В России все большую популярность набирает самостоятельный туризм. При этом туристы часто предпочитают останавливаться не в гостиницах или пансионатах, а в более бюджетных хостелах – небольших гостиницах европейского типа.
Что же такое хостел?
По сути, они представляют собой переоборудованные квартиры в оживленной части города. Можно открыть хостел и в отдельном помещении, если оно есть, а если нет, то переоборудовать квартиры под мини-гостиницу просто проще.
Условия жизни в хостелах обычно скромные: кровати (часто двухъярусные), столы, стулья и общие ванна и туалет на хостел. Несмотря на спартанские условия, заполняемость таких мини-гостиниц держится на хорошем уровне весь год .
Особенно много в них бывает молодых туристов, которым все нужно «дешево и сердито», ведь их целью является успеть посмотреть как можно больше достопримечательностей, а не сидеть в гостиничном номере.
Более продвинутые хостелы предлагают своим постояльцам бесплатный WI-FI, завтрак, аренду сейфов и так далее. На мой взгляд в наше время, если вы открываете хостел или отель наличие интернета просто обязательно.
Открыть хостел не сложно, если обладать необходимыми навыками и иметь деловую жилку. Расскажем подробнее о том, как это можно сделать.
Сколько стоит открыть хостел
Поскольку не обязательно оснащать хостел дорогой мебелью, оборудованием, на открытие дела потребуются минимальные затраты. Можно уложиться в сумму 500 тыс. рублей.
Следует иметь сумму для оплаты аренды на несколько месяцев вперед, пока бизнес не «раскрутится». Впрочем, смета может отличаться и в большую сумму, если владелец бизнеса может позволить себе это.
Не нужно экономить на кроватях , ведь часто постояльцы заселяются исключительно для сна, не более.
Для обеспечения должного уровня обслуживания понадобятся как минимум два администратора и несколько сотрудников на ресепшн.
Администраторы – лицо хостела, поэтому на эту должность нужно выбрать дружелюбных, общительных и всегда готовых прийти на помощь людей . Хорошо, если они будут знать английский язык. Кстати, даже если он у них не идеален, языковые навыки быстро наработаются в процессе общения с иностранными клиентами.
Персонал — это основа практически любого бизнеса. В статье « » описываются требования и рекомендации к сотрудникам салона. А в про выбор кадров для агентство недвижимости.
Требования к профессиональным навыкам отличаются, но доброжелательность и умение находить общий язык с клиентами — это ключевой навык для любого вида деятельности.
Не помешает организовать минимальную экскурсию для иностранных гостей хостела, особенно если они в первый раз на русской земле. Такой ход будет лишь вам на руку. Очень эффективна контекстная реклама в Яндексе, например, но она очень дорогая. Сыграет свою роль и сарафанное радио.
Документы для открытия хостела
Вопрос о том, какие необходимы документы для открытия собственного хостела, волнует многих. В данном случае достаточно иметь свидетельство индивидуального предпринимателя или открыть обычное ООО, переведя его на упрощенную форму.
Если будете открывать хостел в квартире или отдельном помещении, для этого не нужно никаких лицензий.
Просто соблюдайте правила, установленные законодательством:
- хостел не может находиться на цокольном или подвальном этажах,
- в нем должны соблюдаться требования пожарной безопасности
- и придется вести миграционный учет иностранных граждан.
Предлагаем ознакомиться с пошаговой инструкцией для . Если для открытия хостела вы предпочитаете зарегистрироваться в качестве ИП, то смотрите руководство на этой странице — . Что открывать ИП или ООО — выбор за вами.
Если на этапе открытия вам понадобится кредит, то рекомендуем о том как выбрать банка для кредита.
О выборе помещения
Если вы намерены арендовать квартиру под хостел, вам придется поискать самые оптимальные варианты.
Проанализируйте транспортную инфраструктуру, проследите, каковы автомобильный и пешеходный трафики, контингент окружающих дворов, изучите местность.
Стоит разузнать, есть ли поблизости другие хостелы или отели, насколько эффективно сдаются посуточно квартиры.
Успех хостела будет зависеть и от соседей. До съема квартиры нужно установить с ними контакт , чтобы быть уверенным в отсутствии негатива от них. Им могут не понравиться специфические постояльцы, повышенная проходимость подъезда и так далее. В итоге будут бесконечные жалобы на шум, мусор.
Лучше открыть хостел весной, так к лету у вас появятся клиенты. Как видите, все не так сложно и страшно, как кажется в начале. Если подойти к делу серьезно, ответственно и с энтузиазмом , вы сможете оправдать потраченные деньги через полгода.
Путешествовать любят все. Если еще 2-3 года назад российские граждане десятками тысяч рвались в заграничные теплые страны, то сегодня туристический бизнес переживает не лучшие времена. Но, как говорит пословица: «Если где-то убыло, то в другом месте обязательно прибыло». Так и здесь. Иностранные курорты потеряли только за один 2015 год из-за снижения наплыва русских туристов почти 35% своей обычной выручки за сезон. Зато отечественные зоны для отдыха за прошедший год немного приободрились. Как открыть хостел – мини-гостиницу для путешественников – сегодня один из самых актуальных вопросов в сфере туристического бизнеса. Ведь главное в путешествии что? Правильно, место проживания! Итак, что же такое хостел?
Хостел – слово, пришедшее к нам из английского языка, означающее «общежитие». Конечно «их» общежитие разительно отличается от «нашего», но сама суть понятия от этого не меняется – это система гостиничного типа, предоставляющая жилье (или просто спальное место) на любой срок времени, как правило, без каких-либо дополнительных удобств.
Краткий анализ бизнеса:
Затраты на организацию бизнеса:
200 000 — 1 500 000 рублей
Актуально для городов:
с достопримечательностями
Ситуация в отрасли:
рынок предложений услуг насыщен
Сложность организации бизнеса:
3/5
Окупаемость:
от 6 месяцев до 1 года
Я не раз слышал и читал в интернете выражение «мини-отель». К хостелу это определение вряд ли подойдет. Те, кто так говорит и пишет вряд ли когда-то бывали в настоящих отелях, которые с хостелами, как говорится, «рядом не стояли». Хостелы, гостиницы, и отели – это разные понятия с разной системой классификации. Но так как выражение «мини-гостиница» звучит более благородно, чем «мини-общежитие», то я буду употреблять именно это словосочетание. Тем более, что многие хостелы всеми силами стараются приблизить свой сервис как раз к гостиницам, и нужно сказать у некоторых это хорошо получается.
Почему выгодно открыть хостел? Как это сделать, по возможности, избежав многочисленных «подводных камней» в этом бизнесе? В этой статье вы найдете ответы на эти и многие другие вопросы.
Чем выгодно открытие хостела?
Хостел выгоден не только своим владельцам, но и многочисленным туристам. Первые, не затрачивая особо больших сумм на содержание, получают прибыль в десятки раз превышающую расходы. Вторые – получают возможность недорогого проживания без какого-либо навязчивого обслуживания – идеальный эконом-вариант для тех, кто несколько стеснен в средствах, но путешествовать все же любит. Впрочем, постояльцами хостелов бывают и обеспеченные люди. Год назад в соседнем с моим номером в хостеле Санкт-Петербурга проживала богатая испанка, приехавшая в Россию на заключение контракта в десятки миллионов евро.
Но все же основные постояльцы хостелов, это:
- Приехавшие в командировку люди
- Путешествующие студенты
- Туристы со средним и низким достатком
- Люди, приехавшие в город на короткий срок (сутки-двое)
Сейчас ко всем этим категориям можно прибавить многочисленную «армию» мигрантов, как правило, выходцев из Средней Азии. Как правило, владельцы квартир не очень охотно сдают квартиры и комнаты людям восточной внешности, а хостелу главное прибыль, а не графа «национальность» в паспорте.
Какие документы нужно оформить для открытия хостела
Как правильно оформить необходимые документы и открыть хостел с нуля – задача, кажущаяся на первый взгляд нелегкой. На деле весь процесс регистрации своего бизнеса можно провести за один месяц. Конечно, намного лучше, если у вас будут в наличии предварительно составленный бизнес-план открытия хостела, следуя описанию которого открыть хостел сможет даже человек до этого никогда не сталкивавшийся с бизнесом. Как написать хороший бизнес-план, какие разделы обязательны для описания проекта, и многое другое можно узнать .
Если, прочитав статью, вы все равно думаете, что составление бизнес-плана вам не под силу, не отчаивайтесь. Пишите мне в разделе «Контакты», мы решим вашу проблему.
Выбрать форму ведения предпринимательской деятельности – ИП или ООО вам поможет эта . И хотя у каждого есть свои нюансы, говорящие в пользу того или иного выбора, от себя могу посоветовать регистрацию ИП. По этой ссылке – вы сможете определить какая система налогообложения будет для вашего бизнеса наиболее выгодной. Если вы выберете ИП, то материал «Какие налоги платит ИП » будет к прочтению как нельзя кстати. Опять же мой личный совет: выбирайте режим УСН – не путайтесь в бухгалтерских «дебрях». При УСН вы будете платить либо 6% от общего дохода, либо 15% от прибыли. Напомню, что прибыль – это доход за вычетом расходов.
Лицензия для открытия и содержания хостела не требуется, все ограничения сводятся к тому, что в хостеле должны соблюдаться установленные нормативами соответствующих служб противопожарные, санитарно-гигиенические правила, и ведение журнала миграционного учета, куда будут заноситься данные обо всех проживающих иностранных гражданах. О начале ведения своей деятельности по новому порядку нужно будет уведомить Роспотребнадзор. Кроме того, есть некоторые требования к помещению, в котором будет открыт хостел. Но об этом – в следующем разделе.
Какое помещение подойдет для хостела
Прежде всего нужно отметить, что хостел нельзя открывать в цокольном этаже, или в подвальном помещении. Но в то же время хостел может быть открыт в нежилом помещении, предназначенном для коммерческого использования. Юристам часто задают вопросы, можно ли организовать хостел в квартире. Можно. Даже в арендуемой, если на это есть согласие ее хозяев. Еще в таком случае не мешает заручиться одобрением соседей, которым может не понравиться подобное соседство. А постоянные проверки из-за жалоб вам ни к чему, от этого пострадает и репутация, и прибыль.
Соседей можно «подкупить» обещанием (и, конечно, выполнением этих обещаний!) уборки подъезда, проведением своевременного ремонта, и просто доброжелательным отношением. Конечно, оптимальным вариантом будет выкупить полностью весь этаж, но такие средства у начинающих бизнесменов обычно не водятся.
Удобнее разместить хостел на первых 2-х этажах здания. И постояльцам удобнее – не нужно подниматься, и хлопот с оформлением будет меньше. Дело в том, что если объект недвижимости состоит в жилом фонде, то выше 2-х этажей получить разрешение открыть хостел или гостиницу можно будет только если вывести другие квартиры из состава фонда.
Разумеется, помещение должно быть оборудовано всеми коммунальными удобствами:
- Водопровод
- Вентиляция
- Канализация
- Электрификация
- Газопровод (это не обязательно)
Местоположение лучше определить в спальном районе, где неподалеку будут остановки различного общественного транспорта, небольшие и недорогие кафе, супермаркеты.
Номера я бы советовал сделать разными:
- Одноместными
- Двухместными
- Трехместными
- И многоместными (на 8-10 койкомест)
Оборудование, мебель
Хостел хорош тем, что его обстановка – это минимум мебели. В каждой комнате должна быть кровать, в многоместных номерах возможны двух-, и трехъярусные варианты; стол, стулья из расчета по 1 на каждого постояльца. В одноместный номер можно поставить шкаф для одежды. Общие душевые и туалетные комнаты оборудовать недорогой сантехникой, а на кухне поставить электрический чайник, холодильник, микроволновую печь, стиральную машину, и кое-какую общую посуду.
С каждым годом поток путешественников по России увеличивается в среднем на 1,3 млн человек. Экономическая и геополитическая ситуация складывается таким образом, что внутренний туризм в разы превышает выездной. К сожалению, в большинстве наших городов инфраструктура развита плохо. Отели старого образца не привлекают пользователей, а открытие гостиниц премиум-класса (минимум 4 звезды) может оказаться нерентабельным в связи с низким потоком целевой аудитории. В последние годы на рынок активно приходит новый вид отелей. Бизнес-план хостела с расчетами проиллюстрирует привлекательность этого прибыльного в перспективе, но еще не развитого бизнеса в России. Наш пример будет неплохим подспорьем в будущем бизнесе.
Резюме
На данный момент в нашей стране функционирует более 5 тысяч хостелов, большая часть которых находится в Москве и Санкт-Петербурге. В остальных городах нашей страны есть большой потенциал. Прежде чем составлять бизнес-план хостела, необходимо определиться с путем развития:
- Купить франшизу.
- Приобрести помещение и вести бизнес на собственных площадях.
- Начать бизнес в арендованной квартире.
Для минимизации капитальных затрат в данном бизнес-плане используем для расчета арендованные площади.
- Площадь: коммерческая арендованная 4-комнатная квартира (120 кв. метров) на 1-м этаже многоэтажки на красной линии.
- Количество спальных мест: 14.
- Форма собственности: ИП.
- Тип налогообложения: УСН (доходы минус расходы, 6%).
- ОКВЭД-2: 55.20 «Деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания».
Предоставляемые услуги:
- Место для сна.
- Кухня со всеми необходимыми приборами.
- Ванная комната.
- Комната развлечений и отдыха.
- Бесплатный Wi-Fi.
- Безвозмездное пользование утюгом, сушилкой и стиральной машиной.
Что касается организационно-правовой формы, то нет никакой необходимости регистрировать ООО. Лучшим выбором будет ИП. Бухгалтерию можно вести самостоятельно с помощью специальных онлайн-сервисов. Деятельность не требует специального лицензирования, если хостел будет открыт в квартире. Далее разберем все организационные моменты.
| Организационный этап | Сумма, рублей |
| Регистрация ИП (госпошлина) | 800 |
| Печать | 1 000 |
| Регистрация расчетного счета | 2 000 |
| Приобретение кассового аппарата | 32 000 |
| Покупка прибора для эквайринга | 10 000 |
| Постановка на учет в налоговой инспекции | – |
| Заключение арендного договора на год | 120 000 |
| Заключение инженеров по внутренней инфраструктуре | 2 200 |
| Договор по обслуживанию вентиляции на год | 10 000 |
| Договор охраны на год | 90 000 |
| Договор на дезинфекцию и дератизацию | 15 000 |
| Получение разрешение Роспотребнадзора | – |
| Получение разрешение СЭС | – |
| Получение разрешения пожарного надзора | — |
| Уведомление Роспотребнадзора о запуске проекта | – |
| Итого | 283 000 |
* Стоимость аренды указана за первые три месяца, далее оплата производится ежемесячно.
Организация бизнеса потребует 283 000 рублей. Помимо этого, средства понадобятся на ремонт помещения. На эти нужды может уйти около 400 тысяч рублей. При покупке отделочных материалов лучше брать сертификаты соответствия во избежание проблем при проверке санитарных служб. Итого на все организационные вопросы и ремонт помещения понадобится 683 000 рублей.
Маркетинг
Как правило, перед открытием какого-либо бизнеса необходимо детально прозондировать почву и изучить конкурентов. Для будущего отельера это не составит труда – вся информация находится в открытом доступе в интернете (достаточно воспользоваться сайтами типа Booking.com, trivago.ru). Здесь можно изучить спрос и предложение, а также ознакомиться со средней стоимостью услуг по региону. Советуем при открытии отеля также размещать информацию на специализированных порталах. Это привлечет до 70% туристов. Так как основным потребителем услуг будут студенты и молодые люди до 30 лет, не скупитесь на онлайн-рекламу и партнерские программы. В структуру маркетинговых мероприятий входят:
Создание положительного имиджа – важный маркетинговый ход при открытии хостела. В обязательном порядке нужно завести страницы в социальных сетях, работать с турагентствами. О своем существовании стоит заявить в различные театры, филармонии, участники которых приезжают в ваш город. Высшие учебные заведения также могут быть заинтересованы в бюджетном жилье во время разъездов студентов и преподавателей по конкурсам и олимпиадам. Свои листовки можно оставить в крупных региональных лечебно-профилактических учреждениях. Ведь часто люди приезжают обследоваться и не могут оперативно найти бюджетное место для ночлега.
Техническое оснащение
Вы сможете сэкономить на оборудование, если купить его на вторичном рынке.
| Вид изделия | Кол-во, шт. | Цена за 1 шт., рублей | Сумма, рублей |
| Компьютер | 1 | 40 000,00 | 40 000,00 |
| Стойка ресепшена | 1 | 20 000,00 | 20 000,00 |
| Стулья | 8 | 4 000,00 | 32 000,00 |
| Кухонный гарнитур | 1 | 60 000,00 | 60 000,00 |
| Холодильник | 1 | 20 000,00 | 20 000,00 |
| Стол | 2 | 10 000,00 | 20 000,00 |
| Стиральная машина | 1 | 20 000,00 | 20 000,00 |
| Кухонная утварь | 10 000,00 | ||
| Пылесос | 1 | 6 000,00 | 6 000,00 |
| Чайник электрический | 1 | 2 000,00 | 2 000,00 |
| Микроволновая печь | 1 | 3 000,00 | 3 000,00 |
| Кровать двухъярусная | 7 | 40 000,00 | 280 000,00 |
| Диван | 1 | 20 000,00 | 20 000,00 |
| Кресло | 2 | 15 000,00 | 30 000,00 |
| Телевизор | 1 | 20 000,00 | 20 000,00 |
| Игровая приставка | 1 | 30 000,00 | 30 000,00 |
| Платяной шкаф | 3 | 20 000,00 | 60 000,00 |
| Тумбочки | 7 | 3 000,00 | 21 000,00 |
| Душевая кабина | 1 | 25 000,00 | 25 000,00 |
| Сушилка | 2 | 3 000,00 | 6 000,00 |
| Гладильная доска | 1 | 5 000,00 | 5 000,00 |
| Утюг | 1 | 5 000,00 | 5 000,00 |
| Прочие аксессуары, постельное белье и матрасы | 200 000,00 | ||
| Итого | 935 000,00 |
Расходные материалы
С первого взгляда, данный бизнес не требует специфичных расходных материалов. Но, как и для содержания дома, здесь нужны определенные траты:
В дальнейшем структура приобретаемых расходных материалов может меняться в зависимости от спроса и потребления гостями.
Штат
Для полноценного функционирования хостела будет достаточно четырех человек: два администратора и две уборщицы. Администраторы будут работать посменно и круглосуточно. В их обязанности входит:
- Заселение и выселение гостей.
- Консультирование.
- Ведение пабликов.
- Оперативное решение возникающих проблем.
Уборщицы должны приводить номер и кровать клиентов в порядок до заселения и после выселения, а также убирать остальные помещения два раза в день. Структура фонда заработной платы выглядит следующим образом:
| Должность | Кол-во | Оклад | Итого по всем сотрудникам | Фонд заработной платы вместе с отчислениями |
| Администратор | 2 | 25 000 | 50 000 | 65 100 |
| Уборщица | 2 | 18 000 | 35 000 | 45 570 |
| Итого | 4 | 43 000 | 85 000 | 110 670 |
Объем первоначальных вложений
График работ по открытию хостела
По большей части, сезонность отельного бизнеса зависит от расположения города. Если город находится близ лыжного курорта, то пик будет приходиться на октябрь-март. В других ситуациях большая посещаемость отслеживается в летние месяцы. Начать подготовительные работы нужно за полгода до предполагаемого пика сезона.
Планируемые показатели
Доходность проекта будет зависеть от наполняемости отеля. В среднем, хорошим показателем является заполняемость отеля на 85%. В наших расчетах отель круглый год будет заполнен на 85%: из 14 спальных мест всегда будет занято 12. Стоимость 1 ночи в хостеле будет стоить 900 рублей на одного человека. Итого ежемесячный доход от 12 спальных мест в месяц равен:
12 мест х 30 календарных дней месяца х 900 рублей = 324 000 рублей.
Расходная часть состоит из следующих статей:
- Оплата аренды и коммунальных услуг и услуг связи – 40 000 рублей.
- Заработная плата (вместе с отчислениями) – 110 670 рублей.
- Расходные материалы и запасы – 12 700 рублей.
- Маркетинг – 60 000 рублей.
- Налоги – около 5 500 рублей.
- Непредвиденные траты – 10 000 рублей
Итого, ежемесячные затраты составят 238 370 рублей, чистая прибыль – 85 130 рублей, рентабельность – 26%. Первоначальные вложения окупят себя за 2,5 года.
Контрольные показатели
| Месяц
Показатель |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 |
| Начало проекта | Х | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Открытие проекта | Х | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выход на оперативную безубыточность | Х | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Выход на прогнозный доход | Х | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Окупаемость проекта | Х |
В итоге
Бизнес-план хостела с финансовой моделью на примере демонстрирует высокую доходность бизнеса. Однако на открытие небольшого отеля понадобятся немалые финансовые ресурсы. Но даже с арендованной площадью можно выйти на приличную прибыль, а если помещение будет в собственности учредителя, то рентабельность увеличиться на 10%. Отельный бизнес имеет хорошие перспективы, и эта ниша еще не занята. Успейте занять свое место под солнцем!
В этой статье содержится полезная информация о том, как открыть хостел, какие шаги для этого надо сделать, как зарегистрировать такой бизнес в ФНС и получить разрешения от других инстанций. Сколько нужно денег на открытие, сколько можно заработать, а также как правильно организовать и продвинуть бизнес на рынке.
Хостел - это новое, но довольно перспективное направление рынка гостиничных услуг. Однако, как бы парадоксально это не звучало, невозможно однозначно ответить на вопрос «Выгодно ли заниматься этим бизнесом?». Ведь всё зависит от региона и масштаба самого хостела - единичный или целая сеть.
Можно выделить несколько главных преимуществ описываемого бизнеса:
- низкий порог вхождения на рынок;
- сравнительно небольшие начальные вложения и дальнейшие ежемесячные затраты;
- ежегодный рост популярности хостелов;
- большая целевая аудитория.
Надо отметить, что по состоянию на 2016 год в подавляющем числе регионов России среди хостелов низкая, а спрос на подобные услуги постоянно растёт. Поэтому самые активные предприниматели понимают, что пока рынок не перенасыщен предложениями, надо действовать.
Ниже будут описаны все особенности бизнеса и что нужно для его запуска.
Целевая аудитория
Понятно, что основной доход приносят клиенты хостела. Чем их больше, тем выше прибыль. Но кто эти клиенты?
Основная аудитория хостела, независимо от региона, это туристы с ограниченным бюджетом и студенты. Активность первых приходится на весну и лето. В то время как вторые становятся постояльцами в период учебного года во время сессий. Нередко в учебный период хостел больше напоминает студенческое общежитие, чем гостиницу. И это обычная практика, которая есть во всём мире.
Часто услугами хостела пользуются молодые семейные пары. Здесь у каждой семьи свои причины.
Большой поток клиентов отмечается в зонах отдыха, в центре города, исторических центрах, а также в курортных городах. Чем более привлекателен населённый пункт для туристов, тем больше постояльцев получает хостел. Рентабельность в этом случае будет высокой.
Поэтому главное не только знать свою целевую аудиторию, но и правильно выбрать место расположения заведения. Об этом подробно рассказано ниже.
Сколько нужно для открытия?
На начальном этапе, чтобы открыть хостел, понадобится около 200 тыс. руб. Это минимальная сумма для среднего заведения. Что в неё входит?
Оборудование номера:
- двухъярусные кровати - от 10 тыс. руб./единица.
Оборудование зоны отдыха:
- ноутбук/-и - от 20 тыс. рублей за 1 штуку;
- адаптер Wi-Fi - до 1 тыс. рублей;
- оплата интернета - до 500 рублей/месяц;
Оборудование кухни
- кухонный гарнитур - до 20 тыс. руб.;
- холодильник - до 18 тыс. руб.;
- микроволновка - до 6 тыс. руб.;
- кофеварка - до 5 тыс. руб.;
- стиральная машина - до 12 тыс. руб.
Оборудование санузла
- унитазы - до 4 тыс. руб./штука;
- умывальники - до 2 тыс. руб./штука;
- душевая кабинка - до 12 тыс. руб.
- оборудование ванной комнаты «под ключ» - до 40 тыс. руб.
Приведённые цифры показывают, что начальный бюджет зависит от количества номеров и оборудования. При этом надо помнить об оплате госпошлин при регистрации бизнеса, а также сумме аренды или покупки помещений.
Потраченные на запуск бизнеса 200 тыс. руб. могут вернуться уже через полгода, при условии, что хостел постоянно будет загружен на 35% - 40%, тогда точка безубыточности выйдет в пределы 70%. Но опять же, получить точные цифры можно только путём подсчётов конкретных затрат и возможной прибыли.
Как зарегистрировать хостел?
Для официального оформления хостела можно зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или открыть ООО. Оптимальным вариантом будет ИП. Система налогообложения для хостелов – ЕНВД.
Наиболее выгодным вариантом для открытия хостела будет покупка готовых площадей с их дальнейшим переоборудованием. Строительство нового здания крайне затратное дело, так как полной окупаемости бизнеса придётся ждать более 3-5 лет.
Готовые площади, в виде жилых квартир, надо вывести из жилого фонда. Для этого нужна следующая документация:
- документы, подтверждающие право собственности;
- технический паспорт квартиры;
- план квартиры;
- проект перепланировки помещений;
- поэтажный план здания.
Если мини-хостел будет располагаться в квартире жилого дома, то надо помнить о соответствующих правовых актах и административных кодексах. То есть деятельность ни коим образом не должна мешать и доставлять дискомфорт другим жильцам дома.
Место расположения хостела
Чтобы получить хороший и постоянный поток клиентов, хостел надо расположить рядом с вокзалом или в центре города. Но стоит учитывать, что недвижимость в таких местах дорогая. Поэтому иногда накладно содержать недорогой хостел в центре. Оптимально выбрать спальный район в черте города с развитым транспортным сообщением.
Чтобы определиться с местом расположения заведения, надо изучить туристические маршруты города. Чем ближе к ним будет располагаться хостел, тем больше поток клиентов.
Что касается недвижимости, то иногда предприниматели выкупают здания под снос. Однако чаще всего они находятся в аварийном состоянии и ремонт выльется в крупную сумму. А это опять же необоснованные затраты, которые будут долго окупаться.
Хостел можно открыть и в здании бывшего общежития. Однако прибыль здесь будет напрямую зависеть от арендной платы. Поэтому это не всегда выгодно.
Самый выгодный вариант - открыть хостел в 3-х комнатной квартире. В ней без труда можно организовать до 9 спальных мест.
К хостелам в квартире применимы следующие требования:
- На одного клиента должно быть минимум 5 кв. м. жилплощади.
- Расстояние между кроватями - от 75 см.
- Наличие горячей воды и необходимого оборудования санузла.
- Бесплатный интернет по средствам Wi-Fi-технологии.
- Удобная и функциональная мебель.
- Оборудованная всей необходимой техникой кухня.
- Наличие стационарного телефона.
Хостел в нежилом помещении
Хостел можно открыть и в нежилом помещении. Если например, всё же было принято решение разместить заведение в центре города, а жилых зданий в аренду нет. Но для этого все действия придётся документировать. В частности это относится к перепланировке помещений, строительным, ремонтным и другим работам.
Для нежилых помещений надо создать проект со всеми ведомостями, ТСН и т.д. Всё это должно быть согласовано с пожарной инспекцией и СЭС. Только после получения разрешений можно приступать к перепланировке и организации хостела.
В случае с нежилыми помещениями лучше потратиться на дополнительные услуги проектировщика и конструктора. Это поможет избавиться от ряда трудностей при оформлении хостела.
Основные требования к помещению
Чтобы не нажить проблем и не получить штрафы за несоблюдение правовых норм, необходимо знать основные требования, применимые к помещениям хостела. К ним относятся:
- Запрещается открывать хостел в цокольных этажах или в подвальных помещениях.
- Соблюдение противопожарных и санитарных норм.
- Наличие хорошей шумоизоляции во всех жилых помещениях хостела.
- Наличие кондиционера.
- Обустройство санузла должно соответствовать следующим нормам: на 12 человек 1 унитаз, на 15 человек 1 душевая, на 6 человек 1 раковина.
- Размер одного спального места - 0,8х1,9 метров.
- Наличие бесплатного интернета.
- Оборудованная камера хранения для вещей клиентов.
Более детально о требованиях к помещениям хостелов можно узнать в местной пожарной инспекции и СЭС.
Оборудование и мебель
Главная мебель для хостела - двухъярусные кровати. В кухне надо поставить холодильник, микроволновку, кофеварку, стиральную машину и необходимый кухонный гарнитур. В ванной должны находиться душевая кабинка, унитаз и от 2-х умывальников (см. «Основные требования к помещению»).
В зоне отдыха можно разместить один или несколько ноутбуков с подключенным интернетом.
Также перед тем как обустраивать хостел надо провести ремонтные работы (отделка помещений, ремонт, перепланировка и т.д.).
Персонал хостела
Чтобы грамотно организовать эффективную работу хостела и создать благоприятную обстановку для клиентов в штате необходимо иметь следующих сотрудников:
- Администратор для размещения клиентов, организации удобств гостей, приёма звонков и контроля санитарного состояния хостела. Если заведение будет большим с загруженностью более 60%, то целесообразно нанять двух администраторов.
- Бухгалтер для ведения бухгалтерского учёта хостела. Данного специалиста можно взять на в целях экономии на зарплате.
- Горничная для уборки помещений хостела, дезинфекции санузла, покупки чистящих средств, инвентаря для уборки и т.п. Такого специалиста тоже нет необходимости нанимать на полный рабочий день - достаточно 2-3-х часов в день.
Продвижение хостела
- Местные СМИ (ТВ, газеты).
- Расклейка объявлений и распространение листовок.
- Размещение на здании указателей.
- Реклама хостела через интернет с помощью собственного сайта и .
- Реклама хостела в социальных сетях через группы и сообщества с ЦА.
Обратить внимание стоит на всемирную ассоциацию хостелов - полезные знакомства в данной сфере услуг лишними не будут и помогут привести больше клиентов.
Выше уже было упомянуто, что к целевой аудитории относятся студенты. Поэтому рекламу стоит размещать рядом с учебными заведениями и в местах скопления студентов.
Что касается туристов, то здесь желательно наладить взаимовыгодные отношения с туристическими фирмами. Они будут приводить основную часть клиентов.
Для эффективной рекламы в интернете, где находится подавляющее число клиентов, необходимо создать официальны сайт с подробной информацией и добавить его в рекламные сети Яндекс.Директ и Google.AdWords. В социальных сетях хорошую отдачу от рекламы можно получить через таргетинг. Более подробно обо всех этих инструментах можно почитать на официальных сайтах рекламных сетей.
Сколько можно заработать на хостеле?
Этот вопрос больше остальных интересует предпринимателей. Ведь любой бизнес запускается именно для получения прибыли. И какой её размер в случае хостела, будет рассчитано ниже.
Средняя цена на одного человека в сутки около $25. В небольших городах она может быть меньше, в крупных больше. При загруженности хостела в 80% ежемесячный доход составит приблизительно $5 000. Отсюда окупаемость от этой суммы - 30%, а прибыль 50%. Не стоит забывать о коммунальных услугах, оплате аренды и других обязательных платежах.
Возможные риски
На начальном этапе загруженность хостела не будет превышать 30% - 35%. Поэтому в первые полгода рассчитывать на большую прибыль не стоит. Лучше больше внимания уделить рекламе, тогда все риски снизятся до минимума.
В курортных городах можно испытывать трудности с клиентурой. Весной и летом прибыль будет, а вот в межсезоннье есть риск получить одни убытки.
Поток клиентов хостела напрямую зависит от политической и экономической ситуации в стране. Чем она хуже, тем меньше приток туристов и соответственно низкая прибыль.
В остальном опасаться нечего. Особенно если бизнес чётко продуман, проработана эффективная маркетинговая стратегия и адекватная ценовая политика.
Сегодня хостелы становятся все популярнее, потому что предлагают туристам или просто путешественникам недорогой вариант жилья. Сначала основную клиентскую базу этих заведений составляли студенты и путешествующая молодежь, а сегодня сюда все активнее заселяются и взрослые люди определенных философских взглядов (дауншифтингисты). Номера в таких заведениях напоминают комнаты студенческих общежитий.
В этой статье мы разберем все нюансы открытия такого варианта бизнеса.
О недостатках и преимуществах гостиничного бизнеса
Отличительной особенностью такого приюта для туристов считается наличие возможности арендовать не только комнату, но и койко-место. Как показывает практика, у туристов хостел пользуется популярностью не только из-за дешевизны жилья, их привлекают новые интересные знакомства и возможность общения с себе подобными. Как один из видов деятельности хостел имеет свои преимущественные стороны и недостатки.
К преимуществам можно отнести:
- невысокая стоимость проживания (цены значительно ниже, чем в отелях);
- наличие возможности снимать койко-места (очень удобно для тех, кто путешествует в одиночку);
- новые знакомства, интересное общение особенно привлекает молодежь, которая является основной ЦА;
- удобство размещения (хостелы, как правило, расположены поблизости от центра и привлекательных для туристов мест).
Имеются у такого бизнеса и свои недостатки:
- численность проживающих в одном помещении;
- отсутствие возможности сохранять ценные вещи;
- неудобство пользования санузлом;
- недоступность дополнительных услуг;
- сложности с поиском подходящего помещения.
Но такие недочеты владельцами зачастую компенсируются (обустройством сейфа, где постояльцы могут хранить деньги и ценные вещи, организацией завтраков в расположенных поблизости кафе).
Европейский рынок таких услуг отличается наличием маркетинговых альянсов, что у нас еще мало развито. В РФ нет регламентированных стандартов, что лишает клиента возможности предварительно реально оценить место проживания. К тому же многие владельцы хостелов этим пользуются.
Зачастую начинающие хостельеры предпочитают продавать свои услуги без посредников. На начальном этапе это, конечно, выгоднее, исключаются дополнительные затраты. Но в перспективе это может привести к сужению рыночного сегмента и малой загрузке хостела.
Что нужно, чтобы открыть подобное заведение
Такого рода заведения принято считать объектами туристической инфраструктуры и получения специальных документов, разрешений, лицензии не требуется. Нужно просто зарегистрироваться в налоговой инспекции как субъект хозяйственной деятельности и открыть в банке расчетный счет для проведения платежей. Для этого достаточно или упрощенной формы.
С точки зрения законодательства организовать хостел достаточно просто, но все же есть несколько условий. Например, следует учитывать, что на человека должно выделяться минимальных 5 м 2 жилой площади . На 6 постояльцев должна быть одна раковина, унитаз рассчитывается на 12 людей, душевая – на 14. В случае открытия в квартире/отдельном помещении никаких лицензий не требуется, только соблюдение правил, установленных законодательством:
- не открывать заведение на цокольном/подвальном этаже;
- соблюдать правила пожарной безопасности;
- ведение миграционного учета иностранцев.
Соответственно необходимо получить письменное разрешение пожарной инспекции и СЭС.
Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего
это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:
Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.
Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН , ЕНВД , ПСН , ТС , ОСНО.
Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь
, как это стало просто!
Выбор помещения
Лучшим вариантом для расположения помещения естественно является центральная часть города. Его размеры зависят от числа койко-мест, минимальное количество составляет 10-15. Такой приют может быть обустроен и в простой квартире обычной многоэтажки. Стоимость арендной платы 1 м 2 составляет 15 000 руб. за год
. Для размещения десяти постояльцев трехкомнатной квартиры вполне достаточно.
Хорошим вариантом для открытия мини-отеля является аренда отдельного здания. Можно, к примеру, арендовать 1 или пару этажей. Средняя стоимость 1 м 2 обойдется в пределах от 10 000 до 15 000 руб. в год. Ремонт с перепланировкой обойдется в среднем в пределах 4 000 — 8 000 руб. за 1 м 2 . А построить отдельный дом с этой целью будет стоить примерно 5-6 00 000 руб . Поэтому выбор остается за владельцем.
Для открытия заведения в нежилом помещении необходимо зарегистрировать ООО (общество с ограниченной ответственностью). Это немного сложнее и дороже, чем ИП. Вам понадобятся компаньоны, придется оформлять больше документов.
Процесс открытия мини-отеля в квартире
Чтобы организовать заведение в арендованной квартире, следует выбирать наиболее оптимальный вариант, учитывая много факторов. Придется изучить местность, наличие транспортной инфраструктуры, контингент близлежащих дворов и т. п. Важно также разузнать, есть ли поблизости такого же рода заведения, какова их эффективность.
Успешное развитие такого бизнеса в значительной степени будет зависеть от соседей, их отношения к такой деятельности. Прежде, чем арендовать жилье, следует наладить контакт с ними, во избежание проблем в будущем (жалоб на мусор, шум и т. п.).
Если возьметесь за дело ответственно и с энтузиазмом, примерно через 6 месяцев сможете оправдать финансовые затраты.
После выбора места самое время оборудовать мини-отель. В случае обустройства в собственной квартире, ее лучше вывести из жилого фонда. Иначе согласно действующему законодательству со всеми постояльцами придется составлять договор о найме. Правилами обустройства хостелов не предусмотрено наличие одноместных комнат, поэтому, прежде всего, придется сделать перепланировку квартиры и отремонтировать ее надлежащим образом.
Особенности обустройства помещения
Особенность номерного фонда такого отеля в том, что в нем 80% составляют одноместные/двухместные комнаты , а 20% помещений большей площади, как правило, с двухъярусными кроватями. Все они стандартные по категории (в основном среднего уровня). Этим определяется выбор мебели и сантехнических приборов: лучше выбрать продукцию отечественного производства. В 600 000 руб. можно уложиться. Отделка номеров должна соответствовать критериям «светло и чисто». Не стоит экономить на кроватях, постояльцы зачастую заселяются только переночевать.
Современных путешественников уже не привлекают хаотично размещенные кровати и наличие коммуникаций. Им хочется поселиться в жилище не просто комфортном, но и в своем роде уникальном, имеющим свое неповторимое лицо.
Важно помнить, что в спальном помещении на каждого постояльца должно быть предусмотрено минимум 5 м 2 , и кровати должны располагаться на расстоянии не менее 75 см. Наличие ярких насыщенных цветов, модных тенденций и креативных дизайнерских решений сделает ваш отель не только уютным, но и неповторимым и привлекательным для посетителей.
Персонал
Основным отличием небольших отелей считается индивидуальный подход к каждому клиенту. Качеством их обслуживания определяется популярность и востребованность заведения. Поэтому к вопросу подбора персонала следует отнестись ответственно.
По мнению специалистов продуктивную работу небольшого хостела может обеспечить наличие управляющего (отвечает за бесперебойную работу заведения в целом), администратора для приема и размещения посетителей, 1-2 горничных , по возможности повара и его помощника .
Поскольку лицом заведения являются именно администраторы, на эту должность важно подбирать коммуникабельных и отзывчивых людей. Будет плюсом, если они владеют английским на разговорном уровне (легче работать с иностранными посетителями).
Реклама и маркетинг
Помните, что большая часть туристов ведут поиски временного пристанища, как правило, через Интернет. Поэтому сделайте все, чтобы вас там было просто отыскать, не скупитесь на рекламу:
- Тут вам в помощь популярные социальные сети «ВК», Facebook, «Одноклассники» и т. п., а также региональные СМИ.
- Бесспорно, самой эффективной рекламой являются отзывы довольных клиентов. Пиар-кампанию можно построить методом привлечения студенческой молодежи людей, иностранцев и т. д.
- Не следует игнорировать и международные сайты, предоставьте возможность их посетителям бронировать у вас номера онлайн.
- Не менее эффективной будет и подача контекстной рекламы. Стоимость такой услуги составит от 15 до 60 000 руб., можно также прибегнуть к размещению баннерной рекламы (текст+фотография).
- Популярным способом рекламирования являются визитки. Они раздаются в местах потенциального скопления туристов (вокзалы, аэропорты, вузы, кафе и т. п.). Можно использовать с этой целью и бесплатные еженедельные газеты, минимальная стоимость рекламного модуля в которых составит от 5 000 руб., а простого объявления из 10 слов всего 2 000 руб.
- Можно предлагать тур агентствам и корпоративным клиентам бонусные скидки, сезонные акции. Не стоит игнорировать школы, спортивные клубы, которые часто путешествуют.
Главное не ограничиваться одним направлением: постоянное обновление, поиск креативных решений, а главное усовершенствование и расширение спектра своих услуг станут лучшей рекламой такого заведения и соответственно залогом его успешной работы.
Как сделать хостел доходным предприятием
Сегодня главной услугой всех мини-отелей считается предоставление постояльцам спальных мест. Но многими туристическими хостелами уже предоставляются и дополнительные услуги для клиентов. Современные постояльцы готовы доплачивать и за наличие Wi-Fi, и за туалетные принадлежности, и косметические средства.
Дополнительно можно предоставить постояльцам возможность пользоваться сейфом, микроволновкой, кофеваркой, холодильником, феном и прочими видами техники. В стоимость аренды можно включать и стоимость завтрака. Кстати, в вопросе питания тоже важно разнообразие: можно предоставить клиенту возможность готовить его самому, можно привлекать для этого персонал, а можно и с владельцем соседнего кафе договориться о сотрудничестве. Здесь важно постоянно следить за запросами клиентов и искать способы их удовлетворить.
Полезные советы по организации такого бизнеса — на следующем видео:
Выгодно ли это и сколько стоит
При составлении бизнес-плана учтите, что к затратам на содержание мини-отеля кроме зарплаты работникам следует прибавить и оплату коммунальных услуг, и прочие мелкие расходы.
В зависимости от количества койко-мест в среднем доход составит около 100-120 тысяч ежемесячно . Поэтому такой отель (из расчета на 10 человек) окупится примерно за 6-15 месяцев (при максимальной эффективности работы). При минимальной загруженности полной окупаемости можно достичь только через несколько лет.
По статистическим данным, средняя рентабельность такого бизнеса — около 30%, поэтому все будет зависеть от организации работы и рекламы заведения. Если говорить о чистой прибыли, то она может составить в среднем 1 000 000 руб. в год. Опять же, все будет зависеть от многих факторов, а главное от умения и желания работать.
