이 주제에 대해 많은 사본이 손상되었습니다. 그러나 이 문제에 대한 명확한 설명이 없었고, 그렇지도 않았습니다. 의견이 분분했습니다. 낙관적인 이론가들은 아름다운 사업 계획을 세우고 명예, 명성, 막대한 돈이 토끼 사육자를 기다리고 있음을 종이에 증명합니다. 비관적인 개업가들은 전자를 비웃고 토끼 농장의 가축 전체가 이틀 만에 점액종증이나 다른 질병으로 사망한 실제(그리고 슬프게도 흔한) 사례를 인용합니다. 열정에 가득 찬 많은 사람들이 1~2년 후에 이 사업을 포기하겠다고 맹세했습니다. 의도적으로 전문적으로 토끼 사육에 종사하는 현실주의 실천가 그룹은 이익 규모에 대한 정보를 공유하기 위해 서두르지 않습니다. 오히려 저소득에 대해 겸손하게 불평하기까지 하지만 좋은 집을 짓고 새 차를 산다. 우리 시대에 토끼를 번식시키는 것이 유익한지 알아 내려고합시다.
토끼를 키우는 것이 유익한 이유
토끼는 가장 빨리 성장하는 애완 동물입니다. 3개월 된 토끼는 3kg, 5개월 된 토끼는 4kg입니다. 어떤 애완 동물도 그러한 체중 증가를 줄 수 없습니다. 플랑드르나 리젠의 경우 10킬로그램도 결코 제한이 없지만 더 길게 키워야 합니다. 토끼 사료(잔디, 건초, 채소, 복합사료)를 육류의 평균 구매가로 다시 계산하면 돼지, 특히 뿔이 있는 소보다 귀를 사육하는 것이 유리하다는 것이 밝혀졌다. 또한 많은 품종의 토끼는 빠르면 3.5개월에 짝짓기를 할 준비가 되어 있으며 일년 내내 유리한 조건에서 번식합니다. 한 여성은 연간 50-60 마리의 토끼를 줄 수 있습니다. 각각 3kg까지 자랍니다. 총 150-180kg이 나옵니다. 암퇘지에서는 그러한 효율성을 얻지 못할 것입니다. 그리고 스킨이 있습니다.
오늘날 소비되는 토끼 고기의 4분의 1만이 러시아에서 재배됩니다. 4분의 3은 주로 중국과 헝가리에서 수출되는 냉동 도체입니다. 토끼 육종가는 수입 대체 측면에서 가장 좋은 전망을 가지고 있습니다. 또한 국내 토끼 고기가 더 좋고 더 좋습니다. 이 업계의 경쟁은 여전히 낮고 전망은 매우 높습니다.
토끼를 사육하는 것이 수익성이 없는 이유
토끼는 치사율이 매우 높은 전염병의 전염병에 노출되어 있습니다. 쌍 궂은 나날들토끼 사육자의 수개월에 걸친 노력을 생략할 수 있습니다.
국내에 식용 토끼 고기가 부족함에도 불구하고 항상 판매가 쉬운 것은 아닙니다. 오늘날 러시아 연방에는 토끼 고기의 조달 및 체계적인 공급에 종사하는 구조가 없습니다. 많은 지역에서는 실제로 이러한 유형의 고기를 섭취하지 않습니다. 항상 스킨을 부착할 수 있는 것은 아닙니다.
무엇을 할까요?
- 첫째, 많은 사람들이 소홀히 하는 의무적인 예방접종을 하는 것입니다. 이러한 비용은 즉시 예산에 포함되어야 하며 보호 조치를 무시해서는 안 됩니다. 사용한 돈은 백 배로 반환됩니다.
- 둘째, 제품 판매 측면에서 지역의 전망을 평가합니다. 어디에서 얼마에 팔 수 있는지.
- 셋째, 동물을 유지하고 순종 번식에 참여하기 위해 진보적인 시스템을 적용합니다. 주어진 경제 및 기후 유형에 가장 적합한 품종을 결정하십시오. 사육장에서 생산자를 구입하십시오. 미래에는 최소한 다른 둥지의 대체 개체로 무리를 보충하십시오.
소규모 개인 음모에서 토끼 사육
여러 케이지에서 10-20명의 개인은 비즈니스로 간주될 수 없습니다. 맛있고 건강한 고기를 자신과 친척에게 제공할 수 있습니다. 스킨을 입히는 것이 더 어렵습니다. 조달 사무실에서와 같이 소비에트 시대, 아니. 희귀 모피 가공 회사는 오늘날 토끼에게 약간의 돈을 줍니다. 반면에 많은 육종가들은 귀중한 모피 특성을 가진 품종을 사육하고 피부를 만들어 수익성 있게 판매하는 방법을 찾습니다. 잉여 고기를 개인 상인에게 가게에 넘기는 것이 문제입니다. 진정한 길은 시장입니다. 1, 2, 5개의 사체를 판매하기 위해 그곳에 가는 것이 항상 의미가 있는 것은 아닙니다. 그럼에도 불구하고 모든 가족 구성원은 신선한식이 고기와 모피 코트에 만족할 것입니다. 귀와 상호 이해를 찾은 토끼 사육자는 더 높은 규모의 축산으로 이동합니다.
중간 규모의 농장에서 토끼 사육
이 경우 중형 농장에 대해 이야기하고 있습니다. LPH 또는 농업수익을 내는 것을 목표로 합니다. 적절한 조직으로 1년 만에 비용을 지불하고 소유자에게 좋은 수입을 가져올 수 있습니다. 가축은 수백 개인이 될 수 있습니다. 이러한 기업의 경우 판매 시장을 결정하고 제품 공급을 준비하는 것이 중요합니다. 많은 것은 지역 조건과 시장에 맞게 성공적으로 선택된 품종에 달려 있습니다. 중요한 요소는 사료 공급과 비용입니다. 스킨이나 다운에 대한 시장을 가짐으로써 추가 이익을 얻을 수 있습니다. 가능한 한 많이 투자하면서 그러한 경제를 점진적으로 발전시킬 수 있습니다.
참고로 인기가 하락하면서 농업훨씬 덜 천연 및 식용 제품이 있습니다. 일반적으로 상점에서 판매되는 모든 것은 품질이 모호합니다. 또한 매번 진미를 사는 것이 점점 더 어려워지고 있습니다. 그렇기 때문에 에서 새로운 형태강도가 높아짐에 따라 개인 농장을 되살리기 시작했습니다. 순도 검증 각인그것은 완전 천연 제품의 생산 및 판매입니다. 오늘 우리는 사업으로서 농업, 토끼 사육 분야 중 하나에 대해 이야기할 것입니다. 이 사업을 시작하는 것이 수익성이 있는지 여부와 수익성이 있는지 여부입니다.
물론 모든 농업 사업은 기본적인 제품 생산을 목표로 합니다. 토끼 사육의 경우에 대해 이야기합시다.
표 1. 토끼 사업에서 돈을 버는 것은 무엇입니까?
| 제품 | 설명 |
|---|---|
| 모든 비즈니스에는 구현하려는 주요 제품이 있습니다. 토끼의 경우 의심 할 여지없이 고기 - 즐거운 특정 맛 품질을 가진식이 식품입니다. 토끼 고기는 슈퍼마켓에서 찾을 수 없기 때문에 이러한 종류의 고기를 선호하는 사람들은 기꺼이 농부들에게 구매를 요청합니다. |
| 또한 다음과 같은 제품 생산에 사용되는 토끼와 가죽을 제공합니다. 스킨 구매는 위의 제품을 재봉하는 데 종사하는 다양한 회사에서 수행합니다. |
| 뿐만 아니라 최종 제품뿐만 아니라 살아있는 개인도 판매할 수 있습니다. 토끼는 매우 빠르고 활발하게 번식하기 때문에 우수한 수익을 얻을 수 있습니다. 어떤 품종의 토끼를 선택하느냐에 따라 토끼의 가격도 달라집니다. 당신은 그들에게 정말 좋은 돈을 벌 수 있습니다. |
그러나 다른 모든 사업과 마찬가지로 토끼를 키우는 데도 어려움이 따릅니다. 우리가 정확히 무엇에 대해 이야기하고 있는지, 우리는 제시된 자료에서 더 이야기 할 것입니다.
토끼를 기르기 위한 요건
그래서 당신은 가축 사육사가 되기로 결정하고 토끼 사육 사업을 연구하는 문제를 파악하게 되었습니다. 기억해야 할 가장 중요한 것은 시간을 갖는 것입니다. 먼저 귀가 비즈니스 발전에 도움이 되도록 귀를 제공해야 하는 생활 조건을 알아보겠습니다.
1. 드라이 룸- 토끼에게 가장 먼저 갖춰야 할 가장 중요한 것. 이 생물들은 추위와 습기를 견딜 수 없으므로 모든 가축이 밤새 죽는 것을 원하지 않는다면 처음부터 적절한 피난처를 제공하십시오.
이 경우 합당한 대피소는 다음과 같은 구조로 이해됩니다.
- 대문자;
- 가열된;
- 단장한;
- 토끼 케이지를 갖추고 있습니다.
선택한 방에서 귀가 들어가기 전에 수리를 수행해야합니다.
- 단열 벽;
- 균열을 덮다;
- 곤충 및 기타 해충 등을 죽이는 특수 무독성 물질로 표면을 처리하십시오.
- 콘크리트 바닥;
- 빗물 배수관을 설치하십시오.
2. 편안한 집.아시다시피 토끼를 키울 수 있습니다.
- 세포에서;
- 구덩이에서.
표 2. 새장에서 토끼 사육의 장단점
| 장점 | 결점 |
|---|---|
| 세계의 모든 현상과 마찬가지로 세포의 콘텐츠에는 장단점이 있습니다. 따라서 긍정적 인 사항은 다음과 같습니다. |
표 3. 구덩이에서 토끼 사육의 장단점
| 장점 | 결점 |
|---|---|
| 구덩이에 가두는 것은 서포터가 많은 토끼의 자연스러운 생활 방식에 가까운 사육 방식이다. 이점으로 고려되는 주요 사항은 다음과 같습니다. | 그러나 구덩이에는 또한 고려해야 할 심각한 단점이 있습니다. 그러나 위에 나열된 모든 단점은 적절한 기술을 사용하면 중지되고 아무것도 될 수 없습니다. |
토끼를 어떻게 키울 것인지 결정하는 것 외에도 토끼의 음식을 보관할 특별한 방을 만드는 것도 결정해야 합니다.
- 건초;
- 곡물 작물;
- 복합 사료;
- 야채 등
그건 그렇고, 건초 수확과 다른 모든 유형의 음식 구매는 어깨에 놓여 있습니다.
또한 토끼 도축을 위한 별도의 공간도 필요합니다. 그것이 바로 도살장이라고 불리는 것입니다. 위생 규칙에 따라이 작업장을 장비하려면 다음이 필요합니다.
- 배관;
- 환기 시스템;
- 토끼의 피가 흘러 들어가는 혈류.
모든 표면 이 방, 즉 바닥, 벽, 천장은 다음과 같은 재료로 덮여 있어야 합니다.
- 부식성 변화를 겪을 수 없습니다.
- 곰팡이로 자라지 않습니다.
다음과 같은 자료:
- 금속;
- 플라스틱;
- 타일 등
또한 도축장에는 가죽을 벗긴 동물의 가죽을 보관할 냉장 장치가 갖춰져 있어야 합니다.
이 동물의 모피도 거래하려면 다음을 위한 공간을 확보해야 합니다.
- 건조 피부;
- 그들의 적절한 저장.
메모:토끼 사육과 관련된 활동에는 토끼에게서 남은 폐기물을 처리하는 작업도 포함됩니다. 따라서 특수 용광로에서 부분적으로 태울 수 있으며 토끼 분뇨는 약 3x3m 크기의 특수 구덩이에 저장할 수 있습니다. 이 구덩이의 내용물은 정원 비료로 독립적으로 사용할 수 있으며 판매하여 사람이 어떤 식 으로든 토끼에게서 얻을 수있는 거의 모든 것으로 돈을 벌 수 있습니다.
농업은 축산병 퇴치와 같은 현상과 밀접한 관련이 있기 때문에 지적인 수의사의 연락에도 주의해야 합니다. 매우 자주, 이러한 동물을 사육하기 위한 매우 성공적으로 시작한 기업조차도 파산하게 됩니다. 왜냐하면 그들은 동물의 죽음이 매우 빠르게 발생한다는 것을 일찍 고려하지 않았기 때문입니다. 한 마리는 감염되고 며칠 후에 모두 죽었습니다. 따라서 정기적인 검진과 똑똑한 수의사의 도움이 다른 어떤 것과도 비교할 수 없을 정도로 귀하의 비즈니스에 도움이 될 수 있습니다.
구덩이 또는 새장을 선택하는 것은 중요하지 않습니다. 토끼를 기르는 주요 장소로 수의사 외에 질병 예방을 위해 병든 동물이 들어갈 새장 구역을 확보해야 합니다. 일시적으로 재설정됩니다.
판매 채널
누구라도, 가장 좋은 사업, 제품이 구매자를 찾아야 함을 의미합니다. 우리나라 영토에서 거의 모든 슈퍼마켓에서 판매되는 동일한 유럽 국가와 달리이 비즈니스의 주요 제품인 토끼 고기는 그다지 인기가 없지만 그럼에도 불구하고 개인 농부의 제품을 판매하는 상점은 고기를 사거나 팔 준비가되었습니다.
그러나 판매 지점을 열거나 시장의 카운터 뒤에 서서 시체를 직접 판매할 수 있습니다.
스킨의 경우 이 제품은 이미 부산물입니다. 다음과 같이 사용할 수 있습니다.
- 귀중한 모피는 모피 코트, 칼라, 모자 등과 같은 다소 비싼 모피 제품을 만드는 데 사용됩니다.
- 낮은 품질의 가죽은 어린이용 신발과 장갑으로 만들어집니다.
- 토끼 다운은 종종 단열 옷장 품목을 만드는 데 사용됩니다.
- 펠트 제품은 짧은 토끼털로 만들어집니다.
대부분의 경우 이러한 제품의 워크샵 또는 대규모 제조업체는 스킨을 구입할 것입니다. 그 중 오늘날에도 많이 있지만 여전히 찾아야합니다.
새끼들에게는 새끼 토끼를 파는 것이 가장 쉬운 방법일 것입니다. 이 방향은 토끼의 평균 가격이 400-600 루블이므로 암컷이 연간 40 개를 생산할 수 있기 때문에 매우 수익성이 있습니다. 우리는 번식하고 한 토끼에서 좋은 연간 이익을 얻습니다. 예를 들어 40이 있으면 곧 약 50 만 루블을 벌기 시작할 것입니다.
토끼를 사육하여 판매하는 경우 동물의 잔인한 살해에 참여할 필요가 없으며 동시에 워크샵을 장비해야하기 때문에 원래 계획된 비용에서 벗어날 수 있습니다.
- 육류의 도축 및 저장용;
- 스킨 건조 및 보관용.
또한 육류를 판매하지 않는 경우 품질 승인 인증서를 얻기 위해 고민할 필요가 없습니다. 그러나 다음과 같은 미묘함을 이해해야 합니다.
- 토끼 짝짓기를 수행하는 방법;
- 토끼는 얼마나 자주 짝짓기를 할 수 있습니까?
- 임산부에게 먹이를주는 방법;
- 신생아를 돌보는 방법 등
자란 토끼의 판매는 2-3 개월의 나이에 수행됩니다. 이 나이에 적절한 보살핌을 받은 개인은 2-3kg의 체중을 가지며 사춘기의 성취는 일반적으로 약 4개월 정도에 발생합니다.
토끼 품종
번식을 시작할 품종의 선택이 달려 있기 때문에 번식을 시작하기 전에도 번식 목적과 미래 유통 경로를 결정하는 것이 매우 중요합니다. 총 세 가지 범주의 품종을 구별할 수 있습니다.
| 카테고리 이름 | 범주 설명 |
|---|---|
| 고기 | 이 범주는 양모가 판매 및 사용에 적합하지 않은 토끼의 품종을 나타냅니다. 그러나 동시에 그들은 무거운 개체이며 실제로 사육되는 맛있는 고기를 많이 제공합니다. |
| 고기와 이기적인 | 이 범주의 대표자는 살과 모피가 모두 높이 평가되기 때문에 고기와 가죽 모두의 원천으로 동등하게 역할을 할 수 있습니다. 그러한 품종의 대표자는 특히 수익성이 있지만 손상된 피부가 즉시 결혼이되어 감가 상각되기 때문에 예를 들어 싸움을 피하면서주의 깊게 모니터링해야합니다. |
| 스킨 | 껍질을 벗긴 품종은 길고 부드럽고 두꺼운 모피를 제공하지만 고기는 높이 평가되지 않습니다. 그러나 모피는 값이 싸지 않고 모피 코트 및 기타 제품을 만드는 데 일반적으로 대량으로 필요하기 때문에 종종 탐닉합니다. |
예를 들어, 다음 품종의 토끼는 가축 사육자들에게 높이 평가됩니다.
- , 체중이 개인당 6kg에 달하는 반면, 이 품종의 대표자는 소박하고 추운 기후의 지역에 보관하기에 적합하며 피부와 고기의 품질이 좋습니다.
- « »
, 체중도 최대 6kg에 도달하는 반면 한 암컷은 약 12명의 새끼를 낳고 이 품종에 가장 적합한 세포 조건에서 빠르게 체중이 증가합니다.
- -이 개인의 체중은 약 7 킬로그램이고 암컷은 9 조각의 토끼를 가져오고 소박함은 매우 높으며 성장은 빠릅니다.
- - 무거운 품종, 한 개인이 12kg에 도달할 수 있지만 번식에 손을 대야 하지만 그만한 가치가 있습니다.
- « »
- 우수한 품질의 육가죽 품종은 언급된 각 제품을 제공하지만 무게는 5kg으로 작지만 고기 맛은 정말 즐겁습니다.
- -이 개인의 무게는 6kg에 달할 수 있으며 최대 태어난 토끼 수는 약 8 개이며 고기는 평균 품질이지만 피부는 크고 가치가 있습니다.
우선, 두세 가지 품종과 같이 여러 개인을 데려가 실험을 통해 어떤 것이 자신에게 적합한지 이해할 수 있습니다. 우리는 가죽으로 동물을 키우기에 적합하고 구덩이는 고기에 적합하며 품종에 적합한 장비도 구입해야 한다는 것을 기억하십시오.
무엇을 먹일 것인가
토끼가 좋을수록 가축 사육자는 더 나은 삶을 살 수 있습니다. 이 규칙을 영원히 기억하십시오. 여러 그룹이 있습니다 식료품귀 애완 동물에 적합합니다.
표 4. 토끼에게 먹이는 것은 무엇입니까?
| 그룹 | 설명 |
|---|---|
| 녹색 사료 | 이 범주는 말 그대로 녹색 사료로 표시됩니다. 토끼에게 야생 허브를주는 것은 금지되어 있으므로 일반적으로 다음과 같은 종자 작물을 먹습니다. |
| 거친 음식 또는 사료 | 이 범주에는 다음과 같은 더 거친 식물성 식품도 포함됩니다. 건초는 일반적으로 녹색 사료 범주의 일부인 동일한 식물에서 생산됩니다. 사용 가능한 데이터에 따르면 한 토끼는 겨울철에 40kg의 건초를 먹습니다! 토끼의 음식으로 사용되는 나뭇 가지는 일반적으로 정원 나무에 대해 이야기하고 있지만 사용할 수도 있습니다. |
| 흥미 진진한 | 이 범주에는 다음과 같은 식품이 포함됩니다. 토끼의 먹이로 사용되는 뿌리 작물은 다음과 같습니다. 사일리지는 식물성 폐기물과 풀의 혼합물입니다. |
| 집중된 | 이 범주는 다음과 같이 토끼에게 먹이를 주기에 적합한 영양가 있는 식품으로 대표됩니다. |
토끼에게 다음과 같은 추가 비타민 및 기타 보충제를 제공하는 것도 중요합니다.
- 비타민 E;
- 비타민 A;
- 골분;
- 식탁용 소금.
또한 하루에 1인당 약 0.5리터가 필요하기 때문에 동물이 항상 많은 양의 물에 접근할 수 있도록 하는 것이 중요합니다.
토끼 사업의 장점과 단점
토끼 사업의 장점과 단점을 살펴보겠습니다.
표 5. 양성 및 부정적인 측면토끼 사육 사업
올바른 접근 방식을 사용하면 사업을 조직하는 데 드는 비용이 사업 시작 후 약 10개월 안에 스스로 지불될 것이며, 그 후에는 이미 추진력을 얻게 될 것입니다. 그러나 이것은 다음과 같은 경우에만 발생합니다.
- 올바른 품종을 선택하는 방법을 배우게 됩니다.
- 토끼를위한 집을 적절하게 준비하십시오.
- 그들의 생물학적 특징을 찾으십시오.
- 토끼에게 먹이를 주고, 기회를 주고, 다루는 법 등을 배우십시오.
보시다시피 배울 것이 많습니다.
합산
토끼 사육은 완고한 사람들의 사업입니다. 명백한 단순성에도 불구하고, 그것은 아무데도 나타나지 않는 것처럼 보이는 수많은 다양한 위험과 관련이 있습니다. 당신이 그들을 적절하게 다룰 수 있다면, 사업은 반드시 올라갈 것입니다. 그러나 이 사업이 어떤 식으로든 동물에 대한 착취와 학대에 기반을 두고 있다는 사실에 대해 생각해 보는 것이 좋습니다. 모든 사람이 이것을 처리할 수 있는 것은 아닙니다. 아마도 당신은 그것에 대해 생각하고 다른 활동 방향을 선택해야 할 것입니다. 그러나 끝까지 가기로 결정했다면 관련 문헌 연구를 시작하십시오.
비디오 - 사업으로 토끼 사육 : 수익성이 있는지 여부
2017-01-25 이고르 노비츠키
토끼 사육을 기반으로 하는 사업은 농부가 사육장이나 구덩이에서 선호하는 사육 장소에 따라 동물을 기르기 위한 최적의 조건을 구성하고 토끼 사육 기업을 위한 사업 계획을 올바르게 준비해야 합니다.
현재까지 러시아에서 토끼 사육의 발전은 아직 인기와 생산 효율성의 절정에 도달하지 못했습니다. 시골 지역에서는 집에서 토끼를 키우는 것이 가정상당히 보편적인 현상이다.
그러나 토끼의 국내 번식은 일반적으로 대량으로 발생하지 않습니다. 토끼 고기에 대한 수요를 충족시키기 위해 사람들은 대규모 생산이 필요하지 않습니다. 토끼 고기는 (다른 동물의 고기와 비교하여) 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 기본적으로 토끼고기는 체내 소화율이 90%에 달하는 고칼로리, 레시틴, 니코틴산, 단백질 함량이 높아 사람들의 관심을 받고 있다. 동시에 토끼 고기의 콜레스테롤 수치는 매우 낮기 때문에 위장관 질환, 심혈관 질환이 있는 사람에게 권장됩니다.
성장하는 토끼 : 기능 및 미묘함
토끼 고기가 다른 고기보다 많은 장점이 있음에도 불구하고, 토끼 농장은 러시아 연방말 그대로 손가락으로 셀 수 있습니다. 전문가들은 문제가 토끼에 적합한 기후 및 환경 조건의 부족에 있지 않다고 주장합니다 (또한이 동물은 구금 조건에 가장 소박하고 가장 많은 것으로 믿어집니다) 고기에 대한 수요가 낮습니다 ( 사회 조사에 따르면 60% 이상의 사람들이 정기적으로 토끼 고기를 먹을 준비가 되어 있다고 주장하지만 항상 상점 선반에서 찾을 수 있는 것은 아닙니다. 그렇다면 국내 토끼 사육의 문제점은 무엇인가? 몇 가지 생각 후에는 단 하나의 가정만 남습니다. 무능력, 합당한 책임과 준비가 없는 접근입니다.
사실 토끼를 키우는 것은 어려운 일이 아닌 것으로 여겨진다. 그러나 이것이 토끼 번식이 무엇인지에 대한 개념이 없이 그것을 받아들일 필요가 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 사업을 시작하기 전에 결정을 확인하거나 반대로 믿음을 잃기 위해 관련 문헌을 읽는 것이 좋습니다.
토끼는 구금 조건에 대해 소박합니다. 특수 장비를 갖춘 헛간이나 토끼 사육장뿐만 아니라 특정 장비를 갖춘 방, 심지어 열린 공간에 설치된 새장이나 새장에서도 살 수 있습니다. 토끼는 먹이에 소박합니다. 토끼의 식단에는 거친 (건초, 짚, 나뭇 가지), 즙이 많은 (다양한 허브 및 뿌리 작물) 및 농축 된 (영양가있는 사료 : 물고기 또는 고기와 뼈 식사). 농축 사료는 겨울에 더 효과적입니다. 겨울에는 토끼에게 비타민 복합체를 먹이는 것도 가능합니다.
질병에 대한 예방을 수행하는 것이 중요합니다. 실제로 이것은 때때로 농부들이 토끼에게 동물의 몸을 소독하는 "은빛 물"을 준다는 사실로 표현됩니다. 일반적으로 유리 용기와 같은 유전체 (비전 도성)에 부어있는 물에 은색 전극을 통과시켜 얻습니다. 전류가 흐른 결과 침전물은 은이온 Ag + 의 형태로 남게 된다. 은 이온이 포함된 물은 살균 효과가 있지만 동물에게는 절대적으로 독성이 없습니다.
제품의 최대 수익성을 달성하려면 독점적으로 구매하는 것이 좋습니다. 고기 품종토끼들. 이러한 품종의 토끼는 생후 4~5개월에 이미 시장성 있는 덩어리에 도달하는 반면, 암컷 토끼는 연간 10마리의 새끼를 낳을 수 있으며 각 토끼는 연간 4마리 이상을 낳습니다. 그러나 이것은 물론 대략적인 수치입니다. 조건과 품종에 따라 토끼는 통계에 따르면 연간 4-12 라운드를 줄 수 있습니다. 따라서 대략적인 계산에 따르면 한 여성과 그녀의 연간 자손은 약 100kg의 판매 가능한 고기를 제공합니다.
토끼 사육 사업이 수익성이 있습니까?
그러한 사업의 수익성은 아주 간단하게 계산됩니다. 예를 들어, 토끼가 생후 4~5개월에 도살되는 경우(동물의 무게는 약 3kg). 평균적으로 토끼 고기 1kg은 300루블입니다. 3 킬로그램의 토끼에서 보통 1.5 킬로그램에서 2 킬로그램의 고기를 얻습니다. 따라서 토끼 고기 한 마리의 도매 가격은 약 450루블입니다. 그러나 비용을 계산하는 것이 좋습니다.
따라서 토지 구입 또는 임대 비용, 등록, 마케팅 및 기타 조직 비용은 최대 백만 루블이 될 수 있습니다. 또한 비용에는 사료 구입, 장비 및 건물 수리 자금 비용이 포함됩니다. 기본적으로 비용은 이렇습니다. 농장에 1000마리의 토끼가 있다고 가정해 봅시다. 이 중 500마리가 토끼입니다. 적절한 주의를 기울이면 암컷은 25~60마리의 새끼를 낳을 수 있으며 이는 40~120kg의 고기가 됩니다.
따라서 1 년 동안 평균 80,000 루블을 얻을 수 있으며 두 번째 해에는 생산 시작 비용이 충당됩니다. 물론 젊은이의 일부가 질병과 불편한 상태와 같은 여러 요인으로 인해 죽을 것이라는 점을 고려해 볼 가치가 있습니다. 을 위한 것임을 잊어서는 안 된다. 효과적인 증가젊은 개체의 수, 새로운 개체를 생산하는 암컷을 변경해야 합니다. 한 개인이 오랫동안 지속적으로 자손을 낳으면 빨리 다산을 잃게됩니다.
암컷의 번식력이 떨어지자 마자 그녀는 도살되고 다른 암컷이 새끼를 낳습니다. 일반적으로 수컷은 2년에 한 번, 암컷은 1년에 한 번 교체됩니다. 토끼 돌보기에 대한 모든 규칙에 따라 100명의 암컷 자손을 희생시키면서만 약 7톤의 토끼 고기를 얻을 수 있습니다. 따라서 기업은 제품에 대한 판매 채널과 판매 시장을 구축하는 것이 매우 중요합니다. 몇 가지 간단한 규칙을 따르면 토끼 사육 사업이 수익성이 있음이 밝혀졌습니다.
사업으로서의 토끼 사육: 처음부터 끝까지
비즈니스를 만들 때 가장 먼저 해야 할 일은 문제의 법적 및 규제적 측면을 해결하는 것입니다. 이렇게 하려면 최소한 회사를 등록해야 합니다. 여기에서 방법에 대한 질문이 발생합니다. 회사는 정확히 어떻게 등록됩니까? 토끼 농장은 세 가지 방법으로 설계할 수 있습니다.
토끼를 기르기 위한 최적의 조건
토지 플롯:
- 사이트 위치 : 주거용 건물에서 최대 2km 떨어진 교외 지역.
- 부지 면적은 15에이커 이상이어야 합니다.
방:
- 환경이 감소하는 조건에서 실내의 일정한 따뜻한 온도를 유지할 수 있어야합니다.
- 방의 벽, 바닥 및 지붕은 틈이 없도록 만들어야합니다. 방은 습기가 없어야하며 통풍이 없어야합니다.
- 방에 전기가 있어야 합니다.
- 방 안이나 근처에 큰 물탱크가 있어야 합니다.
새장에서 토끼 사육
야외 케이지에서 토끼 사육은 열린 공간에서 수행됩니다. 새장 주변에 울타리로 둘러싸인 공간입니다. 한 인클로저의 영토에 30 명 이상의 개인을 유지하는 것은 권장하지 않으며 대부분 여성과 그녀의 자손은 인클로저에 보관됩니다. 동시에 수컷은 인클로저에 보관되지 않습니다. 모든 개인과 별도로 특별한 방에 보관되며 짝짓기 기간 동안에만 인클로저에 배치됩니다.
새장은 익사로부터 보호하기 위해 언덕에 배치됩니다. 인클로저의 벽은 모든 재료로 만들어지며 하나는 메쉬로 만들어져야 합니다. 벽의 높이는 1~2미터에 달할 수 있습니다. 그들은 평균 0.5 미터의 땅에 묻혀야합니다. 인클로저의 바닥은 일반적으로 흙으로 되어 있어 소유자가 청소를 거의 하지 않고 토끼가 구멍을 파고 신체적으로 발달할 수 있습니다.
구덩이에서 토끼 사육
구덩이 장치 알고리즘:
- 구덩이의 배열을 위해 플롯을 구입하십시오.
- 사이트를 선택할 때 구덩이가 지어지기 때문에 언덕의 수를 확인하십시오.
- 구덩이는 건조하고 강이 없어야하며 근처에 늪지대가 있어야하며 지하수가 없어야합니다.
- 많은 수의 토끼를 구덩이에 두는 것은 바람직하지 않습니다. 구덩이의 최대 허용 크기는 3x3 미터입니다. 이러한 구멍에는 최대 300마리의 토끼가 살 수 있습니다.
- 구덩이는 정사각형이어야하며 벽 중 3 개는 내구성있는 재료로 덮여 있어야합니다.
- 네 번째 벽에는 최대 15cm 높이의 홈이 있어야 하며 이 홈은 적어도 두 마리의 토끼를 수용할 수 있을 만큼 넓어야 합니다.
- 우리 나라에서 최근에야 본격적으로 추진력을 얻기 시작한 사업. 2006년부터 2012년까지 국내 생산량은 4배 가까이 증가했다. 이 산업에서 기업가의 관심은 토끼 고기에 대한 수요 증가 때문입니다. 그리고 이것은 쇠고기와 돼지고기에 비해 많은 장점이 있기 때문에 매우 논리적입니다. 토끼 고기에는 많은 양의 비타민과 미네랄이 포함되어 있으며식이 제품입니다. 토끼 고기 요리는 장 질환이 있는 사람들에게도 없어서는 안 될 음식입니다.
자신의 삶을 농업 활동, 특히 토끼 사육과 연결하려는 사람이 이 사업에 투자할 가치가 있습니까? 그는 수익성이 있습니까? 물론 바로 답을 드리는 것은 불가능하므로 먼저 토끼 사육의 수익성을 판단하기 위해 몇 가지 계산을 해야 합니다.
수익성 계산
토끼 사육의 장점 중 하나는 이 동물이 번식력으로 구별된다는 것입니다. 이론적으로 암컷 토끼 한 마리는 1년에 최대 10마리의 새끼를 낳을 수 있지만 이는 출산 직후 수컷과 교미하는 조밀한 출산의 대상이 됩니다. 압축 된 라운드는 암컷을 크게 약화시키고 지속적으로 수행 할 수 없으므로 반 압축 된 라운드도 수행됩니다. 따라서 일년에 한 마리의 토끼에서 약 60 마리의 토끼를 얻습니다. 따라서 농장에 120마리의 토끼가 있으면 연간 120x60 = 7200마리의 토끼를 얻을 수 있으며 이는 14,400kg의 고기입니다. 고기 1kg의 비용은 약 200루블이며 계산에서 14400kg x 200루블의 수치를 얻습니다. = 연간 2,880,000 루블, 즉 240 tr. 달마다.
충분히 인상적이지만 실제로 이것은 순이익과는 거리가 멀습니다. 동물을 유지하고 세포를 양호한 상태로 유지하며 작업을 조직하는 것과 관련된 특정 비용이 있기 때문입니다. 이에 대해 더 자세히 이야기해 보겠습니다.
토끼 사육 비용
비용에는 다음이 포함됩니다.
- 사료비;
- 예방 접종 및 수의학 치료;
- 고용된 근로자의 급여;
- 주기적인 세포 복구;
- 전기 비용;
- 요금.
이 모든 것이 전체 수익금의 50%에 달하지만, 그렇다고 해서 일부 지출 항목을 줄이거나 완전히 없애는 것이 불가능한 것은 아닙니다. 예를 들어, 직접 건초를 만들고 즙이 많은 녹색 사료를 재배하여 사료 비용을 크게 절약할 수 있습니다. 이 경우 토끼의 비용은 몇 배나 줄어 듭니다.
스스로 예방 접종을 하는 경우 이 절차 비용에는 주사기 비용과 백신 자체 비용만 포함됩니다. 또한 적절한 관리와 영양으로 토끼는 거의 아프지 않으며 수의학은 라이프 사이클토끼는 때때로 전혀 필요하지 않습니다.
또한 도움에 의존하지 않고 모든 작업을 직접 수행하여 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 직원. 그러나 이것은 토끼 사육 및 소규모 판매를위한 아마추어 취미로만 가능합니다. 그렇지 않으면 고용 된 근로자의 도움 없이는 매우 문제가 될 것입니다.
제로 폐기물 생산
고기 외에도 옷, 모피 코트를 재봉하고 다양한 액세서리를 만드는 데 사용되는 토끼 가죽도 가치가 있습니다. 이 경우 응용 프로그램은 신체의 모든 부분에 적용되기 때문에 토끼 사육은 폐기물이 아닌 축산 산업이라고 부를 수 있습니다. 귀, 곱창, 발 - 개는 기꺼이 먹습니다. 흘리는 동안 수집된 양모는 편직 산업에 사용됩니다. 분뇨는 유기질 비료로 사용되며 손톱은 미용 목적으로 사용됩니다.
시골에서 수익성 있는 사업 아이디어를 찾고 계십니까? 그녀를 찾았습니다! 토끼농사입니다!
토끼는 잘 번식하고 맛있는 고기와 모피를주는 동물입니다. 그들은 그들을 성장시키기 위해 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 가정재배는 공업재배와 규모만 다를 뿐 이 동물들을 기르는 것에 조금 익숙해지면 농장 규모로 쉽게 생산량을 늘릴 수 있습니다.
토끼 사육 사업의 관련성은 무엇입니까
경제의 제재와 위기 상황은 국내 육류 시장에 영향을 미쳤다. 이것은 중소기업에 대한 국가 지원 프로그램뿐만 아니라 볼륨 증가에 기여합니다. 국내 생산육류, 소 사육, 돼지 사육 및 토끼 사육.
토끼 고기는식이 요법으로 쉽게 소화되는 고기로 맛이 가장 세련된 미식가의 요구를 만족시킬 것입니다. 대부분의 토끼 농장은 작은 토끼를 키울 수 있는 소규모 개인 농장입니다. 도매 구매자그리고 소매.
이 부문에서 자신의 비즈니스를 열면 잘 정립된 관리와 적극적인 광고에 따라 구매자를 빠르게 찾을 수 있습니다.
사업 아이디어의 이점:
- 빠른 회수;
- 높은 수익성;
- 사업의 다양성(고기, 모피, 어린 자손 판매);
- 제품에 대한 안정적인 수요.
결점:
- 노동 집약적 생산;
- 새장, 동물 관리의 정기적 인 청소의 필요성;
- 스트레스, 질병에 대한 동물의 감수성.
시장 전망 및 경쟁 수준
1년에 한 마리의 토끼는 자신의 것보다 50배 더 많은 양을 번식합니다. 육류 잡종 품종을 사용하여 농부들은 이 수치를 몇 배 더 늘립니다. 토끼 사육은 생산량을 빠르게 늘릴 수 있는 유망한 산업입니다.
그 약점은 온도 변화와 가축의 발생에 의존하지만 농장의 생산 및 조직에 대한 올바른 접근과시기 적절한 질병 예방으로 극복됩니다.
경쟁 수준은 지역에 따라 다릅니다. 일부(예: Urals)에서는 대부분의 토끼 농장이 집중되어 있습니다. 중부, 볼가, 북서부 지역에서 이러한 동물의 번식은 시장의 5-10%만 차지합니다.
암컷의 새끼를 낳는 것은 1 개월 만 지속됩니다. 한 번에 그녀는 어린 자손을 5-7 명에게줍니다. 4-5개월 후에 토끼는 성체에 도달하고 고기를 위해 도살될 수 있습니다.
마케팅 계획
모든 비즈니스의 성공은 제품의 확고한 판매입니다. 건설 단계에서 고기와 모피를 판매하는 방법을 찾으십시오. 토끼 농장. 첫 번째 고기 배치를 판매할 준비가 되기 한 달 전에 적극적인 광고를 시작하십시오.
대부분의 구매자는 토끼 고기를 휴일 동안 자신을 치료할 수 있는 값비싼 식이 제품으로 생각합니다. 제품을 광고할 때 중점적으로 유용한 속성고기.
인터넷 광고의 가능성을 잊지 마십시오. 농장 전용 웹 사이트를 만들고 자신에 대해 알리십시오. 소셜 네트워크에서, 당신의 사업에 대한 소문을 퍼뜨리는 데 지인과 친구들을 참여시키십시오. 애완 동물과 애완 동물의 상태에 대한 사진과 비디오를 게시하십시오.
시장에서 고기를 판매할 때 진열장을 장식하고 날고기뿐만 아니라 토끼 스튜, 고기 요리용 향신료 및 조미료를 고객에게 제공하십시오. 밝은 간판, 자동차 스티커를 만드십시오.
생산 계획
자신의 토끼 농장을 열려면 적절한 토지를 선택하고 동물용 새장을 구입하고 직원을 고용하고 어린 가축을 구입해야 합니다.
모든 단계에서 중지 생산 계획더.
토지 선택
토끼 농장의 경우 건조하고 평평한 땅이 필요합니다. 영토의 편의와 청결을 위해 셀 사이의 공간을 구체화하십시오. 미니 농장을 만들려면 16-20에이커의 부지면 충분합니다. 첫 번째 커플에서는 자신의 개인 플롯을 사용합니다. 2개 또는 3개의 계층으로 케이지를 구축하는 창고 시스템을 사용하면 시간이 지남에 따라 볼륨을 늘릴 수 있습니다.
사이트를 임대하는 경우 습하지 않은지 확인하고 홍수 중에 물이 범람하지 않는지 확인하십시오. 이 동물은 습기를 좋아하지 않기 때문입니다. 대규모 농장의 경우 마을 외부에 플롯이 필요합니다.
임대 면적에는 다음이 포함되어야 합니다.
- 동물용 케이지.
- 사료, 재고 보관을 위한 다용도실.
- 분뇨를 저장할 수 있는 구덩이를 갖추고 있습니다.
- 도살장.
- 스킨 보관실.
- 신선한 고기를 보관할 수 있는 냉장고.
- 직원 숙소 또는 밤을 보낼 수 있는 롯지.
동물용 케이지 구입
셰드 케이지 시스템 - 안전하고 편리한 토끼 사육 세포에 첫 단계생산은 스스로 할 수 있습니다. 그것들을 만들려면 나무, 벽돌, 가는 그물망, 슬레이트가 필요합니다. 목공 작업장에서 주문할 새장 생산을 주문하면 기성품 창고를 구입하는 것보다 비용이 많이 듭니다.
대규모 농장의 경우 조립식 고정식 단층 케이지뿐만 아니라 동물을 도축장으로 옮기고, 살아있는 것을 판매하고, 한 헛간(계층식 케이지 시스템)에서 다른 헛간으로 개인을 이동하기 위한 운반대를 구입하십시오.
신병 모집
나만의 뒷마당에 미니농장을 꾸리면 혼자서도, 가족끼리도 쉽게 관리할 수 있다.
대규모 농장의 경우 직원이 필요합니다. 6명이면 생산지 청결 유지, 동물 먹이주기, 케이지 청소 등의 업무를 수행할 수 있습니다. 우리는 또한 시체를 판매 장소로 운반하기 위해 한 명의 도축업자와 한 명의 운전사가 필요합니다.
토끼 구입
농장 생산성을 최대화하려면 번식을 위해 여러 품종을 선택하십시오.
모든 품종이 육류 재배에 적합한 것은 아닙니다. 표에 제시된 가축 품종의 최적 비율은 고기, 가죽 및 다운을 제공합니다.
농장에서 어린 동물을 구입할 때 건강을 확인하는 수의사 증명서가 있는지 확인하십시오.
추가 정보기사에서 찾을 수있는 토끼 사육 주제에 대해 사업으로 토끼 사육그리고 .
판매 계획 - 완제품을 판매할 대상
제품 판매의 주요 영역은 소매 및 소규모 모조리.
판매 방법:
- 소규모 도매업자에게 판매;
- 지역 시장;
- 식당 및 기타 시설에 배달 케이터링, 슈퍼마켓;
- 인터넷(Avito, 기타 사이트)의 광고, 자체 웹사이트.
자유 무역을 위해서는 세무 당국에 농장을 등록하고 동물 복지 표준 준수에 대한 수의사 증명서와 제품의 품질과 안전성을 확인하는 실험실의 증명서를 받으십시오.
이상적인 판매 옵션은 안정적인 도매 구매자를 찾는 것입니다.
식당과 슈퍼마켓에 협력을 제공하고 고기의 품질을 입증하고 안전을 확인하는 문서를 남기고 소량의 시험 배치를 남깁니다. SES의 증명서, 식물위생 증명서, GOST-R 선언이 있어야 합니다.
가능한 조직 형태
사업에 필요한 토끼 사육 의무 등록주 및 세금 통제 기관에서.
선택할 수 있는 몇 가지 형태가 있습니다: 개인 보조 농업, 개인 기업가 정신 또는 소작농. 각각에 대해 숙고합시다. 법적 형식더.
개인사업자
개별 기업가를 등록하면 토끼 고기 거래, 고객 찾기, 도매 구매자에서 더 많은 기회를 얻을 수 있습니다. 등록을 위해서는 공증인이 인증한 여권, IND, 주정부 수수료 지불, 등록 신청서가 필요합니다.
자영업자가 되면 세금을 내야 합니다. 농업 업계의 중소기업 대표로 단순화 된 시스템 또는 단일 농업 세금을 선택하십시오.
OKVED 코드 01.25.2는 모든 형태의 관리에 대해 동일합니다. "농장에서 토끼와 모피 동물 사육".
소작농
이것은 법적 문서, 이름, 계약이 없는 단순화된 형태의 IP입니다. KFH 발급 후 신청 가능 국가 지원보조금, 보조금, 우대 조건에 따른 대출의 형태로. 또한 상호 이익을 위해 다른 소작농과 제휴할 권리가 있습니다. 귀하의 농장은 특혜 과세 대상입니다.
개인 자회사 플롯
개인 부농은 고용된 노동 없이 가족과 함께 관리하고 개인 토지의 영역에서 토끼를 사육하려는 경우 가장 좋은 형태의 농업입니다. LPH는 주정부 지원을 받는다고 주장합니다. 개인 농장에서 재배한 제품을 판매하는 경우 세금을 내지 않을 권리가 있습니다.
초보 기업가의 경우 개인 가계 또는 소작농을 사용하는 것이 바람직합니다. 생산량과 판매량이 꾸준히 증가하면 IP를 발행할 수 있습니다.
프로젝트를 시작하는 데 필요한 돈 - 재정 계획
토끼 농장을 여는 비용은 프로젝트 시작 단계에서 계산해야 합니다. 이렇게하려면 새장, 토끼 품종, 사료, 관심있는 지역의 음모 임대 비용을 찾으십시오.
농장 개설 비용의 대략적인 목록이 표에 나와 있습니다. 여기에는 생산 규모와 선택한 비즈니스 법적 형식에 관계없이 직면하게 될 필수 비용이 표시됩니다.
| № | 비용의 성격 | 루블 금액 |
| 1. | 부지 임대 | 30,000(평균) |
| 2. | 세포 구매 | 50 000 |
| 3. | 어린 동물 100마리 구입 | 30 000 |
| 4. | 기본 피드 구매 | 70 000 |
| 5. | 수의사 서비스 + 유틸리티 비용 | 20 000 |
| 6. | 장비 구매(음수기, 피더, 소량 재고) | 20 000 |
| 총: | 220 000 | |
기후가 혹독한 지역의 경우 동물을 보호하기 위한 시설 건설 비용을 목록에 추가하십시오.
위험 요소
초보자 토끼 사육사에게는 어려움이 있습니다. 그러나 좋은 사업 계획과 충분한 이론적 배경이 있으면 쉽게 극복할 수 있습니다.
위험 요소에는 다음이 포함됩니다.
- 가축을 돌보는 데 어려움;
- 구금 조건,식이 요법에 대한 토끼의 민감성;
- 많은 개인이 사망하는 전염병;
- 제품에 대한 약한 수요;
- 지역에서 높은 경쟁.
동물 사육과 관련된 어려움을 극복하기 위해 정기적으로 수의사에게 감염병 발병 예방 조치를 문의하십시오. 통풍과 습기가 없는 실내에 가축을 보관하십시오.
새로운 질병을 가져오지 않도록 번식 개체를 주의 깊게 검사하십시오. 곰팡이나 썩음이 없도록 사료의 품질을 모니터링하십시오.
사업 계획 다운로드
프로젝트 요약과 수입 및 지출 계산과 함께 상세한 사업 계획을 개발하는 것은 불필요한 지출과 실패에 대한 보험입니다. 더 많이 개발하고 프로젝트 프레젠테이션을 준비할수록 농민 농장에 대한 국가 지원을 받을 기회가 더 많아집니다.
무료 샘플 사업 계획을 다운로드하십시오. 자신의 문서를 작성하기 위한 기초로 하나 이상의 예제를 사용하십시오.
어느 완성된 샘플인터넷에서 - 아이디어의 기능을 반영하지 않는 일반적인 프로젝트만 가능합니다. 수정 없이 동일한 프로젝트를 사용하지 마십시오. 자신을 개발하십시오. 준비 과정에서 많은 측면을 다루고 동물 사육 및 마케팅에 대한 필요한 지식을 얻습니다.
초보 농부를 돕기 위해 유명한 토끼 사육자 E. Maklyakov의 비디오:
결론
건강에 좋은 식이요법에 대한 관심이 높아지고 있어 토끼 고기에 대한 수요가 지속적으로 높을 것입니다. 토끼 사육은 합법적이고 예측 가능한 유형의 사업입니다. 점차적으로 생산 규모를 늘리면 생산 비용이 낮아지고 크기가 작아진다는 사실을 알게 될 것입니다. 순이익위에.
전문가에 따르면 초기 단계에서 토끼 사육의 수익성은 60-65%입니다. 토끼 농장을 유지하는 다음 해에는 수익성이 80-87%로 증가합니다.
여행에서 가장 비용이 많이 들고 어려운 부분은 시작입니다. 어려움을 극복하고 안정적인 증가와 좋은 수익을 가져다주는 자산을 갖게 될 것입니다.
자신의 사업을 시작하는 데 행운을 빕니다! 2 등급, 평균: 5,00
5)
