Shumë kopje janë thyer për këtë temë. Megjithatë, nuk kishte qartësi për këtë çështje dhe jo. Opinionet u ndanë. Teoricienët optimistë hartojnë plane të bukura biznesi dhe vërtetojnë në letër se nderi, fama dhe paratë e mëdha e presin mbarështuesin e lepurit. Praktikuesit pesimistë qeshin me të parën dhe citojnë raste reale (dhe, mjerisht, të zakonshme) nga praktika kur e gjithë bagëtia e një ferme lepujsh ngordhi nga miksomatoza ose sëmundje të tjera brenda dy ditësh. Shumë prej tyre, plot entuziazëm, pas një apo dy vitesh, u betuan të hiqnin dorë nga ky biznes. Një grup praktikuesish realistë, të cilët janë të angazhuar me qëllim dhe profesionalisht në mbarështimin e lepujve, nuk po nxitojnë të ndajnë informacione në lidhje me madhësinë e fitimeve të tyre. Madje, ata ankohen me modesti për të ardhurat e ulëta, por ndërtojnë shtëpi të mira dhe blejnë makina të reja. Le të përpiqemi të kuptojmë nëse është fitimprurëse rritja e lepujve në kohën tonë.
Arsyet pse është fitimprurëse rritja e lepujve
Lepujt janë kafshët shtëpiake që piqen më shpejt. Një lepur tre muajsh mund të peshojë tre kilogramë, një pesë muajsh - katër. Asnjë kafshë shtëpiake nuk është në gjendje të japë një shtim të tillë në peshë. Për flanderët ose rizens, edhe dhjetë kilogramë nuk janë aspak kufi, megjithatë, ato duhet të ngrihen më gjatë. Nëse rillogaritim koston e ushqimit për lepujt (bari, sanë, perimet, ushqimi i përbërë) me koston mesatare të blerjes së mishit, rezulton se është më fitimprurëse të mbarështosh me veshë sesa derrat dhe, veçanërisht, bagëtitë me brirë. Për më tepër, lepujt e shumë racave janë gati për çiftëzim që në 3.5 muaj, ata shumohen në kushte të favorshme gjatë gjithë vitit. Një femër mund të japë 50-60 lepuj në vit. Secili do të rritet deri në 3 kg. Totali del 150-180 kg. Ju nuk do të merrni një efikasitet të tillë nga një dosë. Dhe pastaj janë lëkurat.
Sot, vetëm një e katërta e mishit të lepurit të konsumuar rritet në Rusi. Tre të katërtat janë eksporte të karkasave të ngrira, kryesisht nga Kina dhe Hungaria. Mbarështuesit e lepujve kanë perspektivat më të mira për sa i përket zëvendësimit të importit. Për më tepër, mishi i lepurit shtëpiak blihet gjithnjë e më mirë. Konkurrenca në këtë industri është ende e ulët, perspektivat janë shumë të larta.
Arsyet pse është e padobishme rritja e lepujve
Lepujt janë subjekt i epidemive të sëmundjeve infektive me vdekshmëri shumë të lartë. Çift ditë të këqija mund të kapërcejë përpjekjet shumëmujore të mbarështuesit të lepurit.
Pavarësisht mungesës së mishit dietik të lepurit në vend, ai nuk është gjithmonë i lehtë për t'u shitur. Sot në Federatën Ruse nuk ka struktura që do të angazhoheshin në prokurimin dhe furnizimin sistematik të mishit të lepurit. Shumë rajone praktikisht nuk e konsumojnë këtë lloj mishi. Assesi nuk është gjithmonë e mundur të ngjitni lëkurat.
Çfarë duhet bërë?
- Së pari, të bëhet vaksinimi i detyrueshëm, i cili është lënë pas dore nga shumë njerëz. Këto kosto duhet të përfshihen menjëherë në buxhet dhe nuk duhen neglizhuar masat mbrojtëse. Paratë e shpenzuara do të kthehen njëqindfish.
- Së dyti, për të vlerësuar perspektivat e rajonit për sa i përket shitjeve të produkteve. Ku dhe për çfarë parash mund të shitet.
- Së treti, për të aplikuar sisteme progresive për mbajtjen e kafshëve dhe për t'u angazhuar në mbarështimin e racave të pastra. Përcaktoni racat më të përshtatshme për një lloj të caktuar ekonomie dhe klime. Bleni prodhuesit në fermën e mbarështimit. Në të ardhmen, të paktën, plotësoni tufën me individë zëvendësues nga foletë e tjera.
Mbarështimi i lepujve në një komplot personal në një shkallë të vogël
10-20 individë në disa kafaze nuk mund të konsiderohen biznes. Ju mund t'i siguroni vetes dhe të afërmve tuaj mish të shijshëm dhe të shëndetshëm. Veshja e lëkurës është më e vështirë: një zyrë prokurimi, si në kohët sovjetike, Nr. Kompanitë e rralla të përpunimit të gëzofit sot japin pak para për një lepur. Nga ana tjetër, shumë mbarështues mbarështojnë raca me veti të vlefshme gëzofi, gjejnë mënyra për të bërë lëkurën dhe për ta shitur atë me fitim. Është problematike të dorëzosh mishin e tepërt në dyqan tek një tregtar privat, rruga e vërtetë është tregu. Të shkosh atje për të shitur një, dy, madje edhe pesë kufoma nuk ka gjithmonë kuptim. Megjithatë, të gjithë anëtarët e familjes do të jenë të kënaqur me mish të freskët dietik dhe pallto leshi. Mbarështuesit e lepujve që gjejnë mirëkuptim të ndërsjellë me veshë, kalojnë në një shkallë më të lartë të blegtorisë.
Mbarështimi i lepujve në një fermë në një shkallë mesatare
Në këtë rast, ne po flasim për ferma të mesme. Mund të jetë LPH ose bujqësia që synojnë të fitojnë. Me organizimin e duhur, ai mund të paguajë veten brenda një viti dhe të sjellë të ardhura të mira për pronarët. Blegtoria mund të jetë disa qindra individë. Për një ndërmarrje të tillë, është e rëndësishme të përcaktohet tregu i shitjeve, të organizohet furnizimi i produkteve. Shumë varet nga raca që përzgjidhet me sukses për kushtet lokale dhe tregun. Një faktor i rëndësishëm është sigurimi i ushqimit dhe kostoja e tij. Duke pasur një treg për lëkurë apo edhe poshtë, mund të bëhen fitime shtesë. Një ekonomi të tillë mund ta zhvilloni gradualisht, duke investuar sa më shumë.
Me rënien e popullaritetit në referencë Bujqësia ka shumë më pak produkte natyrale dhe të ngrënshme. Gjithçka që shitet në dyqane, si rregull, është me cilësi të dyshimtë. Përveç kësaj, bëhet gjithnjë e më e vështirë për të blerë ndonjë delikatesë çdo herë. Kjo është arsyeja pse, në formë e re dhe me intensitet të shtuar filluan të ringjallen fermat private, shenjë dalluese që është prodhimi dhe shitja e produkteve krejtësisht natyrale. Sot do të flasim për një nga fushat e bujqësisë, mbarështimin e lepujve, si biznes: a është fitimprurëse apo jo hapja e kësaj ndërmarrje dhe nëse është fitimprurëse.
Sigurisht që çdo biznes bujqësor ka si synim prodhimin e ndonjë produkti bazë. Le të shohim se për çfarë po flasim në rastin e mbarështimit të lepurit.
Tabela 1. Çfarë fiton para në një biznes lepuri?
| Produkt | Përshkrim |
|---|---|
| Në çdo biznes ka një produkt kryesor që planifikohet të zbatohet. Në rastin e lepujve, është padyshim mishi - një produkt ushqimor dietik me cilësi të këndshme shije specifike. Meqenëse mishi i lepurit nuk gjendet në supermarkete, njerëzit që preferojnë të hanë këtë lloj mishi janë të lumtur t'u drejtohen fermerëve për ta blerë atë. |
| Përveç kësaj, ata japin lepuj dhe lëkura, të cilat përdoren për prodhimin e produkteve të tilla si: Blerjet e lëkurave kryhen nga kompani të ndryshme që merren me rrobaqepësinë e produkteve të mësipërme. |
| Jo vetëm kaq, ju mund të shesni jo vetëm produktin përfundimtar, por edhe individë të gjallë, të cilët, për faktin se lepujt rriten shumë shpejt dhe në mënyrë aktive, sjellin edhe fitime të shkëlqyera. Në varësi të racës së lepujve që zgjidhni, çmimi i lepujve do të ndryshojë gjithashtu. Ju mund të fitoni para vërtet të mira me to. |
Megjithatë, si çdo biznes tjetër, rritja e lepujve vjen me sfidat e veta. Për çfarë saktësisht po flasim, do të flasim më tej në materialin e paraqitur.
Kërkesat për mbajtjen e lepujve
Pra, ju keni vendosur të bëheni një blegtori dhe jeni përballur me çështjen e studimit të biznesit të mbarështimit të lepujve. Gjëja më e rëndësishme për të mbajtur mend është të merrni kohën tuaj. Për të filluar, le të zbulojmë se cilat kushte jetese duhet të siguroni me veshët në mënyrë që ata të ndihmojnë zhvillimin e biznesit tuaj.
1. Dhomat e thata- gjëja e parë dhe më e rëndësishme që duhet të pajisni për lepujt. Këto krijesa nuk mund të durojnë të ftohtin dhe lagështinë, kështu që nëse nuk dëshironi që të gjitha bagëtitë tuaja të ngordhin brenda natës, përpiquni t'u siguroni atyre një strehë të mirë që në fillim.
Në këtë rast, një strehë e denjë do të kuptohet si një strukturë:
- karakter kapital;
- ngrohur;
- i rinovuar;
- pajisur me kafaze lepujsh.
Në dhomën që keni zgjedhur, para hyrjes së veshit, do t'ju duhet të kryeni riparime:
- izoloni muret;
- mbuloni të çarat;
- trajtoni sipërfaqet me substanca të veçanta jo toksike që vrasin insektet dhe dëmtuesit e tjerë, etj.;
- dysheme betoni;
- instalimi i kanalizimeve të stuhisë.
2. Shtëpi komode. Siç e dini, ju mund të rritni lepuj:
- në qeliza;
- në gropa.
Tabela 2. Përparësitë dhe disavantazhet e mbarështimit të lepujve në kafaze
| Përparësitë | Të metat |
|---|---|
| Përmbajtja në qeliza, si çdo fenomen në botë, ka të mirat dhe të këqijat e veta. Pra, anët pozitive janë: |
Tabela 3. Përparësitë dhe disavantazhet e mbarështimit të lepujve në gropa
| Përparësitë | Të metat |
|---|---|
| Mbajtja në gropa është një stil mbarështimi i afërt me mënyrën natyrale të jetesës për lepujt, që ka shumë përkrahës. Këtu janë pikat kryesore që konsiderohen si një avantazh në lidhje me të: | Sidoqoftë, gropa ka gjithashtu disavantazhe serioze që duhet të merren parasysh gjithashtu: Megjithatë, të gjitha disavantazhet e listuara më sipër, me aftësinë e duhur, mund të ndalen dhe të reduktohen në asgjë. |
Përveç vendosjes se si do t'i mbani lepujt tuaj, do t'ju duhet gjithashtu të vendosni për krijimin e një dhome të veçantë në të cilën do të ruhet ushqimi i lepujve tuaj:
- sanë;
- kulturat e drithërave;
- ushqim i përbërë;
- perime etj.
Nga rruga, korrja e sanës, si dhe blerja e të gjitha llojeve të tjera të ushqimit, shtrihen mbi supet tuaja.
Përveç kësaj, është gjithashtu e nevojshme që të ketë një dhomë të veçantë për therjen e lepujve. Kështu quhet - thertore. Për të pajisur këtë punëtori, sipas rregullave sanitare, është e nevojshme:
- hidraulik;
- sistemi i ventilimit;
- qarkullimi i gjakut në të cilin do të rrjedh gjaku i lepujve.
Të gjitha sipërfaqet kjo dhome dmth, dyshemeja, muret, tavanet duhet të mbulohen me materiale që:
- nuk mund t'i nënshtrohet ndryshimeve korrozive;
- jo të mbingarkuara me kërpudha.
Materiale të tilla si:
- metali;
- plastike;
- tjegulla etj.
Përveç kësaj, thertorja duhet të jetë e pajisur me njësi ftohjeje në të cilat do të ruani lëkurat e kafshëve me lëkurë.
Për të qenë në gjendje të tregtoni edhe gëzofin e këtyre kafshëve, do t'ju duhet të blini një dhomë për:
- tharje lëkurash;
- ruajtjen e duhur të tyre.
Shënim: aktivitetet që lidhen me mbarështimin e lepujve përfshijnë gjithashtu punën me mbetjet e mbetura prej tyre. Pra, ato mund të digjen pjesërisht në furra speciale, dhe plehu i lepurit mund të ruhet në një gropë të veçantë, dimensionet e së cilës do të jenë afërsisht 3 me 3 metra. Përmbajtja e kësaj grope mund të përdoret në mënyrë të pavarur si pleh kopshti, dhe ju gjithashtu mund ta shesni atë, duke fituar para në pothuajse gjithçka që një person mund të marrë nga një lepur në një mënyrë ose në një tjetër.
Sigurohuni që të kujdeseni edhe për gjetjen e kontaktit të një veterineri inteligjent, pasi bujqësia është e lidhur ngushtë me një fenomen të tillë si lufta kundër sëmundjeve të blegtorisë. Shumë shpesh, edhe ndërmarrjet me shumë sukses që nisin për mbarështimin e këtyre kafshëve falimentojnë, sepse ata nuk e kishin marrë parasysh më herët se vdekja e kafshëve ndodh shumë shpejt: njëri u infektua dhe pas disa ditësh të gjithë ngordhën. Prandaj, kontrollet e rregullta dhe ndihma e një veterineri inteligjent, si asgjë tjetër, mund të ndihmojnë biznesin tuaj.
Nuk ka rëndësi se çfarë zgjidhni, një gropë apo një kafaz, si territor kryesor për mbajtjen e lepujve, përveç një veterineri, për të parandaluar sëmundjet, do t'ju duhet të blini një zonë kafaz për karantinë, në të cilën kafshët e sëmura do të të rivendoset për një kohë.
Kanalet e shitjes
Kushdo, edhe më biznes i mirë, nënkupton që produkti duhet të gjejë blerësin e tij. Në territorin e vendit tonë, mishi i lepurit, si produkti kryesor i këtij biznesi, ndryshe nga të njëjtat vende evropiane, ku shitet pothuajse në çdo supermarket, nuk është aq i popullarizuar, por, megjithatë, dyqanet që shesin produkte nga fermerët privatë janë. gati për të blerë ose shitur mish.
Megjithatë, ju mund t'i shesni vetë kufomat duke hapur një pikë shitjeje ose duke qëndruar pas banakut në treg.
Përsa i përket lëkurave, ky produkt tashmë është një nënprodukt. Mund të përdoret si kjo:
- Leshi i vlefshëm përdoret për të krijuar produkte leshi mjaft të shtrenjta, për shembull, pallto leshi, jakë, kapele, etj.;
- lëkurat e cilësisë më të ulët bëhen këpucë për fëmijë dhe doreza;
- lepuri poshtë përdoret shpesh për të krijuar sende të izoluara të veshjeve;
- produktet e ndjerë janë bërë nga leshi i shkurtër i lepurit.
Me shumë mundësi, punëtoritë ose prodhuesit e mëdhenj të produkteve të tilla do të blejnë lëkura, prej të cilave ka shumë sot, por ju ende duhet t'i kërkoni.
Sa për të rinjtë, kjo është ndoshta mënyra më e lehtë për të shitur lepuj të rinj. Ky drejtim është shumë, shumë fitimprurës, pasi me një çmim mesatar të një lepuri prej 400-600 rubla, femra është në gjendje të prodhojë 40 copë në vit. Ne shumëzojmë, dhe marrim një fitim të mirë vjetor nga një lepur, dhe me kusht që të keni, për shembull, 40, shumë shpejt do të filloni të fitoni rreth gjysmë milioni rubla.
Nëse rritni lepuj vetëm për t'i shitur ato, mund të shpëtoni nga nevoja për të marrë pjesë në vrasjen brutale të kafshëve, dhe në të njëjtën kohë nga shpenzimet që fillimisht ishin planifikuar të bëheshin për shkak të nevojës për pajisjen e punëtorive:
- për therjen dhe ruajtjen e mishit;
- për tharjen dhe ruajtjen e lëkurës.
Përveç kësaj, nëse nuk shisni mish, atëherë nuk keni nevojë të grumbulloni mendjen tuaj për marrjen e certifikatave të miratimit të cilësisë. Sidoqoftë, do të duhet të kuptoni hollësitë e mëposhtme:
- si të kryhet çiftëzimi i lepurit;
- sa shpesh mund të çiftëzohen lepujt;
- si të ushqehen femrat shtatzëna;
- si të kujdeseni për të sapolindurit etj.
Shitja e lepujve të rritur kryhet në moshën 2-3 muajshe. Në këtë moshë, një individ, me kujdesin e duhur, do të ketë një peshë 2-3 kilogramë dhe arritja e pubertetit ndodh, si rregull, diku rreth 4 muajsh.
racat e lepujve
Është shumë e rëndësishme të përcaktoni qëllimin e mbarështimit dhe kanalet e ardhshme të shpërndarjes edhe para se të filloni mbarështimin, pasi nga ata duhet të varet zgjedhja e racës që do të filloni të rriteni. Në total, mund të dallohen tre kategori të racave.
| emri i kategorisë | Përshkrimi i kategorisë |
|---|---|
| Mish | Kjo kategori përfaqëson një racë lepujsh, leshi i të cilëve nuk është i përshtatshëm për shitje dhe përdorim, por në të njëjtën kohë ata janë individë të rëndë dhe japin shumë mish të shijshëm, për të cilin, në fakt, edukohen. |
| Mish dhe egoist | Përfaqësuesit e kësaj kategorie mund të shërbejnë njësoj si burim i mishit dhe i lëkurës, pasi mishi dhe leshi i tyre vlerësohen shumë. Përfaqësuesit e racave të tilla janë veçanërisht fitimprurës, megjithatë, ata duhet të monitorohen me kujdes, duke shmangur, për shembull, grindjet, pasi një lëkurë e dëmtuar menjëherë bëhet martesë dhe zhvlerësohet. |
| lëkurat | Racat me lëkurë ofrojnë gëzof të gjatë, të butë dhe të trashë, megjithatë mishi i tyre nuk vlerësohet shumë. Sidoqoftë, ato shpesh kënaqen, pasi leshi nuk është i lirë dhe zakonisht kërkohet në sasi të mëdha për të krijuar pallto leshi dhe produkte të tjera. |
Kështu, për shembull, racat e mëposhtme të lepujve vlerësohen shumë nga mbarështuesit e bagëtive:
- , pesha e të cilëve arrin 6 kilogramë për individ, ndërsa përfaqësuesit e kësaj race janë jo modest në kujdes dhe janë të përshtatshëm për t'u mbajtur në zona me klimë të ftohtë, dhe lëkura dhe mishi i tyre janë të cilësisë së mirë.
- « »
, pesha e të cilit gjithashtu arrin maksimumi 6 kilogramë, ndërsa një femër sjell rreth 12 individë, duke fituar peshë shpejt në kushte qelizore më të preferuara për këtë racë.
- - pesha e këtij individi është afërsisht 7 kilogramë, femra sjell lepuj 9 copash, modestia është shumë e lartë, ndërsa rritja është e shpejtë.
- - një racë e rëndë, një individ mund të arrijë 12 kilogramë, do të duhet të ndërhyni me mbarështimin, megjithatë, ia vlen.
- « »
- Raca me lëkurë mishi, e cilësisë së shkëlqyer, ofron secilin prej produkteve të përmendura, ndërsa pesha është e vogël, pesë kilogramë, por shija e mishit është vërtet e këndshme.
- - pesha e këtyre individëve mund të arrijë 6 kilogramë, numri maksimal i lepujve të lindur është rreth 8 copë, ndërsa mishi është i cilësisë mesatare, por lëkurat janë të mëdha dhe shumë të vlerësuara.
Për të filluar, ju mund të merrni disa individë, për shembull, dy ose tre raca, dhe, duke eksperimentuar me ta, të kuptoni se cila është e duhura për ju. Mos harroni se vetëm kafazet janë të përshtatshme për rritjen e kafshëve për lëkurë, gropat janë perfekte për mish, dhe gjithashtu do t'ju duhet të blini pajisje të përshtatshme për racën.
Çfarë duhet ushqyer
Sa më mirë të jetë lepuri, aq më mirë jeton mbarështuesi i bagëtive - mbani mend këtë rregull një herë e përgjithmonë. Ka disa grupe produkte ushqimore që janë të përshtatshme për kafshët tuaja shtëpiake me veshë.
Tabela 4. Me çfarë ushqehen lepujt?
| Grupi | Përshkrim |
|---|---|
| Ushqim i gjelbër | Kjo kategori përfaqësohet fjalë për fjalë nga foragjere të gjelbra, domethënë: Ndalohet dhënia e barërave të egra lepujve, prandaj ata ushqehen, si rregull, me të lashtat me farë, për shembull: |
| Ushqim i ashpër | Kjo kategori përfshin edhe ushqimet bimore, por më të trashë, si p.sh. Hay zakonisht prodhohet nga të njëjtat bimë që bëjnë pjesë në kategorinë e foragjereve të gjelbra. Sipas të dhënave të disponueshme, një lepur ha 40 kilogramë sanë gjatë periudhës së dimrit! Sa i përket degëve të pemëve që përdoren si ushqim për lepujt, si rregull, ne po flasim për pemët e kopshtit, megjithatë, ato mund të përdoren gjithashtu: |
| me lëng | Kjo kategori përfshin ushqime të tilla si: Të lashtat e mëposhtme rrënjë përdoren si ushqim për lepujt: Silazhi është një përzierje e mbeturinave bimore dhe barit. |
| I koncentruar | Kjo kategori përfaqësohet nga ushqime të tilla ushqyese që janë të përshtatshme për të ushqyer lepujt, si: |
Është gjithashtu e rëndësishme t'u jepni lepujve vitamina shtesë dhe suplemente të tjera, për shembull:
- vitaminë E;
- vitaminë A;
- vakt kockave;
- kripë tryezë.
Përveç kësaj, është e rëndësishme që kafshët të kenë gjithmonë akses në një sasi të madhe uji, pasi duhet rreth gjysmë litër për individ në ditë.
Avantazhet dhe disavantazhet e një biznesi lepuri
Le të shohim avantazhet dhe disavantazhet e një biznesi lepuri.
Tabela 5. Pozitive dhe anët negative biznesi i mbarështimit të lepujve
Me qasjen e duhur, kostot që keni bërë për të organizuar një biznes do të paguajnë vetë në rreth 10 muaj pas fillimit, dhe më pas ju tashmë do të jeni duke fituar vrull. Megjithatë, kjo do të ndodhë vetëm nëse:
- do të mësoni se si të zgjidhni racën e duhur;
- pajisni siç duhet një shtëpi për lepujt;
- të zbulojë veçoritë e tyre biologjike;
- mësoni si të ushqeni siç duhet, rastësisht, trajtoni lepujt, etj.
Siç mund ta shihni, ka shumë për të mësuar.
Duke përmbledhur
Mbarështimi i lepujve është një biznes për kokëfortët. Pavarësisht nga thjeshtësia e tij e dukshme, ajo shoqërohet me një numër të madh rreziqesh të ndryshme që duket se shfaqen nga askund. Nëse mund t'i trajtoni në mënyrë adekuate, sigurohuni që biznesi do të rritet. Megjithatë, ju këshillojmë të mendoni për faktin se ky biznes, në një mënyrë apo tjetër, është ndërtuar mbi shfrytëzimin dhe mizorinë ndaj kafshëve. Jo çdo person mund ta përballojë këtë. Ndoshta duhet ta mendoni mirë dhe të zgjidhni një drejtim tjetër aktiviteti. Por nëse vendosni të shkoni deri në fund, filloni të studioni literaturën përkatëse.
Video - Mbarështimi i lepujve si biznes: fitimprurës apo jo
2017-01-25 Igor Novitsky
Një biznes i bazuar në mbarështimin e lepujve kërkon që fermeri të organizojë kushte optimale për mbajtjen e kafshëve, në varësi të vendit të preferuar për mbarështimin e tyre - në një zogj ose gropë, si dhe përgatitjen e saktë të një plani biznesi për një ndërmarrje për mbarështimin e lepujve.
Deri më sot, zhvillimi i mbarështimit të lepujve në Rusi nuk ka arritur ende kulmin e popullaritetit dhe efikasitetit të prodhimit. Edhe pse duhet theksuar se në zonat rurale, rritja e lepujve në shtëpi është pjesë e amvisëriështë një fenomen mjaft i përhapur.
Sidoqoftë, mbarështimi i lepujve në shtëpi zakonisht nuk ndodh në vëllime të mëdha. Për të plotësuar nevojat e tyre për mish lepuri, njerëzit nuk kanë nevojë për prodhim në shkallë të gjerë. Mishi i lepurit ka një numër të vetive të dobishme (në krahasim me mishin e kafshëve të tjera). Në thelb, mishi i lepurit është me interes për njerëzit për shkak të përmbajtjes së tij të lartë kalorike me tretshmërinë e tij nga trupi prej 90%, përmbajtjen e lecitinës, acidit nikotinik dhe proteinave në të. Në të njëjtën kohë, niveli i kolesterolit në mishin e lepurit është shumë i ulët, prandaj rekomandohet për njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal, sistemit kardiovaskular.
Rritja e lepujve: veçoritë dhe hollësitë
Përkundër faktit se mishi i lepurit ka një sërë përparësish mbi çdo fermë tjetër lepuri Federata Ruse fjalë për fjalë mund të numërohen me gishta. Ekspertët argumentojnë se problemi nuk qëndron as në mungesën e kushteve klimatike dhe mjedisore të përshtatshme për lepujt (për më tepër, besohet se këto kafshë janë më modeste në kushtet e ndalimit, më pjelloret), as në kërkesën e ulët për mish ( sipas një sondazhi social, më shumë se 60% e njerëzve pretendojnë se janë gati të hanë mish lepuri rregullisht, por jo gjithmonë e gjejnë atë në raftet e dyqaneve). Cili është atëherë problemi i mbarështimit të lepujve shtëpiak? Pas disa mendimeve, mbetet vetëm një supozim: paaftësia, një qasje pa përgjegjësi dhe përgatitje të duhur.
Në fakt, rritja e lepujve konsiderohet larg të qenit një detyrë e vështirë. Por kjo nuk do të thotë që ju duhet ta merrni përsipër pa pasur asnjë ide se çfarë është mbarështimi i lepurit. Para fillimit të ndonjë biznesi, rekomandohet të lexoni literaturë në lidhje me të në mënyrë që të konfirmoni vendimin tuaj, ose, anasjelltas, të humbni besimin.
Lepujt janë modest ndaj kushteve të paraburgimit - ata mund të jetojnë si në kasolle ose lepuj të pajisur posaçërisht, ashtu edhe në dhoma të caktuara të pajisura, madje edhe në kafaze ose avionë të instaluar në hapësira të hapura. Lepujt janë jo modest për tu ushqyer: mjafton që në dietën e lepujve të ketë tre lloje kryesore të ushqimit: të trashë (sanë, kashtë, degë pemësh), të shijshëm (barishte të ndryshme dhe kultura rrënjësore) dhe të koncentruara (ushqim ushqyes: peshk ose miell mishi dhe kockash). Ushqimet e koncentruara janë më efektive në dimër. Është gjithashtu e mundur të ushqehen lepujt me komplekse vitaminash në dimër.
Është e rëndësishme të bëhet parandalimi i sëmundjeve. Në praktikë, kjo shpesh shprehet në faktin se fermerët herë pas here u japin lepujve "ujë argjendi", i cili dezinfekton trupin e kafshës. Si rregull, ajo merret duke kaluar nëpër elektroda argjendi që janë në ujë, të derdhura në një dielektrik (jopërçues), për shembull, një enë qelqi. Si rezultat i kalimit të rrymës, një precipitat mbetet në formën e joneve të argjendit Ag + . Uji me jone argjendi ka një efekt baktericid, ndërsa është absolutisht jo toksik për kafshët.
Për të arritur përfitimin maksimal të produktit, rekomandohet të blini ekskluzivisht racat e mishit lepujt. Lepujt e racave të tilla arrijnë peshën e tregtueshme tashmë në moshën katër deri në pesë muaj, ndërsa një lepur femër është në gjendje të japë deri në 10 lindje, secila prej të cilave ka të paktën katër lepuj, në vit. Megjithatë, sigurisht, këto janë numra të përafërt. Në varësi të kushteve dhe racës, lepuri mund të japë, sipas statistikave, nga 4 deri në 12 raunde në vit. Pra, sipas llogaritjeve të përafërta, një femër dhe pasardhësit e saj vjetor japin afërsisht 100 kilogramë mish të tregtueshëm.
A është fitimprurës biznesi i mbarështimit të lepujve?
Rentabiliteti i një biznesi të tillë llogaritet mjaft thjesht. Për shembull, nëse lepujt theren në moshën katër ose pesë muajsh (me një kafshë që peshon rreth tre kilogramë). Mesatarisht, një kilogram mish lepuri kushton 300 rubla. Nga një lepur prej tre kilogramësh, zakonisht merren një e gjysmë deri në dy kilogramë mish. Pra, çmimi me shumicë i një mishi lepuri është afërsisht 450 rubla. Por rekomandohet të llogaritni kostot.
Kështu, kostoja e blerjes ose marrjes me qira të tokës, regjistrimit, marketingut dhe kostove të tjera organizative mund të jetë deri në një milion rubla. Gjithashtu, shpenzimet përfshijnë blerjen e ushqimit, koston e fondeve për riparimin e pajisjeve dhe ambienteve. Në thelb, kjo është ajo që është kostoja. Le të themi se ferma ka 1000 lepuj. Prej tyre, 500 janë lepuj. Me kujdesin e duhur, femra mund të prodhojë nga 25 deri në 60 pasardhës, të cilët do të jenë nga 40 deri në 120 kg mish.
Pra, për një vit mund të merrni, mesatarisht, 80,000 rubla, të cilat në vitin e dytë të punës do të mbulojnë kostot e fillimit të prodhimit. Sigurisht, vlen të merret parasysh se një pjesë e të rinjve do të vdesin për shkak të shumë faktorëve, kryesorët prej të cilëve janë: sëmundja dhe kushtet e pakëndshme. Nuk duhet harruar se për rritje efektive numri i të rinjve, është e nevojshme të ndryshohen femrat duke prodhuar individë të rinj. Nëse një individ prodhon vazhdimisht pasardhës për një kohë të gjatë, ai shpejt do të humbasë pjellorinë e tij.
Sapo pjelloria e femrës zbehet, ajo theret dhe një femër tjetër prodhon pasardhës. Si rregull, meshkujt ndërrohen çdo dy vjet, ndërsa femrat një herë në vit. Duke iu nënshtruar të gjitha rregullave për kujdesin e lepujve, ju mund të merrni rreth shtatë tonë mish lepuri vetëm në kurriz të pasardhësve të 100 femrave. Prandaj, është shumë e rëndësishme që një ndërmarrje të krijojë kanale shitjeje dhe një treg shitje për produktet. Rezulton se biznesi i mbarështimit të lepujve është fitimprurës nëse ndiqni disa rregulla të thjeshta.
Mbarështimi i lepurit si biznes: nga fillimi në fund
Gjëja e parë që duhet bërë kur krijoni një biznes është të zgjidhni anën ligjore dhe rregullatore të çështjes. Për ta bërë këtë, duhet të paktën të regjistroni kompaninë tuaj. Këtu lind pyetja se si. Si saktësisht regjistrohet një kompani? Një fermë lepujsh mund të projektohet në tre mënyra:
Kushtet optimale për mbajtjen e lepujve
Parcela e tokës:
- Vendndodhja e sitit: zona periferike, në një distancë nga ndërtesat e banimit deri në 2 kilometra.
- Sipërfaqja e sitit nuk duhet të jetë më pak se pesëmbëdhjetë hektarë.
Dhoma:
- Duhet të jetë e mundur të ruhet një temperaturë konstante e ngrohtë në dhomë në kushtet e uljes së saj në mjedis.
- Muret, dyshemeja dhe çatia e dhomës duhet të bëhen në mënyrë që të mos ketë boshllëqe në to: dhoma nuk duhet të jetë e lagur, nuk duhet të ketë skica në të.
- Dhoma duhet të ketë energji elektrike.
- Duhet të ketë një rezervuar të madh uji brenda ose afër dhomës.
Mbarështimi i lepujve në aviare
Mbarështimi i lepujve në kafaze në ajër të hapur kryhet në hapësirë të hapur. Aviari është një hapësirë e rrethuar me një gardh rreth perimetrit. Nuk rekomandohet mbajtja e më shumë se 30 individëve në territorin e një rrethimi, dhe më shpesh një femër dhe pasardhësit e saj mbahen në ambiente. Në të njëjtën kohë, meshkujt nuk mbahen në mbyllje: ata mbahen veçmas nga të gjithë individët në një dhomë të veçantë dhe vendosen në rrethime vetëm gjatë periudhës së çiftëzimit.
Aviaret janë rregulluar në një kodër për të mbrojtur kundër mbytjes. Muret e rrethimit janë prej çdo materiali, ndërsa njëri duhet të jetë prej rrjetë. Lartësia e murit mund të arrijë një ose dy metra. Ata duhet të varrosen në tokë në një mesatare prej gjysmë metri. Dyshemeja në rrethime është zakonisht prej dheu, gjë që u lejon pronarëve të pastrojnë rrallë, dhe lepujt të hapin gropa dhe të zhvillohen fizikisht.
Mbarështimi i lepujve në një gropë
Algoritmi i pajisjes së gropës:
- Bleni një ngastër për rregullimin e gropës.
- Kur zgjidhni një vend, shikoni numrin e kodrave, sepse është mbi to që është ndërtuar gropa.
- Gropa duhet të jetë e thatë, nuk duhet të ketë lumenj, liqene kënetore afër, nuk duhet të ketë ujëra nëntokësore.
- Mbajtja e një numri të madh lepujsh në gropa është e padëshirueshme. Madhësia maksimale e lejuar e gropës është 3x3 metra. Deri në 300 lepuj mund të jetojnë në një vrimë të tillë.
- Gropa duhet të jetë katrore, tre nga muret e saj duhet të jenë të mbuluara me material të qëndrueshëm.
- Muri i katërt duhet të ketë një vrimë në një lartësi deri në 15 cm. Kjo prerje duhet të jetë mjaft e gjerë për të akomoduar të paktën dy lepuj.
- një biznes që vetëm kohët e fundit ka filluar të marrë vrull aktiv në vendin tonë. Në periudhën 2006-2012, prodhimi vendas u rrit gati 4 herë. Interesimi i sipërmarrësve në këtë industri është për shkak të rritjes së kërkesës për mish lepuri. Dhe kjo është mjaft logjike, pasi ka një sërë përparësish ndaj viçit dhe derrit. Mishi i lepurit përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve, është një produkt dietik. Enët e mishit të lepurit janë gjithashtu të domosdoshme për njerëzit me sëmundje të zorrëve.
Një person që dëshiron të lidhë jetën e tij me aktivitetet bujqësore, veçanërisht me mbarështimin e lepujve, lind pyetja, a ia vlen të investohet në këtë biznes? A është ai fitimprurës? Sigurisht, është e pamundur të japësh një përgjigje menjëherë, kështu që së pari duhet të bëni disa llogaritje për të përcaktuar përfitimin e mbarështimit të lepurit.
Llogaritja e përfitimit
Një nga avantazhet e mbarështimit të lepujve është se kjo kafshë dallohet për pjellorinë e saj. Teorikisht, një lepur femër mund të sjellë deri në 10 litra në vit, por kjo i nënshtrohet një lindjeje kompakte, domethënë çiftëzimit me një mashkull pothuajse menjëherë pas lindjes. Rrumbullakët e ngjeshur dobësojnë shumë femrat dhe nuk mund të kryhen vazhdimisht, prandaj kryhen edhe raunde gjysmë të ngjeshura. Kështu, nga një lepur në vit marrim rreth 60 lepuj. Prandaj, duke pasur 120 lepuj në fermë, mund të merrni 120x60 = 7200 lepuj në vit, që është 14,400 kg mish. Kostoja e një kilogrami mish është rreth 200 rubla, në llogaritjen marrim shifrat e mëposhtme: 14400 kg x 200 rubla. = 2,880,000 rubla në vit, domethënë 240 tr. në muaj.
Mjaft mbresëlënëse, por në fakt, ky është larg nga një fitim neto, sepse ka kosto të caktuara që lidhen me mbajtjen e kafshëve, mbajtjen e qelizave në gjendje të mirë, si dhe organizimin e punës. Le të flasim për këtë në më shumë detaje.
kostot e mbarështimit të lepurit
Shpenzimet përfshijnë:
- Kostot e ushqimit;
- Vaksinimi dhe kujdesi veterinar;
- pagat e punëtorëve të punësuar;
- Riparimi periodik i qelizave;
- kostot e energjisë elektrike;
- Tarifa.
E gjithë kjo përbën deri në 50% të shumës totale të të ardhurave, por kjo nuk do të thotë se është e pamundur të reduktohen ose eliminohen plotësisht disa zëra të shpenzimeve. Për shembull, ju mund të kurseni ndjeshëm para për foragjere duke bërë sanë tuaj dhe duke rritur foragjere të lëngshme dhe të gjelbra. Kostoja e një lepuri, në këtë rast, bëhet shumë herë më e ulët.
Nëse e vaksinoni veten, atëherë kostoja e kësaj procedure do të përfshijë vetëm koston e shiringave dhe vetë vaksinës. Përveç kësaj, me kujdesin dhe ushqimin e duhur, lepujt rrallë sëmuren, kujdesi veterinar është cikli i jetes një lepur ndonjëherë nuk kërkohet fare.
Ju gjithashtu mund të ulni ndjeshëm kostot duke i bërë të gjitha punët vetë, pa iu drejtuar ndihmës. punonjësit. Por kjo është e mundur vetëm me një hobi amator për mbarështimin e lepujve dhe shitjet e vogla, përndryshe do të jetë shumë problematike të bëhet pa ndihmën e punëtorëve të punësuar.
Zero prodhim mbetjesh
Përveç mishit, vlerësohen edhe lëkurat e lepurit, të cilat përdoren për qepjen e rrobave, peliçeve dhe prodhimin e aksesorëve të ndryshëm. Mbarështimi i lepurit me të drejtë mund të quhet një industri blegtorie pa mbetje, pasi në këtë rast aplikimi është për të gjitha pjesët e trupit. Veshët, gjilpërat dhe putrat - qentë hanë me dëshirë. Leshi i mbledhur gjatë derdhjes përdoret për industrinë e thurjes. Plehra organike përdoret si pleh organik, dhe thonjtë për qëllime kozmetike.
Po kërkoni një ide biznesi fitimprurëse në fshat? E gjete! Kjo është kultivimi i lepujve!
Lepujt janë kafshë që shumohen mirë, japin mish dhe lesh të shijshëm dietik. Ata nuk kërkojnë teknologji të veçanta për t'i rritur ato. Kultivimi në shtëpi ndryshon nga kultivimi industrial vetëm në shkallë, kështu që nëse jeni pak të njohur me mirëmbajtjen e këtyre kafshëve, mund ta rritni lehtësisht prodhimin në madhësinë e një ferme.
Cila është rëndësia e biznesit të mbarështimit të lepujve
Sanksionet dhe situata e krizës në ekonomi ndikuan në tregun vendas të mishit. Kjo, si dhe programi i mbështetjes shtetërore për bizneset e vogla dhe të mesme, kontribuojnë në rritjen e volumit. prodhimit vendas mbarështimi i mishit, blegtoria, mbarështimi i derrave dhe i lepujve.
Mishi i lepurit është një mish dietik, lehtësisht i tretshëm, shija e të cilit do të kënaqë nevojat e gustatorëve më të sofistikuar. Shumica e fermave të lepujve janë ferma të vogla private që ofrojnë ushqim për lepujt e vegjël. blerës me shumicë dhe me pakicë.
Pasi të keni hapur biznesin tuaj në këtë segment, do të gjeni shpejt blerësin tuaj, duke iu nënshtruar menaxhimit të vendosur mirë dhe reklamave aktive.
Përfitimet e një ideje biznesi:
- shpagim i shpejtë;
- përfitim i lartë;
- diversiteti i biznesit (shitja e mishit, leshit, pasardhësve të rinj);
- kërkesë e qëndrueshme për produkte.
Të metat:
- prodhim intensiv i punës;
- nevoja për pastrim të rregullt të kafazeve, përkujdesje ndaj kafshëve;
- ndjeshmëria e kafshëve ndaj stresit, sëmundjeve.
Perspektivat e tregut dhe niveli i konkurrencës
Në një vit, një lepur riprodhon një masë 50 herë më të madhe se ajo e tij. Duke përdorur racat hibride të mishit, fermerët e rrisin këtë shifër disa herë më shumë. Mbarështimi i lepurit është një industri premtuese në të cilën vëllimet e prodhimit mund të rriten shpejt.
Dobësitë e tij janë varësia nga luhatjet e temperaturës dhe sëmundshmëria e bagëtive, por ato kapërcehen nga qasja e duhur e prodhimit dhe organizimit të fermës, si dhe parandalimi në kohë i sëmundjeve.
Niveli i konkurrencës ndryshon sipas rajonit. Në disa (për shembull, në Urale), shumica e fermave të lepujve janë të përqendruara. Në rajonet Qendrore, Vollgë, Veri-Perëndimore, mbarështimi i këtyre kafshëve zë vetëm 5-10% të tregut.
Lindja e pasardhësve tek femrat zgjat vetëm 1 muaj. Në një kohë, ajo jep 5-7 individë të një pasardhësi të ri. Pas 4-5 muajsh, lepuri arrin moshën madhore dhe mund të theret për mish.
Plani i marketingut
Suksesi i çdo biznesi është shitjet e vendosura mirë të produkteve. Kërkoni mënyra për të shitur mish dhe lesh në fazën e ndërtimit fermë lepujsh. Filloni reklamimin aktiv një muaj para se të jeni gati të shisni grupin e parë të mishit.
Shumica e blerësve e konsiderojnë mishin e lepurit si një produkt dietik të shtrenjtë që mund ta trajtoni veten gjatë pushimeve. Kur reklamoni produkte, përqendrohuni në veti të dobishme Mish.
Mos harroni për mundësitë e reklamimit në internet. Krijoni faqen tuaj të internetit të dedikuar për fermën tuaj, tregoni për veten tuaj në në rrjetet sociale, përfshini të njohurit dhe miqtë në përhapjen e fjalës për biznesin tuaj. Postoni foto dhe video në lidhje me kafshët tuaja shtëpiake dhe kushtet e tyre.
Kur shisni mish në treg, dekoroni një vitrinë, ofroni klientëve jo vetëm mish të papërpunuar, por edhe zierje lepuri, erëza dhe erëza për enët e mishit. Bëni një tabelë të ndritshme, ngjitëse makinash.
Plani i prodhimit
Për të hapur fermën tuaj të lepujve, duhet të zgjidhni një parcelë të përshtatshme toke, të blini kafaze për kafshë, të punësoni staf dhe të blini bagëti të reja.
Ndaloni në çdo hap plani i prodhimit më shumë.
Përzgjedhja e tokës
Për një fermë lepujsh, ju nevojitet një tokë e thatë dhe e sheshtë. Për lehtësi dhe pastërti të territorit, betoni hapësirën midis qelive. Për të krijuar një mini-fermë, mjafton një ngastër prej 16-20 hektarësh. Në çiftin e parë, përdorni komplotin tuaj personal. Sistemi i derdhjes së kafazeve të ndërtimit në dy ose tre nivele do t'ju lejojë të rritni vëllimet me kalimin e kohës.
Nëse jeni duke marrë me qira një vend, sigurohuni që të mos jetë i lagësht dhe të mos përmbytet me ujë gjatë përmbytjeve, pasi këtyre kafshëve nuk u pëlqen lagështia. Për një fermë në shkallë të gjerë, keni nevojë për një ngastër jashtë fshatit.
Zona e dhënë me qira duhet të përfshijë:
- Kafaze për kafshë.
- Dhoma e shërbimeve për ruajtjen e ushqimit, inventarin.
- Gropa e pajisur për ruajtjen e plehut organik.
- Thertore.
- Dhomë magazinimi për lëkurat.
- Frigorifer për ruajtjen e mishit të freskët.
- Lagjet e stafit ose shtëpiza ku mund të kaloni natën.
Blerja e kafazeve për kafshë
Sistemi i kafazit të derdhjes - mbajtja e sigurt dhe e përshtatshme e lepujve Qelizat në faza fillestare prodhimi mund të bëhet vetë. Për t'i bërë ato, do t'ju duhet dru, tulla, rrjetë rrjetë e imët, propozoj. Nëse porositni prodhimin e kafazeve me porosi në një punëtori zdrukthtari, do të kushtojë më shumë se blerja e kasolleve të gatshme.
Për një fermë të madhe, blini kafaze të parafabrikuara të palëvizshme me nivele, si dhe transportues për lëvizjen e kafshëve në thertore, shitjen e gjallë, transferimin e individëve nga një kafaz (sistemi i kafazeve me nivele) në tjetrin.
Rekrutimi
Nëse organizoni një minifermë në oborrin tuaj të shtëpisë, mund ta menaxhoni lehtësisht vetë dhe me forcat e anëtarëve të familjes suaj.
Për një fermë në shkallë të gjerë, do t'ju duhet staf. Mjaftojnë 6 persona për të kryer detyrat e ruajtjes së pastërtisë në zonën e prodhimit, ushqimin e kafshëve, pastrimin e kafazeve. Ne kemi nevojë për një thertore dhe një shofer për të dorëzuar kufomat në vendin e shitjes.
Blerja e lepujve
Për produktivitetin maksimal të fermës, zgjidhni disa raca për mbarështim.
Kini kujdes, jo të gjitha racat janë të përshtatshme për t'u rritur për mish Raporti optimal i racave të bagëtive të paraqitura në tabelë do t'ju sigurojë mish, lëkurë dhe pulpë:
Kur blini kafshë të reja nga fermat, sigurohuni që të ketë një certifikatë veterinare që konfirmon shëndetin e tyre.
Informacion shtese mbi temën e mbarështimit të lepurit do të gjeni në artikuj Mbarështimi i lepujve si biznes dhe .
Plani i shitjeve - kujt t'i shesin produktet e gatshme
Fushat kryesore të shitjeve të produkteve janë shitja me pakicë dhe ato të vogla me shumicë.
Mënyrat e shitjes:
- shitje te tregtarët e vegjël me shumicë;
- tregu lokal;
- dërgesa në restorante dhe objekte të tjera Catering, supermarkete;
- reklama në internet (Avito, faqe të tjera), uebsajti i vet.
Për tregti të lirë, regjistroni fermën tuaj në organet tatimore, merrni një certifikatë veterinare për përputhjen me standardet e mirëqenies së kafshëve dhe një certifikatë nga laboratori që konfirmon cilësinë dhe sigurinë e produkteve.
Opsioni ideal i shitjeve është kërkimi i blerësve të qëndrueshëm me shumicë.
Ofrimi i bashkëpunimit për restorantet dhe supermarketet, demonstrimi i cilësisë së mishit, dokumentacioni që konfirmon sigurinë e tij, lini një grup të vogël provë. Duhet të keni në dorë një certifikatë nga SES, një certifikatë fitosanitare, si dhe një deklaratë GOST-R.
Format e mundshme të organizimit
Mbarështimi i lepujve siç e kërkon biznesi regjistrim i detyrueshëm në organet shtetërore dhe të kontrollit tatimor.
Ka disa forma për të zgjedhur: bujqësi ndihmëse personale, sipërmarrje individuale ose bujqësi fshatare. Le të ndalemi në secilën format juridike më shumë.
Sipërmarrës individual
Regjistrimi i një sipërmarrësi individual do t'ju ofrojë më shumë mundësi në tregtinë e mishit të lepurit, gjetjen e klientëve, blerësve me shumicë. Për regjistrim ju duhet një pasaportë, IND, pagesa e tarifës shtetërore, një kërkesë për regjistrim, e vërtetuar në noter.
Kur bëhesh i vetëpunësuar, je i detyruar të paguash taksa. Zgjidhni një sistem të thjeshtuar ose një taksë të vetme bujqësore, si përfaqësues i një biznesi të vogël në industrinë bujqësore.
Kodi OKVED 01.25.2 është i njëjtë për të gjitha format e menaxhimit: "Mbarështimi i lepujve dhe kafshëve lesh në një fermë".
Bujqësia fshatare
Kjo është një formë e thjeshtuar e IP pa dokumente statutore, emra, kontrata. Pasi të keni lëshuar një KFH, mund të aplikoni për mbështetjen e shtetit në formën e granteve, subvencioneve, kredive me kushte preferenciale. Ju gjithashtu keni të drejtë të shoqëroheni me ferma të tjera fshatare për përfitim reciprok. Ferma juaj kualifikohet për tatimin preferencial.
Parcela personale ndihmëse
Bujqësia ndihmëse personale është forma më e mirë e bujqësisë nëse menaxhoni me anëtarët e familjes tuaj pa përfshirë punë me qira, dhe gjithashtu nëse keni ndërmend të rritni lepuj në territorin e parcelës tuaj personale. LPH pretendon të marrë mbështetjen e shtetit. Duke shitur produkte të rritura në një fermë personale, ju keni të drejtë të mos paguani taksa.
Për një sipërmarrës fillestar, preferohet të përdorni parcela shtëpiake private ose ferma fshatare. Ju do të jeni në gjendje të lëshoni një IP kur vëllimet e prodhimit dhe shitjeve bëhen vazhdimisht të mëdha.
Sa para nevojiten për fillimin e projektit – planit financiar
Kostot e hapjes së një ferme lepujsh duhet të llogariten në fazën e fillimit të projektit. Për ta bërë këtë, zbuloni koston e kafazeve, racave të lepujve, ushqimit, marrjes me qira të një parcele të zonës që ju intereson.
Një listë e përafërt e kostove për hapjen e një ferme është paraqitur në tabelë. Ai tregon kostot e detyrueshme me të cilat do të përballeni pavarësisht nga shkalla e prodhimit tuaj dhe forma ligjore e zgjedhur e biznesit:
| № | Natyra e kostove | Shuma në rubla |
| 1. | Parcela me qira | 30,000 (mesatare) |
| 2. | Blerja e qelizave | 50 000 |
| 3. | Blerja e 100 kafshëve të reja | 30 000 |
| 4. | Blerja kryesore e furnizimit | 70 000 |
| 5. | Shërbimet veterinare + kostot e shërbimeve | 20 000 |
| 6. | Blerja e pajisjeve (pije, ushqyes, inventar i vogël) | 20 000 |
| Total: | 220 000 | |
Për rajonet me një klimë të ashpër, shtoni në listë koston e ndërtimit të një objekti për mbajtjen e kafshëve.
Faktoret e rrezikut
Vështirësitë e presin mbarështuesin fillestar të lepurit. Megjithatë, duke pasur një plan të mirë biznesi dhe një formim të mjaftueshëm teorik, ai mund t'i kapërcejë lehtësisht ato.
Faktorët e rrezikut përfshijnë:
- vështirësi në kujdesin për bagëtinë;
- ndjeshmëria e lepujve ndaj kushteve të ndalimit, dietës;
- sëmundjet infektive, nga të cilat vdesin shumë individë;
- kërkesa e dobët për produkte;
- konkurrencë e lartë në rajon.
Për të kapërcyer vështirësitë që lidhen me rritjen e kafshëve, konsultohuni rregullisht me veterinerët për masa parandaluese për incidencën e sëmundjeve infektive. Mbani bagëtinë në ambiente të mbyllura pa rryma dhe lagështi.
Inspektoni me kujdes individët riprodhues në mënyrë që të mos sjellin sëmundje të reja me vete. Monitoroni cilësinë e ushqimit në mënyrë që të mos ketë myk ose kalbje në të.
Shkarkoni planin e biznesit
Zhvillimi i një plani biznesi të detajuar me një përmbledhje të projektit dhe llogaritjet e të ardhurave dhe shpenzimeve është sigurimi juaj ndaj shpenzimeve dhe dështimeve të panevojshme. Sa më shumë ta zhvilloni atë dhe të përgatitni një prezantim të projektit tuaj, aq më shumë shanse keni për të marrë mbështetjen e shtetit për fermën fshatare.
Shkarkoni një model biznesi pa pagesë. Merrni një ose më shumë shembuj si bazë për të shkruar dokumentin tuaj.
Çdo mostra e përfunduar nga Interneti - vetëm një projekt tipik që nuk pasqyron tiparet e idesë suaj. Mos përdorni një projekt identik me tuajin pa modifikuar. Zhvilloni tuajën. Gjatë përgatitjes së tij do të merreni me shumë aspekte, do të fitoni njohuritë e nevojshme për rritjen e kafshëve dhe marketingun.
Për të ndihmuar fermerët fillestarë, një video nga mbarështuesi i famshëm i lepurit E. Maklyakov:
konkluzioni
Interesi për ushqimin e shëndetshëm dhe dietik po rritet, që do të thotë se kërkesa për mish lepuri do të jetë vazhdimisht e lartë. Mbarështimi i lepurit është një lloj biznesi i ligjshëm dhe i parashikueshëm. Duke rritur gradualisht shkallën e prodhimit, do të arrini në faktin se kostoja e prodhimit do të bëhet më e ulët, dhe madhësia fitimi neto sipër.
Sipas ekspertëve, përfitimi i mbarështimit të lepujve në fazën fillestare varion nga 60-65%. Për vitin e ardhshëm të mbajtjes së një ferme lepujsh, do të rrisni përfitimin në 80-87%.
Pjesa më e kushtueshme dhe e vështirë e udhëtimit tuaj është fillimi. Kapërceni vështirësitë dhe do të keni një pasuri që jep një rritje të qëndrueshme dhe fitim të mirë.
Ju urojmë fat në fillimin e biznesit tuaj! 2 vlerësime, mesatare: 5,00
nga 5)
