لا يعطون شيكًا ، شرحات جاهزة جاهزة في الداخل ، الموظفون فظيعون.
طاب مسائك. لقد حدث أنني أعمل في مركز الأعمال Novospassky Dvor ولا بد لي من الذهاب إلى Perekrestok-Express في جسر Derbenevskaya لشراء البقالة.لقد تركت بالفعل شكوى حول كيف ، بعد أن دفعوا ثمن الشراء ، أخبروني أنه لم يتم خصم الأموال من البطاقة (على الرغم من أنه تم خصم الأموال في الواقع) ، يقولون إنهم يدفعون أكثر. مرة أخرى ، رفضت دفع ثمن الشراء. لم يتم تسليم العنصر لي. لم يرغبوا في الاتصال بالمدير. نتيجة لذلك ، جاءت إلي بعض النساء ، بدون شارة ، ولكن من الواضح أنها موظفة في المتجر واستمعت إلى شكواي قليلاً (كنت هادئًا ولطيفًا للغاية). نتيجة لذلك ، شعرت بالسوء وأدركت أنه لا يوجد شيء يمكنك القيام به. يقوم الموظفون بتشغيل القناع - صماء وضيقون ويقولون إنه لا يوجد أحد ، لكنهم لا يحلون أي شيء.
لم يعطوني الشراء ، أخذوا المال من البطاقة. (ولم تعد بعد).
اتصلت في نفس اليوم خدمة ساخنةخدمة مخزن كروسرودز وتركت الشكوى رقم 14451049 وأخبرنا القصة كاملة. قال المدير أن كل شيء تم إصلاحه وسيتم حل كل شيء. سوف يتصلون بي ويرجعون أموالي. حدثت هذه القصة في بداية ديسمبر 2015. اليوم هو 19 فبراير. وفعلا صمت. لقد قدمت لهم بالفعل مشترياتي عقليًا ، لكن الرواسب ظلت حتى الآن. المبلغ ضئيل ، لكن حقيقة علاج الناس هي مجرد فكرة سيئة. وأنا أفهم أن هذه الحالة ليست الحالة الوحيدة ، لأن زملائي واجهوا أيضًا طريقة "مثيرة للاهتمام" لسرقة الأموال. لذلك مع وجود العالم في خيط رفيع ، فمن المحتمل أن يكون الأمر جيدًا.
لذا. لقد تركت هذا الموقف بالفعل ، حيث أجبرتني الحياة مرة أخرى على الذهاب إلى أقرب متجر ، أي هناك. لأنه كان من الضروري شراء الطعام. وهذا ما يحدث مرة أخرى. لقد أجروا عملية شراء من أجلي (وستفاجأ ، لكنه كان نفس أمين الصندوق كما في المرة السابقة) ، لقد دفعت بالفعل نقدًا (تذكر التجربة السابقة). وأقول ، هل يمكنني الحصول على شيك. سألته لأنني لم أكن أعرف حقًا كم انتهى بي الأمر بتكلفة الكوب الذي اخترته. وهذا يعني أنني أصبحت مهتمة بنفسي. وهنا يتحول أمين الصندوق على "الصمم" المؤقت. أطلب 4 مرات أخرى. في كل مرة يزداد حجم الطلب. والصمت .....
أصعد إلى منصة المعلومات ، وأعتقد أنه ربما يوجد رقم هاتف مدير أو ، على سبيل المثال ، اسمه ، لكن لا يوجد شيء على المنصة ......
بعد قضاء 10 دقائق في البحث ، أدركت أن هذا مكان ميت وأنني لم أذهب إليه مرة أخرى.
بعد 20 دقيقة أخرى ، بدأت أخيرًا في تناول الطعام. الطعام ، بالطبع ، جاهز ومن متجر Perekrestok Express. باختصار ، تبين أن شرحات الدجاج النهائية بالداخل كانت نيئة تمامًا. حتى أنني صورت كل شيء. وفي النهاية ، مقابل الـ 500 روبل التي أنفقتها ، لم آكل أي شيء.
قررت أن أكتب هذه المراجعة لأن هذا مكان فظيع. الناس لا يذهبون إلى هناك.
Perekrestok هي واحدة من أولى سلاسل المتاجر الكبرى في تاريخ تجارة التجزئة الروسية. تستخدم الشركة المديرة لـ X5 Retail Group N. V. الامتياز بنشاط لتطويرها شبكة الأعمال. هذه فرصة لبدء عمل تجاري قوي مع معدل دوران مرتفع في وقت قصير جدًا. الحد الأدنى للاستثمار هو 7 ملايين روبل ، والمردود حوالي 8 أشهر.
يتم إيلاء اهتمام خاص في محلات السوبر ماركت Perekrestok لجودة المنتج
معلومات عن مانح الامتياز
تم افتتاح أول منفذ يسمى "Crossroads" في عام 1995 في موسكو. تطورت سلسلة السوبر ماركت بسرعة وبحلول عام 2010 وصلت إلى أرقام 2.7 مليار دولار و 301 نقطة في أكثر من 20 مدينة في روسيا وأوكرانيا. يشمل هذا الرقم أيضًا 8 محلات سوبر ماركت خاصة "جرين كروسينج" ، والتي تقدم ، بالإضافة إلى السلع المعتادة ، مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية من جميع أنحاء العالم.
شكل Perekrestok Express عبارة عن متاجر ملائمة على مسافة قريبة من الخبز الطازج ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه وما إلى ذلك. نصف مساحة البيع بالتجزئة الكاملة للمؤسسة تشغلها سلع من فئات الأطعمة الطازجة والأطعمة. يوجد أيضًا في المجموعة سلع مرتبطة ، مثل المواد الكيميائية المنزلية والنظافة والقرطاسية.
يتم إيلاء اهتمام خاص للتنقل المريح حول القاعة واختيار البضائع. مشتري Perekrestok هو شخص متوسط الدخل ، لذلك تم اختيار نهج التسعير الديمقراطي.
تنتمي متاجر Pyaterochka و Karusel إلى نفس المنظمة.
سر نجاح شبكة Perekrestok
الفكرة الرئيسية لشبكة Perekrestok هي تقديم المنتجات اعلى جودة. في المتاجر ، يتم تشغيل الإجراء "أنا مسؤول عن الجودة!" يتلقى المشتري الذي يجد البضائع المتأخرة مكافأة بمقدار تكلفة البضاعة.
نظرًا للتدفق الجزئي للعملاء والمنافسة الشديدة في عام 2014 ، تم تغيير علامتها التجارية Perekrestok. تم تحديث الشعار - الآن تمت إضافة عنصر يشبه البرسيم ، بالإضافة إلى خلفية خضراء. هذا يجب أن يدفع العميل إلى أن الهدف الرئيسيمحلات السوبر ماركت هي منتجات طازجة. منظمة طابق التجارةومناطق أخرى قد شهدت أيضا تحولا.
يوفر امتياز Perekrestok مجموعة واسعة من جميع مجموعات المنتجات لتخزين الرفوف
الامتياز Perekrestok - السعر والميزات والفوائد
مقارنة بالعروض الأخرى ، فإن تكلفة امتياز Perekrestok معتدلة.
معدلات المشروع الأساسية:
- مساهمة بمبلغ إجمالي - 295 ألف روبل ؛
- الإتاوات - 3٪ من إجمالي الإيرادات ؛
- مدفوعات التسويق - لا ؛
- قسط التأمين - 0.7٪ من مبلغ حد الائتمان ؛
- رسوم الوكالة - 25٪ من حجم المبيعات (البضائع من مانح الامتياز معروضة للبيع) ؛
- تكلفة بناء متجر - 10 آلاف روبل / م 2 ؛
- شراء النقد ومعدات البيع بالتجزئة -3 مليون روبل ؛
- وسائل الإعلان والملابس ذات العلامات التجارية - 180 ألف روبل ؛
- الحصول على رخصة الكحول - 450 ألف روبل.
اقرأ أيضا: شروط وتكلفة امتياز Sportmaster
التكلفة الإجمالية لإطلاق متجر 200-300 متر مربع ستكلف 7 ملايين روبل.
الخصائص
يتم افتتاح نقطة Crossroads بموجب حق الامتياز العكسي. هذا يعني أن مانح الامتياز يوفر 80٪ من نطاق السلع بموجب اتفاقية الوكالة. ونتيجة للمبيعات ، يحصل صاحب الامتياز على حصة وكالته (25٪).
مؤشرات الأعمال
أهم مؤشرات جاذبية المشروع:
- 6-24 شهرًا ؛
- المتوسط الشهري صافي الدخل- 800 الف روبل.
ملحوظة:تدل الممارسة على أن معظم محلات السوبر ماركت المفتوحة بموجب امتياز Perekrestok Express تؤتي ثمارها في غضون عام إلى عام ونصف.
مزايا امتياز Perekrestok
- العمل تحت علامة تجارية معروفة بإيديولوجية ناجحة جاهزة.
- يشير مركز التوريد الفردي أيضًا إلى مركز تسوية واحد ووديعة.
- مشاريع جاهزة لتصميم أرضية المتاجر ونوافذ المحلات وخارجها.
- تطوير مجموعة متنوعة وسياسة التسعير.
- لفتح مخرجيتم توفير أمر التشغيل.
- توفير البرمجيات.
- تمرين.
- تنظيم الخدمات اللوجستية.
- الدعم والمراقبة خلال الأسبوعين الأولين.
- الاستشارات في جميع المراحل - يتم تعيين مدير - استشاري لكل متجر.
تتمثل إحدى المزايا الرئيسية لمحلات السوبر ماركت هذه في حقيقة أن البضائع يتم تسليمها بواسطة وسيلة نقل واحدة من مركز توزيع واحد. يتم تسليم حوالي 80٪ من البضائع بهذه الطريقة ، مما يبسط عملية الشراء إلى حد كبير.
متطلبات الامتياز
يضع مانح الامتياز متطلبات معينة للمباني والمكان الذي تم التخطيط فيه لتنفيذ Crossroads الجديد.
مكان لفتح متجر
الوصفات الرئيسية لاختيار الموقع:
- منطقة مكتظة بالسكان أو كثيفة المباني ، بالإضافة إلى تقاطعات المشاة أو خطوط النقل مع حركة المرور النشطة.
- رؤية جيدة للافتة من أي زاوية في أي وقت من اليوم.
- وجود مداخل مجهزة وموقف سيارات وخط مشاة مريح.
- وجود مداخل للشاحنات بأبعاد من نوع سكانيا من الجانب الخلفي.
- القوة الشرائية للسكان متوسطة أو أعلى - متوسط الشيك من 500 روبل.
- من المهم عدم وجود مثل هذه المحلات في محيط 150 مترًا.
مجال
الوصفات الرئيسية للمباني:
- المساحة الإجمالية من 120 م 2.
- توافر شبكات المرافق: إمدادات المياه والصرف الصحي والتدفئة والتهوية والكهرباء بسعة 35 كيلو وات.
- توافر أنظمة إطفاء حريق أوتوماتيكية.
- الإنارة: دور تجاري - من 800 لوكس - مكاتب ومخازن - من 400 لوكس - ممرات نقل - من 200 لوكس.
- التوفر انترنت عالي السرعةوبدالة هاتفية داخلية أوتوماتيكية تتكون من 5-7 خطوط.
- وجود وحدة تفريغ البالتات لمدة 2-3 أماكن.
متطلبات صاحب الامتياز
يجب على صاحب امتياز Crossroads:
- التسجيل ككيان قانوني ؛
- لديك ما يكفي من المال للاستثمار ؛
- لديك المباني المطلوبة على عقد إيجار طويل الأجل أو في ملكية ؛
- إبرام عقود الخدمة: المرافق والإصلاح والبناء والتحصيل وما إلى ذلك ؛
- الحصول على رخصة الكحول ؛
- القيام بإصلاحات وديكورات ومعدات المتجر.
ملحوظة:تأتي معظم البضائع من مركز توزيع X5 RetailGroup. لكن، منتجات كحوليةتم شراؤها مباشرة من الموردين. يشرف صاحب الامتياز على هذه المشكلة وفقًا للشروط التعاقدية مع موردي الكحول.
"اكسبرس" لا يسحب
Perekrestok Express هو الشكل الأضعف في هيكل X5 Retail Group: في الأشهر التسعة الأولى من عام 2017 ، انخفضت إيراداتها بنسبة 11.1٪ لتصل إلى 7.3 مليار روبل روسي. للمقارنة: خلال نفس الفترة ، زادت مبيعات Pyaterochka بنسبة 30.3 ٪ إلى 724.4 مليار روبل ، Perekrestok - بنسبة 19.4 ٪ ، إلى 132.3 مليار روبل ، Karusel - بنسبة 7.2 ٪ ، إلى 63.3 مليار روبل.
تبين أيضًا أن Perekrestok Express هو تنسيق بائع التجزئة الوحيد الذي أظهر انخفاضًا في متوسط الشيك للأشهر التسعة من عام 2017 إلى 275.6 روبل. مقابل 281.1 روبل. لنفس الفترة من العام الماضي.
هامش EBITDA لـ Perekrestki Express أقل عدة مرات من تنسيقات بائعي التجزئة الأخرى: 2.1٪ مقابل 5.8٪ لـ Karusel ، و 7٪ لـ Perekrestok و 9.1٪ لـ Pyaterochka في النصف الأول من العام (لمدة تسعة أشهر ، هذه البيانات ليست كذلك كشف).
تم إطلاق الشبكة في عام 2007 كمشروع مشترك مع مجموعة من المستثمرين من القطاع الخاص لم يتم الكشف عن أسمائهم. في البداية ، كانت حصة X5 في المشروع 40٪ فقط ، ولكن كان لدى المجموعة خيار زيادتها. في عام 2010 ، حصلت X5 Retail Group على سيطرة تشغيلية على السلسلة ، بعد أن دفعت 6 ملايين دولار مقابل حصة أخرى قدرها 20٪ ، وبعد مرور عام ، أصبحت الشركة المالك الوحيد للسلسلة.
كان "Perekrestok Express" هو أول تنسيق لمجموعة X5 Retail Group ، والذي بدأ توزيعه في إشراك أصحاب الامتياز. منذ عام 2012 ، غيّرت المجموعة مبدأ العمل مع الشركاء إلى "حق الامتياز العكسي" - بموجب شروط العقد ، تشارك الشبكة في جميع مراحل فتح المتاجر وتشغيلها ، ويديرها الشريك فقط. بموجب هذا المخطط ، لا يدفع صاحب الامتياز رسم مبدئيوالإتاوات ، لكن دخله يقتصر على نسبة معينة من هامش المتجر الإجمالي.
لزيادة فعالية تنسيق X5 ، حاولت Retail Group تجربة متاجر Perekrestok Express: في بداية هذا العام ، تم نقل العديد من متاجر السلسلة تحت العلامة التجارية Eda.
إعادة تعيين الفائض
لا يمكن تسمية Perekrestok Express بالتنسيق الإشكالي لمجموعة X5 Retail Group ، فهو ببساطة لا يلبي آفاق نمو المجموعة ، كما يقول كونستانتين بيلوف ، المحلل في Uralsib. في رأيه ، هذا الجزء مناسب أكثر لتجار التجزئة الأصغر والمتخصصين ، مثل Magnolia أو Azbuka Vkusa. "لن يتم شراء الشبكة بالكامل بالضرورة من قبل لاعب واحد بارز. من الممكن أن تباع المتاجر على أجزاء لتجار التجزئة الصغار "، كما يقترح.
قد تكون Azbuka Vkusa ، وفقًا لممثلها Andrey Golubkov ، مهتمة ببعض متاجر Perekrestok Express ، ولكن ليس أكثر من 20 عنصرًا في موسكو - هذه النقاط تتناسب مع تنسيق AB Daily. قال ممثل VkusVill إن الشركة غير مهتمة بشراء متاجر Perekrestok Express.
في الغرب ، يعد تنسيق "المتاجر الصغيرة" ، الذي يعمل فيه Perekrestok Express ، أكثر شيوعًا مما هو عليه في روسيا ، حيث يمتلك كل لاعب رئيسي شبكة في هذا الجزء ، كما يشير شريك Deloitte Egor Metelkin. في رأيه ، لا يوجد لدى Perekrestok Express منافسون مباشرون في روسيا ، حتى AB Daily أو Magnolia أو VkusVill يركزون على تشكيلة مختلفة وعميل مختلف. يتمتع التنسيق السريع بإمكانية بسبب اتجاه الشراء العالمي طعام مجهز مسبقافي المتاجر ، كما تقول آنا جدانوفا ، المديرة المبتدئة لقسم الشركات في وكالة فيتش للتصنيف.
في وقت سابق في أوائل أكتوبر ، كان معروفًا ببيع متاجر Karusel هايبر ماركت إلى X5 Retail Group بموجب مخطط البيع وإعادة التأجير (بيع العقارات مع إبرام عقد إيجار طويل الأجل لاحقًا مع المالك الجديد). تبلغ تكلفة مساحة هايبر ماركت X5 Retail Group ، وفقًا لـ INFOLine-Analytics ، حوالي 20 مليار روبل.
إن العمل الذي تقوم به X5 Retail Group حاليًا هو عملية تحسين عادية لشركة عانت دائمًا من أجل النمو السريع و أقصى قدر من الكفاءةيقول ميتلكين. يعتبر كل من بيع الشبكة والتأجير العكسي لمقر شركة Karusel بمثابة تحسين لعمل المجموعة ، وليس محاولة لجمع أموال إضافية ، فإن عبء ديون X5 موجود مستوى مقبوليوافق بيلوف من أورالسيب. بلغت نسبة صافي الدين / EBITDA للشركة في النصف الأول من عام 2017 1.8 (في العام السابق كانت 2.34) ، 72.8٪ من المطلوبات طويلة الأجل.
تحياتي لكل من يزور!
سأبدأ باقتباس مفهوم الشبكة من الموقع الرسمي:
مفهوم
Perekrestok Express - المتاجر مساحة تجزئةمن 100 إلى 600 متر مربع ، تقع في شوارع المدينة المزدحمة ، حيث يمكن للعملاء توقع مجموعة كبيرة من الأطعمة الطازجة الجاهزة للأكل.
Perekrestok Express هو أكثر من مجرد طعام! هذا استجابة لتسارع إيقاع حياتنا ، عندما يعيش جزء كبير من السكان في وضع ضغط الوقت وليس لديهم وقت للطهي في المنزل.
لماذا يختار المشترون Perekrestok Express؟
إمكانية الوصول - يسهل الوصول إليها
راحة ونظافة قاعة التداول ، والقدرة على العثور بسهولة وسرعة على كل ما تحتاجه
قيمة غذائية جيدة مقابل المال ، وأسعار منخفضة في فئتها لمعظم منتجات السلع الاستهلاكية
نطاق يلبي الاحتياجات الأساسية للعملاء و نماذج مختلفةالمشتريات
القدرة على حل مجموعة من المشاكل اليومية الملحة في مكان واحد
خدمة منزلية دافئة ، جو من الراحة والاهتمام والرعاية
توفير الوقت والجهد عند تنظيم الحياة اليومية
والآن ، دعونا نلقي نظرة على كيف تسير الأمور حقًا. سأحاول أن أكون موضوعية.
1. التوفر.في الواقع ، يكون موقع المتاجر مناسبًا عندما تحتاج إلى "الركض" إلى السوبر ماركت في طريقك إلى مكان ما لشراء كمية صغيرة من الطعام ، على سبيل المثال ، علبة حليب أو جبن قريش لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر في العمل. حسب هذا المؤشر زيادة .
2. راحة قاعة التداول ، والقدرة على العثور بسهولة وسرعة على كل ما تحتاجه.بإرادة القدر ، لقد زرت هذا المتجر عدة مرات وفي بعض الحالات كانت هناك صعوبات في العثور على نوع من المنتجات ، ولم ينجح الموظفون على الفور. في حالات أخرى ، كان من السهل العثور على ما هو مطلوب. هنا بالأحرى ناقص لكنها ليست كبيرة جدا.
3. نظافة قاعة التداول.لا توجد شكاوى هنا. زيادة.
4. طعام ذو قيمة جيدة مقابل المال ، وأسعار منخفضة في فئته لمعظم المنتجات اليومية. لكن في هذه الفقرة كذبة مطلقة و 100٪! القيمة مقابل المال فريدة من نوعها! لم أر مثل هذه النسبة في أي متجر حتى الآن))) معظم البضائع لها تاريخ انتهاء صلاحية يقترب بالفعل من نهايته. ولكن ، على الرغم من حقيقة أن تاريخ انتهاء الصلاحية رسميًا لم ينته بعد ، فغالبًا ما تكون المنتجات فاسدة. لقد واجهت بنفسي هذا مرارًا وتكرارًا ولدى الزائرين الآخرين نفس الانطباع وبالتالي تجاوزوا هذا المتجر. ومع "جودة" المنتجات ، لا تزال هذه الأسعار المرتفعة بحاجة إلى البحث عنها. الأسعار أعلى بكثير من الأسعار في سلسلة Perekrestok ، حيث ، بالمناسبة ، لم أواجه مشاكل مع نضارة المنتجات ، لكنني أذهب إلى هناك كثيرًا. حتى في سلسلة متاجر Magnolia القريبة ، والمعروفة بأسعارها المرتفعة ، فإن تكلفة نفس العناصر أقل. اسمحوا لي أن أقدم لكم مثالاً: تكلفة Bisconti Assorted Cookies في أوشان حوالي 130 روبل ، في بيريكريستوك حوالي 180 روبل ، في بيريكريستوك إكسبريس - أكثر من 200 روبل (إذا لم أكن مخطئًا ، في مكان ما حوالي 215 روبل).
5. تشكيلة.أعتقد أنه بالنسبة لمتجر بهذا الشكل ، فإن التشكيلة أمر طبيعي. زيادة .
6. فرصة لحل مجموعة معقدة من المشاكل اليومية الملحة في مكان واحد.أشك في ذلك ، على وجه التحديد بسبب تشكيلة البضائع الضئيلة نوعًا ما. ناقص.
7. خدمة منزلية دافئة ، جو من الراحة والاهتمام والرعاية.لم ألاحظ ، لكن لا توجد شكاوى بشأن الموظفين. لا يوجد تقييم.
8. توفير الوقت والجهد عند تنظيم الحياة اليومية.نعم و لا. بالطبع ، ستوفر الوقت ، ولكن بالنسبة للتنظيم الطبيعي للحياة اليومية ، يجب أن يكون نطاق السلع أوسع بكثير. لا يوجد تقييم.
أود أن أضيف إلى ما سبق أن قوائم الانتظار الطويلة غالبًا ما تتشكل ، ولكن نظرًا لشكل المتجر ، لا يشتري الزائرون عددًا كبيرًا من السلع ، وبالتالي لا يؤدي هذا إلى خسائر كبيرة في الوقت.
يوجد في السوبر ماركت وكذلك في متاجر سلسلة Perekrestok برنامج المكافآت"Crossroads Club" ، ولكن لبعض الأسباب الفنية لم يكن متاحًا منذ ما يقرب من نصف عام.
تلخيص:
الظروف الموصوفة في الفقرة 4 كافية تمامًا لشطب الإيجابيات الحالية ونسيان الطريق لعدم إيقاف طريقك إلى هذا المتجر.
لا أوصي بسلسلة سوبر ماركت Perekrestok Express لأي شخص ، ولكن بالطبع ، كل شخص له الحرية في اتخاذ القرار بمفرده
شكرا لك على قضاء هذه الدقائق القليلة في شركتي. اتمنى ان تكون مفيدة
