Har bir ovchining ajralmas atributlaridan biri bu pichoqdir. Ko'pchilik uchun u e'tibor va hatto mag'rurlik mavzusidir, uning tanloviga ehtiyotkorlik bilan yondashadi.

Ov pichog'ini to'g'ri tanlash uchun siz ov paytida uni qanday ishlatishni hal qilishingiz kerak. Agar qo'l jangi kabi ekstremal vaziyatlarni istisno qiladigan bo'lsak, masalan, quyon bilan, u holda ov pichog'i yarador hayvonni tugatish, terini o'ynash, lager, sayyohlik va maishiy maqsadlarda ishlatiladi. Yaxshi ma'noda, bularning barchasi uchun to'rt xil narsa mos keladi, birinchi holda xanjar kabi narsalarni ishlatish yaxshiroqdir, ikkinchisida uzun ochiladigan burchakli egilishli kichik qulay pichoq, oshxona uchun har qanday kichik yupqa pichoqli biri va o'rmonda yurish uchun, aksincha, katta omon qolgan yoki armiya ruhoniysi.

Bularning barchasidan kelib chiqqan holda, eng yaxshi ov pichoqlari yuqori ixtisoslashgan pichoqlarning eng yaxshi vakillari yoki xususiyatlarning kombinatsiyasi jihatidan muvaffaqiyatli bo'lgan qisman universaldir, chunki afsuski, mutlaqo universal ov pichog'i yo'q. Cho'llarni kesish va yog'ochni kesish uchun qulay bo'lgan narsa kartoshkani tozalash yoki terini tozalash uchun juda mos kelmaydi. Shuning uchun, pichoqni tanlash bilan, ovchi qanday ov qilishni, tayga qidirishni, o'rdakni pistirma qilishni yoki katta hayvonga buyruq berishini va u bilan nima qilishini taxmin qilishi kerak. Ko'pincha yo'qdan ko'ra bir nechtasi bo'lgan ma'qul.

Biz juda mashhur, hurmatga sazovor bo'lgan va ko'pchilik ovchilarning fikriga ko'ra, ularni qo'llashda juda yaxshi bo'lgan o'nta pichoq reytingini taqdim etamiz. Bunga ko'plab ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan o'ziga xos shakl va kontseptsiyaga ega bo'lgan har ikkala turdagi pichoqlar, shuningdek, muvaffaqiyatli bo'lgan individual modellar kiradi. individual rivojlanish, aniq ishlab chiqaruvchidan ehtiyotkorlik bilan hisoblash va tahlil qilish asosida.

Buck 110BRS - bu Buck Knives kompaniyasining pichog'i, bizning reytingimizdagi yagona katlanadigan pichoq. Ushbu yaxshi ov pichog'i kompaniya tomonidan 1962 yildan beri ishlab chiqarilgan va shu vaqt ichida u monolitlarga teng kuchga ega ishonchli vosita sifatida shuhrat qozongan.

420 NS po'latdan yasalgan, qattiqligi 56-58, Macassar Ebony yog'och dastasi mis qo'shimchali. Bir umrlik kafolat bilan birga keladi. Pichoq uzunligi 95 mm, umumiy qurilma 220 mm. Pichoq tana go'shti terisini olish uchun, shuningdek, uy lageri ehtiyojlari uchun javob beradi.

Yilni, engil, ishonchli, nisbatan ko'p qirrali.

Qisqa pichoq va u hali ham monolit pichoq emas.

Narxi 3000-5000 rubl. (1480 - 2400 UAH)

Harbiy

Harbiy - bu harbiy kelib chiqishi va dizayni bo'lgan ko'p funktsiyali pichoqlar guruhi. Ko'pgina ovchilar ularni ko'p qirrali, qulaylik, ko'pincha odat yoki shafqatsizlik uchun afzal ko'radi.

Bunga HP-40, HP-43 "Cherry", "Finca NKVD", "Vityaz" kabi klassik armiya modellari, Amerikaning "Ka-Bar Next Generation Fighter" va boshqalar kiradi. yoki ularning yurish va sayyohlik nusxalari. Ularning ko'pchiligi uzunligi 150 mm dan ortiq, qalinligi 3 mm dan ortiq bo'lgan ko't, sorreytor charxlash, Bowie yoki Spear-point pichoq shakli, xoch yoki aniq belgilangan to'xtash joyi bilan ergonomik sun'iy materiallardan yasalgan tutqichlar.

Ushbu pichoqlarning aksariyati harbiy kelib chiqishi va ko'p vazifalarni bajarishi tufayli, ko'pgina ov vazifalarini mukammal bajaradi, ayniqsa ov, uning modelidan qat'i nazar, lager turi bo'lsa. Ammo siz bunga e'tibor berishingiz kerak ularning ko'pchiligi taqiqlangan, erkin muomalada va ruxsat talab etiladi.

Bunday qurollarning fuqarolik modifikatsiyalari orasida biz Kizlyar zavodi tomonidan ishlab chiqarilgan Harbiy pichoqni tavsiya qilishimiz mumkin. Pichoq dumbasi biroz pasaygan, uchi tomon toraygan va o'rtadan keng pastga tushadi. Mahsulot uzunligi 287 mm, pichoqlar - 160 mm, dumba qalinligi 5,2 mm, AUS-8 po'lat, qattiqligi 55 - 57 HRC, qora mat qoplamali. Qattiq pichoq butun tutqichdan o'tib, orqada "kullet" hosil qiladi, tutqichning materiali elastrondir. Bu piyoda yurish uchun yaxshi pichoq, lekin u tana go'shtini, ayniqsa yiriklarini so'yish va terisini tozalashda juda yaxshi ish qiladi. Erkin muomalaga ruxsat berilgan va juda yaxshi narxga ega.

Pichoqlar juda ko'p qirrali, ishonchli, ko'p funktsiyali, shafqatsiz ko'rinishga ega.

Ushbu pichoqlarning aksariyati ruxsat talab qiladi va kichik tana go'shti terisini olish uchun mos emas.

Narxi: Kizlyar "Harbiy" - 2550 rubl. (1250 UAH)

Model 007 - qurol ustasi Pampuxa I.Yu dan ov pichog'i. U 20 yildan ortiq ishlab chiqarilgan va ushbu ustaxonaning eng mashhur modeli hisoblanadi. Zanglamaydigan po'latdan yasalgan po'lat usta tomonidan shaxsan zarb qilingan, umumiy uzunligi - 263 mm, pichoq - 145 mm, dumba - 4 mm, qattiqligi 60-63 HRC, yog'och tutqich.

Klassik shaklga ega bo'lgan juda muvozanatli, yuqori sifatli, yaxshi o'ylangan ov pichog'i. Keskinlik burchaklari va zarb qilish usuli tufayli maxsus xususiyatlar olinadi. Zo'r kesish xususiyatlariga ega, yuqori yuklarga bardosh beradi. Ushbu ko'p qirrali pichoq terini va so'yish o'yinida yaxshi. Agar narx bo'lmasa, mukammal tanlov bo'lar edi.

Yuqori sifatli, ishonchli, deyarli universal.

Yuqori narx.

Narxi 21 000 rub. (10000 UAH)

Baliqchining pichog'i shakli, funktsiyasi va tashqi ko'rinishiga o'xshash butun guruhdir. Baliqchi juda ko'p qirrali ov pichog'i bo'lib, asosan terini terish va so'yish uchun mo'ljallangan. To'g'ri yog'och tutqichli pichoq (odatda Karelian qayin), odatda oddiy va silliq, ba'zan ko'rsatkich barmog'i uchun tirqish bilan.

Pichoqning uzunligi taxminan 120 - 180 mm, pichoqning egilishi odatdagidan bir oz uzunroq, pichoqning uchdan bir qismidan o'rtasiga qadar keskinlashadi. Metallning asosiy e'tibori korroziyaga qarshi xususiyatlarga ega. Odatda u qoplama bilan birga keladi.

Shunga o'xshash pichoqlar turli ishlab chiqaruvchilar tomonidan "Promyslovik", "Brakoner", "Taiga" va boshqalar nomlari bilan ishlab chiqariladi.

Nisbatan ko'p qirrali, hayvonlarni so'yish uchun ajoyib.

Ular kampaniyadagi barcha masalalarni hal qilmaydi.

Narxi: 2600 - 18000 rubl. (1400 - 10000 UAH)

Spyderco Bill Moran - taniqli dizayner Bill Moran va Spyderconing qo'shma ijodi bo'lgan AQShdan pichoq. Bozordagi eng engil (84 g) va bardoshli modellardan biri. Ushbu modelning uzunligi 203 mm, pichoq 99 mm, VG-10 po'latdir. To'sar juda kuchli va engil bo'lgan juda kuchli yapon zanglamaydigan po'lati tufayli.

Pichoq juda yaxshi, u kuboklarni terishda ham, hatto juda katta bo'lganlarda ham, ov paytida ko'plab uy-ro'zg'or muammolarida ham juda yaxshi ishlaydi va og'irligi, aniqrog'i yo'qligi tufayli hech qanday o'tish paytida qiyinchilik tug'dirmaydi va ikkinchi maxsus sifatida muammosiz foydalanish mumkin. Kamchilik - sirtni o'rnatish o'rniga quyma tutqich.

Kuchli, engil, ishonchli, teriga yaxshi.

Qisqa pichoq.

Narxi: 8000 - 11000 rubl. (3600-4500 UAH)

Yakut ov pichog'i - yuz yildan ortiq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan Yakutiyaning an'anaviy pichog'i, u universal ov pichog'iga tegishli. Keng funksionallik, shuningdek, soddaligi va foydalanish qulayligi bilan ajralib turadi, tayga ovlash uchun maqbuldir. Bu 110 - 170 mm uzunlikdagi tekis dumbali uchli pichoq, assimetrik o'tkir tor pichoq. Chelik mahalliy temirchilar tomonidan o'z texnologiyalaridan foydalangan holda zarb qilinadi va 56-60HRC quvvatiga etadi.

Pichoqning o'ng tomonida mustahkamlovchi dol mavjud. Tutqich to'g'ri, to'xtashsiz va xochsiz, tutqich kesmada oval, kaftdan bir oz uzunroq. Namlikdan himoya qilish uchun yog'lar bilan singdirilgan qayin burlining bir bo'lagidan tayyorlangan. Yaxshi pichoqni Yakutiyaning o'zida sotib olish mumkin, u erda ular keng ishlab chiqariladi, lekin uni bir qator onlayn-do'konlarda ham topish mumkin.

Ov va piyoda yurish uchun etarlicha ko'p qirrali, ishonchli.

Yuqori sifatli, original pichoqni sotib olish qiyin.

Narxi: 4000 - 20000 rubl. (3000 UAH)

Benchmade Hidden Canyon - Benchmade'dan yana bir AQSh pichog'i. Bu yaxshi ov pichog'i, agar hozirgi paytda eng yaxshilaridan biri bo'lmasa. U yaqinda paydo bo'lgan, ammo allaqachon ovchilar orasida mashhurlikka erishgan. Pichoq turi Drop Point, uzunligi 65 mm, mahsulotning umumiy uzunligi 160 mm, dumba qalinligi 3,5 mm. Chelik S30V qattiqligi 58-60 HRC.

G-10 dastasi changni yutmaydi, shuning uchun sirpanib ketmaydi. U teri terish va so'yish o'yinlarini yaxshi biladi. Kiyinish uchun juda ko'p qirrali va qulay. Qisqa pichoq bo'lmasa, ov qilish uchun juda yaxshi bo'lar edi.

Kubok bilan ishlash uchun ajoyib pichoq, o'ylangan, yuqori sifatli, ishonchli.

Juda qisqa pichoq.

Narxi: 9000 - 11000 rubl. (4600 - 6000 UAH)

Berkut - Kizlyar zavodidan, o'n yildan ortiq ishlab chiqarilgan model keng sotilmoqda va juda mashhur bo'ldi. Kizlyar pichoqlari, mahalliy pichoqlar orasida, yaxshi narx-sifat nisbati bilan ajralib turadi va bu model ayniqsa buni ta'kidlaydi.

Bu kamon tipidagi pichoqli pichoq, dumbaning to'g'ri burchagida mayda suyaklarni kesish uchun qo'shimcha o'tkirlash, pichoqning tovonida pastki barmoqli tirqish bor. Uzunligi atigi 285 mm, pichoq 160 mm, frantsuz po'lati Z60 CDV14, qattiqligi 56 - 58 HRC. Tutqich namlikdan himoyalangan kavkaz krepidan qilingan. Oltin burgut yaxshi universal pichoq bo'lib, uning shakli tufayli terini kesish, so'yish va dala sharoitida ishlash uchun juda mos keladi. Yagona salbiy tomoni shundaki u jangovar qurollarga tegishli va ruxsat talab qiladi.

Nashr etilgan: 15.12.2012

Ov qurollari

Hayvonga (hayvon, qush) tan jarohati etkazish uchun mo'ljallangan qirrali qurollarga; tana go'shtini kesish, terisini olish, ovqat pishirish, uxlash joyini jihozlash va boshqalar uchun. turli operatsiyalar ovchilik bilan bog'liq:

ov pichog'i,
- xanjar,
- pichoq
-- stilet,
-- nayza,
- shox.

Masalan, pichoqni jangovar qurol sifatida faqat belgilar kombinatsiyasi asosida tan olish mumkin, jumladan:

Pichoq uzunligi 90 mm dan ortiq;
-- in'ektsiya uchun moslashtirilgan pichoqning uchi (pichoqning bir qator geometrik parametrlari GOSTda keltirilgan)
-- sanchilganda ishonchli ushlab turuvchi tutqich
-- pichoqning mustahkamligi yoki pichoqning butun dizayni (pichoqning materiali va qattiqligi, dizayn xususiyatlari va boshqalar hisobga olinadi).

Zamonaviy amaliyotda pichoq ishlab chiqaruvchisi yoki sotuvchisi pichoqni maishiy asbob yoki qurol sifatida tasniflovchi sertifikat olgan holda, Rossiya Federatsiyasi Ichki ishlar vazirligining Sud-tibbiyot markazida mahsulotlarni sertifikatlaydi. Pichoqni sotib olayotganda xaridor pichoqning tavsifi, ekspert xulosasi, uning sanasi va raqami, ekspertiza o'tkazgan organning koordinatalarini o'z ichiga olgan "Ma'lumot varag'i" ni olishi mumkin.

To'g'ri pichoqni qanday tanlash kerak

Ov pichoqlarini biluvchilar va biluvchilar ko'pincha pichoqlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan po'lat navlarini muhokama qilishadi. Shu bilan birga, po'latning kimyoviy tarkibi, qotishma tuzilishi, ishlab chiqarish texnologiyalari va boshqa nozikliklar ko'rib chiqiladi. Ammo oddiy iste'molchiga bunday murakkab tafsilotlarni o'rganish va uyda ishlab chiqarilgan po'lat ishlab chiqaruvchi bo'lish kerak emas degan fikr tez-tez aytiladi. Agar bizning maqsadimiz shunchaki ko'p yillar davomida xizmat qiladigan va egasini xursand qiladigan sifatli ov pichog'ini sotib olish bo'lsa, unda bir nechta oddiy faktlarni eslab qoling. Albatta, siz mutaxassisga o'tolmaysiz, lekin siz vakolatli iste'molchi va foydalanuvchiga yaqinlashasiz.

BLADE PO'lat MUHIM EMAS

Ya'ni, albatta, pichoq po'latining markasini bilish va bu nimani anglatishini tushunish foydalidir. Lekin bu bizga nima beradi? Avval siz pichoq nima uchun kerakligini va u qanday fazilatlarga ega bo'lishi kerakligini aniqlab olishingiz kerak.

Pichoqni kesish kerak. Ba'zan biror narsani pichoq bilan teshish, uni olib tashlash qulay.
Pichoq EMAS: xakerlik, arralash, poker va jek bilan ishlash - bu uning doirasi emas.
Shunga ko'ra, biz pichoqdan yaxshi kesish xususiyatlarini kutamiz (kesishning qulayligi, o'tkirligi va "uzoq vaqt davomida xira bo'lmasligi uchun"), kuch.

Pichoqni kesish nima qiladi?

Metall fanining tafsilotlariga kirmasdan, deylik, uning geometriyasi tufayli. Keskinlik va yaxshi po'lat tufayli emas, balki pichoqning shakli, o'tkirlash burchagi va kesilayotgan materialning oson kirib borishi va yo'q qilinishini ta'minlaydigan boshqa xususiyatlar tufayli. Shunga ko'ra, pichoq geometriyasi iste'molchiga e'tibor berish kerak bo'lgan birinchi narsadir. Pichoq qanchalik yupqa bo'lsa, u shunchalik yaxshi kesiladi, qolgan barcha narsalar tengdir. Umuman olganda, yupqa pichoq eng yaxshi ishlaydi, deb qabul qilinadi, kesmada u ingichka izosselli uchburchak (xanjar). Pichoq qismi bunday raqamga qanchalik yaqin bo'lsa, pichoq non, sabzavot va boshqa hamma narsani kesib tashlaydi. Biroq, bunday pichoqning kuchi past va qattiq materiallarni kesish yoki biror narsani kesishda pichoqning bunday qismi bo'lgan pichoq juda tez xira bo'ladi. Shuning uchun, ko'pincha bir oz boshqacha qism ishlatiladi - ta'minot bilan xanjar. Xuddi shu takozga o'xshaydi, lekin chiqib ketish qirrasi 30-40 darajaga yaqinroq burchak ostida o'tkirlashadi. Ushbu yechim qalinligini oshirish imkonini beradi zamonaviy va pichoqning yaxshi kesish xususiyatlarini saqlab, uning kuchini oshirish.

QO'LLANISH

Pichoq bilan ishlashni oson va yoqimli qiladigan keyingi narsa - tutqich. Bu erda har kim o'zi uchun, ehtiyojlari va qo'llari uchun tanlaydi. Siz rasmdan pichoqni tanlay olmaysiz yoki shunchaki vitrinaga qarab - siz pichoqni albatta qo'lingizda ushlab turishingiz kerak, agar u oshxona pichog'i bo'lmasa, u bilan issiq qo'lqopda ishlash qanday bo'lishini sinab ko'ring. Tutqichda o'tkir burchaklar va ko'plab chuqurchalar bo'lmasligi muhim, ular ish paytida qo'lni egib qo'yishi mumkin. Sovg'a pichoqlarining bezatilgan tutqichlari ko'pincha noqulay bo'lib chiqadi, chunki ular ko'pligi, shuningdek, kesmada yumaloq bo'lgan tutqichlar tufayli pichoq qo'lda aylanishi mumkin.

Shuni ham ta'kidlaymizki, behuda ko'p odamlar sintetik materiallardan yasalgan tutqichlarni mensimaydilar, yog'och, qayin qobig'i, suyak yoki terini afzal ko'rishadi. Zamonaviy plastmassalar qo'lda juda qulay, pichoqni minimal darajada parvarish qilish bilan ishonchli ushlab turishni ta'minlaydi. Sintetika, albatta, har doim ham oltin tomirli daraxt kabi "aqlli" ko'rinmaydi. Ammo tabiiy material qorayishi, axloqsizlik va hidlarni o'ziga singdirishi, yorilishi yoki namlanishi mumkin, plastmassalar (va hatto hammasi ham emas) faqat aseton kabi erituvchilardan yoki juda qattiq sovuqdan qo'rqishadi, ularda ular kamroq bardoshli bo'ladi.

JEKKNIFE

Katlanuvchi pichoq - pichoqning bir turi, uning pichog'i dastagiga tortiladi. Zamonaviy katlama pichoqlari ko'pincha qoziq yoki teshik kabi bir qo'l bilan ochiladigan asboblarga ega. Katlanadigan pichoqlar kichik o'lchamlari tufayli shahar sharoitida qulaydir. Agar siz katlama pichoqni sotib olsangiz, mexanizm qanday ishlashiga juda ehtiyot bo'ling. Endi ko'pchilik pichoqlar pichoqni ochiq holatda qulflaydigan qulflash qulfiga ega (u ko'pincha mandal deb ataladi). Ko'pincha bu astar qulfi ( layner qulfi, chiziqli qulf) dastagiga yashiringan kamonli plastinka shaklida.

Astar eng murakkab qulf emas, u alohida e'tibor va g'amxo'rlikni talab qilmaydi, u to'g'ri ishlab chiqarilgan bo'lsa, u oddiy va ishonchli ishlaydi. Sotib olayotganda, qulflash mexanizmi qanday ishlashini, pichoqni qanchalik yaxshi ushlab turishini, pichoqni ochish va yopish qanchalik qulayligini diqqat bilan ko'rib chiqing. Yaxshi ishlangan burma qulay va oson ochilishi kerak (ortiqcha harakatlarsiz) va shu bilan birga ochiq holatda bo'ylama va ko'ndalang orqa burmalar bo'lmasligi kerak. Agar siz uni ochish-yopish tekisligida, shuningdek, "sindirish" yo'nalishida kuch bilan silkitmoqchi bo'lsangiz, pichoq "silkitmasligi" kerak. O'z-o'zidan, ish paytida kichik orqaga qaytish
bu amalda sezilmaydi, lekin uning yangi pichoqda mavjudligi ish sifatining pastligini va pichoqning erta iste'foga chiqishi mumkinligini ko'rsatadi.

Bundan tashqari, chiziqli qulfdan tashqari, juda ko'p turli xil qulflar ham qo'llaniladi. Yuqorida tavsiflangan oddiy talablar va sifat nazorati usullari, odatda, barcha katlanadigan pichoqlar uchun bir xil.

Katlanadigan pichoq qulay va ochilishi oson bo'lishi kerak. Endi katlanadigan pichoqlarning ko'pchiligi pichoqda maxsus teshiklar, o'simtalar, pinlar yoki yuvish vositalariga ega bo'lib, uni bir qo'l bilan, ko'pincha bosh barmog'ingizning harakati bilan tezda ochishga imkon beradi. Pichoq ochgichning joylashuvi va shakli siz va qo'llaringiz uchun qulay bo'lishi kerak, chunki har kimning kaftlari va barmoqlari har xil.

Pichoqni tanlashda siz uni qanday va qayerda olib yurishingizni aniq ko'rib chiqishingiz kerak. Noto'g'ri pichoqni mahkam ushlab turadigan qulay g'ilofga ega bo'lishi kerak - sevimli pichoqni yo'qotishdan ko'ra haqoratliroq narsa yo'q. Katlanuvchini sotib olayotganda, siz uni cho'ntagingizga solib, kamarga bog'lab qo'yishingiz kerak, uni olib tashlashga harakat qiling, tezda oling - pichoqni nafaqat ishlatish, balki kiyish qanchalik qulayligini tekshiring. Umumiy konsensus shundan iboratki, cho'ntakda chiqadigan qismlari bo'lgan qalin og'ir katlama pichoqlarini olib yurish qulay emas. Endi ko'pchilik papkalar engil, nisbatan "tekis" va pichoqni kamar yoki cho'ntagiga mahkamlash imkonini beruvchi maxsus klip bilan qilingan. Ushbu nozik tafsilotga ishonchsizlik bilan munosabatda bo'ling: pichoqni ishonchsiz "kiyim-kechak" da ko'tarish - uni yo'qotishning eng oson yo'li. Klip juda qalin, qattiq yoki juda yumshoq bo'lmasligi kerak, aks holda u pichoqni ushlab turmaydi yoki aksincha, uni juda qattiq ushlab turadi.

PETOLAT

Shunday qilib, pichoq qulay tutqichga ega, yaxshi yasalgan qulf va yaxshi kesiladi. Xo'sh, po'lat brendi qayerda?
Chelik toifasi aslida uning kodlangan kimyoviy tarkibi bo'lib, u standartlar bilan qat'iy cheklangan. Pichoqning materialiga qarab, pichoq zanglashi, tez xiralashishi, o'tkirlashishi qiyin bo'lishi, eng kichik yukda osongina egilishi yoki sinishi mumkin. Ammo, yana, po'lat navi bu erda yagona hal qiluvchi rol o'ynamaydi. Qattiqlashuv sifati juda muhim omil bo'lib, unga qarab, pichoq juda yumshoq bo'lishi mumkin, egilib, tezda zerikarli (tugallanmagan) yoki mo'rt va mo'rt (haddan tashqari qizib ketgan) bo'lishi mumkin. Afsuski, "ko'z bilan" qattiqlashuv sifatini aniqlash mumkin emas.

Kataloglardagi ko'plab ishlab chiqaruvchilar pichoqning qattiqligini ko'rsatadi. Odatda butun dunyoda bu ko'rsatkich Rokvell birliklarida o'lchanadi va HRc bilan belgilanadi. Pichoqlar uchun bu ko'rsatkich 40 dan 60 birlik oralig'ida o'lchanadi, 52 dan 58 birlikgacha bo'lgan diapazon kichik cho'ntak pichoqlari uchun yaxshi hisoblanadi. Qattiqligi 60 yoki undan ortiq HRc bo'lgan pichoqni ehtiyotkorlik bilan davolash kerak - bu tegishli narxdagi eng yuqori texnologiya mahsuloti yoki oddiygina xaridorning firibgarligi. Biroq, pichoqning ko'rsatilgan xususiyatlariga ega katalogning mavjudligi allaqachon ishlab chiqaruvchining xaridorga va mahsulotlarga bo'lgan ehtiyotkorlik bilan munosabati haqida gapiradi va sotib olish uchun ijobiy signaldir.

Ammo, yana maqolaning sarlavhasiga qaytsak, po'lat navi nima va unga e'tibor berishga arziydimi? Hali ham bunga arziydi. Biz po'lat turlari va navlarning tasnifi haqida batafsil gapirishni keraksiz va qiziq emas deb hisoblaymiz. Keling, eng keng tarqalgan pichoq po'latlarining bir nechta navlarini ko'rsatamiz va bu nimani anglatishini tushuntiramiz.

Mahalliy po'latlardan 65X13 po'lat pichoqlar uchun eng keng tarqalgan hisoblanadi. "X" harfi xromni anglatadi va po'latning zanglamaydigan ekanligini ko'rsatadi. Tibbiy skalpellar va boshqa asboblar ko'pincha ushbu po'latdan yasalgan, shuning uchun u ko'pincha "jarrohlik" yoki "tibbiy" po'lat deb ataladi. Bu juda yumshoq po'latdir, 65X13 o'lchamdagi pichoqni o'tkirlash oson, lekin tezda xiralashadi. Ushbu po'latning yagona shubhasiz afzalligi shundaki, u hech qachon zanglamaydi. Deyarli barcha mahalliy pichoq iste'mol tovarlari undan tayyorlanadi, ko'pincha Nijniy Novgorod viloyati, Vorsma shahri nomi bilan brendlangan mahsulotlar (qisman
bu 90-yillarda bozorni past sifatli tovarlar bilan to'ldirgan ba'zi ishlab chiqaruvchilarning aybi va qisman - boshqa ishlab chiqaruvchilar tomonidan Vorsma hunarmandlarini obro'sizlantirish kampaniyasi). Ba'zi hunarmandlar 65X13 bilan yuqori sifatli ishlashga qodir, normal qattiqlikka qattiqlashadi, ammo bu juda kam uchraydigan holat. Umuman olganda, bu arzon ishlaydigan pichoq uchun po'latdir, deb aytishimiz mumkin. Mahalliy 65X13 ning eng yaqin analogi Amerika po'lat 425mod markasi deb hisoblanishi mumkin.

Chelik 65G- Bu seriyali va hunarmandchilik pichoqlari uchun mashhur bo'lgan "zanglagan" bahor po'latdir.
"Otish pichoqlari" deb ataladigan narsalarning aksariyati undan tayyorlanadi va kamdan-kam hollarda o'yma pichoqlar. Biroq, agar garajdagi qo'shni uy qurilishi pichoqni yasagan bo'lsa, unda bu, ehtimol, buloqdan, ya'ni 65G po'latdan pichoq bo'ladi. Chelik juda ko'p zanglaydi, yuk ostida portlash yoki kuchli bo'shatish (yoki qizib ketish) va juda oson egilishning yoqimsiz xususiyatiga ega. Zavodda zanglash tendentsiyasi ko'pincha pichoqning turli polimer qoplamalari yoki oksidlanish (ko'karish) bilan zararsizlantirishga harakat qiladi, ammo har qanday qoplama hech qachon o'chiriladi va har qanday holatda 100% korroziyadan himoya qilmaydi. Biroq, 65G eng arzon pichoq materiallaridan biri bo'lib, u juda yaxshi kesiladi, shuning uchun bu po'latdan pichoqlar uzoq vaqt davomida tayyorlanadi. Tegishli namunalar, afsuski, juda kam uchraydi.

Chelik 40X12- juda yumshoq po'lat. Undan arzon mahalliy oshxona pichoqlari va suvenir pichoqlari tayyorlanadi. Chelik qattiqlashishi qiyin, shuning uchun mahsulotlar juda oson egiladi, pichoqlar tezda xiralashadi. Biroq, oshxonada bunday pichoqlar qabul qilinadi, chunki ular hech qanday sharoitda zanglamaydi, ular juda oson o'tkirlashadi va qo'shimcha parvarish qilishni talab qilmaydi. Bundan tashqari, agar siz oshxonada "evropacha tarzda" ishlashga odatlangan bo'lsangiz, pichoqni doimiy ravishda musat bilan moslashtirsangiz, 40X13 o'lchamdagi pichoq yaxshi tanlovdir.
Mashhur 420-po'lat bu po'latning xorijiy analogi hisoblanadi.

Chelik 95X18- yaxshi mahalliy zanglamaydigan po'lat, lekin, afsuski, qotib qolish va qayta ishlashda juda injiq. Nufuzli ishlab chiqaruvchilar yuqori qattiqlikka ega, shu bilan birga moslashuvchan va etarlicha kuchli. 95X18 pichoqni oddiy oshxona pichog'i kabi o'tkirlash oson emas, lekin pichoq uzoq vaqt davomida o'zining keskinligini saqlab qoladi. Haddan tashqari qizib ketganda, pichoq mo'rt bo'lishi mumkin, osongina sinishi va pichoqning qismlarini sindirishi mumkin. Namlik bilan uzoq muddatli aloqada va undan ham ko'proq tuz bilan korroziya biroz paydo bo'lishi mumkin. Bularning barchasi bilan u yirik ishlab chiqaruvchilar va hurmatli xususiy hunarmandlar tomonidan ishlatiladigan mahalliy pichoqchilikning eng yaxshi po'latlaridan biridir. Chelik 440V import qilingan analog hisoblanadi.

Chelik 50X14MF bir qator yirik ishlab chiqaruvchilar tomonidan qo'llaniladi. Yuqori sifatli issiqlik bilan ishlov berish bilan undan qattiq va bardoshli pichoqlar olinadi, ular keskinlikni yaxshi ushlab turadi. Boshqa har qanday po'latda bo'lgani kabi, kam qotib qolgan namunalar yumshoqlik va tez eskirish bilan ajralib turadi va ortiqcha qattiqlashtirilgan namunalar mo'rt bo'ladi. Ko'pchilik, to'g'ri qattiqlik bilan pichoq mo'rt bo'ladi deb o'ylashadi, shuning uchun ular sizni 50X14MF dan uzun ingichka pichoqlar bilan ehtiyot bo'lishga chaqiradilar. Umuman olganda, yaxshi ko'p maqsadli po'latdir, garchi u vaqti-vaqti bilan uzoq muddatli aloqa bilan zanglab ketishi mumkin.
namlik bilan, xususiyatlari mahalliy po'lat 65X13 yaqin. Ushbu po'latni "ellikinchi" 50X12 bilan aralashtirib yubormaslik kerak, bu 40X12 va 65X13 o'rtasidagi "oraliq variant" bo'lib, asosan oshxona pichoqlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi.

Keling, chet elda ishlab chiqarilgan pichoqlarda ishlatiladigan po'latlarga o'taylik.

Import qilingan pichoqlarning eng arzon va eng mashhur po'lati, ularning aksariyati Rossiya bozorida ishlab chiqariladi, bu 420-po'latdir. Deyarli barcha xitoylik pichoqlar undan tayyorlangan bo'lib, bu unga shuhrat keltirdi. Haqiqatan ham, "sharqiy" versiyada bu past sifatli materialdir, uning xususiyatlariga ko'ra, u bizning "oshxonamiz" 40X12 ga yaqinroqdir. Bunday 420-ning yagona afzalligi shundaki, u mutlaq "zanglamaydigan po'latdir", shuning uchun 420-chi po'latdan yasalgan Tayvanning "suv osti" pichoqlari sho'ng'in ishqibozlari tomonidan ko'rib chiqiladi.
ancha chidab bo'lmas. To'g'ri, Yaponiya sharqiy qo'shnilar orasida alohida ajralib turadi, boshqa ko'p narsalar kabi - ular u erda 420-dan ancha yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqaradilar.

"G'arbiy" versiyada 420-chi po'lat oddiy arzon pichoq materiali hisoblanadi. 420 po'latdan yasalgan ispan pichoqlari ham juda yumshoq, deyarli xitoyliklarga o'xshaydi. Ammo 420-dan nemis (Magnum, Beker), Shveytsariya (Victorinox, Venger) va Avstriya (Fortuna) pichoqlari qattiqroq va aniqroq. Shunisi e'tiborga loyiqki, 420 po'latdan yasalgan barcha pichoqlar, ham Xitoy, ham Evropa, juda qalin va og'ir, bu ularni biror narsani kesishda kamroq qulay qiladi.

420 po'latdan yasalgan pichoqlarning Amerika sifati alohida e'tiborga loyiqdir. United Cuttlery kompaniyasining deyarli yodgorlik buyumlari bilan bir qatorda, SOG va Buck 420 po'latdan pichoqning qattiqligi 57 HRsgacha bo'lgan ajoyib pichoqlar ishlab chiqaradi va shu bilan birga pichoq ko'pincha juda nozik va elastik bo'ladi. Bu yana bir bor yuqori sifatli qotish va qayta ishlash po'latning naviga (kimyoviy tarkibi) qaraganda muhimroq ekanligi haqidagi pozitsiyani yana bir bor tasdiqlaydi.

420 po'latdan yasalgan pichoqlar har doim ham shunga mos ravishda belgilanmaydi. Agar noma'lum ishlab chiqaruvchining pichog'ida yozuv bo'lmasa yoki ular shunchaki "Inox", "zanglamaydigan po'lat", "zanglamaydigan po'lat", "Rostfrei" deb yozsalar (aslida "zanglamaydigan po'lat" so'zi turli tillar), "Super-po'lat" va boshqalar, ehtimol bu 420-chi po'lat bo'lib, barcha oqibatlarga olib keladi.

425 va 425 modli po'latlar tarkibida kichik o'zgarishlarga ega 420 po'latdan yasalgan modifikatsiyalardir. Foydalanuvchi uchun bu biroz qattiqroq po'lat bilan pichoqni biroz barqarorroq keskinlashtirishga olib keladi. Biroq, 425 po'lat 420 po'latdan ko'ra kam uchraydigan pichoq materialidir.

Umuman olganda, taniqli ishlab chiqaruvchilar 420 seriyali po'latlar bilan kamdan-kam ishlaydi, chunki bu materiallardan munosib sifatli pichoqlarni olish uchun qimmat va murakkab ishlab chiqarish jarayoni talab etiladi. Bu holda arzon po'latdan foydalanish iqtisodiy jihatdan oqlanmaydi va ishlab chiqaruvchilar ko'pincha korroziyaga chidamliligi juda muhim bo'lgan mahsulotlarda 420-po'latdan foydalanadilar.

Pichoq sanoatida juda keng tarqalgan po'latlar 440 seriyali po'latdir. Bular 440A, 440V va 440C. Eng yumshoq va ayni paytda eng "zanglamaydigan" po'lat 440A. 440C pichoq po'lati eng qiyin, lekin u ham mo'rt va korroziyaga moyil. 440A dan ko'pincha katta qo'pol pichoqlar, shu jumladan suv osti kemalari pichoqlari, omon qolish pichoqlari tayyorlanadi. Yuqori sifatli ishlov berish bilan 440A po'latdan juda yuqori sifatli pichoqlar olinadi, masalan, Amerika kompaniyasi SOG, lekin ko'pincha obro'li firmalar bu yumshoq materialdan qochishadi.

Chelik 440B kamdan-kam hollarda pichoq ishlab chiqarishda qo'llaniladi. Ammo 440C dan ular Evropada ham, Amerikada ham juda ko'p pichoqlar yasashadi. Uzoq vaqt davomida bu po'lat yangi qimmat yuqori texnologiyali qotishmalar bilan almashtirilgunga qadar pichoqlar uchun eng yaxshi deb hisoblangan. Lekin bu hali ham juda mashhur va munosib pichoq materialidir. 440C juda qattiq po'latdir, undan yasalgan pichoqlar mukammal tarzda kesiladi va uzoq vaqt davomida xira bo'lmaydi, lekin shu bilan birga namlik va / yoki tuz bilan uzoq vaqt aloqa qilganda zang paydo bo'lishi mumkin. Bu to'g'ri ishlov berilganda pichoqlar uchun juda yaxshi materialdir. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, ispan ishlab chiqaruvchilari tomonidan ishlab chiqarilgan 440C po'lat ko'pincha yumshoqroq,
hatto boshqa evropaliklardan 440A ga qaraganda.

440-seriyadagi po'latlarning "asosida" pichoq ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan bir nechta taniqli po'latlar yaratilgan.

AUS6, AUS8 va AUS10 po'lat navlarini mos ravishda 440A, 440B va 440C analoglari deb hisoblash mumkin. AUS6 ko'pincha nisbatan arzon Tayvan pichoqlarida, ham Tayvan firmalaridan, ham taniqli Amerika va Evropa brendlaridan foydalaniladi. Dunyoning etakchi ishlab chiqaruvchilarining ko'plab pichoqlari (shuningdek, kiyim-kechak, poyabzal, elektronika) Tayvanda ishlab chiqariladi, bu ularning past sifatini anglatmaydi. AUS10, 440C kabi, eng yaxshi pichoq materiallaridan biridir, lekin u ham biroz zanglashi mumkin. Ammo, umuman olganda, shuni ta'kidlash kerakki, AUS seriyali po'latlar tarkibida xrom miqdori kamroq bo'lganligi sababli 440-seriyadagi po'latlarga qaraganda bir oz ko'proq zanglaydi, lekin ayni paytda ular kamroq mo'rt.

Xususiyatlari 440C ga yaqin po'latlar orasida Yaponiyaning ATS34 va Amerikaning 154-CM ni nomlash mumkin. Bular biroz qimmatroq po'latdir, lekin umuman olganda, xossalari va qattiqligi bo'yicha ular korroziyaga ko'proq moyil bo'lsa-da, 440C ga yaqin. Ushbu po'latlardan yasalgan pichoqlarni o'z-o'zidan o'tkirlash ham qiyin, lekin shu bilan birga ular uzoq vaqt davomida o'tkirlashadi, yomon xiralashgan va juda kuchli, bu sizga nozik, mukammal kesish pichoqlarini yasash imkonini beradi. Shuningdek, shunga o'xshash po'latlar orasida GIN1 va VG10 mavjud bo'lib, ular hozirda pichoq ishlab chiqarish uchun an'anaviy texnologiyaning eng yaxshi po'latlaridan biridir.

Aksariyat foydalanuvchilar 440C, 154-CM, ATS34, AUS10, GIN1 va VG10 o'rtasidagi farqni sezmaydilar. Ushbu po'latlar tarkibi va xususiyatlariga ko'ra bir-biriga yaqin. Lekin asosiysi, yaxshi tashkil etilgan kompaniyalar ushbu materiallar bilan ishlaydi, eng arzon bo'lmagan va qimmatroq po'latdan foydalanishga qodir bo'lgan pichoqlarni ishlab chiqaradi. Ro'yxatdagi har qanday po'latdan pichoq xaridor uchun ajoyib tanlov bo'ladi. Faqat ispaniyalik yoki noaniq ishlab chiqaruvchilarning 440C po'latidan ehtiyot bo'lish kerak, ular ushbu taniqli po'lat navi haqida taxmin qilishlari mumkin. Ko'tarilgan po'latdan foydalanish, lekin uni to'g'ri qayta ishlashga qodir emas yoki xohlamasa, bunday firmalar buni ta'minlamaydi. yuqori sifatli ularning pichoqlari. Agar siz bunday mahsulotlardan qochsangiz, unda yaxshi po'latdan yasalgan pichoq ko'p yillar davomida o'z egasini quvontiradi, minimal o'tkirlash va parvarish qilishni talab qiladi.

So'nggi yillarda pichoq sanoatida an'anaviy quyish yo'li bilan emas, balki mikrotomchini tezda sovutish va keyinchalik qayta ishlash uchun maxsus texnologiyalar yordamida olingan yuqori texnologiyali qimmatbaho po'latlar paydo bo'ldi. Kimyoviy tarkibiga ko'ra, bu po'latlarni "qotishma quyma temir" deb atash mumkin, ammo molekulyar tuzilish nuqtai nazaridan u ko'proq "metall shisha" ga o'xshaydi.

Chelik CPM 440V(S60V) yirik ishlab chiqaruvchilar tomonidan pichoqlarni seriyali ishlab chiqarishda ishlatiladigan bir nechta yangi turdagi po'latlardan biridir. Pichoq uchun ajoyib material, juda qattiq pichoq uzoq vaqt davomida o'zining keskinligini saqlaydi va zanglamaydi, bunday pichoqlar esa maxsus kesish fazilatlariga ega. Ushbu po'latning yagona kamchiliklarini biroz mo'rtlik deb atash mumkin va shuning uchun u og'ir pichoqlar uchun ishlatilmaydi. Biroq, bu juda qimmat material bo'lib, undan asosan kichik pichoqlar, ko'pincha katlanadigan pichoqlar tayyorlanadi. Bu pichoqlar nafaqat kesish sifatiga qoyil qoladigan, balki pichoq bilan qattiq narsalarni maydalamaydigan yoki tanlamaydigan biluvchilar uchundir.

Ushbu maqola yordamida siz mahalliy yoki xorijiy ishlab chiqaruvchining sifatli pichog'ini tanlashingiz mumkin. Eng mashhur po'latlarni tushunish, maqola qanday boshlanganini hali ham eslang - bu asosiy narsa emasligi bilan. Pichoqning geometriyasi, tutqichi, mexanizmi bir xil darajada muhim rol o'ynaydi. Agar siz o'zingiz uchun pichoqni tanlasangiz, unda pichoqning dizayni va tashqi ko'rinishiga muddatidan oldin e'tibor bermasdan, o'z qo'lingizga ko'ra tanlang. Ba'zilar hatto eng qulay tutqichni topish uchun pichoqni ko'zlari yopiq holda tanlaydilar.

Ushbu pichoq bilan nima qilish mumkinligini o'ylab ko'ring - toza baliq, qalamlarni o'tkirlash, ovqatni kesish? O'zining ulkan ov pichoqlarini ko'rsatuvchi "mutaxassislar" maslahatiga quloq solmasdan, topshiriqlaringiz asosida pichoq sotib oling. Pichoq - bu ixcham amaliy vosita, sodiq hamroh va do'st, shuning uchun uni oqilona va o'zingiz uchun tanlashingiz kerak.

Manba: MIR SECURITY jurnali №119

Turist va Ovchi pichoqlari

Haqiqiy ovchi uchun pichoq shunchaki asbob emas. Ov pichog'ini sotib olish qiyin paytlarda sizga yordam beradigan va favqulodda vaziyatda sizni tushkunlikka tushirmaydigan haqiqiy o'rtoq va do'stni tanlashni anglatadi. Ov pichoqlari - ovchi qo'lining tabiiy kengayishi, uning tanasining bir qismi. Shuning uchun eng yaxshi ov pichoqlari mukammal muvozanatli, o'tkir, ishonchli va bardoshlidir. Dalada asboblarni ta'mirlash, o'tkirlash yoki to'g'rilash uchun vaqt bo'lmaydi, shuning uchun ov pichoqlari har doim mukammal holatda bo'lishi kerak.

Ov pichoqlari, sayyohlik pichoqlari ishonchli va qulay vositalar bo'lib, inson hayoti ko'pincha ekstremal sharoitlarda, xoh u ov yoki ochiq havoda bo'lsin. Shuning uchun, ov va turizm uchun pichoq kabi mahsulotlarga har doim maxsus talablar qo'yiladi. Mubolag'asiz aytishimiz mumkinki, ov pichoqlari - fin, nemis, shveytsariya - pichoqlarni yaratish san'atining cho'qqisi. Eng yaxshi ov pichoqlari oltinga teng bo'lgan qadim zamonlardan beri shunday bo'lgan. Ko'pincha sifatli asbob uchun ovchi yillik ishlab chiqarishning yarmini berdi va bundan afsuslanmadi. Qadimgi kunlarda qo'lda yasalgan ov pichoqlari juda qadrlangan. Ovchilar pichoq ustasi uchun saf tortdilar va uning ishga kirishishini sharaf bilan kutishdi. Shu bilan birga, bunday ov pichoqlarini faqat ajoyib narxda sotib olish mumkin edi. Damashq po'latdan yasalgan ov pichoqlari ham juda ko'p pul sarflaydi. Biroq, bizning davrimizda ov pichoqlarining har qanday katalogi sifatli mahsulotlarni qimmat narxda taklif qiladi, ammo ular bunga arziydi.

ov pichoqlari

Ov pichoqlari ham baliq ovlash, ham ov qilish uchun foydali bo'lishi mumkin. Shuningdek, siz ochiq havoda dam olish uchun yoki shunchaki sovg'a sifatida ov pichog'ini sotib olishingiz mumkin, ular har qanday vaziyatda talabga ega, ular beqiyos sifat va o'rtacha narxga ega. Ov pichoqlari nima, ular qanday funktsiyalarni bajarishi mumkin va ov pichog'i bardoshli va qulay bo'lishi uchun qanday tanlash kerak?

Keling, ov pichog'iga qo'yiladigan asosiy talab uning jozibali dizayni yoki qiziqarli tutqichi emas, balki pichoqning mustahkam po'lati ekanligi bilan boshlaylik. Ov pichoqlari maxsus po'lat qotishmalardan tayyorlangan, "Damashq" po'latidan yasalgan ov pichoqlari eng ko'p talabga ega - bardoshli va ishonchli. Agar siz do'konga ov pichog'ini sotib olish uchun kelgan bo'lsangiz, unda ov pichog'ini nima uchun ishlatishingizni aniq tushunishingiz kerak. Tana go'shtini so'yish uchun ov pichog'i va ov qilish uchun yordamchi pichoq ikki xil modeldir. Har bir holat uchun sizga ma'lum bir pichoq uzunligi, ma'lum bir pichoq egri bilan o'z pichog'ingiz kerak bo'ladi.

Shunday qilib, agar sizga o'yinni tugatish uchun ov pichog'i kerak bo'lsa, unda nayzaga o'xshash tor pichoq bo'lishi kerak. Agar siz ov pichog'i bilan terini bo'yashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda kavisli pichoq va iloji bo'lsa, yirtish uchun maxsus ilgak bo'lishi kerak, bunday tartibni oddiy pichoq bilan bajarib bo'lmaydi. Tana go'shtini kesish kuchli va uzun pichoqli ov pichog'i bilan amalga oshiriladi, garchi bunday pichoq ko'p qirrali va boshqa maqsadlarda ishlatilishi mumkin. Uy ishlari uchun boshqa ov pichoqlaridan tubdan farq qiladi, ularning keng pichog'i lyukka o'xshash, hatto daraxtni rejalashtirish yoki novdalarni kesish imkonini beradi. Ov pichog'ini sotib olayotganda uni kaftingizda ushlab turish va tutqichni his qilish juda muhim: u sizning qo'lingizda qulay va erkin yotishi va sizga maksimal qulaylikni ta'minlashi kerak.

Baliq ovlash pichoqlari

Baliq ovlash pichoqlari birinchi navbatda baliqlarni kesish va ichaklarini kesish uchun mo'ljallangan. Va baliq ovlash paytida zarur bo'lgan boshqa operatsiyalar: chigal arqonni, chiziqni kesib oling, novdalarni kesib oling va hokazo. Baliq ovlash pichoqlarining o'ziga xos xususiyati nisbatan tor pichoqdir.

Baliq ovlash pichog'ining ko'p qirraliligi uni sayyohlik pichog'i sifatida ham, kundalik hayotda ham qulay qiladi.

fileto pichoqlari

Fileto pichoqlari baliq filetosi uchun mo'ljallangan. Zo'r moslashuvchanligi va sezgirligi tufayli pichoq hatto o'rta baliqlarning suyaklarini his qiladi va fileto yuqori sifatli bo'lib chiqadi. Bükme paytida pichoq nafaqat tekis chiziqni, balki o'tkir burchakni ham ushlab turadi. Meva va sabzavotlar uchun zanglamaydigan pichoq, baliq uchun esa Damashq pichog'i yaxshiroqdir. Pichoqni maqsadga muvofiq foydalaning va u sizga juda uzoq vaqt xizmat qiladi!

omon qolish pichoqlari

Ikkala ov uskunasining bir qismi bo'lgan omon qolish pichoqlari ov pichoqlari sifatida tijorat yoki sport ovida foydalanish uchun, shuningdek, qiyin (ekstremal) piyoda yurish sharoitida, sayohat va sport turizmida, shu jumladan uning maxsus turlarida (alpinizm va suv) foydalanish uchun mo'ljallangan. turizm). Omon qolish pichoqlari fuqarolik jangovar qurolidir. Qurol sifatida omon qolish pichoqlarining asosiy maqsadi hayvonni (shu jumladan dengiz hayvonini yoki yirik baliqni) mag'lub etish va tugatish, uning hujumi yoki qurolli shaxsning hujumi paytida himoya qilishdir.

Omon qolish pichoqlari va ularning aksessuarlari, shuningdek, odamning ekstremal lager sharoitida va tijorat yoki sport ovida omon qolishini ta'minlash uchun asboblar va asboblar to'plami sifatida maishiy maqsadlarda ishlatiladi (masalan, o'tin tayyorlashda; o'tish joyini tozalashda yoki sayt; chodir yoki kulba o'rnatish; tana go'shtini kesish va terisini olish; baliq ovlash; orientirlash va boshqalar). Omon qolish pichog'i, albatta, so'ralgan pulga arziydi, bir qator majburiy fazilatlar va xususiyatlarga ega bo'lishi kerak. Shunday qilib, o'zini og'ir ahvolga solib qo'ygan va ixtiyorida yagona vosita bo'lgan pichoqqa ega bo'lgan odam dushman hududida yoki uzoq taygada omon qolishini ta'minlaydigan barcha turdagi ishlarni bajarishi kerak.

Ushbu sinf uchun muvaffaqiyatli variantlardan biri avstriyalik Feldmesser Glock 78,81

Omon qolish pichoqlari. Qisqa sharh.

20-asrning ikkinchi yarmida paydo bo'lgan zamonaviy pichoqlar rivojlanishining nisbatan yangi yo'nalishi omon qolish pichoqlarini yaratish edi.

Albatta, har qanday pichoq o'z egasining xavfsizligi uchun ideal tarzda xizmat qilishi va uning ekstremal sharoitlarda omon qolishini ta'minlashi kerak. Misol uchun, Shimoliy Amerikada keng tarqalgan bowie uslubidagi pichoqlar yoki Rossiyada keng tarqalgan katta ov pichoqlari va "ayiq" xanjarlari bunday funktsiyaga ega edi. Bundan tashqari, universal pichoq - qurol-aslaha yaratish uchun faolroq urinishlar bo'ldi.

Shunday qilib, masalan, ov to'plamlari paydo bo'ldi, unda yordamchi pichoq katta pichoqning g'ilofida, ba'zan esa bir nechta bo'lgan. Ba'zi modellarda yordamchi vosita tutqichda edi.Bu holda, ular katlama va noqulay pichoqlarning eng yaxshi xususiyatlarini bir dizaynda birlashtirishga harakat qilishdi.

Bunday pichoqlar ov pichoqlari sifatida ishga tushirildi, ammo Birinchi jahon urushi paytida Puma shunga o'xshash sxema bo'yicha tayyorlangan harbiy pichoqlarni chiqardi. Bunday pichoqlarni ishlatish juda qulay bo'lmaganligi sababli, bu muammoning boshqa echimini topishga harakat qilindi. Shunday qilib, masalan, nemis dizaynlaridan birida oddiy nayzaning tutqichiga katlanadigan pichoq o'rnatilgan bo'lib, u ishlatilganda shunchaki undan olib tashlandi. Süngü dizaynining o'zi soddalashdi va uni yolg'iz yoki katlama pichoq bilan ishlatish mumkin edi.

Yana bir model avtomatik qurollarning mashhur dizayneri M.T. Kalashnikov. Uning pichog'ida katta pichoq katlanadigan pichoqning dizayni ichiga o'rnatilgan. Agar katta pichoq kerak bo'lmasa, uni olib tashlash mumkin.

Ko'p qirrali va jangovar xususiyatlarning eng muvaffaqiyatli kombinatsiyasi seriyaning pichoqlarida sodir bo'ldi "Bo'ri bo'ri".

"Bo'ri-2" pichog'ining fuqarolik modifikatsiyasi

Ularda pichoq va asbob qismi ikkita menteşeli tutqichlar orasida joylashgan. Tutqichlarni asbobga yoki pichoqning jangovar kallagiga uloqtirganda siz qurol yoki universal asbob olishingiz mumkin.Dizayn oddiy va ishonchli.

Ko'rib turganingizdek, dizayn g'oyasi omon qolish uchun universal pichoqni yaratish ustida juda faol ishlagan. Shunga qaramay, oddiy sharoitlarda o'zini yaxshi ko'rsatgan zamonaviy omon qolish pichoqlari muayyan atrof-muhit sharoitida juda kam foydalanishni isbotladi.

Shunday qilib, masalan, KA-BAR pichoqlari nam iqlimda qattiq zanglagan, teridan yasalgan dastani va teri g'ilofi tezda ishdan chiqdi. Ishonchli pichoqlarni yaratish uchun yangi texnologiyalar va materiallar kerak edi. Omon qolish pichoqlari shunday paydo bo'ldi, ularning dizayni klassik modellarga asoslangan edi, ammo iloji boricha utilitar tarzda amalga oshirildi.

Bunday pichoq yuqori qotishma zanglamaydigan po'latdan yasalgan, ko'pincha asbob yukini ko'taradigan, NAZni joylashtirish uchun muhrlangan idishga ega bo'lgan ichi bo'sh silindrsimon tutqichga ega bo'lgan rivojlangan himoyaga ega edi. Odatda, dastani engillashtirish uchun engil qotishmadan tayyorlanadi. Dumba ustidagi pichoqda zarba tishi yoki arra bor.

Bunday pichoq bardoshli, ko'p qirrali, jangovar pichoq va ov pichog'i sifatida ishlatilishi mumkin. Ushbu dizayn foydalanish qulayligi uchun funksionallik va ishonchlilikni qurbon qiladi. Asta-sekin omon qolish pichoqlari modaga kirdi va o'z dizayn xususiyatlariga ega zamonaviy pichoqlarning maxsus sinfiga aylandi.

Omon qolish pichog'i ko'pincha butun to'plamdir. Shunday qilib, pichoqqa qo'shimcha ravishda, to'plam juda murakkab niqobi ostida va yordamchi tekis pichoqli terini o'z ichiga oladi. Skabbard sim kesgichlar, arralar, slingshotlar, signal raketalari uchun ishga tushirgichlar, signal oynasi va o'tkirlash paneli kabi yordamchi NAZ elementlari bilan jihozlanishi mumkin. G'ilofdan nafaqat pichoqni o'rnatish uchun emas, balki tirik qolish elementi sifatida foydalanish zarurati, qinning tez bo'shatilgan kamar ilmoqlari bilan jihozlana boshlaganiga olib keldi, bu esa pichoqni kamardan olib tashlamasdan pichoqni olib tashlashga imkon beradi. kamar.

Pichoqning o'zi arra sifatida ishlatilishi mumkin va uning kuchi ko'pincha tayanch nuqtasi sifatida foydalanish uchun etarli. Qo'riqchiga maxsus pinlar vidalanib, uni "mushuk" ga aylantiradigan modellar mavjud va tutqichda toqqa chiqadigan karabiner yoki arqonni biriktirish uchun "sirg'a" mavjud. Bunday pichoqni sug'urta qilish va turli to'siqlarni bartaraf etish uchun ishlatish mumkin.

NAZni tutqichga joylashtirish ham turli yo'llar bilan ishlab chiqilishi mumkin. Eng oddiy versiyada tutqich oval kesmada va odatda pastki barmoqlar bilan chiqadi. Shunday qilib, kompaniyaning omon qolishi uchun pichoqning yangi modellari ishlab chiqarildi. HP-2 va Katran pichoqlari ham ishlab chiqariladi, garchi ular omon qolish pichoqlariga tegishli bo'lmasa-da, lekin ichi bo'sh muhrlangan hajmli tutqichli dizaynga ega.

Shu bilan birga, tutqichning o'zi metall emas, quvvat qismi esa muhrlangan vilkali metall korpusdir. Tutqich alohida qism bo'lganda variant mavjud, lekin u hatto plastmassadan ham tayyorlanishi mumkin. Shankning asosi uzunlamasına kesilgan va ip bilan tugaydi. NAZ bo'lgan silindrsimon idish uzunlamasına kesilgan joyga qo'yiladi va dastani ichkariga suriladi, u dastaning tishli qismiga vidalangan metall pommel bilan bosiladi.

Ushbu dizaynning afzalligi - metall bo'lmagan tutqichlarni ishlab chiqarish imkoniyati va tutqichning butun uzunligi bo'ylab ishlaydigan dastani tufayli umumiy quvvatning oshishi. Salbiy tomoni - bu ko'proq murakkablik. Tutqichni yanada qulayroq qilish imkonini beruvchi yana bir variant - NAZning har ikki tomonning qoplamalari bilan qoplangan tekis tutqichning ichki hajmida joylashishi. Qoida tariqasida, bitta qoplama qattiq, ikkinchisi esa vintlar bilan o'rnatiladi. Bunday holda, siz NAZga faqat tornavida yoki uning o'rnini bosadigan maxsus element bilan borishingiz mumkin.

Echib olinadigan tutqich uchun boshqa variantlar mavjud. Biroq, so'nggi paytlarda omon qolish pichoqlari dizaynini soddalashtirish va ularning hajmi va funksionalligini kamaytirish tendentsiyalari mavjud. Bunday pichoqlardagi tutqich odatda vintlardek amalga oshiriladi va NAZ yo'q yoki g'ilofdagi cho'ntagiga joylashtiriladi. Bunday rivojlanishning ekstremal nuqtasi sifatida "skelet" tipidagi omon qolish pichoqlarining paydo bo'lishi ko'rib chiqilishi mumkin.

Sof "skelet" shaklida ular kam qo'llaniladi. Asosan, foydalanish qulayligi uchun pichoqning dastasi shnur bilan o'ralgan. Bunday pichoq, masalan, suv ostida bajarilgan boshqa aniq ishlar uchun ham ishlatilishi mumkin. Bunga pichoqning bir qismini egallagan sereytor keskinlashuvining mavjudligi yordam beradi va uning asosiy kesish funktsiyasidan tashqari, pichoq cheklangan darajada arra o'rnini bosishi mumkin.

Bunday pichoqlarning ba'zi modellari hatto po'latdan emas, balki titanium qotishmalaridan qilingan. Ushbu o'ziga xos yondashuvning sababi - pichoqning og'irligini kamaytirish va titaniumning tashqi muhitning agressiv ta'siriga chidamliligini oshirish; minus - chiqib ketish tomonining past qattiqligi va qarshiligi.

Bundan tashqari, original dizaynlar mavjud. Misol uchun, Cold Steel nozik 3 mm po'latdan yasalgan soddalashtirilgan BUSHMAN pichog'ining ikkita modelini ishlab chiqaradi. Pichoqning dastasi ham bu metalldan o'ralgan va NAZni joylashtirish yoki qo'shimcha milni biriktirish uchun ishlatilishi mumkin.

Skelet tipidagi modellar mavjud bo'lib, ular aslida omon qolish pichog'i bilan birga kattalashtirilgan terilar sifatida ishlab chiqariladi. Ushbu yondashuvning afzalligi funksionallikni oshirishdir, ammo foydalanishga ta'sir qiluvchi kamchiliklar ancha katta.

Agar taniqli pichoq ustasi Rendal tomonidan ishlab chiqilgan omon qolish pichoqlarining birinchi modellarini eslasak, ular o'rta o'lchamdagi va keyinchalik omon qolish pichoqlari bo'lgan umumiy pichoqlarga o'xshmaydi. Shuning uchun, endi omon qolish pichoqlarining dizayni ko'p jihatdan o'zining asl g'oyasiga qaytadi. Afsuski, Gollivud tomonidan ilgari surilgan moda mavzusi va jamoatchilikning qiziqishi omon qolish pichoqlari bilan shafqatsiz hazil o'ynadi. Bozorda past sifatli materiallardan tayyorlangan taniqli kompaniyalarning ko'plab soxta modellari paydo bo'ldi.

Bundan tashqari, turli xil pichoqlarning individual elementlari, ularning haqiqiy ishlash imkoniyatlarini hisobga olmagan holda ishlatilgan modellar paydo bo'la boshladi. Jiddiy maxsus pichoqdan tayyorlangan bunday mahsulotlar omon qolish pichog'ini eng sifatli bo'lmagan iste'mol tovarlariga aylantirdi. Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilarning dizaynga iloji boricha ko'proq foydali funktsiyalarni kiritish istagi pichoqning sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatdi.

Natijada og'ir, noqulay pichoqlar, har qanday faoliyat sohasi uchun juda mos kelmaydi. Universallashtirish har doim ixtisoslashuvga zarar etkazadi va bu erda ko'p funktsiyali mahsulot ishlamay qoladigan chiziqni kesib o'tmasdan o'z vaqtida to'xtash muhimdir.

Rivojlanish jarayonida omon qolish pichoqlari turli xil usullarda qo'llanilgan. Shunday qilib, jangovar maqsadlardan tashqari, ular ekstremal vaziyatlarda qo'llaniladi, turli xil NAZlar to'plamiga kiritilgan, masalan, aviatsiyada qo'llaniladi. Shu bilan birga, klassik dizaynlar pichoqni yaratish uchun asos sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Masalan, Shvetsiya havo kuchlari tomonidan omon qolish uchun pichoq sifatida ishlatiladigan Fallknivenning F-1 pichog'i kichik ov pichog'i sifatida ishlatilishi mumkin. Aviatsiya pichoqlaridagi tutqichda yoki g'ilofda NAZ to'plamining yo'qligi, bunday pichoq odatda maxsus yelek yoki maxsus sumkada joylashtirilgan butun jihozlar to'plamining bir qismi ekanligi bilan izohlanishi mumkin.

Dizayn xususiyati kichik, ammo kuchli pichoqdir. Pichoq uzunligi 100 mm, qalinligi 4 mm. Tutqich kauchuk plastmassadan yasalgan bo'lib, qo'riqchi vazifasini bajaradigan kichik bir tomonlama protrusionga ega. Skabbard turli xil materiallardan tayyorlanishi mumkin: tutqichni yopadigan valfli teri, sintetik to'qimachilik yoki elastik zarbaga chidamli plastmassa. Shimol sharoitlari uchun yaxshilangan, ammo yangi texnologik darajada ishlab chiqarilgan omon qolish pichog'i sifatida an'anaviy dizayndan foydalanish keng tarqalgan va juda oqlangan. Ko'p jihatdan, bu an'anaviy yondashuvlarga hurmat.

Masalan, amerikalik uchuvchining pichog'i KA-BAR pichog'ining kichikroq versiyasiga o'xshaydi, uning dumbasida nozik tishli arra joylashgan. Shuning uchun, zamonaviy omon qolish pichog'i juda keng tushunchadir va muayyan dizayn echimlari bilan bog'liq emas. Ushbu modellarning barchasi uchun umumiy xususiyat - eng ekstremal sharoitlarda bunday pichoq bilan omon qolish qobiliyati.

Masalan, pichoqni tayoqqa qo‘yish, undan og‘ir nayza yasash yoki yordamchi terini bog‘ich bilan burab, uni yengil o‘q yoki nayza sifatida ishlatish orqali tezroq kuchliroq qurolga aylantirish mumkin. Qisqa tutqichli pichoq pichoq yoki machete sifatida ishlatilishi mumkin, bu tutqichning uzunligi tufayli uning kesish kuchini oshiradi. Bo'shliq tutqichli pichoqlar millarga o'rnatiladi va qo'shimcha ravishda arqon bilan mahkamlanadi. Skelet tipidagi pichoqlar oddiygina milga bog'langan. Kuchli milga mixlangan katta omon qolish pichog'i ov shoxi bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Katta shaharlarning tosh o'rmoni ba'zan tropik o'rmondan ko'ra xavfliroqdir. Shu sababli, shahar sharoitida omon qolish uchun maxsus modellar mavjud. Bunday pichoq sovuq po'latdan o'zini himoya qilish qurollari va universal vositaning imkoniyatlarini organik ravishda birlashtiradi. Buning uchun odatda katlanadigan pichoqlar ishlatiladi, ammo noqulay modellarga ham qiziqish bor.

Ularning afzalligi - tezkor foydalanishga tayyorlik va yuqori strukturaviy ishonchlilik. Misol uchun, Commandos pichog'i oldida sereytor o'tkirlashadigan kichik pichoq bor. U g'ilofda tashiladi va g'ilof pichoqni yashirin olib yurish va uni bir zumda tortib olish uchun mo'ljallangan. Buning uchun pichoq tutqichiga qisqich o'rnatiladi va g'ilofning o'zida uni mahkamlash uchun maxsus halqa mavjud.

Tutqichni pichoqqa uloqtirganda, pichoqning asbob qismi ochiq qoladi. Kichkina o'lchamlariga qaramay, pichoq ko'plab funktsiyalarni bajarishi mumkin: yog'och uchun arra, metall uchun arra, tornavida, konserva ochuvchi, kalit, o'lchagich, sim kesgichlar va mini pense. Ko'rib turganingizdek, barcha holatlar uchun juda ta'sirli to'plam. Klipning mavjudligi pichoqni dastani pastga, ma'lum bir burchak ostida olib yurish imkonini beradi. Bu nafaqat yashirinlikni va tezda olish qobiliyatini oshiradi, balki mashinada sayohat qilishda ham xalaqit bermaydi.

Shaharda omon qolish pichog'ining yana bir qiziqarli modifikatsiyasi - bu professional qutqaruv pichoqlari.

Odatda bu pichoqning yuqori asbob bilan to'yinganligi bo'lgan kichik pichoqlar. U almashtiriladigan ishchi elementlardan, har xil turdagi arra va kesish qirralaridan foydalanishi mumkin.

Qoidaga ko'ra, bunday pichoqning pichog'i yumaloq old yoki maxsus asbob, tekis tornavida yoki maxsus kalit bilan uchlari bor.

Bunday maxsus pichoqlarni yaratish barqaror rivojlanish tendentsiyasiga ega bo'lgan juda yangi yo'nalishdir.

Material www.taryar.narod.ru saytidan olingan

Mening pichoqlarim ...

Men jangovar qurollarga aqidaparastlik bilan munosabatda bo'lmayman, lekin men deyarli har doim sayohatlarim va raftinglarim, baliq ovlash va ov qilishda pichoqlardan foydalanaman, bu menga tashqi ko'rinishi va mukammal sifati yoqadi. Ko'pincha men o'zim ishlatgan pichoqlarni do'stlarimga berardim, ayniqsa ularni yoqtirishlarini payqaganimda. Fotosuratning tepasida men kelajakda foydalanmoqchi bo'lgan uchta namunamni joylashtirdim.

№1

Siz allaqachon bilasiz avstriyalik Feldmesser Glock 78 - bu omon qolish uchun pichoq.

Bundan tashqari, men suv o'tkazmaydigan mikro qoplarga o'nga yaqin kichik o'lchamdagi gugurtlarni, shuningdek, og'ir sharoitlarda olov yoqish uchun yana 6 dona maxsus ov gugurtini mahkamladim. Bundan tashqari, lenta ostida bir nechta chivinlar, 3 ta ishonchli ilgaklar va baliq ovlash liniyasi mavjud. Men bu "boylik" ni ikkita qatlamga kuchli yopishqoq lenta bilan o'rab oldim, bu jarohatlar uchun bint yoki gips sifatida ham ishlatilishi mumkin. Lenta ostida hali ham bir necha metr uzunlikdagi juda kuchli moylangan neylon ip bor. Agar uzun va kuchli yog'och oltitaga bog'langan bo'lsa, pichoqni garpun sifatida ishlatish mumkin, xuddi shu tarzda katta yirtqichning hujumini qaytarish uchun nayza yoki pike yasash mumkin. Pichoq, agar kerak bo'lsa, raft yasash uchun chisel sifatida ham ishlatilishi mumkin.

№2

Bu kundalik pichoq MORAKNIV tez-tez turli maqsadlar uchun ishlatiladi, taniqli Shvetsiya kompaniyasi MORA.

Pichoq Yordamchi qora juda o'tkir va kuchli pichoq, maxsus kauchukdan yasalgan dastasi, kamar qisqichli lyuminestsent niqobi bor, pichoq g'ilofga juda ishonchli mahkamlanganligi ko'p marta tasdiqlangan. Ushbu pichoq bilan har qanday lager ishini bajarish juda qulay: baliq va sabzavotlarni tozalang, non va kolbasa kesib oling, qalin novdalarni kesib oling va olov uchun o't tayyorlash va boshqalar. Bardagi pichoqni doimiy ravishda tahrirlashni talab qilmaydi. Bu sarguzashtlar uchun maxsus modifikatsiyalari juda ko'p ... Sovuq haddelenmiş zanglamaydigan po'latdan yasalgan pichoq Sandvik. Tasma klipi bilan lyuminestsent niqobi ostida.

№3

Bu pichoqning markasini bilmayman, uni o'g'lim asosan ov qilish uchun bergan.

O'ylaymanki, bu Damashq po'lat pichog'i har qanday katta kuboklarni: kiyik, elk, ayiq va boshqalarni teridan tozalash uchun yaxshi bo'ladi.

Pichoq pichog'i, pichoqni to'g'rilamasdan, katta hayvonning birinchi tana go'shtini kesishga dosh bergan bo'lsa, yaxshi hisoblanadi.
Izhmash konsernining ovchilik fermasida o'tkazilgan mahsulotlar sinovlari quyidagi natijalarni ko'rsatdi:

A) Damashq po‘lati pichoqni to‘g‘rilamasdan, 2 ta yovvoyi cho‘chqa va 1 ta bo‘yni yoki 130 kg pike kesishga bardosh beradi.

B) Uglerodli damask va zanglamaydigan damask po'latlarini sinovdan o'tkazishda hech qanday cheklovlar aniqlanmagan, chunki sinov paytida hayvonlarning tana go'shtining mavjud soni ushbu po'latlar uchun etarli emasligi isbotlangan.

C) Damashq va damas po'latlarining barcha tadqiqotlari va sinovlari Izhevskdagi NIIMT (Metallurgiya texnologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti) laboratoriyalarida va Ijmash konserni laboratoriyalarida qat'iy ilmiy asosda amalga oshirildi. Cheliklarning xususiyatlari bo'yicha barcha natijalar va xulosalar umumlashtiriladi va professional komissiyalar tomonidan sinovlarning protokollari va fotosuratlari bilan tasdiqlanadi.

№4

Mening eng kichik cho'ntak pichog'im «Opinel» №08

Yengil, qulay, o'tkir, qulf oddiy va juda ishonchli, "issiq" tutqich, pichoq, garchi zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lsa ham ... Men tez-tez katlanadigan pichoqlardan foydalanardim, bu men uchun eng qulay bo'lib chiqdi.

Ovchining to'liq arsenali hech qachon maxsus mo'ljallangan kubok terisini tozalash pichog'isiz to'liq bo'lmaydi. O'z sohasining mutaxassislari hech qachon sifatli va ishonchli yordamchisiz ovga chiqmaydi. Bu shuni anglatadiki, pichoq kabi asbob to'g'ri va qat'iy ravishda uning maqsadiga muvofiq tanlanishi kerak.
Pichoqlar bor, ularning maqsadi faqat terini olib tashlash, tana go'shtini kesish yoki o'ljani tugatishdir. Va ko'p maqsadli nusxalar mavjud. Ov qilish uchun oshxona, jangovar yoki professional pichoq mos kelmasligi aniq.

Terini tozalash uchun pichoq turlari.
Shuni ta'kidlash kerakki, asosiy farq umumiy shaklda, pichoqning materialida emas, balki pichoqda. Aynan shu narsa silliq siljishi va kubokning terisini buzmasligi kerak.

Pichoqning birinchi va asosiy turi, maqsadi terini tozalash hisoblanadi skinner. Pichoq pichog'ining bu shakli o'ljaning silliq, minimal travmatik terisini ta'minlaydi. Teri faqat shu maqsadda mo'ljallangan, shuning uchun teridan yog'ni ajratishdan tashqari, ov vositasiga zarar etkazishi mumkin. Bunday pichoq 10-13 sm gacha bo'lgan nisbatan qisqa pichoq bilan jihozlangan.Uzunligiga qaramay, terichi juda keng pichoqqa ega. Pichoqning yuqori qirrasi tekis, uchigacha kamaymaydi. Ba'zi hollarda, pichoqning nuqtasi yo'qolishi mumkin. Pichoqning dastasi ham kichik, qulaylik uchun u kaft o'lchamida qilingan. Biroq, ba'zi modellar to'liq tutqich bilan jihozlangan. Bu ovchining shaxsiy tanlovi va uning shaxsiy qulayligi. Terining dumbasi ba'zan teri ilgagi bilan jihozlangan.

Ko'pincha terini tozalashda ishlatiladigan ikkinchi turdagi pichoq hisobga olinadi tushish nuqtasi. Teri terisidan farqli o'laroq, bunday pichoq terini terish uchun ham, tana go'shtini kesish yoki teridan yog'ni ajratish uchun ham ishlatilishi mumkin. Ushbu pichoq pastki dumba chizig'i bilan tavsiflanadi. Nuqta o'qda, shuning uchun bosim ostida tushish nuqtasi yaxshi kesiladi, shuningdek, yaxshi teshiladi. Pichoqlarning ba'zi modellarida kesilayotgan materialga oson kirishga yordam berish uchun "soxta pichoq" yoki bir yarim o'tkirlash bilan ikkinchi to'liq huquqli pichoq tayyorlanadi.

Uchinchi universal turdagi teri pichog'i - bu turdagi pichoqli asbob klip nuqtasi. Bunday pichoqning dumbasida qiyshayma qilingan, ularning pichog'i torroq, uchi esa ovga o'xshash ko'rinishga ega. Dumba burchagida o'tkirlash bo'lishi mumkin yoki bo'lmasligi mumkin. Pichoqning yumaloq ko'tarilishi asbobning chiqib ketish tomonining uzunligini oshirishga imkon beradi, bu esa terini tozalash jarayonini osonlashtiradi. Ushbu pichoq tana go'shtini kesish va boshqa kundalik ovchi manipulyatsiyalari uchun ham foydali bo'ladi.

Teri pichoqni sotib olayotganda nimaga e'tibor berish kerak?
Teri uchun pichoqni tanlashda quyidagi omillarga e'tibor bering.
- ovchi pichog'i aşınmaya bardoshli bo'lishi kerak;
- o'tkirlashni davom ettirish yaxshidir;
- vosita sifat va amaliylikni nazarda tutadi;
- pichoqning materiali katta ahamiyatga ega. Ideal variant Damashq po'latdir (u namlik va namlikdan himoyalangan bo'lishi kerak, ishdan keyin uni quritib oling);
- tutqich tekis, egilishsiz va chuqur jo'yaklarsiz bo'lishi kerak. Tercihen yog'ochdan - eng issiq va eng tabiiy material.
Teri pichoqni tanlayotganda, ushbu maxsus vosita ovchi qo'lining o'ziga xos davomi ekanligini unutmaslik kerak. Ko'pincha naqshlar va turli xil o'yma naqshlar dastagida o'yilgan, ammo bunday asboblar ko'p sonli o'simtalar tufayli ergonomik bo'lmaydi. Ushbu pichoqlar eng yaxshi to'plamga joylashtiriladi. Tajribasiz yoki tajribasiz ovchilar ko'pincha pichoqning uzunligini egasining amaliy ko'nikmalari bilan to'g'ridan-to'g'ri solishtiradilar. Aslida, hamma narsa mutlaqo shunday emas, aksincha, bu ovchi darajasining ko'rsatkichi bo'lgan qisqa pichoqni ishlatish mahoratidir.

Yaxshi sayohat nafaqat jarayonning o'zi, balki natijasi ham bo'lgan muvaffaqiyatli ovchi, albatta, tana go'shtini so'yish va terisini tozalash kabi vazifaga duch keladi. Go'shtning sifati, shuningdek, teri, kuboklardan biri sifatida, ushbu bosqichda ko'nikma va bilimlarning namoyon bo'lishiga bog'liq. Ilgari, bu maqsadlar uchun turli xil doğaçlama materiallar ishlatilgan, masalan, chaqmoq toshlari, ammo hozirda maxsus pichoqlar mavjud bo'lib, ularning vazifasi ovchiga tana go'shtini tez va osonlik bilan tozalashga yordam berish, oxir-oqibat mukammal, yangi go'sht va chiroyli kesilgan terini olishdir. Keyinchalik bu teridan turli maqsadlarda foydalanish mumkin, jumladan, o'tmishdagi muvaffaqiyatlar xotirasi uchun oilaviy meros sifatida meros qilib olinadi.

Terini tozalash jarayonining xususiyatlari va terini tozalash pichog'i qachon foydali bo'ladi

Hayvon ushlanib, hayotdan mahrum bo'lgandan so'ng, tana go'shtini kesish va ichakni tozalashni boshlash kerak. Go'shtning sifati va ta'mi yomonlashmasligi uchun buni imkon qadar tezroq qilish kerak.

Har bir ovchi bitta shubhasiz haqiqatni biladi: o'lik hayvonning tanasi bilan barcha manipulyatsiyalarni boshlashdan oldin uni qon bilan to'ldirish kerak. Agar siz hali ham kesishning boshqa bosqichlarini kutishingiz mumkin bo'lsa, unda siz yaxshi go'sht bilan yakunlanmoqchi bo'lsangiz va buzilgan "chirigan go'sht" ni olishni istasangiz, darhol qonni bo'shatish kerak. Buning uchun oddiy ov pichog'i foydalidir, u ko'kragiga yopishtirilishi kerak, buning natijasida yurak yoki undan chiqadigan katta tomirlar shikastlanadi. Uning chiqib ketish jarayoni ma'lum vaqtni olishi mumkin, ammo qon to'liq oqishini to'xtatguncha kutish kerak.

Qonsiz tana go'shti davolashsiz qoldirilmasligi kerak. Shuni esda tutish kerakki, normal dala sharoitida, o'ldirilgan hayvonning ichaksiz tanasida parchalanish jarayonlari bir necha soatdan keyin boshlanadi va 3-5 soatdan keyin bu go'sht allaqachon eskirgan bo'ladi va shuning uchun uni eyish mumkin emas.

Vaziyatga qarab, keyingi qadam terini tozalash yoki ichakni tozalash bo'ladi. Quyidagi hollarda qattiq mo'yna qatlamini kesishni kechiktirishingiz mumkin:

• agar mahsulotni uzoq masofaga tashish kerak bo'lsa. Bunday holda, hayvonning sochlari optimal haroratni saqlaydigan ishonchli qoplamaga aylanadi. Biz sovutilgan, shuningdek, muzlatilgan tana go'shti haqida gapirayotganimizni oldindan belgilash kerak. Biroq, agar jun bilan go'sht tashilgan bo'lsa, u to'g'ri sovib ketmagan bo'lsa, unda erishish mumkin bo'lgan yagona narsa - kelgandan keyin mast qiluvchi o'lik hid bilan chirigan natija;
• terisi kesilmagan go'sht bug'lanib ketmasligi tufayli o'z vaznini yo'qotmaydi;
• bunday mahsulot asl rangini saqlab qoladi, toza ko'rinadi.

Binobarin, so'yilgan hayvonning tuklari go'sht olish uchun maxsus o'ldirilgan bo'lsa, qolishi mumkin. Biroq, agar ov issiq mavsumda va undan ham ko'proq issiqda amalga oshirilgan bo'lsa, unda yagona to'g'ri qaror terini darhol olib tashlash bo'ladi. Axir, junli go'sht juda sekin soviydi, ya'ni u rekord tezlikda buziladi.

Standart protsedura bir necha bosqichda sodir bo'ladigan terini olib tashlashdan (parchalashdan) boshlab, ichi bo'shatish bosqichining boshlanishini nazarda tutadi:

• avval siz nam mato yordamida terini mumkin bo'lgan qon izlaridan, axloqsizlikdan tozalashingiz kerak;
• keyin maxsus terini tozalash pichog'i qulay bo'ladi, bu junning sirtini saqlab qoladi, bu ba'zan go'shtning o'zidan kam bo'lmagan qiymatga ega va butun jarayonni tez va oson qiladi. Tana go'shti yon tomoniga yoki orqa tomoniga joylashtiriladi, siz uni osib qo'yishingiz mumkin. Terini tozalashning ikkita asosiy usuli mavjud: qatlam bilan (agar u tuyoqli o'yin bo'lsa), trubka bilan (agar siz quyon yoki quyon bilan ishlayotgan bo'lsangiz). Buning uchun boshdan quyruqgacha bo'ylama kesma amalga oshiriladi. Teri, shuningdek, tizza bo'g'imlari joylarida kesiladi, u erdan markaziy kesma tomon olib tashlanishi boshlanadi. Birinchidan, olib tashlangan teri sakrumga etib boradi, shundan so'ng tana go'shti ag'dariladi va oshqozon ustida boshga qarab chiqariladi;
• jarayon bosh terisini tozalash yoki uni kubok sifatida ajratish shaklida yakuniy teginish bilan tugaydi.

Terini tozalashda pichoqlar teri osti biriktiruvchi to'qimadan terini kesish va ajratish uchun maxsus ishlatiladi. Qolgan vaqtda, sochiq va yog'och spatula kabi doğaçlama asboblardan foydalangan holda, hamma narsani qo'llaringiz bilan qilish tavsiya etiladi. Kiyik kabi hayvonlarda terini olib tashlash qiyin emas, chunki u undan juda oson ajraladi. Siz yovvoyi cho'chqa bilan shug'ullanishingiz kerak va deyarli qo'lingizdan pichoqni qo'yib yubormang, chunki uning terisi mushak to'qimalariga mahkam bog'langan. Bunday holda, vositani ikki baravar ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, chunki bu junning ildizlariga (chuqur jun) zarar etkazishi mumkin va natijada teri xira bo'lib qoladi.

Terini bo'yash pichog'ining tuzilishi

Terini terish bo'yicha asosiy yordamchi hatto tashqi ko'rinishida ham boshqa ovchi aka-ukalaridan farq qiladi. U, shuningdek, ingliz tilidan tarjima qilingan, faqat uning asosiy maqsadi - terini olib tashlashni tasdiqlovchi teri deb ataladi.

Ov uskunalarining bu ajralmas elementi qishloq xo'jaligining maxsus ehtiyojlarini qondirish uchun kichik vositadir. daraja teri pichoqlari qirrali qurollar toifasiga mutlaqo to'g'ri kelmaydi, chunki ular ulardan farq qiladi:

• to'g'ridan-to'g'ri pichoqlash yaralariga yo'l qo'ymaydigan umumiy dizayn;
• bunday pichoqlar, agar ular qandaydir transformatsion mexanizmlar bilan jihozlangan bo'lsa, kuchli pichoqni mahkamlashi kerak;
• bunday pichoqlardagi xanjar pichog'i qonun bilan taqiqlangan;
• pichoq uzunligi 9 sm dan ortiq bo'lgan teri pichoqlari taqiqlanadi, ularning dizayni pichoqni chaqmoq tezligida olish imkonini beradi.

O'rtacha, teri pichoqlari bir tomonlama o'tkirlashgan keng va o'tkir pichoq bilan jihozlangan. Bu kichik asboblar, chunki ularning qo'llanilish sohasi ish paytida cho'tka, tirsak egilishi zarurligini anglatadi, agar pichoqning o'lchamlari juda katta bo'lsa, bu mumkin bo'lmaydi.

Pichoq, qoida tariqasida, kichik, o'lchami 4-12 sm, tuzilish jihatidan tutqich uzunligidan kamroq. U konveks kesuvchi qirrasi bilan ajralib turadi, pichoqning dumbasi sezilarli qalinlikka ega, chunki asbob bilan ishlashda pichoq burilib ketmasligi kerak. Ko'pincha, bu pichoqlar qattiq pichoqqa ega, ammo katlama modellari ham mavjud.

Terini bo'yash pichoqlarining turlari

Buning sezilarli xilma-xilligi bor, birinchi qarashda, konstitutsiyaviy to'plam nuqtai nazaridan sinchkovlik bilan pichoq.

Birinchidan, farq kattalikda. Darhaqiqat, mo'ynali hayvon uchun toza va chiroyli kesilgan terini ta'minlaydigan miniatyura pichoqli kichkina pichoq mos keladi. Katta kiyiklar uchun terini qisqa portlashlarda emas, balki bir tekisda olib tashlash uchun biroz kattaroq namuna bo'ladi.

Ko'pincha "skindererlar" ning pichog'i biroz tushirilgan pichoqqa ega bo'lib, terini olib tashlashda pichoq uni buzib tashlamaydi va qo'llaniladigan kuch teri osti hududiga tushadi. Bu yumshatilgan pichoqning bir varianti, uning keskinligini hisobga olgan holda kamroq tajovuzkor. Ammo pichoqning qirrasi dumba ustida joylashgan kavisli pichoqlar ham mavjud. Bunday holda, xuddi shunday yumshatilgan effektga erishiladi, ammo boshqa dizayn bilan.

Pichoqning ishida bir xil darajada muhim, uni ishlatish qulayligi. Qo'lni himoya qilish uchun qo'riqchining mavjudligi, tirqishlar, barmoqlar uchun teshiklar asbobning to'g'ri ushlanishini ta'minlaydi va buning natijasida ularning ishlashi oson bo'ladi, ya'ni natija toza bo'ladi.

Pichoq va tutqichning ixcham nisbati bo'lgan standart modellarga qo'shimcha ravishda, tana go'shti terisini tozalashda (terilarni kesish uchun qo'shimchalar) eng foydali bo'ladigan qo'shimcha tafsilotlar qo'shilgan o'zgarishlar mavjud, shuningdek, uy asboblarini o'z ichiga oladi. (tirbuklu, awl) , maxsus maqsadli (tendonlarni kesish uchun asbob). Ba'zida qo'shimcha o'zgartirishlar faqat harakatlarning aniqligi va ehtiyotkorligi juda zarur bo'lgan jarayonga aralashadi.

Maxsus ilgak bilan jihozlangan terini tozalash pichoqlari haqiqiy amaliy foyda bilan maqtanishi mumkin. Bu kanca pichoq nuqtasi tepasida joylashgan va tutqich tomon yo'naltirilgan. Amalda, terini bir aniq harakat bilan tezda kesish, shuningdek, qorin bo'shlig'ini ochish uchun ishlatiladi.

Skinner ishlab chiqarish uchun materiallar

Faqat qarash orqali terini tozalash pichoqlari fotosurati siz bitta aniq naqshni ko'rishingiz mumkin: ularning deyarli barchasi dastani tayyorlash uchun material sifatida yog'ochni afzal ko'radi. Bu Karelian qayin, yong'oq, venge, qayin qobig'i va boshqalar bo'lishi mumkin. Yog'ochga bir nechta muhim sabablarga ko'ra afzallik beriladi:

• yog'ochdan yasalgan tutqich "iliq" deb ataladi, ya'ni u rad etishga olib kelmaydi, ishda u inson qo'lining kengaytmasi sifatida seziladi;
• engil tutqich tufayli bunday pichoq umuman yengillikka ega bo'ladi, ya'ni ishda qo'lni yuklamaydi, qo'shimcha stress yaratmaydi. Bunga qo'shimcha ravishda, bu bardoshli material, shuning uchun siz tutqichning holati haqida tashvishlanishingiz shart emas;
• asosiy ortiqcha - bu yog'och tutqichning toymasin xususiyatlari. Qon kabi yopishqoq suyuqlik bilan ishlash sharoitida hayvonlarni so'yishda bunday xususiyat hal qiluvchi ahamiyatga ega. Axir, u qo'l bilan yaxshi ushlashni ta'minlaydi, bunga shaxsiy xavfsizlik va bajarilgan ishning sifati bevosita bog'liqdir;
• bunday tutqich qo'lda muzlamaydi, bu ham muhim, ayniqsa qishki ov turlarida.

Shu nuqtai nazardan, plexiglassdan tayyorlangan tutqichlarning yangi namunalaridan foydalanish tavsiya etilmaydi. Bunday pichoq suyuqlik bilan aloqa qilganda materialning silliqligi tufayli qo'ldan sirg'alib ketadi, kaftingizda u o'tkir begona narsa kabi his qiladi. Tutqich uchun asos sifatida metall haqida ham shunday deyish mumkin. Uning asosiy kamchiligi aniq past ergonomikadir. Sovuqda bunday pichoq xurmoga to'liq zarar etkazishi mumkin, siz bu sovuq materialni qo'lqop bilan ishlatishingiz kerak bo'ladi, bu terini tozalash texnologiyasi nuqtai nazaridan mutlaqo haqiqiy emas.

GOSTga ko'ra, pichoq pichoqlari uchun materialdan foydalanish mumkin:

• metallar va ularning qotishmalari (past ugleroddan boshlab damask, Damashq po'lati bilan yakunlanadi);
• boshqa materiallar (tsirkon-zirkonyum dioksidi);
• turli tarkibdagi materiallarning kompozitsiyalari (titanium nitridi qatlami bo'lgan po'lat).

Shubhasiz, bunday pichoq bilan ishlashda asosiy foydali xususiyatlardan biri uning korroziyaga qarshi xususiyatlari bo'ladi. Axir, terini pichoqlash doirasi nam, yopishqoq muhitda ishlashni o'z ichiga oladi va shuning uchun korroziyaga moyil bo'lgan pichoqlarga g'amxo'rlik qilish qiyin bo'ladi. Shuning uchun, barcha turdagi po'latdan nikel va xrom kabi elementlar mavjud bo'lgan qotishma po'latni tanlash yaxshidir.

Keyingi zarur xususiyat - pichoqning qattiqligi va mustahkamligi. Terini tozalash pichog'i aniq kesishni ta'minlashi, ishonchli va bardoshli bo'lishi kerak. Shu munosabat bilan, ko'pincha ishlatiladigan po'latning qattiqligi kamida 55 HRC ga o'rnatiladi, ideal holda qanchalik baland bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi. Keyin og'ir yoki noto'g'ri ish paytida pichoqqa zarar etkazish ehtimoli minimal bo'ladi.

Ba'zan bunday pichoqlar pichoqning uzoq umrini va sirtni to'g'ri parvarish qilishni ta'minlash uchun mo'ljallangan mexanik va termal ishlov berishning turli texnologiyalaridan (silliqlash, bo'yash, ko'k rangda) foydalanadi.

O'z qo'lingiz bilan teridan pichoqni qanday qilish kerak

Ov pichog'ining shunga o'xshash modelini ixtisoslashtirilgan do'konda sotib olish mumkin yoki uni o'zingiz loyihalashingiz mumkin.

Buning uchun uyda tegishli asboblar to'plamiga ega jihozlangan ustaxonaga ega bo'lish shart emas. Vazifa soddalashtirilgan, chunki siz har doim pichoq uchun blankni sotib olishingiz mumkin. Tutqichni o'rnatilgan o'rnatishni afzal ko'radigan ov pichoqlarining dizayni hisobga olinsa, bu mumkin, bu tutqichni dastakka o'rnatishni va uni keyinchalik mahkamlashni o'z ichiga oladi.

Ish qismini zanglamaydigan po'latdan sotib olish maqsadga muvofiqdir. Siz "xom" qattiqlashuvda to'xtashingiz va keyin mahsulotni mustaqil ravishda kuchga keltirishingiz, qiyaliklarni shakllantirishingiz yoki qiyaliklardan asosiy xususiyatlarga ega tayyor namunani sotib olishingiz, pichoqni o'tkirlash va hatto sayqallashingiz mumkin. Ikkinchi holda, faqat dastani yasash, uni dastagiga qo'yish va tana go'shti terisini olish uchun qoladi.

Agar blankni sotib olish uchun joy bo'lmasa, unda siz ishlab chiqarish jarayonini noldan boshlashingiz mumkin. Kerakli bilim va ko'nikmalarga ega bo'lgan holda, ta'mirlash imkoniyati, natijada paydo bo'lgan dizaynning qulayligi nuqtai nazaridan, pichoqlarni terini kesish uchun eng mos bo'lgan bir xil minish usulidan foydalanib, kelajakdagi pichoq uchun pichoqni shakllantirishga o'tish kerak.

Qilish uchun o'z qo'llaringiz bilan terini tozalash uchun pichoqlar"noldan" siz avval kelajakdagi mahsulotning eskizini qilishingiz kerak. Agar buning uchun tasavvur etarli bo'lmasa, unda siz pichoqning tutqichga kerakli nisbati chizilgan, pichoqning shakli, kerakli qiyaliklar va mahkamlash usuli ko'rsatilgan tayyor modellardan foydalanishingiz mumkin.

Kelajakdagi pichoqni yaratish uchun siz quyidagilarni qilishingiz kerak:

• pichoqning o'zi;
• mustahkamlovchi (bu tutqichning old qismidagi qoplama bo'lib, yuklarni qayta taqsimlashdan dumbani himoya qilish uchun xizmat qiladi);
• tutqich.

Avval siz pichoqni yasashni boshlashingiz kerak. Buning uchun siz yaxshi xususiyatlar va sifatga ega bo'lgan har qanday mavjud manbadan foydalanishingiz mumkin. Bu fayl, arra, buloqlar va hatto kabel bo'lishi mumkin. Darhaqiqat, ba'zida o'z qo'llaringiz bilan pichoq yasash uchun tanlash uchun ko'p narsa yo'q, chunki uyda metall eritish bilan shug'ullanish haqiqiy emas.

Birinchi bosqich tanlangan materialga kerakli shaklni berishdir, bu holda, pichoq - teri. Buning uchun tavlanish texnologiyasi qo'llaniladi. Mahsulot past haroratlarda (250 °) qizdirilganda, bu an'anaviy pechda haqiqiy bo'lib, keyin sekin sovutish. Shunday qilib, qism o'zining qattiqligini yo'qotadi va elektr yoki mexanik dastgoh asbobi (maydalagich) va kerakli shakldagi chizma yordamida unga istalgan shaklni berish mumkin bo'ladi.

Ammo manba materialining qattiqlashishi bilan vaziyat yanada sodda. Siz faqat asl namuna nimadan tayyorlanganligini bilishingiz kerak, chunki qotishma va uglerodli po'latlarni qotib qolish usullari harorat va vaqt ta'sirida farqlanadi. Qattiqlashuv, so'ngra temperlash pichoqqa kerakli qattiqlik va kuch berish uchun zarur qadamdir. Uyda, ushbu bosqich uchun siz parvarish qilish va kerakli haroratga (700 °) etkazish osonroq bo'lgan mufel pechidan ham, qalay qutisidan uy qurilishi temirdan ham foydalanishingiz mumkin.

Asosiysi, to'g'ri muvozanatni saqlashdir, chunki agar qism haddan tashqari qizib ketsa, u umidsiz ravishda shikastlanadi (u qaytarib bo'lmaydigan darajada mo'rt bo'ladi), ammo kelajakdagi pichoq qizdirilmasa, mahsulot juda yumshoq bo'ladi, lekin bu holda Vaziyatni takroriy, to'g'ri qotib qolish orqali tuzatish mumkin.

Mahsulotning tayyorligini tekshirish usullari mavjud. Avvalo, bu rangning ko'rsatkichidir. Agar qism gilos qizil va qizil rangga ega bo'lsa, bu qattiqlashuv harorati 730 - 800 ° C - eng maqbul haroratga etganligini ko'rsatadi. Bu shuni anglatadiki, mahsulotni qattiqlashtiruvchi protsedura uchun olib tashlash kerak, bu juda qattiq pichoqqa kerakli kuchni berishi kerak.

Temperatsiya namunani ma'lum (kritik bo'lmagan) haroratgacha qizdirish, so'ngra sekin sovutish orqali amalga oshiriladi. Buning uchun qismni söndürme yog'iga, tuz qo'shilgan suvga botirish yoki ochiq havoda sovutish uchun qoldirilishi mumkin (tabiiy harorat).

Mahsulot kerakli texnik xususiyatlar va shaklga ega bo'lgandan so'ng, dastani dastagiga mahkamlash va pichoqni tugatish orqali pichoqni shakllantirishni boshlashingiz mumkin.

Pichoqni tozalash, silliqlash, o'tkirlash kerak. Kesuvchi qirraning keskinligiga alohida e'tibor berilishi kerak, chunki terini kesish pichog'i yaxshi va teng ravishda kesilishi kerak. Buni amalga oshirish uchun sizning arsenalingizda bir nechta turdagi toshlar (qo'pol va nozik taneli) bo'lishi kerak. Ushbu jarayonda o'tkir burchaklarni kuzatish muhimdir. Teri uchun ideal ko'rsatkich 25-30 ° gacha bo'lgan pichoqning shakllanishi bo'ladi, bu faqat pichoq modellarini ovlash uchun mo'ljallangan, chunki bunday pichoq uzoq vaqt davomida xira bo'lmaydi. Agar kerakli darajani ko'z bilan ushlab turish qiyin bo'lsa, unda siz kerakli indikatorni kesishga imkon bermaydigan burchaklar uchun maxsus kliplarga zaxiralashingiz mumkin.

Pichoq ovchining majburiy atributidir. Umumjahon ov pichoqlari mavjud bo'lib, ular yordamida o'yinni tugatish, terini tozalash, tana go'shtini kesish va uy ishlari kabi operatsiyalarni bajaradilar.

Biroq, ko'p funktsiyali vositalar har doim ixtisoslashganlardan kam. Misol uchun, hayvonning terisini tez va sifatli tozalash uchun bunday maqsadlar uchun maxsus mo'ljallangan teri pichoqni ishlatish tavsiya etiladi.

Terini bo'yash pichoqlarining turlari

Terini terish uchun bir necha turdagi pichoqlar qo'llaniladi - terilar, ochiladigan va qisqichli pichoqlar.

Ingliz tilidan tarjima qilingan Skin - teri, teri. Shunga ko'ra, pichoqlarning navlaridan biri Skinner (skinner) deb ataladi. Bu hayvonning terisini yutish va qorinni ochish uchun ishlatiladigan juda ixtisoslashgan vositadir. Skinnerning dizayni shundayki, u o'yinni kesish uchun mos emas. Bunday pichoqning pichog'ini ovda hayvonlarni tugatish uchun ishlatib bo'lmaydi.

Pichoqning standart uzunligi 10 dan 13 sm gacha, pichoq yumaloq, ba'zan esa kesuvchi qismsiz qilingan. Pichoq keng, o'tkirlashni eslatadi. Pichoqning yuqori qismi tekis, uchi tomon yo'naltirilmagan. Ushbu shakl tekis bo'lmagan chiziqlardan qochib, terini silliq kesish imkonini beradi.

Skinner tutqichi kichik o'lchamli. U sizning qo'lingizga qulay tarzda joylashishi kerak. Ba'zi modellarda ilgakli dumba mavjud.

tushish nuqtasi

Tushiladigan pichoq keng va qalin. To'g'ri dumba bilan pichoq va uchi pichoqning o'rta qismida joylashgan. Buning yordamida tushirish nuqtasi o'yinni tugatish, terilarni kesish, yog'larni ajratish uchun ham ishlatilishi mumkin. Ba'zi modellar bir yarim o'tkirlash bilan qo'shimcha pichoq bilan jihozlangan, bu terini kesishni osonlashtiradi.

klip nuqtasi

Professional qisqichli pichoqlar Drop-point bilan solishtirganda torroq va markazlashtirilgan pichoqqa ega. Yuqori pirsing qobiliyati, qanchalik qalin bo'lishidan qat'i nazar, bunday pichoq bilan terida teshiklarni osonlashtiradi.

Pichoqdagi tirqish nuqta tomon yo'naltirilgan. Dumba ustidagi egilish. Nishabdagi keskinlashuv bo'lishi mumkin yoki bo'lmasligi mumkin - modelga bog'liq. Pichoqning yumaloq ko'tarilishi tufayli kesuvchi qirraning maydoni ko'payadi, bu terini qulay va tez tozalash imkonini beradi.

Tanlov mezonlari

Teri pichoqlari quyidagi talablarga javob berishi kerak:

1. Terini kesish qulayligi.
2. Pichoqning etarlicha qattiqligi. Optimal metall qattiqligi 55 HRC yoki undan ko'p.
3. Pichoqning aşınma qarshiligi.
4. Korroziyaga qarshi turish qobiliyati. O'lja terisini tozalash jarayoni nam, yopishqoq muhitni o'z ichiga oladi.
5. Tez-tez o'tkirlash kerak emas.
6. Ergonomik tutqich. Teri teruvchining ideal tutqichi to'g'ri, egilishsiz va jo'yaksiz bo'lishi kerak. eng yaxshi material tutqich uchun - yog'och. Ular Karelian qayini, yong'oq, venge va boshqalar kabi yog'och turlaridan foydalanadilar. Yaxshi pichoqlar uchun tutqichlarni ishlab chiqarishda plexiglass ishlatilmaydi, chunki bu silliq va noqulay materialdir.
7. Tutqich yoki pichoqda gravyuralar yoki naqshlar bo'lmasligi kerak. Bezaklar yig'iladigan pichoqlar uchun mos keladi va ishni bajarishda ular faqat aralashadi.

GOST talablari teri pichoqlarini ishlab chiqarish uchun quyidagi metallardan foydalanishga imkon beradi:

• po'lat va uning qotishmalari (past uglerodli, qotishma yoki Damashq po'lati, bulat);
• kompozit kompozitsiyalar (masalan, titanium nitridi qo'shilgan po'lat);
• boshqa materiallar (shu jumladan sirkonyum).

Ba'zi po'lat turlari qo'shimcha ishlov berish, shu jumladan silliqlash, issiqlik bilan ishlov berish yoki ko'k rangga ega. Bu materialga qo'shimcha ishlash xususiyatlarini beradi.

Ishlash xususiyatlari nuqtai nazaridan, Damashq po'lati terini ishlab chiqarish uchun eng mos keladi. Biroq, bu metall namlikka beqaror, uni ishlatganingizdan keyin ehtiyotkorlik bilan quritish kerak.

O'z qo'llaringiz bilan teriga ishlov beruvchi

Do'konlarda o'lja terisini tozalash uchun pichoqlarning katta tanlovi mavjud. Biroq, agar so'ralsa, terini o'z qo'llaringiz bilan qilish mumkin.

Eng oson yo'li - terilar uchun pichoq uchun blankni sotib olish. Tavsiya etilgan pichoq materiali zanglamaydigan po'latdir. Ba'zi hunarmandlar materialni "xom" qattiqlashuv bilan sotib olishadi, so'ngra ular po'latni o'zlari kerakli sharoitga olib kelib, tushishni hosil qiladilar. Boshqalar tushish, o'tkirlash va hatto sayqallangan ishlov berish qismini sotib olishadi. Bunday holda, faqat dastani yasash, uni quyruq qismiga qo'yish va terini tozalashga o'tish kifoya.

Bo'sh joy bo'lmasa, terini mustaqil ravishda qilish kerak bo'ladi. Birinchidan, kelajakdagi pichoqning rasmini yarating. Haqiqiy hayot modellari odatda namuna sifatida ishlatiladi. Ba'zan ular o'z dizaynini ishlab chiqishga qaror qilishadi. Keyin ular pichoq shaklining vazifalariga mos keladigan tutqich uzunligining pichoqqa to'g'ri nisbatiga rioya qilishadi, tushish va mahkamlagichlarni ta'minlaydilar.

Terilarni kesish uchun pichoqning bunday qismlarini mustaqil ravishda qilish kerak:

• pichoq;
• qo'llab-quvvatlash (tutqichdagi himoya yostig'i);
• tutqich.

Ishlab chiqarish jarayoni

Ular terini terish uchun pichoq yasashdan boshlanadi. Sizga vazifaga mos keladigan xususiyatlarga ega asl metall kerak bo'ladi. Fayl, arra pichog'i yoki hatto metall kabel ham yordam beradi.

Avvalo, tavlanish texnologiyasidan foydalangan holda materialga to'g'ri shakl beriladi. Jarayon metallni yuqori haroratga qizdiradi. Bunga, masalan, pechka yordamida erishish mumkin. Isitish vazifasi - asbob yordamida metallning qattiqligini kamaytirish, unga kerakli shaklni berish. Materialning turi qattiqlashuv usullariga ta'sir qiladi. Har xil turdagi po'latlar boshqacha yondashuvni talab qiladi: qattiqlashuv vaqtlari va harorat sharoitlari boshqacha.

Uyda muffle pechi söndürme va temperleme uchun eng mos keladi. Ushbu qurilma taxminan 700 daraja haroratgacha isitiladi. Bundan tashqari, uy qurilishi zarbdan, masalan, qalay qutisidan foydalanish mumkin. O'rtacha muvozanatni saqlash muhimdir. Haddan tashqari issiqlik tufayli qism haddan tashqari mo'rt bo'lib qoladi va agar harorat etarli bo'lmasa, u juda yumshoq bo'ladi. Garchi ikkinchi holatda, vaziyatni yangi qattiqlashuv bilan tuzatish mumkin.

Pichoqning tayyorligini tekshirish uchun bir qator markerlar mavjud. Isitilgan mahsulotning rangiga qarang. Agar sirt gilos yoki qizil rangga aylangan bo'lsa, harorat 730-800 darajaga yetdi. Qismni olib tashlash va temperlash jarayonini boshlash kerak.

Temperlash natijasida metall kerakli kuchga ega bo'ladi. Jarayon sekin sovutish bilan kerakli (muhim bo'lmagan) haroratga qayta isitish orqali amalga oshiriladi. Shu maqsadda metall söndürme yog'iga, sho'r suvga botiriladi yoki ochiq havoda sovutish uchun qoldiriladi. Ikkinchi holda, texnologiya "tabiiy dam olish" deb ataladi.

Metallning talab qilinadigan texnologik xususiyatlariga va mahsulot shakliga erishilgandan so'ng, u dastani dastagiga o'rnatiladi. Keyin pichoqni tugatishni boshlang. Pichoq tozalanadi, silliqlanadi va o'tkirlanadi. Asosiy e'tibor kesish qismining keskinligiga qaratiladi. O'tkirlash uchun toshlardan foydalaning (kichik va katta donalar bilan). O'tkirlash jarayonida o'tkir burchaklar kuzatiladi: teri uchun optimal burchak 25-30 daraja. Maxsus burchak qisqichlaridan foydalanish tavsiya etiladi, ular sizga kerakli burchakni saqlashga imkon beradi va ko'z bilan ishlamaydi.

Shakllangan pichoq nozik taneli yuzaga ega bo'lgan bar bilan maydalanadi. Pichoqning o'tkirligi quyidagicha tekshiriladi: gazetaning tushgan varag'i kesilsa, pichoq yaxshi o'tkirlashadi. Teri bilan ishlash uchun javob beradi.

Turli hayvonlarning terisini olishning o'ziga xos xususiyatlari

Hayvonning turiga qarab teriga ishlov berishning o'ziga xos xususiyatlari mavjud. Ayiq uchun "qatlam" terisini olish varianti ko'proq mos keladi. Biroq, agar vazifa orqa oyoqlarida turgan to'ldirilgan hayvonni yaratish bo'lsa, "orqa tomondan" usulini qo'llash yaxshiroqdir.

O'rta kattalikdagi yirtqichlarga (bo'ri, silovsin) nisbatan "qatlam", "orqadan" va "paypoq" usullari qo'llaniladi. Agar siz teridan gilam yaratishingiz kerak bo'lsa, faqat "qatlam" usulidan foydalaning.

Kichik yirtqichlardan va kemiruvchilardan teri "paypoq" bilan chiqariladi. Ammo kirpi terisi bilan ishlash uchun yagona usul bu "qatlam".

Tuyoqlilar uchun to'rtta variant qo'llaniladi:

1. Kubok boshini yaratish uchun terini olib tashlash.
2. Biz to'ldirilgan hayvonni yaratish uchun terini "orqa tomondan" olib tashlaymiz.
3. Yovvoyi cho'chqa modelini ishlab chiqarishda "qatlam" usuli.
4. Kombinatsiyalangan teri. Yirik tuyoqlilar haqida gap ketganda ishlatiladi.

Teri o'yin uchun usullari

Sizga yaxshi o'tkir teri va tayyorlangan ish joyi kerak bo'ladi. Hayvonni otgandan keyin imkon qadar tezroq terini boshlash kerak. Bir necha soatdan keyin teriga qaytarilmas zararlanish jarayoni boshlanadi. Degradatsiya, ayniqsa, qo'ltiq ostidagi joylarda va mozorlarda tez sodir bo'ladi. Oshqozon-ichak traktidagi fermentatsiya jarayonlari shishiradi. Natijada, bu sohadagi teri yashil rangga aylanadi va undan keyingi foydalanish uchun yaroqsiz bo'ladi.

Terini quyoshda qoldirmang. Hayvonni plastik o'ram bilan yopmang, agar u taksidermistga olib borish uchun bo'lmasa. Polietilen havo o'tkazmaydi. Kisloroddan mahrum bo'lgan teri tezda chiriy boshlaydi.

Tana go'shti quruq, toza va salqin joyda saqlanishi kerak. Uni yaxshi ventilyatsiya qilish tavsiya etiladi.

Tana go'shtini quruq erga, o'tga, pichan yoki taxtalarga joylashtirish tavsiya etiladi. Biroq, qarag'ay taxtalaridan qochish kerak, chunki qatronlar terini buzadi. Astar sifatida paxta yoki boshqa tabiiy matolar ham ishlatiladi.

Teri eng nozik joylarda - qo'ltiq ostidagi va qorin bo'shlig'ida yomonlashmasligi uchun o'ljaning panjalarini tana go'shtidan bir oz masofada mahkamlash tavsiya etiladi. Buning uchun arqonlar ishlatiladi.

Bosh va oyoq-qo'llarni tanaga bosmaslik kerak. Aks holda, qattiq o'lik hayvonlarning tana go'shti bilan manipulyatsiyani sezilarli darajada murakkablashtiradi.

Terining "qatlamini" olib tashlash

"Qatlam" yoki "gilam" usuli ayiqlar, qunduzlar, mollar, bo'rsiqlar, yer sincaplari, suv kalamushlari va pinnipedlarning terilariga qo'llaniladi. Xuddi shu tarzda tuyoqli hayvonlardan terilar olinadi.

Asosiy kesma pastki labning o'rtasidan quyruqgacha amalga oshiriladi. Kesish chizig'i tana go'shtining qorin tomonining o'rta qismi bo'ylab o'tadi. Mollar, suv kalamushlari va qunduzlarning terisi bir kesmada tozalanadi, panjalari va dumlari kesiladi. Dengiz hayvonlarida panjalar va dumlar qoladi.

Old panjalarning orqa tomonlarida ko'krakning o'rta qismi orqali - bir panjaning tagligi yoki cho'tkasidan boshqa panjaning shunga o'xshash joyiga qadar kesmalar mumkin. Oyoqlar va orqa oyoqlarning choklari o'rtasida ham kesma qilinadi. Kesish bo'g'imlarning orqa tomonida dumba orqali amalga oshiriladi.

Asosiy kesishlarni amalga oshirib, ular terini tana go'shtidan asta-sekin ajratishni boshlaydilar. Birinchidan, ular umurtqa pog'onasi tomon harakatlanib, uni panjalaridan olib tashlashadi. Teri boshidan butunlay chiqariladi. U panjalardan panjalari bilan birga faqat ayiqdan chiqariladi. Bo'rsiq va marmotlarda panjalarning terisi butunlay chiqariladi, ammo tirnoqlari qoladi. Beavers va yer sincaplari qo'llar va tovonlar darajasida teridan tozalanadi.

Uzunlamasına qismga bo'lingan quyruq qunduzdan tashqari barcha hayvonlarda qoladi. Uning terisi mo'yna chizig'i bo'ylab kesilgan.

Teri "qatlamini" olib tashlash o'tkir pichoq bilan amalga oshiriladi. Ehtiyotsiz harakatlar natijasida hayvonning qorinini teshish, terini ichak tarkibi bilan bo'yash oson. Konkav pichoqli kichik pichoqlardan foydalanish va uchiga taxminan bir santimetr etib bormaydigan o'tkirlash bu vaziyatdan qochishga yordam beradi. Ularning pichog'ining uchi qalinlashgan va qirralari yumaloqlangan.

O'tkir uchli pichoq pastki jag'ning mintaqasida terida qisqa kesma hosil qilish uchun ishlatiladi. Olingan kesmaga to'mtoq uchi bo'lgan pichoq pichog'i kiritiladi va undan keyin - quyruqgacha kesishni davom ettiradi. Pichoqning to'mtoq uchi teri va tana go'shti o'rtasida ularni buzmasdan o'tadi va teriga qaratilgan pichoq kesiladi.

Terini "orqa tomondan" olib tashlash

Bu variant avvalgisiga qaraganda qiyinroq. Biroq, bu ishlab chiqarilgan modelning sifatiga deyarli ta'sir qilmaydi.

Ish tartibi:

1. Biz asosiy kesmani dorsal qismida - dumning tagidan qilamiz. Kesish orqa tomonning o'rtasidan istalgan yo'nalishda chuqurlashtirilgan. Biz umurtqa pog'onasi bo'ylab boshga qarab harakat qilib, iloji boricha tekis kesishga harakat qilamiz. Biz hayvonning oksipital mintaqasi yaqinidagi kesmani yakunlaymiz.
2. Keyinchalik, biz kesishning boshiga qaytamiz va qorin bo'shlig'i yo'nalishi bo'yicha quyruq tomonidagi terini kesib tashlaymiz. Biz kesmani anusdan 6-7 sm masofada tugatamiz.
3. Biz terini "qatlam" bilan olib tashlashda bo'lgani kabi, orqa oyoqlari bo'ylab kesmalar qilamiz. Biz orqa tarafdagi panjalarni aylanib chiqamiz - ulardan bir santimetr.
4. Old panjalarda biz terini tirsak bo'g'imlari tepasida - elkaning ichki qismi bo'ylab kesib tashladik. Keyin bilakning ichki qismi bo'ylab harakatlanamiz.
5. Biz terini olib tashlaymiz. Biz, ayniqsa, qo'ltiq va chanoq sohalarida ehtiyotkor bo'lamiz. Bu erda yog 'va teri burmalarining ko'pligi tufayli teriga zarar etkazish oson.
6. Biz "paypoq" usuli yordamida elkama-kamardan terini olib tashlaymiz.

Agar tana go'shti qattiq o'lim jarayonini boshlagan bo'lsa yoki hayvon juda katta bo'lsa, ko'pincha paypoq terisini olish mumkin emas. Bunday holda, biz old oyoqlar bo'ylab kesmalarni ko'paytiramiz: elkama pichog'ining pastki qismi bo'ylab tirsak bo'g'inlaridan orqa tomonning markazi bo'ylab kesmaga o'tamiz. Shunday qilib, biz "qatlam" usulini amalga oshiramiz, lekin orqa tomondan.

Terini "paypoq" ni olib tashlash

Biz asosiy kesmani oyoqdan oyoqqa, barmoqlarning to'plari orasidagi tashqi chetidan qilamiz. Ichki tomondan panjaning yostig'i atrofida egilib, biz tovonning o'rtasiga, popliteal bo'shliqqa boramiz. Keyinchalik, quyruq va anus orasidagi ikkinchi panjaga o'tamiz va yuqorida tavsiflangan amallarni teskari tartibda takrorlaymiz.

Old oyoqlarda biz terini "orqa tomondan" olib tashlashda bo'lgani kabi kesamiz - tirsak bo'g'inlaridan qo'llarga.

Keyingi qadam hayvonning orqa oyoqlari oyoqlari va barmoqlaridan terini olib tashlashdir. Shundan so'ng, biz tana go'shtini orqa oyoq-qo'llari bilan osib qo'yamiz. Buning uchun biz arqonni oyoq Bilagi zo'r va Axilles tendonlari orasidagi teshikdan o'tkazamiz.

Orqa oyoq-qo'llar va quyruq bo'shatilgandan so'ng, tana go'shti terisi muammosiz chiqariladi. U chekkalarini ushlab, pastga tortish orqali birga tortiladi. Biroq, agar qiyinchiliklar mavjud bo'lsa, teriga zarar bermaslik uchun juda g'ayratli bo'lish shart emas. Bunday holda, ular pichoq bilan yordam berishda bir oz - aylanada olib tashlashadi.

kubok boshlari

Ba'zi ovchilar nafaqat to'liq to'ldirilgan hayvonlarni, balki interyerni bezash uchun kubok boshlarini ham ishlab chiqaradilar. Kubok boshi bosh va burun uchidan elka kamarigacha bo'lgan hududni anglatadi.

Old oyoq orqasidagi kesish sxemasi kattaligidan qat'i nazar, barcha turdagi ovlangan hayvonlarga qo'llaniladi. Katta tuyoqli hayvonlarda terining orqa tomoni bo'ylab kesma qo'llaniladi, keyinchalik shoxlar tomon bifurkatsiya qilinadi.

Kiyik kabi mayda tuyoqli hayvonlarning terisini “paypoq” usuli yordamida tozalaydi. Bosh teri bilan birga tana go'shtidan ajratiladi. Bunday holda, elkama pichoqlari hududida terining faqat kichik bir qismi kesiladi. Ushbu shaklda siz yovvoyi cho'chqalar va elkslarning boshlarini ham qoldirishingiz mumkin.

Eslatma! Kubok boshini muvaffaqiyatli qilish uchun operatsiyani bajarish uchun harorat rejimi (salqin havo) va ishchi materialni taxidermistning qo'llariga o'tkazish tezligi muhimdir.

Qushlar

Kichkina hayvonlarda bo'lgani kabi, qushlarning jasadlarini umuman taxidermistga berish tavsiya etiladi. Qushlarni asrashning muhim omili tuklar qoplamining yaxlitligini saqlashdir. Siz faqat tana go'shtini yukxonaga tashlay olmaysiz, narsalarni ustiga qo'yasiz. Bunday holda, tuklar egiladi yoki buziladi.

Yirtqichlardan so'ng, qushlar tana go'shtini jiddiy zarar uchun tekshiradilar. Agar yo'q bo'lsa, tumshug'iga bir parcha paxta qo'yiladi. Keyinchalik, gaga, bosh va bo'yin tualet qog'ozi bilan o'ralgan. Allaqachon o'ralgan bo'yin va bosh qanot ostiga o'ralgan. Ikkinchi qanot ostiga bir nechta qog'oz varaqlarini qo'ying. Qanotlar va quyruq tanaga bosiladi. Qush qog'ozga o'ralgan bo'lib, patlarni burishtirmaslik uchun juda ehtiyot bo'ladi.

Qadoqlangan tana go'shti dumini yuqoriga qarab katta plastik qopga tushiradi. U erda bir nechta archa shoxlari ham joylashtirilgan. Archada antibakterial fitontsidlar mavjudligi sababli, chirish sekinlashadi.

Eslatma! Tana go'shtida qon ketgan yaralar bo'lsa, ular paxta momig'i yoki tualet qog'ozi bilan qoplanadi.

Qushni salqin joyda saqlang. Noldan 15 daraja yuqori haroratda qora grouse tana go'shti bir kungacha taksidermist tomonidan keyingi ishlov berish uchun mos bo'lib qoladi. Shikastlangan qorin bilan o'yin kamroq saqlanadi - bir necha soat.

Baliq

Butun to'ldirilgan hayvonlar va kubok boshlari baliqdan tayyorlanadi. To'ldirilgan hayvonni yaratish uchun butun baliqni taksidermistga berish tavsiya etiladi. Tana, shu jumladan qanotlari shikastlanmasligi kerak. Baliqni butun holda yetkazib berish uchun qanotlari tanaga bosiladi. Ulardan biri bo'ylab - quyruq - bir parcha karton yoki tolali taxta qo'ying. Keyinchalik, baliq bir yoki ikki qatlamli oziq-ovqat plyonkasi bilan o'raladi. Uni plastik to'rva bilan almashtirish mumkin, va ilgari tasvirlangan astar tekis tayoq bilan.

Kubok boshini yaratish uchun qanotlarga zarar bermaslik uchun kesib tashlang. Boshingiz orqasida teri zaxirasi kerak. Agar yaqin atrofda taxidermist bo'lmasa va baliqni muzlatish uchun joy bo'lmasa, ichki qismlar kesilgan joyda olib tashlanadi. Qizilo'ngach va gillalar joyida qoladi. Ichkaridan bo'shatilgan bo'shliq mo'l-ko'l tuzlangan bo'lsa, bosh 4-5 kun davomida saqlanadi. Tuz nafaqat kesilgan joyga, balki og'izga, shuningdek, gillalar ostiga ham qo'yiladi.

Skinner yasash qiyin vazifadir. Bu po'latning xususiyatlarini tushunish va asbob bilan ishlashda mahorat talab qiladi. Biroq, bilim va ko'rsatmalarga aniq rioya qilgan holda, har kim teridan pichoq yasashi mumkin.