Úvod

1. obecné charakteristiky LLC "Auchan"

2. Analýza ekonomická aktivita LLC "Auchan"

3. Struktura řízení společnosti Auchan LLC

Závěr

Příloha 1

ÚVOD

cíl vysokoškolská praxe je využití teoretických znalostí a praktických dovedností získaných studenty v průběhu studia, prověření možností samostatné práce budoucího specialisty v konkrétní organizaci, získání praktických dovedností v logistice.

Cíle praxe jsou

Upevňování praktických dovedností při řešení logistických problémů;

Studium a účast na vývoji metodických, regulačních, organizačních dokumentů pro zlepšení logistického systému;

Osvojení praktických dovedností a pokročilých metod řízení v integrovaných a funkčních oblastech logistiky: zásobovací logistika, výroba, skladování, distribuce, doprava a řízení zásob v logistických systémech, informační podpora logistické systémy;

Získání praktických pracovních zkušeností v oboru prostřednictvím výkonu úředníka funkční povinnosti specialista logistiky;

Shromažďování, zpracování a rozbor faktografických podkladů, administrativní a administrativní dokumentace potřebné k vypracování zprávy z praxe a napsání diplomové práce;

Schválení konkrétních návrhů na zlepšení teoretické a praktické aspekty management v logistických systémech, metody, techniky a techniky pro řešení praktických problémů manažerské logistiky;

Získání praktických zkušeností s moderní prostředky informační technologie a kancelářské vybavení.

1. VŠEOBECNÝ POPIS SPOLEČNOSTI AUCHAN LLC

Auchan LLC je řetězec diskontních prodejen, který splňuje všechny preference ruských spotřebitelů. Klíčem k úspěchu podniku se staly následující zásady: maximální uspokojení potřeb zákazníků, účetnictví lidský faktor a neustálý vývoj.

Základním principem je prodat co nejrychleji co největší množství kvalitního zboží za co nejnižší ceny co největšímu počtu kupujících.

Základ pro úspěšný rozvoj . Klíčem k úspěchu projektu Auchan v Rusku je zvýšení kupní síly stále většího počtu zákazníků nabídkou široké škály kvalitních produktů za ceny o 10–20 % nižší než u konkurence.

Otevírací obchodní centra ve městech Ruska poskytuje příliv dalších finančních prostředků ve formě daňových příjmů do rozpočtu regionů, umožňuje vytvářet pracovní místa, rozvíjí sítě místních výrobců a dodavatelů zboží. Až 80 % prodaného zboží se vyrábí v Rusku. Personální politika společnosti Auchan v Rusku umožňuje zaměstnancům společnosti získat jedinečné zkušenosti s prací v souladu s evropskými standardy organizace maloobchodu a otevírá široké vyhlídky na kariérní růst.

Auchan věnuje velkou pozornost bezpečnosti a kvalitě svých vlastních produktů a produktů svých dodavatelů. Produkt tak splňuje požadavky zákazníků a vzbuzuje jejich důvěru. Společnost má dvouúrovňový systém kontroly bezpečnosti a kvality výrobků -- oddělení kvality Centrální kancelář Procurement Service (CPH) a Sanitární a veterinární bezpečnostní služba v marketingovém ředitelství a hypermarketech.

Rozdělení velkého množství práce na malé, specializované úkoly umožňuje vyrobit nebo prodat mnohem více produktů, než kdyby tento počet lidí pracoval samostatně. V malých organizacích je horizontální dělba práce velmi slabě vysledována, což pozorujeme při zvažování struktury řízení společnosti Auchan LLC. Z toho jasně vyplývá, že zaměstnanci této společnosti mají na jedné straně jasnou vertikální podřízenost, na straně druhé však převážná část personálu vykonává více funkcí.

Zlepšení organizace práce v prodejně je neodmyslitelně spojeno se zlepšováním pracovních podmínek pracovníků, které do značné míry určují jejich výkonnost a únavu. Zlepšení pracovních podmínek je možné dosáhnout zavedením mechanizačních prostředků pro těžké a pracné práce, zlepšením hygienicko-hygienických, domácích a estetických pracovních podmínek, zajištěním ochrany práce a přísným dodržováním bezpečnostních předpisů.

Pro zlepšení pracovních podmínek pracovníků je zavedena mechanizace těžkých vykládacích operací, zlepšují se hygienické a hygienické podmínky a je nutné důsledné dodržování bezpečnostních opatření.

Soutěžící

Strategií společnosti je udržovat nízké cenové hladiny u hlavních produktů denní spotřeby. Zpravidla jsou to ceny za tyto položky, které jsou pro kupující klíčové z hlediska hodnocení cenové hladiny obchodu a dalšího výběru hospodárných nákupů. Neustálé sledování trhu ukazuje, že náklady na spotřební koš, sestávající z těchto komoditních položek, zůstávají v prodejnách Auchan pro kupujícího ve srovnání s jinými obchody minimální. maloobchodní řetězce.

Auchan kontroluje ceny hlavních konkurentů dvakrát týdně v každém okrese, kde se nachází prodejna společnosti, především porovnává ceny otevřené trhy a přímými konkurenty.

Podíl "Auchan" na ruský trh maloobchodu ve srovnání s ostatními společnostmi v maloobchodě v letech 2012-2013 (v % celkových tržeb podle moderních maloobchodních formátů) odráží tabulka 1.

Tabulka 1. Podíl společnosti Auchan LLC na ruském maloobchodním trhu

název
sedmý kontinent
rozcestí

Mezi 10 největšími maloobchodními řetězci v Rusku působí 4 řetězce v diskontním formátu: Auchan, Magnit, Dixy a Kopeyka.

Magnit je co do počtu vlastních prodejen největší z konkurenčních řetězců.

Dodavatelé

Velikost distribuční sítě dělá z Auchanu pro většinu dodavatelů největšího nebo jednoho z největších odběratelů. Tato pozice, stejně jako bezvadná historie včasných plateb za dodané produkty, nám umožňuje vyjednat výhodné podmínky dodávek s výrobci, včetně mezinárodních korporací. Dodavatelé Auchan jsou vybíráni podle následujících kritérií:

Kvalita produktu;

Stabilita a včasnost dodávek;

Kupní cena;

odložená platba poskytnutá dodavatelem.

Auchan LLC má přísnou politiku centralizovaného zadávání zakázek. Standardní doba trvání smlouvy o dodávce nepřesahuje 1 rok. V roce 2013 se nám podařilo prodloužit průměrnou dobu odkladu platby dodavatelům z 20 dnů v roce 2012 na 34 dní.

Celkový počet dodavatelů společnosti v roce 2013 dosáhl 250. Dodavatelská základna společnosti je značně diverzifikovaná - dodávky 10 největších výrobců nedosahují 5 % celkových tržeb. Asi 90% sortimentu společnosti se vyrábí v Rusku, včetně mezinárodní společnosti, která poskytuje relativně jednodušší logistickou strukturu a minimalizaci nákladů na dopravu.

Strategií společnosti Auchan je využívat 2-3 dodavatele pro každou produktovou skupinu, z nichž každý dodává přibližně 40--60 % celkového sortimentu. Kromě toho společnost používá v každé skupině produktů alespoň 2 značky, čímž dává kupujícímu na výběr.

Dodavatelé společnosti Auchan LLC zahrnují společnosti jako Coca-Cola HBC Eurasia LLC, Kraft Foods Rus CJSC, Danone Industry LLC, Lebedyansky Experimental Cannery LLC, Bravo-- International“ a další.

2. ANALÝZA EKONOMICKÝCH ČINNOSTÍ SPOLEČNOSTI AUCHAN LLC

Výchozími daty pro analýzu finančních a ekonomických aktivit společnosti Auchan LLC byly výkaz zisku a ztráty a rozvahy podniku za roky 2011-2013.

Shrňme ukazatele vypočtené podle rozvahy podniku a výkazu zisku a ztráty za roky 2011-2013 v analytické tabulce 2.

Tabulka 2. Finanční a ekonomické ukazatele společnosti Auchan LLC za roky 2011-2013.

Finanční ukazatele ekonomická aktivita				Tempo růstu, %
					2013 do roku 2011
Prodej pokračuje s DPH, miliony rublů
Výnosy z prodeje bez DPH, miliony rublů
Daně a srážky z příjmů, miliony rublů
Rozvahový zisk, miliony rublů
Daně ze zisku, miliony rublů
Čistý zisk, celkem, miliony rublů
Průměrný počet zaměstnanců za poslední měsíc sledované období, lidé
Průměrná mzda za poslední měsíc vykazované období, tisíc rublů
Ziskovost prodaných produktů, %
Zisk na 1 pracovníka, milion rublů na osobu
Zásoby hotových výrobků na konci období v mil.
Průměrná bilance pracovní kapitál, milionů rublů
Stálá aktiva podniku na počátku období celkem, mil.

Podle tabulky 2 můžeme vyvodit závěry. Maloobchodní obrat společnosti Auchan LLC za rok 2013 vzrostl o 1785,17 milionů rublů. a činil 14446,9 milionů rublů. oproti 12661,73 milionům rublů. v roce 2012 Celkový nárůst maloobchodního obratu za 2 roky činil 18,3 %. Zároveň se však ziskovost snížila o 3 % v důsledku změny poptávky po určitých skupinách zboží.

Zisk podniku vzrostl v roce 2012 o 3% ve srovnání s rokem 2011 a dosáhl 1596,97 milionu rublů. V roce 2013 došlo ke skokovému nárůstu zisku ve výši 1861,44 milionů rublů. a vzrostla o dalších 16,56 %.

Je nutné pokračovat ve zvyšování obratu maloobchodu; generovat růst zisku generální oprava a renovaci.

Struktura prodeje Auchan podle hlavních produktových skupin v roce 2013 (% z celkových tržeb) je uvedena v tabulce 3.

Podle údajů se v roce 2013 zvýšil nejen počet kupujících (o 22 %), ale i průměrná výše nákupu (o 19 %). Dalším ukazatelem rostoucí efektivity sítě je výše tržeb na zaměstnance – v roce 2013 byl růst 13,39 % oproti předchozímu roku.

Tabulka 3. Struktura tržeb podle hlavních skupin výrobků.

Sortiment obchodů Auchan je přibližně 3,5 milionu položek, z nichž více než 90% je vyrobeno v Rusku. Potravinářské výrobky tvoří přibližně 88 % všech položek.

3. STRUKTURA ŘÍZENÍ SPOLEČNOSTI AUCHAN LLC

prodejní cena konkurence obchodu

Povaha dělby práce v rámci organizace a koordinace interakce ve směru společných cílů se odráží v organizační struktuře podniku. Organizační struktura charakterizuje vnitřní strukturu organizace a je souborem vzájemně souvisejících vazeb, které plní jim přidělené funkce. Nejrozšířenější v obchodě obdržel lineárně funkční strukturu řízení. V lineárně funkční struktuře řízení poskytují lineární vazby jednotu účelu a funkční vazby poskytují specializaci. řídící činnosti který umožňuje řešení složitých víceúčelových úloh. V AUCHAN LLC byla také vytvořena lineárně funkční struktura řízení, která zahrnuje: administrativní a řídící pracovníky; specialisté a zaměstnanci; obchodní a provozní personál; pomocný personál. Organizační struktura podniku je rozvíjena s přihlédnutím k početnímu a kvalifikačnímu složení zaměstnanců a také k charakteru vykonávané práce. Ustanovení o strukturálních odděleních stanoví hlavní funkce, úkoly, práva a povinnosti a další. Organizační struktura vedení LLC "Auchan" Obr. 1. (Příloha 1)

Na základě struktury řízení je dodržována tato podřízenost: Řediteli jsou podřízeni:

zástupce ředitele ředitele nepotravinářského prodeje;

ředitel prodeje potravinářských výrobků; řídící kontrolor;

vedoucí personálního oddělení;

Vedoucí pokladního sektoru Vedoucí oddělení PVS.

Ředitel nepotravinářského prodeje

poslouchat:

Vedoucí sektorů;

Destinační manažeři;

Experti;

Prodejní poradci.

Ředitel dělá:

Generální řízení podniku;

Kontroluje přísné dodržování režimu šetření materiálu, práce a finančních zdrojů;

Provádí organizaci a zlepšování hospodářské činnosti hypermarketu a dalších;

Organizuje práci a efektivní interakci všech strukturální dělení hypermarket;

Řídí činnost strukturálních divizí k zajištění ziskového provozu podniku;

Zajišťuje veškeré přijaté závazky vůči státnímu rozpočtu, dodavatelům, odběratelům, bankám, podepisuje veškeré smlouvy.

Hlavní funkce personálního oddělení:

Provádí efektivní výběr, umístění a uplatnění pracovního potenciálu personálu v souladu s jeho odbornými, obchodními a morálními kvalitami;

Poskytuje podniku potřebný počet manažerů, specialistů, pracovníků požadovaných profesí, odborností a kvalifikací;

Podílí se na tvorbě a implementaci strategie personálního řízení;

Podílí se na utváření a rozvoji udržitelných pracovní kolektiv, vytváření příznivého sociálně-psychologického klimatu;

Neustálé zlepšování personálního řízení na základě implementace cílených programů, moderních personálních technologií a poskytování systematické metodické pomoci vedoucím oddělení v problematice personálního řízení.

Hlavní úkoly personálního oddělení:

Ovládání olova práce personální kanceláře kompletní příprava informací pro výpočet mzdy;

Sledování času zaměstnanců;

Pravidelné podávání zpráv o výkonu;

Interní komunikace se zaměstnanci v rámci hypermarketu;

Vývoj jednotného personální politika a jeho realizace každodenní personální prací;

Stanovení aktuální potřeby personálu;

Rozvoj motivačního systému pro efektivní stimulaci zaměstnanců v souladu s jejich pracovním přínosem;

Usnadnění úspěšné adaptace nových zaměstnanců v týmu;

Analýza stávajícího personálu;

Plánování profesního povýšení zaměstnanců;

Organizace studia odborných, obchodních a mravních kvalit zaměstnanců na základě objektivního posouzení s širokým využitím různých metod, jakož i certifikace manažerů a specialistů;

Vytvoření personální rezervy pro povýšení do vedoucí pozice, vypracování plánu pro práci s ním, vytvoření ekvivalentního schématu;

Provádění průběžného vzdělávání manažerů a specialistů, organizace školení, rekvalifikace, zdokonalování pracovníků;

Organizace efektivního systému osobního účetnictví, zpracování příchozích personálních informací; provedení registrace personální doklady včas a zajistit jejich bezpečnost;

Zastupování všeho druhu statistické výkaznictví pro práci s personálem.

Hlavní úkoly sektorových lídrů jsou:

Zajištění přehledné organizace obchodního a technologického procesu a vysoké kultury zákaznického servisu, realizace plánu prodeje a dalších ukazatelů obecně pro oddělení;

Optimalizace zásob, provádění inventur, propagace;

Společně s dalšími útvary systematicky zdokonalují formy a způsoby prodeje zboží, zvyšují množství a kvalitu poskytovaných služeb;

Zajistit stálou dostupnost zboží k prodeji v dostatečném sortimentu a náležité kvalitě, denně kontrolovat dodržování pravidel obchodu a maloobchodních cen; předvídat a analyzovat ekonomické ukazatele sektorové aktivity;

Vykonávají kontrolu nad organizací obchodních služeb pro zákazníky, dodržováním zákona, pracovní a výrobní kázně, prováděním hygienické požadavky a pravidel osobní hygieny, přijímat potřebná opatření na připomínky a návrhy kupujících;

Neustále analyzují produktivitu zaměstnanců obchodního patra a snaží se ji systematicky zvyšovat.

Hlavní úkoly obchodních oddělení:

Rozvoj a realizace opatření zaměřených na zefektivnění hospodářské činnosti obchodního domu;

Tvorba sortimentu; plánování prodeje a analýza výkonu oddělení;

Kontrola příjmu zboží od průmyslové podniky, velkoobchodní sklady a další dodavatele podle podmínek, množství a sortimentu;

Sestavování a předkládání statistických a jiných výkazů statistickým úřadům a vyšším organizacím na žádost jiných organizací.

Směroví manažeři:

Vedení týmu (až 15 lidí);

Nábor, integrace;

Výcvik;

Motivace zaměstnanců;

Hodnocení činnosti zaměstnanců.

Organizování činností zaměstnanců, provádění prací pro zlepšení kvality služeb a studium poptávky zákazníků.

Provádění obchodních činností manažerem směrů:

Tvorba sortimentu, který odpovídá potřebám zákazníků;

Objednávka zboží;

kontrola kvality výrobků;

Výpočet objednávek;

Plánování a organizování propagačních akcí;

Ceny;

Plánování prodeje a analýza výkonu oddělení;

Vypracování návrhů na zlepšení kvality, změna sortimentu zboží, po kterém není poptávka, vývoj nových druhů zboží, zlevnění pomaluobrátkového zboží;

Uzavření smluv s dodavateli;

Kontrola plnění smluvních povinností dodavatelů z hlediska dodací lhůty, sortimentu a množství dodávaného zboží;

Projednávání dopisů, žádostí a stížností kupujících k otázkám v působnosti oddělení a podávání návrhů na řešení těchto stížností.

Zaměstnanci obchodního centra (RTZ), odborníci, obchodní poradci:

vykonat operativní práce v obchodní patro, jakož i plnit další úkoly řízení v rámci svých služebních povinností;

Znají sortiment, hlavní charakteristiky zboží, ceny oddělení;

Včas rozložte zboží do regálů, dodržujte plán rozložení zboží a pravidla pro rotaci produktů;

Každý den nastavují cenovky v souladu s pravidly, kontrolují dostupnost cenovek a jejich soulad s čárovým kódem;

Plnit pokyny, příkazy, pokyny svého přímého nebo nadřízeného vedoucího, na jeho žádost zpracovávat a předkládat ve stanovené lhůtě zprávy o své činnosti, plány a další požadované dokumenty;

Dodržujte pravidla pro skladování zboží v prodejně;

Urychleně demontovat vozíky se zbožím zanechaným zákazníky;

Poskytnout klientovi pomoc preventivně a zdvořile, podporu vysoká úroveň zákaznický servis v souladu se zásadami společnosti Auchan LLC;

Zkoumat poptávku zákazníků jako součást jejich povinností;

Udělejte návrhy na zlepšení implantace produktu.

ZÁVĚR

V procesu absolvování výrobní praxe ve společnosti "Auchan" LLC:

Naučil se aplikovat teoretické znalosti v praxi;

Studoval základy fungování maloobchodních podniků;

Naučili se pracovat s dodavateli

Analyzoval práci soutěžících

Auchan LLC se nadále aktivně rozvíjí a nabízí svým zákazníkům vysoce kvalitní zboží za nízké ceny. V budoucnu má v úmyslu rozšířit geografickou polohu své přítomnosti na trhu a představit nové produkty.

Je pozoruhodné, že žádný z členů rodiny Mullierových, majitelů společnosti s ročním obratem 35 miliard dolarů, není miliardář, protože všichni mají stejný podíl na bohatství v každé společnosti. To je jedno z hlavních pravidel rodiny, zpečetěné smlouvou.

Klíčem k úspěchu projektu AUCHAN v Rusku je zvyšování kupní síly stále více zákazníků nabídkou širokého sortimentu kvalitního zboží za ceny o 10-20 % nižší než u konkurence.

Podobné dokumenty

Použití komunikačních technologií tvořivost. Pojem organizace jako kulturní fenomén. Potřebuje proces objevování. Studie komunikačního procesu na příkladu prodejen Teorema, Molniya, Auchan.

test, přidáno 15.03.2014


Charakteristický, marketingové prostředí, cílový segment trhu podniku "Gvika" LLC. Etapy studia konkurentů. Analýza vnějšího prostředí. Marketingové služby. Zkoumaný produkt podniku. Ceny. Investiční politika podniku.

semestrální práce, přidáno 10.5.2008


Organizace a plánování marketingové aktivity, charakteristika trhu. Marketingové aktivity podniku: služby, cenotvorba, organizace prodeje a distribuce, Marketingová komunikace. Marketingové plánování ve společnosti OAO "GATP-6".

semestrální práce, přidáno 14.06.2010


Analýza zastoupení v síti Internet květinářství"Oranžový". Průzkum květinového trhu, konkurence a jejich zastoupení v celosvětové síti. Hodnocení atraktivity internetového trhu a analýza připravenosti podniku "Orange" na integraci.

praktické práce, přidáno 30.09.2012


Nomenklatura spotřebitelské vlastnostičokoláda, její hlavní ukazatel organoleptické kvality. Analýza ruského trhu s čokoládou. Prostudování sortimentu a kvality čokolády prodávané v prodejně Auchan, vyhodnocení prodeje podle výrobce a druhu.

semestrální práce, přidáno 16.06.2014


Organizační a ekonomické hodnocení a analýza aspektů marketingových aktivit podniku. Analýza cílová skupina a hlavní konkurenti na trhu oprav a stavebnictví. Vývoj opatření pro organizaci a plánování marketingových aktivit.

semestrální práce, přidáno 12.8.2013


Analýza činnosti sítě módních obchodů "New Yorker" na trhu v Krasnodaru. Specifika, principy a techniky merchandisingu, organizace prodejních míst a vystavení zboží na obchodním podlaží prodejny. Role inovativní technologie a způsoby rozpočtování.

semestrální práce, přidáno 24.11.2014


Studium podstaty maloobchodu a jeho typů. Analýza prodejních metod domácí přístrojeřetězec obchodů UE "Korona Techno". Organizační a ekonomická charakteristika podniku. Identifikace vlivu prodejních metod v maloobchodní síti na nákup zboží.

semestrální práce, přidáno 01.07.2013


Podstata a hodnota marketingu v podniku. Metody a přístupy k řízení marketingových aktivit. Analýza a plánování ekonomické činnosti. Zajištění množství a konkurenceschopnosti zboží. Analýza cen v podniku.

absolventské práce, přidáno 03.06.2014


Poslání, cíle a marketingová strategie OOO TK "Lenta", analýza dodavatelů a konkurentů. Hodnocení vlivu organizace marketingových aktivit v podniku na postavení na trhu, které zaujímá. Akce k přilákání kupujících, reklama.

Odeslat svou dobrou práci do znalostní báze je jednoduché. Použijte níže uvedený formulář

Dobrá práce na web">

Studenti, postgraduální studenti, mladí vědci, kteří využívají znalostní základnu ve svém studiu a práci, vám budou velmi vděční.

Podobné dokumenty

Funkce, cíle a cíle maloobchodních obchodních aktivit obchodní organizace. Obchodní práce při nákupu zboží. Organizace komerční práce za prodej zboží. Analýza výkonnostních ukazatelů obchodní práce v obchodní organizaci.

semestrální práce, přidáno 02.04.2011


práce, přidáno 25.03.2011


Podstata a mechanismy obchodní činnosti v maloobchodních podnicích, její znaky, principy, funkce, hodnocení efektivnosti. Analýza obchodních činností pro prodej zboží, obstaravatelská činnost, logistika.

práce, přidáno 27.08.2011


Úvaha o organizaci obchodních aktivit na příkladu OJSC House of Trade " Dětský svět Analýza její finanční a ekonomické činnosti. Základní principy a etapy obchodní činnosti. Metody zvyšování výkonnosti obchodní organizace.

semestrální práce, přidáno 30.01.2012


Podstata a druhy obchodních činností podniku. Maloobchod jako druh obchodní činnosti: organizace a analýza. Vypracování doporučení pro zlepšení sortimentu a práce s dodavateli. Odhad ekonomické efektivnosti.

práce, přidáno 20.12.2011


Podstata a obsah obchodní činnosti maloobchodníků. Pojem nabídky a propagace, jejich základní principy. Organizace a plánování obchodních aktivit podniku, hodnocení jejich efektivity a kvality.

práce, přidáno 25.11.2012


Vlastnosti organizace ekonomických vztahů podniku. Analýza prací pro zajištění konkurenceschopnosti maloobchodních zařízení. Naučit se nástroje používané v propagační aktivity, obchodní přístupy k řízení sortimentu.

zpráva z praxe, přidáno 07.04.2012


Obchodní činnost velkoobchodní organizace a hodnocení její účinnosti. Hodnocení efektivity komerčních aktivit EU "ELTEKHPRIBOR". Doporučení pro zlepšení efektivity komerčních aktivit. Bezpečnost práce a průmyslová ekologie.

práce, přidáno 15.12.2008

Analýza obchodního a technologického procesu ve společnosti AUCHAN LLC

Stručný popis společnosti AUCHAN LLC

Obchodní společnost Auchan LLC sídlí na adrese

Svatý. Lublinská, 153. Otevírací doba prodejny: od 8:30 do 23:00 bez přestávky na oběd a sedm dní v týdnu. Prodejna je dle organizačně právní formy firmou s omezené ručení. Druh činnosti - maloobchodní. Společnost funguje na základě zakládací listiny. Zakládací listinu registruje odd státní registrace předměty podnikatelská činnost a licenční řídící výbor obecní majetek. Mezi akcionáře patří: ředitel obchodu, dva manažeři, Hlavní účetní, účetní a prodejce oddělení chleba. Společnosti byl vydán patent na právo obchodovat. Patent specifikuje pravidla, která musí obchodní podnik dodržovat. Také AUCHAN CJSC působí na základě licence.

Obchodní podnik CJSC "Auchan" - prodejna individuálního servisu. Prodej zboží je realizován prostřednictvím pokladny bankomat. Hlavní zátěž dopadá na asistenta prodeje, jehož kvalifikace určuje rychlost a kvalitu veřejné služby. Asistent prodeje nabízí a ukazuje produkt zákazníkům, poskytuje o nich informace, poskytuje rady a pomoc při výběru nových a souvisejících produktů. Kromě toho musí být schopen rychle a kvalitně provádět takové technologické operace, jako je řezání, měření, vážení a balení zboží, a vypořádání se s kupujícím. Využití metody individuální obsluhy v prodejnách snižuje úroveň obsluhy obyvatel, zvyšuje čas strávený nákupem zboží a omezuje samostatnost kupujících při výběru zboží. Prodejna se skládá z mnoha oddělení: oddělení vína a vodky, potraviny, gastronomie, oddělení chleba, zboží pro děti, domácí potřeby, pečivo atd. Prodejna pronajímá prostory pro nepotravinová oddělení (parfémy, chovatelské potřeby, pletené zboží, prodejna elektroniky, lékárna a doplňky). Firma mobilní komunikace Ion si pronajímá 30 m2 z prodejny. Celková plocha prodejny je

Prodejna je univerzální, jelikož sortiment je postaven na širokém sortimentu komoditní skupiny. Produkty v obchodě jsou vždy čerstvé a kvalitní. Zboží se objednává ve velkém množství, jelikož se prodejna nachází v rezidenční čtvrti, je tam hodně kupujících, takže zboží dlouho nezatuchne a dodávky jsou prováděny velmi často. Velkou výhodou prodejny je, že má vlastní pekárnu, takže chleba a pekařské výrobky vždy čerstvé, velmi žádané a vždy v širokém sortimentu. Obchod má nejširší výběr z následujících produktů: cukrovinky, koření a koření, mléko a mléčné výrobky, uzeniny a masné výrobky, zboží pro dům a zahradu.

V prodejně jsou technické místnosti (místnosti pro skladování a opravy kontejnerů, místnosti pro skladování obchodního inventáře, místnosti pro přípravu zboží k prodeji), administrativní a sociální místnosti (kanceláře ředitele, účetních, vedoucích, jídelna, místnost pro odpočinek a osobní hygiena), malý sklad výrobků s delší trvanlivostí (víno a vodka nápoje, čokoláda, limonády atd.).

Společnost nakupuje zboží za ceny dodavatelů a před prodejem stanovuje jeho cenu, přičemž přidává od 15 % do 25 % celkových nákladů. Na chleba se neúročí.

Maloobchod splňuje technické, hygienické, požární a jiné požadavky a zařízení a inventář jsou udržovány v příkladném zdravotně technickém stavu. Obchod používá následující typy inventáře:

inventář pro otevírání nádob;

inventář pro přípravu zboží k prodeji;

inventář pro vystavování a vystavování zboží;

inventář pro propuštění zboží;

inventář pro výpočetní uzel;

sanitární zařízení,

hasičské vybavení;

hygienický inventář.

Prodejna AUCHAN LLC navštěvuje SES každých šest měsíců, daňový úřad a Ministerstvo pro normalizaci a metrologii. Bude zaveden speciální deník, kde bude zaznamenáno datum a název kontrolní služby. Obchod má knihu recenzí a návrhů. Do této knihy mohou kupující zapsat své pozitivní nebo negativní ohlasy. Po analýze této knihy můžeme říci, že obchod má nízkou kulturu zákaznických služeb. V případě negativní zpětné vazby se používají různé způsoby řešení: připravují personál o 100% bonus, vedou pohovory, písemně je kárají, v případě pozitivní zpětné vazby na konkrétního prodejce je odměňován různými způsoby : s/n).

Prodejna má velkou poptávku po produktech, protože má velmi výhodnou polohu pro zákazníky. Nachází se mezi dvěma stanicemi metra Bratislavskaya a Maryino. Prodejna AUCHAN LLC soutěží s následujícím obchodní podniky: "Real", "Ikea" a "Metro". Aby AUCHAN LLC přilákala kupující, snižuje ceny, provádí degustace a snaží se diverzifikovat sortiment o různé nové produkty.

Právní charakteristika společnosti AUCHAN LLC

Společnost AUCHAN s ručením omezeným byla založena v souladu s občanským zákoníkem Ruské federace, federálním zákonem Ruské federace „O společnostech s ručením omezeným“. Společnost je považována za vytvořenou jako entita od okamžiku jeho státní registrace způsobem stanoveným právními předpisy Ruské federace. Společnost vzniká bez časového omezení. Formou vlastnictví společnosti je podíl.

AUCHAN LLC má právo v pravý čas otevřít bankovní účty na území Ruské federace a v zahraničí. Společnost má kulatou pečeť obsahující její plné jméno značky v ruštině a údaj o umístění společnosti.

Druh a rozsah činnosti. Organizační struktura podniku LLC "Auchan" je sklad a prodejna rádiových komponentů, spojuje tak ve své činnosti maloobchod a velkoobchod. Obchodní síť zastoupené dvěma specializovanými prodejnami.

Charta uvádí následující činnosti:

obchodní a nákupní činnosti;

velkoobchod a maloobchod s průmyslovým zbožím a spotřebním zbožím;

jiné činnosti, které nejsou zákonem zakázány.

Společnost může vykonávat určité druhy činností, jejichž výčet stanoví zákony, pouze na základě zvláštního povolení (licence). Jsou-li splněny podmínky pro udělení licence k výkonu činnosti samostatný pohledčinnosti, existuje požadavek na provozování takové činnosti jako výhradní, pak společnost po dobu trvání licence není oprávněna provozovat jiné druhy činností, s výjimkou druhů činností stanovených licencí a souvisejících to.

AUCHAN LLC patří do kategorie středních obchodních podniků. Celková plocha je 2600 m2. m. Včetně obchodní plochy -1280 m2, skladů - 1320 m2. m

Rýže. jeden

Generální ředitel Společnosti zajišťuje ochranu informací tvořících obchodní a úřední tajemství Společnosti.

Zástupce výkonný ředitel organizuje obchodní činnost podniku, která je v souladu se stanovami hlavní činností společnosti AUCHAN LLC.

Hlavní účetní zajišťuje, v přísném souladu s platnou legislativou a Chartou, organizaci účetnictví.

Počet zaměstnanců a Organizační struktura podniky závisí na typu podniku, jeho velikosti prodejní prostor, podmínky a způsob provozu, počet pracovních míst a způsoby prodeje zboží a mnoho dalších ukazatelů, které ovlivňují pracnost práce.

Pro podnik pracují: ředitel podniku, manažeři, účetní, prodavači, pokladní, nakladači a uklízeči. Každý z nich plní své povinnosti.

Veškerý personál maloobchodního podniku lze rozdělit do tří kategorií:

Řídící personál – tvoří zaměstnanci, kteří zajišťují řízení pracovního procesu.

Ředitel - řídí podnik, také řídí plánovací a ekonomické práce, přijímá zaměstnance a organizuje jejich profesní rozvoj, zajišťuje ochranu práce, bezpečnost a požární bezpečnost, organizuje plnění příkazů akcionářů. Je také podřízen službám zabývajícím se prací a mzdami, účetnictvím a financemi. Sleduje dodržování pravidel pro prodej zboží, kontroluje kvalitu zboží vstupujícího do podniku, řídí personál. V prodejně AUCHAN LLC trvá pracovní den ředitele od 9:00 do 15:00.

Vedoucí - má na starosti organizaci technologického provozu a ekonomických služeb. Sleduje údržbu inventář na určité úrovni vypracovávat žádosti o dovoz zboží, přijímat zboží podle množství a kvality a zajišťovat bezpečnost zásob. Podílí se na utváření sortimentu prodávaného zboží, Hlídá dodržování pravidel pro označování a balení, podmínky skladování, expirace a prodej zboží.

V prodejně AUCHAN pracují na směny dva vedoucí. Pracovní den trvá od 8:00 do 20:00 s přestávkou na oběd.

Účetní - provádí finanční a ekonomické operace v podniku. Kontroluje komoditní výkazy, vypočítává mzdy zaměstnancům podniku, vede evidenci hotovostních transakcí a hotovosti na běžném účtu. Vede evidenci příjmů a výdajů podniku, vypočítává daně a převádí je do rozpočtu. Generuje deníky zakázek pro přípravu rozvahy. Vede evidenci dlouhodobého majetku a podává veškerá potřebná hlášení finančním úřadům. Hlavní účetní a účetní denně pracují v prodejně AUCHAN LLC. Jejich pracovní den trvá od 9:00 do 18:00.

Hlavním personálem jsou prodejci, kontroloři, pokladní, tj. zaneprázdněn servisem kupující na obchodním parketu.

Prodejní poradci - mezi jejich povinnosti patří příprava a úklid pracoviště (příjem obalového materiálu, kontrola plnění komerční zařízení a inventarizace, doplňování provozních zásob, čištění nádob, udržování řádných hygienických podmínek), příprava zboží k prodeji, obsluha zákazníků, vyúčtování neuspokojené poptávky atd.

Přejímka zboží podle množství, úprava oken, příprava zboží k prodeji. Sledujte četnost doplňování zboží s přihlédnutím k poptávce spotřebitelů, poznejte sortiment a vlastnosti nutriční hodnoty zboží. Každé oddělení má několik prodejních asistentů od 8:30 do 23:00 s přestávkou na oběd. Jednou měsíčně se zbývající zboží přepočítá. Provádějí ji všichni zaměstnanci obchodního patra.

Pomocný personál - poskytuje obsluhu hlavnímu personálu a také udržuje prodejnu v řádném hygienickém a hygienickém stavu.

Nakladače - provádějí vykládku příchozího zboží. vykonat opravárenské práce do podniku. Doručte zboží ze skladu do oddělení.

Pokladní – kuchaři pracoviště k provádění vypořádacích operací, provádí vypořádací operace se zákazníky, převádí výnosy atd.

Čističe - udržují prodejnu v hygienickém a hygienickém stavu. Každý den myjí podlahy, vytírají okna a myjí administrativní a sociální prostory, vynášejí odpadky atd.

Nakladače a uklízečky pracují denně od 8:00 do 23:00.

Pracovní režimy na směny poskytují možnost kombinovat práci a odpočinek, což přispívá ke zvýšení produktivity. Nepřítomnost ředitele ve večerních hodinách však vede k tomu, že všechny povinnosti jsou svěřeny manažerům, čímž se zvyšuje intenzita práce.

V procesu výzkumu je také důležité analyzovat hlavní technicko-ekonomické ukazatele, které odrážejí vývojové trendy podniku.

Dynamika obchodního obratu společnosti AUCHAN LLC za roky 2007-2009

	Aktuální maloobchodní obrat(tisíc rublů.)	Míra růstu obchodního obratu řetězce, %	Základní míry růstu obratu, %
Za aktuální ceny	Ve srovnatelných cenách	Za aktuální ceny	Ve srovnatelných cenách	Za aktuální ceny	Ve srovnatelných cenách

Dochází také ke zvýšení dynamiky průměrný počet zaměstnanců zaměstnanců podniku z 36 na 38 osob, k nárůstu došlo v roce 2008.

Růst obchodního obratu se projevil v produktivitě pracovníků, obrat na zaměstnance se zvýšil z 1822 na 2042 tisíc rublů.