Sera gjatë gjithë vitit si biznes. Biznesi i serrës: ku të filloni? Plani i biznesit të serrës

Biznesi i serrave është i disponueshëm për këdo që ka aftësitë dhe dëshirën e duhur. Pronari i komplotit të tij personal ka avantazhe të veçanta. Para se të veproni, duhet të kuptoni nuancat e mëposhtme:

çfarë lloj kulture është e dobishme të rritet,
zgjidhni një vend për vendndodhjen e serave,
përcaktoni materialet për ndërtim,
vendosni në çfarë toke dhe në cilat kushte do të kryhet mbjellja,
përcaktojnë tregun
zgjidhni formë juridike për regjistrim,
krijoni një plan biznesi.

Kështu që, le të kalojmë në pikat kryesore ne detaje.

Rritja e zarzavateve në një serë

Për çfarë do të duhet të shpenzoni?

Investimi financiar është ajo që fillon një biznes serë. Edhe nëse keni zonën tuaj për rritje, do t'ju duhet të blini gjithçka materialet e nevojshme për ekonominë. Zakonisht duhet të investoni në:

blerja ose dhënia me qira e tokës,
blerja e materialeve për ndërtimin e serrës, inventarit dhe kulturës,
regjistrimin e biznesit.

Çfarë të rritet?

Në një klimë të butë dhe jugore, është e dobishme të rriten llojet e mëposhtme të bimëve:

manaferrat,
zarzavate,
perime,
lulet.

Ju mund të zgjidhni një kulturë specifike bazuar në faktorët e mëposhtëm:

Klima. Në rajonet më të ftohta, shpenzohen shumë para për ngrohje. Në këtë rast, rekomandohet të zgjidhni kultura më pak të ngrohta.
Konkurs. Suksesi i shitjeve do të ndikohet nga disponueshmëria e të njëjtit produkt nga sipërmarrësit në lagje. Është e nevojshme të analizohet situata dhe të ndalet te kultura me propozimet më të vogla.
Kërkesa. Duhet të ketë një kërkesë të lartë për produktet e përzgjedhura. Duhet të kihet parasysh se në verë dhe në fillim të vjeshtës rentabiliteti i serave zvogëlohet për shkak të bollëkut të bimëve tokësore.
Kapitali. Për të filluar një biznes pa investimi fillestarështë më mirë t'i jepet përparësi gjelbërimit në rritje. Pas grumbullimit të fondeve, mund të kaloni në kultura të tjera. Rentabiliteti më i lartë është kultivimi i luleve.

Ju mund të zgjidhni disa kultura në të njëjtën kohë për të shmangur një periudhë të tokës boshe. Por për këtë është e nevojshme të studiohen me kujdes paraardhësit e lejuar dhe të merret parasysh lagjja për të rritur produktivitetin.

Ku të vendosen serrat?

Bujqësia serë si biznes fillon me gjetjen e një vendi për një serë. Duhet të vendoset pranë vendbanimeve. Përndryshe, kostot e karburantit do të rrisin koston e të korrave. Faqja duhet të ketë akses të mirë në çdo kohë të vitit.

Rritja e bimëve në një serë është e pamundur pa energji elektrike dhe ujë të rrjedhshëm, kështu që vendi i zgjedhur duhet të lidhet me komunikimet. Përdorimi i ujit të rubinetit lejohet, por kultivimi i çdo kulture kërkon lotim të shpeshtë dhe të bollshëm. Prandaj, për të ulur kostot, është më mirë të përdorni lëng nga një rezervuar i hapur. Duhet të dërgohet periodikisht në laborator për analiza për të kontrolluar përbërjen kimike.

Zonat me pjerrësi të konsiderueshme ose objekt përmbytjeje janë të përjashtuara. Pranë serrave nuk duhet të ketë pemë dhe ndërtesa të mëdha, pasi ato do t'i bëjnë hije. Por të qenit në një distancë të shkurtër në anën veriore të brezit pyjor ose gardheve të forta do të mbrojnë nga era, gjë që do të kursejë ndjeshëm energjinë elektrike.

Toka në vend duhet të jetë pjellore, pasi mbjellja e bimëve në tokë të keqe nuk ka kuptim. Blerja e tokës veçmas kërkon kosto të caktuara, gjë që zvogëlon rentabilitetin e biznesit të serrave.

Çfarë materiali të zgjidhni për serën?

Zgjedhja e materialit për prodhimin e një sere është pikë e rëndësishme, pasi madhësia e të korrave varet nga ajo. Këtu merren parasysh karakteristikat e mëposhtme:

transmetimi i dritës,
koha e jetës,
lehtësinë e funksionimit.

Sot, materialet e mëposhtme mbuluese përdoren në ndërtimin e strukturave të serrave:

Film polietileni. Është më fitimprurëse të nisësh një biznes serë në shtëpi me të, pasi ka një kosto të ulët. Filmi polietileni mund të zgjasë për disa sezone, por më pas veshja duhet të rilyhet. Nëse instalohet gabimisht, mund të griset nga era dhe kondensimi i vazhdueshëm kërkon ajrim të duhur. Përveç standardit film polietileni sot ofrohen të përforcuara, puçrra ajri, PVC dhe varietetet e tjera të tij. Secila prej tyre është superiore ndaj versionit të zakonshëm për sa i përket performancës dhe kostos.
Xhami. Ky material, para ardhjes së konkurrentëve, ishte shumë i popullarizuar për shkak të qëndrueshmërisë dhe transparencës së tij. Për shkak të çmimit të lartë, kompleksitetit të instalimit dhe brishtësisë, tani më shpesh zgjidhen materiale të tjera.
Polikarbonat qelizor. Ka të gjitha vetitë e një materiali mbulues ideal. E vetmja negative është kostoja, e cila e bën atë të paarritshëm për një biznesmen fillestar.

Si të krijoni kushte optimale të rritjes?

Në serra duhet të krijohen të gjitha kushtet për kultivimin e kulturave gjatë gjithë vitit. Për një rendiment të lartë, çdo parametër duhet të organizohet siç duhet.

Ventilimi. Në serra të vogla, një derë dhe një dritare në murin e kundërt mund ta përballojnë këtë detyrë. Në ndërtesat e mesme dhe madhësia e madhe përdoren çelje. Mekanizmi për hapjen e vrimave të ventilimit mund të jetë manual ose automatik. Në serrat me sipërfaqe të madhe lejohet funksionimi i ventilatorëve.
Hijezim. AT rajonet jugore ferma serë si biznes kërkon krijimin e kushteve për të eliminuar mbinxehjen. Ato arrihen duke mbyllur serën brenda ose jashtë, si dhe duke e veshur materialin mbulues me një përbërje të errët.
Ngrohje. Për të ngrohur serat e dimrit, është e nevojshme të mendoni për sistemin e ngrohjes. Gazi është i përshtatshëm dhe efektiv për këtë qëllim, por kushton shumë para dhe e than ajrin. Ngrohja e sobës nuk kërkon komunikim, por ngroh dhomën në mënyrë të pabarabartë. Gjatë përdorimit të tij duhet pasur kujdes që monoksidi i karbonit të mos rrjedhë në serë. Pajisjet elektrike karakterizohen nga siguria e ulët nga zjarri. Një kabllo termike është më e preferueshme, pasi ngroh në mënyrë të barabartë tokën. Kjo ndikon në mënyrë të favorshme në shkallën e rritjes së bimëve dhe në madhësinë e rendimentit. Ngrohësit e tavanit me rreze infra të kuqe lëshojnë energji të ngjashme me atë të dritës së diellit. Të gjitha kulturat i tolerojnë mirë efektet e tyre.
Ndriçimi. Serat dimërore për biznes duhet të pajisen me ndriçim shtesë. Në sezonin e ftohtë, bimëve u duhen vetëm disa orë në ditë. Opsionet më të kursimit të energjisë janë llambat fluoreshente, LED dhe fito. Të gjitha ato kanë një efekt të mirë në të korrat, por vetëm produktet lumineshente të bardha kanë një kosto relativisht të ulët.
Lotim. Në serrat e vogla, lotimi kryhet me dorë duke përdorur një kovë ose kanaçe uji. Lotimi i bimëve vetë në ndërtesa më të mëdha është i papërshtatshëm. Ujitja me pika është më e zakonshme. Mund të përshtatet me çdo burim lagështie.
Mjetet. Për t'u kujdesur për të korrat, duhet të blini pajisje (lopata, karroca dore, kova, kuti, etj.). Kërkohen shumë pajisje për fidanë. Është më ekonomike të përdoren materiale të improvizuara, për shembull, shishe plastike ose qese qumështi. Për bimët e larta, është e nevojshme të merren parasysh mjetet mbështetëse dhe materialet e llastik.

Si të përgatisni tokën?

Pas përfundimit punimet e ndërtimit dhe instalimi i të gjitha pajisjeve të biznesit në serra kërkon përgatitjen e tokës. Bimët mund të rriten në mënyrat e mëposhtme:

në kreshtat standarde,
në kreshtat e ngritura,
në tenxhere të varura.

Është më i përshtatshëm për të përdorur kreshtat e ngritura me 50-70 cm. Ndërshtresa mund të jetë tuba me transportues nxehtësie, lëndë djegëse biologjike ose kabllo elektrike.
Përgatitja e tokës duhet të kryhet në përputhje me teknologjinë bujqësore të kulturës së përzgjedhur.Është e pamundur të veprohet në mënyrë të rastësishme, prandaj teknologjia e rritjes së një bime duhet studiuar tërësisht. Përndryshe, e gjithë puna do të jetë e kotë.

Si të regjistroni një biznes?

Në fillim, nuk është e nevojshme të regjistroni një biznes serë nga e para në faqen tuaj. Për të zotëruar një fermë ndihmëse personale, mjafton të marrësh një certifikatë nga administrata lokale se prona ka një ngastër dhe në të janë rritur të korrat. Kur biznesi të fillojë të zhvillohet, ju do të duhet të merreni me dizajnin. Konsumatorët pëlqejnë të bashkëpunojnë brenda ligjit, për të kapërcyer konkurrentët, duhet të respektojnë rregullat.Ka dy forma të regjistrimit të një biznesi serë, në varësi të madhësisë së tij:

Serë mesatareështë prania e një numri të madh serash që shërbehen nga një familje. Është i regjistruar në shërbimin tatimor të territorit si fshatar bujqësia. Të gjithë anëtarët e familjes do të kenë të drejta pronësie. Ju nuk keni nevojë të regjistroni një sipërmarrës individual, por prania e PSRN dhe TIN është e detyrueshme. Për të marrë një certifikatë KFH, është e nevojshme të mblidhen një sërë dokumentesh. Kur kjo çështje zgjidhet, bëhet regjistrimi pranë autoriteteve të tjera rregullatore. Pastaj hapet një llogari rrjedhëse dhe, nëse është e nevojshme, bëhet një vulë.
Fermë e madhe serë- dallimi kryesor nga mesatarja është se ai përmban punëtorë të punësuar. Një biznes i tillë mund të regjistrohet në formën e LLC ose IP. Opsioni i parë është më i shtrenjtë dhe ka kushte të pakëndshme. Regjistrimi i IP-së ndodh në mënyrë standarde duke mbledhur letrat e nevojshme.

Ne hartojmë një plan biznesi për një serë

Kur shkruani një plan biznesi, duhet të merrni parasysh të gjitha aspektet. Dokumenti që rezulton duhet të përfshijë seksionet e mëposhtme:

rishikim,
kompania e Informacionit,
përshkrimi i shërbimit,
analiza e tregut,
plani i prodhimit,
plani i zbatimit,
llogaritja e kostove dhe të ardhurave.

Si rregull, përfitimi i një sere si biznes është 15-40%. Shifra përfundimtare varet nga konkurrenca dhe kërkesa për kulturën e zgjedhur. Zakonisht kthimi i plotë ndodh në dy vjet.

Ku të shisni të korrat e korrura?

Sera dimërore si biznes është ngritur dhe është marrë korrja e parë, tani duhet të organizohen shitjet. Ju mund të angazhoheni në vetë-shitje në një vend tregtimi me qira ose të filloni bashkëpunimin drejtpërdrejt me tregtarët e vegjël dhe supermarketet.

Shumë konsumatorë janë të kujdesshëm ndaj blerjes së manave dhe perimeve të huaja. Prandaj, sipërmarrësit preferojnë produktet natyrore vendase. Ky është avantazhi i biznesit të serrave.
Çdo rajon ka karakteristikat e veta që duhet të merren parasysh gjatë planifikimit. Vendndodhja e serrës zgjidhet me shumë kujdes. Zgjedhja e dobët e zonës dhe ndërtimi jo i duhur i ndërtesave mund ta bëjnë një biznes joprofitabël. Pajtueshmëria me teknologjinë bujqësore do t'ju lejojë të merrni rendimentin më të lartë të mundshëm. Do t'ju duhet të bëni shumë përpjekje fizike, por në të ardhmen të gjitha përpjekjet do të shpërblehen.

Bujqësia e serave është një biznes i qëndrueshëm.

Në këtë artikull do të gjeni praktikisht plan biznesi i gatshëm menaxhimi i serrës dhe një pasqyrë e opsioneve të ndryshme, si dhe disa teknologji për rritjen e produkteve serrë. Pra, a është fitimprurës biznesi i serrave? Ne do të gjejmë të mirat dhe të këqijat e kësaj ideje dhe do të zbulojmë se sa shpejt do të shpërblehet ky projekt.

Plani i biznesit të serrës: llogaritni përfitimin

Le të themi menjëherë: biznesi i serrave duhet të fillojë vetëm në rajonet jugore.

Ekspertët kanë llogaritur se është më fitimprurëse transportimi i produkteve të kultivuara në rajonet veriore sesa të paguhet energjia elektrike ose gazi për ngrohjen e një sere. Biznes gati plani i serrës duhet ta ketë parasysh këtë gjatë llogaritjes së përfitimit të ndërmarrjes.

Sidoqoftë, duhet të dini se do të jetë fitimprurëse të transportoni produkte të gatshme vetëm kur të keni logjistikë të vendosur mirë. Zakonisht firmat e mëdha, të cilët janë të angazhuar në rritjen e perimeve dhe barishteve, duke pajisur "posedimet" e tyre në Territoret e Krasnodarit dhe Stavropolit, ku jo vetëm kohëzgjatja e ditës është më e gjatë dhe më e ngrohtë, por edhe më e lirë fuqi punëtore dhe toka. Gjithashtu, sipas raportimeve të mediave, administrata e këtyre rajoneve ndan 50% subvencione për hapjen e bujqësisë.

Sipas ekspertëve, për të “kaluar në zero” është e nevojshme që vlera e përfitimit të biznesit të serrave të jetë së paku 20%.

Vlen të kujdeset paraprakisht për tregun e shitjeve, duke rënë dakord me pronarët zinxhirët e shitjes me pakicë dhe të lidhin kontrata për furnizimin e produkteve të tyre. Ju mund të organizoni shpërndarjen e zarzavate tek klientët.

Të mirat dhe të këqijat e mëposhtme të kultivimit të serave mund të përfshihen në një plan biznesi të gatshëm:

Pluset përfshijnë:

kosto e ulët e organizimit të një biznesi;
shpagim i shpejtë;
kërkesa për produkte pikat e shitjes dhe popullsia;
mundësi për të përdorur produkte të freskëta.

Disavantazhet përfshijnë:

energji elektrike e shtrenjtë (mund të kurseni në të duke përdorur ngrohje me dru);
sezonaliteti i biznesit;
nevoja për të zgjidhur problemin e dorëzimit te blerësi dhe ruajtjes së prezantimit të produkteve.

Kthehu tek indeksi

Bujqësia serë: çfarë të rritet?

Më fitimprurës, sipas ekspertëve, është kultivimi i luleve. E dyta është gjelbërimi. Dhe më pak fitimprurëse - rritja e perimeve. Aktualisht, kultivimi më i zakonshëm i zarzavateve: qepë, majdanoz dhe marule. Zarzavatet nuk janë veçanërisht të vështira për t'u rritur, nuk kërkojnë aq nxehtësi dhe dritë sa perimet, dhe përveç kësaj, ato janë pothuajse gjithmonë të pranishme në tryezën e darkës.

Një plan biznesi serë duhet të fillojë me pyetjet e mëposhtme:

zgjedhja e sistemit të rritjes;
zgjedhja e numrit të serave dhe sipërfaqes së tyre totale;
përzgjedhja e mbulesës së serrës.

Sistemi më i zakonshëm dhe më pak i kushtueshëm i rritjes është hidroponika. Ai automatizon procesin e rritjes dhe e bën atë më të shpejtë. Në të njëjtën kohë, bimët janë në një "gotë" me ujë, ku plehrat dhe lëndët ushqyese në formë të lëngshme vijnë përmes tubave.

Disavantazhi i një sistemi të tillë është se zarzavate të tilla kanë një shije të holluar me ujë dhe një blerës zgjedhës do të dallojë gjithmonë tufat jeshile të rritura në vend nga bimët "hidroponike". Megjithatë, 90% e tregut është e zënë nga zarzavate të kultivuara pikërisht në mënyrë hidroponike.

Mbrojtësit e hidroponisë pohojnë se perimet e rritura në tokë grumbullojnë një sasi të shtuar të pesticideve.

Ekzistojnë teknologji të ndërmjetme midis tokës dhe hidroponisë. Ato ju lejojnë të arrini shijen e perimeve "të bluara". Kjo arrihet duke shtuar tokë të vërtetë dhe torfe në tretësirën ushqyese në të cilën ndodhen bimët.

Dhe së fundi, ka shtretër të përshtatshëm të lëvizshëm në të cilët rriten perimet me cilësi më të lartë.

Kthehu tek indeksi

Sera dhe mbulesa e saj

Përveç metodës së rritjes së zarzavateve, shumë polemika ngrenë pyetjen se çfarë është më mirë të përdoret si mbulesë sere: qelqi apo polietileni?

Xhami transmeton shumë nxehtësi, nuk është ekonomik dhe në rajone me shumë diell mund të shkaktojë djegie të bimëve. Përveç kësaj, xhami i hollë nuk mund të përdoret në serë. Së paku, duhet të jetë 6 mm, xhami i tillë kushton shumë para.

Polietileni gjithashtu ka të metat e tij: nuk transmeton aq dritë sa qelqi, është jetëshkurtër. Ju gjithashtu mund të përdorni polikarbonat dhe akrilik, të cilat eliminojnë disavantazhet e polietilenit.

Këtu do ta konsiderojmë bujqësinë serrë si një biznes në shtëpi.

Jo në të kaluarën e largët, pjesa më e madhe e popullsisë së vendit tonë jetonte në fshat dhe veprimtaria e saj kryesore ishte disi e lidhur me bujqësia. Në periudhën e viteve 90, fermat kolektive në vend u shkatërruan thuajse tërësisht, si pasojë disa njerëz filluan të degradoheshin, të cilët u zhvendosën më shpejt në qytet për të fituar para, ose hapën biznesin e tyre. Tani situata gradualisht po bëhet pozitive, edhe pse jo e dukshme, por gradualisht e tërë biznes rural fillon të fitojë forcë, duke përfshirë biznesin e serrave, plani i të cilit është paraqitur më poshtë

Rreziqet e biznesit të serrave

Ato i referohen kryesisht procesit të rritjes në shtëpi dhe industriale. Në përgjithësi, shumë fermerë të përfshirë në biznesin e serrave nuk i përdorin serrat gjatë gjithë vitit, por nga shkurti deri në nëntor, sepse. pjesën tjetër të kohës, kërkohen kosto më të konsiderueshme të ngrohjes. Edhe me ngrica të zgjatura, në përgjithësi mund të humbni të gjithë të korrat.

Sa për dëmtuesit. Ju gjithashtu nuk duhet t'i harroni ato, sepse. marimangat dhe mikroorganizmat e ndryshëm gjithashtu mund të shkatërrojnë gjithçka.

Ju gjithashtu duhet të mbani mend se shumë bimë pëlqejnë nivele krejtësisht të ndryshme të lagështisë dhe temperaturës, madje edhe domatet dhe kastravecat.

Çfarë mund të rritet për tregti?

Në përgjithësi, më fitimprurës është kultivimi i zarzavateve, veçanërisht koprës, sepse. ai është më modesti nga të gjithë, por ju ende mund të majdanoz, borzilok, qepë të njoma, rrepka, tranguj, domate, sallata. Këto janë kulturat kryesore.

Ju gjithashtu mund të rritni lule, natyrisht.

Video për një shembull të një kulture të thjeshtë domate në shtëpi:

Vëmë re menjëherë se këto janë vetëm të dhëna të përafërta, sepse. shpenzimet dhe të ardhurat mund të jenë të ndryshme, veçanërisht shpenzimet, sepse në disa vende mund të marrësh me qira tokë fjalë për fjalë për një qindarkë, etj.

Plan biznesi

Pra, le t'i hedhim një sy falas shembull i përfunduar plani i biznesit të serrës.

Përmbledhje

Është planifikuar të krijohet një fermë, e cila do të përbëhet nga gjashtë serra. Supozohet se ferma e serrave do të angazhohet në kultivimin e zarzavateve dhe perimeve për shitjen e tyre të mëvonshme te klientët me shumicë dhe pakicë.

Analiza e tregut

Këtu do t'ju duhet të analizoni në mënyrë të pavarur kërkesën për këto produkte në lokalitetin tuaj. Do të jetë gjithashtu e nevojshme të tregohet e mundur blerësit me shumicë produktet e biznesit tuaj të serrës, si dhe shitjet maksimale. Blerësit e mundshëm mund të jenë bazat bujqësore, dyqanet, tregjet ushqimore, institucionet mjekësore.

Planifikimi i shitjeve duhet të kryhet duke marrë parasysh shpeshtësinë e korrjes.

plan organizativ

Si formë ligjore, më së miri do të ishte të zgjidhnit një sipërmarrës individual, sepse. falë kësaj, ju do të jeni në gjendje të përfitoni nga stimujt tatimorë. Për më tepër, në këtë rast, procesi i kryerjes së marrëveshjeve të ndërsjella me blerësit do të jetë më i thjeshtë.

Pjesa e prodhimit

Nën biznesin e serrave, do të jetë e mundur ose blerja e një trualli për qëllime bujqësore, ose marrja me qira e saj. Sa i përket çmimeve, këtu nuk mund t'ju themi asgjë, sepse. ato ndryshojnë shumë në varësi të rajonit dhe lokalitetit - diku 1 thurje kushton 10 mijë rubla, diku 1 hektar kushton po aq (ose edhe më lirë), dhe diku kushton 90 mijë rubla. Diku madje mund ta merrni pothuajse falas.

Shpenzimet

Është pothuajse e pamundur llogaritja e tyre, sepse në secilin shembull, ato do të jenë individuale, sepse metodat e ngrohjes, si vetë serrat, janë të ndryshme dhe kjo ndikon shumë në çmim. Këtu janë disa pika dhe pajisje që do t'ju nevojiten për biznesin tuaj të serrës:

Regjistrimi i IP - nëse jo në mënyrë të pavarur, atëherë 3000-4000 rubla; nëse vetë, atëherë vetëm 800 rubla për pagimin e detyrës shtetërore.
Blerja e një sere të parafabrikuar. Një industrial i bërë nga polikarbonat me gjerësi 6 m, lartësi 3.3 m, gjatësi 4 m kushton të paktën 110 mijë rubla. Me të njëjtat dimensione, por 6 metra e gjatë, kushton 140 mijë rubla, d.m.th. çdo 2 metra shtesë në gjatësi kushton 30 mijë. Polietileni do të ishte një opsion më i lirë, por, natyrisht, nuk është aq i qëndrueshëm dhe e mban nxehtësinë shumë më keq.
Pajisjet e ngrohjes. Opsioni më produktiv është, si rregull, ngrohja e ajrit. Kuptimi i tij qëndron në faktin se përgjatë perimetrit të serrës është instaluar një kanal ajri me vrima, përmes të cilit ajri i nxehtë do të furnizohet duke furnizuar ajër nga gjeneratorët e nxehtësisë. Disa prodhojnë ngrohje shtesë të tokës.
Sistemet e ujitjes. Nëse përdorni ujitje me pika, atëherë është shumë e lirë - një sistem me një çorape prej 20 metrash kushton rreth 1000 rubla.
Farërat.
Plehrat.
Sistemet e ndriçimit.
kimikatet. Nuk kërkohet për kontrollin e dëmtuesve. Të gjitha perimet dhe barishtet përkeqësohen shumë shpejt dhe humbasin paraqitjen e tyre. Është për këtë që ato janë të veshura me substanca të veçanta, falë të cilave ata mund të zgjasin ndjeshëm jetën e tyre. Ky nuk është vetëm interesi juaj, por edhe i dyqanit që blen produktet tuaja, sepse nëse prishet shpejt, do të ketë humbje financiare.
Pagat e punonjësve, nëse ka.
Magazina dhe inventari.

Perimet, barishtet dhe frutat natyrale janë të kërkuara në çdo kohë të vitit. Pjesa më e madhe e produkteve përfundojnë në raftet e dyqaneve jo vetëm nga jashtë, por edhe nga fermerët rusë, përfshirë fermat e vogla private.

Biznesi i serrave është një profesion fitimprurës dhe premtues në fshat. Ky aktivitet është i përshtatshëm për sipërmarrësit aspirantë që duan të punojnë tokën dhe të kujdesen për bimët. Fillimi i biznesit tuaj kërkon një qasje serioze. Në fazën e parë, është e nevojshme të vendosni për kulturën që do të rritet, të përshkruani buxhetin dhe të hartoni një plan biznesi për serën.

Për të filluar një biznes serë nga e para, do t'ju duhet të gjeni tokë për të ndërtuar një serë. Nëse një sipërmarrës zotëron një parcelë, kjo do të zvogëlojë kostot fillestare me të paktën gjysmën. Një serë e vogël mund të vendoset në një sipërfaqe prej 5-6 hektarësh. Blerja e një siti të tillë do të kushtojë 500,000 - 900,000 rubla.

Shënim! Nuk rekomandohet të marrësh me qira tokë për një kompleks serë. Ka rreziqe të situatat e konfliktit me qiradhënësin, i cili mund të kërkojë rritje të qirasë, apo edhe të zgjidhë kontratën.

Kur zgjidhni një kulture për rritje në një serë si biznes, duhet t'i përmbaheni rregullit kryesor - një studim i plotë i tregut të konsumit dhe kanaleve të shpërndarjes së produktit.

Rritja e perimeve në një serë

Sera do të sjellë të ardhura të qëndrueshme. Në rajonet e butë, fermerët rritin rrepka, lakër kineze dhe tranguj. Këto perime piqen herët dhe ruhen për një kohë të gjatë, gjë që thjeshton dërgimin e mallrave në qytete të tjera.

Domatet, patëllxhanët, specat dhe perimet e tjera që duan nxehtësinë rriten në serra në Rusinë jugore. Ata janë më kërkues për kushtet e ruajtjes, kështu që transporti kryhet në tufa të vogla.

Rritja e gjelbërimit në një serë si një biznes gjatë gjithë kohës

Gjelbërimi është ideal për ata sipërmarrës që duan të angazhohen shitjet me pakicë. Pavarësisht çmimit të ulët të mallrave, kultivimi i marules, spinaqit, koprës dhe majdanozit është një profesion shumë fitimprurës.

Produkti është në kërkesë gjatë gjithë vitit. Përveç kësaj, gjelbërimi rritet shumë shpejt, nuk kërkon shumë hapësirë dhe kujdes të veçantë. Nga një metër katror fitohet rreth 1 kg për kulturë. Me organizimin korrekt të punës në serrë mund të korren deri në 15 kg bimë nga 1 metër katror në vit.

Në një serë, ju mund të rritni disa lloje zarzavate në të njëjtën kohë, kjo do të zgjerojë gamën dhe do të rrisë fitimet.

Rritja e luleve në një serë si biznes

Pavarësisht kompleksitetit të kujdesit, lulet janë një nga fushat më premtuese në biznesin e serrave. Në një serë
mund të rriten disa lloje bimësh.

Tregtia me lule të prera konsiderohet më fitimprurëse. Për shembull, kostoja e rritjes së tulipanëve në një serë mund të rimbursohet në një sezon, në prag të festës së 8 Marsit.

Shënim! Do të jetë më e lehtë për një fillestar të rritë karafila ose të rritë bozhure, pasi këto bimë dallohen nga thjeshtësia dhe rritja e shpejtë e tyre.

Ju mund të rriteni në shtëpi bimët e brendshme. Ky produkt nuk është aq popullor sa lulet e prera, por sjell të ardhura të këndshme shtesë.

Rritja e manave dhe frutave

Organizimi i një biznesi me luleshtrydhe në një serë do të sjellë fitime të mira. Ndër manaferrat e tjera, ajo është në kërkesën më të lartë. Fabrika e riparimit jep një rendiment të lartë dhe do të paguajë plotësisht të gjitha kostot e shpenzuara në fazën fillestare.

Popullariteti në serë është për shkak të pranisë së disa varieteteve që mund të prodhojnë një kulture dy herë në vit. Në parcelat e kopshtit, pjekja e frutave fillon në fillim të korrikut dhe përfundon në fund të gushtit. Manaferrat mund të korrren brenda në dimër dhe në fillim të pranverës. Kjo rrit shumë vlerën e produktit në treg. Pavarësisht çmimit të lartë, njerëzit janë të lumtur të blejnë mjedra të freskëta në çdo kohë të vitit.

Plani i biznesit të serrës

Si të filloni një biznes serë? Nga zhvillimi dhe përgatitja e një plani biznesi. Ai duhet të pasqyrojë të gjitha kostot, të vlerësojë perspektivat për funksionimin e ndërmarrjes dhe të analizojë rreziqet. Rentabiliteti i projektit do të varet nga kultura e zgjedhur për kultivim, buxheti dhe shkalla e biznesit. Për më tepër, kostoja e një sere ndikohet nga komunikimet: sistemet e ujitjes dhe ngrohjes, ndriçimi. Për shembull, u zgjodh një serë e vogël polikarbonat me një sipërfaqe prej 70 metrash katrorë, ku do të rriten kastravecat.

Kostot mujore të mirëmbajtjes dhe pagesës së serrës shërbimet komunale(ndriçimi, ngrohja dhe uji) do të arrijnë në 8,000 rubla.

Një metër katror i serrës sjell rreth 50 kg tranguj në vit. Kështu, nga një serë me sipërfaqe 70 metra katrorë. m mund të mbledhë 3.5 ton kulture. Kostoja mesatare e trangujve në treg është 100 rubla për kilogram. Një sipërmarrës mund të marrë të ardhura të barabarta me 350,000 rubla.

Nga kjo shumë është e nevojshme të zbriten shpenzimet mujore për vitin e punës - 96,000 rubla. Në total, fitimi vjetor do të jetë 254,000 rubla. Të gjitha shpenzimet e shpenzuara për biznesin do të shlyhen brenda dy viteve.

Për të kuptuar nëse është fitimprurëse apo jo të angazhoheni në një serë, duhet të kujdeseni paraprakisht për kanalet e shpërndarjes së produkteve. Pronari i një ferme të vogël mund të furnizojë mallra në dyqane zinxhirore, restorante dhe kafene, ose të shesë produkte në tregun me pakicë.

Si çdo biznes tjetër, biznesi i serrave ka të mirat dhe të këqijat e tij. Përparësitë janë:

Kapitali i vogël fillestar;
Kërkesa e lartë për produkte;
Aftësia për të mbajtur në mënyrë të pavarur një serë deri në 100 sq. m.

Disavantazhet përfshijnë:

tarifa të larta të energjisë elektrike;
Problemi i transportit dhe ruajtjes së produkteve;
Sezonaliteti.

A mendoni se biznesi i serrave është fitimprurës?

Unë mendoj se poJo fitimprurës

konkluzioni

Shumica e njerëzve në zonat rurale kultivojnë perime, fruta dhe lule në tokat e tyre. Ata kanë të gjitha njohuritë dhe aftësitë e nevojshme për të marrë dhe ruajtur të korrat.

Biznesi i serrave është një detyrë e mundimshme dhe e mundimshme, pavarësisht kësaj, është një mënyrë e shkëlqyer për të fituar para për banorët e sektorit privat. Ndërtimi i një sere në kopshtin tuaj do të kursejë kostot dhe kërkesa e lartë për prodhime të freskëta do të sigurojë të ardhura të qëndrueshme.

Hapi i parë në biznesin e rritjes së perimeve në sezonin e ftohtë është ndërtimi i një sere dimërore. dëshiroj gjithçka më shumë njerëzit të hanë vetëm ekologjikisht produkte të pastra do të lejojë që biznesi juaj të rritet dhe të sjellë fitime të besueshme.

Shumëllojshmëri serrash

Çdo banor i fshatit apo vilave verore shtron pyetjen e fitimit nga rritja e produkteve bujqësore. Një zgjidhje interesante për këtë problem është ndërtimi i një sere dimërore. Është mirë të rriten fidane (perime dhe lule), manaferra në të, prerje rrënjësh ose transplantim të bimëve shumëvjeçare nga kopshti. Rezultati i punës do të varet vetëm nga aftësitë dhe përpjekjet tuaja, dhe jo nga vetitë e tokës, ose nga çuditjet e motit.

Tregu modern ofron një shumëllojshmëri të gjerë të llojeve dhe formave të serrave, kështu që është e vështirë për një kopshtar fillestar të kuptojë se ku të fillojë të ndërtojë. Çfarë dizajni do të jetë i përshtatshëm për rritje tipe te ndryshme perime apo barishte? Cila duhet të jetë sipërfaqja e saj e nevojshme për të mbledhur sasinë e planifikuar të të korrave? Çfarë lloj çatie preferoni? etj.

Për të gjetur përgjigjet e duhura për këto dhe pyetje të tjera, duhet të njiheni me llojet dhe veçoritë e serave, dhe gjithashtu të kuptoni qartë vetë kur, çfarë kulturash dhe në çfarë sasie duhet të rriteni.

Serat vijnë në dizajne të ndryshme:

montuar në mur;
me hark;
me emrin “shtëpi” e të tjera.

Përveç kësaj, shenjë dalluese temperatura brenda objektit merret parasysh: ka serra pa ngrohje, serra me ngrohje të pjesshme dhe serra me ngrohje. Nëse planifikoni të bëni një kopsht të vogël dimëror ose një tarracë të gjelbër, atëherë opsioni më i mirë do të ketë një strukturë muri. Një çati e derdhur dhe një mur i përbashkët me shtëpinë do ta bëjnë një ndërtim dhe ngrohje të tillë ekonomike.

Ju mund të zgjidhni një strukturë me xham të harkuar - do të përdoret për rritjen e rehatshme të të lashtave në sezonin e ngrohtë, për shembull, bimët me madhësi të vogël, si dhe perimet dhe barishtet. Dimensionet e tij tradicionale janë 2 * 4 * 3 m, por nuk është i përshtatshëm për rritjen e bimëve të gjata dhe ngjitëse.

Sera të pa ngrohura Ato janë ndërtuar pa ngrohje shtesë, kështu që në dimër kanë një temperaturë të ulët. Ato janë të përshtatshme për kultivimin pranveror të fidanëve të domates, perimeve të hershme, fidanëve të luleve, rrënjosjes së prerjeve. Nëse vendosni të merreni me bimë që duan nxehtësinë, atëherë ky opsion nuk ka kuptim të merret në konsideratë.

AT serë pjesërisht e ngrohur temperatura e dimrit nuk duhet të jetë më e ulët se 5-7 gradë - mund të sigurohet nga funksionimi i një ngrohës të zakonshëm. Ky dizajn është i përshtatshëm për kultivimin sezonal të bimëve "serë" - ciklamen, azalea - ose fidane lulesh për shtretër lule.

Nëse planifikoni të rritni perime, manaferra dhe barishte më herët se kushtet e motit ju lejojnë ta bëni këtë terren i hapur, atëherë duhet të filloni të ndërtoni serë dimërore me ngrohje. Ju duhet të kuptoni të gjitha ndryshimet midis një strukture të tillë dhe ndërtesave verore. Është e nevojshme të sigurohet dhe të ruhet rregullisht një temperaturë prej të paktën 13 gradë në të.

Një serë dimërore është një strukturë masive me ngrohje, ndriçim dhe karakteristika të tjera dalluese.

Karakteristikat e ndërtimit të një sere dimërore

Është mirë të keni barishte dhe perime të freskëta në tryezë gjatë gjithë vitit. Kur mund të zbatohen? çmim të favorshëm atëherë është kënaqësi e dyfishtë! Shumë kopshtarë amatorë kanë gjetur prej kohësh një rrugëdalje nga situata kur ju duhet të rritni perime jo vetëm në sezonin e ngrohtë, por edhe në ngricat e rënda. Ky është ndërtimi i serave dimërore.

Gjëja e parë me të cilën duhet të filloni ndërtimin është të vendosni për gamën dhe vëllimin e produkteve të rritura. Rekomandohet të filloni në vjeshtë para ngricave të para, pasi të keni ekzaminuar me kujdes vendin ku do të fillojë ndërtimi.

Puna zakonisht fillon me llogaritjen e forcës së kornizës, mbi të cilën do të shtrihet materiali i zgjedhur nga ju, dhe me zgjedhjen e gjithçkaje tjetër të nevojshme për ndërtim. Korniza duhet të jetë e qëndrueshme, pasi do të marrë një sasi të madhe reshjesh në formën e borës dhe shiut. Druri konsiderohet si materiali më miqësor ndaj mjedisit. Është i besueshëm, i qëndrueshëm dhe ndërtimi i një sere të tillë nuk do të jetë i vështirë. Disavantazhi është se një dizajn i tillë do të jetë jashtë shërbimit në 10-15 vjet. Një serë polikarbonat konsiderohet më buxhetore, por e qëndrueshme.

Sera e dimrit duhet të qëndrojë themeli, përbëhet nga një çati dhe një kornizë. Rekomandohet instalimi i strukturës në drejtimin veri-jug. Themeli duhet të jetë domosdoshmërisht i fortë. Besueshmëria e instalimit të të gjithë strukturës varet nga kjo. Për instalimin e tij kompetent, duhet të llogaritni peshën e përafërt të strukturës së planifikuar.

Fondacioni - kornizë- montuar në rafte të gërmuar, themel. Skajet duhet të fiksohen me vida vetë-përgjimi. Të gjithë zgjedhin materialet për veshjen sipas gjykimit të tyre. Ju mund të përdorni xhami, por në këtë rast do të jetë e nevojshme të mbroni bimët nga rrezatimi i dëmshëm ultravjollcë. Filmi konsiderohet një material i lirë dhe i përshtatshëm, por mund të shpërthejë nën një shtresë dëbore. Polikarbonati është një material i gjithanshëm. Është i besueshëm, rezistent ndaj ngricave dhe borës, ka një pamje spektakolare pamjen. Nuk duhet të harrojmë se në kornizë duhet të ketë një derë dhe një dritare nga fundi.

Për rritjen e specave dhe domateve në këtë fazë do të mjaftojnë 10-15 gradë. Kur domatet janë në fazën e kotiledonit, ato zhyten në enë speciale të mbushura me tokë ushqyese. Duhet mbajtur mend se domatet dhe trangujve nuk i pëlqejnë lagjet, kështu që është e padëshirueshme t'i rritni ato afër.

Marule, si lakra e Pekinit, rritet më së miri në një serë dimërore deri në pikën ku ata kanë formuar një gjysmë koke. Për këtë, farat mbillen jo më herët se në fund të janarit. Kur lartësia e gjysëm kokave është 8-10 cm, bëhet e mundur vjelja e parë selektive e tyre. Nga 1 m2. arrin të marrë rreth 5-6 kg. Por mos ndiqni një gamë të gjerë - serat holandeze, për shembull, këshillojnë rritjen e vetëm një kulture.

Ku të shisni produktet?

Një nga çështjet më të rëndësishme që shqetëson sipërmarrësit që hedhin hapat e tyre të parë në një biznes të vogël është çështja e logjistikës dhe marketingut të produkteve.

Përveç përfitimeve që i sjell pronarit nga bollëku i vitaminave në tryezë në dimër, ai duhet të kënaqet me të ardhurat financiare në buxhet. Prandaj, para fillimit të ndërtimit, rekomandohet të njiheni me administrimin e pikave të shitjes brenda kufijve të eksportit të mundshëm të produkteve, të diskutoni me ta opsionet e furnizimit, vëllimin e shitjeve dhe gjasat për të marrë një produkt të ngjashëm. Ju duhet të specifikoni çmimin e produkteve (duhet të keni parasysh faktin që dyqani do të shesë mallrat me një markup) dhe gjeni mesataren e artëme distancë (përndryshe, të gjitha fitimet do të shkojnë si kosto transporti).

Nëse planifikohet të shiten vëllime të mëdha produktesh te rishitësit, atëherë ata preferojnë mallra të qëndrueshme, siç janë domatet.

përmes me pakicëështë më e lehtë të shesësh majdanoz, marule, rrepkë, luleshtrydhe dhe në prill-maj, fidane të njohura.

Sa më larg nga pikat e mundshme të vendoset serra, aq më shumë duhet të preferohen produkte "që rrjedhin". Ky lloj biznesi do të jetë i dënuar me dështim paraprakisht nëse jetoni në periferi të një metropoli të madh ose në një zonë shumë të largët tajga.

Të sapoardhurit në këtë biznes këshillohen të zgjedhin mënyrën më të lehtë për ta zbatuar atë - përmes një supermarketi. Nëse ka dikush në lagje që tashmë po e bën këtë, do të ishte mirë të njihni gamën e produkteve të tyre - për të shmangur konkurrencën e pashëndetshme, është më mirë të merreni me kultura të ndryshme.

Përfitimet e biznesit të serave dimërore

A ëndërroni të ndërtoni një serë dhe të bëni fitime të mëdha menjëherë? Çdo vit ka gjithnjë e më shumë njerëz sipërmarrës që e konsiderojnë prodhimin e bimëve në kushte serë një biznes fitimprurës.

Së pari ju duhet të kuptoni ndërlikimet e këtij biznesi. Produktet e rritura në një serë dimërore do të kenë vërtet një kosto të lartë. Por duhet të keni parasysh veçoritë e tregut të zonës ku jetoni. Studioni ofertën dhe kërkesën.

Si rregull, kërkesa ka një karakter të valëzuar, ndryshon sipas stinëve ose mund të përputhet me pushimet. Gjithmonë ka një kërkesë për gjelbërim, dhe ajo rritet mirë, por trëndafilat nuk janë të njohur tani, preferenca u jepet varieteteve ekzotike të luleve. E gjithë kjo duhet të mbahet mend kur zgjidhni material mbjellës dhe llogaritjen e mbulimit të dëshiruar të kostos. Nëse dizajni ka izolim të përsosur dhe nuk ka frikë nga ngricat e forta, atëherë mund të funksionojë nga nëntori deri në maj gjithëpërfshirës. Është në një kohë kur çmimi i mallrave të tregut është i lartë, dhe popullsia nuk ka perime të veta.

Ndërtimi dhe mirëmbajtja e serave dimërore kërkon investime të caktuara financiare, kështu që procesi konsiderohet fitimprurës vetëm nëse vlera e kulturës që rezulton është të paktën 30% më e lartë se kostoja e kostove.

Për ndërtimin e një sere kërkohet kapital fillestar. Kjo përfshin koston e ndërtimit, blerjen e farave, lotimin, ndriçimin, ngrohjen. Pra, kostoja e ndërtimit të një sere të vogël me ngrohje sobë do të arrijë në 200 mijë rubla.

Shlyerja në përgjithësi do të varet nga rentabiliteti dhe shuma e investimeve. Zakonisht, gjatë një periudhe prej rreth 2 - 5 sezonesh, e gjithë kjo shpërblehet dhe fitimi është 300% - 400%. Në çdo rast, fitimi do të jetë drejtpërdrejt proporcional me çmimin e produktit.

Në rajonet e Rusisë, të cilat janë të vendosura nga njëri-tjetri në drejtimin meridional, çmimi për 1 kg ndryshon me një renditje të madhësisë. Për shembull, gjatë periudhës së dimrit të vitit të kaluar, çmimi për 1 kg domate në Samara ishte 100 rubla, dhe në Norilsk arriti në 700-800 rubla.

Në të njëjtën kohë, është e nevojshme të merren parasysh kostot e energjisë elektrike, farave, plehrave, logjistikës, etj. Sa më e madhe të jetë sipërfaqja e strukturës, aq më realiste është të merrni të ardhura të mëdha. Çfarë është më e dobishme të rritet në një serë në dimër? Sipas kultivuesve me përvojë,drejtimi më fitimprurës për rritje në serrat e dimrit janë lulet; zarzavatet janë në vendin e dytë, perimet janë në vendin e tretë. Meqë ra fjala, shitja e maruleve jep 4 herë më shumë fitim se domatet!

Biznesi i serrave është i vështirë. Kjo është një detyrë shumë e mundimshme dhe e mundimshme. Por duke pasur parasysh tendencën kryesore të kohës sonë - të hani vetëm produkte organike - biznesi juaj emocionues do të jetë fitimprurës!