Ganzjähriges Gewächshaus als Geschäft. Gewächshausgeschäft: Wo anfangen? Businessplan Gewächshaus

Das Gewächshausgeschäft steht jedem mit den entsprechenden Fähigkeiten und Wünschen offen. Besondere Vorteile hat der Besitzer eines eigenen Privatgrundstücks. Bevor Sie Maßnahmen ergreifen, müssen Sie die folgenden Nuancen verstehen:

• Welche Art von Ernte ist rentabel anzubauen,
• Wählen Sie einen Ort für den Standort von Gewächshäusern,
• Materialien für den Bau bestimmen,
• entscheiden, in welchem ​​Boden und unter welchen Bedingungen gepflanzt werden soll,
• den Markt definieren
• wählen Rechtsform für die Registrierung,
• Businessplan erstellen.

So, Lassen Sie uns die wichtigsten Punkte durchgehen ausführlicher.

Wachsende Grüns in einem Gewächshaus

Wofür müssen Sie ausgeben?

Finanzinvestitionen sind der Grundstein für ein Gewächshausgeschäft. Selbst wenn Sie einen eigenen Anbaubereich haben, müssen Sie alles kaufen notwendige Materialien für die Wirtschaft. Normalerweise müssen Sie investieren in:

• Kauf oder Pacht von Grundstücken,
• Kauf von Materialien für den Bau eines Gewächshauses, Inventar und Kultur,
• Geschäftsanmeldung.

Was wachsen?

In einem gemäßigten und südlichen Klima ist es vorteilhaft, die folgenden Pflanzenarten anzubauen:

• Beeren,
• grüne,
• Gemüse,
• Blumen.

Sie können eine bestimmte Kultur basierend auf den folgenden Faktoren auswählen:

1. Klima. In kälteren Regionen wird viel Geld fürs Heizen ausgegeben. In diesem Fall wird empfohlen, weniger wärmeliebende Pflanzen zu wählen.
2. Wettbewerb. Der Verkaufserfolg wird durch die Verfügbarkeit des gleichen Produkts von Unternehmern in der Nachbarschaft beeinflusst. Es ist notwendig, die Situation zu analysieren und bei der Kultur mit den kleinsten Vorschlägen anzuhalten.
3. Fordern. Für die ausgewählten Produkte muss eine hohe Nachfrage bestehen. Es ist zu beachten, dass im Sommer und Frühherbst die Rentabilität von Gewächshäusern aufgrund des Überflusses an Bodenpflanzen abnimmt.
4. Hauptstadt. Ein Unternehmen gründen ohne Erstinvestition es ist besser, dem wachsenden Grün den Vorzug zu geben. Nach der Anhäufung von Mitteln können Sie zu anderen Kulturen wechseln. Die höchste Rentabilität ist der Anbau von Blumen.

Sie können mehrere Pflanzen auf einmal auswählen, um eine Zeit der Bodenvergeudung zu vermeiden. Dazu ist es jedoch notwendig, die zulässigen Vorgänger sorgfältig zu studieren und die Nachbarschaft zu berücksichtigen, um die Produktivität zu steigern.

Wo Gewächshäuser aufstellen?

Gewächshausanbau als Geschäft beginnt mit der Suche nach einem Platz für ein Gewächshaus. Es muss sich in der Nähe von Siedlungen befinden. Andernfalls erhöhen die Kraftstoffkosten die Kosten der Ernte. Der Standort sollte zu jeder Jahreszeit gut zugänglich sein.

Der Anbau von Pflanzen in einem Gewächshaus ist ohne Strom und fließendes Wasser nicht möglich, daher muss der ausgewählte Ort mit der Kommunikation verbunden sein. Die Verwendung von Leitungswasser ist erlaubt, aber der Anbau von Feldfrüchten erfordert häufiges und reichliches Gießen. Um die Kosten zu senken, ist es daher besser, Flüssigkeit aus einem offenen Reservoir zu verwenden. Es muss regelmäßig zur Analyse ins Labor gebracht werden, um die chemische Zusammensetzung zu kontrollieren.

Ausgenommen sind Gebiete mit starkem Gefälle oder Überschwemmungen. Es sollten keine großen Bäume und Gebäude in der Nähe der Gewächshäuser stehen, da sie diese beschatten. Aber eine kurze Entfernung auf der Nordseite des Waldgürtels oder solide Zäune schützen vor Wind, was erheblich Strom spart.

Der Boden auf dem Gelände muss fruchtbar sein, da das Pflanzen von Pflanzen auf schlechtem Boden keinen Sinn macht. Der separate Kauf von Erde erfordert bestimmte Kosten, was die Rentabilität des Gewächshausgeschäfts verringert.

Welches Material für das Gewächshaus wählen?

Die Materialauswahl für die Herstellung eines Gewächshauses ist wichtiger Punkt, da die Größe der Ernte davon abhängt. Dabei werden folgende Merkmale berücksichtigt:

• Lichtübertragung,
• Lebensdauer,
• einfache Bedienung.

Heute werden beim Bau von Gewächshauskonstruktionen folgende Abdeckmaterialien verwendet:

1. Polyethylenfolie. Es ist rentabler, damit ein Gewächshausgeschäft zu Hause zu starten, da es kostengünstig ist. Polyethylenfolie kann mehrere Saisons halten, aber dann muss die Beschichtung neu beschichtet werden. Bei falscher Installation kann es vom Wind zerrissen werden, und ständige Kondensation erfordert eine ausreichende Belüftung. Neben der Norm Polyethylenfolie Heute werden verstärkt, Luftnoppen, PVC und andere Varianten angeboten. Jede von ihnen ist der üblichen Version in Bezug auf Leistung und Kosten überlegen.
2. Glas. Dieses Material war vor dem Aufkommen von Wettbewerbern aufgrund seiner Haltbarkeit und Transparenz sehr beliebt. Aufgrund des hohen Preises, des Installationsaufwands und der Zerbrechlichkeit werden heute häufiger andere Materialien gewählt.
3. Zelluläres Polycarbonat. Es hat alle Eigenschaften eines idealen Bezugsmaterials. Der einzige Nachteil sind die Kosten, die es für einen unerfahrenen Geschäftsmann unzugänglich machen.

Wie schafft man optimale Wachstumsbedingungen?

In Gewächshäusern sollten alle Bedingungen für den ganzjährigen Anbau von Pflanzen geschaffen werden. Für einen hohen Ertrag muss jeder Parameter richtig organisiert werden.

1. Belüftung. In kleinen Gewächshäusern können eine Tür und ein Fenster an der gegenüberliegenden Wand diese Aufgabe bewältigen. In Gebäuden der mittleren und große Größe Luken verwendet werden. Der Mechanismus zum Öffnen der Belüftungslöcher kann entweder manuell oder automatisch sein. In Gewächshäusern mit großer Fläche ist der Betrieb von Ventilatoren erlaubt.
2. Schattierung. BEI südlichen Regionen Gewächshausanbau als Geschäft erfordert die Schaffung von Bedingungen, um eine Überhitzung zu vermeiden. Sie werden erreicht, indem das Gewächshaus innen oder außen geschlossen wird sowie das Abdeckmaterial mit einer lichtundurchlässigen Masse beschichtet wird.
3. Heizung. Um Wintergewächshäuser zu beheizen, muss über das Heizsystem nachgedacht werden. Gas ist für diesen Zweck bequem und effektiv, aber es kostet viel Geld und trocknet die Luft aus. Die Ofenheizung erfordert keine Kommunikation, erwärmt den Raum jedoch ungleichmäßig. Bei der Verwendung ist darauf zu achten, dass kein Kohlenmonoxid in das Gewächshaus gelangt. Elektrogeräte zeichnen sich durch eine geringe Brandsicherheit aus. Ein Thermokabel ist vorzuziehen, da es den Boden gleichmäßig erwärmt. Dies wirkt sich günstig auf die Wachstumsgeschwindigkeit der Pflanzen und die Höhe des Ertrags aus. Infrarot-Deckenheizungen geben eine dem Sonnenlicht ähnliche Energie ab. Alle Kulturen vertragen ihre Wirkung gut.
4. Beleuchtung. Wintergewächshäuser für Unternehmen sollten mit zusätzlicher Beleuchtung versehen werden. In der kalten Jahreszeit brauchen Pflanzen nur wenige Stunden am Tag. Die energiesparendsten Optionen sind Leuchtstoff-, LED- und Phytolampen. Alle von ihnen haben eine gute Wirkung auf die Pflanzen, aber nur weiß leuchtende Produkte sind relativ kostengünstig.
5. Bewässerung. In kleinen Gewächshäusern erfolgt die Bewässerung manuell mit einem Eimer oder einer Gießkanne. Pflanzen in größeren Gebäuden alleine zu gießen ist umständlich. Am gebräuchlichsten ist die Tröpfchenbewässerung. Es kann an jede Feuchtigkeitsquelle angepasst werden.
6. Werkzeug. Um die Ernte zu pflegen, müssen Sie Ausrüstung (Schaufeln, Schubkarren, Eimer, Kisten usw.) kaufen. Für Setzlinge werden viele Geräte benötigt. Es ist wirtschaftlicher, improvisierte Materialien zu verwenden, z. Plastikflaschen oder Milchtüten. Bei großen Pflanzen ist es notwendig, Stützwerkzeuge und Strumpfbandmaterialien in Betracht zu ziehen.

Wie bereite ich den Boden vor?

Nach dem Beenden Bauarbeiten und die Installation aller Geschäftsgeräte in Gewächshäusern erfordert eine Bodenvorbereitung. Pflanzen können auf folgende Weise angebaut werden:

• auf Standardgraten,
• auf den erhöhten Graten,
• in hängenden Töpfen.

Es ist bequemer, um 50-70 cm erhöhte Grate zu verwenden. Die Zwischenschicht können Rohre mit Wärmeträgern, Biobrennstoff oder Elektrokabel sein.
Die Bodenvorbereitung muss in Übereinstimmung mit der landwirtschaftlichen Technologie der ausgewählten Kultur durchgeführt werden, es ist unmöglich, nach dem Zufallsprinzip zu handeln, daher muss die Technologie des Anbaus einer Pflanze gründlich studiert werden. Sonst ist die ganze Arbeit umsonst.

Wie melde ich ein Gewerbe an?

Zunächst ist es nicht erforderlich, ein Gewächshausunternehmen von Grund auf auf Ihrer Website zu registrieren. Um einen eigenen Nebenbetrieb zu besitzen, reicht es aus, ein Zertifikat zu erhalten Lokale Verwaltung dass das Grundstück über ein Grundstück verfügt und darauf Feldfrüchte angebaut werden. Wenn sich das Geschäft zu entwickeln beginnt, müssen Sie sich mit dem Design befassen. Verbraucher kooperieren gerne im Rahmen des Gesetzes, um Konkurrenten zu umgehen, müssen sie sich an die Regeln halten.Je nach Größe gibt es zwei Formen der Registrierung eines Gewächshausbetriebs:

1. Mittleres Gewächshaus ist das Vorhandensein einer großen Anzahl von Gewächshäusern, die von einer Familie bedient werden. Es ist beim territorialen Steueramt als Bauer registriert Landwirtschaft. Alle Familienmitglieder haben Eigentumsrechte. Sie müssen keinen einzelnen Unternehmer registrieren, aber das Vorhandensein von PSRN und TIN ist obligatorisch. Um ein KFH-Zertifikat zu erhalten, ist es notwendig, eine Reihe von Dokumenten zu sammeln. Nach Klärung dieser Frage erfolgt die Registrierung bei anderen Regulierungsbehörden. Dann wird ein Girokonto eröffnet und ggf. ein Siegel angebracht.
2. Große Gewächshausfarm- Der Hauptunterschied zum Durchschnitt besteht darin, dass es Lohnarbeiter enthält. Ein solches Unternehmen kann in Form von LLC oder IP registriert werden. Die erste Option ist teurer und hat unangenehme Bedingungen. Die Registrierung des geistigen Eigentums erfolgt standardmäßig durch das Sammeln der erforderlichen Papiere.

Wir erstellen einen Businessplan für ein Gewächshaus

Beim Schreiben eines Businessplans müssen Sie alle Aspekte berücksichtigen. Das resultierende Dokument sollte die folgenden Abschnitte enthalten:

• Rezension,
• Firmeninformation,
• Leistungsbeschreibung,
• Marktanalyse,
• Produktionsplan,
• Implementierungsplan,
• Kalkulation von Kosten und Erlösen.

In der Regel beträgt die Rentabilität eines Gewächshauses als Unternehmen 15-40%. Die endgültige Zahl hängt von der Konkurrenz und der Nachfrage nach der ausgewählten Kultur ab. Normalerweise erfolgt die vollständige Amortisation in zwei Jahren.

Wo soll das Erntegut verkauft werden?

Das Wintergewächshaus als Gewerbe ist eingerichtet und die erste Ernte ist eingegangen, nun gilt es den Verkauf zu organisieren. Sie können den Selbstverkauf an einem angemieteten Handelsplatz betreiben oder direkt mit kleinen Händlern und Supermärkten zusammenarbeiten.

Viele Verbraucher scheuen sich davor, ausländische Beeren und Gemüse zu kaufen. Daher bevorzugen Unternehmer natürliche lokale Produkte. Das ist der Vorteil des Gewächshausgeschäfts.
Jede Region hat ihre Besonderheiten, die bei der Planung berücksichtigt werden müssen. Der Standort des Gewächshauses wird sehr sorgfältig gewählt. Schlechte Flächenwahl und unsachgemäßer Bau von Gebäuden können ein Unternehmen unrentabel machen. Die Einhaltung der landwirtschaftlichen Technologie ermöglicht es Ihnen, den höchstmöglichen Ertrag zu erzielen. Sie müssen sich körperlich anstrengen, aber in Zukunft werden alle Anstrengungen belohnt.

Gewächshausanbau ist ein stabiles Geschäft.

In diesem Artikel finden Sie praktisch fertiger Businessplan Gewächshausmanagement und einen Überblick über verschiedene Optionen sowie einige Technologien für den Anbau von Gewächshausprodukten. Ist das Geschäft mit Gewächshäusern also profitabel? Wir finden die Vor- und Nachteile dieser Idee und finden heraus, wie schnell sich dieses Projekt auszahlt.

Gewächshaus-Businessplan: Berechnen Sie die Rentabilität

Sagen wir gleich: Das Gewächshausgeschäft sollte nur in den südlichen Regionen gestartet werden.

Experten haben ausgerechnet, dass es rentabler ist, die angebauten Produkte in die nördlichen Regionen zu transportieren, als Strom oder Gas für die Beheizung eines Gewächshauses zu bezahlen. Fertiges Geschäft Der Plan des Gewächshauses sollte dies bei der Berechnung der Rentabilität des Unternehmens berücksichtigen.

Sie sollten jedoch wissen, dass es sich lohnt, fertige Produkte nur dann zu transportieren, wenn Sie über eine gut etablierte Logistik verfügen. In der Regel große Firmen, die Gemüse und Kräuter anbauen und ihre "Besitztümer" in den Gebieten Krasnodar und Stavropol ausstatten, wo nicht nur die Tageslänge länger und wärmer, sondern auch billiger ist Arbeitskraft und Erde. Zudem vergibt die Verwaltung dieser Regionen laut Medienberichten 50% Subventionen für die Öffnung der Landwirtschaft.

Laut Experten muss der Wert der Rentabilität des Gewächshausgeschäfts mindestens 20 % betragen, um „auf Null zu gehen“.

Es lohnt sich, sich im Voraus um den Verkaufsmarkt zu kümmern und sich mit den Eigentümern abzustimmen Einzelhandelsketten und schließen Verträge über die Lieferung ihrer Produkte ab. Sie können die Lieferung von Gemüse an Kunden organisieren.

Folgende Vor- und Nachteile des Gewächshausanbaus können in einen fertigen Businessplan aufgenommen werden:

Zu den Pluspunkten gehören:

• niedrige Kosten für die Organisation eines Unternehmens;
• schnelle Amortisation;
• Nachfrage nach Produkten Verkaufsstellen und Bevölkerung;
• Möglichkeit, frische Produkte zu verwenden.

Zu den Nachteilen gehören:

• teurer Strom (mit Holzheizung können Sie sparen);
• Saisonabhängigkeit des Geschäfts;
• die Notwendigkeit, das Problem der Lieferung an den Käufer und die Erhaltung der Präsentation der Produkte zu lösen.

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Gewächshausanbau: Was soll angebaut werden?

Am profitabelsten ist laut Experten der Blumenanbau. Zweitens ist das Grün. Und am wenigsten profitabel - der Anbau von Gemüse. Derzeit der häufigste Anbau von Gemüse: Zwiebeln, Petersilie und Salat. Gemüse ist nicht besonders schwierig anzubauen, benötigt nicht so viel Wärme und Licht wie Gemüse und ist außerdem fast immer auf dem Esstisch vorhanden.

Ein Gewächshaus-Businessplan sollte mit den folgenden Fragen beginnen:

• Wahl des Anbausystems;
• Wahl der Anzahl der Gewächshäuser und ihrer Gesamtfläche;
• Auswahl der Gewächshausabdeckung.

Das gebräuchlichste und kostengünstigste Anbausystem ist die Hydrokultur. Es automatisiert den Wachstumsprozess und macht ihn schneller. Gleichzeitig befinden sich die Pflanzen in einem „Glas“ mit Wasser, wo Dünger und Nährstoffe in flüssiger Form durch die Rohre kommen.

Der Nachteil eines solchen Systems besteht darin, dass solche Grüns einen wässrigen Geschmack haben und ein wählerischer Käufer immer zwischen im Land gewachsenen Grünsträußen und "Hydrokultur" -Pflanzen unterscheiden wird. Dennoch werden 90 % des Marktes von Grünpflanzen eingenommen, die genau auf hydroponische Weise angebaut werden.

Befürworter der Hydroponik behaupten, dass im Boden angebautes Gemüse eine erhöhte Menge an Pestiziden ansammelt.

Es gibt Zwischentechnologien zwischen Erde und Hydroponik. Sie ermöglichen es Ihnen, den Geschmack von "gemahlenem" Gemüse zu erreichen. Dies wird erreicht, indem der Nährlösung, in der sich die Pflanzen befinden, echte Erde und Torf zugesetzt werden.

Und schließlich gibt es praktische mobile Beete, in denen Gemüse von höchster Qualität wächst.

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Gewächshaus und seine Abdeckung

Neben der Methode des Grünpflanzenanbaus wirft eine Menge Kontroversen die Frage auf, was besser als Gewächshausabdeckung zu verwenden ist: Glas oder Polyethylen?

Glas lässt viel Wärme durch, ist nicht wirtschaftlich und kann in zu sonnigen Regionen zu Pflanzenverbrennungen führen. Außerdem kann im Gewächshaus kein Dünnglas verwendet werden. Mindestens 6 mm sollten es sein, solches Glas kostet viel Geld.

Polyethylen hat auch seine Nachteile: Es lässt nicht so viel Licht durch wie Glas, es ist kurzlebig. Sie können auch Polycarbonat und Acryl verwenden, wodurch die Nachteile von Polyethylen beseitigt werden.

Hier betrachten wir Gewächshausanbau als Geschäft zu Hause.

Nicht in der fernen Vergangenheit lebte die Mehrheit der Bevölkerung unseres Landes auf dem Land und seine Haupttätigkeit war irgendwie damit verbunden Landwirtschaft. In der Zeit der 90er Jahre wurden die Kolchosen auf dem Land fast vollständig zerstört, wodurch einige Menschen zu degradieren begannen und schneller in die Stadt zogen, um Geld zu verdienen, oder ein eigenes Geschäft eröffneten. Jetzt wird die Situation allmählich positiv, wenn auch nicht offensichtlich, aber allmählich das Ganze ländliches Geschäft beginnt an Stärke zu gewinnen, einschließlich des Gewächshausgeschäfts, dessen Plan unten dargestellt wird

Gewächshausgeschäftsrisiken

Sie beziehen sich hauptsächlich speziell auf den Prozess des Anbaus zu Hause und in der Industrie. Im Allgemeinen nutzen viele im Gewächshausgeschäft tätige Landwirte Gewächshäuser nicht das ganze Jahr über, sondern von Februar bis November, weil. in der restlichen Zeit sind deutlich höhere Heizkosten erforderlich. Auch bei anhaltenden Frösten können Sie in der Regel die gesamte Ernte verlieren.

Was Schädlinge angeht. Sie sollten sie auch nicht vergessen, denn. Auch verschiedene Milben und Mikroorganismen können alles zerstören.

Sie müssen auch bedenken, dass viele Pflanzen völlig unterschiedliche Feuchtigkeits- und Temperaturniveaus mögen, sogar Tomaten und Gurken.

Was kann für den Handel angebaut werden?

Am profitabelsten ist im Allgemeinen der Anbau von Gemüse, insbesondere von Dill, weil. Er ist der unprätentiöseste von allen, aber Sie können immer noch Petersilie, Basilikum, Frühlingszwiebeln, Radieschen, Gurken, Tomaten, Salate. Dies sind die wichtigsten Kulturen.

Natürlich können Sie auch Blumen anbauen.

Video für ein Beispiel einer einfachen Tomatenernte zu Hause:

Wir weisen gleich darauf hin, dass dies nur ungefähre Angaben sind, denn. Ausgaben und Einnahmen können unterschiedlich sein, insbesondere Ausgaben, da Sie an manchen Orten Land buchstäblich für einen Cent mieten können usw.

Businessplan

Schauen wir uns also kostenlos um fertiges Beispiel Gewächshaus Businessplan.

Zusammenfassung

Es ist geplant, eine Farm zu schaffen, die aus sechs Gewächshäusern bestehen wird. Es wird davon ausgegangen, dass die Gewächshausfarm Gemüse und Gemüse für den anschließenden Verkauf an Groß- und Einzelhandelskunden anbaut.

Marktanalyse

Hier müssen Sie die Nachfrage nach diesen Produkten in Ihrer Nähe unabhängig analysieren. Es muss auch möglich angegeben werden Großhandel Käufer Produkte Ihres Gewächshausgeschäfts sowie maximale Umsätze. Potenzielle Käufer können landwirtschaftliche Stützpunkte, Geschäfte, Lebensmittelmärkte, medizinische Einrichtungen.

Die Absatzplanung sollte unter Berücksichtigung der Erntehäufigkeit erfolgen.

Organisationsplan

Als Rechtsform wählen Sie am besten einen Einzelunternehmer, denn. Dadurch können Sie steuerliche Anreize nutzen. Darüber hinaus wird in diesem Fall der Prozess der gegenseitigen Abwicklung mit Käufern einfacher.

Produktionsteil

Im Rahmen des Gewächshausgeschäfts wird es möglich sein, ein Grundstück für landwirtschaftliche Zwecke zu kaufen oder zu pachten. Zu den Preisen können wir Ihnen hier nichts sagen, denn. Sie variieren stark je nach Region und Ort - irgendwo kostet 1 Gewebe 10.000 Rubel, irgendwo kostet 1 Hektar dasselbe (oder sogar billiger) und irgendwo kostet es 90.000 Rubel. Irgendwo bekommt man es sogar fast umsonst.

Kosten

Es ist fast unmöglich, sie zu berechnen, weil In jedem Beispiel werden sie individuell sein, da die Heizmethoden, wie auch die Gewächshäuser selbst, unterschiedlich sind, was sich stark auf den Preis auswirkt. Hier sind einige Punkte und Geräte, die Sie für Ihr Gewächshausgeschäft benötigen:

1. IP-Registrierung - wenn nicht unabhängig, dann 3000-4000 Rubel; Wenn Sie alleine sind, dann nur 800 Rubel für die Zahlung der staatlichen Abgabe.
2. Anschaffung eines Fertiggewächshauses. Eine industrielle aus Polycarbonat mit einer Breite von 6 m, einer Höhe von 3,3 m und einer Länge von 4 m kostet mindestens 110.000 Rubel. Mit den gleichen Abmessungen, aber 6 Meter lang, kostet es 140.000 Rubel, d.h. jede weitere 2 Meter Länge kostet 30 Tsd. Polyethylen wäre eine billigere Option, aber natürlich ist es nicht so haltbar und hält die Wärme viel schlechter.
3. Heizgeräte. Die produktivste Option ist in der Regel die Luftheizung. Seine Bedeutung liegt in der Tatsache, dass entlang des Umfangs des Gewächshauses ein Luftkanal mit Löchern installiert ist, durch den erwärmte Luft zugeführt wird, indem Luft von Wärmeerzeugern zugeführt wird. Einige erzeugen eine zusätzliche Erwärmung des Bodens.
4. Bewässerungssysteme. Wenn Sie Tropfbewässerung verwenden, ist dies sehr günstig - ein System mit einem 20-Meter-Schlauch kostet etwa 1000 Rubel.
5. Saatgut.
6. Düngemittel.
7. Beleuchtungssysteme.
8. Chemikalien. Für die Schädlingsbekämpfung nicht erforderlich. Alle Gemüse und Kräuter verderben sehr schnell und verlieren ihre Präsentation. Dafür sind sie mit speziellen Substanzen beschichtet, wodurch sie ihre Lebensdauer erheblich verlängern können. Dies ist nicht nur Ihr Interesse, sondern auch das des Ladens, der Ihre Produkte kauft, denn wenn es sich schnell verschlechtert, entstehen finanzielle Verluste.
9. Gehälter der Mitarbeiter, ggf.
10. Lager und Inventar.

Natürliches Gemüse, Kräuter und Obst sind zu jeder Jahreszeit gefragt. Der Großteil der Produkte landet nicht nur aus dem Ausland, sondern auch von russischen Bauern, einschließlich kleiner privater Farmen, in den Verkaufsregalen.

Das Gewächshausgeschäft ist eine profitable und vielversprechende Beschäftigung in Landschaft. Diese Aktivität eignet sich für aufstrebende Unternehmer, die gerne das Land bearbeiten und sich um Pflanzen kümmern. Die Gründung eines eigenen Unternehmens erfordert einen seriösen Ansatz. In der ersten Phase ist es notwendig, sich für die anzubauende Kultur zu entscheiden, das Budget zu skizzieren und einen Geschäftsplan für das Gewächshaus zu erstellen.

Um ein Gewächshausgeschäft von Grund auf neu zu starten, müssen Sie Land finden, um ein Gewächshaus zu bauen. Besitzt ein Unternehmer ein Grundstück, reduziert dies die Anschaffungskosten um mindestens die Hälfte. Ein kleines Gewächshaus kann auf einer Fläche von 5-6 Hektar stehen. Der Kauf einer solchen Website kostet 500.000 - 900.000 Rubel.

Beachten Sie! Es wird nicht empfohlen, Land für einen Gewächshauskomplex zu mieten. Es bestehen Risiken Konfliktsituationen mit dem Vermieter, der eine Mieterhöhung verlangen oder sogar den Vertrag kündigen kann.

Bei der Auswahl einer Kultur für den Anbau in einem Gewächshaus als Unternehmen müssen Sie sich an die Hauptregel halten - eine gründliche Untersuchung des Verbrauchermarktes und der Produktvertriebskanäle.

Gemüseanbau im Gewächshaus

Gewächshaus wird ein stabiles Einkommen bringen. In gemäßigten Breiten bauen Bauern Radieschen, Chinakohl und Gurken an. Dieses Gemüse reift früh und wird lange gelagert, was die Lieferung von Waren in andere Städte vereinfacht.

In Gewächshäusern im Süden Russlands wachsen Tomaten, Auberginen, Paprika und andere wärmeliebende Gemüsesorten. Sie stellen höhere Anforderungen an die Lagerbedingungen, daher erfolgt der Transport in kleinen Chargen.

Begrünung im Gewächshaus als Gewerbe rund um die Uhr

Greenery ist ideal für diejenigen Unternehmer, die sich engagieren wollen Einzelhandelsverkauf. Trotz des niedrigen Warenpreises ist der Anbau von Salat, Spinat, Dill und Petersilie ein sehr einträglicher Beruf.

Das Produkt ist das ganze Jahr über gefragt. Außerdem wächst das Grün sehr schnell, benötigt nicht viel Platz und besondere Pflege. Aus einem Quadratmeter wird pro Ernte etwa 1 kg gewonnen. Bei richtiger Arbeitsorganisation im Gewächshaus können auf 1 Quadratmeter bis zu 15 kg Pflanzen pro Jahr geerntet werden.

In einem Gewächshaus können Sie mehrere Arten von Gemüse gleichzeitig anbauen, wodurch das Sortiment erweitert und der Gewinn gesteigert wird.

Blumenzucht in einem Gewächshaus als Geschäft

Trotz der Komplexität der Pflege sind Blumen einer der vielversprechendsten Bereiche im Gewächshausgeschäft. In einem Gewächshaus
Es können mehrere Arten von Pflanzen wachsen.

Der Handel mit Schnittblumen gilt als der profitabelste. Beispielsweise können die Kosten für den Anbau von Tulpen in einem Gewächshaus in einer Saison am Vorabend der Feiertage am 8. März wieder hereingeholt werden.

Beachten Sie! Für einen Anfänger ist es einfacher, Nelken oder Pfingstrosen anzubauen, da sich diese Pflanzen durch ihre Schlichtheit und ihr schnelles Wachstum auszeichnen.

Sie können zu Hause züchten Zimmerpflanzen. Dieses Produkt ist nicht so beliebt wie Schnittblumen, bringt aber ein nettes Zusatzeinkommen.

Anbau von Beeren und Früchten

Die Organisation eines Erdbeergeschäfts in einem Gewächshaus bringt gute Einnahmen. Unter anderen Beeren ist es am gefragtesten. Die Reparaturanlage bietet eine hohe Ausbeute und zahlt alle in der Anfangsphase aufgewendeten Kosten vollständig aus.

Die Popularität im Gewächshaus ist auf das Vorhandensein mehrerer Sorten zurückzuführen, die zweimal im Jahr eine Ernte hervorbringen können. In Gartenparzellen beginnt die Fruchtreife Anfang Juli und endet Ende August. Beeren können im Winter und frühen Frühling drinnen geerntet werden. Dies erhöht den Wert des Produkts auf dem Markt erheblich. Trotz des hohen Preises kauft man zu jeder Jahreszeit gerne frische Himbeeren.

Businessplan Gewächshaus

Wie starte ich ein Gewächshausgeschäft? Von der Entwicklung und Erstellung eines Businessplans. Es muss alle Kosten widerspiegeln, die Aussichten für den Betrieb des Unternehmens beurteilen und die Risiken analysieren. Die Rentabilität des Projekts hängt von der für den Anbau gewählten Kultur, dem Budget und der Größe des Unternehmens ab. Darüber hinaus werden die Kosten eines Gewächshauses durch die Kommunikation beeinflusst: Bewässerungs- und Heizsysteme, Beleuchtung. Als Beispiel wurde ein kleines Polycarbonat-Gewächshaus mit einer Fläche von 70 Quadratmetern gewählt, in dem Gurken angebaut werden.

Monatliche Wartungs- und Zahlungskosten für das Gewächshaus Dienstprogramme(Beleuchtung, Heizung und Wasser) belaufen sich auf 8.000 Rubel.

Ein Quadratmeter des Gewächshauses bringt etwa 50 kg Gurken pro Jahr. Also aus einem Gewächshaus mit einer Fläche von 70 Quadratmetern. m kann 3,5 Tonnen Ernte sammeln. Die durchschnittlichen Kosten für Gurken auf dem Markt betragen 100 Rubel pro Kilogramm. Ein Unternehmer kann ein Einkommen in Höhe von 350.000 Rubel erhalten.

Von diesem Betrag müssen die monatlichen Ausgaben für das Arbeitsjahr abgezogen werden - 96.000 Rubel. Insgesamt wird der Jahresgewinn 254.000 Rubel betragen. Alle Ausgaben für das Geschäft amortisieren sich innerhalb von zwei Jahren.

Um zu verstehen, ob es rentabel ist, sich an einem Gewächshaus zu beteiligen, müssen Sie sich im Voraus um die Vertriebskanäle für Produkte kümmern. Der Besitzer einer kleinen Farm kann Waren an Handelsketten, Restaurants und Cafés liefern oder Produkte auf dem Einzelhandelsmarkt verkaufen.

Wie jedes andere Geschäft hat auch das Gewächshausgeschäft seine Vor- und Nachteile. Die Vorteile sind:

• Kleines Startkapital;
• Hohe Nachfrage nach Produkten;
• Die Fähigkeit, ein Gewächshaus bis zu 100 m² unabhängig zu warten. m.

Zu den Nachteilen gehören:

• Hohe Stromtarife;
• Das Problem des Transports und der Lagerung von Produkten;
• Saisonalität.

Glauben Sie, dass das Geschäft mit Gewächshäusern profitabel ist?

Ich denke jaEs lohnt sich nicht

Fazit

Die meisten Menschen in ländlichen Gebieten bauen Gemüse, Obst und Blumen auf ihren Grundstücken an. Sie verfügen über alle notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten, um die Ernte zu erhalten und zu bewahren.

Das Gewächshausgeschäft ist eine mühsame und lästige Aufgabe, trotzdem ist es eine hervorragende Möglichkeit, Geld für die Bewohner des privaten Sektors zu verdienen. Der Bau eines Gewächshauses im eigenen Garten spart Kosten und die hohe Nachfrage nach frischen Produkten sichert ein stabiles Einkommen.

Der erste Schritt im Gemüseanbau in der kalten Jahreszeit ist der Bau eines Wintergewächshauses. alles begehren mehr Menschen sich nur noch ökologisch ernähren saubere Produkte ermöglicht Ihrem Unternehmen zu wachsen und verlässliche Gewinne zu erzielen.

Vielzahl von Gewächshäusern

Jeder Bewohner auf dem Land oder in Sommerhäusern stellt sich die Frage, wie er vom Anbau landwirtschaftlicher Produkte profitieren kann. Eine interessante Lösung für dieses Problem ist der Bau eines Wintergewächshauses. Es ist gut, Setzlinge (Gemüse und Blumen), Beeren darin, Wurzelstecklinge oder Transplantationsstauden aus dem Garten anzubauen. Das Ergebnis der Arbeit hängt nur von Ihren Fähigkeiten und Bemühungen ab und nicht von den Eigenschaften des Bodens oder den Launen des Wetters.

Der moderne Markt bietet eine große Vielfalt an Arten und Formen von Gewächshäusern, daher ist es für einen unerfahrenen Gärtner schwierig zu verstehen, wo er mit dem Bau beginnen soll. Welches Design ist für den Anbau geeignet? verschiedene Typen Gemüse oder Kräuter? Welche Fläche sollte er benötigen, um die geplante Erntemenge zu sammeln? Welche Art von Dach bevorzugen Sie? Und dergleichen.

Um die richtigen Antworten auf diese und andere Fragen zu finden, müssen Sie sich mit den Arten und Merkmalen von Gewächshäusern vertraut machen und auch selbst genau verstehen, wann, welche Pflanzen und in welcher Menge Sie anbauen müssen.

Gewächshäuser gibt es in verschiedenen Ausführungen:

• an der Wand montiert;
• gewölbt;
• unter dem Namen "Haus" und andere.

Außerdem, Kennzeichen die Temperatur im Inneren des Gebäudes wird berücksichtigt: Es gibt unbeheizte Gewächshäuser, Gewächshäuser mit Teilheizung und beheizte Gewächshäuser. Wenn Sie vorhaben, einen kleinen Wintergarten oder eine grüne Terrasse anzulegen, dann Die beste Option Es wird eine Wandstruktur geben. Ein Pultdach und eine gemeinsame Wand mit dem Haus machen eine solche Konstruktion und Heizung wirtschaftlich.

Sie können eine gewölbte Glasstruktur wählen, die in der warmen Jahreszeit für das bequeme Wachstum von Pflanzen verwendet wird, z. B. untergroße Pflanzen sowie Gemüse und Kräuter. Seine traditionellen Abmessungen betragen 2 * 4 * 3 m, aber er ist nicht für den Anbau von hohen und rankenden Pflanzen geeignet.

Unbeheizte Gewächshäuser Sie sind ohne Zusatzheizung gebaut, haben also im Winter eine niedrige Temperatur. Sie eignen sich für den Frühlingsanbau von Tomatensämlingen, Frühgemüse, Blumensämlingen und Wurzelstecklingen. Wenn Sie sich für wärmeliebende Pflanzen entscheiden, ist diese Option nicht sinnvoll.

BEI teilweise beheiztes Gewächshaus Die Wintertemperatur sollte nicht niedriger als 5-7 Grad sein - sie kann durch den Betrieb einer gewöhnlichen Heizung bereitgestellt werden. Dieses Design eignet sich für den saisonalen Anbau von "Gewächshaus" -Pflanzen - Alpenveilchen, Azaleen - oder Blumensetzlingen für Blumenbeete.

Wenn Sie vorhaben, Gemüse, Beeren und Kräuter früher anzubauen, als es die Wetterbedingungen zulassen offenes Feld, dann müssen Sie mit dem Bau beginnen beheiztes Wintergewächshaus. Sie müssen alle Unterschiede zwischen einer solchen Struktur und Sommergebäuden verstehen. Es ist notwendig, darin eine Temperatur von mindestens 13 Grad zu gewährleisten und regelmäßig aufrechtzuerhalten.

Ein Wintergewächshaus ist eine massive Struktur mit Heizung, Beleuchtung und anderen Besonderheiten.

Merkmale des Baus eines Wintergewächshauses

Es ist gut, das ganze Jahr über frische Kräuter und Gemüse auf dem Tisch zu haben. Wann können sie umgesetzt werden? günstiger Preis dann macht es doppelt so viel Spaß! Viele Hobbygärtner haben längst einen Ausweg aus der Situation gefunden, wenn Sie Gemüse nicht nur in der warmen Jahreszeit, sondern auch bei starkem Frost anbauen müssen. Dies ist der Bau von Wintergewächshäusern.

Das allererste, womit Sie mit dem Bau beginnen müssen, ist, sich für das Sortiment und die Menge der angebauten Produkte zu entscheiden. Es wird empfohlen, im Herbst vor den ersten Frösten damit zu beginnen, nachdem der Standort, an dem mit dem Bau begonnen wird, sorgfältig untersucht wurde.

Die Arbeit beginnt normalerweise mit der Berechnung der Stärke des Rahmens, auf den das Material Ihrer Wahl gespannt wird, und der Auswahl aller anderen für den Bau erforderlichen Elemente. Der Rahmen muss robust sein, da er viel Niederschlag in Form von Schnee und Regen erhält. Holz gilt als das umweltfreundlichste Material. Es ist zuverlässig, langlebig und der Bau eines solchen Gewächshauses wird nicht schwierig sein. Der Nachteil ist, dass ein solches Design in 10-15 Jahren außer Betrieb sein wird. Ein Polycarbonat-Gewächshaus gilt als preisgünstiger, aber langlebig.

Das Wintergewächshaus sollte stehen Stiftung, bestehen aus einem Dach und einem Rahmen. Es wird empfohlen, die Struktur in Nord-Süd-Richtung zu installieren. Das Fundament muss unbedingt stark sein. Davon hängt die Zuverlässigkeit der Installation der gesamten Struktur ab. Für die kompetente Installation müssen Sie das ungefähre Gewicht der geplanten Struktur berechnen.

Die Grundlage - rahmen- montiert auf eingegrabenen Gestellen, Fundament. Die Kanten müssen mit selbstschneidenden Schrauben befestigt werden. Jeder wählt Materialien für die Beschichtung nach eigenem Ermessen. Sie können Glas verwenden, aber in diesem Fall müssen die Pflanzen vor schädlicher UV-Strahlung geschützt werden. Die Folie gilt als billiges und praktisches Material, kann aber unter einer Schneeschicht platzen. Polycarbonat ist ein vielseitiges Material. Es ist zuverlässig, frost- und schneebeständig, es hat eine spektakuläre Wirkung Aussehen. Wir sollten nicht vergessen, dass am Ende eine Tür und ein Fenster im Rahmen sein sollten.

Für den Anbau von Paprika und Tomaten in dieser Phase reichen 10-15 Grad aus. Wenn sich die Tomaten in der Keimblattphase befinden, tauchen sie in spezielle Töpfe, die mit Nährerde gefüllt sind. Es muss daran erinnert werden, dass Tomaten und Gurken keine Nachbarschaften mögen, daher ist es unerwünscht, sie in der Nähe anzubauen.

Kopfsalat wird wie Pekingkohl am besten in einem Wintergewächshaus bis zu dem Punkt angebaut, an dem er einen halben Kopf gebildet hat. Dafür werden die Samen frühestens Ende Januar ausgesät. Wenn die Höhe der Halbköpfe 8-10 cm beträgt, ist ihre erste selektive Ernte möglich. Ab 1 qm schafft es, etwa 5-6 kg zu bekommen. Aber jagen Sie nicht einem breiten Sortiment nach - niederländische Gewächshäuser raten zum Beispiel dazu, nur eine Kultur anzubauen.

Wo Produkte verkaufen?

Eines der wichtigsten Probleme, die Unternehmer bei ihren ersten Schritten in einem kleinen Unternehmen beunruhigen, ist das Thema Logistik und Produktmarketing.

Neben den Vorteilen, die der Besitzer durch die Fülle an Vitaminen auf dem Tisch im Winter bringt, sollte es mit finanziellen Einnahmen für das Budget erfreuen. Daher wird empfohlen, sich vor Baubeginn mit der Verwaltung der Verkaufsstellen im Rahmen des möglichen Exports von Produkten vertraut zu machen und mit ihnen Liefermöglichkeiten, Verkaufsvolumen und die Wahrscheinlichkeit des Erhalts eines ähnlichen Produkts zu besprechen. Sie sollten den Preis der Produkte angeben (Sie müssen berücksichtigen, dass das Geschäft die Waren mit einem Aufschlag verkauft) und Finden Sie die goldene Mittemit Entfernung (andernfalls gehen alle Gewinne als Transportkosten).

Wenn geplant ist, große Mengen an Produkten an Wiederverkäufer zu verkaufen, bevorzugen diese langlebige Güter wie Tomaten.

Durch Einzelhandel Es ist einfacher, Petersilie, Salat, Rettich, Erdbeeren und im April-Mai beliebte Setzlinge zu verkaufen.

Je weiter entfernt von den möglichen Punkten das Gewächshaus steht, desto mehr „undichte“ Produkte sollten bevorzugt werden. Diese Art von Geschäft ist von vornherein zum Scheitern verurteilt, wenn Sie in den Vororten einer großen Metropole oder in einem sehr abgelegenen Taigagebiet leben.

Neulingen in diesem Geschäft wird empfohlen, den einfachsten Weg zur Umsetzung zu wählen - über einen Supermarkt. Wenn es jemanden in der Nachbarschaft gibt, der dies bereits tut, wäre es gut, das Sortiment seiner Produkte zu kennen - um ungesunde Konkurrenz zu vermeiden, ist es besser, sich mit verschiedenen Kulturen auseinanderzusetzen.

Vorteile des Wintergewächshausgeschäfts

Träumen Sie davon, ein Gewächshaus zu bauen und sofort große Gewinne zu erzielen? Jedes Jahr gibt es mehr und mehr unternehmungslustige Menschen, die die Pflanzenproduktion unter Gewächshausbedingungen für ein rentables Geschäft halten.

Zuerst müssen Sie die Feinheiten dieses Geschäfts verstehen. Produkte, die in einem Wintergewächshaus angebaut werden, haben in der Tat hohe Kosten. Aber Sie müssen die Besonderheiten des Marktes der Gegend berücksichtigen, in der Sie leben. Studieren Sie Angebot und Nachfrage.

Die Nachfrage hat in der Regel einen wellenförmigen Charakter, sie ist saisonal unterschiedlich oder kann zeitlich auf Feiertage abgestimmt sein. Es gibt immer eine Nachfrage nach Grün, und es wächst gut, aber Rosen sind jetzt nicht beliebt, exotische Blumensorten werden bevorzugt. All dies muss bei der Auswahl berücksichtigt werden Pflanzmaterial und Berechnen der gewünschten Kostendeckung. Wenn das Design perfekt isoliert ist und keine Angst vor strengen Frösten hat, kann es von November bis einschließlich Mai funktionieren. Es ist zu einer Zeit, in der die Preise für Marktwaren hoch sind und die Bevölkerung kein eigenes Gemüse hat.

Der Bau und die Wartung von Wintergewächshäusern erfordern bestimmte finanzielle Investitionen, daher wird das Verfahren nur dann als rentabel angesehen, wenn der Wert der resultierenden Ernte mindestens 30 % höher ist als die Kosten der Kosten.

Für den Bau eines Gewächshauses wird Startkapital benötigt. Dazu gehören die Baukosten, der Kauf von Saatgut, Bewässerung, Beleuchtung, Heizung. Die Kosten für den Bau eines kleinen Gewächshauses mit Ofenheizung belaufen sich also auf 200.000 Rubel.

Rückzahlung hängt im Allgemeinen von der Rentabilität und der Höhe der Investitionen ab. In der Regel über einen Zeitraum von ca. 2 - 5 Saisons rechnet sich das alles, und der Gewinn ist es 300% - 400%. In jedem Fall ist der Gewinn direkt proportional zum Preis des Produkts.

In den Regionen Russlands, die in meridionaler Richtung voneinander entfernt sind, unterscheidet sich der Preis für 1 kg um eine Größenordnung. Zum Beispiel betrug der Preis für 1 kg Tomaten in der Winterperiode des letzten Jahres in Samara 100 Rubel und in Norilsk 700-800 Rubel.

Gleichzeitig müssen die Kosten für Strom, Saatgut, Dünger, Logistik usw. berücksichtigt werden. Je größer die Fläche der Struktur ist, desto realistischer ist es, ein großes Einkommen zu erzielen. Was ist rentabler, im Winter in einem Gewächshaus anzubauen? Laut erfahrenen Züchterndie profitabelste Richtung für den Anbau in Wintergewächshäusern sind Blumen; Gemüse steht an zweiter Stelle, Gemüse an dritter Stelle. Übrigens bringt der Verkauf von Salat 4-mal mehr Gewinn als Tomaten!

Das Gewächshausgeschäft ist hart. Dies ist eine sehr mühsame und mühselige Aufgabe. Aber angesichts des Haupttrends unserer Zeit - nur Bio-Produkte zu essen - wird Ihr aufregendes Geschäft profitabel sein!