Chov ovcí se již dlouho praktikuje v řadě regionů Ruska. Chov a zpracování vlny těchto zvířat v průmyslovém měřítku je považováno za výnosný směr pro zemědělce, stejně jako v řadě zemí, které prodávají ovčí produkty do zahraničí. Nejrozvinutější produkci má Čína, která neustále podporuje více než 100 milionů kusů, Austrálie má 120 milionů kusů, Indie a Írán mají více než 50 milionů.Nový Zéland je na pátém místě v počtu hospodářských zvířat – 47,4 milionů ovcí, Anglie – 42 milionů jedinců. v první desítce jsou Turecko, Jižní Afrika a Súdán.
V Ruské federaci jako celku dosahují dobytek objemů Španělska a Maroka – dnes je to asi 25 milionů kusů. Austrálie, stejně jako Nový Zéland a Čína, zaujímá první místo ve zpracování a výrobě vlněných surovin na světě, významný podíl produkují bývalé jižní republiky SSSR. Exportní destinací se může stát i chov ovcí a zpracování vlny pro Rusko, pro které stát podniká akce na podporu zemědělství. Kvalitní vlněné suroviny jsou v první řadě nutné k nasycení tuzemského trhu a snížení maloobchodní ceny výrobků denní potřeby.
Ruský textilní průmysl dnes zažívá vážný nedostatek vysoce kvalitních přírodních surovin, v důsledku čehož neexistuje možnost vyrábět levné a dostupné produkty pro obyvatelstvo. Tomu samozřejmě může pomoci rozvoj chovu ovcí, orientovaného na zpracování vlny. O vlastnostech organizace takového podnikání v rámci zemědělství a jeho vyhlídkám se budeme věnovat v naší recenzi.
Vlastnosti procesu organizace chovu ovcí
V chovu ovcí může být vlna hlavním nebo vedlejším produktem. Tradičně farmy produkují mléčné výrobky, dietní maso, vlnu, astrachánskou kožešinu (kůže novorozených jehňat astrachaně), přírodní ovčí kůži. Chov ovcí se dobře rozvíjí v těch oblastech, kde je dostatek pastvin, a to v moderním pojetí podnikání a zavedeném marketingovém systému.
Je zřejmé, že efektivita chovu ovcí bude nakonec záviset především na opatřeních státní regulace, z pomoci, kterou může zemědělec získat pro své potřeby. Pro velký byznys, který se chce integrovat do vznikající infrastruktury, je úkolem vytvořit udržitelné firemní vztahy typu „od primárních surovin až po konečného spotřebitele“. Konečným spotřebitelem textilních výrobků je v tomto případě obyvatelstvo země, jehož poptávka dnes není vůbec uspokojena.
Vlna je slibným exportním produktem pro síťové podniky sklízející vlnu v rámci veřejných a soukromých projektů. V Rusku je nejdůležitějším faktorem produkce ovcí – jedná se o rozlehlé a pro soukromé vlastníky dostupné pastviny, vhodné pro chov ovcí. Navíc toto farmářské podnikání lze nazvat jedním z nejdostupnějších z hlediska počáteční investice.
- jemnoplstý - chovají se plemena charakteristická pro stepi a pouště;
- polojemný fleece - sazba je vyrobena z plemen, která žijí v oblastech s mírným, vlhkým klimatem;
- polohrubá vlna - za základ se berou plemena ovcí charakteristická pro horské oblasti;
- hrubá vlna, například smushkovoe - ovce tohoto typu tradičně žijí v polopouštních oblastech a pouštích.
Nejvyšší třídy vlnařských surovin se získávají pěstováním ovcí v horských oblastech s pouštními a polopouštními pastvinami (tropy, subtropy). Řadu plemen, ze kterých se získávají kvalitní přírodní suroviny, lze přitom chovat i v chladnějších rovinách a horských oblastech. Hrubosrstý směr zahrnuje chov smushkovo a kožichu. Na severu se chovají především masotučné a masomléčné ovce hrubosrsté a polohrubé. Infografika a tabulka ukazují oblasti, kde se tradičně rozvíjí chov ovcí různých typů.
Vysvětlení zón chovu ovcí v Rusku a zemích SNS
| Označení | Specializace | Regiony |
|---|---|---|
| Modrý | Chov ovcí jemné vlny | |
| Zelená | Výroba jemné vlny a polojemné vlny | |
| žlutá | Výroba jemné vlny, polojemné vlny, masové vlny a mléka | |
| modrý | Výroba masa a vlny z polojemné vlny | |
| Červené | Chov kožešinových ovcí | |
| oranžový | Smushkovo a masný chov ovcí |
Druhy vlněných surovin
Podle stávajících norem jsou u kupujících oblíbené následující druhy surovin:
- homogenní, získané z ovčích chlupů jednoho typu, například dolů nebo přechodu. Dělí se na tenké, polotenké a polodrsné.
- jemné vlákno se získává stříháním jedinců jemnovlnných plemen, jejich vlnu tvoří převážně chlupy 25 mikronů. Délka v obrobku nepřesahuje 7-9 cm a výtěžnost čistých surovin je přibližně 45-50%. Používá se k výrobě prémiových měkkých textilních výrobků. Vyrobeno z ovcí merino a jiných ovcí;
- polojemné vlákno je hrubá hustá srst přechodné ovčí podsady a hrubé chmýří. Získává se z polojemnoplstnatých ovcí a jemnoplsých a polojemnoplstnatých hybridů běžných v Rusku. Používá se především jako surovina pro výrobu plsti třídy 2, včetně technických a průmyslových aplikací.
Z výše uvedeného výčtu je zřejmé, že pro chov na většině území Ruská Federace vhodná jsou plemena polojemného fleecového směru, např.: sovětský, severokavkazský, kujbyševský a další. Pro zvýšení užitkovosti a nenáročnosti na farmách se chov praktikuje křížením se samci jemnovlnných plemen ovcí.
Stojí za to věnovat pozornost budoucím farmářům, že jemnoplstnaté ovce jsou dobře přizpůsobeny ruské poměry. Podle disertační práce I.E. Kremer, který obhajoval na Timiryazevově akademii, jemnovlnná plemena v Rusku tvoří až 81 % z celkového objemu vyrobené vlny a 76 % u jemných surovin. Soukromé ovčí farmy se mohou dobře zapojit do výroby vysoce kvalitní vlny a hotových spotřebních výrobků.
Výběr plemene pro efektivní podnikání
Pro získání vysoce kvalitních surovin je kladen důraz na chov dlouhosrstých polojemných fleecových plemen. Takoví jedinci dávají dostatečný objem jednotné bílé vlny s charakteristickým "lesk" leskem s délkou vlákna 10-14 cm, v některých případech délka vlákna dosahuje 20 cm.K nejlepším dlouhosrstým druhům patří Lincoln a ruský dlouhosrstý .
Plemeno Lincoln produkuje vlněnou surovinu se silným „lustrem“ (lesk) a je vysoce ceněno. Liší se velkou délkou vlákna a vysokou odolností. Při obvyklém ořezávání se z beranů získá 8-10 kg surovin a z královen 5-6 kg. Surová stříhaná hmota se skládá z velkovláknitých prýmků, lze z ní získat 55-60 % přečištěného vlněného vlákna. Plemeno je chováno v chladném klimatu a je náročné na podmínky zadržení.
Ruský dlouhosrstý byl získán komplexním výběrem hrubosrstých jedinců místních ruských plemen s lincolny. Jako všichni hybridi se vyznačují dobrým zdravím a vytrvalostí a mají také vynikající produktivitu vlny. Stříhání z berana je 6-6,5 kg vlny a 3,5-4,8 kg od samic. Suroviny jsou homogenní se zkadeřeným vláknem a krásným leskem.
Obvykle „druhá“ třída polojemných flísových výrobců zahrnuje pololesklou vlnu plemen Kuibyshevskaya, Romney-marsh, Corridel. Přitom např. Romney-marsh umožňuje z berana dlouhého 14-16 cm získat až 8-9 kg surovin s výtěžností hotového vlněného vlákna až 60-65%.
Plemeno Kuibyshev je chováno především v jižních oblastech (hlavně v oblasti Středního Povolží) kvůli dobré toleranci k vysokým teplotám. Z ovce se získá až 5,5 kg suroviny o délce 12-17 cm s výtěžností čisté vlákniny až 54-56%.
Velký řez je charakteristický pro Corridel, stejně jako jeho poddruhy - Tien Shan a North Caucasian, které lze chovat na pastvě po celý rok. Původní typ Corridel se přirozeně získává na Novém Zélandu křížením ovcí Merino a Lincoln. Směsi vytvářejí krásnou bílou nebo "teplou" bílou srst.
Kupujícími vysoce ceněná je tzv. křížená vlna získaná z kříženců jemnoplsaných a polojemnoplstnatých jedinců. Hybridy umožňují získat suroviny s dlouhou délkou vlákna s dobrým zvlněním, lustrem a dokonce i jemností. Nejoblíbenější je kříženec plemene Tien Shan, který umožňuje získat až 8-10 kg na jednoho berana. Výtěžnost vypraných surovin je 69-70% s délkou vlákna až 12,5 cm.Toto plemeno je běžné v Kyrgyzstánu.
Primární zpracování vlny
V oblastech s chovem ovcí lze dodavatelským podnikům předat jak surovou stříhanou vlnu, tak hotové vyprané suroviny. Hotové suroviny ve velkoobchodním množství garantované kvality přijímají textilní továrny, které zpracovávají surovou vlnu na hotové výrobky - látky nebo nitě.
Z tohoto důvodu může být spuštění závodu na zpracování vlny za účelem získání kvalitního polotovaru v tradiční oblasti chovu ovcí nebo na vlastní farmě výnosným směrem. Vyšší příjmy jsou spojeny s obcházením dodavatelských podniků v dodávkách surovin, které shromažďují suroviny od obyvatelstva. Pokud mají vlastní zpracovatelský průmysl, zemědělci budou nezávisle předávat své produkty a sousední farmy továrnám, čímž získají vyšší příjmy.
Standardní výrobní linka zahrnuje pračky a sušičky. Vezměte prosím na vědomí, že toto zařízení lze použít ke zpracování surovin z jakýchkoliv vláken, jako je bavlna nebo len. Malé průmyslové linky umožňují zpracování od 15 do 400 kg za hodinu a zároveň zajišťují kontinuální výrobu. Poslední fáze znamená suchost a dehydrataci. rozměry a kompletní sestava linky bude záviset na produktivitě.
Pro malou farmu má smysl pořídit si malou mycí linku pro zpracování s kapacitou 15 kg / h, která bude splňovat potřeby poměrně velké farmy zásobující přímo továrnu. Takové zařízení se vyrábí např. čínská společnost Zhengzhou Aslan Machinery Co., kotovaná na Alibaba a nabízející nákup linek s dodáním v rámci Ruska. Uzavřený dodavatelský cyklus umožňuje továrnám vyrábět produkty se zaručenou kvalitou vlny, kontrolovanou podle původu.
Video - Průmyslová linka na praní a sušení vlny
Recyklační nástroje
V domácím prostředí a na farmě pomáhají nástroje, aby bylo zpracování vlny pohodlné a rychlé. Stříhání ovcí se obvykle provádí na specializovaných strojích, ale v případě jejich nepřítomnosti je docela možné vystačit si s obyčejnými nůžkami na stříhání ovcí.
Pro ruční zpracování surové vlny budete potřebovat následující zařízení:
- nůžky nebo nůžky;
- hřeben na vlnu;
- mykač na česání vlny ruční nebo strojní;
- vřeteno;
- kolovrat;
- tkalcovský stav.
Minimální sada nástrojů pro výrobu prvních vlněných výrobků se skládá pouze ze 6 položek. S ním můžete vyrobit poměrně širokou škálu produktů a také exkluzivní designové modely.
Pokud na farmě chováte kozy nebo ovce, můžete si vlnu sklízet sami. A pro tyto účely budete pravděpodobně potřebovat vlněný hřeben. Více se o tom můžete dozvědět v našem článku.
Ručně zpracovaná ovčí vlna
V mnoha tradičních oblastech chovu ovcí se dodnes zachovala praxe ručního prvotního zpracování vlny. Skládá se z následujících technologických procesů.
| Krok | Popis |
|---|---|
| 1 | Stříhání. Při stříhání řemeslníci třídí surovinu do tříd a dávají stranou znečištěné kusy. V další fázi budou suroviny s vysokou kontaminací přístupné důkladnějšímu zpracování. |
| 2 | Česání a předčištění surovin. Rozčešte jej hustým hřebenem. Vlna se češe zpravidla pouze v průmyslových podmínkách, aby se před praním odstranily hrubé nečistoty. |
| 3 | Vlna se suší v sušičce nebo na slunci, dokud nezmizí zápach ovčího tuku. |
| 4 | Praní a odmašťování rouna. |
| 5 | Vypraná vlna se vyždímá froté a vysuší. otevřená cesta nebo na slunci. Velké objemy jsou zavěšeny v samostatné místnosti, pod baldachýnem nebo na slunci a vyprané rouno je rozloženo na síťku pro ventilaci. |
| 6 | Snadné česání vlny dřevěným hřebenem. |
| 7 | Předposlední fází zpracování je lehké tepování vlny dřevěnou tyčí pro měkkost. |
| 8 | Ruční předení nití a následně látek na ručních strojích a nástrojích. |
Video - Česání vlny před předením
Zahájení podnikání v oblasti zpracování vlny
Zahájení podnikání na zpracování vlny je ziskové v jakémkoli formátu. Může se jednat o malovýrobu zaměřenou na uspokojení regionálních potřeb nebo o celocyklovou výrobu s chovem ovcí. Pro velké vlastníky je účelné vytvořit síť prodejen na prvotní zpracování vlny, aby byly vytvořeny podmínky pro rozvoj farmářské produkce ovčího masa a vlny. Pro velké farmy má smysl nasadit vlastní výrobu na zpracování vlny, která jim umožní nakupovat značné množství surové vlny od obyvatel pro velkoobchod.
Nejdostupnější možností podnikání je otevření malé dílny, která poskytuje primární přípravu surovin a také malá výroba na jejím základě vyrábí lůžkoviny, textilní výrobky z přírodní vlny, tónovanou vlnu na plstění. Tento směr vyžaduje minimum finančních prostředků na investice, ale umožňuje vyrábět produkty, které jsou mezi obyvatelstvem žádané.
V této souvislosti stojí za zmínku probíhající reorganizace výroby česaných česaných výrobků v Rusku. Po vleklé krizi mnoho výrobní podniky výroba vlněných látek a výrobků. Nyní začíná oživení textilních tradic Ruska. Bryansk Worsted Plant aktivně působí na trhu, který bude obnoven produkční kapacita podobný závod v Tveru, uzavřený v roce 2006. Tyto továrny se v blízké budoucnosti stanou významnými odběrateli primárních surovin.
Není možné si nevšimnout promyšlené práce česané rostliny Troitsk. Pokud byl hlavním problémem mnoha podniků v předchozích obdobích nedostatek dostatečně konkurenceschopných surovin, stejně jako neschopnost konkurovat tureckým a čínským výrobcům.
V současné době dochází k aktivizaci tuzemských výrobců ve všech oblastech výroby nezbytného zboží, v souvislosti s tím se zvyšuje potřeba výroby a prvotního zpracování vlny.
Tento podnik lze nasadit v následujících formátech:
- síťová společnost s vlastní výroba pro získávání a zpracování surové vlny nakupované od obyvatelstva a farem v regionech za účelem velkoobchodních dodávek do továren a vývozu výrobků;
- malá dílna na zpracování surové vlny v místech tradičního chovu ovcí pro potřeby regionu;
- podniky na zpracování vlny s plným cyklem se přádelnou výrobou v oblastech tradičního chovu ovcí podle regionálních potřeb.
V blízké budoucnosti odborníci očekávají nárůst podnikatelské aktivity v této oblasti, což znamená jak aktualizaci zpracovatelského podnikání, tak i zvýšení zisků ovčích farem. Největší spotřebitelé vlny v Ruské federaci jsou:
- Alekseevskaya továrna uměleckého tkaní;
- Továrna na plstěné vzkříšení;
- Spřádací a niťový závod pojmenovaný po Kirovovi;
- továrna na plsť Bor;
- továrna na předení a tkaní Kineshma;
- Yuryev-Polskaya tkalcovna;
- Továrna "Red weaver".
Aktivní spotřebitelé prané vlny také zůstávají: přádelna v Ermolino, Pekhorský textil, moskevská přádelna vlny, manufaktura Reutov, továrna Krasnaya Polyana.
Organizace výroby
Výroba zpracování surové vlny se skládá z následujících fází, které zahrnují organizaci prostor a výrobních linek:
- příjem a třídění surovin;
- zpracování vlny na dodávacím stroji;
- linka na zpracování spleti a linka na odstraňování nečistot;
- plocha ponorných lázní a ždímacích strojů poskytujících 5 mycích cyklů;
- sušení vypraného vlákna;
- balík;
- sklad hotových výrobků.
V závislosti na produktivitě zařízení může být výroba umístěna na ploše od 30 do 250 m2. výrobní areál zahrnují místo pro příjem a primární zpracování vlny, praní a sušení, balení a skladování hotových výrobků. Taková výroba, v závislosti na produktivitě, může sloužit 5 až 25 lidem, výrobní proces vyznačující se malým počtem pracovníků.
Dále je organizována plstěná dílna na výrobu plsti a plsti, dále spřádací výroba, v samostatné místnosti je dokončena dílna na výrobu textilních výrobků. Cena zařízení bude záviset na dodavateli a výrobní kapacitě.
Výroba různých produktů z ovčího vlákna
Nevýrobní výroba výrobků z ovčí vlny, včetně prvotního zpracování surovin, předení, plstění a tkaní, může být částečně založena na ruční práci. Ruční výroba se stává klíčovým prvkem a produkt je označen jako prémiový a ručně vyráběný.
Plstěné soupravy, konfekční vlna na šití, plsť na výrobu klobouků, soupravy do sauny a koupele, zdravotní oděvy - nákolenky, nárameníky, bederní pásy na zahřátí, různé doplňky a potřeby pro domácnost, např. designové pantofle, ale i jako různé teplé oblečení z vlny.
Mezi spotřebiteli je také žádané povlečení s vlněnou výplní, jako jsou polštáře, přikrývky, potahy matrací. Tento seznam produktů na vaší farmě lze rozšířit a doplnit například o značkové svrchní oděvy, tradiční plstěné boty a módní plstěné boty. Komplex hospodářských zvířat lze rozšířit o další zvířata, jako jsou angorští králíci, kozy alpaky a další. To umožní vyrábět různé prémiové produkty.
Nyní se mnoho majitelů za účelem zlepšení finanční situace rodiny zabývá kožešinovým chovem. Ostatně pro nikoho není tajemstvím, že kožichy a čepice vyrobené z nutrie, fretek, norků a dalších zvířat stojí prostě pohádkové peníze. Ale abyste mohli šít teplou, módní a elegantní věc, musíte nejprve pečlivě obléknout kůže. Existuje mnoho receptů na jejich výrobu a jsou velmi složité, vyžadují přítomnost vzácných a nepřístupných chemikálií.
Navržený recept je vhodný pro úpravu kůží všech domácích zvířat. Musíme vás však hned varovat: tento proces je pracný, vyžaduje když ne zkušenost, tak hodně pozornosti a přesnosti při dodržování pravidel.
Než začnete kůže oblékat, měli byste je důkladně omýt od prachu, nečistot, krvavých skvrn. Pro přípravu pracího roztoku vezměte 100 g pracího mýdla nebo 50 g pracího prášku na litr vody a přidejte 10-15 g sody. Teplota vody by neměla překročit 40 ° C, jinak se pokožka může „vařit“. Na kilogram surových slupek jsou zapotřebí 4 litry roztoku. Po umytí se slupky opláchnou v teplé čisté vodě, vymačkají.
Namáčení - uvedení pokožky do stavu blízkého parní místnosti (čerstvě odstraněné). Připravte si roztok (50 g stolní sůl a 2-5 g pracího prášku na litr vody) a vložíme do něj slupky tak, aby byly zcela ponořené v tekutině. Konzervace párou a solí se udržuje v roztoku po dobu až 2 dnů, konzervace za sucha - až 3 dny. Je třeba mít na paměti, že kůže malých domácích zvířat reagují aktivněji na namáčení, protože jsou tenčí a křehčí. Nesnažte se před namáčením narovnat suché kůže - mohou se zlomit. Slupky se pravidelně obracejí a roztok se promíchá.
Jakmile se srst na tříslech při mírném tahu začne poddávat vlasovým cibulkám, je třeba namáčení přerušit a po dobrém vymačkání vody začít s pokožkou.
Mezdrenie - mechanické zpracování vnitřní vrstvy kůže. Odstraňte zcela nakrájené maso, plevy, svalová vlákna a podkožní tuk. Tato operace vyžaduje přesnost a opatrnost. Kůže koz, ovcí a telat se stahuje kosou a malých zvířat tupým nožem nebo speciální škrabkou. Budete potřebovat hladké poleno o průměru 120-150 mm a délce 1,5 m. Kulatina se nastaví v úhlu vhodném pro práci a položí se na ni kůže hlavovou částí dolů. Nejprve se seřízne hřeben a poté boční části (podlahy) od hřebene k okrajům, čímž se dosáhne stejné tloušťky kůže. Současně je nástroj držen pod úhlem 20-30 °, mezdruyut s lehkými pohyby směrem od vás. V případě potřeby se povrch pokožky navlhčí slanou vodou.
Pikel dodává pokožce pružnost působením soli a organických kyselin na mezra. K přípravě octového nálevu se na litr vody odebere 20 g octové esence a 40-50 g kuchyňské soli. Lze použít i obyčejný 6% stolní ocet. Například na přípravu šesti litrů octového nálevu potřebujete 2,8 litru stolního octa, 3,2 litru vody o teplotě 30 °C a 240 g kuchyňské soli. Vše důkladně promíchejte a položte slupky na 1-2 dny.
Po zpracování slupek octovou nálevkou se vyjmou, vymačká se voda a umístí se na 1-2 hodiny do síranové nálevky. Pro síranový nálev: na litr vody 40-50 g kuchyňské soli a 5 g baterie nebo 6-8 g kyseliny chlorovodíkové. Kyselina se nalije do vody v malých dávkách.
Po moření se slupky neutralizují 20 minut v roztoku jedlé sody (5 g sody na litr vody).
Poté se vymačká, přeloží dužinou dovnitř a vloží do igelitového sáčku ke zrání pod zátěží na 1-2 dny.
Abyste se ujistili, že kůže je zralá, musíte znát jedno malé tajemství. Kůže se čtyřikrát přeloží kůží ven, koutek se pevně stiskne prsty, uvolní se a kůže se odklopí. Čím déle zůstane bílý proužek (sušička) podél linie ohybu, tím je pokožka zralejší.
Opalování. Na litr vody - 40-50 g kuchyňské soli, 10 g kamence draselného nebo 7 g kamence draselného chromu. Vše se míchá, dokud se úplně nerozpustí a kůže se umístí na 12 hodin. Kamenec lze nahradit odvarem z vrbové nebo dubové kůry, kořenem šťovíku koňského (v litru vody se 300-40 minut povaří 300-400 g kůry nebo kořene, ochladí se na 30 °C, přefiltruje). Kůže ponechte v roztoku jeden den. Poté vyždímají a přistoupí k opalování – povrch pokožky pokrývají emulzí vody a tuku. To se provádí tak, aby se pokožka stala elastickou a vodoodpudivou. Emulze se připraví následovně. Ve 100 g vroucí vody rozpustíme 30 g pracího mýdla, 20 g strojního (vřetenového) oleje, 30 g glycerinu, 3-4 kuřecí žloutky a 30 g čpavku. Vše se míchá, dokud nevznikne homogenní krémová hmota. Výsledná emulze se nanáší štětcem v tenké vrstvě na povrch pokožky. Po vykrmení se kůže složí kůží uvnitř na 6 hodin namáčení.
Finální operace: sušení, zahřívání a broušení. K tomu jsou kůže malých zvířat odstraněné punčochou nataženy na pravidla, velká zvířata - na rámech nebo zavěšena na tyči a po mírné vlhkosti se začnou postupně zahřívat. Pokud je kůže místy suchá, navlhčete osolenou vodou (50 g na litr) a prohněteme.
Když je pokožka po zahřátí zcela suchá, posype se křídou nebo sádrou a vyleští. smirkový papír. Mezdra získává bílo-krémový odstín, stává se měkkou a elastickou. Proces oblékání je dokončen.
Přečtěte si další články na toto téma zde.
Zařízení pro domácí opalování
Těžké zimní podmínky téměř po celém Rusku činí popularitu oblečení a výrobků z kožešin a kůže zcela pochopitelnou. Mnoho Rusů preferuje kožešinové oblečení kvůli jeho vysokým tepelně izolačním vlastnostem, lehkosti a vysoké odolnosti proti opotřebení. Tyto vlastnosti přispívají k tomu, že podnikatelé projevují mimořádný zájem o procesy úpravy a prodeje kůží králíků, ovcí, ale i polárních lišek, norků, nutrií a dalších pro jejich ekonomický přínos.
Pokud v individuální farmě stačí mít jednoduchá zařízení pro úpravu kůží, pak v průmyslovém měřítku je nejrozumnějším rozhodnutím koupit zařízení pro úpravu kůží, což umožňuje, aby byl proces přípravy a zpracování kůží ekonomicky nejschůdnější. .
Technologický proces
Technologie zpracování kůže je složitý a poměrně zdlouhavý proces, který trvá několik dní nebo dokonce týdnů v závislosti na velikosti a tloušťce a dalších ukazatelích produktu.
Při zpracování kůží se provádí následující:
- namáčení;
- mezdrenie;
- mytí s odmaštěním;
- pečení;
- opalování;
- výkrm;
- sušení;
- zhroutit se;
- čištění mezdra;
- čištění vlasů.
Všechny tyto postupy nelze provádět kvalitativně bez použití speciálního vybavení. Cena zařízení pro úpravu kůží závisí na stupni automatizace a rozsahu výroby.
Zařízení
Zařízení na stahování kůže„udělej si sám doma“ umožňuje provádět většinu těchto operací, a to především ruční prací. Nejnáročnější procesy zpracování a čištění masa se tedy provádějí ručně pomocí škrabek a namáčení, mytí, mytí, pečení, opalování, barvení probíhá ve speciálním zařízení - dlouhém člunu.
Velkosériová výroba kůže poskytuje kompletní sadu zařízení - každý stroj na úpravu kůže je nedílná součást technologická linka schopná zpracovat až 300 a více kůží za hodinu. Náklady na takový komplex mohou dosáhnout 1 milionu rublů.
Zařízení na úpravu králičích, ovčích atd. kůží se liší velikostí, objemem a cenou v závislosti na rozsahu výroby, velikosti zpracovávaných produktů, kvalitě zpracování, potřebě barvení a dalších podmínkách.
Základem technologické linky na úpravu kůží je speciální zařízení:
- dlouhé čluny;
- stroje na stahování kůže;
- stroje na změkčování kůže;
- odstředivky;
- lámací stroje;
- štípací stroje;
- mykací stroje;
- válcování bubnů.
Zařízení strojů se může lišit, ale účel takové technologické linky je stejný - získat vysoce kvalitní zpracované kůže pro šití teplých oděvů a výrobků pro různé účely pro obyvatelstvo.
Oblékání králičích kůží doma návod k použití
Na konci období línání je zvíře poraženo kvůli kůži. U králíků, stejně jako u mnoha jiných zvířat, může línání trvat několik měsíců - od listopadu do března. V případě, že línání není u konce, můžete profouknout vlasovou linii kůže, kde je dobře vidět podsada, srst se vytrhává celkem snadno.
Stahování z kůže
Pokyny pro stahování kůže krok za krokem
Nejprve po porážce králíka následuje stahování z kůže. Kůže králíků se často odstraňuje punčochou. K tomu je třeba jatečně upravené tělo přivázat k tyči hlavou dolů za zadní nohy. Dále je třeba kostru stáhnout z kůže ostrým nožem.
Nejprve se provede malý řez v blízkosti hlezen, podél holení a také podél hráze. Poté musíte odříznout přední nohy až ke karpálnímu kloubu a poté odříznout uši a ocas.
Výroba zařízení pro úpravu kůží skotu
Zprávy z trhu
AVG Capital Advisory Limited.
Ale o doplňování domácí armády dobytka vítězné zprávy z fronty raz dva a špatně spočítané.
Pro drůbež Bylo vyrobeno 1 027 tisíc tun krmných směsí, pro skot - 148 tisíc t. Ukazatele výroby krmných směsí pro prasata nadále rostou.
Příznivé povětrnostní podmínky a převládající ceny navíc pomáhají obnovit stavy skotu v Austrálii, kde se také tvoří exportní zásoby. » Index cen cukru FAO dosáhl v říjnu v průměru 237,6 bodu, což je o 9,5 méně.
Oblékání kůží ondatry doma
Úprava kůže doma: surová kůže a mořená kůže
Úprava kůže je proces, při kterém se vyrábí kůže s dobrou pevností a pružností, která nehnije. Domácí kůže nemá kvalitu, která se dosahuje v továrním výrobním procesu, ale je docela vhodná pro výrobu loveckých tašek, opasků, rakví atd. Dnes vám řekneme, jak vyrobit surovou kůži a nakládanou kůži.
Úprava kůží mořením
Lov pižmoně pomocí pasti
Úprava kůží kožešinových zvířat
Rychlý průvodce stahováním z kůže
Každý, kdo se zabývá chovem zvířat nebo lovem, se zajímá o to, kam dát kůže po porážce, jak správně oblékání kůže doma. Koneckonců, z nich můžete získat dobré věci na oblečení, interiérové prvky atd.
Začínáme s…
Skutečnost, že vezmeme kůži čerstvě odstraněnou z jatečně upraveného těla. Jemně mezdru zbavte zbytků masa a podkožního tuku. Vše musí být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k řezání kůže - musíte se vyhnout nejen řezům, ale i jiným.
Všechny způsoby oblékání kůží zahrnují následující krok: položí se na rovný povrch srstí dolů, aby se ochladila. Pak vezměte sůl a štědře posypte mezra. To se děje tak, aby se v něm nevyvíjely mikroorganismy, následně nevypadala srst a produkty z ní se netrhaly.
Přibližná spotřeba soli na pokožku:
- koza, ovce, jelen - 1,5-2 kg,
- králík, nutrie - 0,5 kg,
- kráva - 3-4 kg.
Kůže by měla být úplně suchá, sůl se vstřebá, může to trvat od 3 do 14 dnů .
Přistupujeme přímo k zálivce mořením
Jedná se o běžnou technologii, která nevyžaduje speciální vybavení pro úpravu kůží. Budete si muset připravit speciální roztok a před oblékáním namočte pokožku do obyčejné čisté vody, aby se stala elastickou.
Možnosti řešení mohou být různé:
- Nezbytné. na 1 litr vody 2 lžíce octové esence, 4 lžíce. sůl. Teplota by měla být 18-20 °C, slupky ponořujte slupkou ven. Nejdůležitější je nepřehánět to v roztoku: tenké se umístí do roztoku na 3 hodiny, střední tloušťka - 6 hodin, tlusté - 12 hodin.
- Nezbytné. 26,5 l vody, 16 hrnků vloček otrub a 16 hrnků soli, 3,5 hrnku akumulátorové kyseliny sírové, 2 balení jedlé sody, oleje na nohy.
Otruby se nalijí do kbelíku s horkou předvařenou vodou. Po přefiltrování nálevu se zbavíme hustého. V kádi se vaří 15 litrů vody, ve vodě se rozpustí sůl. Do takto osolené vody se přidá roztok získaný z vloček, důkladně promíchá. Počkejte, až voda vychladne, zahřeje se a doplňte akumulátorovou kyselinu. smíšený. Tento recept na oblékání kůže zahrnuje ponoření do roztoku na 40 minut.
Poté se slupky omyjí v obyčejné vodě, případně přidáním jedlé sody. Kůže jsou umístěny tak, aby veškerá voda byla skleněná a mazaná kopytním olejem.
Zůstává pouze…
K usušení a za tímto účelem se slupky vytahují na podlahu nebo dřevěný rošt kůží směrem ven. Napětí by mělo být patrné, ale neměli byste to přehánět. Nesušte v blízkosti topných zařízení. Je nutné je pravidelně větrat.
Vyjmutí z podlahy bude možné pouze tehdy, když bude jádro suché a měkké na dotek. Poté se suší ještě několik dní. Technologie stahování kůže po tom všem jde o zpracování mezry kovovým kartáčem nebo pemzou.
Červi v samice králíka
Po páření mohou být chovní samci převedeni zpět do stravy pro králíky v klidu. Strava březích králíků je zvýšena z hlediska celkové nutriční hodnoty na ...
Nutriové maso ve Stavropolu
Komentář: Z ruky do ruky je avito ru Stavropolské území lídrem v počtu reklam umístěných uživateli ve městě Stavropolské území. Na webu Avito ru ...
Chov brojlerových kuřat
Brojleři jsou druh masných kuřat vyznačujících se rychlým nárůstem tělesné hmotnosti. Používání moderní technologie a dokonalost pomáhá efektivně produkovat tyto ptáky průmyslově. …
Jak pomoci krávě otelit se
Lýtko by mělo chodit s předníma nohama a hlavou.Nohy opatrně narovnejte, hlavu uvolněte a lýtko přitáhněte. Současně by si kráva měla lehnout.Je lepší pomáhat společně, jeden opravuje záhyby na výstupu a druhý ...
Jaké je nejlepší krmivo pro králíky, aby rychle rostli?
Strana 1 z 19
1. DRUŽENÍ Z OVČÍ KŮŽE
1.1. OTMOKA
Všechny druhy kožešinových surovin jsou dodávány do úpravárenských podniků v zachovalém stavu. Konzervování se provádí, aby se zabránilo znehodnocení slupek působením hnilobných mikroorganismů a enzymů během přepravy a skladování.
Ovčí kůže se konzervuje různými způsoby. Nejjednodušší metodou čerstvého sušení neboli sušení je odstranění vlhkosti z kůže kůže, v důsledku čehož ustává životně důležitá aktivita bakterií. Metoda mokrého solení zahrnuje solení slupek chloridem sodným. V důsledku tohoto ošetření se v kožní tkáni vytvoří nasycený solný roztok, ve kterém se inaktivuje činnost mikroorganismů. Sucho-slaná metoda je kombinací prvních dvou: slupky se nejprve nasolí a poté vysuší.
Jakýkoli způsob konzervace je tedy ve větší či menší míře doprovázen odstraňováním vlhkosti ze slupek. Proto je první proces moření, namáčení, zaměřen na doplnění té části vlhkosti, která byla extrahována při zavařování. Absorpce vlhkosti kůží usnadňuje schopnost kolagenu, hlavního proteinu v kožené tkáni, interagovat s látkami používanými v obvazu.
Kromě toho jsou během procesu namáčení z pokožky odstraněny nečistoty, rozpustné proteiny, lipidy, konzervační látky. Díky tomuto čištění je kožená tkanina lépe připravena pro hlavní procesy úpravy: moření a činění.
Existuje mylný názor, že namáčení za mokra solených surovin, ze kterých bylo odstraněno mnohem méně vlhkosti ve srovnání se surovinami jiných konzervárenských metod, lze provádět v jedné fázi.
Ovčí kůže jakéhokoli způsobu konzervování obsahuje velké množství mikroorganismů, které se působením vlhkého prostředí aktivují, intenzivně množí a mohou vést k takovým nežádoucím účinkům, jako je zatékání chlupů, ztráta pevnosti přední vrstvy, delaminace kůže. tkáň. Tento jev je umocněn přítomností krve, nečistot, rozpustných bílkovin, tuku v kůži. příznivé prostředí pro vývoj bakteriálních procesů.
V tomto ohledu se doporučuje provést krátké předmáčení při teplotě 20-25°C, po dobu 3-5 hodin. Pro usnadnění odstranění nečistot se do mycí kapaliny přidávají účinná smáčedla – povrchově aktivní látky (tenzidy) a antiseptika. Správná volba povrchově aktivní látky v této fázi zpracování je velmi důležitá. Musí se rozpouštět a být aktivní při teplotě 20-25°C v neutrálním prostředí, být stabilní v solných roztocích. Tyto vlastnosti mají v největší míře neiontové povrchově aktivní látky na bázi ethylenoxidu a vyšších mastných kyselin. Neiontové povrchově aktivní látky neztrácejí svou aktivitu při interakci s tuky, zatímco aniontové produkty (tenzidy) se při nasycení přírodními tuky ničí, to znamená ztrácejí svůj náboj. Aktivita povrchově aktivních látek se zvyšuje v alkalickém prostředí. Snáze emulgují deriváty tuků (mýdla) než neštěpené tuky, proto se používají ve spojení s alkalickými činidly: uhličitan sodný (soda), siřičitan sodný atd. Při máčení kožešinových surovin je použití alkalických činidel nepřijatelné , protože alkalické působení snižuje lesk a pružnost vlasů, zvyšuje sklon vlasové linie k plstnatění a může také vést k oslabení spojení vlasů s kožní tkání (slabost). Kromě toho mají aniontové povrchově aktivní látky tendenci více pěnit, což má za následek plavání kůží v zařízení a špatné smáčení. Vezmeme-li v úvahu tyto vlastnosti, je výhodné použít při namáčení neiontová smáčedla. Jejich spotřeba je obvykle asi 1 g/l (při 100% aktivitě).
Lowenstein nabízí vysoce účinné neiontové smáčedlo pro namáčení surovin libovolné konzervárenské metody - Wetter HAC. Kromě vysoké smáčecí aktivity má tento lék baktericidní vlastnosti díky přítomnosti speciálních přísad v něm.
Po krátkém předmáčení je velmi důležité udělat odtok – k odstranění nečistot, bakterií, povrchového tuku. U silně znečištěných surovin se doporučuje oplach čistou vodou.
Poté se provede hlavní namáčení přes noc s přidáním neutrálního elektrolytu (20 g/l chloridu sodného) jako agravátoru a 0,5 g/l Wetter HAC. Namáčení po dobu 3-4 hodin vám neumožňuje doplnit vlhkost odstraněnou během konzervování. Po tak krátkou dobu není možné dosáhnout rovnoměrného zavlažování slupek. Použití neutrálního elektrolytu v malé koncentraci usnadňuje zavodnění kůží vlivem bobtnání. Je třeba mít na paměti, že uvedená vlastnost chloridu sodného se projevuje až při koncentracích nižších než 30 g/l. Při vyšším obsahu soli se dostavuje opačný efekt – dehydratace. Proto musí být koncentrace chloridu sodného v promývací kapalině kontrolována pomocí hustoměru.
Při hlavním namáčení má prvořadý význam rychlost absorpce vlhkosti kožní tkání. Zalévání surovin by mělo být dosaženo co nejdříve, při kterém mikroorganismy nestihnou mít znatelný negativní dopad na kvalitu surovin. Současně je nedostatečné namáčení zpravidla doprovázeno takovými defekty v oblečené kůži, jako je ztuhlost, ztráta plochy, zhoršení plastické vlastnosti. To je způsobeno tím, že špatně zavodněná kolagenová struktura není schopna absorbovat chemické materiály používané v procesu zálivky, to znamená, že suroviny zůstávají nezpracované. Nedostatečné namáčení bude patrné především při stahování kůže: rovnoměrné odstranění podkožní tukové vrstvy bude výrazně obtížné.
V tomto ohledu je použití účinného smáčedla Wetter HAC jednou z podmínek pro kvalitní provedení všech navazujících technologických procesů.
Pro usnadnění zavlažování kůží s hustou ztluštělou kožní tkání, jako jsou ruské ovčí kožichy, lze v hlavním máčení doporučit enzymatický přípravek Elbro 100-C v množství 0,5-1 g/l. Tento lék je aktivní v neutrálním prostředí, zlepšuje extrakci balastních proteinů, lipidů, mukopolysacharidů z kůží, díky čemuž se při dalším zpracování kůže snáze odmašťuje, získává měkkost a menší hmotnost.
Správná volba teploty při namáčení je velmi důležitá. S rostoucí teplotou nejsou kůže schopny absorbovat více vlhkosti, ale zároveň se výrazně zvyšuje rychlost množení nežádoucích mikroorganismů v mycí kapalině. Proto se doporučuje teplota kolem 25°C.
1.2. MYTÍ-ODMAŠŤOVÁNÍ
Ovčí kůže se vyznačuje vysokým obsahem tuku a cizích nečistot v surovině. Vlněný tuk (lanolin) se nachází hlavně na povrchu vlasového stvolu. Chemickou podstatou se jedná o směs esterů vyšších mastných kyselin a cholesterolu, což určuje jeho výrazné hydrofobní vlastnosti. Bohaté mazání vláken tukem chrání vlasovou linii před zničením pod vlivem vnějších faktorů. Na tuku ulpívají různé mechanické nečistoty: zbytky jídla, lopuch, písek atd. Nejvyšším obsahem tuku (až 30 % hmotnosti neprané vlny) se zpravidla vyznačují kůže plemen ovcí s jemným plstí (merino).
Odmaštění vlasové linie se provádí po namočení a stažení kůží a je jedním z nejnáročnějších procesů zpracování ovčích kůží, zejména při výrobě mutonu. Špatná kvalita tohoto procesu může v budoucnu vést k takovým defektům, jako je zhoršení lesku a vypracování vlasové linie, nerovnoměrné zbarvení, a to jak ve výšce vlasů, tak v oblasti kůží.
K odmašťování se používá emulzní metoda, která zahrnuje zpracování kůží ve vodním prostředí za použití vhodných povrchově aktivních látek. Přirozená hydrofobnost vlasu určuje silné zadržování tuku na jeho povrchu. V tomto ohledu účinnost odstraňování tuku (obsah tukových látek ve vlasové linii hotových ovčích kůží by měl být v rozmezí 1–2 %) do značné míry závisí na správná volba možnosti zpracování.
Povrchově aktivní látky použité v tomto kroku zpracování by měly mít dobré smáčecí, detergentní, emulgační a dispergační vlastnosti. Kromě toho musí být aktivní při 35 °C, být neutrální, když jsou rozpuštěny ve vodě, a nezpůsobovat problémy při čištění odpadních vod.
Pro mytí a odmašťování ovčí srsti nabízí Lowenstein speciálně pro tento účel vyvinuté materiály De-Sol-A a Solvo B. De-Sol-A je vysoce koncentrovaná, aniontová povrchově aktivní látka s dobrým detergentním a odmašťovacím účinkem. Jako většina povrchově aktivních látek je aktivnější ve slabě alkalickém prostředí. Odmašťovací účinek tohoto produktu je výrazně zlepšen při použití ve spojení s neiontovým přípravkem Solvo B. Emulze tvořené neiontovými povrchově aktivními látkami jsou stabilnější, a to je velmi důležité pro zamezení usazování tuku na povrchu vlasů při následném mytí.
Kvůli synergickému efektu, ke kterému dochází, když sdílení aniontových a neiontových povrchově aktivních látek, vysoké účinnosti odmaštění je dosaženo při spotřebě materiálů 1-2 g/l s malým přídavkem slabě alkalických činidel. Zároveň je v maximální míře zachována kvalita vlasové linie. U vysoce tučných surovin se doporučují dva (a někdy i tři) odmašťovače. Je třeba poznamenat, že dvě krátká odmaštění jsou účinnější než jedno delší odmašťování se zvýšenou spotřebou materiálů. To je způsobeno rychlým dosažením rovnovážného stavu v systému, ve kterém další prodloužení doby trvání procesu nevede k znatelným výsledkům. Použití slabě alkalických činidel: uhličitanu nebo hydrogenuhličitanu sodného je nutné pouze v první fázi. Při druhém odmaštění můžete místo sody přidat 5-10 g / l chloridu sodného. Přítomnost neutrálního roztoku elektrolytu aktivuje micelizaci, čímž se zvyšuje účinnost procesu.
Emulzní odmašťování vlasů nelze zaměňovat s odmašťováním ovčí kůže. Tuk obsažený v kožní tkáni, zejména v páteřní části kůží, nelze v této fázi účinně extrahovat. Je to dáno jednak jeho vyšším bodem tání oproti tuku z vlny a jednak nedostatečnou „otevřeností“ struktury kožní tkáně v této fázi zpracování. Je racionálnější provádět odmašťování kožené tkáně extrakcí organickými rozpouštědly, to znamená při chemickém čištění, které se provádí ve fázi dokončovacích operací.
Účinné emulzní odmaštění ovčích kůží však zlepšuje rovnoměrnost distribuce tuku v usňové tkáni, a tím usnadňuje jeho odstranění při dalším zpracování v chemickém čištění.
1.3. PIKELING
Při výrobě kožešin hraje proces moření zvláštní roli. Jeden z klíčové ukazatele Vlastnosti upravených kůží jsou měkkost a plasticita kůže. Tyto vlastnosti závisí na intenzitě oddělování vláknité struktury kůže (uvolňování). Takové uvolnění se dosahuje v procesu zpracování surovin v kyselých roztocích za přítomnosti neutrálních solí - moření.
V důsledku odstranění mukopolysacharidů, které lepí strukturu dermis, a také destrukci části mezimolekulárních vazeb v kolagenu, se svazky vláken štěpí na tenčí prvky, usnadňuje se pohyb vláken vůči sobě, což způsobuje zvýšení měkkosti a pružnosti kožní tkáně. Navíc během moření pokračuje extrakce balastních proteinů z kožní tkáně, v důsledku čehož se zvyšuje propustnost dermis, tedy její schopnost absorbovat různé materiály, včetně tříslovin.
Ve starých technologiích zpracování kožešin a kožichů se doporučovalo spíše silné moření v roztoku kyseliny sírové a chloridu sodného. Věřilo se, že čím silnější je pikel, tím intenzivnější je dopad na vláknitou strukturu kolagenu, což vede k jeho uvolnění. Dnes se obecně uznává, že zpracování kožešinových surovin organickými kyselinami je efektivnější.
Absorpce kyselin závisí na stupni jejich afinity ke kolagenu. V sestupném pořadí podle afinity lze nejdostupnější kyseliny uspořádat v následujícím pořadí:
sírová > chlorovodíková > mravenčí > glykolová > mléčná > octová.
Vysoká afinita minerálních kyselin ke kolagenu brání jejich rovnoměrné distribuci do jemných strukturních prvků.
Kyselina se váže hlavně ve vnějších vrstvách, neproniká do hloubky. Nedochází tedy k žádnému efektu jemného kypření. Minerální kyseliny ovlivňují oba postranní řetězce a peptidové vazby v hlavních kolagenových řetězcích, což může být doprovázeno ztrátou pevnosti kožní tkáně.
Organické kyseliny, které mají nižší afinitu, jsou schopny pronikat do hloubky vláknité struktury. Interagují s postranními řetězci kolagenu, přispívají k destrukci mezivláknových vazeb, to znamená, že mají dispergační účinek. V roztocích organických kyselin se navíc vytváří optimální pH pro destrukci protein-sacharidových komplexů ve struktuře kolagenu a extrakci mukopolysacharidů a rozpustných proteinů z mezivláknitého prostoru. Důsledkem toho je jemnější uvolnění struktury.
Vyšší hodnota pH při použití organických kyselin v nálevu usnadňuje zvýšení zásaditosti při činění, zajišťuje rovnoměrnější navázání činidla v tloušťce kožené tkáně a v konečném důsledku i měkkost kůží.
Při zpracování ovčí kůže se doporučuje používat kyselinu mravenčí. Je nejaktivnější z řady organických kyselin, protože jich má nejméně molekulární váha. Kyselina mravenčí dobře defibriluje strukturu kolagenu, aniž by snižovala pevnost kožní tkáně. Kromě toho má maskovací účinek na sloučeniny chromočinění. Na rozdíl od kyselin mléčné a glykolové, které se doporučují pro zpracování kožešin, v menší míře maskuje, to znamená, že se efekt opálení tolik nesníží.
Pro usnadnění čištění kolagenové struktury od sacharidů, lipidů a rozpustných proteinů je vhodné používat enzymové přípravky aktivní v kyselém prostředí ve fázi moření. Lowenstein nabízí materiál Elbro SR, který je aktivní v přítomnosti kyseliny a soli a pracuje v rozmezí pH 2,8-2,9. Tato droga se vyznačuje komplexním působením, to znamená, že obsahuje proteázy, amylázy, lipázy, jejichž aktivita je vyvážená ve vztahu k podmínkám zpracování kožešinových surovin. Elbro SR je zvláště účinné při výrobě kožešinového veluru. Použití v nálevu se spotřebou 1-2 g/l umožňuje zvýšit měkkost kůží, snížit jejich hmotnost a také zlepšit rovnoměrnost opálení. Nadměrné dávkování enzymů však může být doprovázeno nadměrným uvolněním kožní tkáně, zejména v laterálních oblastech, a také výskytem vůně. Optimální podmínky pro enzymatické zpracování jsou určeny na základě charakteristik každého konkrétního podniku: kvalita surovin, dostupné vybavení, použité materiály atd.
S přihlédnutím k hlavnímu účelu moření - separaci konstrukční prvky dermis, - v této fázi musíte být velmi opatrní ohledně vhodnosti použití tukových látek. Některé firmy doporučují při moření přidávat tukové přípravky pro rovnoměrnější rozložení kyseliny ve struktuře dermis. K tomuto účelu se však nehodí všechny tuky, ale pouze ty, které jsou schopny rozptýlit přirozený tuk obsažený v kožní tkáni. Tento tuk je ve struktuře distribuován velmi nerovnoměrně, jeho největší hromadění je pozorováno v páteřních a krčních partiích kůží. Přírodní tuk zabraňuje pronikání kyseliny a později - opalovacího činidla do jemné struktury kolagenu. V důsledku toho jsou oblasti s maximální koncentrací tuku nejméně vyvinuté, tedy tvrdé. Z hlediska disperze přirozeného tuku ve struktuře dermis je racionálnější při moření používat nemastné materiály, ale malé množství tenzidů. K tomuto účelu lze doporučit již dříve zmíněný materiál Wetter HAC. Tento produkt má kromě smáčecího účinku schopnost dobře emulgovat přírodní tuk, čímž usnadňuje difúzi kyseliny hluboko do struktury kožní tkáně. Wetter HAC je stabilní v solných roztocích, včetně nízkých hodnot pH a nízkých teplot, což je v této fázi zpracování velmi důležité.
Konečné moření slupek při zkoušce indikátorem bromkresolové zeleně se dosáhne zpravidla nejpozději do jednoho dne od začátku moření. Pro rovnoměrnou distribuci kyseliny v jemné struktuře kolagenu je však významný více času. Proto je stárnutí kůží po moření nezbytnou podmínkou pro získání měkké kožené tkáně. Při výrobě mutonu je trvání bolesti 1-2 dny, při výrobě veluru - až 4-5 dní.
<< Начало < Предыдущая12345678910Следующая >Poslední >>
Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit skiny. Zde budou nastíněny ty nejdostupnější a nejosvědčenější. Proces úpravy kůží probíhá podle následujícího schématu: namáčení - praní - zbavování kůže a odmašťování - moření nebo moření - činění - sušení - konečná úprava.
Před oblékáním prohlédněte kůži, pokud je kůže znečištěná pryskyřicí, odstraňte ji (pryskyřici) lihem.
Odmočte se
proces namáčení kůží ošetřených čerstvou-suchou metodou. Vyrábí se v roztoku kuchyňské soli, koncentrace je 40 - 50 gramů na litr vody. Množství roztoku by mělo být takové, aby nad kůží byla 2-3 cm vrstva vody.Aby se v roztoku nevyvíjely mikroby, přidává se antiseptikum - chlorid zinečnatý (2 g / l), formalín (0,5 - 1 ml / l), 1 - 2 tablety furacilinu. Při namáčení můžete do roztoku přidat trochu pracího prášku. Pokud kůže do 12 hodin nezvlhne, je nutné roztok vyměnit. Namočte, dokud nos a tlapky nezměknou.
mytí nádobí
Umyjte pokožku v teplém (ne horkém) roztoku pracího prostředku. Některé recepty doporučují mytí "do vrzání vlasů." Při mytí je nutné opláchnout kůži od písku, smýt psí pach ze srsti. To je důležité zejména pro lišku a mývala. Při mytí dochází k částečnému odmaštění pokožky, takže mytí lze provádět až po pletí / odmaštění. Po umytí se kůže vyždímá, mezra se setře suchým hadříkem.
Mezdrenie
kůže se oškrábe tupým nožem ve směru od ocasu k hlavě a přetáhne se přes prkno. Z desky z tvrdého dřeva je dobré vyrobit speciální konvexní desku. Účelem stahování kůže je odstranění zbytků tuku, filmu, krájeného masa. Pokud bylo primární zpracování provedeno dobře, bude stahování kůže snazší.
kvašení
toto je klasický způsob oblékání kůže, který poskytuje více vysoká kvalita oblékání, větší pevnost kůže. A nevýhodou je doba zpracování, nepříjemný zápach. Recept je následující: 200 g celozrnné ovesné nebo žitné mouky vmícháme do 1 litru. horkou vodou, přidáme 20 - 30 g soli a 7 g droždí, 0,5 g sody. Když roztok vychladne, kůže se do něj ponoří. Doba fermentace je 2 dny. Roztok musí být pravidelně promícháván, aby se na povrchu nevytvořil film a roztok nehnil.
Moření (ošetření kyselinami)
používá se místo fermentace. Složení nálevu (na 1 litr roztoku): 60 ml 70% kyseliny octové, 30 g soli. Získáte silný pickel (4,2 %). Silnější nálev naruší slupku, proto je lepší udělat nálev 3% - 43 ml 70% octové esence na litr vody. Je vyžadována sůl. Může být použita kyselina sírová (2,5 - 5 g / l), ale minerální kyseliny snižují pevnost produktu. Moření trvá od několika hodin do dvou dnů v závislosti na tloušťce slupky, kvalitě odmaštění atd. a je lepší kůži v mořidle podexponovat než přeexponovat. Konec moření se zjišťuje zkouškou na „zasychání“ a „skřípnutí“. Zkouška na „sušení“ se provádí následovně: kůže se vyjme z roztoku, v blízkosti třísel se čtyřikrát ohne kůží nahoru, roh se pevně zmáčkne a podél záhybu se natáhne nehet. Pokud je slupka zralá, na záhybu nějakou dobu zůstane bílý pruh - „suchý“. Test „štípnutím“ je jednodušší: chloupky se vytrhávají v oblasti třísel, pokud to jde snadno, kůže je hotová. Dalším znakem zralosti slupky je, že je snadné prsty oddělit vnitřní vrstvu slupky. Po ukončení moření se slupka lehce vymačká, přeloží napůl kožíškem nahoru a dá se pod malou zátěž. Namáčení trvá 10-12 hodin. Vzhledem k tomu, že kyselina zůstává na kůži, je pokožka umístěna do roztoku jedlé sody 1-1,5 g / l po dobu 20 minut.
Po moření se kůže suší na rovnačce. Nejprve sušte kůží nahoru, poté srstí nahoru. Přebytečný roztok se odstraní hadrem, při sušení srst narovnejte protřepáním kůže. Pokožku nakonec osušte, ale pokud ji vysušíte a nemůžete kůži obrátit naruby, nelámejte ji, nechte ji tak, stejně kůži namočíte. A možná nevyschnete.
Opalování
provádí se v roztoku kamence chromového (kamenec draselný lze použít pouze ve směsi s chromitem), 2 - 3% kyseliny karbolové, případně v odvaru z dubové nebo vrbové kůry. Můžete použít odvar z vrbové kůry, protože kamenec se musí sehnat, fenol (kyselina karbolová) nepříjemně zapáchá a škodí, dub příliš zdrsňuje slupky a vrba je vždy po ruce a barví kůži do příjemné krémové barvy.
Recept je následující: budete potřebovat kůru z vrb, které mají načechrané listy. Fit a větrno. Naplňte pánev kůrou (pevně, ale ne narážení). Nalijte vodu a vařte půl hodiny, poté roztok sceďte, přidejte 30-50 g soli na 1 litr, ochlaďte.
Kůži nemůžete namočit, ale namočte mezra, opakovaně nanášejte roztok štětcem. Kůže by měla být nasycená opalovacím prostředkem. Poté se kůže složí dovnitř a nechá se den ležet.
Kůže se poté vysuší.
Tady musíte pracovat. Kůže bude muset být vysušena téměř "ručně". Jak vysychá, kůže je odstraněna z narovnání, zmačkaná, natažená v různých směrech. Je potřeba vystihnout okamžik, kdy je kůže polosuchá, natažením zbělá a na dotek se stane „semišovou“. Tlapky a tlama se táhnou napříč. Po zaschnutí může být jádro pečlivě zpracováno brusným papírem. Nyní je pokožka jemná.
Pro zvýšení její voděodolnosti a měkkosti se provádí mastnota. Kůži můžete namočit směsí glycerinu a vaječného žloutku 1:1 nebo tímto roztokem: 50 g mýdla rozpusťte v 0,5 litru vroucí vody a přidejte 0,5 kg tuku (vepřové, rybí atd.), přidejte 10 g amoniakového alkoholu. Část tuku můžete nahradit glycerinem, část žloutkem, malou část strojním olejem (do 5 %). Směs se potře mezrou a nechá se několik hodin zrát. Poté se kůže vysuší, prohněte, kožešina se vyčeše, mezra se dá přetřít křídou, nasaje přebytečný tuk a mezra bude světlá. Silná místa lze přetřít smirkovým papírem, jen se nenechte unést! Tady muka končí, kůže je hotová.
Podnikání v úpravě zvířecích kůží může být velmi výnosné a nemusíte bydlet na severu, kde se toto řemeslo začalo šířit. Oblékání kůže lze provést téměř kdekoli, dokonce i doma, na vašem webu. Časem se z takové miniprodukce může vyvinout malá dílna.
V závislosti na typu srsti může jedna kůže přinést příjem od 15 do 50 dolarů. Ošetření pokožky se provádí podle dlouhodobě osvědčených technologií, jejichž zvládnutí není obtížné. A konkurence nebude tak vážná jako v jiných typech podnikání. Jde o to, že se to vyvinulo Sovětský čas kožešinový chov po rozpadu SSSR u nás již nebyl obnoven. Kůže lze zakoupit jak od farmářů, tak od lovců. V budoucnu se můžete pustit do chovu kožešinových zvířat sami.
Nejjednodušší a nejvýnosnější může být oblékání králičích kůží. Králičí kožešina je velmi levná ve srovnání s jinými tradičními ruskými kožešinami - liška, sobol, kuna, veverka. Na nákup skinů tedy stačí malý počáteční kapitál. Také kvůli své levnosti jsou výrobky z králičí kožešiny neustále žádané. Navíc spuštěním vašeho králíkárna můžete získat bezodpadovou produkci, kromě úpravy kůží, provozování a prodeje dietního masa.
Výroba
Pro oblékání skinů budete muset najít vhodnou místnost pro instalaci. potřebné vybavení. Na farmě nebo na vlastním pozemku byste měli vybavit malou dílnu o rozloze 35-50 metrů čtverečních. Ze speciálního vybavení budete potřebovat:
- mykací stroj;
- sekací stroj;
- zatahovací bubny;
- poruchový stroj;
- změkčovač kůže;
- stříhací stroj;
- odstředivka;
- rmutovací stroj.
Na první pohled zaujme množství potřebných strojů a mechanismů. Nejedná se však o high-tech zařízení a lze je dokonce samostatně vyrobit na zakázku v zámečnické dílně. Celkové náklady zařízení může být 1-2 tisíce dolarů.
V závislosti na použité technologii a typu skinů, celý cyklus zpracování kůží může vyžadovat jiný čas a množství vynaloženého úsilí. Pro malou dílnu většinou stačí 2-4 dělníci a mistr výroby. Bude ovládat vše technologický postup a nést odpovědnost za kvalitu produktu.
Technologie ošetření pleti
Oblékání kůže začíná namáčením. Vysušená kůže se umístí do strmého solného roztoku, 100-125 gramů na litr vody. V tomto případě by teplota vody neměla být vysoká, protože vlasy mohou během procesu namáčení vypadnout. Je nutné zajistit, aby byly kůže zcela ponořeny do roztoku, proto je můžete přitlačit navrch s dodatečným zatížením. Slupky by měly zůstat v solném roztoku 20-24 hodin. Poté by měli být vyvedeni a vyvráceni s úplatkem. V této poloze jsou slupky jemně vytlačeny z přebytečné vlhkosti.
Dalším krokem je odmaštění pokožky, nebo jinými slovy odmaštění kůže. V procesu odmašťování se pomocí speciálního nože škrabáním z vnitřku kůže odstraní zbývající kousky filmů a tuku. Tento postup by měl být prováděn opatrně, protože změkčená kůže se snadno poškodí. Proto musí být nůž pro takovou práci tupý. Pro usnadnění procesu škrábání lze kůži natáhnout přes dřevěnou podložku, svým tvarem připomíná žehlicí prkno a pomáhá předcházet vráskám na pokožce.
Když je pokožka vyčištěna, měla by být omyta roztokem mýdla na prádlo. Tím se odstraní zbývající tuk. Nepoužívejte zvláště koncentrované roztoky saponátů nebo naopak mýdla s nízkým obsahem alkálií. Po umytí se pokožka opláchne ve studené tekoucí vodě a vyždímá.
Dalším důležitým krokem při zpracování kůží je moření. K tomu je připraven nálevový roztok, kde bude kůže namočena dalších 10-12 hodin. K přípravě roztoku je potřeba 50 gramů 90% octa a 100 gramů soli na litr vody. Teplota, při které dochází k máčení, by také neměla přesáhnout 20-25 stupňů Celsia. Namáčení probíhá v uzavřené nádobě se slupkami zcela ponořenými v roztoku.
Po moření je potřeba slupky vysušit a rozdrtit. Kůže jsou vysušené s kožešinou uvnitř, zatímco při sušení jsou několikrát pomačkané.
Poslední fáze oblékání kůží bude opalování, mazání a hnětení. Pro opalování je třeba připravit roztok z dubové kůry, který si můžete zakoupit v lékárně nebo si jej připravit sami. K tomu stačí nalít 150-200 gramů suché kůry do litru vody a několik minut vařit. Poté se vývar nechá asi den odstát. Hotovým vývarem navlhčete vnitřek kůže kartáčkem a nechte zaschnout. Když kůže zaschne, navlhčí se také kartáčem s mýdlovým roztokem s přídavkem rybího tuku a znovu se vysuší.
Konečně je kůže téměř hotová. Nyní zbývá jen dobře promíchat. To by mělo být provedeno rukama, opakováním pohybů, jako při mytí. Rozmačkaná kůže by neměla mít drsná místa a být měkká na dotek.
Doplňky
Pokud máte v plánu provádět kožní obklady v malých množstvích, pak má smysl ponořit se do procesu oblékání sami. K tomu můžete najít spoustu užitečné literatury a příruček, najmout si mistra skinování a postupně se učit dovednostem. Nejúčinnější ale bude řešit přímo organizaci a řízení výroby. A celý technologický proces svěřit specialistům.
Soukromé oblékání kůží se pravděpodobně nebude moci nabažit vysoká úroveň a vydělat opravdu velký příjem. Další věcí je firma, která je schopna zajistit šicí dílnu materiál a má právo uzavírat obchody s právnickými osobami.
Další výhodný podnikatelský nápad. Zpracování zvířecích kůží - ziskové a ziskové
Je výhodné oblékat zvířecí kůže? ptáte se po přečtení názvu tohoto článku. A my vám na oplátku nabídneme, že vás upozorníme na národy Severu. Ti, kteří od nepaměti oblékali kůže, nikdy nehladověli. Věřte mi, i dnes zůstává oblékání a obchodování s kůžemi vysoce výnosným byznysem.
Organizace zpracování kůží
Kde začít, pokud se rozhodnete založit vlastní podnikání zpracování kůže zvířata, aby pracovaly výhradně pro sebe? Musíte vytvořit chytrý plán. Zvažte všechny možné detaily. Bude užitečné poradit se s odborníky o právních aspektech organizace podnikání. V Rusku byl stanoven přísný seznam zvířat, jejichž kůže je zákonem předepsána, aby je používal pouze stát. Zahrnuje kožešiny, jako je rys, sobol, norek, hermelín, liška. To znamená, že je jasné, že organizace případu bude vyžadovat kompetentní a promyšlený přístup.
Je také důležité zorganizovat trh s kůží a kožešinami v regionu, kde plánujete rozvíjet své podnikání. Slabá plnost trhu, nedostatek konkurence v počáteční fázi bude hrát jen do karet.
Chcete-li rozvíjet podnikání, měli byste se pokusit uzavřít smlouvy o spolupráci se zahraničními kupujícími. Zpočátku byste neměli sázet na zahraniční klienty. Později však může výrazně pomoci v rozvoji podnikání.
Informace pro začátečníky
Oblékání zvířecích kůží se nemusí odehrávat v regionu, kde je rozvinutý lov. Je jednodušší zařídit organizaci kůží ulovených zvířat od myslivců, než organizovat vlastní kožešinovou farmu a následnou porážku.
Obvykle začínají oblékáním králičích kůží. Králičí kůže jsou relativně levné, protože o ně není nouze. Proto v počáteční fázi nemusíte investovat mnoho peněz do obratu. Králičí kůže je na trhu s kožešinami neustále žádaná, protože výrobky vyrobené z kůží tohoto chlupatého zvířete jsou také relativně levné.
Farma a zpracování kůže
Je důležité zvážit více než jednu možnost rozvoje podnikání. Dnes se téměř každá farma může stát základem pro následné podnikání v oblasti úpravy kůží.
Pokud se stanete farmářem a budete si sami pěstovat kožešiny, pak automaticky přestáváte být závislí na dodavateli kůží. Je to ekonomicky výhodné v tom smyslu, že se sníží náklady na skiny, které k vám přicházejí ke zpracování.
Pozor na zakládání kozích farem. Oblékání kůží těchto zvířat je velmi důležité. Poptávka po výrobcích vyrobených z kůží těchto zvířat roste. Jedná se o poměrně levný podnik.
Ovčí kůže jsou také velmi žádané. Ovce lze chovat v jakémkoli regionu, nevyžadují zvláštní klimatické podmínky pro život.
Než začnete realizovat svou obchodní strategii, zkuste si vyhledat kontakty na ty, kteří se stanou vašimi budoucími zákazníky.
Obchodní školení
Existuje mnoho možností, jak se naučit základy skinování. Jedná se o specializované kurzy a školení praktikujících mistrů svého řemesla. Na školení se můžete přihlásit přímo do velkovýroby. Tato možnost již nezahrnuje rozvoj vlastního podnikání, ale pokračování velkosériová výroba doma v regionu. To výrazně snižuje příjem, ale s kompetentním přístupem je také velmi ziskové, zejména v počáteční fázi.
Jeden z nejlepších řemeslníků kožní obkladžijí na severu a na Dálném východě. Mnoho obyvatel převzalo tajemství řemesla od svých předků, kteří se tomuto řemeslu tradičně věnovali.
Nejsou zde žádné související články.
Je mylný názor, že obyvatelé Dálného severu žijí velmi špatně a hladoví. Ve skutečnosti jsou obyvatelé Severu poměrně bohatí lidé, kteří se po staletí zabývají stahováním z kůže: lidé oblékali zvířecí kůže a prodávali je. Tato okupace jim přinesla velký zisk.
Je dnes ziskové zapojit se do obchodu s oblékáním? Odpověď je jednoznačná – ano! Jedna dobře vyčiněná kůže může generovat příjmy 30-60 $, v závislosti na typu kůže. Toto řemeslo lze provozovat všude: pro malý druh podnikání udělá oblékání kůží doma a pro širší činnost můžete uspořádat podnik. Práce s kůžemi a kožešinou nevyžaduje specifickou specializaci, takže většinu práce zvládnou nekvalifikovaní pracovníci, k čemuž bude stačit zvládnout obsluhu příslušného zařízení.
malá konkurence
Vaše malá kožešinová společnost nebude trpět různými intrikami velmi závistivých konkurentů. Faktem je, že prakticky žádné x neexistuje. Po rozpadu státu Sovětský svaz Spolu s tím zmizely téměř všechny kožešinové farmy, které se specializovaly na pěstování různých kožešinových zvířat: norka, polární liška a další. Spolu s tím také zmizely podniky, které se zabývaly úpravou kůží. Z tohoto důvodu slibuje, že poptávka po vašich službách bude vysoká.
Objednávky vám budou dávat i zahraniční klienti. Navzdory aktivním protestům a kritice aktivistů Greenpeace, kteří ostře odsuzují výrobu a nákup přírodních kožešinových výrobků, většina žen v zahraničí nepřestává upřednostňovat ruské kožešiny, a to: norkové kožichy, kožešinové čepice činčily a designové hroznýše a palčáky z lišky resp. králičí. A medvědí kůže před krbem je obecně neměnným atributem každého šlechtického rodu nebo domu vynikajícího šlechtice.
Organizační záležitosti a podnikatelský plán
Jakmile se rozhodnete založit si vlastní opalovací firmu, musíte sestavit a podrobný podnikatelský plán. Pokud není vše spočítáno do nejmenších detailů, pak můžete snadno zkrachovat. Konzultaci s právníkem byste neměli odmítat, můžete získat velmi cenné informace, které se vám budou hodit při vaší práci. Navíc u nás existuje seznam zvířat, jejichž kůže se musí odevzdat státu. Tento seznam zahrnuje zvířata jako: liška, veverka, hranostaj, kuna, rys, bobr, sobol a tak dále. Takže oblékání kůží bobra, lišky, vyžaduje zvláštní obchodní podmínky.
Také za účelem založení ziskového a ziskové podnikání potřeba navázat spolupráci se zahraničními zákazníky
Vážným momentem při přípravě podnikatelského plánu je správné posouzení trhu. Abyste mohli přesně posoudit své schopnosti, musíte pečlivě analyzovat trh s kožešinami a kůží ve vašem regionu, rozhodnout, který typ produktu je nejoblíbenější a nejžádanější, a také to, co představují konkurenti. Také pro navázání ziskového a výnosného podnikání je nutné navázat spolupráci se zahraničními klienty. Musíte to udělat úplně na začátku. V prvních fázích spolupráce se zahraničními klienty byste neměli očekávat velké zisky, protože náklady na vaše produkty nebudou vysoké, pověst se ještě nevyvine, ale taková spolupráce je do budoucna.
Co začátečník potřebuje vědět
Poté, co jste se rozhodli zapojit se do tohoto typu podnikání a vyřešili jste k tomu všechny nezbytné organizační problémy a nasměrovali své podnikání správným směrem, musíte začít se stahováním kůže. K tomu není v naší víře vůbec nutné žít v severních oblastech země. Tento druh činnosti lze provozovat v jakékoli lokalitě, protože sehnat materiál na práci dnes není tak velký problém. I když nemáte vlastní kožešinovou farmu nebo nejste lovec, můžete si koupit kůže.
Například oblékání králičích kůží je nejvíce nejlepší možnost pro nováčky. Za prvé, králičí kůže mají nízkou pořizovací cenu. Umožňuje získat malý počáteční kapitál a snižuje riziko velkých ztrát raná stadia kožní obklad. Za druhé, vyčiněné králičí kůže jsou velmi žádané, protože výrobky z králičích kožešin mají nízkou cenu a to zase přispívá k nárůstu počtu zákazníků a také ke zvýšení poptávky. Oblékání králičích kůží je výhodné i pro majitele králíkáren. V tomto případě je produkce získána prakticky bez odpadu.
Zemědělská půda a opalování
Za připomenutí stojí i další druhy hospodaření. Každá farma může být dobrým základem pro zahájení podnikání v opalování. Mít vlastní farmu pro chov kožešinových zvířat, vyloučíte ze svého technologického cyklu takové momenty jako. Dodavatel materiálu, v důsledku toho můžete výrazně snížit náklady na své produkty a zvýšit je Čistý zisk, to znamená, že získáte celý cyklus.
Relevantní je i oblékání kozích kůží. Kozí kůže je oblíbená mezi výrobci kožené obuvi a dalšího koženého zboží. U nás stále populární ovčí kůže. Všude se provozuje chov ovcí, a tak se najde i mnoho zákazníků pro úpravu ovčích kůží.
Králíci, kozy, ovce, to v žádném případě není úplný seznam zvířat, jejichž kůže může přinést dobrý příjem. V tomto případě je hlavní věcí nejprve prostudovat spotřebitelskou poptávku a identifikovat skutečné zákazníky.
Abyste mohli v průmyslovém měřítku provozovat zpracování kůží, budete potřebovat speciální vybavení:
- Štěpkovač, určený k předběžnému ostříhání vlasů;
- Výsuvné bubny se používají pro děrování a vytahování kůží;
- Drtič, který dodává srsti po vytažení a vyčinění kůží čistotu a plasticitu;
- Přístroje na změkčování kůže;
- mykací stroj;
- Stříhací stroj určený pro stříhání vlasů;
- Stroje na stahování kůže pro stahování ovčí kůže;
- Těžební stroj na středně velké kůže. Nezbytné pro úpravu králičích kůží;
- Kožní odstředivka.
Kde se můžete učit?
Pokud jde o získávání dovedností a relevantních zkušeností pro skinování, existuje mnoho možností, jak je získat. Existují bezplatné video kurzy, placená školení, školení přímo v podniku, který se zabývá oblékáním kůží. Pokud jde o druhou možnost, ve většině případů je otevřena dceřiná společnost, která ovlivňuje zisky hlavního podniku, ale zároveň se snižují rizika.
Například stojí za zmínku, že obyvatelé Dálného severu, Dálného východu a Sibiře jsou vynikající v řemesle oblékání kůží. Oblékání skinů je jejich „kůň“. Obyvatelé těchto oblastí si po staletí oblékají kůže pro vlastní potřebu i pro následný prodej. Proto vám tito mistři budou moci vyprávět o tajemstvích vašeho vybraného řemesla.
