ZVONEK

Jsou tací, kteří čtou tuto zprávu před vámi.
Přihlaste se k odběru nových článků.
E-mailem
název
Příjmení
Jak chcete Zvonek číst?
Žádný spam

Výše počáteční investice je 532 000 rublů

Je dosaženo bodu zvratu na čtvrtém měsíc práce.

Doba návratnosti je od 14 měsíců.

Průměrný Čistý zisk 46 000 rublů

Návratnost prodeje 16 % .

2. Popis podnikání, produktu nebo služby

V tomto podnikatelském záměru uvažujeme o malé prodejně potravin o ploše 20-25 m2 ve vilové čtvrti v místě s vysokou návštěvností. Může být v samostatné budově nebo v prvním patře vícepodlažní budovy.

Potravinářský průmysl je velmi konkurenční. O víkendech lidé zpravidla nakupují v hypermarketech. Vzhledem k tomu, že lidé často potřebují nakupovat určité produkty po práci a prostě není čas chodit do supermarketů, zůstává poptávka po večerkách vysoká.

Před otevřením obchodu musíte pečlivě zvážit sortiment, Cenová politika, vytvářet prognózy ohledně budoucího prodeje konkrétních skupin produktů. Jinými slovy, musíte si předem spočítat, co bude mezi kupujícími velmi žádané. Neexistuje žádný univerzální algoritmus pro sestavení sortimentu - téměř všichni podnikatelé hledají „svůj produkt“ metodou pokusů a omylů a provádějí důkladnou analýzu příchozí poptávky a prodeje.

Zde představujeme nejstandardnější sortiment.

  • Masné a uzenářské výrobky;
  • Zelenina a ovoce;
  • Mléčné výrobky;
  • Potraviny;
  • Cukrovinky;
  • Nealkoholické nápoje;
  • Výrobky s nízkým obsahem alkoholu.

Abyste maximalizovali zisky, měli byste přidat domácí potřeby (zápalky, mýdlo, domácí chemikálie atd.) a krmivo pro domácí mazlíčky.

Otevírací doba prodejny potravin: 9:00 - 22:00 denně.

3. Popis prodejního trhu

Zákazníci přijdou po práci nakoupit do obchodu poblíž jejich domova potřebné produkty na večeři. V takové prodejních míst Chodí i děti, mladé maminky, důchodci.

Při analýze ukazatelů peněžního příjmu na hlavu v posledních letech lze zaznamenat pozitivní trend: od roku 2009 se průměrný peněžní příjem na hlavu Rusů téměř zdvojnásobil. (Informace získané z oficiálních stránek Federální služba státní statistika Ruské federace)

Peněžní příjmy a výdaje v průměru na hlavu v Rusku v letech 2009-2016, rub.

S rostoucími příjmy rostou spotřebitelské výdaje. V důsledku toho rostou náklady na potraviny. Spotřebitelé již preferují nákup kvalitnějších produktů.

Spotřeba základních potravinářských výrobků v Ruské federaci

(na obyvatele za rok; kilogramy)

Maso a masné výrobky z hlediska masa

včetně masa a masných výrobků bez vedlejších produktů kategorie II a syrového tuku

Mléko a mléčné výrobky vyjádřené jako mléko

Vejce a vaječné výrobky - kusy

Rostlinný olej

Brambor

Zelenina a potravinářské melouny

Ovoce a bobule

Cereální výrobky (chléb a těstoviny pokud jde o mouku, mouku, obiloviny a luštěniny)

Tato tabulka potvrzuje stabilitu poptávky po potravinářských výrobcích a také pomáhá orientovat se v sortimentu prodejny. (Informace získané z oficiálních stránek Federální státní statistické služby Ruské federace)

4. Prodej a marketing

5. Plán výroby

Pojďme si nastínit hlavní fáze spuštění obchodu s potravinami.

Registrace u vládních agentur

  • Doporučujeme zaregistrovat se jako samostatný podnikatel.
  • Optimální kód pro registraci podniku bude kód OKVED - 47.2 - „Služby pro maloobchod potravinářské výrobky, tabákové výrobky ve specializovaných prodejnách.“
  • Po obdržení osvědčení o registraci je třeba sepsat nájemní smlouvu na prostory. Musíte získat povolení od hasičů, k tomu musí místnost splňovat všechny požadované normy: nesmí být nižší než v prvním patře, mít nouzový východ a hasicí přístroj. Aby mohla hygienicko-epidemiologická stanice dát souhlas k otevření obchodu s potravinami, musíte připravit:
  1. smlouva o sanitárním ošetření prostor;
  2. dohoda o odvozu odpadu;
  3. dohoda o likvidaci potravinového odpadu;
  4. zdravotní záznamy pro všechny zaměstnance.
  • Prodejna musí být vybavena spotřebitelským koutkem s kopiemi licencí na prodej alkoholu a tabákových výrobků, certifikáty jakosti a dodržování norem SES, osvědčením o registraci právnické osoby, knihou recenzí a podnětů.
  • Plánuje se použití UTII jako daňového systému. Domníváme se, že se jedná o nejvýhodnější daňový režim pro obchod, kdy výše daně nezávisí na příjmech z podnikání.

Vyhledávání prostor a opravy

Budova nacházející se ne dále než 100–150 metrů od čtyř výškových budov (domov pro asi 1500 lidí) je potenciálně zisková.

Na prostory se vztahují následující požadavky:

  • Prostory mohou být ve vlastnictví nebo pronájmu;
  • Plocha místnosti - od 20 m2 do 25 m2;
  • Dostupnost kanalizace, vodovodu, inženýrských sítí, výkonné elektrické sítě pro chladicí zařízení, vhodné technické požadavky zařízení;

Dostupnost příjezdových cest k objektu.

Hledání dodavatele

Zvláštní pozornost by měla být věnována hledání dodavatelů. Nejlepší možnost je dodávka produktů z velkých velkoobchodních základen v cyklickém rozvrhu, lze ji provádět vlastními silami. Slibnou možností je nákup zemědělského zboží přímo od farmy. Takové řešení ušetří za služby zprostředkovatelů a poskytne zákazníkům čerstvé a vysoce kvalitní produkty.

6. Organizační struktura

Zpravidla se při otevření jedné prodejny sám majitel obchodu s potravinami stává vedoucím a v zájmu minimalizace daní si neúčtuje mzdy.

Klíčová osoba:

  • 2 prodavači pracující na 2/2 směny;
  • uklízečka.

Základní požadavky na prodejce:

  • aktivita;
  • vysoké komunikační schopnosti;
  • dobrá vůle;
  • poctivost;
  • disciplína;
  • odpovědnost.

Prodejci jsou povinni mít lékařské záznamy.

Každý prodejce má platovou část 12 000 rublů. a bonusovou část, která se vypočítá takto:

Bonusová část mzdy - 5 % z příjmů

Uklízečka má pevný plat - 10 000 rublů.

Úplný výpočet mezd s bonusovou částí a pojistným je uveden ve finančním modelu.

7. Finanční plán

Investice do otevření obchodu s potravinami vypadají takto.

Dobrý den, milí čtenáři online magazínu o penězích „RichPro.ru“! Tento článek bude mluvit o jak napsat podnikatelský plán. Tato publikace je přímý pokyn k akci, který vám umožní proměnit hrubý podnikatelský nápad v sebevědomý plán krok za krokem realizovat jasný úkol.

Zvážíme:

  • Co je to podnikatelský plán a proč je potřeba?
  • Jak správně napsat podnikatelský plán;
  • Jak jej strukturovat a psát sami;
  • Hotový obchod-plány pro malé podniky - příklady a vzory s výpočty.

Na závěr tématu si ukážeme hlavní chyby začínajících podnikatelů. Argumentů ve prospěch tvorby bude spousta kvalitní A ohleduplný podnikatelský plán, který dovede váš nápad k realizaci a úspěch věci v budoucnosti.

Tento článek také poskytne příklady hotových prací, které můžete jednoduše použít nebo vzít jako základ pro vývoj vašeho projektu. Hotové příklady předložené podnikatelské záměry mohou být stáhnout zdarma.

Navíc zodpovíme nejčastější dotazy a objasníme, proč ne každý píše podnikatelský plán, pokud je to tak nutné.

Začněme tedy popořadě!

Struktura podnikatelského plánu a obsah jeho hlavních částí - průvodce krok za krokem na jeho sestavování

7. Závěr + video k tématu 🎥

Pro každého podnikatele, který se chce rozvíjet a rozvíjet své podnikání, je velmi důležitý podnikatelský plán. Plní mnoho důležitých funkcí, které žádný jiný člověk neumí jinak.

S jeho pomocí si můžete zajistit finanční podporu a otevřít a rozvíjet své podnikání mnohem dříve, než dokážete získat pro podnikání významnou částku.

Na dobrý, promyšlený a bezchybný podnikatelský záměr reagují investoři většinou pozitivně, protože v něm vidí způsob, jak snadno vydělat peníze se všemi vymyšlenými a popsanými problémy.

Navíc ještě před otevřením provozovny vidíte, co vás čeká. Jaká rizika jsou možná, jaké algoritmy řešení budou v dané situaci relevantní. To je nejen příznivá informace pro investora, ale také správný plán, pokud se sami dostanete do problémů. Nakonec, pokud se výpočet rizik ukáže jako příliš skličující, můžete jej mírně předělat, změnit obecnou myšlenku, abyste je snížili.

Stvoření dobrý podnikatelský plán je vynikajícím řešením pro hledání investic a vývoj vlastních akčních algoritmů i v těch nejtěžších situacích, kterých je v podnikání více než dost.

Proto kromě vlastního úsilí Vyplatí se používat „mozky jiných lidí“. Podnikatelský plán zahrnuje mnoho částí a výpočtů, výzkumu a znalostí, pouze s úspěšným provozem, který může dosáhnout úspěchu.

Ideální možností by bylo studovat všechny aspekty sami. K tomu nestačí sedět a číst příslušnou literaturu. Stojí za to změnit svůj společenský kruh, obrátit se na kurzy a školení, najít specialisty na konzultace o určitých otázkách. Toto je jediný způsob opravdu přijít na to v situaci a rozptýlit všechny své pochybnosti a mylné představy.

Podnikatelský plán stojí za sepsání z mnoha důvodů, ale Domov- toto je jasný algoritmus akcí, ze kterého se můžete rychle dostat bod A(vaše současná situace, plná nadějí a obav) do bodu B(ve kterém již budete vlastníkem svého vlastního úspěšné podnikání stabilně a pravidelně generující příjem). Toto je první krok k dosažení vašich snů a zajištění postavení střední třídy.

Pokud máte nějaké otázky, můžete na ně najít odpovědi ve videu: „Jak sestavit podnikatelský plán (pro sebe a investory).

To je pro nás vše. Přejeme všem hodně štěstí v podnikání! Budeme také vděční za vaše komentáře k tomuto článku, sdílejte své názory, ptejte se na téma publikace.

Aktuální výzkum a obchodní plány

  • Analýza tržních trendů pro luxusní novostavby v Moskvě. září 2011

    Obsah
    Úvod
    1. Objem výstavby na trhu elitních nových budov v Moskvě
    2. Hlavní vývojáři moskevského trhu s luxusním bydlením
    Celková informace
    Objem nabídky a průměrné ceny podle krajů ústředního správního obvodu
    Objem nabídky a průměrné ceny podle typu luxusních domů
    Objem dodávek a průměrné ceny v závislosti na stupni stavební připravenosti. Strategie prodeje luxusních bytů
    Objem dodávky a průměrné ceny dle typu stavby (rekonstrukce/novostavba)
    Analýza nabízených ploch bytů
    3. Poptávka na trhu luxusního bydlení
    Sociodemografický portrét kupců luxusních domů v Moskvě
    Preference kupujících luxusních domů
    4. Trendy a perspektivy
    Nové formáty luxusního bydlení
    Elitní čtvrti
    Hotové byty
    Originální formáty luxusního bydlení. Lofty, byty
    Slibné lokality pro výstavbu luxusních komplexů v centru Moskvy
    Možnost realizace elitních projektů na nových územích, včetně území „Nové Moskvy“
    Závěry a prognózy
    Příloha 1. Pasy luxusních domů v Moskvě nabízených na primárním trhu v září 2011.
    Dodatek 2. Hlavní dodavatelé pracující v…

  • Průzkum trhu s kovovými sloupy venkovního osvětlení

    2.6 Klíčová zjištění na trhu se sloupy venkovního osvětlení

  • Trh s pórobetonem na Uralu v letech 2013-2014, prognózy do roku 2025

    SEZNAM TABULEK A DIAGRAMŮ 3 POPIS VÝZKUMU 6 METODIKA 8 SHRNUTÍ 10 1. CHARAKTERISTIKA PÓROBETONU 14 1.1. Popis materiálu Specifikace a regulační požadavky 14 1.2. Technologie výroby autoklávovaného pórobetonu 17 1.3. Spotřebitelské vlastnosti pórobeton ve srovnání s jinými stěnovými materiály 20 2. RUSKÝ TRH PRO PÓROBETON 25 2.1. Výroba pórobetonu v Rusku v letech 2006-2014. 25 2.2. Sortiment výrobků z pórobetonu vyrobených v Rusku 32 2.3. Cenová situace pro ruský trh pórobeton v letech 2013-2014. 37 2.4. Prognóza výroby a spotřeby pórobetonu v Rusku do roku 2025 40 3. VÝROBNÍ SITUACE NA TRHU PÓROBETONU NA URALU 45 3.1. Výroba pórobetonu v Uralském federálním okruhu v letech 2007-2014. 45 3.2. Objemy výroby pórobetonu v Uralském federálním okruhu v hodnotovém vyjádření v letech 2010-2014. 49 3.3. Regionální dynamika a struktura výroby pórobetonu na Uralu v letech 2012-2014. 50 3.4. Prognóza výroby pórobetonu v Uralském federálním okruhu do roku 2025 52 4. KONKURENČNÍ SITUACE NA TRHU PÓROBETONU NA URALU 55 4.1. Úroveň krajské soutěže 55 4.2. Popis hráčů přítomných na trhu s pórobetonem Ural 57 4.3. Nové objekty a projekty na trhu pórobetonu na Uralu 60 4.4. Vlastnosti politiky hospodářské soutěže na trhu s plynem...

Tento podnikatelský plán je navržen tak, aby investoval do otevření výrobního závodu na recyklaci pneumatik, pryžového zboží, plastů a použitého oleje. Účel vypracování podnikatelského plánu: přilákat investory; Objem díla: 52 stran; Horizont obchodního plánování: 5 let. Projekt je zaměřen na zlepšení stavu životního prostředí v…

Tento podnikatelský záměr je určen k investici do otevření výroby pitné balené vody o objemu až 2 500 tun měsíčně. Účel vypracování podnikatelského plánu: přilákat investory; Objem díla: 88 stran; Horizont obchodního plánování: 5 let. Výroba pitné balené vody je plánována...


Tento podnikatelský záměr je určen k investici do otevření výrobního zařízení na zpracování polyethylenu na granule. Účel vypracování podnikatelského plánu: přilákat investory; Objem díla: 55 stran; Horizont obchodního plánování: 5 let. Pro realizaci projektu je plánován pronájem průmyslových prostor o celkové ploše 300...


Tento podnikatelský záměr je navržen tak, aby investoval do otevření studia pro umělecký design obočí a řas. Účel vypracování podnikatelského plánu: získat dotaci v centrálním daňovém centru; Objem díla: 21 stran; Horizont obchodního plánování: 3 roky. Na počáteční fáze plánuje se obejít bez úsilí iniciátora projektu...


Tento podnikatelský plán je navržen tak, aby investoval do organizace opravárenské společnosti pneumatiky. Účel vypracování podnikatelského záměru: získat dotaci pro začínající podnikatele; Objem díla: 42 stran; Horizont obchodního plánování: 3 roky. Iniciátor projektu plánuje nabídnout služby oprav poškozených...


Tento podnikatelský plán je navržen tak, aby investoval do otevření dětského kadeřnictví. Účel vypracování podnikatelského plánu: získat dotaci v centrálním daňovém centru; Objem díla: 28 stran; Horizont obchodního plánování: 2 roky. Prvním krokem při vytváření kadeřnického salonu bude nalezení vhodných prostor, které je třeba navrhnout ...


Tento podnikatelský plán je navržen tak, aby investoval do organizace výroby barev a laků. Účel vypracování podnikatelského plánu: získat grant; Objem díla: 29 stran; Horizont obchodního plánování: 3 roky. V rámci projektu je plánováno jeho otevření malá výroba výrobky barev a laků, jejichž prodej bude převážně probíhat ...


Tento podnikatelský plán je navržen tak, aby investoval do otevření společnosti poskytující instalatérské služby. Účel vypracování podnikatelského plánu: získat dotaci v centrálním daňovém centru; Objem díla: 19 stran; Horizont obchodního plánování: 2 roky. V počáteční fázi projektu je plánován pronájem kanceláře s…

Vážení návštěvníci stránek, níže je příklad podnikatelského plánu pro prodejnu potravin s ekonomickými kalkulacemi. Tento dokument sestavené odborníky na obchodní plánování, výpočty připravené pomocí softwarový produkt Excel, díky kterému lze samotný podnikatelský plán a kalkulace přizpůsobit vašemu projektu, ať už se připravuje kdekoli - pro banku, pro soukromého investora nebo pro interní použití ve firmě.

Pokud máte nějaké dotazy nebo nenajdete sekci, kterou potřebujete, nebo máte otázky týkající se její přípravy nebo výpočtů, můžete nás kdykoli kontaktovat prostřednictvím pošty, skupiny VKontakte nebo zanecháním komentáře k obchodnímu plánu.

souhrn

Cíl: otevření obchodu s potravinami ve formátu „At Home“ ve městě Krasnojarsk.

Cíle: zásobování obyvatel blízkého okolí potravinami, otevření ziskového obchodu s potravinami v velkoměsto- centrum Krasnojarského území.

Iniciátor projektu

Iniciátorem projektu je soukromá osoba, která má k dispozici již 3 prodejny potravin podobného typu. Podnikatel má zkušenosti tento obchod více než 5 let a maloobchodní prodejny, které má k dispozici, mají zisk po celou dobu provozu.

Investiční náklady

K otevření maloobchodní prodejny budou vyžadovány investiční investice ve výši 1 400 tisíc rublů, které budou použity na rekonstrukci prostor a nákup vybavení. Vzhledem ke stávajícím navázaným vztahům s dodavateli má podnikatel možnost přijímat produkty se zpožděním, které je v průměru u všech produktových skupin 15 dní. To vám zabrání investovat peníze do provozního kapitálu.

Rozdělení investic podle oblastí je uvedeno v následující tabulce:

Projektové financování

Otevření prodejny bude financováno ze dvou zdrojů:

  • vlastní prostředky iniciátora projektu - 50 % z celkové výše investice
  • bankovní úvěr - 50 % z celkové výše investice

Plánuje se, že bankovní úvěr bude poskytován po dobu 5 let se sazbou 19 % ročně, zajištěný maloobchodní prodejnou ve vlastnictví iniciátora s harmonogramem splácení anuitního úvěru. Celková výše půjčky bude 700 tisíc rublů.

Ukazatele návratnosti projektu

Na základě očekávaných výdajů a příjmů prodejny potravin, jakož i na základě předpokladů, které budou dále diskutovány ve finanční části podnikatelského plánu, byl sestaven model pro výpočet návratnosti investice projektu. Hlavní ukazatele návratnosti jsou uvedeny níže:

  • inflace - 10 %;
  • jednoduchá doba návratnosti - 4,6 roku;
  • zvýhodněná doba návratnosti - 5,6 let;
  • NPV - 1 363 tisíc rublů;

Tyto ukazatele návratnosti naznačují vysokou efektivitu investování peněz do otevření obchodu s potravinami a vysokou atraktivitu projektu pro investory.

Dodavatelé produktů

Vzhledem k malé ploše otevírané prodejny není možné umístit do regálu všechny možné dodavatele produktů. V tomto ohledu se v každé produktové skupině očekává výběr jednoho nebo dvou největších dodavatelů-výrobců a spolupráce s nimi. Hlavní dodavatelé jsou již identifikováni a již se s nimi pracuje na dalších prodejnách v síti. Vzhledem k nárůstu objemů nákupů se plánují jednání o navýšení slev ze základní ceny u některých dodavatelů.

Obchod se bude snažit spolupracovat přímo s výrobci produktů, ale pokud výrobce není přítomen ve městě nebo nespolupracuje přímo s malými prodejnami nebo má méně výhodné dodací podmínky, obchod bude spolupracovat s velkoobchodní společnosti nabízet tyto produkty.

produkty

Dnes je sortiment v obchodních řetězcích poměrně stabilní a umožňuje vám získat největší zisk. V nové prodejně se plánuje vystavení podobného sortimentu. Bude zahrnovat:

  • zelenina ovoce;
  • cigarety.

V blízkosti pokladen se plánuje instalace vitrín s impulzním zbožím.

POZORNOST!!!

Praxe ukazuje, že objednáním podnikatelského plánu od specialistů ušetříte čas a zvýšíte kvalitu hotový dokument 4-5krát a 3krát zvyšte své šance na získání investic.

Investiční plán

Velikost investice

Objem investice je 1 400 tisíc rublů. z toho 900 tisíc rublů. půjde na renovaci prostor a jejich přizpůsobení požadavkům SES a 500 tisíc rublů. budou použity na nákup vybavení. Níže uvedená tabulka poskytuje podrobnější rozpis investičních nákladů:

Název práce/nákupu vybavení množství Cena Součet
Provádění opravárenské práce 550 000,00 550 000,00
150 000,00 150 000,00
Pokládka vodovodu a kanalizace 50 000,00 50 000,00
50 000,00 50 000,00
Podložka počítačové sítě 50 000,00 50 000,00
Dělat znamení 50 000,00 50 000,00
Nákup chladicího zařízení, včetně:
Banet 2 25 000,00 50 000,00
Nízká teplota hrudníku 4 15 000,00 60 000,00
Chladnička na nealkoholické nápoje 2 17 000,00 34 000,00
Získávání komerční zařízení, počítaje v to:
nosič 20 4 000,00 80 000,00
police 10 1 000,00 10 000,00
Nákup pokladních terminálů 2 40 000,00 80 000,00
Instalace chladicích zařízení 30 000,00 30 000,00
Instalace komerčních zařízení 20 000,00 20 000,00
Instalace pokladních terminálů 26 000,00 26 000,00
Kancelářský nábytek 50 000,00 50 000,00
Kancelářské vybavení, včetně:
Počítač 2 20 000,00 40 000,00
MFP 2 10 000,00 20 000,00
CELKOVÝ 1 400 000,00

Investiční práce a splátkový kalendář

Pracovní plán pro otevření obchodu s potravinami je uveden na obrázku níže:

Jak je vidět z diagramu, všechny práce na otevření prodejny mají být dokončeny do 9 měsíců.

Níže je uveden plán plateb investičních výdajů na měsíční bázi:

výdaje 1 měsíc 2 měsíce 3 měsíce 4 měsíce 5 měsíců 6 měsíců 7 měsíců 8 měsíců 9 měsíců
Renovace pokoje 150 000 150 000 150 000 100 000
Pokládka elektrických sítí a osvětlení 50 000 50 000 50 000
Vodovodní a kanalizační práce 50 000
Instalace požární signalizace a video dohledu 50 000
Pokládání počítačových sítí 50 000
Dělat znamení 50 000
Nákup a montáž zařízení 100 000 290 000
Nákup nábytku a kancelářského vybavení 110 000
CELKOVÝ 150 000 250 000 200 000 350 000 0 400 000 0 0 50 000

Plán produkce

Pokoj, místnost

Pro otevření obchodu byly vybrány prostory v oblasti ve výstavbě ve městě Krasnojarsk. Prodejna se bude nacházet v přízemí novostavby bytového domu a bude mít samostatný vchod orientovaný do ulice. Prodejna o rozloze 150 m2. bude mít tyto prostory:

  • prodejní plocha - 95 m2.
  • sklad produktů - 25 m2.
  • koupelna - 4 m2.
  • místnost ředitele a obchodníka - 20 m2.
  • šatna - 6 m2.

Dispozice místnosti je znázorněna na obrázku níže:

Pracovní doba

V souvislosti se zavedením zákona o zákazu nočního prodeje alkoholu bude prodejna otevřena od 8:00 do 24:00 bez polední přestávky.

Výrobní proces

Obchodní procesy tohoto obchodu se nebudou lišit od procesů v jiných obchodech, ale přesto stručně popíšeme:

  1. Dodané zboží je přepravcem dodavatele doručeno na sklad prodejny, kde je přebíráno obchodníkem prodejny.
  2. Informace o dodaném nákladu jsou zaznamenány v informační systém obchodník a nakladač se přesunou na místo, kde jsou uloženy všechny produkty této skupiny.
  3. Po vyčerpání produktu skupiny obchodní parket pracovník haly odebere potřebné množství produktů k uzavření regálu.
  4. Kupující prochází kolem a rozhoduje se o nákupu, vloží produkt do košíku nebo košíku a jde k pokladně.
  5. Zaplacením zboží na pokladně si kupující své zboží vyzvedne a do účetního systému se automaticky zanese informace o odepsání zboží z obchodu.

Cena produktu

Za účelem dosažení zisku se na zakoupeném produktu provede přirážka, která bude záviset na skupině produktů a dodavateli. průměrná hodnota přirážky a kupní cena pro ty, které jsou plánované k prodeji skupiny produktů budou následující hodnoty:

Skupina produktů Cena (RUB/kg) Marže (%%)
Mléko a mléčné výrobky 34,00 20%
Maso a masné výrobky 354,00 25%
Potraviny 46,00 20%
Chléb a pekařské produkty 13,00 20%
Šťáva-voda 57,00 20%
Zelenina ovoce 68,00 50%
Cukroví 243,00 30%
alkohol 327,00 30%
Cigarety 49,00 30%
  • mléko a mléčné výrobky (jogurt, máslo, tvaroh, sýry, kefír atd.);
  • maso a masné výrobky (uzeniny, uzená masa, párky, klobásy atd.);
  • potraviny (obiloviny, cukr, sůl atd.);
  • chléb a pekařské výrobky (chléb, muffiny, housky atd.);
  • džusy a vody (džusy, minerální a běžné vody, perlivé vody atd.);
  • sladkosti (sladkosti, sušenky, marmeláda atd.);
  • alkohol (pivo, vodka, víno atd.);
  • cigarety.

Marketingový plán

Soutěž

Konkurence na maloobchodním trhu s potravinami je silná. Město má několik tisíc obchodů s potravinami, několik velkých i malých potravinové trhy a několik stovek stánků s občerstvením s ovocem, zeleninou a alkoholem.

K dnešnímu dni se však neplánuje umístění dalších obchodů s potravinami v této mikročtvrť, což umožní obyvatelům okolních domů co nejvíce směřovat do naší provozovny.

Umístění

Umístění prodejny je celkem dobré. Za prvé, nachází se v nové oblasti ve výstavbě, náklady na byty jsou poměrně vysoké, což umožní udržet obchod vysoká úroveň a zvýšit nejen kvalitu služeb, ale i ceny produktů.

Rozsah

Vzhledem k tomu, že má ve své síti podobné prodejny, rozhodl se iniciátor projektu nabízet v prodejně následující sortiment:

  • mléko a mléčné výrobky (jogurt, máslo, tvaroh, sýry, kefír atd.);
  • maso a masné výrobky (uzeniny, uzená masa, párky, klobásy atd.);
  • potraviny (obiloviny, cukr, sůl atd.);
  • chléb a pekařské výrobky (chléb, muffiny, housky atd.);
  • džusy a vody (džusy, minerální a běžné vody, perlivé vody atd.);
  • zelenina ovoce;
  • sladkosti (sladkosti, sušenky, marmeláda atd.);
  • alkohol (pivo, vodka, víno atd.);
  • cigarety.

V rámci skupiny nebude vzhledem k omezenému prostoru prodejny moc nabubřelosti, produkty ve skupině budou vybírány tak, aby měly co nejvyšší obrat.

SWOT analýza

Na základě provedeného marketingová analýza byla provedena SWOT analýza nového obchodu s potravinami z různých úhlů pohledu, kde byly zjištěny silné a silné stránky slabé stránky podniky, stejně jako potíže a příležitosti rozvoje.

Silné stránky:

  • umístění - obchod se nachází v mikrodistriktu, ve kterém nejsou žádné jiné podobné prodejny potravin a obyvatelstvo má dostatečný příjem na nákup produktů v množství dostatečném pro tento projekt;
  • novinka prodejny - nové rekonstrukce, příjemné osvětlení, vybavení Vám umožní přilákat spotřebitele do prodejny a nestrávit dlouhou dobu opravou zařízení.

Slabé stránky:

  • neznámá povaha značky vám nedovolí rychle zvýšit vaše spotřebitelské publikum;
  • V souvislosti s otevřením bude nějakou dobu trvat výběr kvalifikovaného personálu pro práci v prodejně.

Potíže:

  • když se jedna z prodejen potravin nachází v těsné blízkosti této prodejny federální síť(pětka, magnet, mince atd.) může dojít k silnému poklesu příjmů.

možnosti:

  • získání dodatečných slev na produkty od dodavatelů s dobrým nárůstem objemu prodeje;
  • rozšíření sortimentu s dobrou návštěvností prodejny.

Cenová politika

Obchod bude nabízet produkty za ceny nad průměrem města, a to ze dvou důvodů:

  1. byty v zastavěné oblasti jsou zaměřeny na kupující s průměrnými a nadprůměrnými příjmy;
  2. obchod se nachází v rezidenční čtvrti daleko od hypermarketů a diskontů, což mu umožňuje mírně zvýšit přirážku a díky tomu dosáhnout o něco většího zisku, protože spotřebitel nemá na výběr (aby si rychle něco koupil, může přijít pouze na toto obchod).

Ceny produktů podle skupiny produktů, průměrné marže a podílu prodeje jsou uvedeny v tabulce níže:

Skupina produktů Cena (RUB/kg) Marže (%%) Prodejní podíl Cena (RUB/kg)
Mléko a mléčné výrobky 34,00 20% 11% 40,80
Maso a masné výrobky 354,00 25% 15% 442,50
Potraviny 46,00 20% 10% 55,20
Chléb a pekařské výrobky 13,00 20% 2% 15,60
Šťáva-voda 57,00 20% 9% 68,40
Zelenina ovoce 68,00 50% 9% 102,00
Cukroví 243,00 30% 19% 315,90
alkohol 327,00 30% 22% 425,10
Cigarety 49,00 30% 3% 63,70
CELKOVÝ 134,26 29% 173,31

Níže uvedený graf ukazuje strukturu prodeje produktů obchodu:

Objem prodeje

Na základě plošných a sezónních koeficientů stávajících prodejen zformulujeme plán prodeje. Průměrný objem prodeje obchodu s podobnou plochou je plánován na 1 500 tisíc rublů. Včetně DPH.

Navíc v souvislosti s nedávným spuštěním podobného obchodu máme informace, jak takový obchod dosáhne maximálních objemů prodejů.

Níže je tabulka ukazující sezónní indexy pro obchod s potravinami.

Níže jsou uvedeny úplné prodejní poměry obchodu:

Jak je patrné z tabulky, plánuje se, že prodejna dosáhne maximální úrovně prodeje (s přihlédnutím k sezónním faktorům) za rok.

Reklamní strategie

Za účelem maximalizace efektu zahájení podnikání se plánuje provést reklamní kampaň v době otevření prodejny a během jejího provozu. V rámci reklamní strategie jsou plánovány tyto aktivity:

  • výroba znamení - 50 000 rublů. s DPH (zahrnuto v rozpočtu investice);
  • návrh fasády - 76 000 RUB. s DPH (plánováno v investičním rozpočtu v rámci sanačních prací);
  • distribuce letáků a vizitek - 5 000 rublů. s DPH v prvním měsíci otevření;
  • výzdoba obchodu s balónky pro den otevření - 10 000 rublů. Včetně DPH;
  • zveřejňování informací o cenových akcích ve výtazích okolních budov - 10 000 rublů. včetně DPH měsíčně;
  • provádění cenových propagací - 30 000 rublů. včetně DPH měsíčně.

Organizační plán

Entita

Plánuje se, že pro totéž bude určen i obchod entita, jako další vývody iniciátora projektu. Proto bude pracovat na stávajícím systému zdanění – příjmy minus výdaje a bude platit daň ze zisku ve výši 15 %.

Personální a personální struktura

Zaměstnanci prodejny se otevírají mzda jsou uvedeny v tabulce níže:

Pracovní pozice množství Plat Cena
Ředitel 1 20 000,00 10 % ze zisku obchodu
Odborník na komodity 1 18 000,00 2 % z tržeb obchodu
Prodavač-pokladník 3 15 000,00 1,5 % tržeb obchodu
Nakladač 2 10 000,00 1 % z tržeb obchodu
Uklízečka 2 10 000,00
Pracovník haly 2 13 000,00 1 % z tržeb obchodu
CELKOVÝ 86 000,00

Účetní bude outsourcován.

Řetězec velení personálu prodejny je znázorněn na obrázku níže:

Finanční plán

Předpoklady

Pro sestavení modelu návratnosti obchodu použijeme následující makroekonomické a daňové předpoklady:

  • míra inflace - 10 %;
  • diskontní sazba - 11 %;
  • daň z příjmu - 15 % z rozdílu mezi příjmy a výdaji;
  • Daň z příjmu fyzických osob - 13 %;
  • Příspěvky do sociálních fondů - 34,2 %.

Ukazatele návratnosti

S ohledem na výše uvedené předpoklady jsme postavili matematický model výpočet návratnosti projektu, který ukázal následující výsledky:

  • doba výstavby modelu - 10 let;
  • inflace - 10 %;
  • Udržitelnost projektu

    Abychom analyzovali udržitelnost projektu vůči různým negativním a pozitivním vlivům, analyzovali jsme, jaké výsledky by model přinesl, když se změnily ceny produktů (snížené nebo zvýšené přirážky), objem investic a fixní náklady obchodu. Na základě vstupních dat jsme sestavili následující tabulku, kde se ukazatel rentability projektu NPV mění v závislosti na změnách vstupních parametrů:

    Název faktoru -20% -10% 0 +10% +20%
    ceny (příplatek) 1 678 3 456 5 648 7 782 9 813
    fixní náklady 7 023 6 342 5 648 4 973 4 223
    velikost investice 4 632 5 189 5 648 6 128 6 732

    Analýza rizik

    Pro účely analýzy rizik je rozdělíme na 4 části – politickou, ekonomickou, sociální, technologickou.

    Hospodářský

    Jak již bylo zmíněno dříve, nejzávažnějším a nejvlivnějším rizikem pro provoz obchodu je otevření jednoho z federálních značkových supermarketů v jeho blízkosti. Tyto sítě mají dobré nákupní podmínky a mohou snížením cen výrazně přilákat spotřebitelskou poptávku na svou stranu.

    Pokles spotřebitelské poptávky může také velmi ovlivnit nákup produktů v daném obchodě. Kupující půjdou do diskontů na základní nákupy a na nákupy v našem obchodě nechají pouze produkty denní poptávky.

    Politický

    Zvýšení daňových sazeb nebo zavedení nových nedaňových plateb mírně sníží ziskovost obchodu, jak ukazuje analýza udržitelnosti (20% nárůst fixních nákladů nečiní NPV zápornou) nezpůsobí ztrátu obchodu.

    Kritickým faktorem může být další posílení boje proti alkoholismu a zavedení buď dodatečných spotřebních daní a cel, nebo zvýšení počtu hodin prodeje alkoholu.

    Sociální

    K dnešnímu dni nevěříme, že tento typ faktoru bude mít nějaký dopad na náš obchod. Mikročtvrť je již zalidněná, lidé v ní žijí s průměrnými příjmy, zbídačení nebo nízká porodnost se nestane přes noc.

    Technologický

    Dnes se rozvíjí obchodní metoda, jako je objednávání produktů přes internet a jejich doručování domů. Tento typ obchodování je však stále v plenkách a tradiční typ obchodování v blízké budoucnosti příliš neposune.

    závěry

    Výše uvedené ekonomické výpočty pro příklad obchodního plánu obchodu s potravinami ukazují dobré ukazatele návratnosti investice a efektivity investičního projektu. Proto bude tento projekt zajímavý finanční instituce pro úvěrování a soukromým investorům a iniciátor projektu se může spolehnout na úspěšné přilákání finančních prostředků a jejich rychlou návratnost.


ZVONEK

Jsou tací, kteří čtou tuto zprávu před vámi.
Přihlaste se k odběru nových článků.
E-mailem
název
Příjmení
Jak chcete Zvonek číst?
Žádný spam