Timofeevka
Iarba de Timotei (Phleum - Phleum) este o iarbă perenă. Dintre cele 11 specii de iarbă de timoth găsite în Rusia, cea mai bună este iarba timothy de luncă. Este cea mai comună plantă furajeră din familia ierburilor. Iarba de luncă este prima iarbă de cereale care a început să fie semănată în Rusia în prima jumătate a secolelor al XV-lea și al II-lea.
În ierburi de câmp, timoteul este de obicei cultivat în amestec cu trifoiul; în același timp, oferă fân foarte hrănitor și pășune bună. Se seamănă în forma sa pură.
Timofeevka este cultivată aproape în toată Rusia, dar a primit cea mai mare distribuție în zona non-cernoziom.
Rădăcinile de Timotei sunt subțiri, fibroase, situate de obicei în straturile superioare ale solului.
Tulpina este cilindrică, erectă, goală, atingând o înălțime de 80-100 cm. Tufele de luncă cresc bine - o plantă produce de la 6 la 280 de tulpini. Inflorescența este o ureche falsă (su tan), de obicei cilindrică, lungă de 5 până la 20 cm (Fig. 90).
Semințele de Timotei sunt mici, rotunde-ovoide, gri deschis, galben-maro, maro închis, strălucitoare. Greutatea absolută a semințelor este de la 0,26 la 0,75 g.
Iarba de luncă, semănată în diferite regiuni ale Rusiei, are un număr mare de soiuri: Marusinskaya 297, Yaroslavskaya 11, Leningradskaya 204, Vologda, Pskov local, Moskovskaya 1480 etc.
Zhitnyak
Zhitnyak este o cereală furajeră perenă valoroasă, care este utilizată pe scară largă în asolamente zero. Aparține genului Agropyrum și subgenului Euagropyrum.
Iarba de grâu este adesea însămânțată într-un amestec cu lucernă, care produce fân foarte hrănitor. Iarba de grâu se remarcă prin rezistență ridicată la secetă și rezistență la iarnă, iar cultura sa este importantă în regiunile de est, sud și sud-est ale Rusiei.
Are un sistem radicular puternic și în scurt timp va da solului o structură cocoloasă.
Tulpina de iarbă de grâu este de obicei erectă, subțire. Inflorescența este un spic (Fig. 91). Fructul este membranos, lung de 4-9 mm, de culoare galben-cenușiu sau galben-verde. Greutate absolută de la 0,8 la 2,8 g.
În culturi au fost introduse patru tipuri de iarbă de grâu: în formă de pieptene, în formă de pieptene, siberiană și deșert.
Soiuri: Brodsky larg răspândit și narrow-spread 60, Krasnokutsky broad-spread 4, narrow-spread 305 etc.
Foc
Pe teritoriul Rusiei cresc 44 de specii de foc de tabără, dintre care 23 de specii sunt plante anuale și 21 de specii sunt plante perene.
Dintre speciile perene, focul fără baltă este de cea mai mare importanță.
Bromul fără acoperiș (Bromus inermis - Bromus inermis) este larg răspândit pe pășunile naturale și ocupă suprafețe mari în asolamentele de câmp, unde este însămânțat de obicei în amestec cu alte ierburi furajere. În cultură, este răspândit pe scară largă în regiunile de stepă și silvostepă din Rusia.
Tulpina este de obicei erectă, rareori semi-târâtoare, de la 30 la 160 cm înălțime (Fig. 92). Inflorescență - paniculă diverse forme. Fructul este membranos, de până la 13 mm lungime, maro, gri-verzui sau verde. Greutatea absolută a semințelor este de 3,0-4,6 g.
coada vulpii de luncă
Coada vulpii de luncă (Alopecurus pratensis - alopecurus pratensis) este o iarbă perenă. Pentru furaj, este valoros la fel ca timoteul și chiar îl depășește în conținutul de proteine. O plantă cu maturizare foarte timpurie și rezistentă la iarnă, datorită căreia este componenta principală în amestecurile de ierburi din regiunile din nordul îndepărtat.Se folosește în cultură, în amestecuri de ierburi din pajistile umede și pășunile din alte regiuni.
Tulpinile sunt drepte, de la 50 la 120 cm înălțime.Inflorescența este un spic fals (sultan). Semințele sunt membranoase, lungi de 6-7 mm, de culoare gri deschis, foarte deschise. Greutate absolută 0,8 g.
fescue
Fescue este o cereală perenă răspândită. Există 20 de specii de păstuc în Rusia.
Cel mai răspândit și important este păstucul de luncă (Festyca pratensis - Festika pratensis). Iarba de luncă este o iarbă arbustivă. Din punct de vedere al valorii nutritive, este aproape de iarba timothy.
Tulpinile sunt erecte, de la 30 la 120 cm înălțime, ajungând uneori la 170 cm.Inflorescența este o paniculă (Fig. 93). Seminte - fruct fals, membranos, de culoare gri deschis sau gri verzui, lungime 4,5-8,5 mm. Greutate absolută de la 1,6 la 1,9 și chiar până la 3,5 g.
Picior de cocos
Echipa de arici (Dactylis glomerata - Dactylis glomerata) este o iarbă perenă. Este folosită în principal ca plantă de luncă, precum și în asolamentele de câmp, unde de obicei se seamănă în amestec cu trifoi și lucernă.
Tulpinile sunt erecte, de la 40 la 200 cm înălțime.Inflorescența este o paniculă. Semințe membranoase, alungite, de culoare verde gălbui, lungi de 5 până la 7 mm. Greutatea absolută a semințelor variază de la 0,8 la 1,2 g.
Bluegrass
Dintre numeroasele specii de bluegrass care cresc în Rusia, bluegrass de luncă (Poa pratensis - Popratensis) este cea mai răspândită. Iarbă perenă, foarte apreciată ca plantă de pășune și luncă. Semănat adesea în amestecuri cu alte ierburi. Distribuit în toată Rusia.
Tulpinile sunt drepte, de la 20 la 100 cm înălțime.Inflorescență -paniculă. Cariopsa este membranoasă, fusiformă, de culoare maronie, cu lungimea de până la 2,75 mm.
Pe lângă ierburile furajere descrise mai sus, se cultivă și altele din familia cerealelor.
BOABE FURAJERE
ierburi din familie cereale utilizate pentru hrana animalelor sub formă de fân, furaje de pășune, furaje verzi, siloz sau cereale. Principalele culturi utilizate în cultură sunt: 1) plante perene: iarbă de timothy, arici de mare, raigras francez, raigras de luncă, raigras englezesc, păstuc roșu, coada vulpii, foc fără tabără, iarbă canar, iarbă de luncă, iarbă albă îndoită, iarbă de grâu târâtoare, grai american , iar beckmania , stuf, iarbă de grâu, păstuc, sunt folosite predominant. ca tăiere și pășune; sălbatic, cu excepția iarba de grau americane, formează pajiști și pășuni naturale; 2) anuale: porumb, mogar, ovăz (b. h. în piure), secară de iarnă, mei, sorg, sudanez, orz.
Dicționar agricol-carte de referință. - Moscova - Leningrad: Editura de stat a literaturii colective și agricole de stat „Selkhozgiz”. Redactor-șef: A. I. Gaister. 1934 .
Vedeți ce înseamnă „FEED CEREALES” în alte dicționare:
Bluegrass (Gramineae, Poaceae), o familie de plante monocotiledone cu frunze înguste. Un grup taxonomic foarte mare și complex, în care s-au distins de la două până la 12 (acum recunoscute de obicei 5 sau 6) subfamilii, unind aproximativ 700 de genuri și 10.000 ... ... Enciclopedia Collier
Bluegrass, ordinul (Poales) plantelor și unităților monocotiledonate, familia acestui ordin (Roaseae sau Gramineae). Un grup izolat și foarte specializat, de obicei apropiat de fam. flagellariaceae (Flagellariaceae) ordinul restiaceae. Unu, doi și ...... Dicționar enciclopedic biologic
- (iarbă albastră), o familie de plante monocotiledonate. Ierburi, rareori forme asemănătoare copacilor (bambus). Florile mici sunt colectate în inflorescențe de spikelet simple, formând inflorescențe de spikelet complexe, panicule și altele. Aproximativ 10.000 de specii (aproximativ 650 de genuri). Cerealele sunt...... Enciclopedia modernă
Acesta este numele plantelor crescute pe câmp pentru a hrăni animalele; o astfel de cultură se numește semănat de iarbă. K. ierburile se seamănă însă nu numai pe câmp, ci și pe pajiști și pășuni, dar avem în vedere, în principal, însămânțarea câmpului. O astfel de cultură... Dicţionar enciclopedic F.A. Brockhaus și I.A. Efron
- (Poaceae, sau Gramineae) familie de plante monocotiledone. Ierburi anuale, bienale sau perene, rareori sub formă de arbuști sau arbori. Tulpina lui Z., numită culm, este în cea mai mare parte cilindrică, uneori comprimată lateral, ... ...
Ov; pl. (unitatea de cereale, a; m.). Plante cu o tulpină sub formă de culm coborât și cu flori mici în spice, panicule Z. bluegrass, timothy, leguminoase. Familia de cereale. pâine h. Hrănire h. ◁ Cereale, oh, oh. Trei plante. Trei stepe ...... Dicţionar enciclopedic
Cea mai comună familie de plante de pe pământ. Din s. X. rast. Cerealele includ: grâu, speltă, secară, orz, ovăz, mei, porumb, orez și sorg; Boabele furajere perene: timote, coada vulpii, raig, păstuc, arici, foc de tabără... Dicționar agricol-carte de referință
Plante erbacee folosite pentru hrana animalelor sub formă de fân, furaj verde, siloz, fân, făină de iarbă, uneori cereale. K. t. se cultivă în asolamentul culturilor de câmp și furajere, precum și în afara asolamentului; multe K. t. cresc pe ...... Marea Enciclopedie Sovietică
- (iarbă albastră), o familie de monocotiledonate. Ierburi, rareori forme asemănătoare copacilor (bambus). Florile mici sunt adunate în inflorescențe simple de spiculete, formând inflorescențe complexe de ureche, sultan, paniculă etc. Aprox. 10.000 de specii (cca. 650 de genuri). Naib. gospodărie sens… … Științele naturii. Dicţionar enciclopedic
cereale- ov; pl. (sing. cereale, a; m.) vezi de asemenea. ierboase Plante cu o tulpină sub formă de culm scobit și cu flori mici în țepi, panicule.Iarba albastră răutăcioasă, iarbă timothy, leguminoase. Familia de cereale. Pâine rele/ki. Hrănește rele / ki... Dicționar cu multe expresii
Și multe ierburi de pășune.
Structura.
Conform morfologiei, cerealele sunt atât de specifice încât sunt folosiți o serie de termeni botanici speciali pentru a le descrie.
Tulpină și frunze.
Tulpina unei cereale, numită culm, este de obicei goală peste tot, cu excepția nodurilor umflate, distanțate în mod regulat, deși există excepții, cum ar fi trestia de zahăr și unele specii din subfamilia bambusului. Secțiunile tulpinii dintre nodurile adiacente se numesc internoduri. De regulă, cerealele sunt ierburi, adică. țesăturile lor sunt moi, nelignificate, dar sunt cunoscute și forme asemănătoare copacului, în special printre cele din bambus. Frunzele sunt înguste, cu nervuri paralele, de obicei sesile, fără pețiol, pleacă rând pe rând din fiecare nod alternativ în direcții diferite, situate pe tulpină în două rânduri opuse.
O frunză tipică este formată din trei părți principale: baza, sau teacă, care acoperă tulpina; o placă îndoită de la tulpină; o mică excrescență membranoasă sau păroasă - o limbă (ligula) care separă vaginul de placă. Frunzele unor cereale au spice - pereche, de obicei lobate, uneori lanceolate sau în formă de seceră, la joncțiunea plăcii și tecii.
Rădăcini.
Sistemul radicular al cerealelor este fibros, adică. fără ax central principal, format din numeroase rădăcini subțiri, un mănunchi care se extinde din partea inferioară a tulpinii. Prin origine, sunt accidentale, la fel ca și rădăcinile de susținere, care încep la unele cereale chiar și deasupra solului. Fixarea unei plante în sol este adesea facilitată de tăierea - formarea multor lăstari bazali care alcătuiesc un gazon afânat sau dens, asemănător unui tuș. De obicei, rădăcinile reprezintă cea mai mare parte a cerealelor, uneori până la 90%. Un astfel de sistem de rădăcină, care absoarbe și acumulează eficient apa, ajută la supraviețuirea în condiții de pășunat regulat al ierbivorelor, secete periodice și incendii de stepă.
flori.
Florile sunt mici, discrete, fără un perianth distinct. Petalele și sepalele sunt reprezentate de una sau mai multe solzi în miniatură, care se numesc pelicule de flori, sau lodicule, și sunt situate sub stamine. Floarea este de obicei bisexuală, adică conține atât stamine, cât și pistil. Pistilul este alcătuit dintr-un ovar cu două (rar trei) coloane purtând stigmate lungi. Există de obicei trei stamine - cu filamente lungi atârnând de floare și antere alungite.
Aceste părți sunt înconjurate de bractee solzoase, adică. frunze mici, foarte modificate. De obicei, ei disting între lema superioară, mai îngustă, și lema inferioară, care este mai mare și uneori o îmbrățișează pe cea superioară. Părțile de reproducere, lodiculele și acești solzi formează o structură compactă numită floare la cereale. Florile sunt situate în două rânduri opuse pe axa subțire a spiculului, la baza cărora se află două frunze de acoperire modificate ale inflorescenței - glume. Ele, la fel ca și lemele inferioare, sunt ascuțite în vârf sau alungite într-un coș, uneori foarte lung. Florile de pe axa spikeletului cu solzi de spikelet formează o inflorescență compactă - spikelet. Din această schema generala sunt posibile abateri: la unele specii, spiculeții sunt cu o singură floare, rămâne doar unul dintre solzii spikelet sau sunt complet absenți etc.
Spiculeții, la rândul lor, sunt atașați de axa mai mare a inflorescenței complexe. Dacă această axă este simplă, inflorescența se numește racem (spiculeți cu tulpină scurtă) sau spic (spiculeți sesile). Cu toate acestea, la majoritatea cerealelor, axa principală a ramurilor inflorescenței și a spiculeților se află pe ramurile sale laterale. O astfel de perie complexă se numește paniculă.
Făt.
Ovarul din cereale este unicelular, adică. conţine o singură cavitate cu un ovul. După polenizarea și fecundarea oului din ovul, acesta din urmă se maturizează într-o sămânță cu un embrion care conține endosperm și un înveliș de semințe care fuzionează cu peretele ovarului (pericarp); așa se formează un fruct caracteristic de cereale, numit cariops sau, în viața de zi cu zi, pur și simplu bob, de exemplu grâu, porumb etc. Se deosebește de fructele de alt tip printr-un pericarp foarte subțire, practic inseparabil de o singură sămânță.
Plante asemănătoare ierbii: rogoz și papură.
Pentru habitatele umede sunt caracteristice două familii de plante - rogozul (Cyperaceae) și papurul (Juncaceae), ale căror specii sunt adesea confundate cu cerealele datorită asemănării lor externe.
Cu toate acestea, rogozele diferă de ierburi prin mai multe caracteristici distincte. Tulpina cerealelor este noduri, de obicei goală în internoduri și rotundă în secțiune transversală. La rogoz, este fără noduri, de obicei incomplet și triunghiular în secțiune transversală. Tecile de frunze din cereale, de regulă, nu sunt topite la margini și sunt ușor separate de tulpină; în rogoz - închis, acoperind-o foarte ferm. Aranjamentul frunzelor la cereale este pe două rânduri, în rogoz - trei rânduri. Florile din rogoz, ca la cereale, sunt lipsite de perianth și colectate în spiculeți, totuși, fiecare floare este protejată nu de două, ca la cereale, ci de o bractee, iar spiculeții formează adesea o inflorescență în formă de umbrelă, adică. sunt la capetele picioarelor care ies dintr-un punct din vârful tulpinii. În cele din urmă, fructul rogozului este o nucă sau o achenă: pericarpul său nu crește împreună cu o singură sămânță.
La papură, tulpinile sunt fără noduri, nelăcuite, rotunde în secțiune transversală. Frunzele cresc de obicei doar de la baza lor. Vaginul este deschis, dar nu există limbă, iar limbul frunzei este cilindric. Florile sunt mici și discrete, dar cu șase elemente de perianth solzoase identice dispuse trei în două cercuri. Inflorescențele sunt în principiu cimozate, adică. floarea se deschide mai întâi în partea de sus a axei centrale, iar apoi restul - pe ramurile care se extind sub ea, cu toate acestea, în exterior pot arăta ca niște panicule, perii etc. Fructul nu este o cariopsă sau o achenă, ci o cutie tricelulară sau unicelulară cu semințe mici, care se deschide și le împrăștie când sunt coapte.
Pe lângă rogoz, stuful aparține familiei de rogoz (gen Scirpus). Acest cuvânt este adesea folosit incorect pentru a se referi la speciile de cattaile care cresc în locuri umede dintr-o familie complet diferită (Typhaceae). Dintre cele importante din punct de vedere economic, cel puțin în antichitate, papirusul merită menționat ( Papirus Cyperus).
Rolul și utilizarea cerealelor.
Din cele mai vechi timpuri, cerealele au stat la baza alimentației umane și a animalelor. Numai în valoare de aproximativ 18 miliarde USD de porumb este produs anual în Statele Unite.O mare parte din terenurile agricole ale acelei țări sunt pășunate cu cereale furajere sau amestecuri de iarbă (culturi mixte de cereale și leguminoase), care furnizează mai mult de o treime din furajele necesare animalelor. Despre importanța porumbului și a altor cereale alimentare precum ovăz, mei, grâu, orez, secară, sorg, cm. Articole similare.
Bambusul este utilizat pe scară largă în construcții. Tulpinile sale lemnoase ating o înălțime de peste 30 m, cu un diametru la bază de 20–25 cm. Ei nu numai că construiesc case, poduri și garduri, ci și covorașe, vase și obiecte decorative. Pe vremuri, erau necesare și pentru fabricarea sulițelor și săgeților.
Controlul eroziunii.
Eroziunea și fertilitatea redusă a solului au devenit probleme globale. Cerealele ajută la rezolvarea acesteia. De exemplu, în SUA, acestea sunt folosite împreună cu alte ierburi de pe litoral pentru a ancora dunele de nisip. Cerealele semănate pe ele au de obicei rizomi lungi (tulpini subterane) și frunze rezistente, elastice, care pot rezista loviturilor de nisip suflat de vânt.
Ierburile adaptate la habitatele umede sunt importante nu numai pentru controlul eroziunii, ci și ca rezervă de furaj verde în perioadele de secetă. Zonele mlăștinoase, de obicei acoperite cu rogoz și stuf dur, care sunt prost mâncat de către animale, pot fi semănate, de exemplu, cu primăvară asemănătoare stufului, coada vulpii de luncă și alte specii care oferă fân excelent, siloz sau chiar formează o pășune cultivată pe loc. a mlaștinii.
buruieni.
Speciile de plante nedorite de pe terenurile agricole sunt numite buruieni. Printre acestea se numără cerealele care împiedică creșterea culturilor principale, îngreunează recoltarea lor, reduc calitatea furajelor și, uneori, sunt periculoase pentru animalele care le mănâncă. De exemplu, peluzele sunt adesea pline cu cereale din genul Rosichka, în special cu iarbă de sânge ( Digitaria sanguinalis). Multe buruieni, cum ar fi porcii, se reproduc vegetativ - rizomi lungi, deci este dificil să le faci față. Dacă o bucată mică din rizomul lor rămâne în sol după plivire, din acesta pot apărea lăstari de deasupra solului. Zone vaste din vestul Statelor Unite sunt împânzite cu cereale anuale, în special danthonia în formă de vârf, brom și orz sălbatic. Deoarece creșterea lor principală are loc în timpul sezonului umed, adesea concurează puternic pentru apă cu ierburi anuale și perene utile, cum ar fi părul, iarba de grâu și iarba cu pene. În plus, inflorescențele multora dintre aceste buruieni anuale sunt acoperite, iar capetele ascuțite ale arzurilor, căzând în gura animalelor domestice, pot deteriora membrana mucoasă și chiar pot duce la formarea de ulcere grave în ea.
Ierburi de gazon.
Ierburile semănate pe gazon pot fi împărțite în două categorii diferite în funcție de cerințele climatice - nordică și sudică. În nordul Statelor Unite, principalele plante perene ale gazonului includ iarba de luncă, păstucul roșu și aglomerat și iarba bent. Ele sunt cultivate în culturi cu o singură specie, precum și împreună cu ierburi perene anuale cu creștere rapidă sau de scurtă durată, cum ar fi raigrasul peren, iarba timothy, iarba albastră comună și păstucul de luncă. Poa pratensis crește cel mai bine în zonele însorite sau ușor umbrite, în timp ce păstuiul roșu și aglomerat preferă umbra. Cositul scăzut este contraindicat pentru aceste specii.
Cel mai popular pe gazon este probabil lunca de iarbă albastră. Fescue ocupă locul al doilea în acest sens. La păstucul roșu, tulpinile sunt ascendente, în timp ce la aglomerat formează smocuri dense. Îndoirea albă necesită o cosire mică, altfel devine întinsă și formează un gazon liber.
Cerealele din genul Zoysia, în special zoysia japoneză, au fost introduse de multă vreme în Statele Unite din Orientul Îndepărtat. Aceste plante perene formează un gazon dens care este rezistent la pătrunderea buruienilor, precum și la boli și dăunători. Ele cresc bine vara, dar devin maro după primul îngheț.
În sudul Statelor Unite, gazonul este semănat cu cereale iubitoare de căldură. Cea mai răspândită specie dintre acestea este degetul de porc (iarba Bermuda), urmată ca popularitate de speciile axonopului comprimat, iarba lui Augustin și speciile Zoysia. De obicei își creează ierburile dintr-o singură specie. Axonopus comprimat formează un gazon gros și dur și este cel mai bine adaptat solurilor grele și umede. Eremochloa serpentina în comparație cu alte cereale sudice necesită cosire, umezire și fertilizare mai puțin intensive. Iarba Augustin este cea mai tolerantă la umbră din sudul îndepărtat al Statelor Unite, crescând cel mai bine în soluri umede și fertile.
Cereale decorative.
Deși există puține specii decorative printre cereale, unele dintre ele sunt încă folosite pentru a decora parcuri și peluze vaste. Acestea sunt în primul rând forme înalte, precum iarba pampas, gynerium sagittate și evantaiul chinezesc. Ierburile mai mici care sunt folosite pentru a crea nivelul inferior de paturi de flori sau margini verzi includ pennisetum stâncos, featherwort păros și shakers. Unele dintre ierburile ornamentale sunt folosite uscate în buchetele de iarnă. Paniculele galbene de shaker, calamus păros și bentweed închis arată bine în vaze.
Cereale furajere.
Vitele mănâncă cereale sub formă de fân, siloz sau furaj verde pe pășunile cultivate și naturale. Pentru fânul din regiunile umede nordice ale Statelor Unite ale Americii, se seamănă în principal timothy, cocksfoot și foc de tabără. În alte regiuni, în funcție de condiții, se cultivă sorg de Alep, sorg sudanez și trestie. În regiunea Marilor Câmpii, câmpurile de fân sunt formate din ierburi native, cum ar fi vulturul barbos, amestecat de obicei cu specii de ierburi și buteloua.
Pășunile cultivate permanente sunt semănate cu ierburi de gazon, precum vulturul barbos în nordul Statelor Unite și hogweed, axonopus comprimat în sud. Pe pășunile anuale sau temporare se folosesc pe scară largă ovăzul, grâul, secara și sudaneza.
Silozul este obținut din masa verde a amestecurilor de cereale-iarbă de fasole, precum și porumb și sorg, care sunt zdrobite și depozitate fără aer în turnuri de siloz sau gropi (tranșee). Însilozarea este hrănită animalelor din ferme în timpul iernii sau în alte perioade în care pășunatul nu este posibil.
În vestul Statelor Unite, păstoritul se bazează pe folosirea pășunilor naturale. Majoritatea cerealelor care cresc pe ele sunt rezistente la secetă și pot să se ofilească pe viță, oferind animalelor furaje chiar și în perioada de încetare temporară a creșterii lor. Pentru a îmbunătăți productivitatea terenurilor naturale, se utilizează supraînsămânțarea ierburilor locale a unor specii precum iarba de grâu pieptene, iarba de grâu mijlocie, iarba de grâu rusească, buteloua grațioasă (iarba gramă) și iarba de câmp, ruc și iarbă strâmbă.
