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    • 수경재배의 딸기
  • 단계별 개통 계획
  • 얼마를 벌 수 있습니까?
  • 어떤 장비를 선택할지
    • 결론

딸기는 우리나라 뿐만 아니라 전 세계적으로 사랑받는 인기 있는 베리입니다. 딸기는 신선하게 소비되고 가공에 사용되어 잼, ​​잼, 주스 등을 얻습니다. 봄에 첫 수확이 시작되면서 딸기는 말 그대로 비행 중에 매진되었습니다. 그리고 때로는 가격표가 얼마인지가 중요하지 않습니다. 초기 딸기 1kg 주요 도시비용은 최소 250 r ...

여름 별장에서도 딸기 재배 미니 비즈니스를 시작할 수 있습니다. 첫 번째 베리 배치 판매의 경우 제품이 개인 자회사 플롯에서 판매되기 때문에 문서가 필요하지 않습니다. 개별 사업자 등록, 세금 공제,이 모든 것은 나중에 산업 규모가 나타납니다. 처음에는 과일가게와 매점을 통해 베리 판매를 하거나, 작은 도매로 베리를 리셀러에게 넘겨주는 방식으로 판매할 수 있다. 비즈니스에 대해 더 많이 배우고 지속적으로 수익을 올리고 싶으십니까? 우리는 당신에게 수동 소득 및 스마트 머니 투자에 대한 새로운 무료 마라톤. 관심 있는 방법을 선택하면 이해할 수 있는 일을 하여 좋은 수입을 얻을 수 있습니다.

열린 땅에서 자라는 딸기

야외에서 딸기를 재배하는 것이 가장 일반적인 방법입니다. 여기에는 여러 가지 객관적인 이유가 있습니다.

  1. 낮은 투자. 온실 형태의 건물 없음(자세한 내용은 온실에서 자라는) 수경재배 설정이 필요하지 않습니다. 자신의 정원으로 시작한 다음, 필요에 따라 부지를 임대하거나 매입할 수도 있습니다. 주요 투자: 비료, 심기 재료및 점적 관개(토지 제외).
  2. 기술은 간단하고 명확합니다. 약간의 문학 - 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.
  3. 야외에서 자란 딸기는 즙이 많고 달콤하며 더 "자연적"입니다. 그러한 제품을 판매하는 것이 훨씬 쉽습니다.

열린 땅에서 딸기는 서로 35-40cm의 거리에 줄 지어 심어집니다. 토양은 스펀본드 기반 농약으로 덮여 있어야 합니다. 이 물질은 수분을 유지하면서 직사광선으로부터 식물을 보호하고 공기가 통과하고 열을 축적합니다. 열린 땅을위한 가장 일반적인 품종 : Gigantella, Elizabeth II, Albion, Honey. 이 품종의 열매는 크고 맛있습니다. 따라서 Gigantella 품종의 과일은 최대 100g까지 자랍니다. 단 10개의 열매 - 우리는 1kg의 시장성 있는 딸기를 얻습니다.

오픈 그라운드의 단점은 분명합니다.

  1. 계절성. 지역의 기후 조건에 따라 딸기는 5월에서 9월 사이에만 재배될 수 있습니다.
  2. 날씨에 따라 다릅니다. 가뭄, 서리 등으로 인해 거의 모든 작물을 잃을 수 있습니다.
  3. 들판에 많은 질병, 해충, 잡초가 농부를 괴롭힐 것입니다.
  4. 수확 - 말 그대로 땅을 기어 다니는 열매를 따야하므로 매우 불편합니다. 이는 더 높은 비용을 초래합니다. 노동력수확 기간 동안.

장단점이 있지만 야외 재배는 딸기 사업을 시작하는 가장 확실한 방법입니다. 첫째, 가격이 저렴하므로 위험이 적습니다. 둘째, 밭을 심고 첫 수확을 거두기 위해 진지한 지식이 필요하지 않습니다. 마지막으로 베리 판매를 시도할 수 있습니다. 그리고 이 사업의 판매는 실습에서 알 수 있듯이 가장 어려운 단계입니다. 판매를 배운 후에는 생산량을 늘리는 방법에 대해 생각할 수 있습니다. 이와 관련하여 더 비싸지 만 더 많은 것이 있습니다. 효과적인 방법성장하는 딸기.

야외에서 딸기 재배를 위한 성공적인 농장에 관한 비디오:

수경재배의 딸기

수경법은 실내에서 식물을 재배하는 매우 인기 있는 방법입니다. 그래서 이스라엘에서는 80% 이상이 수경재배를 사용합니다. 전원. 이 방법은 유기 기질(예: 이탄)의 얇은 층에 식물을 심고 그리드 위에 놓고 영양 용액이 담긴 트레이에 놓는 것을 포함합니다. 말하는 간단한 말로, 수경법에서 식물은 토양을 먹지 않고 식물의 종류에 따라 조성이 형성되는 미네랄 용액을 먹습니다. 우리나라에는 그러한 농장이 거의 없지만 딸기도 수경법으로 활발히 재배됩니다. 수경재배의 장점은 무엇입니까?

  1. 식물은 항상 단단한 토양보다 훨씬 더 많은 양의 영양분을 받습니다. 따라서 더 빠른 성장과 더 빠른 수확.
  2. 매일 물을 줄 필요가 없습니다.
  3. 토양에서 자랄 때 흔한 해충 및 질병 (곰 벌레, 곰팡이 질병, 선충류)은 완전히 없습니다.
  4. 딸기 이식을 위해 흙을 사서 배달에 쓸 필요가 없습니다.
  5. 뿌리를 손상시키지 않고 식물을 이식하는 것이 훨씬 쉽습니다.
  6. 생산되는 베리는 재배 과정에서 살충제와 살충제가 사용되지 않기 때문에 환경 친화적입니다.

특히 성공적인 농부들은 1제곱미터당 최대 45kg의 딸기를 얻을 수 있습니다. m., 또는 1ha에서 450톤! 수경재배 방법은 취미로 베리를 재배하는 집주인에게 매우 인기가 있습니다. 사람들은 온실뿐만 아니라 창턱에도 이런 식으로 딸기를 심습니다. 그리고 적절한 품종을 선택할 때 신선한 베리는 일년 내내 자랍니다. 기성품 수경 설치 및 시스템은 전문 회사에서 구입할 수 있습니다. 인터넷에 이에 대한 많은 비디오가 있기 때문에 자신의 손으로 수경법 설치를 할 수도 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

설치의 기초로 랙에 있는 일반 플라스틱 용기를 사용할 수 있습니다. 우리가 큰 재배 지역에 대해 이야기한다면, 시스템의 명백한 단점은 높은 구조 비용과 높은 에너지 비용을 포함합니다. 식물 성장에는 솔루션에 대한 지속적인 산소 공급이 필요하기 때문입니다. 또한 기업가가 산업 규모로 딸기를 재배하기로 결정하면 온실 건설이 필요하므로 프로젝트가 매우 비쌉니다. 인출 비용. 30 석을위한 수경 재배 비용은 3,000 덤불 - 1,000,000 루블에 대해 약 10,000 루블입니다. 면적면에서 너무 많은 설치가 약 50 평방 미터를 차지합니다. m.이 크기의 완비 된 온실에는 약 150,000 루블이 소요됩니다. 총 총 비용재료와 기질을 심는 비용을 제외하고 프로젝트가 백만을 초과합니다.

Trucars - 수직으로 딸기 재배

"Trukar"라는 흥미로운 장치는 Leningrad 지역의 Alexander Naseychuk에 의해 발명되었습니다. Trukar는 수직으로 설치된 포켓이 있는 튜브입니다. 물방울 관개 시스템에 연결된 각 주머니에 딸기 덤불이 뿌려집니다. Trucar의 장점은 무엇입니까? 첫째, 온실 면적이 크게 절약됩니다(약 300%). 하나의 trukar는 0.5 평방 미터를 차지합니다. m. 90개의 딸기 덤불을 보유하고 있습니다. 1제곱미터에 불과합니다. m. 우리는 180 개의 딸기 덤불을 배치하여 전체 온실의 수익성을 높일 수 있습니다. 둘째, trukara는 심기 및 후속 관리 측면에서 매우 편리합니다. 다음 비디오에서 trukars의 딸기 재배에 대해 자세히 볼 수 있습니다.

시즌(2-2.5개월) 동안 하나의 트루카라에서 최대 12kg의 딸기가 수집됩니다. 따라서 500 trukars (500 sq.m.)로 6 톤의 딸기를 얻을 수 있습니다. 금전적으로 이것은 약 120 만 루블입니다. 딸기가 평균 200 루블 / kg으로 판매되는 경우 수익. 이것은 일반적인 품종을 고려한 경우입니다. remontant 품종의 경우 수확량과 수입이 각각 약간 높을 수 있습니다.

수직 방식의 변형은 소위 네덜란드 기술에 따라 비닐 봉지에 딸기를 재배하는 것입니다. 이 기술의 본질은 묘목이 2-3 개월 후에 특정 간격으로 심어진다는 사실에 있습니다. 이를 통해 remontant 품종을 사용하지 않고 지속적으로 수확 할 수 있습니다. 딸기가 열매를 맺기 시작하려면 연중 시간에 관계없이 자연 조건에서 발생하는대로 보존, 즉 최대 절전 모드로 보내야합니다. 이를 위해 잘 발달 된 딸기 덤불은 가을에 자르고 서늘한 곳에 보관됩니다. 이러한 목적을 위해 기존 냉장고가 적합합니다. 결과는 "Frigo"(frigo)라고 불리는 묘목입니다. 이러한 묘목은 온실의 폐쇄된 땅에 심어 언제든지 "깨어날" 수 있습니다(읽기를 권장합니다. 사업 계획 온실 농업 ). 그리고 언제 1월이나 5월에 하느냐는 중요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 온실이 식물을 심을 준비가되었다는 것입니다. 심은 지 몇 달이 지나면 딸기가 첫 수확을 거둘 것입니다.

네덜란드 기술에 가장 적합한 품종은 Elsanta, Darselect, Maria, Sonata, Gloom, Polka, Tristar 및 물론 Albion(가장 인기 있는 온실 딸기 품종)입니다. 딸기는 흰색 플라스틱 필름으로 용접된 봉지에 들어 있습니다. 가방의 길이는 2미터, 직경은 16cm이며 흙과 비료를 포함한 기질로 채워져 있습니다. 또한 가방에는 바둑판 무늬로 서로 25cm의 거리에 7cm의 구멍이 4열로 만들어집니다. 그런 다음 가방은 평방 미터당 2-3 가방의 특수 지지대에 매달려 있습니다. 일반 선반에 가방을 수평으로 배치하면 조금 다르게 할 수 있습니다. 이런 식으로 여러 계층을 만들 수 있습니다. 식물 영양은 50cm마다 가방의 세 부분으로 공급되는 점적기를 사용하여 수행되며, 딸기는 부드러운 브러시 또는 팬으로 손으로 수분됩니다.

단계별 개통 계획

시작해야 일정 금액돈, 당신은 당신에게 적합한 딸기 재배 방법을 결정해야합니다. 이를 바탕으로 다음을 선택하십시오. · 딸기를 심을 장소(또는 방); · 딸기 재배용 장비; · 심기 재료 - 주어진 재배 방법에서 가장 유리한 등급; · 제품 판매 계획

얼마를 벌 수 있습니까?

두 번째 해에 야외에서 자랄 때 10에이커는 묘목과 충분한 열매를 제공합니다(700-800kg). 동시에 첫 해의 모든 비용(심기 재료, 물방울 관개 시스템, 필름 또는 농약 섬유)이 포함됩니다. 착륙 지역을 확장할 수 있습니다. 그러나 세 번째 해는 이미 깨끗하고 좋은 수입을 제공합니다. 약 5,000개의 딸기 덤불이 최대 2톤의 우수한 베리를 보장합니다. 온실에서 재배하는 딸기의 수익성은 100%를 초과하며 투자 회수는 일반적으로 첫 번째 시즌에 예측할 수 있습니다. 그러나 온실의 조직 및 장비에 대한 초기 투자는 노지 농업 생산보다 30-50 % 더 높습니다. 네덜란드 방식으로 (가방에) 재배하면 1 평방 미터에서 최대 30kg을 얻을 수 있습니다. 정원 딸기. 여름에 열매를 팔 때 평균 가격은 70 루블입니다. 킬로그램 당 1 평방 미터에서 2 천 루블 이상을 벌 수 있습니다. 그리고 추운 계절에 "비타민 제품"의 가격은 평균 약 200 루블 / 킬로가되며 혜택은 각각 최대 6 천 루블입니다. 50 평방 미터의 열매 수확량과 비용을 고려하면 이익은 300,000 루블 미만입니다.

사업을 시작하려면 얼마나 많은 돈이 필요합니까?

평균적으로 1 헥타르를 심기위한 음모가있는 온실을 건설하려면 1300-1450,000 루블이 필요합니다. 가방에 딸기를 생산하기 위해 1 평방 미터의 건물을 갖추려면 약 300 루블 (심기 재료 포함)이 필요합니다. 자본을 시작하는 데 문제가 있는 경우, 우리는 최소한 돈을 벌 수 있는 기회를 제공합니다. 이를 위해 우리가 제안한 50가지 방법. 그것에서 당신은 투자없이 시작 옵션을 선택할 수 있습니다.

어떤 장비를 선택할지

재배 장비: · 개방된 땅에서 - 물방울 관개(파이프, 피팅 및 필터, 드립 테이프), 멀칭 필름 또는 농섬유; · 네덜란드 방식 - 방 (창고, 차고 등), 길이 200-220cm, 직경 15-16cm의 비닐 봉지 각 가방에는 3 개의 관개 파이프와 이탄과 펄라이트의 혼합물이 있습니다. · 수경재배용 - 트레이, 펌프, 튜브 및 영양 기질; · trukar 방식의 경우 - 포켓이 있는 파이프, 기질, 관개 시스템.

사업자 등록 시 표시할 OKVED

Code 01은 딸기의 농업 생산을 담당합니다. 농업, 이러한 산업의 사냥 서비스, 즉 01.1. 식물 성장. 그리고 01.13.21항을 명확히 한다. 과일 및 베리 작물 재배.

창업에 필요한 서류

소작농(소작농)의 등록은 작업량이 충분하고 경작면적(1ha 이상)이 있는 경우에 필요합니다. 그렇지 않으면 세금 없이 개인 농장에서 보조 영농을 할 수 있습니다.

주제에 대한 전문적인 사업 계획:

  • 농장사업계획서(14매) - DOWNLOAD ⬇

결론

우리는 "산업적 규모"로 딸기를 재배하는 가장 유명한 4가지 방법을 살펴보았습니다. 각 옵션에는 장단점이 있으며 사용하기 전에 주의 깊게 연구해야 합니다. 어떤 방법을 선택하는 것이 더 나은지는 귀하에게 달려 있습니다. 왜냐하면 많은 것이 성장 조건뿐만 아니라 사용 가능한 조건에 달려 있기 때문입니다. 재원프로젝트의 구현을 위해. 또한 다음 옵션을 고려할 수 있습니다. 라즈베리 사업.

또한 TOP 5 비즈니스 및 투자 방법에 대한 기사, 이 블로그 Andrey Merkulov의 저자가 직접 테스트했습니다. 거기에서 당신은 또한 찾을 것입니다 귀중한 조언기업가의 경험을 바탕으로.

러시아의 온화한 추운 기후에서 일년 내내 딸기 재배 사업의 성공 개념의 핵심에는 두 가지 주요 추세가 있습니다.

  • 첫 번째는 러시아인에게 과일과 열매를 제공하는 수준이 평균 유럽인의 소비율보다 2 배 이상 낮다는 사실과 관련이 있습니다. 저것들. 러시아 베리 시장은 아직 포화 상태가 아니며 연간 최소 4-5%의 속도로 장기적으로 성장할 전망입니다.
  • 두 번째 경향은 딸기 구매자의 50% 이상을 차지하는 러시아인의 젊은 세대가 점점 더 많아지고 있다는 사실과 관련이 있습니다. 건강한 생활소비를 포함한 삶 천연 제품, 베리와 과일, 천연 주스 등

또한 러시아에서 딸기와 과일의 사계절 재배 개발을 위한 좋은 토대는 가장 낮은 에너지 비용으로 거의 모든 조건에서 딸기를 재배할 수 있는 조건을 제공할 수 있는 저렴한 기술이 등장했다는 사실입니다. 북극의 겨울.

회수기간은 12 개월.

초기 투자는 2 530 000 장애.

손익분기점에 도달 3 딸기 농장 운영 월.

월간 간행물 순이익 - 264,000 문지름.

2. 사업, 제품 또는 서비스에 대한 설명

러시아 중부 지구(CFD) 기후에서 연중 내내 딸기 재배를 위한 전체 사업의 작업 계획은 온실 방법의 사용을 기반으로 합니다.

이를 위해 총 면적이 1000 평방 미터인 온실 단지가 사용됩니다. m, 4개의 섹션으로 구성된 250제곱미터 m 각각. 상업용 딸기 재배를 위해 각각 250제곱미터의 2개 섹션의 온실이 사용됩니다. m 각각. 나머지 두 섹션은 묘목 준비 및 작물 순환에 필요합니다.

Selva, Rusanovka, Symphony, Zenga-Zengana, Queen Elizabeth, Festivalniy와 같은 사계절 생산성이 높은 품종은 딸기 재배에 사용됩니다. 이 품종은 일년 내내 야외에서 자라는 열매에 잘 적응합니다.

딸기의 중단 없는 재배를 보장하기 위해 평균 35-48일 동안의 각 재배 시즌마다 주기적으로 순환작물을 순환할 수 있는 농업 기술이 사용됩니다.

평균 딸기 수확량은 평방 미터당 0.4-0.45kg입니다. 매일 온실 면적의 m. 모든 평방 m은 10 -12 베리 부시입니다.

월별 수집의 총량은 매월 2000-2500kg의 온실 단지의 가능한 최대 용량과 함께 최소 1500kg입니다.

시장에 딸기를 공급하는 평균 가격(여름과 겨울을 고려)은 630루블이며 이는 소매 시장 가격보다 20% 저렴합니다.

모든 완제품은 특수 플라스틱 용기에 분류 및 포장됩니다. 일부 제품은 이러한 목적으로 제공된 냉동 장치에서 충격 동결을 겪습니다. 냉동 제품의 이 부분은 장기 보관을 위한 것입니다.

프로젝트의 강점:

프로젝트의 약점:

  • 개인 및 기업 고객의 딸기에 대한 비교적 지속적인 수요
  • 다양한 판매 채널 및 제품 배송;
  • 빠르게 변화하는 과일 및 베리 제품 시장에 대한 빠른 적응
  • 딸기 공급의 구색 및 수량 측면에서 고객 요청에 대한 개별적인 접근.
  • 주로 터키, 튀니지, 모로코 및 콜롬비아 등의 베리 수입 공급 업체와의 경쟁
  • 직원의 품질이 낮은 작업
  • 빈번한 손상 및 장비 고장의 위험
  • 식물 질병과 관련된 위험.

프로젝트 기능:

프로젝트 위협:

  • 온실 면적 확대를 통한 사업 확장
  • 주 및 시립 공급 업체와 협력하는 능력 - 소비자;
  • 보존, 잼, 주스 생산과 같은 딸기 가공을 위한 관련 유형의 비즈니스 창출 가능성.
  • 과일 및 베리 제품 시장의 높은 경쟁, 특히 농업 보유지 및 딸기 수입 회사의 경쟁;
  • 국내 시장에서 비료 및 묘목 가격 인상
  • 임대료 인상/임대 계약 해지
  • 상업 부문의 구매력 감소 및 식품 소매점, 상점 및 시장에서 딸기 농산물에 대한 수요 감소.

3. 시장에 대한 설명

주요 계산시 딸기 (정원 딸기) 시장에 대한 실제 평가를 얻으려면 경제 지표이 사업 계획은 다음과 같은 시장 요인과 추세를 고려해야 합니다.

  • 전세계 딸기 시장은 생산되는 전체 베리의 약 80%를 차지합니다. 이러한 상당한 점유율은 순전히 맛과 미적 특성 외에도 딸기에 여러 가지가 있다는 사실 때문입니다. 독특한 특성, 그 중 주된 것은 심혈관계의 활동에 유익한 효과이며 또한 포도당과 자당의 천연 공급원이기도 합니다. 예를 들어, 이것은 당뇨병의 발병과 발병을 예방합니다.

러시아에서는 그다지 좋지 않은 기후 조건에서 재배되어야 하지만 딸기 생산량이 세계와 거의 차이가 없고 약 70%에 달합니다. 우리 나라에서 매년 약 200,000 톤의 정원 딸기 (딸기의 상품명)가 생산되며 그 중 약 80 %가 민간 및 농장 기업의 몫으로 떨어집니다. 나머지는 소위 농업 보유지인 들판과 온실 단지에서 재배됩니다. 이러한 농업 기업 중 가장 큰 기업은 예를 들어 State Farm입니다. 모스크바 인근 지역의 레닌과 2017년 리페츠크 지역에서 위임된 농업 지주로 덮힌 베리 밭의 총 면적은 300헥타르입니다.

  • 시장 역학. 딸기 소비 시장의 전반적인 역학은 긍정적인 경향이 있으며 연간 평균 4-5%를 추가합니다. 또한 러시아 딸기 시장의 총량은 연간 약 80 만 톤입니다. 주요 공급 국가는 파키스탄, 그리스, 남아프리카, 이스라엘, 터키, 튀니지, 중국입니다.

여기에서 러시아인이 소비하는 열매의 비율은 연간 1 인당 주요 유형의 열매 소비가 30-35kg에 대해 대략 70-80kg 수준인 유럽 국가보다 훨씬 낮다는 점에 유의해야 합니다. 러시아에서.

  • 2015년 러시아 연방 정부의 결정에 따라 제재 목록에 포함된 국가의 딸기 수입에 대한 모라토리엄이 도입되었습니다. 이 조치는 베리의 수입 공급을 약 46%(17.5천 톤 감소) 감소시켜 국내 생산자의 판매 시장을 약간 증가시켰습니다.

또한 수경법, 딸기 수직 재배와 같은 새로운 기술의 출현으로 충격 동결 방법의 사용이 제과 산업, 향수 및 제약 분야를 포함하여 딸기 사용 시장을 크게 확대했다고 덧붙였습니다.

러시아의 딸기 시장에 대한 간략한 분석에서 다음과 같은 결론을 내릴 수 있습니다.

  • 국내 정원딸기 시장은 아직 포화상태에 이르지 못하고 성장잠재력이 수백%에 달한다.
  • 장기적으로 베리 소비의 안정적인 증가(연간 4-5%)는 기업과 농민이 가장 자본 집약적인 투자를 회수할 수 있는 보장된 판매 시장을 가질 수 있도록 합니다.
  • 점진적 도입 혁신적인 기술온실 농업과 에너지 절약, 대체 에너지원의 사용은 곧 기후적으로 가장 불리한 지역에서도 일년 내내 딸기를 재배하는 것을 가능하게 할 것입니다.

4. 영업 및 마케팅

연중 딸기 재배를 위한 비즈니스 프로젝트를 효과적으로 현실화하기 위해서는 투자 자본의 가용성 외에도 잘 생각한 마케팅 개념이 필요합니다.

이 사업 계획의 틀 내에서 다음 마케팅 믹스를 준수해야 합니다.

타겟 소비자 그룹 및 주요 판매 채널.

딸기 소비자의 주요 대상 그룹에 따르면, 시장 조사 2016-2017년 (HoReCa 회사의 주문에 따라) 신선한 베리 구매자의 연령대는 16-35 세입니다. 더욱이 이 그룹의 대다수(거의 90%)는 신선한 딸기를 선호합니다.

사용의 규칙성과 관련하여 연구 결과는 다음과 같이 결정되었습니다.

  • 매일 베리 섭취 - 9%
  • 일주일에 2-3번 - 53%
  • 주기적으로 - 38%.

분석에 적용 사회적 지위잠재적 인 딸기 소비자의 대부분은 56 % 이상이며 중산층 (각 가족 구성원의 소득 수준이 30,000 루블 이상)과 고임금 전문가에 속합니다.

따라서 1차적으로 목표로 삼아야 할 잠재 시장 능력은 주 2~3회 이상 딸기를 섭취하는 목표 연령층(52%)으로 구성된다.

개인 고객 외에도 주요 판매 채널은 다음과 같습니다.

  • 작은 식료품 점, 도시의 수면 지역에 위치한 야채 가게;
  • 공공 취사 기업 - 레스토랑, 카페, 레크리에이션 센터, 요양원, 제과;
  • 특별 계약을 통해 체결된 시 및 주 계약에 따른 딸기 판매 전자 경매. 이 경우 주요 소비자는 아동 기관, 기숙 학교, 캠프, 재활 센터의 형태가 될 수 있습니다.

유망한 판매채널로는 농장 자체 홈페이지를 통한 선주문 상품 판매가 있다.

5. 생산 계획

조직 또는 법적 등록딸기의 사계절 재배를위한 온실 농업은 형태로 수행하는 것이 바람직합니다. 기업가 활동 IP의 형태로 개인 기업가법인을 형성하지 않고). 등록은 신청서를 제출하고 설립자의 러시아 시민 여권을 제시하여 수행됩니다. 지방 당국연방 세금 서비스의 세금 서비스. TIN 할당 및 연방(EGRIP) 등록 등록과 함께 이러한 등록을 위한 최적의 기간은 근무일 기준 3-5일입니다. 정보포털 "고수슬루기"를 통해서도 등록을 신청할 수 있습니다. 추가 옵션으로 모든 도시 또는 지방 자치 단체에서 사용할 수 있는 MFC 네트워크(다기능 센터)의 서비스를 사용할 수 있습니다.

개별 기업가의 형태로 발행되는 온실 농장에는 "과세 이익 = 소득 - 비용"이라는 간단한 계획에 따라 구현되는 단순화 된 과세 시스템이 포함됩니다. 세율은 6%에 불과합니다. 다음을 사용하는 것이 좋습니다. OKVED 코드사업자 등록을 위해:

  • 01.25 "기타 과일 나무, 관목 및 견과류 재배".
  • 01.25.1 "기타 과일 및 베리 작물 재배".

개인사업자로 사업자등록을 하는 표준방식 외에 농장을 소작농으로 등록하는 것이 보다 합리적인 접근방법이 될 것이다. 이에 대한 사업 법적 형식개별 기업가의 과세 유형 및보고 측면에서 유사하지만 농민 농장의 지위는 농부에게 다음을받을 권리를 부여합니다. 정부 보조금이는 국내 농업 생산자를 지원하기 위한 지역 프로그램에 의해 구현됩니다. 이것은 농부가 수입 대체 제품을 재배하는 경우 특히 효과적입니다.

제외하고 구성 문서딸기 재배 사업을 조직하는 기업가는 지방(지역) 당국에 다음 문서를 제출해야 하는 과제에 직면해 있습니다.

  • 식물 폐기물 및 비료 처리에 대한 허가.
  • 근로감독관을 통한 사업장 인증 통과(지방자치단체를 통해)
  • 위생 감독 당국 (농장 위치의 FMBA 지점) 및 비상 사태부 (화재 감독)의 지역 부서에서 시설 운영에 대한 허가를 얻습니다.
  • Rospotrebnadzor(식물위생 관리)의 지역 부서에서 제품에 대한 허가 및 적합성 인증서를 얻습니다.

또한 폐기 계약에 서명해야 합니다. 폐수, 지역 유틸리티가 있는 쓰레기.

비즈니스 프로젝트 조건에 따라 기업을 등록할 때 모든 공식 사례를 통과하는 데 소요되는 총 비용은 약 30,000루블입니다.

6. 조직 구조

보너스 부분과 보험료를 고려한 24개월 급여의 전체 계산은 재무 모델에 표시됩니다.

7. 재정 계획

8. 위험 요인

러시아 소비자 농산물 시장에서 딸기 재배 및 판매가 수익성이 높은 유형의 사업이라는 사실에도 불구하고 심각한 손실로 이어질 수 있는 몇 가지 위험이 있습니다. 주의를 기울여야 할 주요 위험은 다음과 같습니다.

농업 기술 위반으로 인한 딸기 작물의 일부 및 전체 손실. 우선, 이것은 저품질 묘목 재료 (예 : 역병에 감염된 묘목)의 획득과 저품질 비료의 사용, 해충에 의한 작물 피해에 관한 것입니다. 이 위험을 중화하기 위한 조치로 딸기 재배 기술(특히 러시아 기후 조건과 겨울의 일조 시간 길이), 온도 체계, 토양 회전율, 비료, 심지어 수분 방법까지 주의 깊게 준수해야 합니다. 꽃을 피우는 식물(예: 온실에 양봉장 배치)은 이러한 위험을 중화시키는 수단으로 작용할 수 있습니다. 두드러기).

딸기 수입과의 경쟁. 에 러시아 시장수입대체 조치에도 불구하고 국내외에서 수입된 딸기의 판매자가 여전히 지배적이다. 주요 위험은 과일 및 베리 제품의 대량 배송으로 인해 수입업체가 가격 덤핑으로 인해 국내 생산자를 현지 시장에서 쉽게 밀어낼 수 있다는 것입니다. 그들은 경쟁하기 어렵다고 생각합니다. 전원터키, 이스라엘 또는 모로코와 같은 국가의 따뜻한 기후에 있습니다. 그러나 다음을 사용하여 이러한 위험을 줄이고 완전히 제거할 수도 있습니다. 마케팅 방법특정 작업( 대상 그룹) 대형 딸기 소매업체의 관심 분야 밖에 있는 소비자 틈새 시장. 예를 들어, 식당, 제과, 심지어 어린이 기관(시 계약에 따라)에 딸기 공급.

에너지 가격 상승으로 인한 수익성 손실 위험. 러시아 기후 조건에서 연중 내내 딸기를 생산(재배)하는 주요 비용에는 온실 단지를 장기간(1년에 6개월 이상) 가열하는 비용이 포함됩니다. 에너지 가격이 크게 상승하면 전체 비즈니스의 수익성이 크게 떨어질 수 있습니다. 이러한 위험의 영향을 줄이고 완전히 제거하려면 에너지 절약, 값싼 연료 사용과 같은 표준 조치 외에도 유망한 에너지원에 주의를 기울여야 합니다. 우선 전체 에너지 비용을 최소 30-40% 절감할 수 있는 태양광 패널의 사용에 대해 이야기하고 있습니다. 바이오 연료 사용에 기반한 기술도 있습니다. 그림과 같이 자율 전력 시스템에 대한 투자 러시아어 연습, 이미 2~3년차에 성과를 내고 있어 기업이 시장 수준 이상의 수익성 수준에 도달하여 상당한 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다.

온실에서 일년 내내 그리고 겨울에 야외에서 집에서 딸기 재배 사업을 열고 400,000 루블 이상의 순이익을 얻는 방법. 또한 우리는 딸기를 얻는 다른 방법을 고려할 것입니다. 아파트와 집에서 창턱과 차고에서, 수경법과 온실에서 산업 규모로. 읽다 자세한 사업 계획계산으로 딸기를 재배합니다.

딸기사업.

집에서 딸기를 재배하기 위한 사업 계획

국가의 온실, 산업 온실 또는 온실, 야외 또는 집 창턱이나 차고에서 딸기 재배를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. 각 옵션에는 자체 계산이 있습니다. 우리는 열린 땅에서 딸기 재배를 더 자세히 분석 할 것입니다. 그러나 다른 옵션도 살펴보겠습니다.

우리는 아이디어를 평가합니다

먼저 방향을 선택하고 역량과 시장을 평가해야 합니다. 아이디어를 분석할 때 우선 다음 질문에 답하십시오.

  1. 딸기를 재배하는 곳과 방법은 무엇입니까?- 온실, 아파트 및 차고, 열린 땅에서 자랄 수 있습니다. 재배는 토양, 가방, 상자 및 냄비, 수경법으로 직접 진행됩니다.
  2. 온실을 위한 토지나 재정이 있습니까?- 아파트에서는 ​​사업이 작아질 것이므로 야외에서 자라기위한 땅이나 온실 건설을위한 재정이 필요합니다.
  3. 경쟁자는 누구입니까?- 큰 온실이 있는 경우 열린 땅이 있는 옵션을 고려할 가치가 있으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 모든 영역에 경쟁자가 있는 경우 먼저 경쟁자를 피할 수 있는 솔루션을 찾으십시오. 아마도 경쟁자들이 있더라도 시장은 부분적으로 자유로울 것입니다. 자세한 내용은 이 항목을 검토하십시오.
  4. 딸기 재배에 대한 지식이 있습니까?- 아파트나 들판에서 작은 면적을 심어 첫 경험을 할 수 있습니다. 시간이 지나면 사업이 확장됩니다.

이러한 문제를 해결한 후에는 성장 방법의 선택에 따라 추가 뉘앙스를 결정할 가치가 있습니다. 기사는 그들에 대해 이야기 할 것입니다. 또한 케이스의 장단점을 살펴보십시오. 위험을 자세히 살펴보십시오.

장점:

  1. 딸기에 대한 높은 수요.
  2. 사업 1~2년 회수.
  3. 쉬운 심기 관리.
  4. 온실에서 기후는 작물을 위협하지 않습니다.
  5. 딸기를 잼으로 가공하는 능력.
  6. 야외에서 키울 때 작은 투자.
  7. 1년 내내 겨울 온실에서 자라며 비수기에는 비싼 가격에 판매합니다.

빼기:

  1. 오픈그라운드 시즌에 높은 경쟁률.
  2. 지식이 없으면 실수하고 수확을 잃을 수 있습니다.
  3. 정직하지 못한 관리로 딸기 병의 위험이 높습니다.

또한 낮은 수확량의 위험이 있습니다. 특히 야외에서 키울 때 온도를 제어할 수 없을 때 그렇습니다. 열린 땅은 또한 전체 작물이 한 달 이내에 나오기 때문에 열매 판매에 어려움을 겪을 수 있음을 의미합니다. 온실에서는 다양한 품종과 파종 날짜 덕분에 연중 내내 매주 작물을 얻을 수 있습니다.

평가 후 선택한 방향으로 딸기 재배에 대한 정보를 연구하십시오.

열린 땅에서 자라는 딸기


사업으로 딸기를 재배합니다.

사업으로서 딸기를 재배하는 것은 많은 위험을 수반한다는 사실에도 불구하고, 이 방법이 가장 인기가 있습니다. 문제는 사용 가능한 사이트가 최소 투자딸기 관리는 3월부터 10월까지 1년에 7~8개월 진행되지만 준비 중입니다.

물론 1년에 2~3개월은 돌볼 수 있습니다. 그러나 결과는 착륙에 대한 자세한 작업보다 약간 나쁩니다. 어떻게 든 날씨로부터 식물을 보호하기 위해 기업가는 너비가 3-7 미터이고 전체 필드의 길이가 큰 온실 터널을 깔고 있습니다. 우리는 아래에서이 방법을 다룰 것이지만 지금은 야외에서 딸기를 심고 돌보는 것을 단계별로 고려할 것입니다.

열린 땅을위한 딸기 품종 선택


산업 재배용 딸기.

열린 땅에 잘 맞는 다양한 품종을 고려하십시오. 기업가들은 종종 일부 품종이 해당 지역의 기후나 토양에 적합하지 않을 수 있다고 불평하므로 다른 품종을 심습니다. 잠시 후 최고의 품종을 결정하고 실패한 품종을 교체하여 직접 이식하십시오.

딸기 품종:

  • 아시아- 질병, 해충, 서리에 강하기 때문에 비즈니스에 가장 적합한 중기 품종.
  • 알바- 초기 숙성 품종으로 노지에서 질병에 잘 견디며 운송에 잘 적응합니다.
  • 아로사- 중간 시즌 품종으로 밝은 주황색을 띠고 있습니다.
  • 클레리- 프리젠 테이션이있는 초기 익은 품종은 많은 수염을 제공하여 딸기 묘목에 대한 추가 수입에 매우 좋습니다.
  • 말비나- 달콤한 열매로 늦게 익는 품종이지만 해충에 부정적으로 반응합니다.
  • 마멀레이드- 높은 수확량을 가진 중간 계절 품종;
  • 올리비아- 조기 숙성, 내한성 품종으로 매력적입니다.

품종은 좋은 수확량을 생산하고 열린 땅에서 잘 자랍니다. 사실, 그들은 상당한 주의가 필요하며, 이에 대해서는 아래에서 논의될 것입니다.

협의회 번호 1.묘목의 뿌리 시스템은 8 센티미터 길이의 과정을 가져야합니다. 표준보다 긴 뿌리와 손상된 뿌리가 가지 치기됩니다.

딸기는 40 x 40 센티미터의 패턴에 따라 심어집니다. 1 평방 미터당 4 개의 부시가 배치됩니다. 30에이커의 땅을 완전히 심으면 3000 * 4 = 12,000 덤불이 나옵니다. 열린 땅을위한 1 개의 묘목 비용은 평균 50 루블입니다. 묘목에는 12,000 * 50 = 600,000 루블이 필요합니다. 양이 많기 때문에 일반적으로 사람들은 작은 지역을 심고 스스로 번식합니다. 또한 더 많은 산책로가 필요합니다. 따라서 우리는 초기 투자가 묘목에 대해 50 만 루블 (10,000 덤불)에 달할 것이라고 가정합니다.

딸기 묘목에 대한 투자는 500,000 루블에 이릅니다.

열린 땅에 딸기 심기


야외에서 딸기를 재배하는 방법.

먼저 랜딩 사이트를 선택합니다. 이전에 옥수수와 당근을 재배한 적합한 장소. 다음으로 산재와 들장미, 딸기는 심지 않습니다. 해당 지역은 조명이 잘 되어 있어야 합니다. 깊은 곳이나 언덕에 심지 마십시오.

능선을 만들 때 식물이 남서쪽으로 싹이 트도록 파십시오. 특히 북쪽에서 불어오는 바람에 키가 큰 덤불이나 나무가 있는 들판 주변을 심습니다. 이상적으로는 옥수수도 토양에 질소를 공급할 수 있도록 현장에서 발아되어야 합니다.

협의회 번호 2.부지는 4년마다 변경되며, 그렇지 않으면 한 지역에서 장기간 재배하는 동안 식물이 질병에 취약할 수 있습니다.

딸기를 심는 방법 열린 땅:

  1. 심기 일주일 전에 묘목을 그늘에 둡니다.
  2. 딸기는 흐린 날씨에 +16 ° C의 온도에서 심어집니다.
  3. 5월에 북쪽에, 가을에 남쪽에, 4월에 중간 차선에 심습니다.
  4. 토양은 산도가 5.5-6 pH인 chernozem입니다.
  5. 잡초를 제거하고 땅을 파십시오.
  6. 과인산 염으로 비옥하게하십시오 - 1 직조 당 7 킬로그램.
  7. 모든 덩어리가 부서지고 영역이 평평해집니다.
  8. 심기 전에 능선에 물을줍니다.
  9. 구멍은 뿌리만큼 깊어야 합니다.
  10. 뿌리는 수직으로 놓고 식물은 뿌려집니다.
  11. 1 리터의 따뜻한 물로 각 수풀에 물을 뿌린 후.
  12. 심은 직후에는 반드시 짚으로 뿌리 덮개를 하십시오.

이것이 묘목이 열린 땅에 심어지는 방법입니다. 상륙 후 기온이 떨어지기 시작하면 식물을 필름으로 덮으십시오.

토지 준비 : 비료 및 심기 도구 비용은 15,000 루블입니다. 보행형 트랙터로 쟁기질 5,000 루블.

땅에서 딸기를 돌보는 방법


야외에서 딸기를 돌보는 방법.

대량의 안정적인 연간 수확을 얻으려면 식재를 돌봐야합니다. 작업은 어렵지 않지만 그러한 규모로 시즌 내내 일정합니다.

딸기 심기를위한 관리 작업 :

  1. 관개.한 달 동안 매일 심은 후 물을줍니다. 토양 수분에 따라 3~10일에 한 번씩 물을 줍니다. 물방울 관개가 이상적일 것입니다. 따뜻한 물로만 물을 주십시오.
  2. 멀칭.심은 후 짚으로 뿌리 덮개. 그러나 짚을 깎은 잔디, 부식질, 작은 돌, 플라스틱 랩으로 바꿀 수도 있습니다. 이 모든 것은 해충, 질병으로부터 열매가 땅과 접촉하는 것을 방지합니다. 유기 뿌리 덮개는 추가로 토양을 비옥하게 합니다. 밀짚은 서리로부터 뿌리를 보호합니다.
  3. 전정.불필요한 수염, 손상된 잎의 트리밍을 수행하십시오. 가지 치기는 아침이나 저녁에 건조한 날씨에 수행됩니다. 이것에 대한 추가 적립도 가능합니다.
  4. 탑 드레싱.거의 2주마다 딸기에 비료를 줍니다. 3 월에 그들은 Nitroammofoska로 비옥하게합니다 - 물 10 리터당 1 티스푼. 질산 칼륨 또는 닭 배설물로 개화 할 때. 여름이 끝나면 요소 - 물 10리터당 30g. 그들은 또한 칼륨 비료, 인산염 및 질소를 먹입니다.
  5. 수분.수분을 위해 동시에 양봉에 참여할 수 있습니다. 꿀벌은 이것을 잘합니다.
  6. 해충 및 질병 치료. 5월 딱정벌레는 주요 해충으로 간주됩니다. 딱정벌레 유충에게 치명적인 알칼로이드 루핀을 심습니다. 또한 민간 요법으로 수풀을 치료하십시오. 뿌리 덮개, 적시 비료, 제초 및 급수는 바이러스 및 질병으로부터 보호합니다.
  7. 대피소.짚이나 가문비나무 가지가 있는 서리로부터 겨울을 위한 대피소, 특히 서리가 심한 경우와 겨울에는 눈이 내리지 않습니다. 봄에는 서리가 내린 후 뿌리 덮개가 완전히 제거되고 땅이 풀리고 수정되고 새로운 덮개가 깔립니다.

손으로 수확하십시오. 1-1.5 개월 동안 격일로 1 부시에서 수확합니다. 다른 품종을 심는 경우 2-3개월 연속으로 작물을 수확할 수 있습니다. 수확을 도와줄 사람을 고용해야 합니다.

큰 재배를 감안할 때 관리 작업은 충분하지 않습니다. 따라서 6~8개월 동안 거의 매일 일해야 합니다.

글쎄, 탱크, 호스 - 105,000 루블. 연간 전기 비용 - 10,000 루블, 뿌리 덮개 및 쉼터 - 20,000 루블, 비료 - 15,000 루블, 해충 및 질병 치료제 - 5,000 루블, 베리 따기 서비스 - 10,000 루블, 포장 - 10,000 루블.

겨울 온실에서 집에서 딸기 재배


일년 내내 딸기를 재배합니다.

한 달에 18-20,000 루블을 벌려면 120 평방 미터의 겨울 온실을 만들고 일년 내내 딸기를 키울 수 있습니다. 온실 비용은 다음과 같습니다.

  • 폴리 카보네이트 온실 건설 - 190,000 루블;
  • 관개, 난방 및 조명 시스템 설치 - 160,000 루블;
  • 랙 및 도구 구매 - 90,000 루블;
  • 온실 합법화 - 10,000 루블.

총 비용은 450,000 루블입니다. 종묘장에서 묘목을 구입하려면 Aromas, Capri, Octava, Sonata 등과 같은 유익한 온실 품종 1,000개로 70,000루블이 필요합니다. 1년에 여러 가지 작물을 생산하는 remontant 품종을 구입하십시오.

토양 비용과 첫 번째 최고 드레싱 비용은 50,000 루블에 이릅니다. 토양은 고운 자갈, 모래 및 이탄과 혼합된 정원 비료로 구성되어야 합니다. 전문가들은 기성품 토양 구매를 권장하지 않습니다. 심기는 랙 자체에서 수행 할 수 있습니다. 침대는 가방, 냄비 또는 상자에서도 만들어집니다.

온실 자체에서는 온도를 +22 ° С에서 + 25 ° С, 심기 중 습도 85%, 개화 및 결실 중 70%를 유지하는 것이 중요합니다. 초안을 만들지 않고 온실을 지속적으로 환기시키십시오. 가벼운 하루는 매일 8시간에서 20시간 사이여야 합니다.

딸기 자체는 돌볼 것을 요구하지 않습니다. 10-15일마다 먹이를 주어야 합니다. 따뜻한 물로 뿌리 아래에 8-10일마다 적당히 물을 줍니다. 불필요한 싹과 덩굴도 제거됩니다. 이상적으로는 온실에 이산화탄소의 존재를 관리하십시오. 예를 들어 꿀벌의 도움으로 수분뿐만 아니라 민간 요법이 있습니다.

온실 비용은 450,000 루블, 토양 50,000 루블, 묘목 70,000 루블, 농업 경제학자 서비스 5,000 루블, 등록 및 기타 비용 30,000 루블입니다. 연간 전기 비용은 90,000루블, 최고 드레싱 및 재생 토양은 30,000루블, 광고 및 연료 및 윤활유는 25,000루블입니다. 또한 사례가 등록 된 경우 약 35,000 루블의 세금 납부 비용을 고려하십시오.

창턱과 차고에있는 아파트의 딸기


사업으로 집에서 딸기.

가정 재배는 고소득을 가져 오지 않고 1 년 내내 베리 만 제공합니다. 모든 것은 규모에 달려 있습니다. 집이나 아파트 내부에서 자라는 것에 대해 이야기하고 있다면 창틀과 발코니입니다. 집 밖에서는 차고나 다른 건물에서 자랍니다.

비닐 봉지에서 네덜란드 기술에 따라 독점적으로 재배되었습니다. 그들은 이탄, 펄라이트 및 소독 된 정원 토양으로 구성된 기질로 채워져 있습니다. 가방에 구멍을 뚫고 딸기를 심습니다. 1제곱미터당 4~5개의 가방을 넣을 수 있습니다. 그러나 발코니와 차고에는 선반을 설치할 수 있습니다.

일부 기업가는 가방에 식물을 사용하는 것이 불편하다고 불평합니다. 화분이나 플라스틱 상자로 교체할 수 있습니다.

일주일에 한 번 손으로 물을줍니다. 불필요한 덩굴손과 손상된 잎도 제거해야 합니다. 식물에 조명을 제공하십시오 - 최소 12시간의 일광 및 난방 - +22 ° С에서 +25 ° С. 식물은 손으로 수분을 해야 합니다. 절차는 복잡하지 않습니다. 방 자체는 특히 폐쇄된 차고와 같이 주기적으로 환기되어야 합니다. 결실 후 식물을 최대 절전 모드로 보냅니다.

집에서 재배한 딸기 품종을 선택하십시오.

소량의 가정 재배 덕분에 경험을 얻을 수 있으며 온실에서 이미 대량으로 재배됩니다.

산업적 규모로 딸기 재배


사업으로서 산업적 규모로 딸기를 재배합니다.

산업적 규모로 딸기를 재배하기 위한 세 가지 수익성 있는 옵션이 있습니다.

옵션 번호 1 - 열린 땅에서 딸기 재배

파종에서 수집까지의 과정은 위에서 설명한 것과 동일합니다. 또한 다음을 수행해야 합니다.

  1. 베리케어 직원을 채용합니다. 넓은 밭을 감당할 수 없어 일꾼이 필요합니다.
  2. 베리를 따실 분을 찾습니다. 사람들의 수는 필드의 크기에 따라 다릅니다. 1명이 하루에 2-4에이커를 처리할 수 있습니다. 컬렉션은 익은 열매뿐입니다. 한 곳에서 베리가 격일로 수집됩니다.
  3. 편의를 위해 따는 동안 열매를 운반하기 위해 특수 카트가 필요합니다. 컨테이너도 필요합니다.
  4. 장과가 많을 것이기 때문에 적시 판매가 필요합니다. 따라서 대규모 고객과 계약을 체결하십시오.

사업이 좋은 수익을 올리려면 적어도 몇 헥타르의 땅을 심으십시오.

옵션 번호 2 - 산업 온실에서 딸기 재배

모든 장비를 갖춘 산업용 온실의 비용은 1,000제곱미터당 약 1천만 루블입니다. 편의상 수경재배를 할 수 있습니다. 사실, 기업가들은 베리의 수분 함량에 대해 불평합니다. 그러나 성장 과정 자체는 약간 단순합니다. 딸기는 영양 용액에서 자랍니다. 동시에 뿌리 덮개, 물주기, 제초 작업이 필요하지 않습니다. 또한 영양 용액을 통해 수정됩니다.

수경법과 열매로 2-3 배 더 나옵니다. 시스템은 비싸지만 철물점과 원예점에서 구입한 즉석 재료로 만들 수 있습니다. 설계가 완전히 전기에 의존하기 때문에 발전기도 필요합니다.

옵션 번호 3 - 온실에서 자라기

들판의 땅에서 자랍니다. 그러나 예상치 못한 기상 조건으로부터 보호하기 위해 온실 터널이 설치됩니다. 이 방법을 사용하면 미리 작물을 얻을 수 있습니다. 온실은 폴리 프로필렌 파이프, 목재 또는 알루미늄으로 만들어지며 구조를 투명한 플라스틱 필름으로 덮습니다.

산업적 규모로 재배할 때 선택한 방법입니다. 각각 장단점이 있습니다. 재정이 있습니다 - 온실을 만드십시오. 돈이 없습니다 - 열린 땅을 사용하십시오. 두 가지 옵션의 대안은 대형 온실입니다.

딸기 판매 및 사업자 등록


딸기 판매.

많은 열매가 있을 것입니다. 숙성 기간이 다른 품종을 심는 경우 2-3 개월 동안 수확량을 늘릴 수 있습니다. 이 경우 평균적으로 하루에 약 100kg의 딸기를 판매하게 됩니다.

딸기 마케팅 방법:

  1. 리셀러- 가장 쉽고 저렴한 판매 방법. 등록, 광고, 세금 납부, 배송이 필요하지 않습니다. 그러나 가격은 딸기 ​​킬로그램 당 50-70 루블에서 낮을 것입니다.
  2. 기업- 잼, 잼, 제과 및 기타 생산자. 가격은 약간 높지만 반드시 사업자 등록을 하고 품질 인증서를 처리해야 합니다.
  3. 슈퍼마켓- 가격은 더 높을 수 있지만 고객을 찾아 상품을 배송해야 합니다.
  4. 자체 아울렛 또는 생산- 시장에서 판매하거나 잼, 잼을 만드십시오. 하지만 혼자서는 할 수 없습니다.

또한 소량으로 식료품 점, 과일 상인에 가져올 수 있습니다. 또한 신문, 인터넷 광고를 통해 판매 소셜 네트워크에서그리고 게시판에. 시간이 지나면 입소문이 나기 시작합니다.

시즌 내내 전체 위탁 상품의 판매에 문제가 없도록 공급 계약을 체결하십시오.

이 경우 3가지 등록 옵션이 있습니다.

  1. LPH 또는 개인 보조 플롯.개인 농장의 경우 품질 인증서를 처리할 필요가 없습니다. 그러나 직원을 고용하지 않고 가족과 만 일할 수 있습니다. 베리 판매에도 제한이 있습니다. 많은 양은 리셀러에게만 양도할 수 있습니다. 법인은 개인 주택 계획을 거의 사용하지 않습니다.
  2. 단독 소유자 또는 단독 소유자.함께 일하고 싶다면 법인. 이 경우 사건이 등록되고 모든 문서가 보관됩니다. IP는 면적이 1헥타르를 초과하지 않는 농업에 적합합니다. 단일 농업 세금은 신고 된 소득의 6 % 금액으로 지불됩니다. 등록할 때 OKVED 코드 01.13.21 - "과일 및 베리 작물 재배"를 선택하십시오.
  3. 농민 농장 또는 농민 농장. KFH는 면적이 1헥타르를 초과하는 농부들이 선택합니다. 그들은 개인 기업가뿐만 아니라 소득의 6%에 해당하는 UAT를 지불합니다.

우리의 경우 30에이커의 토지가 있는 경우 개인 가계 또는 개인 기업가를 선택하십시오. 경우가 공식적인 경우 적합성 선언 및 식물위생 인증서를 획득하여 제품을 인증해야 합니다. Gosselkhoznadzor의 전문가로부터 이에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

사례 등록 10,000 루블. 50,000 루블의 연간 세금 납부.

비용 및 수입 - 우리는 열린 땅에서 이익을 고려합니다.

시작 비용 그래프:

초기 투자심기 재료 및 현장 준비 구매에있을 것입니다. 토지 구입 비용도 포함될 수 있습니다.

연간 비용:

우리는 이익을 고려합니다

1개의 수풀에서 계절당 평균 0.5kg의 작물을 얻을 수 있습니다. 그 결과 5톤의 딸기가 나옵니다. 판매 가격은 100-250 루블입니다. 우리의 경우 파티가 커질 것이므로 가격은 킬로그램 당 150 루블이 될 것입니다. 수입은 5,000 * 150 = 750,000 루블입니다. 그리고 이것은 좋은 계절과 열매 킬로그램 당 좋은 가격입니다. 아마도 두 번째 해에만 그러한 수확량에 도달 할 것입니다.

1 직조의 딸기 수확량은 167kg이고 수입은 25,000루블입니다.

또한 묘목에서 좋은 돈을 벌 수 있습니다. 50 루블에 대해 계절당 1,000 개 이상의 묘목을 판매하면 수입이 800,000 루블로 증가합니다.

연간 이익 800,000 - 140,000 = 660,000 루블. 오픈 필드에서 딸기 재배 사업의 수익성은 80%이고 회수 기간은 2년입니다.

딸기 사업은 수익성이 있지만 일이 많을 것입니다. 딸기, 건포도, 온실의 라스베리, 블루베리, 블랙베리, 수박까지 다른 베리를 사업으로 키울 수도 있습니다. 무엇과 함께 성장할 수 있는지 포인트로 선택하면 아이디어를 결합할 수 있습니다.

딸기 재배 사업은 최대 100%의 높은 수익성으로 수익성이 있습니다. 이것은 베리에 대한 높고 지속적인 수요를 생성합니다. 통계에 따르면 딸기 소비량은 매년 20%씩 증가합니다. 특히 겨울에 딸기의 마진은 300%에 이릅니다. 이것이 바로 딸기 재배 사업이 가장 빨리 회수되는 프로젝트 중 하나의 목록에 있는 이유입니다. 사업이 단순해 보이지만 딸기는 진지하고 지속적인 관리가 필요합니다.

딸기 재배 사업의 장단점

열린 땅에서 딸기를 키울 때 딸기 덤불의 결실 기간은 1 개월 (5 월 말 ~ 7 월 초)이며 묘목의 최대 30 %가 죽고 온실에 비해 더 많은 토지가 필요합니다. 온실을 사용하면 일년 내내 딸기를 수확할 수 있지만 다음과 같은 특성이 있습니다.

장점 결점
70~100%의 높은 수익률과 재배된 딸기 kg당 마진 경쟁업체가 많아 여름철 성수기 판매 어려움
첫 시즌 동안 빠른 투자 회수, 연중 수확 온실 건설, 조정에 대한 큰 투자 비용 보조 장비그리고 심기 재료
악천후로부터 수확 보호 들판의 딸기보다 맛이 떨어집니다. 온실에서 올바른 미기후를 만들어야 할 필요성

딸기는 늦봄과 초여름에만 맛볼 수 있는 제철 과일입니다. 나머지 시간에는 냉동 또는 잼 및 잼 형태로만 구입할 수 있습니다. 겨울에 수확하려면 온실을 장비하고 중립적인 날에 remontant 품종을 구입해야합니다.

Remontant 딸기 품종 - 가지에 열매를 형성하는 식물 올해, 수확은 시즌에 여러 번 얻을 수 있습니다.

다른 베리 작물에 비해 딸기가 가장 높은 수확량을 자랑합니다. 딸기는 미네랄과 비타민 C, E, A, PP, 그룹 B 및 H가 풍부한 많은 어린이와 성인이 좋아하는 진미입니다. 높은 수익성과 사업 회수에도 불구하고 온실에서 딸기를 재배하려면 열매를 맺기에 적합한 환경을 조성하기 위해 특정 지식과 장비(조명, 난방)가 필요합니다.

비교를 위해 오픈 필드 프로젝트 비용은 $15,000이고 온실 설치 비용은 $120,000입니다.

심기 재료 선택

묘목을 선택할 때 1차 또는 2차 콧수염에서 자란 수풀이 최대 및 최고의 수확량을 제공한다는 점을 고려하는 것이 중요합니다. 이러한 열매는 어머니 식물의 특성과 특성을 완전히 유지합니다. 잎의 장미를주의 깊게 검사해야합니다. 손상과 질병의 징후가없는 강하고 녹색이어야합니다. 루트 시스템은 잘 개발되고 강력해야 합니다. 다음 품종의 딸기는 지속적으로 최대 수확량을 보여줍니다. Kama; 엘산타; 레드 캐플렛; 할 것이다; 글리마; 보다.

열매를 재배할 계획인 방과 장비를 돌볼 필요가 있습니다. 온실에는 프레임(묘목 재배에 사용), 유리 및 폴리카보네이트의 세 가지 유형이 있습니다.

딸기의 산업 재배를 위한 최선의 선택은 폴리카보네이트 온실입니다.

딸기를 재배하는 가장 쉬운 방법 - "네덜란드어"

딸기를 재배하는 네덜란드 방식은 온실 장비 비용을 크게 줄일 수 있습니다. 이 방법의 장점은 접근성과 다양성입니다. 집, 차고에서 이 기술을 사용할 수 있습니다.

기술의 본질은 다음과 같습니다. 2 x 2.5m 크기의 비닐 봉투는 이탄과 펄라이트의 혼합물(동일한 비율)로 채워야 하며, 구멍은 직경 7의 백에 바둑판 패턴으로 만들어야 합니다. 묘목이 계속 심어지는 8 cm. 관개용 파이프는 가방에 가져와야 합니다. 이러한 원래 딸기 음모는 헛간이나 로지아에 쉽게 배치됩니다. 1 평방 미터는 3 봉지에 충분합니다. 식물에 자연광 외에 인공 조명을 제공하는 것이 바람직합니다.

참고: 이 기술을 사용한 기업가에 따르면 초기 비용은 180만 달러를 넘지 않습니다.

딸기 재배 방법. 착륙 방법 및 개발 단계

2 월 하반기에는 이탄과 펄라이트가 혼합 된 용기에 딸기 덤불이 심어집니다. 전문점에서 판매되는 특수 프라이머를 사용할 수도 있습니다. 정원에서 땅을 모을 기회가 있다면 과망간산 칼륨 용액으로 처리하고 질소, 칼륨, 인 및 마그네슘이 함유 된 최고 드레싱을 사용하십시오. 한 달 후인 3월 하순에 강화된 묘목을 온실에 이식합니다.

딸기의 수확량은 여러 요인에 크게 좌우됩니다.

  • 관개 체제 준수 - 물은 뿌리 아래에 엄격하게 부어야하며 잎, 특히 꽃과 과일에 닿지 않도록하십시오. 물을 주는 빈도는 토양이 마르면서 결정됩니다. 딸기에 물을주는 가장 좋은 방법은 드립 시스템입니다..
  • 서리 방지 - 식물에 편안한 온도는 +18 ~ +20도입니다.
  • 인공 수분.
  • 질소 함유 비료로 최고 드레싱.

어떤 형태의 사업을 선택할 것인가?

아래 표는 분석을 요약한 것입니다 다양한 형태온실 사업.

비즈니스 조직의 형태 사용의 이점
LPH( 개인 가계도) 사용된 개인대규모 도매 기지 및 유통 업체에 제품 판매. 온실 생산을 등록하려면 여름 별장 (최대 2 헥타르)이 귀하와 그 위의 딸기 재배 조직에 속한다는 지구 행정부의 인증서가 필요합니다 ( "" 참조).
IP( 개인 기업가) 딸기의 자기 실현에 사용됩니다. 단독 소유권 양식을 사용하면 합법적으로 판매 네트워크를 구성하고, 계약을 체결하고, 직원을 고용하고, 회사를 대신하여 판매할 수 있습니다. IP를 사용하면 제품 인증 프로세스가 더 복잡해집니다.
오오( 사회 제한된 법적 책임 ) 파트너 및 차입 자본을 유치하기 위해 대규모 생산 농장을 조직하는 데 사용됩니다. 더 복잡한 조직 구조, 더 많은 등록 비용. 상점, 도매 기지와의 작업에 시착.
KFH( 농민 농업) 귀하의 농업 사업에 파트너를 유치하는 데 사용됩니다. LLP(Limited Liability Partnership)의 단순화된 형태인 KFH와 IP, LLC는 법적 효력이 있으므로 상점 및 도매 공급업체와 협력할 수 있습니다.

기업가 경험이 없는 경우 개인 주택 플롯으로 비즈니스를 등록하고 소규모 배치 판매를 시작하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 모든 생산 및 비즈니스 프로세스를 설정하고 주요 판매 채널을 결정할 수 있습니다. 생산량 증가, 추가 자금 조달(농업 대출) 유치, 자체 판매 시점 구성, 개인 사업자 등록이 필요합니다.

최적의 조세제도 농산물 생산자의 경우 단일 농업세(USHT).

세율 – 6%

농산물의 비중이 70% 미만이고 생산자에게 OSNO가 적용되는 경우 통일농업세는 취소( 일반 시스템과세).

비디오 수업 "단일 농업 세금"

딸기 성장 사업: 유통망 구축

딸기 판매 방법은 계절에 따라 다릅니다. 여름에는 수확물을 소매 시장과 도매 공급 업체에 판매하는 것이 더 빠릅니다. 겨울에는 저장을 위한 냉장 장비가 있기 때문에 슈퍼마켓과 식당에 갈 수 있습니다. 슈퍼마켓과 레스토랑은 제품의 품질에 대한 높은 요구 사항을 둡니다. 최고의 안전성 모습바구니 또는 플라스틱 상자로 운송할 때 달성됩니다. 연중 제품 수령은 잼 및 요구르트 제조에 중점을 둔 가공 기업(총 작물의 30% 이상 구매)에서 수행합니다. 유통 네트워크 구축은 비즈니스의 핵심 성공 요인 중 하나입니다.

딸기가 익기 전에도 앞으로의 배송에 대한 계약이나 계약은 필수!

딸기 재배 사업의 수익성

딸기 육종 프로젝트의 수익성은 몇 가지 요인에 따라 달라집니다. 총 재배 비용; 무역 마크업.

비용 포함 다음 비용: 방 렌탈, 노동자, 운송비, 재료 심기 비용, 난방, 조명, 관개 비용. 평균 금액은 1.5달러입니다. 비용을 절감하고 베리 비용을 줄이려면 더치 재배법을 사용하십시오. 비수기에는 베리 가격이 $6로 인상됩니다. 에 첫 단계작업자 추가 직원 필요 없음 - 모두 필요한 작업사람이 스스로 할 수 있습니다. 딸기 농장의 수가 증가하면 상태를 확장하는 것을 생각할 필요가 있습니다.

딸기 성장 사업의 비용 추정

1헥타르의 면적에서 최대 50톤을 수확할 수 있습니다. 결과적으로 기업가의 순이익은 225,000 달러가되고 수익성은 75 %가됩니다.

딸기 재배의 주요 어려움

  1. 추운 날씨에 난방. 온실의 난방 시스템에 대해 생각하지 않으면 재배하고 작물을 얻는 것이 불가능합니다.
  2. 식물의 영구 관리. 모든 범위의 작품을 공연하는 그러한 생활 방식은 모든 사람이 받아들일 수 있는 것이 아닙니다. 그럼에도 불구하고 딸기 사업에 대한 아이디어를 포기하지 않으면 직원 고용을 고려하십시오.
  3. 창업 자본. 사업을 조직하려면 상당한 재정적 투자가 필요하지만 모든 비용은 첫 번째 시즌에 갚을 것입니다.

딸기 재배를 시작하기 전에 여름 거주자 및 농부와 상의하면 일반적인 실수를 피하고 수풀을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

잡지 웹사이트를 통한 비즈니스 매력도 평가

사업 수익성
(5점 만점에 4.0점)

비즈니스 매력도




3.5

프로젝트 회수

(5점 만점에 3.5점)
창업의 용이성

(5점 만점에 3.0점)
딸기 재배는 수익성이 높고(~100) 빠른 투자 회수(~1년) 유형의 사업입니다. 결실의 계절성 (5 월-7 월)에도 불구하고 연중 재배로 온실을 구성하는 것이 가능하지만 열린 땅에서 구성 할 때보다 10 배 높은 2 백만 루블의 대규모 자본 투자가 필요합니다. 비즈니스의 핵심 성공은 제품에 대한 판매 네트워크를 만드는 것이므로 도매 창고, 슈퍼마켓 및 시장 판매자와 사전에 계약을 체결해야 합니다.

농부와 기업가에게 딸기 재배가 흥미로운 이유는 무엇입니까? 러시아에서 가장 인기있는 열매 중 하나는 계절성이라는 중요한 단점이 있습니다. 가을과 겨울에 딸기를 사는 것은 거의 불가능하거나 매우 높은 가격에 구입할 수 있습니다. 동시에 그러한 비용은 구매자를 귀찮게하지 않습니다. 그들은 엄청난 마크 업으로 열매를 구입합니다. 이러한 상황은 딸기 사업을 유망한 사업으로 만듭니다.

딸기 사업

인기를 강조하기 전에 효과적인 방법재배 중인 딸기 또는 정원용 딸기(식물학적 관점에서 보다 정확한 이름), 이 베리의 비즈니스 전망에 대해 이야기해 보겠습니다. 한편으로 많은 사람들이 여름 별장에서 딸기를 재배하여 연간 필요량을 충분히 충당합니다. 반면에 딸기는 겨울에 잘 팔립니다. 구매자는 베리가 해로운 화학 물질의 도움으로 재배되었다고 의심하더라도 즐거움을 부정할 수 없습니다. 일부 방법을 사용하면 겨울에도 수확할 수 있으므로 딸기 사업이 매우 유망합니다.

단점에 관해서는 높은 경쟁에 주목할 가치가 있습니다. 초보 기업가는 대규모 농업 소유와 경쟁해야하며 처음에는 구매자의 동정이 분명히 그의 편에 있지 않을 것입니다. 이 베리로 돈을 벌려면 재배 조직뿐만 아니라 판매 및 마케팅에 대해서도 생각해야합니다.

딸기 사업은 비교적 다르다 소액 투자. 명백한 복잡성에도 불구하고 인터넷의 풍부한 정보, 참고 서적, 토양 및 비료의 가용성으로 인해 초보자에게도 적합합니다.

딸기의 정확한 이름은 정원 딸기입니다.

야외에서 딸기를 재배하기 위한 농업 기술

정원 딸기는 어떤 토양에서도 잘 자랍니다. 딸기 덤불의 뿌리는 전혀 깊지 않으므로 표토는 축축하고 영양가가 있어야 합니다. 일반적으로 큰 열매를 4번 수확할 수 있으며, 그 후 5번째 수확부터 과일이 눈에 띄게 작아집니다. 딸기는 저체온증으로 죽지만 겨울은 두꺼운 눈 아래서 해를 끼치 지 않습니다.

야외 재배는 아마 아마추어 정원사들 사이에서 가장 유명하고 널리 퍼져 있습니다.먼저 4~5m 길이의 2~3열로 흙을 쌓아 올린다. 다른 옵션이 허용되지만 이것은 관리, 급수 및 수집을 위한 최적의 크기입니다. 침대의 가장자리는 상자 또는 작은 가지로 강화되어야합니다.

심기 전에 사이트를 덮는 것이 유용합니다. 폴리에틸렌 필름딸기 로제트를 위한 구멍이 있습니다. 이것은 핀란드 기술입니다. 이 영화는 물을 조금 복잡하게 만들지 만 성장에 더 유리한 조건을 만들 것입니다. 토양을 필름으로 겹치면 수분 증발을 방지하고 잡초, 바람 및 자외선을 방해하며 열매를 땅에서 깨끗하게 유지합니다. 작물은 7-8주 후에 수확됩니다.

핀란드 기술과 개방형 침대의 단점은 이 방법이 봄-여름 시즌에만 적합하다는 것입니다. 날씨, 태양 및 바람에 대한 큰 의존은 수확을 위협합니다. 최소한의 투자와 뛰어난 맛, 초보자를 위한 접근성 등의 장점이 있습니다.

온실에서 자라기

온실, 즉 닫힌 땅에서 정원 딸기를 재배하면 일년에 여러 작물을 모을 수 있습니다. 온실 설치에 상당한 투자가 필요하기 때문에 표준 침대보다 비쌉니다. 온도가 10도 아래로 떨어지지 않아야합니다. 그렇지 않으면 열을 좋아하는 베리가 죽을 것입니다. 습도 70~80%. 온실 내부의 온실 효과는 열매의 크기와 수에 긍정적인 영향을 미칩니다.

이러한 품종은 Sonata, Pineapple, Florin, Kama, Volya 및 Marmolada와 같은 온실에서 잘 자랍니다.

온실 내부에 식물을 심는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

  • 땅 속으로;
  • 세라믹 또는 플라스틱 용기;
  • 폴리에틸렌 백에.

온실은 일년 내내 판매용 딸기를 재배해야 합니다.

수익률

딸기의 산업 재배는 1 평방 미터에서 1 평방 미터이기 때문에 넓은 지역의 존재를 의미합니다. m 평균적으로 2kg 이하의 열매를 수집합니다. 따라서 최대 다산을 가진 헥타르는 20,000 킬로그램을 줄 것입니다. 마지막으로 중요한 것은 수확은 관리와 조건이 아니라 다양성에 달려 있다는 것입니다. 전문가들 사이에서 입증 된 품종을 선호해야합니다.

  • "비마 잔타";
  • "지간텔라";
  • "다이아몬드";
  • "금화";
  • "켄트";
  • "클레리";
  • "엘리자베스 2세 여왕";
  • "올비아";
  • "꿀";
  • "엘산타".

품종은 정원 딸기의 양과 품질, 다산 특성이 다릅니다. 일부는 비닐 봉지에서 잘 자라고 다른 일부는 더치 방식에 더 적합합니다. 수입을 위해 딸기가 더 수익성이 있습니다. 즉, 계절에 여러 작물을 생산할 수 있습니다.

불규칙한 핏

정원 딸기 재배 기술 가방에아마도 가장 저렴한 온실 방법일 것입니다. 정원사는 약 2mm 두께의 비닐 봉지가 필요하고 대략적인 크기는 16x20cm입니다.찾는 것을 귀찮게하지 말고 매개 변수면에서 대략 적합한 근처 슈퍼마켓에서 구입하십시오.

가방은 다음 비율로 혼합물로 채워집니다.

  • 펄라이트 - 1주;
  • 톱밥 - 1.5주;
  • 이탄 - 2주.

즉, 20 리터의 가방을 채우려면 약 5kg의 펄라이트, 7.5kg의 톱밥 및 10kg의 이탄이 필요합니다. 가방을 완전히 채울 필요는 없으며 공간의 4분의 1을 비워 두어야 합니다. 채워진 패키지는 인두 또는 납땜 인두로 밀봉해야하며 3-4 개의 세로 절단이 이루어져야합니다.

다음으로 가방은 온실 내부 바닥에 수평으로 25-30cm 떨어진 곳에 놓습니다. 다음 단계는 가장 어렵다고 할 수 있습니다. 각 백에 3개의 스포이드를 삽입해야 합니다. 하나는 상단 레이어용, 하나는 중간 레이어용, 하나는 하단 레이어용입니다. 한 패키지에는 하루에 0.5리터의 물이 필요합니다. 점 적기가 준비되면 묘목이 구멍에 배치됩니다. 그 후에는 온실 내부에서 편안한 조건을 유지하는 것만 남아 있습니다. 2주에 한 번 칼륨염과 과인산 염으로 비료를 준다.

가방에 딸기를 재배하는 것은 단순함에서 잡초가 없는 것에 이르기까지 많은 장점이 있습니다.

PVC 파이프의 딸기

매혹적인 레드 베리를 재배하는 또 다른 비표준 방법은 수직 또는 수평으로 PVC 파이프를 사용하는 것입니다. 파이프에서 번식하는 것은 개인 가정에서 공간을 절약하려는 사람들에게 유익합니다. 일반적으로 묘목이있는 파이프는 울타리와 평행하거나 수직으로 설치됩니다. 이 옵션은 비즈니스에 적합하지 않으며 개인 자회사 플롯의 아마추어에게만 적합합니다.

파이프에서 딸기의 수평 및 수직 재배를 구성하려면 다음이 필요합니다.

  • 길이 15cm의 PVC 하수관;
  • 이러한 각 파이프에 대한 2개의 엔드 캡;
  • 관개 시스템용 PVC 파이프, 직경 3-4cm, 주 파이프보다 10cm 이상 길다.
  • 각 좁은 파이프용 엔드 캡 1개;
  • 배수 호스;
  • 컨테이너;
  • 자체 급수 펌프.

직경 10-15cm의 구멍은 전체 길이를 따라 서로 15cm의 거리에 메인 튜브에 만들어집니다. 얇은 구멍에는 모든 수준에서 많은 작은 구멍이 뚫린 다음 농화 섬유로 싸여 있습니다. 좁은 파이프의 직경과 동일한 구멍이 큰 엔드 캡에 뚫려 있습니다. 큰 파이프는 배수를 제공하는 팽창된 점토로 덮여 있습니다. 파이프 전체에 고르게 분포되어야 합니다.

시스템이 준비되었습니다. 덤불을 심는 것만 남아 있습니다. 땅에 약 8-10cm의 구멍을 만들고 그 안에 묘목을 놓습니다. 잡초는 여기에서 자라지 않으며 열매는 흙으로 더러워지지 않습니다. 구조는 가장 햇볕이 잘 드는 쪽에 위치해야 합니다.

네덜란드 기술

판매용 정원 딸기 재배의 모든 기존 방법 중에서 네덜란드 기술이 가장 효과적입니다. 일년에 여러 번 열매를 따고 공간을 최대한 활용할 수 있습니다.

결론은 이미 친숙한 상자, 냄비, 팔레트 및 가방과 같은 특수 용기에 덤불을 보관하는 것입니다. 그들은 온실에 배치됩니다. 재배자는 지속적인 생산성을 보장하기 위해 정기적으로(1.5개월마다) 새로운 묘목을 심습니다. 물론 베리 상자를 보관하는 장소에서는 12~16시간 동안 높은 온도와 충분한 햇빛을 제공합니다.

펄라이트와 혼합된 저산도 토양이 필요합니다. 강 모래, 퇴비 및 비료를 추가하는 것이 유용합니다. 묘목은 체스 세포의 원리에 따라 서로 최소 25cm의 거리에 배치됩니다. 네덜란드 기술로 물방울 관개가 사용되어 수풀의 뿌리에 직접 물을 공급합니다. 토양은 늪에 빠지지 않고 건조하지 않으며 잎은 햇볕에 타지 않습니다.

더치 방식은 크고 맛있는 베리를 많이 생산하지만 소유자에게 가장 많은 비용이 듭니다. 무거운 비용딸기에 필수적인 열과 조명뿐만 아니라 묘목(씨앗으로 작업하는 것보다 비쌉니다)을 구입해야 합니다.

겨울에는 딸기가 비싸게 팔린다. 무역 마진

제품 판매

딸기는 일년 중 항상 구매자 사이에서 수요가 있지만 겨울에는 높은 무역 마진으로도 이것을 막을 수 없습니다. 이러한 관점에서 볼 때 그러한 사업은 매우 수익성이 있습니다. 제품 소매 판매에 참여하는 것은 상당히 비쌉니다. 조직에 대한 투자가 필요합니다. 콘센트. 게다가 딸기와 함께 수십 가지의 다른 과일을 판매하는 슈퍼마켓과의 경쟁은 불가능하다.

따라서 후속 소매 판매 또는 기타 용도를 위해 전체 작물을 구매할 도매 고객을 찾아야 합니다. 이 역할은 다음이 수행할 수 있습니다.

  • 무역 네트워크;
  • 케이터링 시설;
  • 베리에서 주스, 잼, 잼 및 기타 제품의 생산자.

수익성

기업가가 정규 유통 경로를 찾으면 딸기 재배 및 도매 사업의 수입이 높을 것입니다. 1kg의 도매 가격은 제조업체에 따라 크게 다르며 45~400루블입니다. 대부분의 경우 제조업체는 최소 구매 금액(예: 50kg)을 설정합니다.

프로젝트의 수익성은 초기 투자에 직접적으로 의존합니다. 사업 계획에는 다음에 대한 비용이 포함됩니다.

  • 토지 구매 또는 임대;
  • 온실 설치;
  • 토양, 묘목 구입;
  • 유틸리티(온실에 전기, 수도 또는 가스);
  • 작업 장비, 용기, 가방 및 재배에 필요한 모든 구매;
  • 포장 용기;
  • 인원 모집.

비용의 양은 선택한 기술에 따라 다릅니다. 열린 땅은 가장 저렴하고 수익성이 없으며 네덜란드 방법은 수입 측면에서 가장 비용이 많이 들고 유망합니다. 모든 투자에 대한 수익은 다음을 통해 가능합니다. 20~25회 수확, 하지만 더 오래 걸릴 것입니다.

결론

딸기 사업은 생산자에게 계절에 따라 수요가 거의 달라지지 않는 구매한 베리 중 하나와 함께 일할 것을 약속합니다. 현대 기술일년 내내 작물을 수확하고 높은 무역 마진으로 판매할 수 있습니다. 성장하는 정원 딸기는 농업 경제학자의 전문 교육 없이 초보자도 사용할 수 있습니다. 인터넷과 참고 문헌에 대한 풍부한 정보는 지식의 격차를 보완할 수 있기 때문입니다.

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