Një nga atributet e domosdoshme të çdo gjahtari është një thikë. Për shumë, ai është subjekt i vëmendjes dhe madje krenarisë, zgjedhja e tij trajtohet me gjithë kujdes.
Për zgjedhjen e saktë të një thike gjuetie, duhet të vendosni se si ta përdorni atë gjatë gjuetisë. Nëse përjashtojmë situatat ekstreme, të tilla si luftimi trup më dorë, për shembull me një lepur, atëherë një thikë gjuetie përdoret për të mbaruar një kafshë të plagosur, për lojën e lëkurës, për kampe, qëllime turistike dhe shtëpiake. Në një mënyrë të mirë, katër të ndryshme do të ishin të përshtatshme për të gjithë këtë, në rastin e parë është më mirë të përdorni diçka si një kamë, në të dytën një thikë të vogël të përshtatshme me një kthesë të gjatë të tipit pikëzues, për qëllime kuzhine çdo të vogël. një me një teh të hollë, dhe për ecje në pyll, përkundrazi, një klerik i madh mbijetues ose ushtrie.
Për shkak të gjithë kësaj, tehet më të mira të gjuetisë janë ose përfaqësuesit më të mirë të teheve shumë të specializuara, ose pjesërisht universale që janë të suksesshme për sa i përket kombinimit të karakteristikave, pasi për fat të keq nuk ka një thikë gjuetie absolutisht universale. Ajo që është e përshtatshme për të prerë nëpër copa dhe për të prerë dru nuk është shumë e përshtatshme për të qëruar patatet ose për të hequr lëkurën. Prandaj, pasi ka marrë zgjedhjen e një thike, gjahtari duhet të supozojë se çfarë lloj gjuetie do të ketë, kërkim taigash, pritë për një rosë ose komandë për një kafshë të madhe dhe çfarë do të ketë të bëjë me të. Shpesh është më mirë të kesh disa sesa asnjë.
Ne paraqesim një vlerësim prej dhjetë thikash që janë shumë të njohura, respekt të merituar dhe, sipas shumicës së gjuetarëve, janë të shkëlqyera në aplikimin e tyre. Këtu përfshihen të dyja llojet e thikave, të cilat janë një formë dhe koncept specifik, të prodhuara nga shumë prodhues, si dhe modele individuale që janë të suksesshme. zhvillimin individual, bazuar në llogaritje dhe analiza të kujdesshme, nga një prodhues specifik.
Buck 110BRS është një thikë nga Buck Knives, e vetmja thikë e palosshme në vlerësimin tonë. Kjo teh e mirë gjuetie është prodhuar nga kompania që nga viti 1962 dhe gjatë kësaj kohe ka fituar një reputacion si një mjet i besueshëm, i barabartë në forcë me ato monolit.
E punuar prej çeliku 420 NS, fortësi 56-58, dorezë druri Macassar Ebony me futje bakri. Vjen me një garanci të përjetshme. Gjatësia e tehut 95 mm, pajisja totale 220 mm. Tehu është i përshtatshëm për pastrimin e trupave të pajetë, si dhe për nevoja për kampe shtëpiake.
Kompakt, i lehtë, i besueshëm, relativisht i gjithanshëm.
Një teh i shkurtër dhe ende nuk është një thikë monolit.
Çmimi 3000 - 5000 rubla. (1480 - 2400 UAH)
ushtarake
Ushtarake është një grup thikash shumëfunksionale me origjinë dhe dizajn ushtarak. Shumë gjuetarë i preferojnë ato për shkathtësinë, komoditetin, shpesh zakonin ose brutalitetin e tyre.
Këtu përfshihen të dy modelet klasike të ushtrisë HP-40, HP-43 "Cherry", "Finca NKVD", "Vityaz", amerikani "Ka-Bar Next Generation Fighter", etj. ose kopjet e tyre hiking dhe turistike. Shumica e tyre janë më shumë se 150 mm të gjata, prapanicë më shumë se 3 mm të trasha me mprehje tortë, formë tehu Bowie ose Spear-point, dorezë e bërë nga ergonomi materiale artificiale me një kryq ose një ndalesë të përcaktuar mirë.
Shumica e këtyre thikave, për shkak të origjinës së tyre ushtarake dhe shumë detyrave të sëmura, bëjnë një punë të shkëlqyer me shumicën e detyrave të gjuetisë, veçanërisht nëse gjuetia është e llojit të kampingut, pavarësisht modelit të saj. Por ju duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj shumë prej tyre janë të ndaluara, qarkullimi i lirë dhe kërkojnë leje.
Ndër modifikimet civile të armëve të tilla, mund të rekomandojmë thikën ushtarake, të prodhuar nga uzina Kizlyar. Teh me një rënie të lehtë në prapanicë, e ngushtuar drejt majës dhe zbritje të gjera nga mesi. Gjatësia e produktit 287 mm, tehet - 160 mm, trashësia e prapanicës 5.2 mm, çelik AUS-8, fortësia 55 - 57 HRC, me një fije mat të zezë. Një teh i ngurtë kalon nëpër të gjithë dorezën, duke formuar një "kule" në pjesën e pasme, materiali i dorezës është elastron. Kjo është një thikë e mirë për shëtitje, por do të bëjë një punë të shkëlqyeshme për therjen dhe heqjen e lëkurës së kufomave, veçanërisht ato të mëdha. Lejohet per qarkullim te lire, dhe ka nje cmim shume te mire.
Thikat janë mjaft të gjithanshme, të besueshme, shumëfunksionale, kanë një pamje brutale.
Shumica e këtyre teheve kërkojnë leje dhe nuk janë të përshtatshme për heqjen e lëkurës së kufomave të vogla.
Çmimi: Kizlyar "Ushtarak" - 2550 rubla. (1250 UAH)
Modeli 007 - një thikë gjuetie nga armëpunuesi Pampukha I.Yu. Është prodhuar për më shumë se 20 vjet dhe është modeli më i njohur i kësaj punishteje. Çelik damask inox është i farkëtuar personalisht nga mjeshtri, gjatësia totale - 263 mm, tehu - 145 mm, prapanica - 4 mm, fortësia 60-63 HRC, dorezë prej druri.
Një thikë gjuetie shumë e ekuilibruar, cilësore, e menduar mirë me formë klasike. Karakteristikat e veçanta fitohen për shkak të këndeve të mprehjes dhe metodës së falsifikimit. Duke zotëruar veti të shkëlqyera prerëse, përballon ngarkesa të larta. Ky teh i gjithanshëm është i mirë në heqjen e lëkurës dhe therjen e lojës. Do të ishte një zgjedhje e përsosur nëse nuk do të ishte për çmimin.
Me cilësi të lartë, të besueshme, pothuajse universale.
Cmim i larte.
Çmimi 21000 rubla. (10000 UAH)
Thika e peshkatarit është një grup i tërë, i ngjashëm në formë, funksion dhe pamje. Peshkatari është një teh gjuetie mjaft i gjithanshëm, i projektuar kryesisht për heqjen e lëkurës dhe prerjen e trofeve. Një thikë me një dorezë të drejtë prej druri (zakonisht thupër kareliane), zakonisht e thjeshtë dhe e lëmuar, ndonjëherë me një prerje për gishtin tregues.
Gjatësia e tehut është rreth 120 - 180 mm, kthesa e tehut është pak më e gjatë se zakonisht, duke u mprehur nga një e treta në mes të tehut. Theksi kryesor i metalit është në vetitë kundër korrozionit. Zakonisht vjen me një këllëf.
Tehe të ngjashme prodhohen nga prodhues të ndryshëm me emrat "Promyslovik", "Poacher", "Taiga", etj.
Relativisht i gjithanshëm, i shkëlqyeshëm për therjen e kafshëve.
Ata nuk i zgjidhin të gjitha çështjet në fushatë.
Çmimi: 2600 - 18000 rubla. (1400 - 10000 UAH)
Spyderco Bill Moran është një thikë nga SHBA, një krijim i përbashkët i stilistit të famshëm Bill Moran dhe Spyderco. Një nga modelet më të lehta (84 g) dhe më të qëndrueshme në treg. Gjatësia e këtij modeli është 203 mm, tehu është 99 mm, çeliku VG-10. Falë inoksit shumë të fortë japonez, prerësi është kaq i fortë dhe i lehtë.
Tehu është shumë i mirë, bën një punë të shkëlqyeshme si me trofetë e lëkurës, madje mjaft të mëdhenj, ashtu edhe me shumë probleme shtëpiake gjatë gjuetisë, dhe për shkak të peshës, ose më mirë mungesës së tij, nuk do ta vështirësojë gjatë asnjë tranzicioni dhe mund te perdoret pa problem si speciale e dyte. Disavantazhi është doreza e derdhur në vend të montimit në sipërfaqe.
E fortë, e lehtë, e besueshme, e mirë për lëkurë.
Teh i shkurtër.
Çmimi: 8000 - 11000 rubla. (3600-4500 UAH)
Thika e gjuetisë Yakut është një thikë tradicionale e Yakutia, e njohur për më shumë se njëqind vjet, ajo i përket thikës universale të gjuetisë. Ndryshon në funksionalitetin e gjerë, si dhe thjeshtësinë dhe lehtësinë e përdorimit, është optimale për gjuetinë e taigës. Është një teh me majë me prapanicë të drejtë, një teh të ngushtë me një mprehje asimetrike, 110 - 170 mm e gjatë. Çeliku farkëtohet nga farkëtarët vendas duke përdorur teknologjitë e tyre, duke arritur një forcë prej 56-60 HRC.
Në anën e djathtë të tehut është një kukull përforcues. Doreza është e drejtë, pa ndalesa dhe kryqe, doreza është ovale në prerje tërthore, pak më e gjatë se një pëllëmbë. Bërë nga një copë e vetme thupër, e ngopur me vajra për t'u mbrojtur nga lagështia. Një thikë e mirë mund të blihet në vetë Yakutia, ku prodhohen gjerësisht, por mund të gjenden edhe në një sërë dyqanesh online.
Mjaft i gjithanshëm për gjueti dhe ecje, i besueshëm.
Është e vështirë të blesh një teh origjinale me cilësi të lartë.
Çmimi: 4000 - 20000 rubla. (3000 UAH)
Benchmade Hidden Canyon është një tjetër thikë amerikane nga Benchmade. Ky është një teh i mirë gjuetie, nëse jo një nga më të mirat në treg. ky moment. Ai u shfaq kohët e fundit, por tashmë ka arritur të fitojë me vendosmëri popullaritet në mesin e gjuetarëve. Lloji i tehut Drop Point, 65 mm i gjatë, me gjatësi totale të produktit 160 mm, trashësi prapanicë 3.5 mm. Fortësia e çelikut S30V 58-60 HRC.
Doreza G-10 është jo absorbuese kështu që nuk do të rrëshqasë. Ai shquhet për lojën e rrjepjes dhe therjes. Mjaft i gjithanshëm dhe i rehatshëm për t'u veshur. Do të ishte perfekt për gjueti nëse jo për tehun e shkurtër.
Një teh i shkëlqyer për të punuar me një trofe, i menduar, me cilësi të lartë, i besueshëm.
Teh shumë i shkurtër.
Çmimi: 9000 - 11000 rubla. (4600 - 6000 UAH)
Berkut - nga uzina Kizlyar, një model që është prodhuar për më shumë se dhjetë vjet, shitet gjerësisht dhe është bërë mjaft i njohur. Tehët Kizlyar, ndër ato shtëpiake, dallohen nga një raport i mirë çmim-cilësi, dhe ky model e thekson veçanërisht këtë.
Kjo është një thikë me një teh të tipit bowie, në pjerrësinë e drejtë të prapanicës ka një mprehje shtesë për prerjen e kockave të vogla, në thembër e tehut ka një prerje nën gisht. Gjatësia është vetëm 285 mm, tehu është 160 mm, çeliku francez Z60CDV14, fortësia 56 - 58 HRC. Doreza është prej krep kaukazian, e mbrojtur nga lagështia. Shqiponja e artë është një teh e mirë universale, në sajë të formës së saj është e përkryer për heqjen e lëkurës, therjen dhe për punë në kushte fushore. E vetmja negative është ajo i përket armëve të përleshjes dhe kërkon leje.
Një gjuetar i suksesshëm, për të cilin një dalje e mirë nuk është vetëm vetë procesi, por edhe rezultati, sigurisht që do të përballet me një detyrë të tillë si therja dhe lëkura e kufomës. Cilësia e mishit, si dhe e lëkurës, si një nga trofetë, varet nga manifestimet e aftësive dhe njohurive në këtë fazë. Më parë, për këto qëllime përdoreshin materiale të ndryshme të improvizuara, si stralli, por tani ka thika speciale, detyra e të cilave është të ndihmojnë gjahtarin të nxjerrë shpejt dhe pa mundim trupin e pajetë, duke marrë përfundimisht mish të shkëlqyer, të freskët dhe lëkurë të prerë mirë. Kjo lëkurë mund të përdoret më vonë për qëllime të ndryshme, duke përfshirë trashëgiminë si një trashëgimi familjare në kujtim të sukseseve të kaluara.
Karakteristikat e procesit të heqjes së lëkurës dhe kur një thikë për lëkurë është e dobishme
Pasi kafsha kapet dhe privohet nga jeta, është e nevojshme të filloni prerjen e kufomës dhe nxjerrjen e saj. Kjo duhet bërë sa më shpejt që të mos përkeqësohet cilësia dhe shija e mishit.
Çdo gjuetar është i vetëdijshëm për një fakt të padiskutueshëm: para se të fillojë të gjitha manipulimet me trupin e një kafshe të ngordhur, duhet të gjakoset. Nëse ende mund të prisni me fazat e tjera të prerjes, atëherë duhet të lëshoni menjëherë gjakun nëse dëshironi të përfundoni me mish të mirë, dhe jo "mish të kalbur" të prishur. Për këtë, është e dobishme një thikë e zakonshme gjuetie, e cila duhet të ngjitet në gjoks, ku dëmtohet ose zemra ose arteriet e mëdha që dalin prej saj. Procesi i daljes së tij mund të marrë një kohë të caktuar, por është e nevojshme të prisni deri në momentin kur gjaku ndalon plotësisht rrjedhjen jashtë.
Një kufomë pa gjak nuk duhet të lihet pa trajtuar. Duhet mbajtur mend se në kushte normale, në terren, proceset e dekompozimit në trupin e pagdhendur të një kafshe të vrarë fillojnë pas disa orësh, dhe pas 3-5 orësh ky mish do të jetë tashmë i ndenjur, dhe për këtë arsye nuk mund të hahet.
Në varësi të rrethanave, hapi tjetër do të jetë ose heqja e lëkurës ose nxjerrja e zorrëve. Ju mund të vononi prerjen e një shtrese leshi të fortë në rastet e mëposhtme:
- nëse keni nevojë të transportoni produktin për një distancë të gjatë. Në këtë rast, flokët e kafshës do të bëhen një shtresë e besueshme që do të ruajë temperaturën optimale. Duhet bërë një rezervë që po flasim për një kufomë të ftohur, si dhe për një kufomë të ngrirë. Megjithatë, nëse transportohet mish me lesh, i cili nuk është ftohur siç duhet, atëherë e vetmja gjë që mund të arrihet është një rezultat i kalbur me një aromë dehëse kufomash pas mbërritjes;
- mishi nga i cili nuk është prerë lëkura nuk humbet peshën e tij për faktin se nuk avullohet;
- një produkt i tillë ruan ngjyrën e tij origjinale, duket i pastër.
Rrjedhimisht, qimet e një kafshe të therur mund të lihen nëse është vrarë posaçërisht për të marrë mish të tregtueshëm. Sidoqoftë, nëse gjuetia do të kryhej në sezonin e ngrohtë, dhe aq më tepër në vapë, atëherë i vetmi vendim i duhur do të ishte heqja e lëkurës menjëherë. Në fund të fundit, mishi me lesh ftohet shumë ngadalë, që do të thotë se do të prishet me një shpejtësi rekord.
Procedura standarde parashikon fillimin e fazës së eviscerimit pikërisht nga heqja e lëkurës (flyerja), e cila ndodh në disa faza:
- së pari duhet të pastroni lëkurën nga gjurmët e mundshme të gjakut, papastërtitë, duke përdorur një leckë të lagur;
- atëherë do të vijë në ndihmë një thikë speciale për lëkurë, e cila do të mbajë të paprekur sipërfaqen e leshit, e cila ndonjëherë nuk ka më pak vlerë se vetë mishi, dhe do ta bëjë të gjithë procesin të shpejtë dhe të lehtë. Kufoma vendoset ose anash ose në shpinë, mund ta varni. Ekzistojnë dy mënyra kryesore të heqjes së lëkurës: me një shtresë (nëse është lojë thundra), me një tub (nëse jeni duke punuar me një lepur ose një lepur). Për ta bërë këtë, bëhet një prerje gjatësore nga koka në bisht. Lëkura pritet edhe në vendet e nyjeve të gjurit, nga ku fillon të hiqet drejt prerjes qendrore. Së pari, lëkura e hequr arrin në sakrum, pas së cilës kufoma kthehet dhe hiqet në stomak drejt kokës;
- procesi përfundon me një prekje përfundimtare në formën e heqjes së lëkurës së kokës, ose ndarjes së saj si trofe.
Gjatë heqjes së lëkurës, thikat përdoren posaçërisht për prerjen dhe ndarjen e lëkurës nga indi lidhor nënlëkuror. Pjesën tjetër të kohës, këshillohet që të bëni gjithçka me duart tuaja, duke përdorur mjete të improvizuara si një peshqir dhe një shpatull druri. Tek kafshët si dreri nuk është e vështirë të hiqet lëkura, sepse ajo ndahet shumë lehtë prej tij. Ju do të duhet të kallajoni me një derr të egër dhe praktikisht të mos e lëshoni thikën nga duart, sepse lëkura e saj është e lidhur fort me indet e muskujve. Në këtë rast, mjeti duhet të përdoret me kujdes të dyfishtë, gjithashtu sepse është e mundur të dëmtohen rrënjët e anëve (leshi i thellë) dhe më pas lëkura që rezulton do të dalë e lëmuar.
Struktura e thikës së lëkurës
Asistenti kryesor në heqjen e lëkurës edhe nga jashtë ndryshon nga gjuetarët e tjerë të vëllezërve të tij. Quhet gjithashtu një skinner, i cili, i përkthyer nga anglishtja, konfirmon vetëm qëllimin e tij kryesor - heqjen e lëkurës.
Ky element i domosdoshëm i pajisjeve të gjuetisë është një mjet i vogël për përmbushjen e nevojave të specializuara bujqësore. gradë thika për heqjen e lëkurës kategoria e armëve me tehe nuk është thelbësisht e vërtetë, sepse ato ndryshojnë prej tyre:
- një dizajn i përgjithshëm që nuk lejon plagë të drejtpërdrejta me thikë;
- thika të tilla duhet të kenë një fiksim të fortë teh nëse janë të pajisura me një lloj mekanizmi transformues;
- tehu i kamës në thika të tilla është i ndaluar me ligj;
- me një gjatësi teh më shumë se 9 cm, thikat e lëkurës janë të ndaluara, dizajni i të cilave lejon nxjerrjen e tehut me shpejtësi rrufe.
Mesatarisht, thikat e lëkurës janë të pajisura me një teh të gjerë dhe të mprehtë, të mprehur në mënyrë të njëanshme. Këto janë mjete të vogla, sepse zona e aplikimit të tyre nënkupton nevojën për të përdorur një furçë, një përkulje bërryli gjatë punës, gjë që do të jetë e pamundur nëse dimensionet e thikës janë shumë të mëdha.
Tehu, si rregull, është i vogël, me madhësi 4-12 cm, strukturisht më pak se gjatësia e dorezës. Dallohet nga një skaj prerës konveks, prapanica e thikës ka një trashësi të konsiderueshme, sepse gjatë punës me mjetin, tehu nuk duhet të ndizet dhe të rrëshqasë. Më shpesh, këto thika kanë një teh të fiksuar, por ka edhe modele të palosshme.
Llojet e thikave për lëkurë
Ekziston një larmi e konsiderueshme e kësaj, në shikim të parë, thikë marramendëse për sa i përket grupit kushtetues.
Para së gjithash, ndryshimi është në madhësi. Në të vërtetë, për një kafshë me gëzof, një thikë e vogël me një teh miniaturë është e përshtatshme, e cila do të sigurojë lëkurë të pastër dhe të prerë me kujdes. Për drerët e mëdhenj, një mostër pak më e madhe do të bëjë, në mënyrë që të hiqet lëkura në mënyrë të barabartë, dhe jo në breshëri të shkurtra.
Shpesh tehu i "skinderers" ka një teh paksa të ulur në mënyrë që kur hiqni lëkurën, thika të mos e thyejë atë dhe forca e aplikuar bie në rajonin nënlëkuror. Ky është një variant i një tehu të zbutur, më pak agresiv duke pasur parasysh mprehtësinë e tij. Por ka edhe tehe të lakuar me një skaj të ngritur të tehut mbi prapanicë. Në këtë rast, arrihet i njëjti efekt i zbutur, por me një dizajn të ndryshëm.
Po aq e rëndësishme në punën e thikës është lehtësia e përdorimit të saj. Prania e një mbrojtëse për të mbrojtur dorën, pikat, pikat për gishtat do të sigurojë kapjen e saktë të mjetit dhe, si rezultat, do të jetë e lehtë për ta të punojnë, që do të thotë se rezultati do të jetë më i pastër.
Përveç modeleve standarde, të cilat janë një raport lakonik i tehut dhe dorezës, ka ndryshime me shtimin e detajeve shtesë që do të jenë më të dobishme gjatë heqjes së kufomës (futje për prerjen e lëkurës), dhe gjithashtu do të përmbajnë mjete shtëpiake (tapakë, fëndyell) , me qëllim të veçantë (instrument për prerjen e tendinave). Ndonjëherë modifikimet shtesë ndërhyjnë vetëm në proces, ku saktësia dhe maturia e lëvizjeve janë aq të nevojshme.
Thikat e lëkurës, të cilat janë të pajisura me një goditje të veçantë, mund të mburren me përfitime të vërteta praktike. Ky grep ndodhet në majë të pikës së tehut dhe drejtohet drejt dorezës. Në praktikë, përdoret për të prerë shpejt lëkurën me një lëvizje të saktë, si dhe për të hapur rajonin peritoneal.
Materiale për prodhimin e një skinner
Vetëm duke parë foto e thikave të lëkurës ju mund të shihni një model të dukshëm: pothuajse të gjithë preferojnë drurin si material për të bërë dorezën. Mund të jetë thupër kareliane, arre, wenge, lëvorja e thuprës dhe shumë të tjera. Druri preferohet për disa arsye të rëndësishme:
- një dorezë prej druri quhet "e ngrohtë", domethënë nuk shkakton refuzim, në punë ndihet si zgjatim i dorës së njeriut;
- një thikë e tillë për shkak të dorezës së lehtë në tërësi fiton lehtësi, që do të thotë se nuk e rëndon dorën në punë, nuk krijon stres shtesë. Përveç kësaj, është një material i qëndrueshëm, prandaj, nuk duhet të shqetësoheni për gjendjen e dorezës;
- plusi kryesor janë vetitë kundër rrëshqitjes së dorezës prej druri. Në kushtet e punës me një lëng të tillë viskoz si gjaku, kur therni kafshë, një karakteristikë e tillë është vendimtare. Në fund të fundit, ai siguron një shtrëngim të mirë me dorën, nga e cila varet drejtpërdrejt siguria personale dhe cilësia e punës së kryer;
- një dorezë e tillë nuk do të ngrijë në dorë, gjë që është gjithashtu e rëndësishme, veçanërisht në llojet e gjuetisë dimërore.
Në këtë këndvështrim, nuk rekomandohet përdorimi i mostrave të reja të dorezave të bëra nga pleksiglas. Një thikë e tillë do të rrëshqasë nga dora për shkak të rrëshqitjes së materialit në kontakt me lëngun, në pëllëmbën e dorës do të ndihet si diçka e huaj e mprehtë. E njëjta gjë mund të thuhet për metalin si bazë për dorezën. E meta e tij kryesore është pikërisht ergonomia e ulët. Në të ftohtë, një thikë e tillë mund të dëmtojë plotësisht pëllëmbën, do t'ju duhet ta përdorni këtë material të ftohtë me doreza, e cila, nga pikëpamja e teknologjisë së lëkurës, është krejtësisht joreale.
Sipas GOST, materiali për tehet e thikave të lëkurës mund të përdoret:
- metalet dhe lidhjet e tyre (duke filluar nga karboni i ulët dhe duke përfunduar me damask, çelik Damasku);
- materiale të tjera (zirkon-dioksid zirkonium);
- kompozime materialesh me përbërje të ndryshme (çeliku me një shtresë nitridi titani).
Natyrisht, një nga karakteristikat kryesore të dobishme kur punoni me një teh të tillë do të jenë vetitë e tij kundër korrozionit. Në fund të fundit, fushëveprimi i teheve të lëkurës përfshin punën në një mjedis të lagësht, viskoz, dhe, për këtë arsye, do të jetë e vështirë të kujdeseni për tehët që janë të prirur ndaj korrozionit. Prandaj, nga të gjitha llojet e çelikut, është mirë të zgjidhni çelikun e aliazhuar, në të cilin janë të pranishëm elementë të tillë si nikeli dhe kromi.
Vetia tjetër e nevojshme është ngurtësia dhe forca e tehut. Thika e lëkurës duhet të sigurojë një prerje të saktë, të jetë e besueshme dhe e qëndrueshme në funksionim. Në këtë drejtim, shpesh ngurtësia e çelikut të përdorur rregullohet në një minimum prej 55 HRC, në mënyrë ideale sa më e lartë aq më mirë. Atëherë gjasat e dëmtimit të tehut gjatë punës së rëndë ose të pasaktë do të jenë minimale.
Ndonjëherë tehët e tillë përdorin teknologji të ndryshme të përpunimit mekanik dhe termik (bluarje, lyerje, bluarje), të cilat janë krijuar për të siguruar jetë më të gjatë të tehut dhe kujdesin e duhur të sipërfaqes.
Si të bëni një thikë për lëkurë me duart tuaja
Një model i ngjashëm i një thike gjuetie mund të blihet në një dyqan të specializuar, ose mund ta dizajnoni vetë.
Për ta bërë këtë, nuk është aspak e nevojshme të keni një punëtori të pajisur në shtëpi me një grup të tërë mjetesh të përshtatshme. Detyra thjeshtohet nga fakti se gjithmonë mund të blini një bosh për një thikë. Kjo është e mundur, duke pasur parasysh dizajnin e thikave të gjuetisë, të cilat preferojnë montimin e montuar të dorezës, që përfshin vendosjen e dorezës në fyell dhe fiksimin e saj të mëvonshëm.
Është e dëshirueshme të blini pjesën e punës nga çelik inox. Ju mund të ndaloni në forcimin "të papërpunuar" dhe më pas ta sillni në mënyrë të pavarur produktin në forcë, të formoni zbritje ose mund të blini mostra e përfunduar me karakteristika bazë nga pjerrësia, mprehja dhe madje edhe lustrimi i tehut. Në rastin e fundit, mbetet vetëm të bësh një dorezë, ta vendosësh në fyell dhe të shkosh për të hequr lëkurën e pajetë.
Nëse nuk ka vend për të blerë një bosh, atëherë mund të filloni procesin e prodhimit nga e para. Duke zotëruar njohuritë dhe aftësitë e nevojshme, duhet të vazhdohet me formimin e tehut për thikën e ardhshme duke përdorur të njëjtën metodë të kalërimit, si më e përshtatshme për heqjen e thikave në funksion të mundësisë së riparimit, lehtësisë së dizajnit që rezulton.
Për të bërë thikat e bëra vetë"nga e para" së pari duhet të bëni një skicë të produktit të ardhshëm. Nëse nuk ka imagjinatë të mjaftueshme për këtë, atëherë mund të përdorni modele të gatshme, mbi të cilat është tërhequr raporti i nevojshëm i tehut me dorezën, përshkruhet forma e tehut, shpatet e nevojshme dhe mënyra e fiksimit.
Për të formuar një thikë të ardhshme, duhet të bëni:
- vetë tehu;
- përforcues (që është një mbivendosje në pjesën e përparme të dorezës, e cila shërben për të mbrojtur prapanicën nga rishpërndarja e ngarkesave);
- trajtoj.
Së pari ju duhet të filloni të bëni tehun. Për ta bërë këtë, mund të përdorni çdo material burimor të disponueshëm që krenohet me veti dhe cilësi të mirë. Mund të jetë një skedar, dhe një sharrë, dhe burime, madje edhe një kabllo. Në të vërtetë, ndonjëherë për të bërë një thikë me duart tuaja, nuk ka shumë për të zgjedhur, pasi është joreale të merreni me shkrirjen e metalit në shtëpi.
Faza e parë është t'i jepni materialit të përzgjedhur formën e nevojshme, në këtë rast, tehut - skinner. Për këtë, përdoret teknologjia e pjekjes. Kur produkti nxehet në temperatura të ulëta (250 °), gjë që është realiste në një furrë konvencionale, e ndjekur nga ftohja e ngadaltë. Kështu, pjesa do të humbasë fortësinë e saj dhe do të jetë e mundur t'i jepet çdo formë duke përdorur një vegël stoli (mulli) elektrike ose mekanike dhe një vizatim të formës së dëshiruar.
Por me ngurtësimin e materialit burimor, situata është edhe më e thjeshtë. Thjesht duhet të dini se nga është bërë kampioni origjinal, sepse metodat e forcimit për çeliqet e aliazhuar dhe të karbonit ndryshojnë në temperaturë dhe ekspozim në kohë. Ngurtësimi i ndjekur nga kalitja - hapi i nevojshëm për t'i dhënë tehut ngurtësinë, forcën e nevojshme. Në shtëpi, për këtë fazë, mund të përdorni si një furrë mbytëse, e cila është më e lehtë për t'u mirëmbajtur dhe sjellë në temperaturën e kërkuar (700 °), dhe një farkë shtëpiake nga një kanaçe.
Gjëja kryesore është të ruani ekuilibrin e duhur, sepse nëse pjesa mbinxehet, ajo do të dëmtohet pa shpresë (do të bëhet e brishtë në mënyrë të pakthyeshme), por nëse tehu i ardhshëm nuk nxehet, produkti do të jetë shumë i butë, por në këtë rast situata mund të korrigjohet me ngurtësim të përsëritur dhe korrekt.
Ka metoda për të kontrolluar gatishmërinë e produktit. Para së gjithash, ky është një tregues i ngjyrës. Nëse pjesa ka marrë një ngjyrë të kuqe vishnje dhe të kuqe të ndezur, atëherë kjo tregon që temperatura e ngurtësimit ka arritur në 730 - 800 ° C - temperatura më optimale. Kjo do të thotë që produkti duhet të hiqet për një procedurë kalitjeje, e cila duhet t'i japë një tehu tepër të fortë forcën që i nevojitet.
Kalitja kryhet duke ringrohur kampionin në një temperaturë të caktuar (jo kritike), e ndjekur nga ftohja e ngadaltë. Për ta bërë këtë, pjesa mund të zhytet në vaj shuarjeje, ujë me shtimin e kripës ose të lihet të ftohet në ajër të hapur (kalitje natyrale).
Pasi produkti ka fituar të nevojshme specifikimet dhe formësoni, mund të filloni të formoni thikën duke ngjitur dorezën në fyell dhe duke përfunduar tehun.
Tehu duhet të pastrohet, lëmohet, mprehet. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet mprehtësisë së skajit të prerjes, sepse thika e lëkurës duhet të pritet mirë dhe në mënyrë të barabartë. Për ta bërë këtë, duhet të keni në arsenalin tuaj disa lloje gurësh të grirë (të trashë dhe me kokërr të imët). Në këtë proces, është e rëndësishme të vëzhgoni këndet e mprehjes. Për një skinner, treguesi ideal do të ishte formimi i një tehu prej 25-30 °, i cili është menduar vetëm për modelet e thikave të gjuetisë për shkak të faktit se një teh i tillë nuk zbehet për një kohë të gjatë. Nëse do të jetë e vështirë të ruani shkallët e dëshiruara me sy, atëherë mund të grumbulloni kapëse speciale për qoshet që nuk do t'ju lejojnë të kositni treguesin e dëshiruar.
Sidoqoftë, çfarë të bëni, duhet të ndoteni dhe të ndani mishin. Gjuetari aktual, i cili, si rregull, bën - ata e presin kufomën në copa me një sëpatë së bashku me lëkurën, këtu është prerja për ju.
Derri i egër dhe dresi priten kryesisht nga gjuetarët sot, veçanërisht në dimër. Sidoqoftë, e gjithë kjo nuk është shumë e mirë, dhe lëkura është një trofe shumë i rëndësishëm, pasi shumë gjuetarë kryesisht e gjuajnë për të. Dhe pastaj ju dëshironi - ju nuk e doni atë, por ju duhet të bëheni skinner. A ju pëlqen të hipni, siç thonë ata, duhet ta bartni kufomën në bazë edhe pa sajë, ose, megjithatë, hiqni lëkurën dhe prisni kufomën në copa në vend.
Jo, ju, sigurisht, mund ta ngarkoni këtë punë në detyrat e shtëpisë, duke u motivuar nga fakti që unë, thonë, e kam marrë bishën dhe çfarë do të bësh me të është shqetësimi yt. Por ndonjëherë është e vështirë për pronarët e makinave të transportojnë në shtëpi një kufomë të tërë, dhe në një apartament të qytetit, nuk mund të shqetësoheni as me therjen e një kufome.
Kështu që ju duhet ta bëni atë ose në garazh, ose në bazë. Dhe atje, si do të dalë - ju duhet saktësisht mishi, - ne heqim lëkurën sipas nevojës, dhe nëse keni nevojë për lëkurën, atëherë nuk ka rëndësi - ose jeni martuar mirë, ose hiqni lëkurën vetë. . Dhe çfarë është e mirë dhe çfarë është e keqe është e ndryshme për të gjithë.
Kush është më i pasur - mund t'ia besojë këtë biznes rojeve për një shumë të caktuar parash, dhe nëse shkoni për të gjuajtur vetë, dhe nuk doni të shpenzoni para shtesë - atëherë përsëri në një situatë që ju vetë do të duhet të punoni shumë.
Ata që duan të qeshin me ata që nuk dinë të bëjnë lëkurë ose thjesht po mësojnë se si ta bëjnë këtë - ka shumë prej tyre në internet, kështu që nuk ka nevojë ta bëjnë këtë - ka shumë foto. Mbetet për të gjetur se si ta bëjmë atë siç duhet. "Njeriu i vendit duhet të mbijetojë" është i vërtetë nëse jeni një fshatar. Por kjo nuk është mënyra për të hequr qafe atë.
Fotografimi dhe përpunimi i lëkurës së kafshëve për prodhimin e trofeve të gjuetisë
Ka mjaft opsione të xhirimit, në varësi të llojit të kafshës dhe asaj që planifikoni të bëni.
Grabitqarët dhe brejtësit
Nëse, për shembull, keni kapur një grabitqar (ari) të madh dhe nuk e dini nëse prej tij do të bëhet një qilim ose kafshë pellushi, atëherë opsioni i gjuajtjes së lëkurës "në shtresa" është i përshtatshëm. Nëse dëshironi të bëni një kafshë të mbushur në këmbë në këmbët e saj të pasme, atëherë opsioni për të qëlluar lëkurën "nga mbrapa" është më i përshtatshëm. Për llojet e tjera të ariut të mbushur, të dyja opsionet janë të përshtatshme.
Nëse keni kapur një grabitqar me madhësi të mesme (ujk, rrëqebull), atëherë për të bërë një qilim duhet ta hiqni lëkurën në një "shtresë" dhe të bëni një kafshë pellushi, duke gjuajtur në një "shtresë", "nga mbrapa". , dhe "magazinimi" është gjithashtu i përshtatshëm.
Për heqjen e lëkurës së grabitqarëve të vegjël (dhelpra, rakun, baldos, ujku, maja, marten, etj.) . Për heqjen e lëkurës së derrit, vetëm opsioni "shtresa" është i përshtatshëm.
Rreth gjuajtjes së një lëkure për të bërë një kokë trofe nga kafshët grabitqare do të diskutohet veçmas.
Ungullat
Ekzistojnë katër opsione kryesore për thundrakrat: gjuajtja e lëkurës për të bërë një kokë trofeu, gjuajtja "nga mbrapa" - për të bërë një kafshë të mbushur plot nga thundrakë të vogla dhe të mesme, "shtresë" - për të bërë një kafshë pellushi nga një kafshë e egër. derri, dhe një opsion i kombinuar i qitjes - për një kafshë të plotë të mbushur nga njëthundrakë të mëdhenj.
Gjuajtja e "shtresës" së lëkurës
Kjo metodë përdoret, si rregull, për lëkurën e grabitqarëve të mëdhenj, megjithëse është e zbatueshme për kafshët e tjera, veçanërisht nëse keni ndërmend të bëni një "qilim" nga trofeu juaj.
Në mënyrë që procesi i xhirimit të mos marrë shumë kohë dhe përpjekje, duhet të keni në dorë një mjet të mprehur mirë dhe të përgatisni një vend për punë.
Sa më shpejt të filloni të hiqni lëkurën pas minierës, aq më shumë ka gjasa që ta mbani lëkurën në gjendje të përsosur. Tashmë disa orë pas të shtënave, dhe në koha e verës ose kur gjuan një kafshë gjatë ose menjëherë pas ushqyerjes, lëkura fillon të përkeqësohet. Në rajonet sqetullore dhe inguinale, kur kafsha shtrihet në anën e saj, trupi i saj ftohet shumë ngadalë dhe lëkura fillon të kalbet. Për shkak të procesit të fermentimit të vazhdueshëm, nxehtësia dhe gazrat lirohen në stomakun dhe zorrët e kafshës, si rezultat i të cilave stomaku fryhet dhe lëkura në stomak bëhet e gjelbër. Në vende të tilla, gëzofi del pothuajse gjithmonë gjatë veshjes, e në disa raste edhe para veshjes.
Natyrisht, gjatë gjuetisë, është larg nga gjithmonë e mundur që të heqësh lëkurën e një kafshe menjëherë pas të shtënave. Sidoqoftë, mbani në mend se trofeu juaj do të duket i shkëlqyeshëm vetëm nëse, në të gjitha fazat e punës me të, përpiqeni ta përpunoni dhe ta ruani atë, duke ndjekur këshillat e përshkruara në këtë artikull.
Nëse nuk keni mundësi të hiqni lëkurën menjëherë pas nxjerrjes së trofeut, përpiquni ta mbroni prenë tuaj sa më shumë që të jetë e mundur nga ekspozimi ndaj nxehtësisë dhe lagështisë.
Mos e lini kafshën të shtrirë në diell. Mos e vendosni në një film celofani - pa oksigjen, lëkura do të fillojë të kalbet, për të mos përmendur që ky film nuk do të lejojë që kufoma të ftohet. Mund ta vendosni trofeun në çdo sipërfaqe natyrale - në tokë (por jo në të lagur ose të ngrohur nga dielli), bar të thatë, dërrasa (përveç pishës - rrëshira njolloset gëzofin), sanë ose disa shtresa pëlhure pambuku, rrogoz ose kanavacë.
Gjëja kryesore është që sipërfaqja në të cilën shtrihet trofeu juaj të jetë sa më e pastër, e thatë dhe jo e nxehtë. Është më mirë nëse kafsha shtrihet në një zonë të freskët, të ajrosur mirë dhe me hije. Gjatë gjuetisë, ka shumë të ngjarë, nuk do të jetë e mundur të përmbushen këto kushte, dhe më pas gjithçka do të varet nga sa shpejt mund të përpunoni trofeun.
Për të shmangur dëmtimin e lëkurës në rajonet sqetullore dhe inguinale, është e nevojshme të rregulloni putrat e kafshës në një distancë nga trupi dhe nga njëra-tjetra, për shembull, duke i shtrirë ato në litarë. Është edhe më mirë nëse e gjithë kafsha është e pezulluar në ajër. Është gjithashtu e rëndësishme që të pozicionohen gjymtyrët dhe koka e trofeut të nxjerrë të pa shtypur kundër trupit për arsye se është mjaft problematike të zhvendosen gjymtyrët nga njëri-tjetri kur futet rigor mortis. Muskujt e një kafshe mund të bëhen aq të ngurtë sa shpesh kockat e gjymtyrëve thyhen - si rezultat, jo vetëm që mund të shponi lëkurën me skajet e mprehta të kockës së thyer, por edhe të lëndoni veten.
Por edhe nëse merrni të gjitha masat e mësipërme, është mirë që të filloni të xhironi sa më shpejt që të jetë e mundur.
Duke filluar të qëlloni lëkurën, përpiquni të poziciononi trupin e kafshës në mënyrë që të jetë e përshtatshme për ju të punoni me të. Sa më pak të lodheni kur përpunoni trofeun tuaj, aq më mirë do të jetë puna juaj. Nëse nuk keni asistent, sigurojeni këmbët e kafshës duke i shtrirë anash dhe duke i lidhur me një litar (Fig. 1).
Kështu, do të arrini që kur punoni me lëkurën të keni një numër minimal vendesh të vështira për t'u shkrepur.
Filloni të gjuani me një prerje në lëkurë në sternum (Fig. 2). Për ta bërë këtë, shtyjeni leshin në anët derisa të shfaqet lëkura. Bëni një prerje që pret lëkurën, por jo më thellë, përndryshe gjaku mund të rrjedhë, i cili do të njollosë leshin dhe do të ndërhyjë në punën e mëtejshme. Më pas fusni majën e thikës nën lëkurë me tehun lart dhe priteni lëkurën drejt kokës së kafshës me thikën nga brenda jashtë, duke e përhapur vazhdimisht gëzofin anash për të mos e prerë. Mundohuni ta bëni prerjen sa më të drejtë. Ju duhet të përfundoni prerjen midis bazave të nofullave, në nivelin e veshit.
Gjatë gjuajtjes, gëzofi i kafshës pushohet në skajet e prerjes dhe lyhet me gjak. Si rezultat, lindin një sërë problemesh. Leshi i mbërthyer në mish e bën të vështirë shikimin e qartë të skajeve të prerjeve. Nëse nuk hiqet anash, ekziston rreziku i vazhdimit të prerjes në vendin e gabuar. Ose leshi futet nën thikë, dhe ju e prisni, gjë që ndikon pamjen trofe.
E gjithë kjo mund të shmanget duke lagur leshin përgjatë skajeve të prerjes me ujë të kripur (100 g kripë tryezë për 1 litër ujë, mundësisht të ftohur të zier). Është më e përshtatshme ta bëni këtë nëse keni shishe plastike me një spërkatës, edhe pse një furçë, mund të dalë një copë pëlhure pambuku ose gome shkumë.
Më pas, qëroni lëkurën anash, duke tërhequr skajet dhe duke e ngjitur dorën nën lëkurë (në shumë kafshë të sapominuara, lëkura ndahet mirë nga mishi pothuajse pa ndihmën e një thike). Përpara se të vazhdoni prerjen nga sternumi në bark, përpiquni të ndani lëkurën nga muret e zgavrës së barkut me duar në mënyrë që të mos preni aksidentalisht barkun e kafshës. Pasi të keni sjellë prerjen pothuajse në anus, shkoni rreth tij nga njëra anë dhe vazhdoni prerjen deri në majë të bishtit. Gjithashtu, nga njëra anë, shkoni rreth organeve gjenitale dhe skrotumit. Asnjëherë mos e lini gëzofin që mbulon organet gjenitale të kafshës në trup të pajetë.
Hiqni bishtin me thikë. Nëse bishti i kafshës hiqet mirë me një "çorap" (për kafshë të tilla si dhelpra, marten, etj.), Atëherë është më e përshtatshme ta hiqni atë në momentin e fundit, kur lëkura hiqet nga e gjithë kafsha, por para se të qëlloni kokën, duke mbajtur lëkurën me gishta dhe duke shtrirë rruazat. Por pasi të hiqet bishti në këtë mënyrë, sigurohuni që ta hapni me thikë nga pjesa e poshtme deri në majë. Mundohuni të siguroheni që prerja të shkojë rreptësisht nga poshtë. Kjo është e nevojshme në mënyrë që më pas të kriposet me kujdes, të fshihet dhe të pastrohet bishti. Nuk ka gjasa që ju të dëshironi të keni një trofe me një bisht të zgjebosur.
Në gjymtyrët e pasme, filloni prerjen nga një pikë e vendosur disa centimetra nga anusi më afër barkut (midis anusit dhe skrotumit - tek mashkulli). Më pas, drejtojeni prerjen në zgavrën popliteale përgjatë anës së brendshme të kofshës.
Nëse do të bëni një qilim nga lëkura, atëherë drejtojeni prerjen në qendër të thembra dhe më tej përgjatë pjesës së poshtme të këmbës në jastëkun e lëkurës në putrën e kafshës. Prisni jastëkun në mes pothuajse deri te gishtat dhe më pas prisni prerjet në anët e putrës. Në këtë rast, duhet të bëhen prerje midis topave të gishtave dhe topit të këmbës përgjatë vijës së flokëve (Fig. 3).
Nëse keni ndërmend të bëni një kafshë pellushi nga kjo kafshë, atëherë prisni nga zona e gjurit jo në thembër, por në një pikë të vendosur midis thembrës dhe kyçit të këmbës, në pjesën e brendshme të putrës, por jo përgjatë zgavrës, por më afër. deri te thembra. Mos e prisni jastëkun në këmbë, por kaloni rreth pjesës së brendshme të putrës, duke lënë një buzë leshi rreth 1 cm të gjerë në jastëk. Dhe më pas midis jastëkut të këmbës dhe majave të gishtave përgjatë pjesës leshore të lëkurës deri në anën e jashtme të putrës (Fig. 4).
Në gjymtyrët e përparme, prerjet fillojnë nga mesi midis majës së shpatullës dhe sqetullës. Më pas bëni një prerje përgjatë pjesës së brendshme të putrës, më afër bërrylit, pastaj në mes të jastëkut të dorës.
Në dorë, lëkura pritet sipas të njëjtit parim si në këmbë, në varësi të asaj që dëshironi të bëni nga lëkura e kafshës (Fig. 3 dhe Fig. 4).
Pas kësaj, ju duhet të hiqni lëkurën nga putrat e kafshës. Për ta bërë këtë, tërhiqni buzën e lëkurës dhe me ndihmën e një thike ndani lëkurën nga mishi, duke filluar nga konvergjenca e seksionit gjatësor (nga koka në bisht) me prerjet në gjymtyrë. Pastaj hiqni lëkurën nga putrat në të dy anët e prerjes. Duke ndarë njërën nga putrat nga lëkura, përkulni putrën në nyje. Tani, duke rregulluar putrën në zonën e kyçit dhe duke tërhequr lëkurën, arrini te gishtat.
Hiqni gishtat nga lëkura deri në nyjen e fundit, duke lënë në lëkurë vetëm falangën e fundit të gishtit, në të cilën ndodhet thua (Fig. 5). Jastëkët në gishta nuk priten.
Pasi të keni hequr dy putra, për shembull, pjesën e përparme dhe të pasme majtas, hiqni lëkurën nga pjesa e pasme e kafshës. Tani do të jetë më e lehtë për të hequr dy gjymtyrët e mbetura.
Në fund, hiqni lëkurën nga koka e kafshës. Ky është një nga momentet më të vështira dhe vendimtare. Lëkura hiqet nga koka me një "çorap". Kur të arrini në bazën e veshëve, ndani veshin nga kafka duke e prerë afër kafkës me thikë në mënyrë që kërci i veshit të jetë plotësisht në lëkurë. Më pas, vazhdoni të hiqni lëkurën me një “çorap”, duke prerë me thikë sa më afër kafkës, veçanërisht në zonën e syve, ku lëkura është më afër kockës. Për të mbajtur qepallat e paprekura, duhet të tërhiqni lëkurën nga kafka dhe, sapo të ekspozohet pjesa e pasme e orbitës, të prisni lëkurën jo përgjatë sipërfaqes së kafkës, por duke e drejtuar majën e thikës në orbitë. Kur të shfaqet bebëza e syrit, tërhiqeni lëkurën e qepallës dhe prisni atë pranë vetë kokërr syrit. Nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte, do të merrni një prerje në të cilën sipërfaqja e brendshme e qepallave do të jetë e dukshme. Fusni gishtin në vrimën që rezulton dhe, duke e tërhequr lëkurën nga syri, prejeni afër kokës së syrit. Pasi qepallat janë ndarë nga kafka, mos nxitoni të hiqni shpejt. Gjëndra lacrimal ndodhet në cepin e syrit. Lëkura në këtë zonë është shumë e hollë dhe ngjitet afër kockës, ndaj duhet ta ndani duke e prerë pothuajse përgjatë kockës. Në të njëjtën kohë, nuk duhet të shtypni fort thikën, duke gërvishtur kafkën, nëse më vonë prisni të bëni një trofe nga kafka e një kafshe.
Pasi ta ndani lëkurën me molarët, prisni atë më afër kafkës në mënyrë që dhëmbët të bëhen të dukshëm në prerje.
Më pas, ndani buzët, duke i prerë ato sa më afër kafkës. Së pari, hiqni buzën e poshtme, pastaj, pasi e keni ngritur lëkurën pothuajse në vrimat e hundës, ndani kërcin e hundës nga kafka, duke e lënë atë në lëkurën e kafshës. Si rezultat, e gjithë pjesa e butë e mjekrës, buzët e poshtme dhe të sipërme dhe hunda, së bashku me kërcin e hundës, duhet të ndahen nga kafka. Me një aftësi të caktuar, do të jeni në gjendje të hiqni lëkurën nga kafka në mënyrë të tillë që një minimum mishi i "prerë" të mbetet mbi të. Por kjo aftësi fitohet me përvojë të pasur në përpunimin me cilësi të lartë të lëndëve të para, si rezultat i së cilës do të mësoni të përcaktoni vizualisht dhe në mënyrë prekëse atë kufi të hollë midis vetë lëkurës dhe shtresave muskulore ose yndyrore nënlëkurore, përgjatë së cilës (idealisht) prerja duhet të kalojë.
Përderisa përvoja nuk është aq e madhe, është më e lehtë gjatë xhirimit të lini më shumë prerje në lëkurë, të cilat më vonë mund të hiqen me ndihmën e lëkurës, por të shmangni prerjet e shumta në lëkurë.
Gjuajtja e lëkurës "nga mbrapa"
Kjo metodë e të shtënave është pak më e mundimshme se ajo e mëparshmja, por në fund të fundit ndikon shumë ndjeshëm në cilësinë e pellushit.
Vizatoni prerjen kryesore përgjatë shpinës, nga baza e bishtit, duke u larguar pak nga vija qendrore e shpinës në çdo drejtim; duke u përpjekur ta bëni prerjen sa më të barabartë, lëvizni përgjatë shtyllës kurrizore deri në kokë, duke përfunduar në pjesën e pasme të kokës së kafshës.
Më pas kthehuni në fillim të prerjes dhe vazhdoni nga ana e bishtit dhe anusit drejt barkut, duke përfunduar 5-7 cm pas anusit.
Bëni prerje në këmbët e pasme në të njëjtën mënyrë si kur gjuani në "shtresë", duke anashkaluar jastëkët e putrave në pjesën e brendshme 1 cm nga kufiri i jastëkut.
Filloni prerjet në këmbët e përparme pak mbi bërryl përgjatë pjesës së brendshme të shpatullës dhe më pas përgjatë pjesës së brendshme të parakrahut, ngjashëm me opsionin e mëparshëm të gjuajtjes.
Pas kësaj, mund të filloni të hiqni lëkurën, duke treguar kujdes të veçantë në rajonet sqetullore dhe inguinale, ku është mjaft e lehtë të bëni një gabim në palosjet e yndyrës dhe lëkurës dhe të prisni lëkurën.
Hiqni lëkurën nga shpatullat me një "çorap", përndryshe gjuajtja është praktikisht e njëjtë me metodën e mëparshme.
Nëse kafsha ka nisur rigorozitetin ose nuk keni një asistent, ose trofeu është shumë i madh dhe është e vështirë të hiqni këmbët e përparme me një "çorap", atëherë është mjaft e pranueshme të vazhdoni prerjet në këmbët e përparme nga bërryli përgjatë skajit të poshtëm të tehut të shpatullës deri në prerjen qendrore në anën e pasme, në fakt, duke hequr lëkurën "shtresën" ", por nga mbrapa.
Gjuajtja e lëkurës "çorape"
Vizatoni prerjen kryesore nga njëra këmbë në tjetrën, nga buza e jashtme midis jastëkëve të gishtërinjve dhe jastëkut të putrës në brendësi. Pastaj, duke rrumbullakosur jastëkun e putrës nga brenda, në qendër të thembra, në zgavrën popliteale dhe, duke lëvizur në putrën e dytë midis bishtit dhe anusit, përsëritni gjithçka në rend të kundërt.
Në këmbët e përparme, bëni prerje në të njëjtën mënyrë si kur gjuani "nga mbrapa", nga bërryli në dorë.
Më pas, hiqni lëkurën nga këmbët dhe gishtat e këmbëve të pasme të kafshës. Tani mund ta varni kufomën nga këmbët e pasme, duke e kaluar litarin përmes shpimit midis kyçit të këmbës dhe venës së Akilit. Kjo do ta lehtësojë shumë punën tuaj të mëtejshme në shkrepjen e lëkurës.
Me këtë opsion, pasi të lëshoni këmbët e pasme dhe bishtin e kafshës, lëkura hiqet nga kufoma mjaft lehtë. Në fakt, ju thjesht mund ta hiqni atë nga trupi i pajetë duke kapur skajet e lëkurës dhe duke e tërhequr deri në sqetullat. Mundohuni të mos e teproni. Nëse lëkura tërhiqet me vështirësi, është më mirë të mos rrezikoni, por ta hiqni gradualisht nga trupi i pajetë, duke e ngritur përreth me thikë.
A. Salov
***
Duke duruar vështirësitë dhe vagarinë e natyrës, gjahtari kalon ditë pas dite për të arritur qëllimin e tij - për të marrë bishën. Dhe kur puna e pjesëmarrësve në një gjueti kolektive, shumë kilometra rrugë pyjore ose orë të pafundme qëndrimi në një magazinë shpërblehen me fat, lind pyetja e përjetshme "Çfarë të bëjmë?". Trofeu është marrë, por duhet të përpunohet dhe të ruhet siç duhet. Nëse kafsha e qëlluar nuk është e madhe dhe në orët në vijim keni mundësinë ta transferoni te një taksist, atëherë kjo është pikërisht ajo që duhet të bëni. Kur madhësia e kafshës nuk lejon që ajo të transportohet lirisht, atëherë është e nevojshme të hiqet lëkura. Si rregull, një person i veçantë është i pranishëm në gjuetitë tregtare - Skinner, detyrat e tij përfshijnë përpunimin dhe ruajtjen e trofeut tuaj. Sidoqoftë, një shërbim i tillë është i cilësisë së lartë vetëm në terrenet e gjuetisë së rajoneve ku kryhen një numër i madh gjuetish me pjesëmarrjen e gjuetarëve të huaj, për shembull, në Kamchatka. Në vendin tonë, rolin e një skinner e kryen shpesh një "pro" nga roje apo simpatizantë. Rezultati i punës së tyre është prerja e qepallave, buzëve, veshëve të shqyer, zonave të kripura në mënyrë të pahijshme dhe më pas të qëruara, si dhe defekte të tjera, ndonjëherë të pariparueshme. Prandaj, mos përdorni kurrë shërbimet e njerëzve për të cilët nuk jeni të sigurt. Më poshtë do të përpiqemi të shpjegojmë se si të dorëzojmë trofeun në mënyrë të sigurt, dhe disa nga bazat e përpunimit fillestar të trofeut për prodhimin e një produkti taksidermik.
1. Gjitarët e mëdhenj: Sigurisht, ne do të flasim për ariun, grabitqarin më të madh në Urale. Specifikimi qëndron në faktin se gjuetia për këtë kafshë fillon mjaft herët, edhe në verë, kur temperatura mesatare ditore është mjaft e lartë. Në rrethana të tilla, ruajtja e duhur është veçanërisht e rëndësishme. Së pari ju duhet të vendosni se çfarë produkti dëshironi të shihni nga bisha që keni marrë. Nëse është një kafshë pellushi, atëherë fillimisht përpiquni të bëni matje, të paktën dy të treguara në figurë (1. gjatësia e trupit nga maja e hundës deri te baza e bishtit, 2. nga këndi i brendshëm i syrit. deri në majë të hundës.). Nëse kafsha nuk është e madhe, atëherë mund të hiqni lëkurën duke përdorur modelin e prerë për të bërë një kafshë pellushi, me këtë metodë prerja kryesore shkon përgjatë shpinës, sipër bishtit ndahet në dy prerje që kalojnë përgjatë bishtit (mbrapa) anën e këmbëve të pasme. Dy prerje ndihmëse bëhen gjithashtu në gjymtyrët e përparme duke shkuar nga bërryli në dorë përgjatë pjesës së brendshme. Nëse është e nevojshme, këto prerje mund të zgjerohen mbi kthesën e bërrylit. Ne e rekomandojmë këtë metodë të gjuajtjes për prodhimin e mëvonshëm të një kafshe pellushi, por është mjaft e mundimshme, veçanërisht kur kapet një ari i madh. Prandaj, mund ta hiqni lëkurën me një shtresë. Nuk është e nevojshme të priten organet gjenitale të bishës më shumë se dy nderime, duke bërë prerjen kryesore përgjatë vijës së mesit të barkut, kur lëkura hiqet qartë në një kafshë pellushi, për prodhimin e mëvonshëm të tapetit, integritetin e organet gjenitale nuk kanë rëndësi.
Nëse në të ardhmen e afërt është e mundur t'i dorëzohet një taksidermisti i lëkurës së lëkurës, atëherë koka, duart e pjesës së përparme dhe këmbët e këmbëve të pasme mund të lihen pa lëkurë. Në mot të ftohtë<+5о) время безопасного хранения шкуры в таком виде около суток. В теплую (+18о) не более 3-5 часов. Не стоит солить такие шкуры, так как из оставшихся лап и головы будет излишний рассол, лучше обильно проложите шкуру пихтовым лапником. Ни в коем случае не укладывайте шкуру сразу в полиэтиленовый мешок, сначала в тканевый, а потом в полиэтиленовый. Ткань, впитывая влагу и кровь, предотвратит быстрое запревание эпидермиса, а полиэтилен сохранит салон вашего автомобиля.
Kur nuk ka mundësi për dërgim të shpejtë të lëkurës tek taksidermisti, atëherë kërkohet heqja e duarve, këmbëve dhe e kokës dhe kriposja e lëkurës. Këtu duhet të jeni veçanërisht të kujdesshëm, nëse thika e krokodilit Dundee është në duart e lëkurës tuaj, atëherë kjo nuk është e mirë, keni nevojë për një mjet më modest. Një thikë heshtak, e mprehtë me një dorezë të rehatshme dhe një gjatësi teh prej rreth 12 centimetra mund të blihet lehtësisht në një dyqan gjuetie. Keni një tuajin, do t'ju vijë në ndihmë.
Në duar dhe këmbë, bëhet një prerje përgjatë kufirit të kallusit, gishtat janë kthyer me kujdes një nga një dhe ndahen nga lëkura përgjatë nyjës midis falangave të fundit dhe të parafundit. Kështu, falanga e fundit, së bashku me kthetrën, mbetet në lëkurë, dhe kështu të gjithë njëzet gishtat. Gjatë këtij operacioni duhet pasur kujdes, pasi është e lehtë të pritet lëkura në sinuset midis gishtave.
Gjatë heqjes së lëkurës së kokës, vëmendje duhet t'i kushtohet aspekteve të mëposhtme. Së pari, veshët - ju duhet të ndani kërcet e veshit nga kafka sa më afër kafkës, dhe së dyti, duhet të përpiqeni të mos prisni qepallat, ato duhet të mbeten në lëkurë. Së treti, buzët - ato gjithashtu duhet të lihen në lëkurë. Dhe së fundi, hunda - kërci i hundës së një ariu është aq i madh sa të kalbet. Shifra e propozuar tregon vendin e ndarjes së "kafkës së mishit" nga lëkura, duke prerë kërcin, sigurohuni që të mos e prisni vetë hundën.
Pas ndarjes së kafkës, është e nevojshme të përfundoni përpunimin e lëkurës së kokës. Kërcët e veshit duhet të kthehen duke i ndarë ato butësisht nga lëkura në pjesën e prapme të veshit, një vesh i përkulur siç duhet ka një vrimë në kërc ku është ndarë nga kafka (shih figurën). Mukozat e buzëve dhe qepallave janë prerë dhe përdredhur me kujdes.
Pasi lëkura duhet të kriposet. Kripa e grirë trashë që nuk përmban jod është e përshtatshme për kriposje, sasia e kripës duhet të jetë mjaft e madhe. Kështu, për shembull, një ari mesatar me gjatësi trupore 160 cm kërkon të paktën shtatë kilogramë kripë. Lëkura duhet të përhapet me lëkurën lart dhe të kriposet në të gjithë sipërfaqen, duke fërkuar kripën në lëkurë. Gishtat dhe duart janë të mbushura me kripë, kripë derdhet gjithashtu në veshët e kthyer mbrapa. Kushtojini vëmendje skajeve të prerjes, ato mund të kthehen dhe kripa nuk do të arrijë atje.
Lëkura e hequr, e përpunuar dhe e kripur siç duhet ju jep njëfarë garancie për sigurinë e saj. Gjithsesi, përpiquni t'ia kaloni lëkurën taksidemistit sa më shpejt të jetë e mundur, duke ia kaluar atij kujdesin dhe përgjegjësinë për sigurinë e mëtejshme. Në vend që të prisni që lëkura t'ju kujtojë veten me një erë të pakëndshme në garazh ose në ballkon.
2. Gjitarët me përmasa mesatare dhe të vogla: Për prodhimin e një qilimi nga një ujk, një derr i egër, një rrëqebull, një skemë prerjesh e ngjashme me skemën e lëkurës së një shtrese nga një ari është e përshtatshme. Mbeten gjithashtu pjesa tjetër e kërkesave të përpunimit dhe ruajtjes të përshkruara më sipër (furçat e putrave duhet të hiqen deri në falangën e fundit, kërcet e veshit duhet të kthehen, qepallat duhet të mbahen në lëkurë, mukozat e buzëve duhet të hapen , etj.). Skema e lëkurës nga mbrapa në një kafshë pellushi është disi e ndryshme. Prerja kryesore nuk lidhet me ato ndihmëse në këmbët e pasme, dhe prerjet në vetë këmbët e pasme janë shumë më të vogla.
Gjuetia e ujqërve, derrave të egër dhe rrëqebullit kryhet gjatë stinës së ftohtë. Prandaj, koka dhe pjesët e poshtme të gjymtyrëve mund të lihen në lëkurë, thjesht duke e ngrirë atë. Lëkurat e tilla nuk kanë nevojë të kripohen. Kur ka një minus të fortë në rrugë (<-20o), рысь или не крупного волка можно заморозить целиком, но учтите, не следует хранить добытый трофей в таком виде, заморозка лишь позволит не мараться в крови, и доставить зверя, в течение ближайших полутора - двух суток, таксидермисту.
Dhelprat, kastorët, qentë e rakunit dhe kafshët më të vogla gjithashtu duhet të sillen tek taksidermisti në tërësi. Nëse nuk keni mundësinë për ta bërë këtë, ose ju vetë dëshironi të praktikoni lëkurën, mund të vërehet vetëm se për të bërë një kafshë pellushi, lëkura e një dhelpre, një qen rakun hiqet në të njëjtën mënyrë si nga një ujk. , dhe nga kastorët, martens, ketrat përmes një prerjeje, duke vrapuar përgjatë shtyllës kurrizore nga baza e bishtit deri në mes të shpinës (shih figurën).
3. Kokat e trofeut: Përveç qilimave dhe pellushave, kokat e trofeve bëhen edhe nga lëkura e kafshëve, të cilat zbukurojnë muret e ambienteve të gjuetisë. Në taksiderminë moderne, koncepti i një koke trofeu nënkupton një produkt të plotë në të cilin kafsha ekspozohet nga maja e hundës deri te brezi i shpatullave. Kokat e prera që mbështetin veshët pas murit nuk janë një pamje estetike. Dhe për të shmangur këtë, është e nevojshme të lini sasinë e duhur të lëkurës pas kokës. Modeli i prerjes i treguar në figurë (prapa gjymtyrëve të përparme) është i përshtatshëm për të bërë një kokë trofe nga çdo lloj kafshe. Këto prerje (përgjatë anës së pasme të lëkurës me bifurkacion të mëvonshëm në bazën e brirëve) janë të nevojshme vetëm për heqjen e lëkurës së kokave të kafshëve me brirë. Kaprolli shpesh qërohet me një "çorap", me një gjuajtje të tillë, thjesht mund të ndash kokën nga kufoma, duke e lënë atë në lëkurë. Atëherë nuk do të jetë e nevojshme të hiqni lëkurën nga koka, duke bërë prerjen e treguar, por vetëm të prisni sasinë e kërkuar të lëkurës pas kokës (në tekstin e mëtejmë të referuara si tehet e shpatullave). Mund ta lini kokën të paprerë, me një sasi të madhe lëkure, me një dre ose një derr të egër. Gjëja kryesore është se është e ftohtë, dhe transferimi i materialit (lëkurës) tek taksidermisti është i shpejtë.
Zogjtë: Zogjtë, si dhe gjitarët me madhësi të mesme, transferohen më së miri te taksidermisti në tërësi. Një nga veçoritë e ruajtjes së shpendëve është mbulesa e tyre me pupla. Pendët dëmtohen shumë lehtë. Prandaj, nëse vendosni të dorëzoni një zog për prodhimin e një produkti taksidermi, atëherë nuk keni nevojë ta hidhni rastësisht në një qese, pastaj në bagazh dhe të vendosni një tufë gjërash sipër. Rezultati i një transporti të tillë do të jetë një lloj gungë gjaku dhe pupla me krahë dhe bisht të thyer dhe të përkulur.
Pasi të keni marrë zogun, inspektoni atë për dëmtime të rënda. Nëse jo, atëherë mënyra më e mirë e transportit do të ishte: vendosni pambuk ose letër higjienike në sqep, mbështillni sqepin, kokën dhe qafën me letër higjienike. Vendosni qafën dhe kokën e mbështjellë nën krah, vendosni disa shtresa letre nën krahun e dytë, shtypni krahët në trup, palosni bishtin, mbështillni të gjithë zogun në letër (për shembull, në një gazetë), duke u përpjekur të mos rrudhosni bishti dhe skajet e krahëve. Zogu i mbështjellë mund të ulet në një qese plastike mjaft të madhe, me bishtin lart. Në të njëjtën qese, për ruajtje më të mirë, është mirë të shtoni disa degë bredhi, fitoncidet që përmbahen në to pengojnë bakteret që shkaktojnë kalbje. Është më mirë të ruani zogun e paketuar në këtë mënyrë në një vend të freskët. Nëse jashtë është ngrohtë dhe makina juaj është në diell, nuk keni nevojë ta mbani lojën në një kabinë me ngrohje. Rosa, pula e lajthisë ose e zeza e paketuar dhe e shtruar me bredh, në një vend me hije në temperaturën e ajrit + 150C, mund të shtrihen për një ditë. Është gjithashtu e nevojshme të merret parasysh shkalla e dëmtimit të zogut, nëse ka dëmtime të gjakderdhjes, atëherë ato duhet të mbulohen duke futur një copë leshi pambuku në plagë ose duke e mbuluar me letër higjienike. Loja me bark të dëmtuar ruhet për një kohë më të shkurtër. Në sezonin e ftohtë, zogjtë mund të ngrihen, pasi i kanë paketuar më parë. Në çdo rast, dorëzojeni trofeun e marrë tek taksidermisti sa më shpejt të jetë e mundur.
Shpesh gjuetarët, duke qenë në toka, takojnë zogj grabitqarë dhe kukuvajka, përpiqen t'i marrin ato. Mos harroni - këto janë shumë pak lloje, shumë prej tyre janë në Librin e Kuq. Bufat dhe skifterët në sezonin e ftohtë grumbullohen pranë rrugëve dhe vendbanimeve në kërkim të minjve, minjve, pëllumbave dhe xhakeve. Kjo krijon një përshtypje mashtruese për numrin e tyre. Sa herë që synoni një buf, mbani mend se fëmijët tanë kanë një shans real në të ardhmen e afërt të dëgjojnë zërin e tyre vetëm në CD dhe t'i shohin ato në DVD.
Peshku: Të dy kafshët e mbushura të plota dhe kokat e trofeut janë bërë nga peshqit, për të bërë peshk të mbushur është më mirë t'i dorëzoni të gjithë peshkun tek taksidermisti, përpiquni të mos dëmtoni pendët. Për ta bërë këtë, shtypni pendët dorsale, anësore, kraharore dhe anale në trup, vendosni një rreshtim prej kartoni të trashë ose kartoni fibër përgjatë pendës bishtore të palosur. Mbështilleni të gjithë peshqit në film ushqimor. Nëse nuk është e mundur ta bëni këtë, paketoni peshkun në ndonjë mënyrë tjetër të mundshme, thjesht kujdesuni për sigurinë e pendëve, për shembull, peshku mund të mbështillet në një qese të rregullt duke vendosur një shkop më të drejtë përgjatë trupit të tij. Nëse keni ndërmend të shkoni për një trofe larg, nga ku do të jetë e pamundur të dorëzoni një peshk të tërë në një kohë të shkurtër, atëherë konsultohuni me një taksidermist se si ta dorëzoni më mirë trofeun. Për të bërë një kokë peshku, ju duhet një furnizim me lëkurë pas kokës. Kërkohet prerja e kokës përgjatë vijës së treguar pa dëmtuar pendët. Nëse nuk është e mundur të ngrini kokën ose t'ia jepni shpejt taksidermit, duhet të hiqni të brendshmet dhe muskujt nga ana e prerjes, ezofagu dhe gushat duhet të lihen. Për të ruajtur kokën për katër deri në pesë ditë, kriposni me kujdes pjesën e çliruar nga të brendshmet dhe muskujt, mbushni gojën dhe zbrazëtirat nën mbulesat e gushës me kripë, më pas hidheni kripën në qese dhe vendoseni kokën atje. Koka e ruajtur në këtë mënyrë duhet të ruhet në vendin më të freskët në dispozicion, t'i dorëzohet taksidermit sa më shpejt të jetë e mundur.
SI TË RUAJMË LËKURËN - NGA BURIMET HISTORIKE
Pavarësisht se sa e mirë është lëkura, ajo mund të përkeqësohet shpejt kur shtriheni nëse nuk merren masa të veçanta për ruajtjen e saj.
Lëkura e freskët quhet Dhomë Avulli. Për një lëkurë lëkurësh, nuk ka lëkurë më të mirë se një dhomë me avull, veçanërisht nëse nuk është e njollosur me gjak dhe papastërti. Por rrallë është e mundur që menjëherë ta dërgoni lëkurën në fabrikë ose ta vishni vetë. Dhe kur gënjeni, lëkura e avullit përkeqësohet shpejt. Në fillim ajo tkurret, rrudh vetullat, bëhet me brirë. Pastaj ajo fillon të këndojë. Flokët po i bien. Në fund, ajo kalbet plotësisht. Prandaj, duhet bërë diçka që lëkura të ruhet pa dëmtime.
Gjëja më e mirë është të kriposni lëkurën, dhe të tilla i lagësht-i kripur lëkurat konsiderohen më të shtrenjtat. Edhe pse ju duhet të blini kripë për kripën, por atëherë do të merrni më shumë para për lëkurën dhe më shumë sesa të mbuloni paratë që keni paguar për kripën.
Para se të kriposni lëkurën, duhet ta pastroni tërësisht. Aty ku bagëtitë nuk kujdesen mirë dhe mbahen në baltë, shpesh ka shumë pleh organik në lëkurë që ngjitet me leshin, e ashtuquajtura pjesa më e madhe. Pjesa më e madhe e prish lëkurën dhe e pengon lëkurën të funksionojë. Duhet të kujdesemi që të mos ekzistojë te bagëtitë e gjalla dhe është më mirë që bagëtia të mbahet në hambar. Nëse lëkura e grisur doli të jetë me shumicë, atëherë para se të kriposni duhet të përpiqeni ta hiqni atë. Për ta bërë këtë, është e përshtatshme të vendosni lëkurën në kuvertë, dhe aty ku nuk është, atëherë në një tabelë të prirur. Pjesa më e madhe është e veshur me kujdes me një shpatull druri ose një mezdryak të hapur, por sigurisht në mënyrë që të mos gërvishtet ose shqyehet lëkura e freskët. Nëse pjesa më e madhe është ngjitur aq fort sa nuk mund të rrëzohet, atëherë duhet të spërkatni kripë mbi leshin në ato vende në lëkurë ku ka mbetur pjesa më e madhe.
Fshehur e qëruar duhet ta kriposni.
Kripa merret mirë, jo buzun. Për çdo lëkurë merret në dimër nga 8 paund për peshë të lëkurës dhe deri në 12 paund në verë. Më pak kripë merret për lëkurën e hollë dhe më shumë për lëkurën e trashë, por është e paarsyeshme të merret më pak se sa thuhet këtu. Do të pendoheni për një qindarkë për kripë dhe do ta prishni lëkurën për rubla. Prandaj, për një lëkurë të madhe kau, do t'ju duhet të merrni nga 14 deri në 16 kilogramë në dimër dhe 20 deri në 25 kilogramë kripë në verë; 8-12 paund do të shkojnë për një lëkurë lope në dimër, dhe 12-15 paund në verë.
Lëkura vendoset në një vend të pastër në shtrirje, me lesh në tokë ose në dysheme. Është mirë të vendosni një lloj rreshtimi nën lëkurë në mënyrë që sputum të mund të rrjedhë prej saj. E gjithë lëkura spërkatet në mënyrë të barabartë me kripë nga brenda: është e dobishme ta grini kripën me dorë në mënyrë që të ngjitet mirë në lëkurë. Nëse lëkura është e kripur siç duhet, atëherë pas tre ditësh do të tregojë kripë të fortë. Nëse e gjithë kripa e saj është thithur, atëherë është e nevojshme të shtoni kripë të freskët. Kur e gjithë lëkura është e kripur në mënyrë të barabartë, koka dhe një pjesë e lëkurës në bisht janë të përkulura nga brenda, si dhe dyshemetë në skajet. Më pas hidhet kripë në kokë dhe të gjitha pjesët e trasha spërkaten me kripë edhe mbi leshin.
Tani palosni të gjithë lëkurën në një pako. Ju duhet të palosni sipas rregullave. Së pari pjesa e katërt e lëkurës është e përkulur nga brenda, duke filluar nga koka, më pas dyshemeja e djathtë dhe e majtë përkulen në mes, pastaj e gjithë lëkura paloset përgjatë kreshtës, pastaj mbështillet, duke filluar nga koka, në një tufë dhe i lidhur me bisht ose spango.
Pesë ditë më vonë, tufa çmontohet. Pështyma lihet të kullojë, kriposet pak dhe mbështillet sërish, si herën e parë. Nëse gjithçka bëhet sipas rregullave, atëherë lëkura do të shtrihet për një kohë të gjatë dhe nuk do të kalbet.
Kur, të themi, mblidhen shumë lëkura në një artel, atëherë mund të kriposni në trazira ose pirgje.
Lëkura e parë kriposet në dysheme në shtrirje, siç u përshkrua sapo. Pastaj e gjithë lëkura paloset përreth, në mënyrë që koka, putrat dhe dyshemeja të shtrihen brenda dhe e gjithë lëkura përreth bëhet si një disk. Të gjitha pjesët e përkulura spërkaten me kripë mbi lesh, koka shtohet veçanërisht me kujdes. Më pas vendoset një lëkurë e dytë në mënyrë që koka të mos bjerë mbi kokën e lëkurës së parë, por pranë saj. Gjithçka bëhet si me lëkurën e parë. E treta, e katërta, e pesta e kështu me radhë vendosen në të dytin në të njëjtën mënyrë, çdo herë duke kripur mirë gjithçka. Kokat do të shtrihen në një rreth njëri pas tjetrit. Deri në 200 lëkurë mund të grumbullohen në një trazirë të tillë. Shllira në trazirë nuk duhet të rrjedhë në njërën anë, gjë që mund të ndodhë nëse lëkurat nuk shpërndahen siç duhet.
Nëse lëkura ishte * e kripur keq, atëherë ajo ndalim. Kur lëkura fillon të kalbet, atëherë flokët do të fillojnë t'i dalin para së gjithash. Herë pas here, ju duhet të shtrëngoni flokët me gishta. Në një lëkurë të shëndetshme, flokët qëndrojnë fort, dhe në një lëkurë të dobët, ato çahen me lehtësi.
Një lëkurë e shtrënguar nuk është e mirë për një lëkurë lëkurësh.
Nëse lëkura fillon të lëshojë qime, atëherë ajo mund të kalbet shpejt. Mund ta rregulloni çështjen nëse i çmontoni lëkurat dhe i kriposni përsëri. Është e nevojshme të monitorohen me kujdes flokët në mënyrë që të mos vonohen me kriposjen.
Lëkurat e kripura të lagura janë më të mirat, por ndonjëherë është e vështirë të marrësh kripë të mjaftueshme. Më pas mund t'i ruani lëkurat duke i tharë.
Tharja e lëkurave bëhet gjatë stinës së ngrohtë.
Lëkura e marrë nga kafsha është e varur në një shtyllë me leshin nga brenda përgjatë kurrizit.
Shtylla është e varur diku nën një hambar ose në një hambar, në hije. Asnjëherë nuk duhet të filloni ta thani lëkurën direkt në diell, sepse tharja në diell e prish lëkurën e freskët dhe të papërpunuar. Ajo bëhet me brirë nga kjo, dhe më pas plasaritet dhe thyhet lehtësisht. Vetëm lëkura pothuajse plotësisht e tharë mund të thahet në diell, dhe madje jo në verë, por kur dielli nuk është aq i nxehtë. Shumë lëkura janë prishur nga tharja jo e duhur në fshatra.
Lëkurat nuk mund t'i thani duke i shtrirë në tokë, mënyra e vetme e duhur është t'i thani në hije në mënyrë që të ketë ajër nga të gjitha anët. Ju mund të thani lëkurën e lopëve dhe kuajve. Pothuajse gjithmonë viçi i tharë, lëkura e deleve, e dhisë dhe e mëzit. Ato gjithashtu mund të thahen në dimër në kasolle.
Sidoqoftë, është shumë më mirë të kriposni balonat, siç bëjnë gjermanët dhe amerikanët, sepse atëherë mund të bëhen lëkura shumë më të mira prej saj.
Gjatë tharjes, lëkura në putrat dhe faqet e surratit tkurret. Për të shmangur këtë, putrat dhe faqet drejtohen duke futur patate të skuqura ose copëza. Aty ku lëkura është ngjitur me shtyllën, është më mirë të bëhen shtresa në mënyrë që ajri të futet atje dhe lëkura të mos mbështetet përgjatë kreshtës.
Ndodh që tashmë e gjithë lëkura është tharë, por koka dhe vendet më të trasha nuk janë tharë ende. Më pas mund ta ekspozoni lëkurën për një kohë të shkurtër në diell, duke e mbuluar me mat, në mënyrë që vetëm koka të thahet hapur në diell.
Në dimër, është e vështirë të thahen lëkurat, dhe nuk ka askund. Prandaj, ato janë shpesh ngrij, por kjo duhet bërë vetëm si mjeti i fundit, kur është e pamundur të vendoset kriposja në asnjë mënyrë. Shume keq me gunga lëkurat e ngrira, të ngrira mu në oborr në dëborë, sepse shumë dëborë dhe papastërti i ngjiten. Më pas, kur lëkura shkrihet, është e vështirë ta veshësh atë. Më mirë salduar lëkurat e ngrira, të cilat ngrihen në shtylla në pezullim, si në tharje.
Gjatë transportit dhe çmontimit, lëkurat e ngrira çahen dhe thyhen lehtësisht. Në fabrikë, ata duhet të ngatërrohen shumë për t'i vënë në prodhim. Kur lëkura ngrin, ajo bëhet më e dobët. Në rast të shkrirjes, veçanërisht gjatë transportit në distanca të gjata, lëkurat e ngrira përkeqësohen lehtësisht dhe kalbet.
Ekziston një lloj tjetër i ruajtjes së lëkurës, ky është kriposje e thatë. Lëkurat fillimisht kripen dhe më pas thahen. Kripa mund të merret më pak se me kripë të lagësht.
Çdo lëkurë e përgatitur duhet të trajtohet me kujdes, të mos shkelet, të mos hidhet askund, por të ruhet në një vend të sigurt. Lëkurat e thata janë pothuajse të njëjta me ato të ngrira, ato thyhen lehtësisht. Prandaj, është e nevojshme të ruhen lëkurat në mënyrë që ato të shtrihen në një vend të freskët dhe të thatë, në mënyrë që uji të mos pikojë mbi to përmes një çati të hollë, në mënyrë që të mos lagen nga poshtë, në mënyrë që tenja të mos fillojë. lëkurat e thata dhe, në përgjithësi, në mënyrë që ato të mos përkeqësohen. Nëse lëkurat duhet të shtrihen për një kohë të gjatë, atëherë është e nevojshme t'i rishikoni dhe t'i zhvendosni, nëse është e nevojshme, t'i kriposni ose ajrosni.
Arsenali i plotë i një gjahtari nuk është kurrë i plotë pa një thikë trofe të projektuar posaçërisht. Ekspertët në fushën e tyre nuk do të shkojnë kurrë për gjueti pa një asistent cilësor dhe të besueshëm. Kjo do të thotë që një mjet i tillë si thika duhet të zgjidhet saktë dhe rreptësisht në përputhje me qëllimin e tij të synuar.
Ka thika qëllimi i të cilave është vetëm heqja e lëkurave, therja e kufomave ose mbarimi i presë. Dhe ka kopje me shumë qëllime. Është e qartë se një kuzhinë, thikë luftarake ose profesionale për gjueti nuk është e përshtatshme.
Llojet e thikave për heqjen e lëkurës.
Duhet të theksohet se ndryshimi parësor nuk është në formën e përgjithshme, në materialin e thikës, por në teh. Kjo është pikërisht ajo që duhet të rrëshqasë pa probleme dhe të mos prishë lëkurën e trofeut.
Lloji i parë dhe kryesor i thikës, qëllimi i së cilës është lëkura, konsiderohet lëkure. Kjo formë e tehut të thikës siguron një lëkurë të butë, minimalisht traumatike të gjahut. Skinneri është projektuar vetëm për këtë qëllim, kështu që përveç ndarjes së yndyrës nga lëkura, mund të dëmtojë mjetin e gjuetisë. Një thikë e tillë është e pajisur me një teh relativisht të shkurtër prej 10-13 cm Pavarësisht gjatësisë, skinner ka një teh mjaft të gjerë. Buza e sipërme e thikës është e drejtë, nuk zvogëlohet në majë. Në disa raste, tehut mund t'i mungojë një pikë. Doreza e thikës është gjithashtu e vogël, për lehtësi është bërë në madhësinë e një pëllëmbë. Megjithatë, disa modele janë të pajisura me një dorezë të plotë. Kjo është një zgjedhje personale e gjahtarit dhe komoditeti i tij individual. Prapa e lëkurës së lëkurës ndonjëherë është e pajisur me një grep lëkure.
Lloji i dytë i thikës, që përdoret shpesh gjatë heqjes së lëkurës, konsiderohet pika e rënies. Ndryshe nga një skinner, një thikë e tillë mund të përdoret si për heqjen e lëkurës ashtu edhe për prerjen e kufomave ose ndarjen e yndyrës nga lëkura. Kjo thikë karakterizohet nga një vijë e poshtme e prapanicës. Pika është në bosht, për shkak të së cilës, nën presion, pika e rënies prehet mirë, dhe gjithashtu shpohet mirë. Në disa modele thikash, për të ndihmuar me hyrjen e lehtë në materialin që pritet, bëhet një "thikë false" ose një teh i dytë i plotë me një mprehje e gjysmë.
Lloji i tretë universal i thikës së lëkurës është një mjet me një teh të tipit pika e kapjes. Në prapanicën e një tehu të tillë është bërë një pjerrësi, tehu i tyre është më i ngushtë dhe maja ka një pamje si fëndyrë. Mprehja në pjerrësinë e prapanicës mund të jetë ose jo. Ngritja e rrumbullakosur e tehut lejon që gjatësia e skajit prerës të mjetit të rritet, duke e bërë më të lehtë procesin e heqjes së lëkurës. Kjo thikë do të jetë gjithashtu e dobishme për prerjen e trupave të pajetë dhe manipulime të tjera të përditshme të gjahtarëve.
Çfarë duhet të kërkoni kur blini një thikë për lëkurë?
Kur zgjidhni një thikë për lëkurë, kushtojini vëmendje faktorëve të mëposhtëm:
- thika e gjahtarit duhet të jetë rezistente ndaj konsumit;
- është mirë të vazhdosh mprehjen;
- mjeti nënkupton cilësi dhe praktike;
- materiali i tehut ka një rëndësi të madhe. Opsioni ideal është çeliku i Damaskut (duhet të mbrohet nga lagështia dhe lagështia, ta fshijë të thatë pas punës);
- doreza duhet të jetë e drejtë, pa kthesa dhe brazda të thella. Mundësisht prej druri - materiali më i ngrohtë dhe më natyral.
Kur zgjidhni një thikë për lëkurë, duhet të mbani mend se ky mjet i veçantë është një lloj vazhdimi i dorës së gjahtarit. Shpesh në dorezë janë gdhendur modele dhe gdhendje të ndryshme, por mjete të tilla nuk do të jenë ergonomike për shkak të zgjatjeve të shumta. Këto thika vendosen më së miri në një koleksion. Gjuetarët e papërvojë ose fillestarë shpesh krahasojnë drejtpërdrejt gjatësinë e tehut me aftësitë praktike të pronarit. Në fakt, gjithçka nuk është absolutisht kështu, përkundrazi, është aftësia e përdorimit të një tehu të shkurtër që është një tregues i nivelit të një gjahtari.
