Bylo uvedeno v platnost usnesením Výboru Ruské federace pro normalizaci, metrologii a certifikaci ze dne 22. srpna 1996 N 525
Mezistátní norma GOST 10856-96
"OLEJNÁ SEMENA. METODA STANOVENÍ VLHKOSTI"
olejná semena. Metoda stanovení obsahu vlhkosti
Místo GOST 10856-64
Úvodní slovo
1 Vyvinuto Všeruským výzkumným ústavem obilí a produktů jeho zpracování (VNIIZ)
Zavedl Gosstandart z Ruska
2 Přijato Mezistátní radou pro standardizaci, metrologii a certifikaci (zápis č. 9-96 ze dne 12. dubna 1996)
|
Název státu |
Název národního normalizačního orgánu |
|
Ázerbájdžánská republika |
Azgosstandart |
|
Arménská republika |
Armstate standard |
|
Běloruská republika |
Belstandard |
|
Republika Kazachstán |
Státní norma Republiky Kazachstán |
|
Kyrgyzská republika |
Kyrgyzský standart |
|
Moldavská republika |
Moldavský standard |
|
Ruská Federace |
Gosstandart Ruska |
|
Republika Tádžikistán |
Tádžické státní centrum pro standardizaci, metrologii a certifikaci |
|
Turkmenistán |
Inspekce Turkmenglavského státu |
|
Státní standard Ukrajiny |
3 Usnesení výboru Ruská Federace o normalizaci, metrologii a certifikaci ze dne 22. srpna 1996 N 525, mezistátní norma GOST 10856-96 vstoupila přímo v účinnost jako státní norma Ruská federace od 1. července 1997
4 Místo GOST 10856-64
Informační data
Referenční regulační a technické dokumenty
Tato norma platí pro olejnatá semena, včetně sójových bobů, používaná jako suroviny pro ropný a tukový průmysl a zavádí vzducho-tepelnou metodu pro stanovení obsahu vlhkosti.
Podstatou metody je stanovení hmotnostního úbytku vzorku olejného semene vyjádřeného v procentech (dále jen vlhkost), vysušeného ve vzduchohřevné skříni při pevně stanovených parametrech: teplotě a době sušení.
Vzducho-tepelná metoda se používá při stanovení obsahu vlhkosti olejnatých semen během příjmu, skladování, výdeje a expedice, jakož i při kontrolních stanoveních.
1 Metoda odběru vzorků
Odběr vzorků - podle GOST 10852.
2 Vybavení, materiály a činidla
Elektrická sušicí skříň SESH-3M s ohřevem sušící komora do 150°C a s regulátorem teploty, který zajišťuje tvorbu a udržování teploty v pracovní oblasti sušení 100 - 140°C s chybou ±2°C. Přípustné odchylky napájecího napětí sušicí skříně od jmenovitého by neměly překročit () V. Při velkých odchylkách by měl být použit stabilizátor střídavého napětí o výkonu alespoň 2000 VA libovolného typu.
Zařízení pro zrychlené chlazení vzorků olejnatých semen po předsušení typu AUO.
Elektrické vlhkoměry.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení ±0,01 g.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení ±0,1 g.
Elektrokontaktní skleněný rtuťový teploměr s rozsahem měření 50 - 150°С, s chybou ±2°С dle GOST 9871.
Exsikátory podle GOST 25336 verze 2.
Porcelánové vložky do exsikátoru podle GOST 9147 verze 1, pokud je vysoušedlem chlorid vápenatý; verze 2, pokud je vysoušedlem kyselina sírová.
Banky s kapacitou nepřesahující 1000 cm 3.
porcelánové šálky.
Kovové lahve s víčky o výšce 20 mm a průměru 48 mm.
Láhve o výšce 15mm a průměru 77mm se síťovaným dnem a víčkem (síťkou), velikost otvorů síťky je 0,45mm.
Žiletky nebo skalpely na řezání semen.
Ukázka naběračky.
Signální hodiny.
Kelímkové kleště.
Technická vazelína.
Technický chlorid vápenatý v souladu s GOST 450 nebo kyselina sírová v souladu s GOST 4204 (hustota ρ - 1, 84 g / cm 3), nebo jiné vysoušedla.
Poznámka. Je povoleno používat jiná činidla, materiály a vybavení Technické specifikace ne méně než uvedené.
3 Příprava na analýzu
3.1 Z průměrného vzorku se izoluje vzorek olejnatých semen o hmotnosti (300 ± 5) g.
3.2 Izolovaná semena se umístí do těsně uzavřené nádoby a naplní ji do dvou třetin objemu.
3.3 Olejnatá semena, která mají teplotu odlišnou od teploty běžných laboratorních podmínek (20 ± 5) °C se uchovávají v uzavřené nádobě, dokud semena nedosáhnou teploty laboratorní místnosti.
3.4 Na dno důkladně umytého a vysušeného exsikátoru umístěte kalcinovaný chlorid vápenatý nebo jiné sušicí prostředky. V závislosti na době trvání práce, nejméně však jednou za měsíc, se chlorid vápenatý kalcinuje v porcelánovém hrnku, dokud se nezmění v amorfní hmotu. Při použití kyseliny sírové se kontroluje její hustota (pokud je ρ menší než 1,84 g / cm 3, kyselina se vymění).
Leštěné okraje exsikátoru jsou potřeny tenkou vrstvou vazelíny.
3.5 Nové lahve se suší v sušárně po dobu 60 minut při 130 °C a umístí se do exsikátoru, aby úplně vychladly.
Vyčištěné a vysušené lahve v oběhu jsou také uloženy v exsikátoru.
3.6 Vlhkost se u izolovaných semen stanovuje pomocí elektrických vlhkoměrů pro výběr varianty metody.
3.7 U olejnatých semen s vlhkostí do 18 % se stanovení provádí bez předchozího sušení. U semen s obsahem vlhkosti nad 18 % se stanovení provádí s předsušením.
3.8 Obsah vlhkosti v semenech arašídů, skočec a sojových bobů se stanoví sušením semen předem nakrájených na kousky o tloušťce asi 2 mm. Semena všech ostatních plodin se suší celá.
4 Provádění analýzy
4.1 Před zahájením stanovení se semena důkladně promíchají třepáním nádoby v různých směrech a rovinách.
4.2 Stanovení vlhkosti s předsušením
4.2.1 Semena připravená pro stanovení se nasypou do dělícího kbelíku nebo jiné otevřené nádoby.
Potom se z různých míst odebere váha semen o hmotnosti 20,00 g do sušeného a zváží se s přesností na druhé desetinné místo.
Zbývající semena se opět umístí do těsně uzavřené nádoby.
4.2.2 Před sušením semen je pohyblivý kontakt teploměru nastaven na 105 °C a skříň je připojena k elektrické síti. Po dosažení teploty 105°C v komoře sušárny se kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 110°C. Poté se teploměr zapne a rychle se umístí do sušárny se vzorkem semen. Volná hnízda skříně jsou uzavřena zátkami. Doba obnovy teploty na 105°C v komoře SESh-3M by neměla přesáhnout 4 minuty. Doba schnutí je 10 minut.
4.2.3 Na konci předsušení se lahve s olejnatými semeny vyjmou ze sušicí komory a umístí do hnízd chladiče typu AUO, kde se 3-5 minut chladí. Volná hnízda chladičů jsou uzavřena zátkami. Síťovaná láhev se sušenými semínky se po vychladnutí zváží s přesností na druhé desetinné místo. Sójová, ricinová a arašídová semena se poté rozdrtí (viz 3.8).
4.2.4 Zatímco se lahve se semeny chladí, trouba SESh-3M se připravuje na další práci. K tomu nastavte elektrokontaktní teploměr na teplotu 130°C a zapněte topení.
Po dosažení teploty 130°C v komoře sušárny se elektrický kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 140°C.
4.2.5 Vyjměte dvě čisté, vysušené kovové lahve z exsikátoru a zvažte je s přesností na druhé desetinné místo.
4.2.6 Vysušená a vychladlá semena ze síťované navažovačky se přenesou do dvou vysušených a zvážených kovových navažovaček a hmotnost každého vzorku se upraví na 5,00 g, poté se zvážené navažovačky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
4.2.7 Elektrokontaktní teploměr se zapne a váženky se semeny se rychle umístí do skříně. A nejprve dali víko do hnízda a na víko - láhev. Volné přihrádky ve skříních jsou naplněny prázdnými lahvemi. V tomto případě obvykle klesá teplota skříně, což je signalizováno rozsvícením signálky. Doba hoření signální lampy by neměla být delší než 10 - 15 minut.
Sušení ve skříni se provádí po dobu 40 minut, počítáno od okamžiku, kdy se signálka podruhé vypne, to znamená od okamžiku nastavení teploty na (130 ± 2) °C.
4.2.8 Po 40 minutách se zvážené lahvičky se semeny vyjmou ze skříně, přikryjí se víčky a přemístí do exsikátoru, kde se asi 15 - 20 minut (ale ne více než 2 hodiny) chladí. Vychlazené lahve se semeny se zváží s přesností na dvě desetinná místa a umístí se do exsikátoru až do zpracování výsledků (ne však déle než 2 hodiny).
4.3 Stanovení vlhkosti bez předchozího sušení
4.3.1 Ze semen připravených pro stanovení vlhkosti (viz 3.1, 3.2, 3.8 a 4.1) do dvou vysušených a zvážených kovových vážících lahví o hmotnosti 5,00 g, načež se zvážené váženky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
Sušení vzorků se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
4.4 Stanovení obsahu vlhkosti v semenech arašídů bez skořápky
4.4.1 V neloupaných semenech arašídů se obsah vlhkosti stanoví sušením nakrájených semen spolu se skořápkami, které byly předtím odstraněny.
4.4.2 Ze vzorku arašídových semen o hmotnosti 5 g se z nich nejprve odstraní skořápka, poté se vyloupaná semena nakrájí na kousky o tloušťce asi 2 mm nebo na 8 až 12 kusů. Všechny skořápky a řezaná semena se umístí do vysušených a zvážených kovových vážících lahví a zváží se, čímž se hmotnost vzorku zvýší na 5,00 g.
Sušení vzorku se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
5 Zpracování výsledků
5.1 Vlhkost semen s předsušením W, %, se vypočítá podle vzorce
kde m je hmotnost 20gramového vzorku semen po předběžném sušení, g;
m 1 - hmotnost 5 gramů vzorku sušených semen po vysušení, g.
Výpočet vlhkosti se provádí pro každý 5 gramový vzorek. Jako výsledek analýzy se bere aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení.
Mezilehlé výpočty podle vzorce se provádějí s přesností na čtvrté desetinné místo a výsledek - na druhé desetinné místo.
Příklad. Pokud byla hmotnost semen po vysušení 20gramového vzorku 17,82 g a hmotnost semen po konečném vysušení 5g vzorku byla 4,35 g, pak se obsah vlhkosti bude rovnat
100-17, 82*4, 35=100-77, 5170=22, 48 %.
5.2 Vlhkost osiva bez předsušení W 1,%, vypočteno podle vzorce
kde m je hmotnost láhve se semeny před sušením, g;
m 1 - hmotnost láhve se semeny po vysušení, g;
m 2 - hmotnost prázdné láhve, g.
5.3 Přípustný rozdíl mezi výsledky dvou paralelních stanovení s hladinou spolehlivosti P = 0,95 by neměl překročit 0,25 % abs. Pokud je překročen přípustný nesoulad mezi výsledky dvou paralelních stanovení, analýza se opakuje.
5.4 Pro konečný výsledek analýzy se vezme aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení a tato hodnota se zapíše do dokladu o jakosti zaokrouhlená na jedno desetinné místo.
5.5 V kartách pro analýzu nebo v laboratorních časopisech se výsledky stanovení vlhkosti zapisují bez zaokrouhlování.
5.6 Zaokrouhlování výsledků rozboru pro připojení v dokladech o jakosti olejnatých semen se provádí takto:
pokud je první z vyřazených číslic (počítáno zleva doprava) menší než 5, pak se poslední uložená číslice nezmění; pokud je rovna nebo větší než 5, pak se poslední uložená číslice zvýší o jednu.
5.7 Při kontrolním stanovení vlhkosti by přípustný rozdíl mezi kontrolním a počátečním (aritmetickým průměrem výsledku dvou paralelních stanovení) stanovením neměl překročit 0,5 %.
5.8 Při kontrolním stanovení je výsledek prvotního stanovení brán jako konečný výsledek rozboru, pokud nesoulad mezi výsledky kontroly a počáteční definice nepřekračuje povolenou hodnotu. Pokud odchylka překročí přípustnou hodnotu, považuje se výsledek stanovení kontroly za konečný výsledek analýzy.
GOST 10856-96
Skupina C19
MEZISTÁTNÍ STANDARD
OLEJNÁ SEMENA
Metoda stanovení vlhkosti
olejná semena. Metoda stanovení obsahu vlhkosti
MCC 67 200,20
OKSTU 9709
Datum uvedení 1997-07-01
Úvodní slovo
1 VYVINUTO Všeruským výzkumným ústavem obilí a produktů jeho zpracování (VNIIZ)
PŘEDSTAVENO Gosstandartem z Ruska
2 PŘIJATÉ Mezistátní radou pro standardizaci, metrologii a certifikaci (zápis č. 9 ze dne 12. dubna 1996)
Hlasovali pro přijetí:
Název státu | Název národního normalizačního orgánu |
Ázerbájdžánská republika | Azgosstandart |
Arménská republika | Armstate standard |
Běloruská republika | Belstandard |
Republika Kazachstán | Státní norma Republiky Kazachstán |
Kyrgyzská republika | Kyrgyzský standart |
Moldavská republika | Moldavský standard |
Ruská Federace | Gosstandart Ruska |
Republika Tádžikistán | Tádžické státní centrum pro standardizaci, metrologii a certifikaci |
Turkmenistán | Inspekce Turkmenglavského státu |
Ukrajina | Státní standard Ukrajiny |
3 Usnesením Výboru Ruské federace pro normalizaci, metrologii a certifikaci ze dne 22. srpna 1996 N 525 vstoupila od 1. července 1997 přímo v platnost mezistátní norma GOST 10856-96 jako státní norma Ruské federace.
4 MÍSTO GOST 10856-64
5 REVIZE. června 2010
INFORMAČNÍ ÚDAJE
REFERENČNÍ PŘEDPISY A TECHNICKÉ DOKUMENTY
Číslo oddílu |
|
GOST 450-77 | |
GOST 4204-77 | |
GOST 9147-80 | |
GOST 9871-75 | |
GOST 10852-86 | |
GOST 25336-82 |
Tato norma platí pro olejnatá semena, včetně sójových bobů, používaná jako suroviny pro ropný a tukový průmysl a zavádí vzducho-tepelnou metodu pro stanovení obsahu vlhkosti.
Podstatou metody je stanovení hmotnostního úbytku vzorku olejného semene vyjádřeného v procentech (dále jen vlhkost), vysušeného ve vzduchohřevné skříni při pevně stanovených parametrech: teplotě a době sušení.
Vzducho-tepelná metoda se používá při stanovení obsahu vlhkosti olejnatých semen během příjmu, skladování, výdeje a expedice, jakož i při kontrolních stanoveních.
1 Metoda odběru vzorků
1 Metoda odběru vzorků
Odběr vzorků - podle GOST 10852.
2 Vybavení, materiály a činidla
Elektrická sušicí skříň SESh-3M s ohřevem sušicí komory až na 150 °C a s regulátorem teploty, který zajišťuje vytvoření a udržení teploty v pracovní oblasti sušení 100-140 °C s chybou ±2 ° C. Přípustné odchylky napájecího napětí sušicí skříně od jmenovitého by neměly překročit (220) V. Při velkých odchylkách by měl být použit stabilizátor střídavého napětí o výkonu alespoň 2000 VA jakéhokoli typu.
Zařízení pro zrychlené chlazení vzorků olejnatých semen po předsušení typu AUO.
Elektrické vlhkoměry.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení ±0,01 g.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení ±0,1 g.
Elektrokontaktní skleněný rtuťový teploměr s rozsahem měření 50-150 °C, s chybou ±2 °C dle GOST 9871.
Exsikátory podle GOST 25336 verze 2.
Porcelánové vložky do exsikátoru podle GOST 9147 verze 1, pokud je vysoušedlem chlorid vápenatý; verze 2, pokud je vysoušedlem kyselina sírová.
Banky s kapacitou ne větší než 1000 cm.
porcelánové šálky.
Kovové lahve s víčky o výšce 20 mm a průměru 48 mm.
Lahve o výšce 15 mm a průměru 77 mm se síťovaným dnem a víčkem (síťka), velikost otvoru oka 0,45 mm.
Žiletky nebo skalpely na řezání semen.
Pinzeta.
Ukázka naběračky.
Signální hodiny.
Kelímkové kleště.
Technická vazelína.
Technický chlorid vápenatý podle GOST 450 nebo kyselina sírová podle GOST 4204 (hustota -1,84 g/cm), případně další vysoušedla.
Poznámka - Je povoleno používat jiná činidla, materiály a zařízení s technickými vlastnostmi, které nejsou nižší než uvedené.
3 Příprava na analýzu
3.1 Z průměrného vzorku se izoluje vzorek olejnatých semen o hmotnosti (300 ± 5) g.
3.2 Izolovaná semena se umístí do těsně uzavřené nádoby a naplní ji do dvou třetin objemu.
3.3 Olejnatá semena, která mají teplotu odlišnou od teploty běžných laboratorních podmínek (20 ± 5) °C, se uchovávají v uzavřené nádobě, dokud semena nedosáhnou teploty laboratorní místnosti.
3.4 Na dno důkladně umytého a vysušeného exsikátoru umístěte kalcinovaný chlorid vápenatý nebo jiné sušicí prostředky. V závislosti na době trvání práce, nejméně však jednou za měsíc, se chlorid vápenatý kalcinuje v porcelánovém hrnku, dokud se nezmění v amorfní hmotu. Při použití kyseliny sírové se kontroluje její hustota (pokud je nižší než 1,84 g/cm, kyselina se vymění).
Leštěné okraje exsikátoru jsou potřeny tenkou vrstvou vazelíny.
3.5 Nové lahve se suší v sušárně po dobu 60 minut při 130 °C a umístí se do exsikátoru, aby úplně vychladly.
Vyčištěné a vysušené lahve v oběhu jsou také uloženy v exsikátoru.
3.6 Vlhkost se u izolovaných semen stanovuje pomocí elektrických vlhkoměrů pro výběr varianty metody.
3.7 U olejnatých semen s vlhkostí do 18 % se stanovení provádí bez předchozího sušení. U semen s obsahem vlhkosti nad 18 % se stanovení provádí s předsušením.
3.8 Obsah vlhkosti v semenech arašídů, skočec a sojových bobů se stanoví sušením semen předem nakrájených na kousky o tloušťce asi 2 mm. Semena všech ostatních plodin se suší celá.
4 Provádění analýzy
4.1 Před zahájením stanovení se semena důkladně promíchají třepáním nádoby v různých směrech a rovinách.
4.2 Stanovení vlhkosti s předsušením
4.2.1 Semena připravená pro stanovení se nasypou do dělícího kbelíku nebo jiné otevřené nádoby.
Potom se z různých míst odebere váha semen o hmotnosti 20,00 g naběračkou do vysušené a zváží se s přesností na druhé desetinné místo.
Zbývající semena se opět umístí do těsně uzavřené nádoby.
4.2.2 Před sušením semen je pohyblivý kontakt teploměru nastaven na 105 °C a skříň je připojena k elektrické síti. Po dosažení teploty 105 °C v komoře sušárny se kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 110 °C. Poté se teploměr zapne a rychle se umístí do sušárny se vzorkem semen. Volná hnízda skříně jsou uzavřena zátkami. Doba obnovy teploty na 105 °C v komoře SESh-3M by neměla přesáhnout 4 minuty. Doba schnutí je 10 minut.
4.2.3 Na konci předsušení se lahve s olejnatými semeny vyjmou ze sušicí komory a umístí do hnízd chladiče typu AUO, kde se 3-5 minut chladí. Volná hnízda chladičů jsou uzavřena zátkami. Síťovaná láhev se sušenými semínky se po vychladnutí zváží s přesností na druhé desetinné místo. Sójová, ricinová a arašídová semena se poté rozdrtí (viz 3.8).
4.2.4 Zatímco se lahve se semeny chladí, trouba SESh-3M se připravuje na další práci. K tomu nastavte elektrokontaktní teploměr na teplotu 130 °C a zapněte topení.
Po dosažení teploty 130 °C v komoře sušárny se elektrický kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 140 °C.
4.2.5 Vyjměte dvě čisté, vysušené kovové lahve z exsikátoru a zvažte je s přesností na druhé desetinné místo.
4.2.6 Vysušená a vychladlá semena ze síťované navažovačky se přenesou do dvou vysušených a zvážených kovových navažovaček a hmotnost každého vzorku se upraví na 5,00 g, poté se zvážené navažovačky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
4.2.7 Elektrokontaktní teploměr se zapne a váženky se semeny se rychle umístí do skříně. A nejprve dali víko do hnízda a na víko - láhev. Volné přihrádky ve skříních jsou naplněny prázdnými lahvemi. V tomto případě obvykle klesá teplota skříně, což je signalizováno rozsvícením signálky. Doba hoření signální lampy by neměla být delší než 10-15 minut.
Sušení ve skříni se provádí po dobu 40 minut, počítáno od okamžiku, kdy se signálka podruhé vypne, to znamená od okamžiku nastavení teploty na (130 ± 2) °C.
4.2.8 Po 40 minutách se zvážené lahvičky se semeny vyjmou ze skříně, přikryjí se víčky a přemístí do exsikátoru, kde se asi 15–20 minut (ale ne více než 2 hodiny) chladí. Vychlazené lahve se semeny se zváží s přesností na dvě desetinná místa a umístí se do exsikátoru až do zpracování výsledků (ne však déle než 2 hodiny).
4.3 Stanovení vlhkosti bez předchozího sušení
4.3.1 Ze semen připravených pro stanovení vlhkosti (viz 3.1, 3.2, 3.8 a 4.1) do dvou vysušených a zvážených kovových vážících lahví o hmotnosti 5,00 g, načež se zvážené váženky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
Sušení vzorků se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
4.4 Stanovení obsahu vlhkosti v semenech arašídů bez skořápky
4.4.1 V neloupaných semenech arašídů se obsah vlhkosti stanoví sušením nakrájených semen spolu se skořápkami, které byly předtím odstraněny.
4.4.2 Ze vzorku arašídových semen o hmotnosti 5 g se z nich nejprve odstraní skořápka, poté se vyloupaná semena nařežou na kousky o tloušťce asi 2 mm nebo na 8–12 kusů. Všechny skořápky a řezaná semena se umístí do vysušených a zvážených kovových vážících lahví a zváží se, čímž se hmotnost vzorku zvýší na 5,00 g.
Sušení vzorku se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
5 Zpracování výsledků
5.1 Vlhkost semen s předsušením, %, se vypočítá podle vzorce
kde je hmotnost 20gramového vzorku semen po předběžném sušení, g;
- hmotnost 5 gramů vzorku sušených semen po vysušení, g.
Výpočet vlhkosti se provádí pro každý 5 gramový vzorek. Výsledek analýzy se bere jako aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení.
Mezilehlé výpočty podle vzorce se provádějí s přesností na čtvrté desetinné místo a výsledek - na druhé desetinné místo.
Příklad. Pokud byla hmotnost semen po vysušení 20gramového vzorku 17,82 g a hmotnost semen po konečném vysušení 5g vzorku byla 4,35 g, pak se obsah vlhkosti bude rovnat
100-17,82 4,35=100-77,5170=22,48 %.
5.2 Vlhkost semen bez předchozího sušení, %, se vypočítá podle vzorce
kde je hmotnost láhve se semeny před sušením, g;
- hmotnost lahví se semeny po vysušení, g;
- hmotnost prázdné láhve, g.
5.3 Přípustný rozdíl mezi výsledky dvou paralelních stanovení s pravděpodobností spolehlivosti = 0,95 by neměl překročit 0,25 % abs. Pokud je překročen přípustný nesoulad mezi výsledky dvou paralelních stanovení, analýza se opakuje.
5.4 Pro konečný výsledek analýzy se vezme aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení a tato hodnota se zapíše do dokladu o jakosti zaokrouhlená na jedno desetinné místo.
5.5 V kartách pro analýzu nebo v laboratorních časopisech se výsledky stanovení vlhkosti zapisují bez zaokrouhlování.
5.6 Zaokrouhlování výsledků rozboru pro připojení v dokladech o jakosti olejnatých semen se provádí takto:
pokud je první z vyřazených číslic (počítáno zleva doprava) menší než 5, pak se poslední uložená číslice nezmění; pokud je rovna nebo větší než 5, pak se poslední uložená číslice zvýší o jednu.
5.7 Při kontrolním stanovení vlhkosti by přípustný rozdíl mezi kontrolním a počátečním (aritmetickým průměrem výsledku dvou paralelních stanovení) stanovením neměl překročit 0,5 %.
5.8 Při kontrolním stanovení se výsledek prvotního stanovení považuje za konečný výsledek rozboru, pokud nesoulad mezi výsledky kontrolního a počátečního stanovení nepřesáhne přípustnou hodnotu. Pokud odchylka překročí přípustnou hodnotu, považuje se výsledek stanovení kontroly za konečný výsledek analýzy.
ROSTANDARD
FA pro technický předpis a metrologii
NOVÉ NÁRODNÍ STANDARDY
www.protect.gost.ru
FSUE STANDARTINFORM
poskytování informací z databáze "Produkty Ruska"
www.gostinfo.ru
FA PRO TECHNICKÝ PŘEDPIS
Informační systém "Nebezpečné zboží"
www.sinatra-gost.ru
GOST 10856-96
Skupina C19
MEZISTÁTNÍ STANDARD
OLEJNÁ SEMENA
Metoda stanovení vlhkosti
olejná semena. Metoda stanovení obsahu vlhkosti
MCC 67 200,20
OKSTU 9709
Datum uvedení 1997-07-01
Úvodní slovo
1 VYVINUTO Všeruským výzkumným ústavem obilí a produktů jeho zpracování (VNIIZ)
PŘEDSTAVENO Gosstandartem z Ruska
2 PŘIJATÉ Mezistátní radou pro standardizaci, metrologii a certifikaci (zápis č. 9 ze dne 12. dubna 1996)
Hlasovali pro přijetí:
Název státu | Název národního normalizačního orgánu |
Ázerbájdžánská republika | Azgosstandart |
Arménská republika | Armstate standard |
Běloruská republika | Belstandard |
Republika Kazachstán | Státní norma Republiky Kazachstán |
Kyrgyzská republika | Kyrgyzský standart |
Moldavská republika | Moldavský standard |
Ruská Federace | Gosstandart Ruska |
Republika Tádžikistán | Tádžické státní centrum pro standardizaci, metrologii a certifikaci |
Turkmenistán | Inspekce Turkmenglavského státu |
Ukrajina | Státní standard Ukrajiny |
3 Usnesením Výboru Ruské federace pro normalizaci, metrologii a certifikaci ze dne 22. srpna 1996 N 525 vstoupila od 1. července 1997 přímo v platnost mezistátní norma GOST 10856-96 jako státní norma Ruské federace.
4 MÍSTO GOST 10856-64
5 REVIZE. června 2010
INFORMAČNÍ ÚDAJE
REFERENČNÍ PŘEDPISY A TECHNICKÉ DOKUMENTY
Číslo oddílu |
|
Tato norma platí pro olejnatá semena, včetně sójových bobů, používaná jako suroviny pro ropný a tukový průmysl a zavádí vzducho-tepelnou metodu pro stanovení obsahu vlhkosti.
Podstatou metody je stanovení hmotnostního úbytku vzorku olejného semene vyjádřeného v procentech (dále jen vlhkost), vysušeného ve vzduchohřevné skříni při pevně stanovených parametrech: teplotě a době sušení.
Vzducho-tepelná metoda se používá při stanovení obsahu vlhkosti olejnatých semen během příjmu, skladování, výdeje a expedice, jakož i při kontrolních stanoveních.
1 Metoda odběru vzorků
1 Metoda odběru vzorků
Odběr vzorků - podle GOST 10852.
2 Vybavení, materiály a činidla
Elektrická sušicí skříň SESh-3M s ohřevem sušicí komory až na 150 °C a s regulátorem teploty, který zajišťuje vytvoření a udržení teploty v pracovní oblasti sušení 100-140 °C s chybou ±2 ° C. Přípustné odchylky napájecího napětí sušicí skříně od jmenovitého by neměly překročit (220) V. Při velkých odchylkách by měl být použit stabilizátor střídavého napětí o výkonu alespoň 2000 VA jakéhokoli typu.
Zařízení pro zrychlené chlazení vzorků olejnatých semen po předsušení typu AUO.
Elektrické vlhkoměry.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení ±0,01 g.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení ±0,1 g.
Elektrokontaktní skleněný rtuťový teploměr s rozsahem měření 50-150 °C, s chybou ±2 °C dle GOST 9871.
Exsikátory podle GOST 25336 verze 2.
Porcelánové vložky do exsikátoru podle GOST 9147 verze 1, pokud je vysoušedlem chlorid vápenatý; verze 2, pokud je vysoušedlem kyselina sírová.
Banky s kapacitou ne větší než 1000 cm.
porcelánové šálky.
Kovové lahve s víčky o výšce 20 mm a průměru 48 mm.
Lahve o výšce 15 mm a průměru 77 mm se síťovaným dnem a víčkem (síťka), velikost otvoru oka 0,45 mm.
Žiletky nebo skalpely na řezání semen.
Pinzeta.
Ukázka naběračky.
Signální hodiny.
Kelímkové kleště.
Technická vazelína.
Technický chlorid vápenatý podle GOST 450 nebo kyselina sírová podle GOST 4204 (hustota -1,84 g/cm), případně další vysoušedla.
Poznámka - Je povoleno používat jiná činidla, materiály a zařízení s technickými vlastnostmi, které nejsou nižší než uvedené.
3 Příprava na analýzu
3.1 Z průměrného vzorku se izoluje vzorek olejnatých semen o hmotnosti (300 ± 5) g.
3.2 Izolovaná semena se umístí do těsně uzavřené nádoby a naplní ji do dvou třetin objemu.
3.3 Olejnatá semena, která mají teplotu odlišnou od teploty běžných laboratorních podmínek (20 ± 5) °C, se uchovávají v uzavřené nádobě, dokud semena nedosáhnou teploty laboratorní místnosti.
3.4 Na dno důkladně umytého a vysušeného exsikátoru umístěte kalcinovaný chlorid vápenatý nebo jiné sušicí prostředky. V závislosti na době trvání práce, nejméně však jednou za měsíc, se chlorid vápenatý kalcinuje v porcelánovém hrnku, dokud se nezmění v amorfní hmotu. Při použití kyseliny sírové se kontroluje její hustota (pokud je nižší než 1,84 g/cm, kyselina se vymění).
Leštěné okraje exsikátoru jsou potřeny tenkou vrstvou vazelíny.
3.5 Nové lahve se suší v sušárně po dobu 60 minut při 130 °C a umístí se do exsikátoru, aby úplně vychladly.
Vyčištěné a vysušené lahve v oběhu jsou také uloženy v exsikátoru.
3.6 Vlhkost se u izolovaných semen stanovuje pomocí elektrických vlhkoměrů pro výběr varianty metody.
3.7 U olejnatých semen s vlhkostí do 18 % se stanovení provádí bez předchozího sušení. U semen s obsahem vlhkosti nad 18 % se stanovení provádí s předsušením.
3.8 Obsah vlhkosti v semenech arašídů, skočec a sojových bobů se stanoví sušením semen předem nakrájených na kousky o tloušťce asi 2 mm. Semena všech ostatních plodin se suší celá.
4 Provádění analýzy
4.1 Před zahájením stanovení se semena důkladně promíchají třepáním nádoby v různých směrech a rovinách.
4.2 Stanovení vlhkosti s předsušením
4.2.1 Semena připravená pro stanovení se nasypou do dělícího kbelíku nebo jiné otevřené nádoby.
Potom se z různých míst odebere váha semen o hmotnosti 20,00 g naběračkou do vysušené a zváží se s přesností na druhé desetinné místo.
Zbývající semena se opět umístí do těsně uzavřené nádoby.
4.2.2 Před sušením semen je pohyblivý kontakt teploměru nastaven na 105 °C a skříň je připojena k elektrické síti. Po dosažení teploty 105 °C v komoře sušárny se kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 110 °C. Poté se teploměr zapne a rychle se umístí do sušárny se vzorkem semen. Volná hnízda skříně jsou uzavřena zátkami. Doba obnovy teploty na 105 °C v komoře SESh-3M by neměla přesáhnout 4 minuty. Doba schnutí je 10 minut.
4.2.3 Na konci předsušení se lahve s olejnatými semeny vyjmou ze sušicí komory a umístí do hnízd chladiče typu AUO, kde se 3-5 minut chladí. Volná hnízda chladičů jsou uzavřena zátkami. Síťovaná láhev se sušenými semínky se po vychladnutí zváží s přesností na druhé desetinné místo. Sójová, ricinová a arašídová semena se poté rozdrtí (viz 3.8).
4.2.4 Zatímco se lahve se semeny chladí, trouba SESh-3M se připravuje na další práci. K tomu nastavte elektrokontaktní teploměr na teplotu 130 °C a zapněte topení.
Po dosažení teploty 130 °C v komoře sušárny se elektrický kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 140 °C.
4.2.5 Vyjměte dvě čisté, vysušené kovové lahve z exsikátoru a zvažte je s přesností na druhé desetinné místo.
4.2.6 Vysušená a vychladlá semena ze síťované navažovačky se přenesou do dvou vysušených a zvážených kovových navažovaček a hmotnost každého vzorku se upraví na 5,00 g, poté se zvážené navažovačky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
4.2.7 Elektrokontaktní teploměr se zapne a váženky se semeny se rychle umístí do skříně. A nejprve dali víko do hnízda a na víko - láhev. Volné přihrádky ve skříních jsou naplněny prázdnými lahvemi. V tomto případě obvykle klesá teplota skříně, což je signalizováno rozsvícením signálky. Doba hoření signální lampy by neměla být delší než 10-15 minut.
Sušení ve skříni se provádí po dobu 40 minut, počítáno od okamžiku, kdy se signálka podruhé vypne, to znamená od okamžiku nastavení teploty na (130 ± 2) °C.
4.2.8 Po 40 minutách se zvážené lahvičky se semeny vyjmou ze skříně, přikryjí se víčky a přemístí do exsikátoru, kde se asi 15–20 minut (ale ne více než 2 hodiny) chladí. Vychlazené lahve se semeny se zváží s přesností na dvě desetinná místa a umístí se do exsikátoru až do zpracování výsledků (ne však déle než 2 hodiny).
4.3 Stanovení vlhkosti bez předchozího sušení
4.3.1 Ze semen připravených pro stanovení vlhkosti (viz 3.1, 3.2, 3.8 a 4.1) do dvou vysušených a zvážených kovových vážících lahví o hmotnosti 5,00 g, načež se zvážené váženky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
Sušení vzorků se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
4.4 Stanovení obsahu vlhkosti v semenech arašídů bez skořápky
4.4.1 V neloupaných semenech arašídů se obsah vlhkosti stanoví sušením nakrájených semen spolu se skořápkami, které byly předtím odstraněny.
4.4.2 Ze vzorku arašídových semen o hmotnosti 5 g se z nich nejprve odstraní skořápka, poté se vyloupaná semena nařežou na kousky o tloušťce asi 2 mm nebo na 8–12 kusů. Všechny skořápky a řezaná semena se umístí do vysušených a zvážených kovových vážících lahví a zváží se, čímž se hmotnost vzorku zvýší na 5,00 g.
Sušení vzorku se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
5 Zpracování výsledků
5.1 Vlhkost semen s předsušením, %, se vypočítá podle vzorce
kde je hmotnost 20gramového vzorku semen po předběžném sušení, g;
- hmotnost 5 gramů vzorku sušených semen po vysušení, g.
Výpočet vlhkosti se provádí pro každý 5 gramový vzorek. Výsledek analýzy se bere jako aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení.
Mezilehlé výpočty podle vzorce se provádějí s přesností na čtvrté desetinné místo a výsledek - na druhé desetinné místo.
Příklad. Pokud byla hmotnost semen po vysušení 20gramového vzorku 17,82 g a hmotnost semen po konečném vysušení 5g vzorku byla 4,35 g, pak se obsah vlhkosti bude rovnat
100-17,82 4,35=100-77,5170=22,48 %.
5.2 Vlhkost semen bez předchozího sušení, %, se vypočítá podle vzorce
kde je hmotnost láhve se semeny před sušením, g;
- hmotnost lahví se semeny po vysušení, g;
- hmotnost prázdné láhve, g.
5.3 Přípustný rozdíl mezi výsledky dvou paralelních stanovení s pravděpodobností spolehlivosti = 0,95 by neměl překročit 0,25 % abs. Pokud je překročen přípustný nesoulad mezi výsledky dvou paralelních stanovení, analýza se opakuje.
5.4 Pro konečný výsledek analýzy se vezme aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení a tato hodnota se zapíše do dokladu o jakosti zaokrouhlená na jedno desetinné místo.
5.5 V kartách pro analýzu nebo v laboratorních časopisech se výsledky stanovení vlhkosti zapisují bez zaokrouhlování.
5.6 Zaokrouhlování výsledků rozboru pro připojení v dokladech o jakosti olejnatých semen se provádí takto:
pokud je první z vyřazených číslic (počítáno zleva doprava) menší než 5, pak se poslední uložená číslice nezmění; pokud je rovna nebo větší než 5, pak se poslední uložená číslice zvýší o jednu.
5.7 Při kontrolním stanovení vlhkosti by přípustný rozdíl mezi kontrolním a počátečním (aritmetickým průměrem výsledku dvou paralelních stanovení) stanovením neměl překročit 0,5 %.
5.8 Při kontrolním stanovení se výsledek prvotního stanovení považuje za konečný výsledek rozboru, pokud nesoulad mezi výsledky kontrolního a počátečního stanovení nepřesáhne přípustnou hodnotu. Pokud odchylka překročí přípustnou hodnotu, považuje se výsledek stanovení kontroly za konečný výsledek analýzy.
Elektronický text dokumentu
připravené společností Kodeks JSC a ověřené proti:
oficiální publikace
Olejnatá semena:
So. GOST. -
M.: Standartinform, 2010
MEZISTÁTNÍ STANDARD
Metoda stanovení vlhkosti OLEJNÝCH SEMEN
Oficiální vydání
Standartinformovat
Úvodní slovo
1 VYVINUTO Všeruským výzkumným ústavem obilí a produktů jeho zpracování (VNIIZ)
PŘEDSTAVENO Gosstandartem z Ruska
2 PŘIJATÉ Mezistátní radou pro normalizaci, metrologii a certifikaci (zápis č. 9 ze dne 12. dubna 1996)
|
Název státu |
Název národního normalizačního orgánu |
|
Ázerbájdžánská republika |
Azgosstandart |
|
Arménská republika |
Armstate standard |
|
Běloruská republika |
Belstandard |
|
Republika Kazachstán |
Státní norma Republiky Kazachstán |
|
Kyrgyzská republika |
Kyrgyzský standart |
|
Moldavská republika |
Moldavský standard |
|
Ruská Federace |
Gosstandart Ruska |
|
Republika Tádžikistán |
Tádžické státní centrum pro standardizaci, metrologii a certifikaci |
|
Turkmenistán |
Inspekce Turkmenglavského státu |
|
Státní standard Ukrajiny |
3 Výnosem Výboru Ruské federace pro normalizaci, metrologii a certifikaci ze dne 22. srpna 1996 č. 525 byla mezistátní norma GOST 10856-96 uvedena v účinnost přímo jako státní norma Ruské federace od 1. července, 1997.
4 MÍSTO GOST 10856-64
5 REVIZE. června 2010
© IPK Standards Publishing House, 1996 © STANDARTINFORM, 2010
Tato norma nemůže být zcela nebo částečně reprodukována, replikována a distribuována jako oficiální publikace na území Ruské federace bez povolení federální agentura pro technický předpis a metrologii
MEZISTÁTNÍ STANDARD
OLEJNÁ SEMENA
Metoda stanovení vlhkosti
olejná semena. Metoda stanovení obsahu vlhkosti
MKS 67.200.20 OKSTU 9709
Datum uvedení 1997-07-01
Tato norma platí pro olejnatá semena, včetně sójových bobů, používaná jako suroviny pro ropný a tukový průmysl a zavádí vzducho-tepelnou metodu pro stanovení obsahu vlhkosti.
Podstatou metody je stanovení hmotnostního úbytku vzorku olejného semene vyjádřeného v procentech (dále jen vlhkost), vysušeného ve vzduchohřevné skříni při pevně stanovených parametrech: teplotě a době sušení.
Vzducho-tepelná metoda se používá při stanovení obsahu vlhkosti olejnatých semen během příjmu, skladování, výdeje a expedice, jakož i při kontrolních stanoveních.
1 Metoda odběru vzorků
Odběr vzorků - podle GOST 10852.
2 Vybavení, materiály a činidla
Elektrická sušicí skříň SESh-ZM s ohřevem sušicí komory až na 150 °C a s regulátorem teploty, který zajišťuje vytvoření a udržení teploty v pracovní oblasti sušení 100-140 °C s chybou +2 °C C. Přípustné odchylky napájecího napětí sušicí skříně od jmenovitého by neměly překročit (220 + C) V. V případě velkých odchylek by měl být použit stabilizátor střídavého napětí o výkonu alespoň 2000 V A jakéhokoli typu.
Zařízení pro zrychlené chlazení vzorků olejnatých semen po předsušení typu AUO.
Elektrické vlhkoměry.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení +0,01 g.
Univerzální laboratorní váhy s povolenou chybou vážení +0,1 g.
Elektrokontaktní skleněný rtuťový teploměr s rozsahem měření 50 - 150 °C, s chybou +2 °C dle GOST 9871.
Exsikátory podle GOST 25336 verze 2.
Porcelánové vložky do exsikátoru podle GOST 9147 verze 1, pokud je vysoušedlem chlorid vápenatý; verze 2, pokud je vysoušedlem kyselina sírová.
Banky s kapacitou nepřesahující 1000 cm 3.
porcelánové šálky.
Kovové lahve s víčky o výšce 20 mm a průměru 48 mm.
Lahve o výšce 15 mm a průměru 77 mm se síťovaným dnem a víčkem (síťka), velikost otvoru oka 0,45 mm.
Žiletky nebo skalpely na řezání semen.
Oficiální vydání
Ukázka naběračky.
Signální hodiny.
Kelímkové kleště.
Technická vazelína.
Technický chlorid vápenatý podle GOST 450 nebo kyselina sírová podle GOST 4204 (hustota p - 1,84 g / cm 3), nebo jiné vysoušedla.
Poznámka - Je povoleno používat jiná činidla, materiály a zařízení s technickými vlastnostmi, které nejsou nižší než uvedené.
3 Příprava na analýzu
3.1 Z průměrného vzorku se izoluje vzorek o hmotnosti (300 + 5) g olejnatých semen.
3.2 Izolovaná semena se umístí do těsně uzavřené nádoby a naplní ji do dvou třetin objemu.
3.3 Olejnatá semena, která mají teplotu odlišnou od teploty běžných laboratorních podmínek (20+5) °C, se uchovávají v uzavřené nádobě, dokud semena nedosáhnou teploty laboratorní místnosti.
3.4 Na dno důkladně umytého a vysušeného exsikátoru umístěte kalcinovaný chlorid vápenatý nebo jiné sušicí prostředky. V závislosti na době trvání práce, nejméně však jednou za měsíc, se chlorid vápenatý kalcinuje v porcelánovém hrnku, dokud se nezmění v amorfní hmotu. Při použití kyseliny sírové se kontroluje její hustota (pokud je p menší než 1,84 g / cm 3, kyselina se vymění).
Leštěné okraje exsikátoru jsou potřeny tenkou vrstvou vazelíny.
3.5 Nové lahve se suší v sušárně po dobu 60 minut při 130 °C a umístí se do exsikátoru, aby úplně vychladly.
Vyčištěné a vysušené lahve v oběhu jsou také uloženy v exsikátoru.
3.6 Vlhkost se u izolovaných semen stanovuje pomocí elektrických vlhkoměrů pro výběr varianty metody.
3.7 U olejnatých semen s vlhkostí do 18 % se stanovení provádí bez předchozího sušení. U semen s obsahem vlhkosti nad 18 % se stanovení provádí s předsušením.
3.8 Obsah vlhkosti v semenech arašídů, skočec a sojových bobů se stanoví sušením semen předem nakrájených na kousky o tloušťce asi 2 mm. Semena všech ostatních plodin se suší celá.
4 Provádění analýzy
4.1 Před zahájením stanovení se semena důkladně promíchají třepáním nádoby v různých směrech a rovinách.
4.2 Stanovení vlhkosti s předsušením
4.2.1 Semena připravená pro stanovení se nasypou do dělícího kbelíku nebo jiné otevřené nádoby.
Potom se z různých míst odebere váha semen o hmotnosti 20,00 g naběračkou do vysušené a zváží se s přesností na druhé desetinné místo.
Zbývající semena se opět umístí do těsně uzavřené nádoby.
4.2.2 Před sušením semen je pohyblivý kontakt teploměru nastaven na 105 °C a skříň je připojena k elektrické síti. Po dosažení teploty 105 °C v komoře sušárny se kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 110 °C. Poté se teploměr zapne a rychle se umístí do sušárny se vzorkem semen. Volná hnízda skříně jsou uzavřena zátkami. Doba obnovy teploty na 105 °C v komoře SESh-ZM by neměla přesáhnout 4 minuty. Doba schnutí je 10 minut.
4.2.3 Na konci předběžného sušení se lahve s olejnatými semeny vyjmou ze sušicí komory a umístí do hnízd chladiče typu AUO, kde
jejich chlazení po dobu 3-5 minut. Volná hnízda chladičů jsou uzavřena zátkami. Síťovaná láhev se sušenými semínky se po vychladnutí zváží s přesností na druhé desetinné místo. Sójová, ricinová a arašídová semena se poté rozdrtí (viz 3.8).
4.2.4 Zatímco se lahve se semeny chladí, sušárna SESh-3M se připravuje na další práci. K tomu nastavte elektrokontaktní teploměr na teplotu 130 °C a zapněte topení.
Po dosažení teploty 130 °C v komoře sušárny se elektrický kontaktní teploměr vypne a skříň se zahřeje na teplotu 140 °C.
4.2.5 Vyjměte dvě čisté, vysušené kovové lahve z exsikátoru a zvažte je s přesností na druhé desetinné místo.
4.2.6 Vysušená a vychladlá semena ze síťované navažovačky se přenesou do dvou vysušených a zvážených kovových navažovaček a hmotnost každého vzorku se upraví na 5,00 g, poté se zvážené navažovačky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
4.2.7 Elektrokontaktní teploměr se zapne a váženky se semeny se rychle umístí do skříně. A nejprve dali víko do hnízda a na víko - láhev. Volné přihrádky ve skříních jsou naplněny prázdnými lahvemi. V tomto případě obvykle klesá teplota skříně, což je signalizováno rozsvícením signálky. Doba hoření signální lampy by neměla být delší než 10-15 minut.
Sušení ve skříni se provádí po dobu 40 minut, počítáno od okamžiku, kdy se kontrolka podruhé vypne, to znamená od okamžiku nastavení teploty na (130 + 2) ° C.
4.2.8 Po 40 minutách se zvážené lahvičky se semeny vyjmou ze skříně, přikryjí se víčky a přemístí do exsikátoru, kde se asi 15–20 minut (ale ne více než 2 hodiny) chladí. Vychlazené lahve se semeny se zváží s přesností na dvě desetinná místa a umístí se do exsikátoru až do zpracování výsledků (ne však déle než 2 hodiny).
4.3 Stanovení vlhkosti bez předchozího sušení
4.3.1 Ze semen připravených pro stanovení vlhkosti (viz 3.1, 3.2, 3.8 a 4.1) do dvou vysušených a zvážených kovových vážících lahví o hmotnosti 5,00 g, načež se zvážené váženky se semeny uzavřou a umístí do exsikátoru.
Sušení vzorků se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
4.4 Stanovení obsahu vlhkosti v semenech arašídů bez skořápky
4.4.1 V neloupaných semenech arašídů se obsah vlhkosti stanoví sušením nakrájených semen spolu se skořápkami, které byly předtím odstraněny.
4.4.2 Ze vzorku arašídových semen o hmotnosti 5 g se z nich nejprve odstraní skořápka, poté se vyloupaná semena nařežou na kousky o tloušťce asi 2 mm nebo na 8–12 kusů. Všechny skořápky a řezaná semena se umístí do vysušených a zvážených kovových vážících lahví a zváží se, čímž se hmotnost vzorku zvýší na 5,00 g.
Sušení vzorku se provádí v pořadí uvedeném v 4.2.4, 4.2.7, 4.2.8.
5 Zpracování výsledků
5.1 Vlhkost semen s předsušením W, %, se vypočítá podle vzorce
W= 100-t ■ t x,
kde m je hmotnost 20gramového vzorku semen po předběžném sušení, g; t 1 - hmotnost 5 gramů vzorku sušených semen po vysušení, g.
Výpočet vlhkosti se provádí pro každý 5 gramový vzorek. Výsledek analýzy se bere jako aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení.
Mezilehlé výpočty podle vzorce se provádějí s přesností na čtvrté desetinné místo a výsledek - na druhé desetinné místo.
Příklad. Pokud byla hmotnost semen po vysušení 20gramového vzorku 17,82 g a hmotnost semen po konečném vysušení 5g vzorku byla 4,35 g, pak se obsah vlhkosti bude rovnat
100 - 17,82 4,35 = 100 - 77,5170 = 22,48 %. 67
5.2 Vlhkost semen bez předběžného sušení W\,% se vypočítá podle vzorce
(t - /rok ■ 100
1 t - t 2
kde m je hmotnost láhve se semeny před sušením, g; t 1 - hmotnost láhve se semeny po vysušení, g; t 2 - hmotnost prázdné láhve, g.
5.3 Přípustný rozdíl mezi výsledky dvou paralelních stanovení s pravděpodobností spolehlivosti P = 0,95 by neměl překročit 0,25 % abs. Pokud je překročen přípustný nesoulad mezi výsledky dvou paralelních stanovení, analýza se opakuje.
5.4 Pro konečný výsledek analýzy se vezme aritmetický průměr výsledků dvou paralelních stanovení a tato hodnota se zapíše do dokladu o jakosti zaokrouhlená na jedno desetinné místo.
5.5 V kartách pro analýzu nebo v laboratorních časopisech se výsledky stanovení vlhkosti zapisují bez zaokrouhlování.
5.6 Zaokrouhlování výsledků rozboru pro připojení v dokladech o jakosti olejnatých semen se provádí takto:
pokud je první z vyřazených číslic (počítáno zleva doprava) menší než 5, pak se poslední uložená číslice nezmění; pokud je rovna nebo větší než 5, pak se poslední uložená číslice zvýší o jednu.
5.7 Při kontrolním stanovení vlhkosti by přípustný rozdíl mezi kontrolním a počátečním (aritmetickým průměrem výsledku dvou paralelních stanovení) stanovením neměl překročit 0,5 %.
5.8 Při kontrolním stanovení se výsledek prvotního stanovení považuje za konečný výsledek rozboru, pokud nesoulad mezi výsledky kontrolního a počátečního stanovení nepřesáhne přípustnou hodnotu. Pokud odchylka překročí přípustnou hodnotu, považuje se výsledek stanovení kontroly za konečný výsledek analýzy.
INFORMAČNÍ ÚDAJE
REFERENČNÍ PŘEDPISY A TECHNICKÉ DOKUMENTY
