Në varësi të adresuesit, dallohen llojet e mëposhtme të karakteristikave:
- Karakteristikat e brendshme - karakteristikat e destinuara për përdorim brenda organizatës në të cilën punon ky person (studion);
- Karakteristikat e jashtme — karakteristikat e destinuara për përdorim jashtë organizatës. Karakteristikat e tilla përpilohen me kërkesë të vetë punonjësve, kërkesave të organeve shtetërore dhe të tjera, organizatave të palëve të treta.
Për qëllime të përdorimit të mëtejshëm, ekzistojnë shumë lloje karakteristikash . Për shembull:
- karakteristikat kur transferoni një punonjës nga një departament në tjetrin;
- karakteristikat kur vendosen sanksione disiplinore ndaj një punonjësi;
- karakteristikë për të inkurajuar punonjësin;
- karakteristikë për paraqitjen në projektkomision në zyrën e regjistrimit dhe regjistrimit ushtarak;
- karakteristikat e nevojshme për marrjen e një kredie etj.
Tradicionalisht, karakteristika është hartuar në letrën e organizatës në një fletë A4 dhe është hartuar në bazë të Rregulla të përgjithshme stili i biznesit .
Përpiluar me kompetencë karakteristika duhet të përmbajë detajet e mëposhtme : emri i organizatës që lëshon karakteristikën; emri i llojit të dokumentit (karakteristik); Data e përgatitjes; mbiemri, emri, patronimi dhe pozicioni i punonjësit të cilit i është dhënë karakteristika; teksti; nënshkrime; vulë; vulën e miratimit.
Teksti karakteristik mund të ketë strukturën e mëposhtme :
- informacione të përgjithshme biografike: data dhe vendi i lindjes, informacione për arsimin;
- informacion të shkurtër rreth veprimtaria e punës në vendin e fundit të punës (zakonisht i përfshirë në karakteristikat me kërkesë të vetë punonjësit);
- karakteristikat e veprimtarisë së punës në vendin e fundit të punës: data e punësimit, pozicionet e mbajtura, një përshkrim i shkurtër i detyrave të pozicionit të fundit, rezultatet më domethënëse;
- vlerësimi i cilësive personale, afariste dhe psikologjike të punonjësit, të treguara prej tij gjatë punës, niveli i efikasitetit dhe kompetencë profesionale punonjës, informacion për stimujt, shpërblimet ose ndëshkimet;
- karakteristike aktivitete sociale;
- informacione të tjera (për karakteristikat e jashtme tregoni qëllimin e përpilimit këtë dokument, për shembull: “Dhënohet për paraqitje në vendin e kërkesës”).
Vini re se për karakteristikat e destinuara për përdorim të jashtëm, kërkesa kryesore është zyrtariteti i tyre. Prandaj, një karakteristikë e tillë përpilohet nga një person i autorizuar i cili ka të drejtë të lëshojë karakteristika në përputhje me aktin rregullator lokal të organizatës (punonjës shërbimi i personelit ose shef departamenti). Karakteristikat e jashtme duhet të nënshkruhen nga një person i autorizuar, personi i parë i organizatës dhe të vërtetohen me vulë.
Karakteristikat e brendshme nënshkruhen vetëm nga drejtuesi i shërbimit të personelit ose përpiluesi i karakteristikave, ato nuk vulosen.
Meqenëse karakteristikat i referohen dokumenteve që përmbajnë të dhënat personale të punonjësit, në përputhje me nenin 88 të Kodit të Punës të Federatës Ruse, është e mundur të transferohen të dhëna të tilla tek një palë e tretë vetëm pasi të merren pëlqimin me shkrim një punonjës (me përjashtim të rasteve kur kjo është e nevojshme për të parandaluar një kërcënim për jetën dhe shëndetin e një punonjësi, si dhe në rastet e përcaktuara me ligj federal).
Nëse iniciatori i hartimit të një karakteristike të destinuar për përdorim të jashtëm është një punonjës, atëherë karakteristika i lëshohet atij kundrejt marrjes.
Rekomandim ( leter rekomandimi) - kjo është një karakteristikë që i jepet një qytetari nga një person fizik ose juridik i besuar në rrethet e biznesit. Rekomandimet jepen nga punëdhënësit, mësuesit ose thjesht të njohurit me kërkesë të atyre që duan të kalojnë në një punë tjetër ose të aplikojnë për bursë, grant etj.
Kërkohen edhe detajet e kontaktit: pozicioni, mbiemri, emri, patronimi i personit që nënshkruan rekomandimin (letër rekomandimi) dhe numri i telefonit të kontaktit të tij, në mënyrë që të mund të konfirmohet rekomandimi.
Përfaqësimi: koncepti, llojet, detajet, struktura, mostra
Prezantimi do të thotë një dokument që shpreh një iniciativë për të zbatuar masa specifike ndaj një punonjësi ose për të kryer veprime të caktuara kundër një punonjësi. Nisma në këtë rast vjen nga drejtuesi i njësisë strukturore në të cilën punon punonjësi.
Në shumë mënyra, pikëpamjet janë si karakteristika. Për më tepër, në disa prej tyre, karakteristikat përfshihen në formën e blloqeve të veçanta. Megjithatë, këto janë dokumente të ndryshme, të ndryshme si në përmbajtje ashtu edhe në dizajn.
Ekzistojnë llojet e mëposhtme të paraqitjeve :
- prezantim për promovimin e punonjësit;
- paraqitjen për përdorim masa disiplinore;
- dorëzimi i një transferimi në një pozicion të lartë drejtues;
- përfaqësimi i punonjësit gjatë certifikimit;
- parashtresa për caktimin e titullit të veçantë (procedura rregullohet me akte të veçanta rregullatore ligjore për një sërë agjencive qeveritare);
- parashtresa për shkarkim (përdoret edhe në organet shtetërore).
Detajet e kërkuara të dorëzimit janë : emri i nënndarjes, emri i llojit të dokumentit, data, numrin e regjistrimit, adresuesi, titulli i tekstit, teksti, nënshkrimi.
Teksti i llojeve më të zakonshme të paraqitjeve (përfaqësimet për promovim dhe emërim në një pozicion tjetër) përmban informacionin e mëposhtëm:
Dorëzimi nënshkruhet nga titullari i njësisë strukturore dhe i drejtohet titullarit të organizatës.
Në vendin tonë, Sistemi Shtetëror i Standardizimit (SSS) rregullohet nga një grup standardesh, i cili aktualisht përfshin standarde nga GOST 1.0 - 68 në GOST 1.26 - 77.
Standardizimi– vendosja dhe zbatimi i rregullave me synimin e thjeshtimit të aktiviteteve në një zonë të caktuar në dobi dhe me pjesëmarrjen e të gjithë palëve të interesuara, veçanërisht për të arritur një ekonomi optimale për të gjithë, duke respektuar kushtet e funksionimit dhe kërkesat e sigurisë.
Standardizimi në fazën aktuale përcakton thelbin e politikës teknike në ekonominë kombëtare të të gjitha vendeve të botës dhe, në thelb, është legjislacioni teknik.
Në BRSS, GSS u vu në fuqi më 1 janar 1970. Thelbësisht i ri është fakti që puna e standardizimit është e kombinuar në një sistem të vetëm.
Objekt i standardizimit janë produkte specifike, norma, rregulla, kërkesa, metoda, terma, emërtime etj., të cilat kanë perspektivë të përdorimit të përsëritur në shkencë, teknologji, industri dhe prodhim bujqësor, ndërtim, transport, shëndetësi dhe fusha të tjera të. ekonominë kombëtare, si dhe në tregtinë ndërkombëtare.
Treguesit, normat, karakteristikat, kërkesat e përcaktuara nga standardet duhet të korrespondojnë me nivelin e avancuar të shkencës, teknologjisë dhe prodhimit, të jenë në përputhje me standardet CMEA dhe të marrin parasysh rekomandimet e organizatës ndërkombëtare për standardizimin ISO. Standardizimi mund të përdoret në mënyra të ndryshme dhe të ketë një fokus specifik.
Unifikimi- një lloj standardizimi që lidhet me një reduktim të diversitetit të elementeve pa reduktuar diversitetin e sistemeve në të cilat ato përdoren (8). Gjatë unifikimit, ato zvogëlojnë numrin e madhësive standarde të produkteve me të njëjtin qëllim funksional, përdorin në maksimum të njëjtat njësi montimi dhe pjesë, zvogëlojnë shumëllojshmërinë e elementëve të ngjashëm të përdorur në pjesë (diametrat e vrimave, madhësitë e fijeve, etj.), dhe gjithashtu ngushton në mënyrë të arsyeshme listën e klasave të materialeve të përdorura në produktet, varietetet me qira, etj. Si rezultat, gama e pjesëve të prodhuara zvogëlohet, dhe programi për prodhimin e tyre po rritet, bëhet e mundur përdorimi i proceseve teknologjike më të avancuara, kostoja e prodhimit të pjesëve zvogëlohet dhe koha për zhvillimin dhe vënien e produkteve në prodhim është reduktuar. Unifikimi është një nga llojet më të zakonshme dhe më efektive të standardizimit, është më tipik për aktivitetet e ndërmarrjeve individuale ose të ndërlidhura dhe shoqatat e prodhimit. Në të njëjtën kohë, unifikimi kryhet gjerësisht në shkallë kombëtare, kryesisht nëpërmjet vendosjes së serive të preferuara dhe rekomandimeve në standarde.
Duke shtypur- një lloj standardizimi, i cili konsiston në zhvillimin dhe vendosjen e dizajnit standard ose zgjidhjeve teknologjike për një sërë produktesh, përbërësish, si dhe procese që kanë dizajn ose karakteristika teknologjike të përbashkëta. Ndryshe nga unifikimi, shtypja mund të zgjidhë problemet e zhvillimit të një dege të tërë të inxhinierisë. Një shembull është tipizimi i proceseve teknologjike, i cili më së shpeshti kryhet nga industria në bazë të klasifikimeve të pjesëve dhe një sistemi të unifikuar për kodimin e tyre.
Agregimi – metodë efektive standardizimi, i kryer më shpesh në fushën e krijimit dhe funksionimit të objekteve të prodhimit kryesor dhe pajisjeve teknologjike. Thelbi i saj qëndron në faktin se makina, pajisjet ose pajisjet teknologjike janë mbledhur nga njësi të unifikuara ( njësitë e montimit), dhe me një rregullim të ndryshëm, duke përdorur të njëjtat njësi ose një pjesë të tyre, mund të krijoni një makinë, pajisje ose vegla për një qëllim paksa të ndryshëm. Me ndihmën e kësaj metode krijohen makina të ndryshme modulare, pajisje teknologjike - pajisje të parafabrikuara universale (USP), etj.
Me ndryshimin e shpeshtë të objekteve të prodhimit ose rinovimin dhe përmirësimin e shpeshtë të proceseve teknologjike për prodhimin e makinerive, agregimi është metoda më progresive dhe më ekonomike.
Standard- një dokument normativ dhe teknik mbi standardizimin që përcakton një sërë normash, rregullash, kërkesash për objektin e standardizimit dhe të miratuara nga autoriteti kompetent.
Specifikimet- (TU) - një grup i madh dokumentesh rregullatore dhe teknike (NTD), i cili përcakton një sërë kërkesash për lloje specifike, marka, artikuj produktesh. Specifikimet teknike përmbajnë kërkesa gjithëpërfshirëse për llojet e specifikuara të produkteve, miratohen nga udhëheqja e ministrive ose, në emër të tyre, nga menaxhmenti i ndërmarrjeve përkatëse, regjistrohen në organet e Standardit Shtetëror të BRSS, duke treguar fillimin dhe përfundimin e vlefshmërisë së tyre.
Për të përmirësuar aktivitetet organizative dhe teknike në ekonominë kombëtare, janë krijuar dhe funksionojnë dokumente udhëzuese(RD), zakonisht i miratuar Gosstandart i Rusisë. ZHR përfshin udhëzime për zbatimin e disa standardeve, zakonisht më komplekse.
Në procesin e standardizimit, zhvillohen norma, rregulla, kërkesa, karakteristika që lidhen me objektin e standardizimit, të cilat hartohen në formën e një dokumenti rregullator.
Merrni parasysh llojet e dokumenteve rregullatore që rekomandohen nga ISO / IEC Guide 2, si dhe ato të miratuara në sistemi shtetëror mulliri-
Standardi i specifikimeve të përgjithshme zakonisht përfshin seksionet e mëposhtme: klasifikimin, parametrat bazë (dimensionet), kërkesat e përgjithshme për parametrat e cilësisë, paketimin, etiketimin, kërkesat e sigurisë; kërkesat për mbrojtjen e mjedisit; rregullat e pranimit të produktit; metodat e kontrollit, transportit dhe ruajtjes; rregullat për funksionimin, riparimin dhe asgjësimin.
Standardi zakonisht rekomandon disa metoda kontrolli në lidhje me një tregues i cilësisë së produktit. Kjo është e nevojshme në mënyrë që një nga. metodologjia është zgjedhur si arbitrazh, nëse lind nevoja. Vërtetë, duhet të kihet parasysh se metodat nuk janë gjithmonë plotësisht të këmbyeshme. Për raste të tilla, standardi ofron ose një rekomandim të qartë mbi kushtet për zgjedhjen e një metode të veçantë, ose të dhëna për karakteristikat e tyre dalluese.
Në mënyrë që rezultatet të jenë të besueshme dhe të krahasueshme, duhet të përdoren rekomandimet e standardeve në lidhje me metodën dhe vendin e marrjes së mostrave nga një grup mallrash me karakteristikat e tij sasiore, skemat e objekteve të testimit, rregullat që përcaktojnë sekuencën e operacioneve dhe përpunimit. të rezultateve të marra.
Në vitin 1996, u bë një ndryshim në standardin themelor GOST Ρ 1.0-92, sipas të cilit, në listën e dokumenteve rregullatore të përdorura në Rusi, rregullimi teknik.
Pajtueshmëria e plotë me rregulloret ndërkombëtare në kjo çështje mund të arrihet kur në Rusi shfaqen ligje që vendosin kërkesa dhe norma të detyrueshme, të ngjashme me Direktivat në fuqi në Bashkimin Evropian. Në BE, rregullorja teknike bëhet dokument detyrues nëse referohet në Direktivën përkatëse.
Dallimi midis qasjes ruse ndaj rregulloreve teknike mund të gjurmohet në vetë tekstin e ndryshimit të mësipërm: "rregulloret teknike duhet të përfshijnë akte legjislative dhe dekrete qeveritare Federata Ruse, kërkesat e përmbajtjes, normat dhe rregullat e natyrës teknike; standardet shtetërore të Federatës Ruse për sa i përket kërkesat e detyrueshme; normat dhe rregullat e autoriteteve ekzekutive federale, kompetenca e të cilave, në përputhje me legjislacionin e Federatës Ruse, përfshin vendosjen e kërkesave të detyrueshme.
Rregullorja teknike përmban kërkesa teknike qoftë drejtpërdrejt (për shembull, kërkesat e detyrueshme të standardeve shtetërore), ose duke iu referuar standardit, ose duke përfshirë përmbajtjen e standardit.
Standardizimi- aktivitete për vendosjen e rregullave dhe karakteristikave me qëllim të përdorimit të shumëfishtë vullnetar të tyre, që synojnë arritjen e rregullit në fushat e prodhimit dhe qarkullimit të produkteve dhe rritjen e konkurrencës së produkteve, punëve ose shërbimeve.
Standard- një dokument në të cilin, për qëllime të ripërdorimit vullnetar, përcaktohen karakteristikat e produktit, rregullat e zbatimit dhe karakteristikat e proceseve të prodhimit, funksionimit, ruajtjes, transportit, shitjes dhe asgjësimit, kryerjes së punës ose ofrimit të shërbimeve. Standardi mund të përmbajë gjithashtu kërkesa për terminologjinë, simbolet, paketimin, shënimin ose etiketat dhe rregullat për zbatimin e tyre.
Objekti i standardizimit- produkte, punë, procese dhe shërbime që i nënshtrohen ose i janë nënshtruar standardizimit. Klasifikimi i objekteve të standardizimit është paraqitur në fig. 1.1.
Produktet- rezultati i aktivitetit, i paraqitur në formë materiale dhe i destinuar për përdorim të mëtejshëm për qëllime ekonomike dhe të tjera (FZoTR). Tek produktet materiale përfshijnë lëndët e para, materialet, produktet gjysëm të gatshme. Megjithatë, së bashku me produktet materiale, në të vërtetë ekziston jomateriale- informacione (industriale, shkencore, rregullatore, tregtare, menaxheriale, etj.), software etj.
Informacioni i familjes nuk është objekt standardizimi, si dhe informacioni për kërkesat e konsumatorëve.
Procesi- aktivitete për konvertimin e elementeve hyrëse në ato dalëse duke përdorur burime (klauzola 3.4.1 GOST R ISO 9000-2001). Për shembull, në prodhimin e mallrave të konsumit, lëndët e para (lëndët e para, materialet dhe produktet gjysëm të gatshme) si rezultat proceset e prodhimit në prodhim kthehen në produkte të gatshme.
Sipas FZoTR, dallohen proceset e mëposhtme:
Dizajn (duke përfshirë sondazhet);
prodhimi;
Ndërtimi;
Instalimi dhe rregullimi;
operacion;
ruajtje;
Transporti (transporti);
Zbatimet;
Riciklimi.
Objektet e standardizimit ndahen në të standardizuara - të nënshtruara standardizimit dhe jo të standardizuara - subjekt standardizimi.
Në varësi të pajtueshmërisë ose mospërputhjes me kërkesat e vendosura, produktet dhe shërbimet mund të jenë standarde ose jo standarde.
Qëllimi i standardizimit- identifikimi i opsionit më korrekt dhe ekonomik, d.m.th. gjetja e zgjidhjes optimale. Zgjidhja e gjetur bën të mundur arritjen e renditjes optimale në zonë të caktuar standardizimi. Për ta kthyer këtë mundësi në realitet, është e nevojshme që zgjidhja e gjetur të bëhet pronë e një numri të madh ndërmarrjesh (organizatash) dhe specialistësh. Vetëm me përdorimin e përgjithshëm dhe të përsëritur të kësaj zgjidhjeje për problemet ekzistuese dhe të mundshme është i mundur efekti ekonomik i porositjes.
Oriz. 1.1. Klasifikimi i objekteve të standardizimit
Parimi i vullnetaritetit të standardeve zbatohet vetëm kur zgjedh një vendim për aplikimin (ose moszbatimin) e standardit. Një vendim pozitiv për aplikimin, pavarësisht nga forma (kontrata, referenca në dokumentin teknik), e detyron subjektin afarist të respektojë kërkesat në vëllimin e pranuar. Një analogji me shërbimin ushtarak sipas një kontrate është e përshtatshme këtu: një person që ka lidhur një kontratë vullnetarisht pranon vendosi “rregullat e lojës” dhe për këtë arsye duhet t'i zbatoni në mënyrë rigoroze (ndjekni me përpikëri statutin, urdhrat e komandantëve, etj.).
Në projekt ligji federal në lidhje me standardizimin, tregohet se standardizimi kryhet në qëllimet:
1. Rritja e nivelit të sigurisë së jetës dhe shëndetit të qytetarëve, pronës së individëve ose personat juridikë, shteti ose pronë komunale, siguria mjedisore, siguria e jetës ose shëndetit të kafshëve dhe bimëve dhe promovimi i pajtueshmërisë me kërkesat e rregulloreve teknike;
2. Sigurimi i sigurisë industriale, ekonomike dhe të informacionit të Federatës Ruse; cilësinë dhe konkurrencën e produkteve, punimeve, shërbimeve, teknologjive të prodhimit, shërbimeve në sfera sociale; reduktimi i barrierave teknike në tregti; përdorim racional burimet; promovimi i teknologjive progresive, futja e inovacioneve; progresi shkencor dhe teknologjik; mbrojtjen e interesave të konsumatorëve; konfirmimi i konformitetit të produkteve (punëve, shërbimeve); përputhshmëria e informacionit dhe këmbyeshmëria e mjeteve teknike (makinat dhe pajisjet, të tyre pjesë përbërëse, komponentët dhe materialet);
3, Krijimi i sistemeve dhe komplekseve të standardeve; sistemet e klasifikimit dhe kodimit për informacionin teknik, ekonomik dhe social; sistemet e katalogimit të produkteve; sigurimi i cilësisë së produktit dhe sistemet e menaxhimit të prodhimit; sistemet për sigurimin e uniformitetit të matjeve.
4. Lehtësimi i punës për bashkim
Arritja e këtyre qëllimeve lehtësohet nga zgjidhja e sa vijon detyrat:
■ vendosjen e mirëkuptimit të ndërsjellë ndërmjet zhvilluesve, prodhuesve, shitësve dhe konsumatorëve të produkteve, mallrave dhe shërbimeve;
■ vendosjen e një game racionale dhe kërkesave optimale për cilësinë e produkteve të prodhuara në interes të konsumatorit dhe shtetit, përfshirë ato që kontribuojnë në ruajtjen e sigurisë së tij për mjedisin, jetën dhe shëndetin e njerëzve, pronën e individëve dhe personave juridikë;
■ vendosja e kërkesave për objektet e standardizimit mbi baza vullnetare;
■ harmonizimi i kërkesave për cilësinë e produktit me kërkesat për cilësinë e komponentëve, lëndëve të para për produktet gjysëm të gatshme;
■ mbështetje rregullatore për kontrollin e cilësisë dhe vlerësimin e konformitetit të produkteve;
■ vendosjen e kërkesave për proceset teknologjike, duke përfshirë ato për të reduktuar intensitetin e materialit, energjisë dhe punës për të siguruar përdorimin e teknologjive me pak mbetje;
■ krijimi i një sistemi të unifikuar për klasifikimin dhe kodimin e informacionit teknik dhe ekonomik;
■ krijimi i një sistemi të katalogimit të produkteve për informimin e popullatës për gamën dhe cilësinë e produkteve të prodhuara:
■ ndihmë në zbatimin e legjislacionit rus me metoda dhe mjete standardizimi.
Nivelet e standardizimit
Standardizimi kryhet në të ndryshme nivelet - ndërkombëtare, rajonale dhe kombëtare. Niveli i standardizimit ndryshon në varësi të rajonit gjeografik, ekonomik dhe politik të botës që pjesëmarrësit miratojnë standardin.
Nëse pjesëmarrja në standardizim është e hapur për organet përkatëse të çdo vendi, atëherë kjo standardizimi ndërkombëtar.
Zhvillimi i standardeve ndërkombëtare në lidhje me produktet ushqimore kryhet nga:
■ Organizata Ndërkombëtare për Standardizim (ISO);
■ Komisioni i Codex Alimentarius.
standard ndërkombëtar(Standardi ISO) është zhvilluar dhe publikuar nga organizata ndërkombëtare për standardizim. Qëllimi kryesor i ISO është të promovojë zhvillimin e standardizimit në botë për të lehtësuar shkëmbimin ndërkombëtar të mallrave dhe për të zhvilluar bashkëpunimin e ndërsjellë në fusha të ndryshme të veprimtarisë shkencore, teknike dhe ekonomike.
Shembuj të standardeve ndërkombëtare: seria ISO 9000 - për zhvillimin e sistemeve të cilësisë, seria ISO 14000 - për zhvillimin e menaxhimit mjedisor; Seria ISO 22000 - për zhvillimin e sistemeve që sigurojnë sigurinë e produkteve të prodhuara nga një ndërmarrje ushqimore.
Standardet Ndërkombëtare të Kodikut projektuar për të mbrojtur konsumatorët nga produktet e rrezikshme për shëndetin e njeriut dhe nga mashtrimet. Standardet e Codex Alimentarius fokusohen në cilësinë ushqimore dhe higjienën. Objektet e standardeve janë:
■ të gjitha ushqimet bazë;
■ produkte gjysëm të gatshme të industrisë ushqimore;
■ lëndët e para të përdorura për të bërë ushqim.
Këto standarde janë dokumente të përpiluara në një formë të vetme dhe që përmbajnë tregues të tre grupeve:
■ treguesit e cilësisë ushqyese dhe cilësisë së mirë: raporti i përbërësve kryesorë të ushqimit; vlera ushqimore dhe energjike e produktit; përmbajtja sasiore e faktorëve thelbësorë ushqyes; një listë e aditivëve që përmbahen në produkt (ngjyra, antioksidantë, aromatizues, stabilizues, emulsifikues) dhe standardet e tyre të lejuara të higjienës; tregues mikrobiologjik; prania e mbetjeve të plehrave minerale, etj.;
■ Rregullat e paketimit dhe etiketimit (lloji i paketimit, duke përfshirë kërkesat për materiale; kapaciteti i paketimit; mënyra dhe vendi i etiketimit; informacioni që do të printohet në paketim, etj.)
■ Metodat e kontrollit për përputhshmërinë e produkteve me vetitë e deklaruara në ambalazh, me shpjegimin e rregullave për marrjen e mostrave.
Komisioni Codex Alimentarius u krijua nga Konferenca e Organizatës së Ushqimit dhe Bujqësisë (FAO) në 1961 për të vendosur standarde ndërkombëtare për të lehtësuar tregtinë e produkteve ushqimore dhe bujqësore. Duke e njohur atë siguri produkteveështë një nga treguesit kryesorë cilësisë, FAO iu drejtua Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH) për të bashkuar forcat për këtë çështje të rëndësishme. Në vitin 1962, u krijua Programi i Përbashkët i Standardeve Ushqimore FAO/OBSH. organ ekzekutiv që u bë Komisioni i Kodikut Alimentarius.Është një organ ndërqeveritar i hapur për të gjithë anëtarët e FAO dhe OBSH. ku vendimet merren nga qeveritë.
Zhvillimi i një standardi kërkon vlerësimi i rrezikut. Kjo zakonisht bëhet nga panele të pavarura ekspertësh të FAO/OBSH, siç është Komiteti i Përbashkët i FAO/OBSH për aditivët e ushqimit. Në të njëjtën kohë, shumica e të dhënave fillestare për sigurinë e aditivëve ushqimorë ose agrokimikateve vijnë nga industritë ushqimore ose kimike, institucionet kërkimore dhe arsimore. Të gjitha ato kontrollohen rigorozisht nga ekspertë të pavarur për cilësinë, mjaftueshmërinë dhe qëndrueshmërinë, kështu që shpesh kërkohen të dhëna shtesë gjatë procesit të vlerësimit.
Standardet e Codex Alimentarius, ndryshe nga të tjerët, nuk kanë fuqinë e ligjit. Standardet, normat teknike dhe rregullat e Komisionit janë rekomandimet Agjencitë qeveritare që lejojnë tregtimin e ushqimeve të sigurta ndryshojnë cilësi të mirë, etiketuar siç duhet, përgatitur dhe paketuar në kushte higjienike. Komisioni i ka vënë vetes detyrën e marrëveshje ndërkombëtare mbi standardet bazë të ushqimit me qëllim legjitimimin e tyre dhe zbatimi në praktikën e prodhimit të ushqimit.
■ Komisioni ndërvepron në mënyrë aktive me organizatë ndërkombëtare për standardizimin dhe merr pjesë në punën e komiteteve teknike për produktet ushqimore. Studimi i standardeve të Codex Alimentarius dhe krahasimi i tyre me standardet e brendshme tregoi nevojën e harmonizimit (harmonizimit) të standardeve tona.
Harmonizimi i standardeve kontribuon në zgjidhjen e detyrave të mëposhtme:
■ rritja e konkurrencës së produkteve ushqimore ruse në tregjet ndërkombëtare;
■ garantimi i sigurisë së jetës dhe shëndetit të njerëzve;
■ reduktimi i pengesave në tregtisë ndërkombëtare;
■ mbrojtjen e konsumatorëve nga importimi i produkteve ushqimore të cilësisë së ulët, të rrezikshme dhe të falsifikuara në Rusi.
Përveç standardeve, Komisioni zhvillon kode praktike për qeverinë të një natyre fakultative. Rregulla të tilla përfshijnë, për shembull, rregullat për kontrollin e kafshëve përpara therjes, rregullat e higjienës dhe standardet për ruajtjen e ushqimeve të ngrira shpejt.
Standardizimi rajonal- aktivitete të hapura vetëm për autoritetet përkatëse të shteteve të së njëjtës gjeografike, politike dhe ekonomike Rajon paqen.
Lista e organizatave rajonale për standardizim është mjaft e gjerë. Pra, në Evropë ekzistojnë Komiteti Evropian për Standardizim (SEN), Komiteti Evropian për Standardizim në Inxhinierinë Elektrike (SENELEK), Organizata Ndër-Skandinave për Standardizim (INSTA). Shoqata Ndërkombëtare e Kombeve të Azisë Juglindore (ASEAN) vepron në Azi, duke bashkuar Malajzinë, Tajlandën, Indonezinë, Singaporin, Filipinet, Brunein dhe Vietnamin. AT Amerika e Veriut- Instituti i Standardeve të SHBA dhe Kanadasë, në Amerikën Jugore dhe Qendrore - Komiteti Panamerikan për Standardizim (COPANT), etj.
Standardi më i famshëm rajonal për rusët është EOST, i cili operon në territorin e CIS.
Menaxhimi i punës për standardizimin, metrologjinë dhe certifikimin kryhet nga Këshilli Euroaziatik (Ndërshtetëror), i krijuar në vitin 1993 në përputhje me Marrëveshjen për zbatimin e një politike të koordinuar në fushën e standardizimit, metrologjisë dhe certifikimit për të koordinuar punën në këto zonave. Është e njohur nga ISO si një organizatë rajonale standardizimi si Këshilli Euro-Aziatik për Standardizim, Metrologji dhe Certifikimi (EASC) nga Rezoluta e Këshillit ISO 26/1996. Një nga rezultatet e aktiviteteve të EASC është zhvillimi i standardeve ndërshtetërore - GOST, të cilat mund të përdoren si kombëtare.
Standardizimi kombëtar- standardizimi në një shtet të caktuar. Kështu, për shembull, standardet kombëtare të SHBA - NIST, Gjermani - DIN; Japoni - JIS; Anglia - BSI; Francë APNOR; Rusi - GOST R.
Mjetet e standardizimit shërbejnë si dokumente rregullatore. Në të njëjtën kohë, këto dokumente janë një nga rezultatet e aktiviteteve në fushën e standardizimit, dhe përdorimi i tyre kontribuon në arritjen e thjeshtimit të aktiviteteve të tjera.
Dokumentet normative mbi standardizimin- dokumente që përmbajnë rregulla, parime të përgjithshme, karakteristika të objekteve të standardizimit që lidhen me lloje të caktuara aktivitetesh ose rezultatet e tyre.
Llojet e dokumenteve rregullatore (kategoritë) në fushën e standardizimit Art. 13 i Ligjit Federal "Për Rregullimin Teknik" (Fig. 1.2). Kjo perfshin:
Standardet kombëtare;
Standardet organizative;
Klasifikuesit gjithë-rusë të informacionit teknik, ekonomik dhe social;
Rregulloret.
Përveç kësaj, dokumentet rregullatore duhet të përfshijnë gjithashtu rregulloret teknike, në të cilën të detyrueshme kërkesat për produkteve dhe proceset.
Nga llojet e listuara kërkesat e detyrueshme rregullojnë gjithashtu rregullat, normat, klasifikuesit dhe standardet gjithë-ruse deri në zhvillimin e rregulloreve teknike për periudhën deri në vitin 2015.
Kërkesat për vullnetare themelimi i bazës standardet dhe rekomandime, për më tepër, vullnetarizmi i aplikimit të tyre i referohet vetëm periudhës së zgjedhjes së këtyre dokumenteve rregullatore. Nëse një zgjedhje e tillë fiksohet në baza vullnetare ose u komunikohet konsumatorëve dhe/ose palëve të tjera të interesuara në një mënyrë të caktuar, atëherë përmbushja e kërkesave të standardeve ose rekomandimeve bëhet kërkohet karakter.
Konsideroni së pari standardet që përmbajnë të detyrueshme Kërkesat. Siç vijon nga Fig. 1.2 këto përfshijnë: rregulloret teknike, klasifikuesin gjithë-rus të informacionit teknik, ekonomik dhe social dhe rregullat e standardizimit.
Rregullorja teknike (TR)- një dokument që është pranuar traktat ndërkombëtar të Federatës Ruse, të ratifikuar në mënyrën e përcaktuar me legjislacionin e Federatës Ruse, ose një ligj federal, ose një dekret të Presidentit të Federatës Ruse, ose një dekret të Qeverisë së Federatës Ruse) dhe përcakton të detyrueshme për zbatimin dhe përmbushjen e kërkesave për objektet e rregullimit teknik (produkte, përfshirë ndërtesat, strukturat dhe strukturat, proceset për projektimin e prodhimit, ndërtimit, instalimit, rregullimit, funksionimit, ruajtjes, transportit, shitjes dhe asgjësimit).
Qëllimi i TR- Vendosja e kërkesave minimale të nevojshme të detyrueshme. duke siguruar sigurinë e objekteve, uniformitetin e matjeve, karakteristikat e tyre, si dhe përputhshmërinë elektromagnetike.
TR objekte janë produkte dhe procese.
Masat për shëndetin e kafshëve dhe fitosanitare- kërkesat dhe procedurat e detyrueshme që vendosen për të mbrojtur nga rreziqet që rrjedhin nga hyrja, vendosja ose përhapja e dëmtuesve, sëmundjeve, vektorëve të sëmundjeve ose patogjenëve, përfshirë në rastin e transferimit ose përhapjes së tyre nga kafshët dhe/ose bimët, produktet, ngarkesat, Materiale, automjeteve; në lidhje me praninë e aditivëve, ndotësve, toksinave, dëmtuesve, barërave të këqija, patogjenëve, duke përfshirë ushqimin ose ushqimin, si dhe kërkesat dhe procedurat e detyrueshme të miratuara për të parandaluar dëmtime të tjera që lidhen me përhapjen e organizmave të dëmshëm.
Sferat e shpërndarjes së TR janë:
Funksionimi i sigurt i makinerive dhe pajisjeve, ndërtesave, strukturave, strukturave dhe territoreve ngjitur me to;
Hedhja e sigurt e makinerive dhe pajisjeve;
Siguria nga zjarri, siguria biologjike, mjedisore, bërthamore dhe nga rrezatimi;
Pajtueshmëria elektromagnetike;
Kërkesat për lloje të caktuara produkteve dhe proceseve.
Klasifikues gjithë-rus(informacion teknik, ekonomik dhe social)- një dokument rregullator i zhvilluar dhe i miratuar që krijon një listë sistematike të emrave dhe kodeve të objekteve të klasifikimit dhe / ose grupeve të klasifikimit dhe të miratuar në nivelin e duhur të standardizimit.
Klasifikuesit gjithë-rusë (OK TESI) të informacionit teknik, ekonomik dhe social - dokumente rregullatore që shpërndajnë informacionin teknik, ekonomik dhe social në përputhje me tiparet e tij të klasifikimit në grupe klasifikimi (klasa, grupe, lloje, etj.) dhe janë të detyrueshme për përdorim në krijimin e shtetit sistemet e informacionit dhe burimet e informacionit, si dhe në shkëmbimin ndërinstitucional të informacionit. Rendi i zhvillimit dhe aplikimit të tyre miratohet me Dekret të Qeverisë së Federatës Ruse.
AT aktivitete praktike Inxhinierët e procesit të prodhimit të ushqimit janë me interes të madh për Klasifikuesin Gjith-Rus të Produkteve (OKP), Klasifikuesin Gjith-Rus të Standardeve (OKS), Klasifikuesin Gjith-Rus të Ndërmarrjeve dhe Organizatave (OKPO).
Le të shqyrtojmë një shembull të ndërtimit të një klasifikuesi në lidhje me NES.
Klasifikuesi Gjith-Rus i Produkteve (OKP) është një grup kodesh dhe emrash të grupeve të produkteve të ndërtuara sipas një sistemi klasifikimi hierarkik.
Klasifikues i plotë i produktit përbëhet nga dy pjesë: klasifikimi dhe asortiment. Kodi i pjesës së klasifikimit shkruhet në përputhje me OKP, pjesa e asortimentit - në bazë të klasifikuesve të industrisë së produkteve. Pjesa e dytë e kodit është fakultative, futet nëse është e nevojshme të pasqyrohen lloje specifike, marka, varietete, emra, modele të produkteve ose karakteristika të tjera dalluese të tij, për shembull, lloji i kontejnerit për paketim dhe vëllimi i tij.
Pjesa e klasifikimit përfshin 6 pozicione kodi, asortiment 4 pozicione. Kështu, kodi i plotë përbëhet nga 10 pozicione.
pjesa e klasifikimit, Vetë OKP parashikon ndarjen e produkteve sipas veçorive më të rëndësishme ekonomike dhe teknike. OKP parashikon një klasifikim hierarkik me pesë faza, përcaktimi i fazave kryhet Numrat arabë. Në hapin e parë Klasat e produkteve janë të vendosura, e dyta - nënklasat, e treta - grupet, e katërta - nëngrupet dhe e pesta - llojet.
Kodet e grupimeve të produkteve 2-5 bit janë të mbushura me zero. Kur regjistroni OKP, bëhet një interval midis shifrave të 2-të dhe të 3-të.
Çdo pozicion i OKP përfshin një kod numerik gjashtëshifror të shkruar në përputhje me rregullat e mësipërme, një numër kontrolli dhe emrin e grupit të produkteve, Për shembull:
Sipas OKP, të gjitha produktet ushqimore përfshihen në klasat 91 "Produkte të industrisë ushqimore" dhe 92 "Produkte të industrisë së mishit, qumështit, peshkut, miellit dhe drithërave, ushqimit për kafshë dhe industrisë mikrobiologjike". Merrni parasysh ndërtimin e një klasifikuesi duke përdorur shembullin e mëposhtëm.
Në klasën e produktit 92 0000, ndahet nënklasa 1 - produkte të industrisë së përpunimit të mishit dhe shpendëve - 92 1000. Grupet e mëposhtme të produkteve përfshihen në nënklasën 1 të klasës 92:
1-mish (92 1100);
2 - nënprodukte (92 1200);
3 - produkte sallami (92 1300);
4 - mish gjysëm të gatshme dhe produkte të kuzhinës (92 1400);
5 - yndyrna shtazore ushqimore (92 1500);
6 - mish i konservuar (92 1600);
7 - mish i konservuar dhe perime dhe bishtajore sallo (92 1700);
8 - Lëndët e para për zorrët, enzimat, endokrine, speciale, lëkurë dhe pupla (92 1800);
9 - produkte të tjera të industrisë së mishit (92 1900). Ka nëngrupe brenda grupit. Për shembull, në grupin 3 të nënklasës 92 (92 1300), dallohen nëngrupet e mëposhtme:
1 - produkte sallamesh të ziera (92 1310);
2 - salcice dhe salcice (92 1320);
3 - salcice gjysmë të tymosur (92 1330) e kështu me radhë.
Brenda nëngrupit, specie të lidhura me zier salsiçe, domethënë:
1 - salcice të mbushura (92 1311);
2 - salcice të ziera (92 1312);
3 - bukë mishi (92 1313);
Rregullat (normat) e standardizimit- një dokument rregullator që përcakton dispozita të detyrueshme organizative dhe metodologjike që plotësojnë ose specifikojnë dispozita të caktuara të standardit themelor kombëtar dhe përcaktojnë procedurën dhe metodat për kryerjen e punës së standardizimit (GOST R 1.12-2004, pika 2.7).
Rregullat e standardizimit zhvillohen nëse është e nevojshme të specifikohen (të hollësishëm) dispozita të caktuara të standardit kombëtar themelor organizativ dhe metodologjik ose teknik të përgjithshëm të Federatës Ruse që korrespondojnë me qëllimin, si dhe në rast të zhvillimit të papërshtatshëm të standardit kombëtar organizativ dhe metodologjik. të Federatës Ruse, kur fushëveprimi i një dokumenti të tillë është i kufizuar vetëm në organizata dhe ndarjet strukturore Rosstandart (GOST R 1.10-2004. f. 4.1).
Rregullat nuk duhet të dyfishojnë dispozitat standardet kombëtare RF (GOST R 1.10-2004, klauzola 4.3).
Rregullat e standardizimit ndahen në katër nëngrupe kryesore:
Rregullat organizative dhe metodologjike për standardizimin e certifikimit;
Rregullat Sanitare (PS);
Rregulloret e ndërtimit dhe normat (SNiP) ose normat dhe rregullat sanitare dhe epidemiologjike (SanPiN);
Rregullat e miratuara nga qeveria e Federatës Ruse dhe që rregullojnë aktivitetet në një fushë të caktuar.
Këto nënlloje rregullash miratohen nga Qeveria e Federatës Ruse ose autoritetet shtetërore.
Si shembull i dokumenteve të tilla, mund të citohen Normat e humbjes natyrore të produkteve ushqimore të miratuara nga Ministria e Zhvillimit Ekonomik dhe Tregtisë ose Ministria e Bujqësisë së Rusisë, Normat e Tolerancës, Normat e Saktësisë, etj. Në disa raste, norma dhe rregulla kombinohen në një dokument gjithëpërfshirës: SanPiN, SNiP.
Siç vijon nga Fig. 1.2., këto janë, para së gjithash, standarde kategori të ndryshme duke përfshirë:
■ standardi ndërshtetëror (GOST);
■ standardi kombëtar i Federatës Ruse (GOST R);
■ standardet e industrisë (OST);
■ standardet e ndërmarrjes (STO).
Përveç kësaj, ky grup dokumentesh përfshin rekomandime për standardizim dhe kode praktike. Le t'i hedhim një vështrim më të afërt këtyre dokumenteve.
Projektligji federal "Për standardizimin" propozon kthimin dhe prezantimin e kategorisë "standard të industrisë". kategori e re"para-standard".
Standardi ndërshtetëror (GOST)- ky është një standard rajonal i miratuar nga shtetet që i janë bashkuar Marrëveshjes për zbatimin e një politike të koordinuar në fushën e standardizimit, metrologjisë dhe certifikimit dhe zbatohet drejtpërdrejt nga ato.
Për të siguruar vazhdimësinë e prodhimit, fondi aktual i standardeve shtetërore të BRSS u përfshi në standardet ndërshtetërore, me përcaktimin "GOST" të ruajtur, pasi ai përmbahet në shumë fletë të dokumentacionit teknik dhe rregullator dhe është i njohur gjerësisht në Bota.
Objektet e standardizimit GOST janë produkte, punë dhe shërbime me rëndësi ndërsektoriale, në veçanti:
■ produkte për përdorim masiv, duke përfshirë produktet ushqimore;
■ objekte shkencore, teknike dhe socio-ekonomike programet e synuara;
■ kërkesat e përgjithshme, rregullat dhe rregulloret (për shembull, tolerancat dhe uljet, rregullat për hartimin e vizatimeve të ndërtimit, rregullat për hartimin e bibliografisë, etj.). Standardet për këto objekte kombinohen në komplekse të vetme të ndërlidhura.
Përcaktimi ndërmjet standard shtetëror përbëhet nga një indeks (GOST), numri i regjistrimit dhe vizat e ndara me dy shifrat e fundit - viti kur standardi u miratua. Numri i regjistrimit caktohet pas marrjes standardet e miratuara për regjistrim, pavarësisht nga grupi i produkteve (për shembull, produkte ushqimore, naftë dhe produkte të naftës dhe kështu me radhë).
Në përcaktimin e standardit që është pjesë e kompleksit, në numrin e tij të regjistrimit, shifrat e para me një pikë përcaktojnë kompleksin e standardeve.
Përcaktimi standard ndërshtetëror: GOST 4025-95 Makina mishi shtëpiake. Specifikimet
Përcaktimi i standardit ndërshtetëror nga kompleksi:
GOST 2.004-88 "Rregullat për ekzekutimin e dokumenteve të projektimit në pajisjet e printimit dhe daljes grafike të kompjuterëve".
Standardi kombëtar i Federatës Ruse (GOST R)- standard i miratuar nga Rosstandart. Objektet e standardizimit GOST R janë të ngjashme me GOST.
Përcaktimi i standardit shtetëror të Federatës Ruse përbëhet nga një indeks (GOST R), numri i regjistrimit dhe vizat e ndara nga dy shifrat e fundit të vitit të miratimit. Periudha e vlefshmërisë së standardit nuk është caktuar.
Emërtimi standard kombëtar:
GOST R 50373-92 Gjëndrat pankreatike të ngrira të gjedheve dhe derrave. Specifikimet, në vend të GOST 11258-73
Standardet e industrisë (OST)- një standard i zhvilluar në lidhje me produktet e një industrie të caktuar dhe i miratuar nga organi ekzekutiv federal (ministria, departamenti, korporata) në rast se nuk ka GOST R për objektin e standardizimit.
Në veçanti, objektet e standardizimit përfshijnë:
produktet, proceset (punimet) dhe shërbimet e përdorura në industri, duke përfshirë organizimin e punës për standardizimin e industrisë;
diapazoni i madhësive dhe produktet standarde për qëllime industriale (mbërthyes, vegla specifike);
■ rregullat për regjistrimin e punës për mbështetjen metrologjike në industri.
Emërtimi OST përbëhet nga një indeks, një simbol i ministrisë (departamentit), një numër regjistrimi i caktuar në mënyrën e përcaktuar nga ministria në marrëveshje me Rosstandart, dhe i ndarë me një vizë të dy shifrave të fundit të vitit të miratimit. Simboli ministritë (departamentet) është një numër arab me dy shifra.
Standardi i ndërmarrjes, organizatës (STO)- ky është një standard i miratuar nga drejtuesi i ndërmarrjes (shoqata e ndërmarrjeve) me urdhër ose nënshkrim personal në faqen e parë të standardit. Qëllimi i zhvillimit të SRT është përmirësimi i prodhimit, sigurimi i cilësisë së produktit, kryerja e punës dhe ofrimi i shërbimeve, si dhe shpërndarja dhe përdorimi i rezultateve të kërkimit. Standardi i ndërmarrjes është zhvilluar në:
■ mjetet dhe pajisjet teknologjike të përdorura në ndërmarrje;
■ pjesë përbërëse të produktit që kanë qarkullim brenda ndërmarrjes;
■ proceset për organizimin dhe menaxhimin e prodhimit ( përshkrimet e punës, rregullat për marrëveshje me furnitorët, sistemi i stimulimit të punës, etj.);
■ shërbimet e ofruara brenda ndërmarrjes.
Standardet e ndërmarrjes janë zhvilluar gjithashtu për të siguruar që kategoritë e tjera të standardeve të aplikohen brenda ndërmarrjes. Kërkesat për produktet e përcaktuara në STO nuk duhet të jenë në kundërshtim me kërkesat e përmbajtura në standardet e kategorive më të larta.
Emërtimi i standardit përbëhet nga një indeks (STO), një numër regjistrimi i caktuar në mënyrën e përcaktuar nga ndërmarrja (shoqata e ndërmarrjeve) dhe i ndarë nga një vizë e dy shifrave të fundit të vitit të miratimit.
Rekomandime për standardizim- një dokument që përmban këshilla organizative dhe metodologjike që lidhet me punën e standardizimit dhe kontribuon në zbatimin e standardit themelor kombëtar ose përmban dispozita që këshillohet të testohen paraprakisht në praktikë përpara se të vendosen në standardin themelor kombëtar (GOST R 1.12- 2004, pika 2.8).
Rekomandimet për standardizimin janë zhvilluar në rast Përshtatshmërinë e verifikimit paraprak në praktikë të dispozitave organizative dhe metodologjike të paqëndrueshme, ende jo standarde në fushën përkatëse, d.m.th., përpara miratimit të standardit kombëtar të Federatës Ruse, në të cilën mund të vendosen këto dispozita (GOST R 1.10-2004, klauzola 4.2).
R.50.1.044-2003 “Rekomandime për zhvillimin e rregulloreve teknike” mund të përmenden si shembull.
Set rregullash- një dokument në fushën e standardizimit, i cili përmban rregulla teknike dhe/ose një përshkrim të proceseve të projektimit (përfshirë sondazhet), prodhimit, ndërtimit, instalimit, vënies në punë, funksionimit, ruajtjes, transportit, shitjes dhe asgjësimit të produkteve dhe i cili është aplikohen në baza vullnetare
Kode të tilla zhvillohen në rastet kur nuk ka standarde kombëtare në lidhje me kërkesat individuale të rregulloreve teknike ose objekteve të rregullimit teknik.
Zbatimi i kodeve të praktikës në baza vullnetare është një kusht i mjaftueshëm për respektimin e kërkesave të rregulloreve teknike përkatëse. Zhvillimi dhe miratimi i grupeve të rregullave kryhet nga organet ekzekutive federale brenda kompetencave të tyre.
Para-standard (para-standard)- një dokument me konsensus të kufizuar, i cili miratohet nga organi kombëtar i standardizimit për një periudhë të kufizuar, jo më shumë se pesë vjet, dhe i sjellë një gamë të gjerë përdoruesish për të grumbulluar në procesin e aplikimit të tij përvojën e nevojshme për zhvillimin e një standard kombëtar.
Specifikimet
Specifikimet(TU) është një dokument që përcakton kërkesat e cilësisë për një emër specifik të një produkti (shërbimi).
Objektet TU mund të jenë: tufa pilot të produkteve të produkteve; produkte të prodhuara nga lëndët e para vendase ose mbetje nga prodhimi kryesor; Llojet e reja të produkteve që nuk përfshihen në standardet kombëtare ose industriale të produkteve; sende të disponueshme dhe të ngjashme.
Kushtet teknike nuk quhen si dokumente rregullatore, por si dokumente teknike, prandaj procedura e zhvillimit dhe miratimit të tyre nuk rregullohet nga dokumentet e Sistemit Kombëtar të Standardizimit (SKS).
Projekti i specifikimeve të paraqitura sipas skemës standarde plotësohet nga një faqe titulli. Në faqen e titullit është kodi OKP i produktit, vulat e miratimit dhe miratimit që tregojnë drejtuesin e organizatës që kryen këto veprime; përcaktimi i kushteve teknike. Emërtimi TU caktohet nga zhvilluesi. Rekomandohet struktura e mëposhtme e përcaktimit:
Indeksi standard - TU;
Kodi katërshifror i klasës së produktit sipas OKP (Klasifikuesi Gjith-Rus i produkteve);
Numri treshifror i regjistrimit;
Kodi i ndërmarrjes me tetë shifra sipas OKPO (Klasifikuesi gjithë-rus i ndërmarrjeve dhe organizatave);
Viti i miratimit - dy shifrat e fundit.
Shembull përcaktimi
TU 9213-004-02068315-95 Krahina speciale e pjekur me tym pa kocka, e bërë me përdorimin e aromatizuesit të lëngshëm të tymit.
Për të marrë të drejtën për të zbatuar zhvillimin në prodhim, specifikimi teknik është subjekt i marrëveshjes. Në përputhje me GOST 15.015-90, koordinimi mund të kryhet në dy mënyra:
Në komisionin e pranimit;
Direkt me klientin (konsumatorin).
Për të llogaritur produktet e prodhuara sipas specifikimeve, përpilohet një fletë katalogu. Fletët e katalogut i nënshtrohen regjistrimit në qendrat e standardizimit dhe metrologjisë. Organizatat e regjistrimit nuk kanë kopje të specifikimeve teknike për të shmangur mundësinë e transferimit të tyre në organizata të tjera pa dijeninë e zhvilluesve që i konsiderojnë ato pronësi intelektuale. Nuk lejohet lëshimi i produkteve në bazë të kopjeve të specifikimeve teknike që nuk janë të certifikuara me vulën blu të ndërmarrjes së zhvilluesit.
Standardet e shërbimit- llojin e standardeve që vendosin kërkesa për shërbimet e një grupi homogjen ose shërbime specifike.
Standardet e shërbimit mund të kenë këto nëntipe: të përgjithshme specifikimet(OTU), kërkesat e përgjithshme për personelin dhe klasifikimi i ndërmarrjeve në një sektor të caktuar shërbimi. GTC për shërbimin përmban kërkesa për të bazuar në “Shërbimet e tyre me Pakicë. Kushtet e përgjithshme teknike”. Nëntipi "Kërkesat e përgjithshme për personelin" rregullon kërkesat për shërbimin dhe/ose stafi i prodhimit(për shembull, GOST R 51305-99 " Shitje me pakicë. Kërkesat për personelin e shërbimit.
Standardet e punës (proceset)- lloji i standardeve që përcaktojnë kërkesat themelore për metodat (metodat, mënyrat, normat për kryerjen e llojeve të ndryshme të punës në proceset teknologjike të zhvillimit, prodhimit, ruajtjes, transportit, riparimit dhe asgjësimit të produkteve). Më të zakonshmet janë standardet për paketimin, etiketimin dhe metodat e ruajtjes. Proceset teknologjike prodhimi i mallrave ose ofrimi i shërbimeve rregullohen kryesisht udhëzimet në lidhje me dokumentet teknologjike, si dhe kodet e praktikës.
Standardet për metodat e kontrollit- llojin e standardeve që vendosin metoda (teknika, teknika etj.) për testimin, matjen, analizimin e produkteve gjatë krijimit, certifikimit dhe përdorimit të tyre. Kërkesat për metodat e kontrollit (testet) janë të rregulluara standard ndërkombëtar Udhëzuesi ISO/IEC 7.
Në përputhje me këto dokumente, kërkesat për objektivitet, saktësi dhe riprodhueshmëri të rezultateve vendosen në metodat e kontrollit. Për të siguruar këto kërkesa, standardet për metodat e kontrollit duhet të përcaktojnë gabimet e lejueshme të matjes.
Standardet për metodat e kontrollit mund të ndahen në nëntipet e mëposhtme:
Rregullat për pranimin dhe marrjen e mostrave;
Metodat për përcaktimin e vlerave të treguesve të cilësisë;
Metodat për identifikimin e produkteve dhe shërbimeve.
Standardet për termat dhe përkufizimet- llojin e standardeve që vendosin termat, si dhe përkufizimet e tyre. Standarde të tilla përfshijnë, për shembull, GOST R 52427 - 05 "Industria e mishit. Produktet ushqimore. Termat dhe përkufizimet".
Qëllimi kryesor i standardeve terminologjike është të sigurojnë mirëkuptim të ndërsjellë ndërmjet palëve të interesuara.
Pyetje dhe detyra për vetë-ekzaminim
1. Përcaktoni konceptet "standardizimi", "standardi" dhe objekti i standardizimit.
