벗기지 않은 땅콩 씨앗에서 수분 함량은 미리 제거된 껍질과 함께 잘린 씨앗을 건조시켜 결정합니다.

샘플 건조는 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8에 명시된 순서로 수행됩니다.

5 처리 결과

5.1 예비 건조된 종자의 수분 함량 W, %는 다음 공식으로 계산됩니다.

W= 100-t ■ t x,

여기서 m은 예비 건조 후 종자 샘플 20g의 질량, g; t 1 - 건조 후 건조 종자 샘플 5g의 무게, g.

수분 계산은 각 5g 샘플에 대해 수행됩니다. 분석 결과는 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균으로 간주됩니다.

수식에 따른 중간 계산은 소수점 이하 네 번째 자리의 정확도로 수행되고 결과는 소수점 둘째 자리까지 수행됩니다.

예시. 20g 샘플을 건조시킨 후 종자의 질량이 17.82g이고 5g 샘플의 최종 건조 후 종자 질량이 4.35g인 경우 수분 함량은 다음과 같습니다.

100 - 17,82 4,35 = 100 - 77,5170 = 22,48 %. 67

5.2 예비 건조되지 않은 종자의 수분 함량 W\,%는 다음 공식으로 계산됩니다.

(t - /yar ■ 100

1 ~ 2

여기서 m은 건조 전 종자가 있는 병의 무게, g; t 1 - 건조 후 종자가 들어있는 병의 무게, g; t 2 - 빈 병의 질량, g.

5.3 신뢰 확률 P = 0.95인 두 병렬 결정의 결과 사이의 허용 가능한 불일치는 0.25% abs를 초과해서는 안 됩니다. 두 병렬 결정의 결과 사이에 허용 가능한 불일치가 초과되면 분석이 반복됩니다.

5.4 분석의 최종 결과에 대해 두 개의 병렬 결정 결과의 산술 평균을 취하고 이 값을 품질 문서에 기록하고 소수점 첫째 자리까지 반올림합니다.

5.5 분석용 카드 또는 실험실 저널에서 수분 측정 결과는 반올림 없이 기록됩니다.

5.6 유지 종자의 품질에 관한 문서에 첨부하기위한 분석 결과의 반올림은 다음과 같이 수행됩니다.

5.7 습도의 제어 결정 중에 제어와 초기(두 병렬 결정의 결과의 산술 평균) 결정 사이의 허용 가능한 불일치는 0.5%를 초과해서는 안 됩니다.

정보 데이터

참조 규정 및 기술 문서

수분 측정 방법. 유지종자

1 샘플링 방법

2 장비, 재료 및 시약

3 분석 준비

4 분석 수행

5 처리 결과

1 샘플링 방법

2 장비, 재료 및 시약

3 분석 준비

4 분석 수행

5 처리 결과

1 샘플링 방법

2 장비, 재료 및 시약

3 분석 준비

4 분석 수행

5 처리 결과

OIL SEEDS 수분 측정 방법

1 샘플링 방법

2 장비, 재료 및 시약

3 분석 준비

4 분석 수행

4.2 사전 건조를 통한 수분 측정

4.3 사전 건조 없이 수분 측정

4.4 껍질을 벗긴 땅콩 종자의 수분 함량 측정

5 처리 결과

1 ~ 2

정보 데이터

또한 읽기

급여가 좋은 직업을 찾을 수 있는 곳: 벨로루시에서 가장 높은 급여를 받는 직업 벨로루시에서 구인 광고

영국에서의 취업 및 취업

추천서를 작성하는 방법

벨