Quyonchilik biznesi. Biznes sifatida quyonlarni ko'paytirish foydali yoki yo'q

Ushbu mavzu bo'yicha ko'plab nusxalar buzilgan. Biroq, bu masala bo'yicha aniqlik yo'q edi va yo'q. Fikrlar ikkiga bo'lindi. Optimistik nazariyotchilar chiroyli biznes-rejalar tuzib, quyon yetishtiruvchini shon-sharaf, shon-shuhrat va katta pul kutayotganini qog'ozda isbotlaydilar. Pessimist amaliyotchilar avvalgi holatlarga kulishadi va ikki kun ichida quyon fermasining butun chorva mollari miksomatoz yoki boshqa kasalliklardan nobud bo'lgan haqiqiy (va, afsuski, keng tarqalgan) holatlarni amaliyotdan keltirishadi. Ko'pchilik, g'ayratga to'la, bir-ikki yil o'tgach, qasam ichib, bu biznesdan voz kechdi. Maqsadli va professional ravishda quyonlarni ko'paytirish bilan shug'ullanadigan bir guruh realist amaliyotchilar o'z foydalari miqdori haqida ma'lumot almashishga shoshilmayaptilar. Aksincha, ular kam daromaddan kamtarona shikoyat qiladilar, lekin ular yaxshi uylar qurishadi va yangi mashinalar sotib olishadi. Keling, bizning davrimizda quyonlarni ko'paytirish foydalimi yoki yo'qligini aniqlashga harakat qilaylik.

Quyonlarni ko'paytirish foydali bo'lishining sabablari

Quyonlar eng tez etuk uy hayvonlaridir. Uch oylik quyonning vazni uch kilogramm, besh oylik - to'rt kilogramm bo'lishi mumkin. Hech bir uy hayvonlari bunday vazn ortishiga qodir emas. Flandriya yoki rizens uchun hatto o'n kilogramm ham chegara emas, ammo ularni uzoqroq ko'tarish kerak. Agar quyonlarga (o‘t, pichan, sabzavot, omuxta yem) sarflanadigan ozuqa narxini go‘shtning o‘rtacha xarid qiymati bo‘yicha qayta hisoblab chiqsak, cho‘chqalarga va ayniqsa, shoxli qoramollarga qaraganda boshoqli zotdor bo‘lish foydaliroq ekani ma’lum bo‘ladi. Bundan tashqari, ko'plab zotlarning quyonlari 3,5 oydan boshlab juftlashishga tayyor, ular butun yil davomida qulay sharoitlarda tug'iladi. Bir urg'ochi yiliga 50-60 quyon berishi mumkin. Har biri 3 kg gacha o'sadi. Hammasi bo'lib 150-180 kg chiqadi. Siz cho'chqachilikdan bunday samaraga erisha olmaysiz. Va keyin terilar bor.

Bugungi kunda iste'mol qilinadigan quyon go'shtining faqat to'rtdan bir qismi Rossiyada etishtiriladi. To'rtdan uch qismi asosan Xitoy va Vengriyadan muzlatilgan tana go'shti eksportidir. Quyon yetishtiruvchilar import o'rnini bosish bo'yicha eng yaxshi istiqbolga ega. Bundan tashqari, uy quyon go'shti yaxshiroq va yaxshiroq sotib olinadi. Ushbu sohada raqobat hali ham past, istiqbollar juda yuqori.

Quyonlarni ko'paytirishning foydasizligi sabablari

Quyonlar o'lim darajasi juda yuqori bo'lgan yuqumli kasalliklar epidemiyasiga duchor bo'ladi. Juftlash yomon kunlar quyon yetishtiruvchining ko'p oylik sa'y-harakatlarini bekor qilishi mumkin.

Mamlakatda parhez quyon go'shti yo'qligiga qaramay, uni sotish har doim ham oson emas. Bugungi kunda Rossiya Federatsiyasida quyon go'shtini xarid qilish va tizimli etkazib berish bilan shug'ullanadigan tuzilmalar mavjud emas. Ko'pgina mintaqalar bu turdagi go'shtni deyarli iste'mol qilmaydi. Terilarni yopishtirish har doim ham mumkin emas.

Nima qilish kerak?

• Birinchidan, ko'pchilik tomonidan e'tiborsiz qoldiriladigan majburiy emlashni amalga oshirish. Ushbu xarajatlar darhol byudjetga kiritilishi va himoya choralarini e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Sarflangan pul yuz barobar qaytariladi.
• Ikkinchidan, mahsulot sotish nuqtai nazaridan mintaqaning istiqbollarini baholash. Uni qayerda va qanday pulga sotish mumkin.
• Uchinchidan, hayvonlarni saqlashning ilg'or tizimlarini qo'llash va zotli naslchilik bilan shug'ullanish. Iqtisodiyot va iqlimning ma'lum bir turiga eng mos keladigan zotlarni aniqlang. Naslchilik fermasida ishlab chiqaruvchilarni sotib oling. Kelajakda, hech bo'lmaganda, podani boshqa uyalardan almashtiriladigan shaxslar bilan to'ldiring.

Kichik miqyosda shaxsiy uchastkada quyonlarni ko'paytirish

Bir nechta qafasdagi 10-20 kishini biznes deb hisoblash mumkin emas. Siz o'zingizni va qarindoshlaringizni mazali va sog'lom go'sht bilan ta'minlashingiz mumkin. Terilarni kiyinish qiyinroq: ta'minot idorasi, xuddi shunday Sovet davri, Yo'q. Noyob mo'ynani qayta ishlash kompaniyalari bugungi kunda quyon uchun ozgina pul berishadi. Boshqa tomondan, ko'plab selektsionerlar qimmatbaho mo'ynali xususiyatlarga ega zotlarni ko'paytiradilar, teri qilish yo'llarini topadilar va uni foydali sotishadi. Do‘konga ortiqcha go‘shtni xususiy savdogarga topshirish muammoli, haqiqiy yo‘li bozor. Bir, ikkita, hatto beshta tana go'shtini sotish uchun u erga borish har doim ham mantiqiy emas. Shunga qaramay, barcha oila a'zolari yangi parhez go'sht va mo'ynali kiyimlardan xursand bo'lishadi. Quloqlilar bilan o'zaro tushunishni topadigan quyon zotlari chorvachilikning yuqori miqyosiga o'tishadi.

Fermer xo'jaligida o'rta miqyosda quyonlarni ko'paytirish

Bunday holda, biz o'rta fermer xo'jaliklari haqida gapiramiz. Bu LPH yoki bo'lishi mumkin dehqonchilik foyda olishga qaratilgan. To'g'ri tashkil etilgan holda, u bir yil ichida o'zini to'lashi va egalariga yaxshi daromad keltirishi mumkin. Chorvachilik bir necha yuz kishidan iborat bo'lishi mumkin. Bunday korxona uchun sotish bozorini aniqlash, mahsulot yetkazib berishni tashkil etish muhim ahamiyatga ega. Ko'p narsa mahalliy sharoit va bozor uchun muvaffaqiyatli tanlangan zotga bog'liq. Muhim omil - ozuqa bilan ta'minlash va uning narxi. Teri yoki hatto past bozorga ega bo'lish orqali qo'shimcha daromad olish mumkin. Siz imkon qadar ko'proq sarmoya kiritib, bunday iqtisodiyotni asta-sekin rivojlantirishingiz mumkin.

Malumot bo'yicha mashhurlikning pasayishi bilan Qishloq xo'jaligi tabiiy va qutulish mumkin bo'lgan mahsulotlar kamroq. Do'konlarda sotiladigan hamma narsa, qoida tariqasida, shubhali sifatga ega. Bundan tashqari, har safar har qanday noziklikni sotib olish tobora qiyinlashadi. Shuning uchun, in yangi shakl va jadallik bilan shaxsiy fermer xo'jaliklari jonlana boshladi, belgi bu butunlay tabiiy mahsulotlarni ishlab chiqarish va sotishdir. Bugun biz biznes sifatida fermerlik, quyonchilikning yo'nalishlaridan biri: bu korxonani ochish foydalimi yoki yo'qmi, foydalimi haqida gapiramiz.

Albatta, har bir qishloq xo'jaligi korxonasining maqsadi qandaydir asosiy mahsulot ishlab chiqarishdir. Keling, quyonchilikda nima haqida gapirayotganimizni ko'rib chiqaylik.

Jadval 1. Quyon biznesida pul nima qiladi?

Mahsulot	Tavsif
	Har bir biznesda amalga oshirilishi rejalashtirilgan asosiy mahsulot mavjud. Quyonlarga kelsak, bu, shubhasiz, go'sht - yoqimli o'ziga xos ta'mga ega bo'lgan parhez oziq-ovqat mahsuloti. Supermarketlarda quyon go‘shti topilmagani bois, bu turdagi go‘shtni iste’mol qilishni ma’qul ko‘rgan odamlar uni sotib olish uchun fermerlarga murojaat qilishdan mamnun.
	Bundan tashqari, ular quyon va terini berishadi, ular quyidagi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi: palto; mo'ynali kiyimlar; yoqalar; qo'lqop uchun trim; boshqa mo'ynali mahsulotlar, postsovet hududida juda mashhur. Terilarni sotib olish yuqoridagi mahsulotlarni tikish bilan shug'ullanadigan turli kompaniyalar tomonidan amalga oshiriladi.
	Shu bilan birga, siz nafaqat yakuniy mahsulotni, balki quyonlarning juda tez va faol ko'payishi tufayli ajoyib daromad keltiradigan tirik shaxslarni ham sotishingiz mumkin. Qaysi turdagi quyonlarni tanlaganingizga qarab, quyonlarning narxi ham o'zgaradi. Ular orqali siz juda yaxshi pul topishingiz mumkin.

Biroq, har qanday boshqa biznes kabi, quyonlarni boqish ham o'ziga xos qiyinchiliklarga ega. Biz aniq nima haqida gapiryapmiz, biz taqdim etilgan materialda batafsilroq gaplashamiz.

Quyonlarni saqlashga qo'yiladigan talablar

Shunday qilib, siz chorvador bo'lishga qaror qildingiz va quyonlarni ko'paytirish biznesini o'rganish masalasini hal qildingiz. Esda tutish kerak bo'lgan eng muhim narsa - vaqtingizni olishdir. Boshlash uchun, keling, sizning biznesingizni rivojlantirishga yordam berish uchun qanday yashash sharoitlarini quloq bilan ta'minlash kerakligini bilib olaylik.

1. Quruq xonalar- quyonlar uchun jihozlashingiz kerak bo'lgan birinchi va eng muhim narsa. Bu jonzotlar sovuq va namlikka chiday olmaydi, shuning uchun agar siz butun chorva mollaringiz bir kechada nobud bo'lishini istamasangiz, boshidanoq ularni munosib boshpana bilan ta'minlashga harakat qiling.

Bunday holda, munosib boshpana tuzilma sifatida tushuniladi:

• kapital xarakteri;
• isitiladi;
• ta'mirlangan;
• quyon qafaslari bilan jihozlangan.

Siz tanlagan xonada, quloqqa kirishdan oldin, siz ta'mirlashni amalga oshirishingiz kerak bo'ladi:

• devorlarni izolyatsiya qilish;
• yoriqlarni yopish;
• sirtlarni hasharotlar va boshqa zararkunandalarni o'ldiradigan maxsus toksik bo'lmagan moddalar bilan ishlov berish va hokazo;
• beton zamin;
• yomg'ir drenajlarini o'rnatish.

2. Qulay uylar. Ma'lumki, siz quyonlarni ko'paytirishingiz mumkin:

• hujayralarda;
• chuqurlarda.

Jadval 2. Quyonlarni qafasda ko'paytirishning afzalliklari va kamchiliklari

Afzalliklar

Kamchiliklar

Hujayralardagi tarkib, dunyodagi har qanday hodisa kabi, o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega. Shunday qilib, ijobiy tomonlar: qafaslar ko'tariladi, bu uy hayvonlarini hasharotlar, kalamushlar, shuningdek namlik va qoralamalardan himoya qilishga yordam beradi; qafaslarni o'zingiz sotib olishingiz va loyihalashingiz mumkin, shu bilan birga strukturani xohlaganingizcha "ko'p xonadonli" qilib qo'ying; tayyor chizmalar yoki o'z-o'zidan ishlatiladigan g'oyalar qafaslarni quyon najaslarini yig'ish uchun avtomatik tizimlar bilan jihozlash imkonini beradi; qafaslarda yashash quyonlarning motor faolligining pasayishiga va ularning vazni oshishiga olib keladi; qafas sharoitida shaxslarning juftlashishi nazorat ostida sodir bo'ladi; qafasda har qanday quyonni ushlash oson, masalan, emlash davrida; qafaslar quyon jangi xavfini kamaytiradi, chunki erkaklar alohida saqlanishi mumkin.

eskirgan modelga ko'ra qurilgan qafaslar selektsionerlarni ularni tozalashga ko'p vaqt sarflashga majbur qiladi; agar siz qafas sotib olish uchun ko'p pul sarflashni xohlamasangiz, uni o'zingiz qurishingiz kerak bo'ladi va bu nafaqat kamida asosiy duradgorlik yoki qurilish ko'nikmalarini, balki vaqt va kuchni ham talab qiladi; qafaslarda quyonlarni boqish juda ko'p vaqtni oladi.

3-jadval. Chuqurlarda nasldor quyonlarni ko'paytirishning afzalliklari va kamchiliklari

Afzalliklar

Kamchiliklar

Chuqurlarda saqlash - ko'plab tarafdorlarga ega bo'lgan quyonlarning tabiiy yashash tarziga yaqin naslchilik uslubi. Bu borada afzallik deb hisoblangan asosiy fikrlar: teshikni o'rnatish har qanday holatda ham amalga oshirilishi mumkin, chunki sizdan talab qilinadigan narsa uni qazishdir; chuqurlik sharoitida quyonlar ancha kuchliroq bo'ladi va ularning mushak tuzilmalari yanada faol rivojlanadi, chunki ular teshik qazishadi; chuqur, hujayralar kabi, muntazam tozalashni talab qiladi, ammo hujayralarga qaraganda ancha kam; joyni tejash, chunki chuqur quyonlar bilan kengayadi va bo'lmasa ham, 2 dan 2 metrgacha bo'lgan bitta chuqurga taxminan 200 ga yaqin odam joylashtirilishi mumkin, bu o'lchamdagi qafasda esa to'rt baravar kamroq hayvonlarni saqlash mumkin; chuqurdagi yashash sharoitlari tabiiy sharoitga imkon qadar yaqin bo'lganligi sababli, quyonlar kataklarga qaraganda tezroq ko'payadi; chuqurlarda yashaydigan quyon go'shtining ta'm sifatlari ancha qimmatli va seziladi, chunki doimiy jismoniy faollik tufayli bu hayvonlar tana go'shtini doimiy oziq moddalar bilan ta'minlaydi.

Biroq, chuqurning jiddiy kamchiliklari ham bor, ular ham e'tiborga olinishi kerak: quyonlarning yashashi uchun qafas kabi chuqur, hech bo'lmaganda qisman izolyatsiyalangan va suv o'tkazmaydigan bo'lishi kerak; quyonni tuynukda ushlash juda qiyin bo'ladi, ayniqsa hayvonlar o'z yo'llarini qazishsa; chuqurni quyonlarning chiqindilaridan tozalash oson emas; quyonlarni chuqurlarda etishtirish mo'ynali yoki og'ir zotlarni etishtirish uchun mos emas; qarindosh-urug'larning paydo bo'lishi yana bir chuqur muammodir, chunki bunday sharoitda qarindoshlarni bir-biriga begona quyonlardan ajratish qiyin; afsuski, chuqurlarning asosiy kamchiliklari shundaki, ular ichida kasalliklar bir zumda tarqaladi, chunki barcha quyonlar bir uyumda va doimo bir-biri bilan aloqada bo'ladi. Biroq, yuqorida sanab o'tilgan barcha kamchiliklar, tegishli mahorat bilan to'xtatilishi va hech narsaga kamaytirilishi mumkin.

Quyonlaringizni qanday saqlashni hal qilishdan tashqari, siz quyonlaringizning oziq-ovqatlari saqlanadigan maxsus xonani yaratish haqida ham qaror qabul qilishingiz kerak bo'ladi:

• pichan;
• donli ekinlar;
• aralash ozuqa;
• sabzavotlar va boshqalar.

Aytgancha, pichan yig'ish, shuningdek, boshqa barcha turdagi oziq-ovqatlarni sotib olish sizning elkangizda yotadi.

Bundan tashqari, quyonlarni so'yish uchun alohida xona bo'lishi kerak. Bu shunday deyiladi - so'yish sexi. Ushbu ustaxonani sanitariya qoidalariga muvofiq jihozlash uchun quyidagilar zarur:

• sanitariya-tesisat;
• shamollatish tizimi;
• quyonlarning qoni oqib tushadigan qon oqimi.

Barcha yuzalar bu xona, ya'ni zamin, devorlar, shiftlar quyidagi materiallar bilan qoplangan bo'lishi kerak:

• korroziy o'zgarishlarga duchor bo'lishi mumkin emas;
• qo'ziqorin bilan o'smagan.

Quyidagi kabi materiallar:

• metall;
• plastik;
• plitkalar va boshqalar.

Bundan tashqari, qassobxonada hayvonlarning terisi terisini saqlaydigan sovutgich jihozlari bo'lishi kerak.

Ushbu hayvonlarning mo'ynalari bilan savdo qilish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• terini quritish;
• ularni to'g'ri saqlash.

Eslatma: quyonlarni ko'paytirish bilan bog'liq tadbirlar, shuningdek, ulardan qolgan chiqindilar bilan ishlashni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, ularni qisman maxsus pechlarda yoqish mumkin, quyon go'ngi esa o'lchamlari taxminan 3 dan 3 metrgacha bo'lgan maxsus chuqurda saqlanishi mumkin. Ushbu chuqurning tarkibi mustaqil ravishda bog 'o'g'itlari sifatida ishlatilishi mumkin va siz uni sotishingiz, odam quyondan u yoki bu tarzda olishi mumkin bo'lgan deyarli hamma narsadan pul ishlashingiz mumkin.

Aqlli veterinar bilan bog'lanish haqida ham ehtiyot bo'ling, chunki dehqonchilik chorvachilik kasalliklariga qarshi kurash kabi hodisa bilan chambarchas bog'liq. Ko'pincha, bu hayvonlarni ko'paytirish bo'yicha juda muvaffaqiyatli ishga tushirilgan korxonalar ham bankrot bo'lishadi, chunki ular ilgari hayvonlarning o'limi juda tez sodir bo'lishini hisobga olishmagan: biri kasal bo'lib, bir necha kundan keyin ularning hammasi vafot etgan. Shuning uchun, muntazam tekshiruvlar va aqlli veterinarning yordami, boshqa hech narsa kabi, sizning biznesingizga yordam berishi mumkin.

Quyonlarni boqish uchun asosiy hudud sifatida qaysi chuqurni yoki qafasni tanlaganingizdan qat'iy nazar, kasallikning oldini olish uchun veterinariya shifokoridan tashqari, siz kasal hayvonlar yashaydigan karantin uchun qafas zonasini sotib olishingiz kerak bo'ladi. bir muddat qayta joylashtirilsin.

Sotish kanallari

Har kim, hatto eng ko'p yaxshi biznes, mahsulot o'z xaridorini topishi kerakligini anglatadi. Mamlakatimiz hududida quyon go'shti, bu biznesning asosiy mahsuloti sifatida, deyarli har bir supermarketda sotiladigan Evropa davlatlaridan farqli o'laroq, unchalik mashhur emas, ammo shunga qaramay, xususiy fermerlarning mahsulotlarini sotadigan do'konlar. go'shtni sotib olishga yoki sotishga tayyor.

Biroq, siz o'zingiz savdo nuqtasini ochib yoki bozorda peshtaxta ortida turib, tana go'shtini sotishingiz mumkin.

Terilarga kelsak, bu mahsulot allaqachon qo'shimcha mahsulotdir. U shunday ishlatilishi mumkin:

• qimmatbaho mo'yna juda qimmat mo'ynali kiyimlarni yaratish uchun ishlatiladi, masalan, mo'ynali kiyimlar, yoqalar, shlyapalar va boshqalar;
• past sifatli terilardan bolalar uchun poyabzal va qo'lqoplar tayyorlanadi;
• quyon pastga ko'pincha izolyatsiya qilingan shkaf buyumlarini yaratish uchun ishlatiladi;
• kalta quyon junidan namatlangan mahsulotlar tayyorlanadi.

Ehtimol, ustaxonalar yoki bunday mahsulotlarning yirik ishlab chiqaruvchilari bugungi kunda ko'p bo'lgan terilarni sotib olishadi, ammo siz hali ham ularni izlashingiz kerak.

Yoshlarga kelsak, bu yosh quyonlarni sotishning eng oson yo'li. Bu yo'nalish juda foydali, chunki quyonning o'rtacha narxi 400-600 rubl bo'lsa, ayol yiliga 40 dona ishlab chiqarishga qodir. Biz ko'payamiz va biz bitta quyondan yillik yaxshi foyda olamiz va agar sizda, masalan, 40 bo'lsa, juda tez orada siz yarim million rublga yaqin pul ishlashni boshlaysiz.

Agar siz quyonlarni faqat ularni sotish uchun ko'paytirsangiz, o'zingizni hayvonlarni shafqatsiz o'ldirishda ishtirok etish zaruratidan va shu bilan birga ustaxonalarni jihozlash zarurati tufayli dastlab rejalashtirilgan xarajatlardan xalos bo'lishingiz mumkin:

• go'shtni so'yish va saqlash uchun;
• terini quritish va saqlash uchun.

Bundan tashqari, agar siz go'sht sotmasangiz, sifat sertifikatlarini olish haqida o'ylashingiz shart emas. Biroq, siz quyidagi nozikliklarni tushunishingiz kerak bo'ladi:

• quyon juftligini qanday o'tkazish kerak;
• quyonlar qanchalik tez-tez juftlashishi mumkin;
• homilador ayollarni qanday ovqatlantirish kerak;
• yangi tug'ilgan chaqaloqlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak va hokazo.

O'stirilgan quyonlarni sotish 2-3 oyligida amalga oshiriladi. Bu yoshda, to'g'ri parvarish qilingan holda, odam 2-3 kilogramm vaznga ega bo'ladi va balog'atga etish, qoida tariqasida, taxminan 4 oy ichida sodir bo'ladi.

quyon zotlari

Ko'paytirishni boshlashdan oldin naslchilik maqsadini va kelajakdagi tarqatish kanallarini aniqlash juda muhim, chunki siz o'stirmoqchi bo'lgan zotni tanlash ularga bog'liq bo'lishi kerak. Hammasi bo'lib, zotlarning uchta toifasini ajratish mumkin.

toifa nomi	Kategoriya tavsifi
Go'sht	Ushbu toifa junlari sotish va ishlatish uchun yaroqsiz bo'lgan quyon zotini ifodalaydi, ammo ular og'ir shaxslardir va juda ko'p mazali go'sht beradilar, ular uchun ular etishtiriladi.
Go'sht va xudbin	Ushbu toifa vakillari go'sht va terining manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin, chunki ularning go'shti ham, mo'ynasi ham juda qadrlanadi. Bunday zotlarning vakillari ayniqsa foydalidir, ammo ularni diqqat bilan kuzatib borish kerak, masalan, janjallardan qochish kerak, chunki shikastlangan teri darhol nikohga aylanadi va qadrsizlanadi.
terilar	Teri zotlari uzun, yumshoq va qalin mo'ynani taklif qiladi, ammo ularning go'shti juda qadrlanmaydi. Biroq, mo'yna arzon emasligi sababli, ular ko'pincha o'ziga jalb qilinadi va odatda mo'ynali kiyimlar va boshqa mahsulotlarni yaratish uchun katta miqdorda talab qilinadi.

Masalan, quyonlarning quyidagi zotlari chorvadorlar tomonidan yuqori baholanadi:

1. , ularning vazni har bir kishi uchun 6 kilogrammga etadi, bu zotning vakillari g'amxo'rlikda oddiy va sovuq iqlimi bo'lgan joylarda saqlashga yaroqli, terisi va go'shti yaxshi sifatga ega.

   

2. « » , ularning vazni ham maksimal 6 kilogrammga etadi, bir urg'ochi esa 12 ga yaqin odamni olib keladi va bu zot uchun eng maqbul bo'lgan uyali sharoitlarda tezda vaznga ega bo'ladi.

   

3. - bu odamning vazni taxminan 7 kilogramm, urg'ochi 9 dona quyon olib keladi, oddiylik juda yuqori, o'sish esa tez.

   

4. - og'ir zot, bitta odam 12 kilogrammga etishi mumkin, siz naslchilik bilan shug'ullanishingiz kerak bo'ladi, ammo bunga arziydi.

   

5. « » - go'shtli teri zoti, a'lo sifatli, yuqorida aytib o'tilgan mahsulotlarning har birini ta'minlaydi, vazni kichik, besh kilogramm bo'lsa-da, go'shtning ta'mi juda yoqimli.

   

6. - bu shaxslarning vazni 6 kilogrammga yetishi mumkin, tug'ilgan quyonlarning maksimal soni taxminan 8 dona, go'sht esa o'rtacha sifatga ega, ammo terilari katta va yuqori baholanadi.

   

Boshlash uchun siz bir nechta odamlarni, masalan, ikki yoki uchta zotni olishingiz mumkin va ular bilan tajriba o'tkazib, qaysi biri sizga mos kelishini tushunasiz. Yodda tutingki, teri uchun hayvonlarni boqish uchun faqat qafaslar mos keladi, go'sht uchun chuqurlar juda mos keladi va siz zotga mos keladigan asbob-uskunalarni sotib olishingiz kerak bo'ladi.

Nima boqish kerak

Quyon qanchalik yaxshi bo'lsa, chorvador shunchalik yaxshi yashaydi - bu qoidani bir marta va butunlay eslang. Bir nechta guruhlar mavjud oziq-ovqat mahsulotlari quloqli uy hayvonlaringizga mos keladi.

Jadval 4. Quyonlar nima bilan oziqlanadi?

Guruh	Tavsif
Yashil ozuqa	Ushbu toifa tom ma'noda yashil em-xashak bilan ifodalanadi, ya'ni: o't; em-xashak ko'katlari; tepalar va boshqalar. Yovvoyi o'tlarni quyonlarga berish taqiqlanadi, shuning uchun ular, qoida tariqasida, urug'li ekinlar bilan oziqlanadi, masalan: yonca; beda; sabzi tepalari; lavlagi tepalari va boshqalar.
Qo'pol ovqat	Ushbu toifaga o'simlik ovqatlari ham kiradi, ammo qo'polroq, masalan: bog 'daraxtlarining shoxlari; pichan. Pichan odatda yashil em-xashak toifasiga kiruvchi bir xil o'simliklardan ishlab chiqariladi. Mavjud ma'lumotlarga ko'ra, qish davrida bitta quyon 40 kilogramm pichan iste'mol qiladi! Quyonlar uchun oziq-ovqat sifatida ishlatiladigan daraxt shoxlariga kelsak, qoida tariqasida, biz bog 'daraxtlari haqida gapiramiz, ammo ular ham ishlatilishi mumkin: Rowan; kul; tol; jo'ka; chinor va boshqalar.
suvli	Ushbu toifaga quyidagi ovqatlar kiradi: ildizlar; silos. Quyonlar uchun ozuqa sifatida quyidagi ildiz ekinlari ishlatiladi: kartoshka; lavlagi; karam; qovoq; qovoq, qolgan hamma narsa bermaslik yaxshiroqdir. Silos - o'simlik chiqindilari va o't aralashmasi.
Konsentrlangan	Ushbu toifa quyonlarni boqish uchun mos bo'lgan to'yimli ovqatlar bilan ifodalanadi, masalan: aralash ozuqa; yormalar.

Shuningdek, quyonlarga qo'shimcha vitaminlar va boshqa qo'shimchalarni berish muhimdir, masalan:

• E vitamini;
• A vitamini;
• suyak ovqati;
• osh tuzi.

Bundan tashqari, hayvonlar har doim ko'p miqdorda suvga ega bo'lishi juda muhim, chunki kuniga bir kishi uchun taxminan yarim litr kerak bo'ladi.

Quyon biznesining afzalliklari va kamchiliklari

Keling, quyon biznesining afzalliklari va kamchiliklarini ko'rib chiqaylik.

Jadval 5. Ijobiy va salbiy tomonlari quyonchilik biznesi

To'g'ri yondashuv bilan, biznesni tashkil qilish uchun qilgan xarajatlaringiz boshlanganidan keyin taxminan 10 oy ichida o'zini to'laydi va keyin siz allaqachon jadal rivojlanasiz. Biroq, bu faqat quyidagi hollarda sodir bo'ladi:

• to'g'ri zotni qanday tanlashni o'rganasiz;
• quyonlar uchun uyni to'g'ri jihozlash;
• ularning biologik xususiyatlarini aniqlash;
• qanday qilib to'g'ri ovqatlanishni, tasodifni, quyonlarni davolashni va hokazolarni o'rganish.

Ko'rib turganingizdek, o'rganish uchun juda ko'p narsa bor.

Xulosa qilish

Quyonlarni ko'paytirish - o'jarlar uchun biznes. Ko'rinib turgan soddaligiga qaramay, u kutilmaganda paydo bo'ladigan ko'plab turli xil xavflar bilan bog'liq. Agar siz ularni to'g'ri bajara olsangiz, biznes ko'tarilishiga ishonch hosil qiling. Biroq, biz sizga bu biznes, qaysidir ma'noda, hayvonlarga nisbatan ekspluatatsiya va shafqatsizlikka asoslanganligi haqida o'ylashingizni maslahat beramiz. Buni hamma ham hal qila olmaydi. Ehtimol, siz bu haqda o'ylab, faoliyatning boshqa yo'nalishini tanlashingiz kerak. Ammo agar siz oxirigacha borishga qaror qilsangiz, tegishli adabiyotlarni o'rganishni boshlang.

Video - biznes sifatida quyonlarni etishtirish: foydali yoki yo'q

2017-01-25 Igor Novitskiy

Quyonchilikka asoslangan biznes fermerdan hayvonlarni parvarish qilish uchun qulay joy - qushxonada yoki chuqurda boqish uchun maqbul sharoitlarni tashkil etishni, shuningdek quyonchilik korxonasi uchun biznes-rejani to'g'ri tayyorlashni talab qiladi.

Bugungi kunga kelib, Rossiyada quyonchilikning rivojlanishi hali mashhurlik va ishlab chiqarish samaradorligi cho'qqisiga chiqmagan. Shuni ta'kidlash kerakki, qishloq joylarda quyonlarni uyda etishtirish bir qismidir uy xo'jaligi juda keng tarqalgan hodisadir.

Biroq, quyonlarni uy sharoitida etishtirish odatda katta hajmlarda sodir bo'lmaydi. Quyon go'shtiga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish uchun odamlarga keng ko'lamli ishlab chiqarish kerak emas. Quyon go'shti bir qator foydali (boshqa hayvonlarning go'shti bilan solishtirganda) xususiyatlarga ega. Asosan, quyon go'shti yuqori kaloriyaliligi, organizm tomonidan 90% hazm bo'lishi, tarkibida lesitin, nikotinik kislota va oqsillarning mavjudligi bilan odamlarni qiziqtiradi. Shu bilan birga, quyon go'shtida xolesterin darajasi juda past, shuning uchun oshqozon-ichak trakti, yurak-qon tomir tizimi kasalliklari bo'lgan odamlarga tavsiya etiladi.

Quyonlarni etishtirish: xususiyatlar va nozikliklar

Quyon go'shti boshqa har qanday quyon fermalariga nisbatan bir qator afzalliklarga ega bo'lishiga qaramay Rossiya Federatsiyasi tom ma'noda barmoq bilan sanash mumkin. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, muammo quyonlarga mos keladigan iqlim va atrof-muhit sharoitlarining yo'qligida emas (bundan tashqari, bu hayvonlar hibsga olish sharoitlariga eng oddiy, eng serhosil deb ishoniladi) va go'shtga talabning pastligida ( ijtimoiy so'rov natijalariga ko'ra, odamlarning 60% dan ortig'i quyon go'shtini muntazam ravishda eyishga tayyor ekanliklarini da'vo qilmoqdalar, lekin ular har doim ham do'kon javonlarida topilmaydi). Xo'sh, uy quyonchilik muammosi nimada? Biroz o'ylangandan so'ng, faqat bitta taxmin qoladi: qobiliyatsizlik, mas'uliyat va tayyorgarliksiz yondashuv.

Darhaqiqat, quyon boqish qiyin ish emas. Ammo bu quyonchilik nima ekanligi haqida hech qanday tasavvurga ega bo'lmasdan uni qabul qilishingiz kerak degani emas. Har qanday biznesni boshlashdan oldin, qaroringizni tasdiqlash yoki aksincha, ishonchni yo'qotish uchun u haqidagi adabiyotlarni o'qish tavsiya etiladi.

Quyonlar hibsga olish sharoitlariga oddiy emas - ular maxsus jihozlangan shiyponlarda yoki quyonlarda, shuningdek, ma'lum jihozlangan xonalarda, hatto ochiq joylarda o'rnatilgan kataklarda yoki qushxonalarda ham yashashlari mumkin. Quyonlarni boqish juda oddiy: quyonlarning ratsionida uchta asosiy ozuqa turi bo'lishi kifoya: qo'pol (pichan, somon, daraxt shoxlari), shirali (turli xil o'tlar va ildiz ekinlari) va konsentrlangan (to'yimli ozuqa: baliq yoki). go'sht va suyak taomlari). Konsentrlangan ozuqalar qishda samaraliroq bo'ladi. Qishda quyonlarni vitamin komplekslari bilan boqish ham mumkin.

Kasalliklarga qarshi profilaktika ishlarini olib borish muhimdir. Amalda, bu ko'pincha dehqonlarning vaqti-vaqti bilan quyonlarga hayvonning tanasini dezinfeksiya qiluvchi "kumush suv" berishi bilan ifodalanadi. Qoida tariqasida, u suvda bo'lgan kumush elektrodlardan o'tib, dielektrik (o'tkazuvchan bo'lmagan), masalan, shisha idishga quyiladi. Oqimning o'tishi natijasida cho'kma kumush ionlari Ag + shaklida qoladi. Kumush ionlari bo'lgan suv bakteritsid ta'sirga ega, shu bilan birga u hayvonlar uchun mutlaqo toksik emas.

Mahsulotning maksimal rentabelligiga erishish uchun uni faqat sotib olish tavsiya etiladi go'sht zotlari quyonlar. Bunday zotlarning quyonlari to'rt oydan besh oygacha bo'lgan davrda bozor vazniga etadi, urg'ochi quyon esa yiliga har birida kamida to'rtta quyon bo'lgan 10 tagacha tug'ilishga qodir. Biroq, albatta, bu taxminiy raqamlar. Sharoit va zotga qarab, quyon, statistik ma'lumotlarga ko'ra, yiliga 4 dan 12 turgacha berishi mumkin. Shunday qilib, taxminiy hisob-kitoblarga ko'ra, bitta urg'ochi va uning bir yillik nasli taxminan 100 kilogramm sotiladigan go'sht beradi.

Quyonchilik biznesi foydalimi?

Bunday biznesning rentabelligi juda oddiy hisoblab chiqiladi. Misol uchun, agar quyonlar to'rt yoki besh oylik (taxminan uch kilogramm og'irlikdagi hayvon bilan) so'yilgan bo'lsa. O'rtacha bir kilogramm quyon go'shti 300 rublni tashkil qiladi. Uch kilogramm quyondan odatda bir yarim-ikki kilogramm go'sht olinadi. Shunday qilib, bitta quyon go'shtining ulgurji narxi taxminan 450 rublni tashkil qiladi. Ammo xarajatlarni hisoblash tavsiya etiladi.

Shunday qilib, erni sotib olish yoki ijaraga olish, ro'yxatga olish, marketing va boshqa tashkiliy xarajatlar bir million rublgacha bo'lishi mumkin. Shuningdek, xarajatlarga ozuqa sotib olish, asbob-uskunalar va binolarni ta'mirlash uchun mablag'lar kiradi. Asosan, bu xarajat. Fermada 1000 ta quyon bor deylik. Ulardan 500 tasi quyondir. To'g'ri g'amxo'rlik bilan ayol 25 dan 60 gacha nasl berishi mumkin, bu esa 40 dan 120 kg gacha go'sht bo'ladi.

Shunday qilib, bir yil davomida siz o'rtacha 80 000 rubl olishingiz mumkin, bu ishning ikkinchi yilida ishlab chiqarishni boshlash xarajatlarini qoplaydi. Albatta, yoshlarning bir qismi ko'plab omillar tufayli nobud bo'lishini hisobga olish kerak, ularning asosiylari: kasallik va noqulay sharoitlar. Buning uchun unutmaslik kerak samarali oshirish yoshlar soni, yangi shaxslarni ishlab chiqaradigan urg'ochilarni o'zgartirish kerak. Agar bir kishi uzoq vaqt davomida doimiy ravishda nasl tug'dirsa, u tezda unumdorligini yo'qotadi.

Urgʻochisining urugʻdorligi pasaygan zahoti uni soʻyishadi, boshqa urgʻochi esa nasl beradi. Qoidaga ko'ra, erkaklar har ikki yilda bir marta, urg'ochilar esa yiliga bir marta almashtiriladi. Quyonlarga g'amxo'rlik qilishning barcha qoidalariga rioya qilgan holda, siz 100 ta urg'ochi nasli hisobiga etti tonnaga yaqin quyon go'shti olishingiz mumkin. Shuning uchun korxona uchun mahsulot sotish kanallari va sotish bozorini tashkil etish juda muhimdir. Ma'lum bo'lishicha, agar siz bir nechta oddiy qoidalarga amal qilsangiz, quyonchilik biznesi foydali bo'ladi.

Quyonchilik biznes sifatida: boshidan oxirigacha

Har qanday biznesni yaratishda birinchi navbatda, masalaning huquqiy va tartibga soluvchi tomonini hal qilish kerak. Buning uchun siz hech bo'lmaganda kompaniyangizni ro'yxatdan o'tkazishingiz kerak. Bu qanday qilib degan savol tug'iladi. Kompaniya qanday qilib ro'yxatdan o'tgan? Quyon fermasini uchta usulda loyihalash mumkin:

Quyonlarni saqlash uchun maqbul sharoitlar

Yer uchastkasi:

1. Saytning joylashgan joyi: shahar atrofidagi hududlar, turar-joy binolaridan 2 kilometrgacha bo'lgan masofada.
2. Saytning maydoni o'n besh gektardan kam bo'lmasligi kerak.

Xona:

1. Atrof muhitda uning pasayishi sharoitida xonada doimiy issiq haroratni saqlab turish imkoniyati bo'lishi kerak.
2. Xonaning devorlari, zamini va tomi ularda bo'shliqlar bo'lmasligi uchun amalga oshirilishi kerak: xona nam bo'lmasligi kerak, unda qoralama bo'lmasligi kerak.
3. Xonada elektr bo'lishi kerak.
4. Xonada yoki uning yonida katta suv idishi bo'lishi kerak.

Kushxonada quyonlarni ko'paytirish

Ochiq qafaslarda quyonlarni ko'paytirish ochiq joylarda amalga oshiriladi. Kuşxona - perimetri atrofida panjara bilan o'ralgan bo'shliq. Bitta qo'riqxona hududida 30 dan ortiq odamni saqlash tavsiya etilmaydi, ko'pincha urg'ochi va uning avlodlari qo'ralarda saqlanadi. Shu bilan birga, erkaklar to'siqlarda saqlanmaydi: ular barcha shaxslardan alohida xonada alohida saqlanadi va ular faqat juftlik davrida qo'yiladi.

Cho'kishdan himoya qilish uchun qushlar tepalikka joylashtirilgan. Idishning devorlari har qanday materiallardan yasalgan bo'lsa, biri to'rdan yasalgan bo'lishi kerak. Devorning balandligi bir yoki ikki metrga yetishi mumkin. Ular o'rtacha yarim metrda erga ko'milishi kerak. Qopqoqlardagi zamin odatda tuproqdir, bu esa egalariga kamdan-kam hollarda tozalash imkonini beradi, quyonlarni esa teshik qazish va jismonan rivojlantirish.

Chuqurda quyonlarni ko'paytirish

Pit qurilmasi algoritmi:

1. Chuqurni tartibga solish uchun uchastka sotib oling.
2. Saytni tanlashda tepaliklar soniga e'tibor bering, chunki ular ustida chuqur qurilgan.
3. Chuqur quruq bo'lishi kerak, yaqin atrofda daryolar, botqoqli ko'llar, er osti suvlari bo'lmasligi kerak.
4. Ko'p sonli quyonlarni chuqurlarda saqlash istalmagan. Chuqurning ruxsat etilgan maksimal hajmi 3x3 metrni tashkil qiladi. Bunday teshikda 300 tagacha quyon yashashi mumkin.
5. Chuqur kvadrat bo'lishi kerak, uning uchta devori bardoshli material bilan qoplangan bo'lishi kerak.
6. To'rtinchi devor 15 sm gacha balandlikda chuqurchaga ega bo'lishi kerak.Bu chuqurchaga kamida ikkita quyonni joylashtirish uchun etarlicha keng bo'lishi kerak.

- mamlakatimizda yaqinda faol rivojlana boshlagan biznes. 2006-2012-yillarda mahalliy ishlab chiqarish qariyb 4 barobar oshdi. Tadbirkorlarning ushbu sohaga qiziqishi quyon go‘shtiga bo‘lgan talabning ortishi bilan bog‘liq. Va bu juda mantiqiy, chunki u mol go'shti va cho'chqa go'shtiga nisbatan bir qator afzalliklarga ega. Quyon go'shti ko'p miqdorda vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi, parhez mahsulotidir. Quyon go'shtidan tayyorlangan taomlar ham ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlar uchun ajralmas hisoblanadi.

O'z hayotini qishloq xo'jaligi, xususan, quyonchilik bilan bog'lashni xohlaydigan odamda savol tug'iladi, bu biznesga sarmoya kiritishga arziydimi? U foydalimi? Albatta, darhol javob berishning iloji yo'q, shuning uchun birinchi navbatda quyon etishtirishning rentabelligini aniqlash uchun ba'zi hisob-kitoblarni amalga oshirishingiz kerak.

Rentabellikni hisoblash

Quyonlarni ko'paytirishning afzalliklaridan biri shundaki, bu hayvon o'zining unumdorligi bilan ajralib turadi. Nazariy jihatdan, bitta urg'ochi quyon yiliga 10 tagacha bola tug'ishi mumkin, ammo bu ixcham tug'ilishga, ya'ni tug'ilgandan so'ng deyarli darhol erkak bilan juftlashishga bog'liq. Siqilgan dumaloqlar urg'ochilarni juda zaiflashtiradi va doimiy ravishda olib borilishi mumkin emas, shuning uchun yarim siqilgan dumaloqlar ham amalga oshiriladi. Shunday qilib, yiliga bir quyondan biz 60 ga yaqin quyon olamiz. Shunga ko'ra, fermada 120 ta quyon bo'lsa, siz yiliga 120x60 = 7200 quyon olishingiz mumkin, bu 14 400 kg go'sht. Bir kilogramm go'shtning narxi taxminan 200 rublni tashkil qiladi, hisob-kitobda biz quyidagi raqamlarni olamiz: 14400 kg x 200 rubl. = yiliga 2 880 000 rubl, ya'ni 240 tr. oyiga.

Etarlicha ta'sirchan, lekin aslida bu sof foydadan uzoqdir, chunki hayvonlarni saqlash, hujayralarni yaxshi holatda saqlash, shuningdek ishlarni tashkil qilish bilan bog'liq ma'lum xarajatlar mavjud. Keling, bu haqda batafsilroq gaplashaylik.

quyonlarni ko'paytirish xarajatlari

Xarajatlarga quyidagilar kiradi:

• Ozuqa xarajatlari;
• Emlash va veterinariya xizmati;
• yollanma ishchilarning ish haqi;
• Hujayralarni davriy tiklash;
• Elektr xarajatlari;
• Transport xarajatlari.

Bularning barchasi umumiy tushumning 50% ni tashkil qiladi, ammo bu xarajatlarning ayrim moddalarini kamaytirish yoki butunlay yo'q qilish mumkin emas degani emas. Misol uchun, siz o'zingizning pichaningizni tayyorlash va suvli va yashil em-xashak etishtirish orqali em-xashakni sezilarli darajada tejashingiz mumkin. Quyonning narxi, bu holda, bir necha baravar arzonlashadi.

Agar siz o'zingizni emlasangiz, unda ushbu protsedura narxiga faqat shpritslar va vaktsinaning o'zi kiradi. Bundan tashqari, to'g'ri parvarish va oziqlantirish bilan quyonlar kamdan-kam hollarda kasal bo'lib qoladilar, veterinariya yordami hayot davrasi quyon ba'zan umuman talab qilinmaydi.

Bundan tashqari, yordamga murojaat qilmasdan, barcha ishlarni o'zingiz bajarib, xarajatlarni sezilarli darajada kamaytirishingiz mumkin. xodimlar. Ammo bu faqat quyonchilik va kichik savdo uchun havaskor hobbi bilan mumkin, aks holda yollangan ishchilar yordamisiz qilish juda muammoli bo'ladi.

Chiqindisiz ishlab chiqarish

Go'shtdan tashqari, quyon terisi ham qadrlanadi, ular kiyim-kechak, mo'ynali kiyimlarni tikish va turli aksessuarlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Quyonchilikni haqli ravishda chiqindisiz chorvachilik sanoati deb atash mumkin, chunki bu holda dastur tananing barcha qismlariga tegishli. Quloqlar, gibletlar va panjalar - itlar bajonidil ovqatlanadilar. To'kish paytida yig'ilgan jun trikotaj sanoati uchun ishlatiladi. Go'ng organik o'g'it sifatida ishlatiladi, tirnoq esa kosmetik maqsadlarda ishlatiladi.

Qishloqda foydali biznes g'oyasini qidiryapsizmi? Siz uni topdingiz! Bu quyonchilik!

Quyonlar yaxshi ko'payadigan, mazali parhez go'sht va mo'ynali hayvonlardir. Ularni etishtirish uchun maxsus texnologiyalar kerak emas. Uyda etishtirish sanoat etishtirishdan faqat miqyosda farq qiladi, shuning uchun siz ushbu hayvonlarni parvarish qilish bilan bir oz tanish bo'lsangiz, ishlab chiqarishni ferma hajmiga osongina oshirishingiz mumkin.

Quyonchilik biznesining dolzarbligi nimada

Sanktsiyalar va iqtisodiyotdagi inqirozli vaziyat ichki go'sht bozoriga ta'sir qildi. Bu ham, kichik va o‘rta biznesni davlat tomonidan qo‘llab-quvvatlash dasturi ham hajmning oshishiga xizmat qilmoqda mahalliy ishlab chiqarish goʻsht, chorvachilik, choʻchqachilik va quyonchilik.

Quyon go'shti dietali, oson hazm bo'ladigan go'sht bo'lib, uning ta'mi eng murakkab gurmening ehtiyojlarini qondiradi. Ko'pchilik quyon fermalari kichik quyonlarga xizmat ko'rsatadigan kichik shaxsiy fermalardir. ulgurji xaridorlar va chakana savdo.

Ushbu segmentda o'z biznesingizni ochganingizdan so'ng, siz o'z xaridoringizni tezda topasiz, yaxshi tashkil etilgan boshqaruv va faol reklama.

Biznes g'oyaning afzalliklari:

• tez qaytarish;
• yuqori rentabellik;
• biznesning xilma-xilligi (go'sht, mo'yna, yosh nasllarni sotish);
• mahsulotlarga barqaror talab.

Kamchiliklari:

• mehnat talab qiladigan ishlab chiqarish;
• qafaslarni muntazam tozalash, hayvonlarni parvarish qilish zarurati;
• hayvonlarning stressga, kasalliklarga moyilligi.

Bozor istiqbollari va raqobat darajasi

Bir yil ichida bitta quyon o'zinikidan 50 baravar ko'p massani ko'paytiradi. Go‘shtli duragay zotlardan foydalanib, fermerlar bu ko‘rsatkichni bir necha barobar oshirmoqda. Quyonchilik ishlab chiqarish hajmini tezda oshirish mumkin bo'lgan istiqbolli sohadir.

Uning zaif tomonlari haroratning o'zgarishiga va chorva mollarining kasallanishiga bog'liq bo'lib, lekin ularni ishlab chiqarish va fermer xo'jaligini tashkil etishga to'g'ri yondashish, shuningdek kasalliklarning o'z vaqtida oldini olish bilan bartaraf etiladi.

Raqobat darajasi mintaqaga qarab farq qiladi. Ba'zilarida (masalan, Uralsda) quyonchilik fermalarining aksariyati to'plangan. Markaziy, Volga, Shimoli-G'arbiy hududlarda bu hayvonlarni ko'paytirish bozorning atigi 5-10% ni egallaydi.

Ayollarda nasl tug'ish faqat 1 oy davom etadi. Bir vaqtning o'zida u 5-7 ta yosh avlodni beradi. 4-5 oydan keyin quyon balog'atga etadi va go'sht uchun so'yish mumkin.

Marketing rejasi

Har qanday biznesning muvaffaqiyati mahsulotning yaxshi yo'lga qo'yilgan savdosidir. Qurilish bosqichida go'sht va mo'yna sotish yo'llarini izlang quyon fermasi. Go'shtning birinchi partiyasini sotishga tayyor bo'lishingizdan bir oy oldin faol reklama qilishni boshlang.

Aksariyat xaridorlar quyon go'shtini bayram paytida o'zingizni davolashingiz mumkin bo'lgan qimmatbaho parhez mahsulot deb bilishadi. Mahsulotlarni reklama qilayotganda, e'tibor bering foydali xususiyatlar go'sht.

Internetda reklama qilish imkoniyatlari haqida unutmang. O'z fermangizga bag'ishlangan veb-saytingizni yarating, o'zingiz haqingizda gapiring ijtimoiy tarmoqlarda, tanishlaringiz va do'stlaringizni biznesingiz haqidagi xabarni tarqatishga jalb qiling. Uy hayvonlari va ularning sharoitlari haqida fotosuratlar va videolarni joylashtiring.

Bozorda go'sht sotayotganda vitrinani bezang, mijozlarga nafaqat xom go'shtni, balki quyon pishiriqlarini, go'shtli taomlar uchun ziravorlar va ziravorlarni ham taklif qiling. Yorqin tabelani, avtomobil stikerlarini yasang.

Ishlab chiqarish rejasi

O'zingizning quyon fermangizni ochish uchun siz mos er uchastkasini tanlashingiz, hayvonlar uchun qafas sotib olishingiz, xodimlarni yollashingiz va yosh chorva mollarini sotib olishingiz kerak.

Har qadamda to'xtang ishlab chiqarish rejasi Ko'proq.

Er tanlash

Quyon fermasi uchun quruq, tekis er kerak. Hududning qulayligi va tozaligi uchun hujayralar orasidagi bo'shliqni betonlang. Mini-fermer xo'jaligini yaratish uchun 16-20 gektar maydon etarli. Birinchi juftlikda o'zingizning shaxsiy uchastkangizdan foydalaning. Ikki yoki uch qavatli qafaslarni qurishning to'kilgan tizimi vaqt o'tishi bilan hajmlarni oshirishga imkon beradi.

Agar siz saytni ijaraga olayotgan bo'lsangiz, u suv toshqini paytida nam emas va suv bilan to'ldirilmaganligiga ishonch hosil qiling, chunki bu hayvonlar namlikni yoqtirmaydi. Katta fermer xo'jaligi uchun sizga qishloqdan tashqarida uchastka kerak.

Ijaraga olingan maydon quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

1. Hayvonlar uchun qafaslar.
2. Ozuqa, inventarni saqlash uchun yordamchi xona.
3. Go'ngni saqlash uchun jihozlangan chuqur.
4. So'yishxona.
5. Terilarni saqlash xonasi.
6. Yangi go'shtni saqlash uchun muzlatgich.
7. Siz tunashingiz mumkin bo'lgan xodimlar uchun turar joy yoki turar joy.

Hayvonlar uchun qafas sotib olish

To'kilgan qafas tizimi - quyonlarni xavfsiz va qulay saqlash

Hujayralar yoqilgan dastlabki bosqich ishlab chiqarishni o'zingiz qilishingiz mumkin. Ularni tayyorlash uchun sizga yog'och, g'isht, nozik to'r, shifer kerak bo'ladi. Agar duradgorlik ustaxonasida buyurtma berish uchun qafaslar ishlab chiqarishni buyurtma qilsangiz, bu tayyor shiyponlarni sotib olishdan ko'ra qimmatroq bo'ladi.

Katta fermer xo'jaligi uchun tayyor statsionar qavatli kataklarni, shuningdek hayvonlarni so'yish joyiga ko'chirish, jonli sotish, shaxslarni bir shiypondan (darajali qafas tizimi) boshqasiga o'tkazish uchun tashuvchilarni sotib oling.

Ishga qabul qilish

Agar siz o'zingizning hovlingizda mini-fermani tashkil qilsangiz, o'zingiz va oila a'zolaringizning kuchlari bilan osongina boshqarishingiz mumkin.

Katta fermer xo'jaligi uchun sizga xodimlar kerak bo'ladi. Ishlab chiqarish hududida tozalikni saqlash, hayvonlarni boqish, qafaslarni tozalash vazifalarini bajarish uchun 6 kishi etarli. Tana go‘shtini sotiladigan joyga yetkazib berish uchun ham bitta so‘yuvchi va bitta haydovchi kerak.

Quyon sotib olish

Fermer xo'jaligining maksimal mahsuldorligi uchun naslchilik uchun bir nechta zotlarni tanlang.

Ehtiyot bo'ling, barcha zotlar go'sht uchun etishtirish uchun mos emas

Jadvalda keltirilgan chorva zotlarining optimal nisbati sizni go'sht, teri va jun bilan ta'minlaydi:

Fermer xo'jaliklaridan yosh hayvonlarni sotib olayotganda, ularning sog'lig'ini tasdiqlovchi veterinariya sertifikati mavjudligiga ishonch hosil qiling.

Qo'shimcha ma'lumot quyonchilik mavzusida siz maqolalarda topasiz Biznes sifatida quyonlarni etishtirish va .

Savdo rejasi - tayyor mahsulotni kimga sotish

Mahsulot sotishning asosiy yo'nalishlari chakana va kichikdir ulgurji savdo.

Sotish usullari:

• kichik ulgurji sotuvchilarga sotish;
• mahalliy bozor;
• restoranlar va boshqa muassasalarga yetkazib berish Ovqatlanish, supermarketlar;
• Internetdagi reklamalar (Avito, boshqa saytlar), o'z veb-sayti.

Erkin savdo qilish uchun fermer xo'jaligini soliq organlarida ro'yxatdan o'tkazing, hayvonlarning farovonligi standartlariga muvofiqligi to'g'risida veterinariya sertifikati va mahsulot sifati va xavfsizligini tasdiqlovchi laboratoriya sertifikatini oling.

Savdoning ideal varianti barqaror ulgurji xaridorlarni izlashdir.

Restoranlar va supermarketlarga hamkorlikni taklif qilish, go'sht sifatini ko'rsatish, uning xavfsizligini tasdiqlovchi hujjatlar, kichik sinov partiyasini qoldiring. Qo'lingizda SES sertifikati, fitosanitariya sertifikati, shuningdek, GOST-R deklaratsiyasi bo'lishi kerak.

Tashkilotning mumkin bo'lgan shakllari

Quyonlarni ko'paytirish biznesni talab qiladi majburiy ro'yxatga olish davlat va soliq nazorati organlarida.

Tanlash uchun bir nechta shakllar mavjud: shaxsiy yordamchi xo'jalik, yakka tartibdagi tadbirkorlik yoki dehqon xo'jaligi. Keling, har biriga to'xtalib o'tamiz huquqiy shakllar Ko'proq.

Yakka tartibdagi tadbirkor

Yakka tartibdagi tadbirkorni ro'yxatdan o'tkazish sizga quyon go'shti savdosida, xaridorlarni topishda, ulgurji xaridorlarni topishda ko'proq imkoniyatlarni taqdim etadi. Ro'yxatdan o'tish uchun sizga pasport, IND, davlat bojini to'lash, ro'yxatdan o'tish uchun ariza, notarius tomonidan tasdiqlangan.

Yakka tartibdagi tadbirkor bo'lganingizda, siz soliq to'lashingiz shart. Qishloq xo'jaligi sohasida kichik biznes vakili sifatida soddalashtirilgan tizimni yoki yagona qishloq xo'jaligi solig'ini tanlang.

OKVED kodi 01.25.2 boshqaruvning barcha shakllari uchun bir xil: "Fermada naslchilik quyonlari va mo'ynali hayvonlarni ko'paytirish".

Dehqon xo'jaligi

Bu qonuniy hujjatlar, nomlar, shartnomalarsiz IP-ning soddalashtirilgan shakli. KFH chiqarganingizdan so'ng siz ariza topshirishingiz mumkin davlat yordami imtiyozli shartlarda grantlar, subsidiyalar, kreditlar shaklida. Shuningdek, siz boshqa dehqon xo'jaliklari bilan o'zaro manfaatli hamkorlik qilish huquqiga egasiz. Fermer xo‘jaligingiz imtiyozli soliqqa tortish huquqiga ega.

Shaxsiy yordamchi uchastka

Agar siz o'z oila a'zolaringiz bilan yollanma mehnatsiz ish olib borsangiz, shuningdek, o'z shaxsiy tomorqangizda quyon boqish niyatida bo'lsangiz, shaxsiy yordamchi dehqonchilik eng yaxshi dehqonchilik shakli hisoblanadi. LPH davlat yordamini olishini da'vo qilmoqda. Shaxsiy fermada etishtirilgan mahsulotlarni sotish, siz soliq to'lamaslik huquqiga egasiz.

Ajam tadbirkor uchun shaxsiy tomorqa yoki dehqon xo'jaliklaridan foydalanish afzalroqdir. Ishlab chiqarish va sotish hajmi doimiy ravishda kattalashganda siz IP-ni berishingiz mumkin.

Loyihani boshlash uchun qancha pul kerak - moliyaviy reja

Quyon fermasini ochish xarajatlari loyihani ishga tushirish bosqichida hisoblanishi kerak. Buning uchun qafaslar, quyon zotlari, ozuqa, sizni qiziqtirgan hududning uchastkasini ijaraga olish narxini bilib oling.

Fermer xo'jaligini ochish uchun xarajatlarning taxminiy ro'yxati jadvalda keltirilgan. U ishlab chiqarish ko'lami va tanlangan biznes-huquqiy shaklidan qat'i nazar, siz duch keladigan majburiy xarajatlarni ko'rsatadi:

№	Xarajatlarning tabiati	Rubldagi miqdor
1.	Uchastka ijarasi	30 000 (oʻrtacha)
2.	Hujayralarni sotib olish	50 000
3.	100 ta yosh hayvonlarni sotib olish	30 000
4.	Asosiy ozuqa sotib olish	70 000
5.	Veterinariya xizmatlari + kommunal xarajatlar	20 000
6.	Uskunalarni sotib olish (ichuvchilar, oziqlantiruvchilar, kichik inventar)	20 000
Jami:		220 000

Qattiq iqlimi bo'lgan hududlar uchun hayvonlarni saqlash uchun ob'ektni qurish xarajatlarini ro'yxatga qo'shing.

Xavf omillari

Ajam quyon yetishtiruvchini qiyinchiliklar kutmoqda. Biroq, yaxshi biznes-reja va etarli nazariy ma'lumotga ega bo'lgan holda, u ularni osongina engib o'tishi mumkin.

Xavf omillariga quyidagilar kiradi:

• chorva mollarini parvarish qilishda qiyinchiliklar;
• quyonlarning hibsga olish sharoitlariga, dietaga sezgirligi;
• ko'plab odamlar o'ladigan yuqumli kasalliklar;
• mahsulotlarga zaif talab;
• mintaqada yuqori raqobat.

Hayvonlarni ko'paytirish bilan bog'liq qiyinchiliklarni bartaraf etish uchun muntazam ravishda yuqumli kasalliklarning oldini olish uchun veterinarlarga murojaat qiling. Chorva mollarini shashka va namliksiz yopiq joylarda saqlang.

Yangi kasalliklarni o'zlari bilan olib kelmaslik uchun naslchilik shaxslarni diqqat bilan tekshiring. Ozuqa sifatini kuzatib boring, shunda unda mog'or yoki chirigan bo'lmaydi.

Biznes-reja yuklab olish

Loyihaning qisqacha mazmuni va daromad va xarajatlar hisob-kitoblari bilan batafsil biznes-rejani ishlab chiqish sizning keraksiz xarajatlar va muvaffaqiyatsizliklardan sug'urta qilishdir. Uni qanchalik ko'p ishlab chiqsangiz va loyihangiz taqdimotini tayyorlasangiz, dehqon xo'jaligi uchun davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanish imkoniyati shunchalik ko'p bo'ladi.

Biznes-reja namunasi bepul yuklab olish. O'z hujjatingizni yozish uchun asos sifatida bir yoki bir nechta misollarni oling.

Har qanday tugallangan namuna Internetdan - faqat sizning g'oyangizning xususiyatlarini aks ettirmaydigan odatiy loyiha. O'zingizga o'xshash loyihani o'zgartirishsiz ishlatmang. O'zingizni rivojlantiring. Uni tayyorlash jarayonida siz ko'p jihatlar bilan shug'ullanasiz, hayvonlarni boqish va marketing bo'yicha kerakli bilimlarga ega bo'lasiz.

Ajam fermerlarga yordam berish uchun mashhur quyonchilik E. Maklyakovning videosi:

Xulosa

Sog'lom, parhez ovqatlanishga qiziqish ortib bormoqda, ya'ni quyon go'shtiga talab doimiy ravishda yuqori bo'ladi. Quyonchilik qonuniy va bashorat qilinadigan biznes turidir. Asta-sekin ishlab chiqarish ko'lamini oshirib, siz mahsulot tannarxi pasayishiga va o'lchamiga kelasiz. sof foyda yuqorida.

Mutaxassislarning fikricha, dastlabki bosqichda quyonchilikning rentabelligi 60-65% ni tashkil qiladi. Quyon fermasini saqlashning keyingi yilida siz rentabellikni 80-87% gacha oshirasiz.

Sayohatingizning eng qimmat va qiyin qismi bu boshlanishdir. Qiyinchiliklarni engib o'ting va siz barqaror o'sish va yaxshi foyda keltiradigan aktivga ega bo'lasiz.

O'z biznesingizni boshlashda omad tilaymiz! 2 baho, o'rtacha: 5,00 5 dan)