Plan de afaceri pentru reproducerea purceilor. Creșterea porcilor ca idee de afaceri: cum poți câștiga bani crescând porci? Achiziția de purcei, numărul de porci în stadiul inițial de dezvoltare a afacerii

Recent, mulți oameni doresc să deschidă un mic afaceri de acasă dar nu pot găsi o idee potrivită care să aducă profit bun. Există multe opțiuni care vă permit să vă începeți propria afacere aproape de la zero. În acest articol, vă vom spune despre ce puteți produce acasă pentru vânzare și cum să vă aduceți afacerea la prosperitate.

Dale de pavaj din sticle de plastic

Te interesează ce lucruri noi se pot produce în țara noastră pentru a obține un profit bun? Acordați atenție producției de plăci de pavaj din uzate sticle de plastic. Acesta este un recipient de unică folosință pentru care nu este potrivit reutilizare, deci tone de materii prime gratuite se acumulează în gropile de gunoi.

Pentru reciclarea sticlelor de plastic și realizarea plăcilor de pavaj, veți avea nevoie de următoarele echipamente:

• extruder;
• Mașină de topire și încălzire;
• Presă de formare.

Produse finite conform aspect aproape foarte asemănătoare plăcilor de pavaj obișnuite din amestec de beton. Un astfel de material nu se înmoaie sub influența temperaturilor ridicate, nu alunecă și este foarte durabil. Pentru a cumpăra o linie de înaltă performanță cu drepturi depline, aveți nevoie de 1 milion de ruble. Pentru a economisi bani la început, puteți achiziționa echipamente second hand ieftine. Vă va costa 300-400 de mii de ruble. Materiile prime pentru prelucrare pot fi preluate de la populație.

Realizarea plăcilor de pavaj din plastic reciclat este cel mai simplu răspuns la întrebarea ce poate fi produs într-o criză economică. Apropo, plăcile de pavaj nu sunt singura opțiune care poate fi produsă din deșeuri. Mulți antreprenori sunt angajați în prelucrarea hârtiei, fier vechi și alte materii prime secundare. Ideile profitabile sunt literalmente sub picioarele tale. Cel mai important este să le observi la timp și să le aduci la viață.

Brichete de combustibil

Cetățenii care locuiesc în apropierea întreprinderilor de prelucrare a lemnului se pot organiza. Recent, astfel de produse au devenit foarte căutate pe piață. Se achiziționează pentru încălzirea clădirilor rezidențiale, clădirilor industriale și publice. Pentru fabricarea brichetelor de combustibil se folosesc așchii, așchii sau rumeguș. Astfel de materii prime pot fi achiziționate la prețuri mici de la întreprinderile de prelucrare a lemnului. Brichetele de combustibil sunt una dintre cele mai bune opțiuni care pot fi produse acum acasă fără investiții financiare mari.

Pentru producția de brichete, veți avea nevoie de o mașină specială pentru zdrobirea deșeurilor de lemn, un uscător și o presă cu șurub pentru brichetare. Linia de producție vă va costa 500 de mii de ruble. Prețul cu ridicata al 1 tonă de brichete de combustibil este de 100–120 de euro. În prezența canalelor constante de vânzare, investiția inițială se va amortiza în doar 1 an. Dacă sunteți interesat de ceea ce poate fi produs profitabil în timpul unei crize, încercați să implementați acest lucru idee promițătoare acasa.

Producția de găluște de casă

Pelmeni este un produs popular care este întotdeauna la mare căutare în rândul consumatorilor autohtoni. Aceasta este cea mai fiabilă opțiune care poate fi produsă în Rusia în orice conditii economice.

Pentru a vă angaja în producția de găluște, nu este necesar să cumpărați echipamente scumpe și să închiriați o unitate de producție. O astfel de afacere poate fi organizată acasă literalmente de la zero și extinde treptat afacerea dvs. Găluștele turnate manual nu vă vor aduce profit mare. Pentru a crește productivitatea muncii, puteți achiziționa o găluște obișnuită de uz casnic cu o capacitate de 10-40 kg de produse finite pe oră. Te va costa 150-200 USD. Dacă nu vă puteți decide, luați această idee simplă și destul de profitabilă de a câștiga bani în serviciu.

Pentru ca afacerea să aibă succes, îngrijește-te în avans de canalele de vânzare a produselor finite. Găluștele de casă vor fi bucuroși să cumpere atât magazine, cât și supermarketuri. Chiar și restaurantele și cafenelele cumpără produse semifabricate pentru a economisi timp. Sarcina ta principală este să monitorizezi calitatea produselor și momentul implementării lor. Puteți găsi cumpărători prin internet sau puteți întâlni personal cu proprietarii lanțurilor de retail.

Productie lenjerie de pat

Mulți antreprenori aspiranți caută un răspuns la întrebarea ce bunuri pot fi produse în timpul nostru pentru a primi un decent venit stabil. Daca ai experienta in cusut, te poti organiza acasa.

Conform statisticilor, fiecare familie folosește aproximativ 7 seturi de lenjerie de pat pe an. Acesta este un produs destul de solicitat, a cărui cerere nu se încadrează în nicio condiție economică. Dacă nu găsiți o opțiune potrivită pe care să o puteți face acasă, încercați să coaseți seturi de pat ieftine și să le vindeți pe piață sau pe internet.

Pentru a organiza o astfel de afacere, ai nevoie mașină de cusutși țesătură, care pot fi achiziționate în vrac. Dacă găsiți canale de distribuție de încredere, întreaga investiție inițială se va amortiza în 4-6 luni.

Seturile de lenjerie de pat pot fi vândute prin propriul magazin online sau retele sociale. Lenjeria de pat pentru copii prin măsurători și schițe individuale este foarte populară.

fabricarea săpunului

Nu știți ce bunuri pot fi produse acasă pentru vânzare? Vă prezentăm una dintre cele mai simple și în același timp suficiente idei profitabile- fabricarea săpunului făcut singur. O astfel de afacere se caracterizează printr-o rambursare rapidă (5-6 luni) și nivel inalt rentabilitate (aproximativ 40-50%). Cererea pentru astfel de produse este în continuă creștere. Crește anual cu 10-15%.

Bijuterii din argilă polimerică

Nu vă puteți decide ce puteți produce acasă pentru vânzare? Recent, diverse ornamente și suveniruri din polimer argilă. Această nișă este încă practic liberă, așa că orice nou venit își poate lua locul în acest segment de piață.

Produsul unui autor costă 20-50 de dolari. Puteți face 15-50 de decorațiuni pe lună. Aceasta este o opțiune grozavă care poate fi produsă pentru vânzare acasă cu investiții minime pentru persoanele cu abilități creative. Când ați stăpânit perfect această abilitate, puteți conduce cursuri de master și puteți obține un venit suplimentar bun din aceasta.

ustensile de lemn

Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care caută ceea ce poate fi produs din lemn acasă. Pentru a obține un profit bun, trebuie să minimizați costurile și să maximizați productivitatea muncii. Acest efect poate fi obținut numai folosind echipamente speciale. Pentru a cumpăra o mașină ieftină pentru prelucrarea lemnului și altele instrument esențial va fi nevoie de aproximativ 40 de mii de ruble. Dacă sunteți limitat în resurse financiare, la început, puteți face ustensile din lemn manual la comandă. Produsele autorului sunt mult mai scumpe, astfel încât puteți obține rapid capitalul de pornire necesar și puteți achiziționa echipamente.

Butoaie de lemn ale băii

O altă opțiune profitabilă care poate fi făcută din lemn este realizarea băilor de butoi.

O astfel de afacere va necesita investiții serioase din partea dvs.:

• Echipament - 7 mii de dolari;
• Materii prime - 4-5 mii de dolari;
• Salariul angajaților - 1-2 mii de dolari.

O baie de butoi costă 6-8 mii de dolari. Toată investiția inițială poate fi returnată după vânzarea a două unități de producție.

înflorind Sally

Aceasta este o opțiune ideală pentru antreprenorii aspiranți care trăiesc în mediu rural. Proprietățile medicinale ale acestei plante sunt cunoscute de mult timp, așa că oamenii cărora le pasă de sănătatea lor sunt bucuroși să cumpere astfel de produse.

Din ce în ce mai mult, recent au început să se ridice întrebări dacă este profitabil să te angajezi în creșterea porcilor acasă, precum și cum să începi creșterea porcilor de la zero. Se știe că creșterea porcilor pentru începători acasă va avea succes numai pentru acei proprietari care se familiarizează cu și aplică regulile de bază pentru creșterea porcilor acasă, înțeleg care este tehnologia de producție a cărnii de porc, care este secretul păstrării eficiente și alte probleme. .

Porcii sunt cei mai precoci dintre animalele domestice mari care sunt crescute acasă pentru carne. La opt luni, sau chiar mai devreme, ajung la o greutate în viu de 110-120 kg sau mai mult.Împreună cu aceasta, se caracterizează prin sarcină multiplă. Limitele fertilității lor sunt foarte mari - până la 33 de purcei pe fără! În medie, dacă se observă tehnologia și abordarea reproducerii, primesc două fătari pe an de la o matcă și 12 purcei sau mai mulți pe fătare.

Porcii sunt cei mai precoci dintre animalele domestice mari care sunt crescute acasă pentru carne

Porcul este omnivor, adică poate consuma tot felul de furaje atunci când cost scăzut la 1 kg de creștere.

Însuși principiul reproducerii, tehnologia de producție și de îngrășare a porcilor acasă nu necesită abilități și cunoștințe speciale, precum și costuri financiare uriașe. Dar prețul cărnii de porc a crescut constant în ultimii ani. Astăzi, acest lucru este mai relevant ca niciodată pentru un număr mare de oameni.

Avantajele acestor animale de companie sunt clar vizibile și, prin urmare, creșterea porcilor din curte câștigă atât de repede popularitate în rândul populației.

Videoclip despre construirea unei afaceri de la zero

Pentru crescătorii de porci începători, va fi mai ușor să vă imaginați soluția la această problemă în următoarea secvență:

Decideți ce sarcini vă stabiliți. Veți fi implicat în îngrășarea porcilor, creșterea descendenților și vânzarea animalelor tinere sau aveți nevoie de o tehnologie completă de producție? Depinde de ce fel de spatiu, furaj etc. ai nevoie.

Ar trebui să se înțeleagă ce reprezintă fiecare dintre ciclurile enumerate și care sunt caracteristicile acestuia. Să luăm în considerare pe scurt fiecare dintre ele.

• îngrășarea porcilor

Cea mai simplă și populară etapă în creșterea porcilor. Tehnologia sa este simplă - doar cumpărați un purcel, puneți-l în condiții normale și hrăniți-l bine. În prezența cantității necesare de furaje ieftine, îngrășarea este foarte profitabilă și interesantă. Mai ales dacă este posibil să hrăniți un porc acasă cu deșeurile unei bucătării sau cu un fel de producție agricolă (de exemplu, turtă de ulei, tărtăcuțe etc.).

Cea mai profitabilă tehnologie este îngrășarea animalelor în loturi, pentru a obține carne acasă de mai multe ori pe an. De exemplu, primul lot: începutul îngrășării - sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie, sacrificarea pentru carne - august-septembrie; al doilea lot: începutul îngrășării - mai-iunie, sacrificare - decembrie etc. Numărul de goluri din joc depinde direct doar de capacitățile și obiectivele tale. Creșterea unui singur purcel pe an este neprofitabilă, deoarece singur va necesita aproape la fel de mult timp și efort ca mai multe capete. Da, și s-a observat că purceii cresc mai repede în grup, pentru că. există o competiție sănătoasă pentru alimente, care le îmbunătățește apetitul.

De asemenea, puteți pune o scroafă la îngrășare după înțărcarea purceilor de la ea, dacă nu este necesară întreținerea ei ulterioară.

Pentru îngrășare se folosesc atât porci, cât și porci. Porcii cresc mai repede, dar carnea de porc este mai fragedă și mai gustoasă.

• Primirea puilor și vânzarea animalelor tinere

Avantajul acestei productii este ca nu necesita o cantitate mare de furaj, ca la ingrasare. La urma urmei, este suficient să păstrezi mai multe matci fertile, care vor avea urmași, și să hrănești purceii cu laptele lor până când vor fi vânduți. Pe baza valorii de piață a purceilor, devine evident că păstrarea mătcilor este o întreprindere foarte profitabilă. Dar nu ar trebui să începeți reproducerea fără a avea suficiente cunoștințe, experiență și răbdare. La urma urmei, un purcel mic necesită multă atenție și condiții bune, iar o scroafă gestantă trebuie tratată cu foarte multă atenție și grijă.

Pentru reproducere, este mai bine să cumpărați un porc și un mistreț primăvara

Pentru reproducere, este mai bine să cumpărați un porc și un mistreț primăvara. Iarna, porcul este acoperit cu mistreț sau se inseminare artificial, iar în aprilie-mai va naște urmași, iar mistrețul este apoi castrat și hrănit. Dar este mai bine să păstrați un mistreț pentru mai multe scroafe. În acest caz, poate fi folosit până la trei ani, cu condiția să se obțină urmași buni din acesta.

Tehnologia completă de producție a cărnii de porc implică faptul că ferma este angajată în obținerea de animale tinere, apoi creșterea acestora, împărțirea lor în îngrășare și creșterea animalelor tinere și așa mai departe în cerc.

Poate fi recomandat fermierilor cu experiență sau fermelor pe scară largă. Cunoștințele și materialele simple nu vor fi suficiente aici, va trebui să recrutați personal suplimentar, să achiziționați unele mecanisme și dispozitive.

Pe baza obiectivelor, a locului de reședință, a condițiilor climatice, precum și a posibilităților financiare, pregătiți spațiile pentru animale. Puteți fie să construiți spații noi, fie să le adaptați cu succes pe cele existente. Este suficient să reconstruiți, să curățați și să dezinfectați spațiile. În acest sens, ar trebui să urmați câteva reguli de bază. Camera ar trebui să fie caldă, uscată, ușoară, proaspătă și sigură - aceasta este tehnologia de producție corectă. Pentru a face acest lucru, atunci când construiți sau reechipezați spații pentru ținerea porcilor, faceți: 1) pereții nu suflați și rezistenți la îngheț; 2) acoperiș izolat și impermeabil; 3) nu o podea rece, care este ușor de curățat, procesat și nu rănește membrele animalelor; 4) iluminare suficientă; 5) ventilație și drenaj pentru lichid.

Peretii pot fi din lemn (din scanduri daca locuiesti intr-un climat cald, sau busteni daca locuiesti intr-unul rece), sau caramida, piatra, beton sau chirpici. Adesea folosesc o opțiune mai bugetară - umplerea pereților din scânduri. În oricare dintre aceste cazuri, alegerea vă aparține, principalul lucru este să le protejați în mod fiabil de distrugere, atât de factori naturali, cât și de animalele înseși, astfel încât conținutul să fie confortabil.

Acoperișul, dacă nu există tavan în cameră, trebuie izolat. Pentru aceasta, puteți folosi și orice materiale disponibile și diverse (de la stuf și paie până la materiale moderne). Astăzi, utilizarea policarbonatului ca acoperiș pentru clădirile de animale a devenit populară în multe zone. Un astfel de acoperiș protejează perfect de precipitații, lasă să intre razele soarelui, ceea ce face posibilă simplificarea iluminatului în cameră și face față suficient de bine sarcinii de reținere a căldurii. Înălțimea optimă a incintei este de doi metri, cea minimă este de 175 cm.

Videoclip despre cum să păstrați porcii acasă

Podelele sunt cel mai bine făcute din ciment pe un pat de pietriș. Acest lucru le va menține intacte pentru o lungă perioadă de timp. În locurile de odihnă pentru porci, șezlongurile din lemn sunt echipate pentru a preveni hipotermia animalelor, dacă nu este prevăzută încălzire specială în podele. Este bine să acoperiți podelele din apropierea alimentatoarelor cu foi de metal pentru a le crește durata de viață, ceea ce este important pentru parcelele casnice.

Aranjamentul intern al porcilor este aproximativ după cum urmează. Gospodăria este împărțită în mai multe mașini separate, a căror dimensiune este optimă de 2,5 m X 2,7 m. Creșterea porcilor la domiciliu diferă de cea industrială prin faptul că dimensiunea cuștii uterine poate fi puțin mai mică, dar nu mai mică de 5,5 m 2, altfel, la fătare, uterul poate pur și simplu copleși purceii nou-născuți din cauza aglomerației. Înălțimea pereților despărțitori din mașină trebuie să fie de cel puțin 1,2 m, dimensiunea podelei din lemn trebuie să fie de 1 m x 2,5, restul zonei este destinată instalării de hrănitori și un loc pentru toaleta animalelor. O astfel de cușcă este potrivită pentru a găzdui o matcă cu pui de alăptare sau un mistreț, 2-3 scroafe gestante sau singure, aproximativ cinci scrofe sau zece purcei înțărcați. Video

Familiarizați-vă cu regulile de hrănire, aflați care este tehnologia pentru producerea și prepararea furajelor, precum și depozitarea acestora. Încercați să cumpărați mâncare ieftină și bună. Nu uitați de saturația furajelor cu vitamine și suplimente minerale pentru a preveni un număr mare de boli neplăcute asociate cu metabolismul necorespunzător. Acest grup de boli cauzează pagube mari în procesul de producție a cărnii de porc multor ferme, în special începătoare.

Cum să alegi un purcel?

Este mai bine să achiziționați purcei pentru casa rasei care este crescută în zona dvs. și este cea mai adaptată la condițiile și hrana locală.

Videoclip despre cum să alegi un porc

Acordați atenție modului în care arată animalul. Este bine dacă are pieptul larg, spatele lat și uniform, fără interceptări în zona omoplaților, șunci rotunjite și cărnoase, trunchi lung, membre uniforme și burtă nependulară. Lățimea omoplaților nu trebuie să depășească lățimea spatelui, capul este de lungime medie, urechile căzute sunt de lungime medie sau lungi (în funcție de rasă). Pielea trebuie să fie uniformă, netedă, cu o nuanță roz și un periu mic.

• Verificați mușcătura purcelului. Pentru a face acest lucru, luați-o cu o mână și apăsați-o împotriva dvs. și despărțiți ușor buzele cu degetele celeilalte mâini. Rândurile de dinți de sus și de jos ar trebui să se potrivească și să se închidă. Altfel, este o căsătorie.
• Examinați organele genitale ale bebelușului. La un mistreț se verifică dimensiunea și uniformitatea dezvoltării testiculelor, iar la un porc se verifică mameloanele. În plus, capătul fantei genitale nu trebuie să fie îndoit în oreion - acesta poate fi un semn de hermafroditism.
• Urmăriți cum mănâncă bebelușul și ascultați cum tipă. Este bine dacă ia mâncare cu gura plină și are o voce tare, dar dacă suge și vocea îi este înăbușită, nu o cumpăra, probabil că este bolnav.
• Nu cumpărați bebeluși slabi sau supraponderali (s-ar putea să fi fost hrăniți cu lapte dulce înainte de a fi vânduți, după care vor fi reticenți să mănânce alte alimente la tine). Normele de greutate aproximative pot fi găsite în cartea de referință.
• Întrebați proprietarul cât de des și cu ce a hrănit animalele acasă.

Creșterea eficientă a porcilor la domiciliu este un obiectiv realizabil, trebuie doar să țineți cont de sfaturile noastre și să depuneți puțin efort.

Pentru antreprenorii începători, multe drumuri sunt acum deschise, pentru a crea propria afacereîn zilele noastre este mai ușor decât oricând. Cel mai adesea, tinerii oameni de afaceri aleg direcția agro-industrială. Include și creșterea porcilor ca afacere. Rentabilitatea, un plan de afaceri, recenzii ale antreprenorilor cu experiență și succes în acest domeniu - vom lua în considerare toate acestea astăzi.

Ce reprezintă?

Puteți înțelege succesul și cererea estimând cantitatea de carne de porc consumată de ruși într-un an - aceasta este de aproximativ două milioane de tone.

Crearea unei ferme de porci este doar încurajată, deoarece cursul este reducerea producției străine și promovarea producției interne. De asemenea, este de remarcat faptul că, din cauza reducerii mari a cărnii de porc importate, există un fel de lipsă pe rafturi. De aceea, merită să vă alăturați rapid această zonă.

Avantaje:

1. Intervale de timp suficient de mici în care purceii au timp să crească pentru sacrificare.
2. Produsele finite, adică carnea de porc, se pot plăti integral, fără a lăsa în urmă aproape niciun deșeu de nevândut (5% la 100 de kilograme).
3. Pentru a crea o economie de muncă de dimensiuni medii, nu va fi necesară cea mai mare sumă de bani.
4. Scroafele standard sunt capabile să producă 10-12 purcei noi pe ciclu.

Cele de mai sus ne spune că construirea propriei noastre afacere noua creșterea porcilor pentru sacrificare este cu adevărat profitabilă, mai ales dacă abordați cu atenție și atenție organizarea unui plan de afaceri și planificarea muncii.

Ce este necesar pentru implementarea proiectului?

Mulți proprietari cu experiență această afacereîncepătorii sunt sfătuiți să nu încerce să sară peste capete, pornind o fermă mică pentru 10-20 de capete. Proiectul poate începe chiar în casa ta de la țară sau pe terenul tău personal și fără înregistrare.

Va fi necesară înregistrarea oficială în viitor odată cu extinderea afacerii pentru a lucra direct cu magazinele și firme mari. Prin lege, fermierul are dreptul de a se angaja în vânzarea surplusului de produse personale. Nu trebuie să plătiți impozit pe vânzări. Ceea ce este cu adevărat necesar este:

• o suprafață suficientă pentru construcția unei coji de porci și a porcilor plimbați într-un padoc îngrădit;
• porcicul și padocul propriu-zis;
• purcei;
• rautacios;
• capital de pornire.

Echipam viitoarea porci

Organizarea inițială a creșterii porcilor necesită găsirea unei suprafețe de teren de 150 de metri pătrați pentru 10 porci. Aproximativ o treime din suprafață va fi ocupată direct de o porci.

Sub o astfel de cameră, orice hambar sau clădire fără proprietar este perfectă. Dacă nimic de genul acesta nu este disponibil, va trebui să începeți să construiți. Trebuie să aveți la dispoziție:

1. Podea umplută cu beton.
2. Secțiuni de porc împărțite la doi metri pătrați.
3. Paravane armate cu lemn sau placaj între aceste secțiuni.
4. Acoperire rezistentă la căldură pentru pereți și tavan.
5. „Băi” speciale în podea pentru o curățare mai convenabilă a gunoiului de grajd și a altor deșeuri din ferma de porci.
6. Ventilatie de calitate.
7. Iluminat.

Merită să aveți grijă de un așternut bun pentru porci. Ca materiale, puteți lua, de exemplu, paie sau rumeguș. Nu uitați de hrănitoarele și adăpatoarele speciale, care, apropo, trebuie sigilate ca un nevărsat, astfel încât apa și alimentele să nu polueze podeaua, răspândind o umiditate suficient de mare.

Alegerea celei mai bune rase pentru reproducere

Practic, în creșterea industrială a porcilor se disting trei categorii de porci de reproducție:

• Universal - potrivit atât pentru carne, cât și pentru untură. Destul de carne și extrem de populară. Cei mai faimoși și achiziționați reprezentanți ai rasei de astfel de porci sunt Mangalitsa, coreeanul și chinezii.
• Carne-slănină - porci albi cu corp lung și zonă pronunțată de șuncă și mușchi. Cel mai des cumpărat: carne de burtă vietnameză, Duroc și Donskaya Meat.
• Carne - neagră și având o culoare destul de variată și fertilitate scăzută. Destinat special pentru carne. Cele mai cumpărate: Stepa ucraineană și Mirgorodskaya.

Cumpărăm animale tinere corect

Numărul de capete achiziționate depinde de capacitățile dumneavoastră. Raportul optim este un mistreț și 8 scroafe la 150 capete de porc. În acest caz, organizarea unui plan de afaceri pentru o fermă de porci, de exemplu, pentru 100 de capete de purcei, merită să cumpărați un mistreț și 6 scroafe. În același timp, sunt eficiente și miniabatoarele cu un număr mult mai mic de capete.

Producția mică are și ea dreptul la viață, dar dacă se poate, merită să începeți cu cel puțin o sută de capete. Atunci când alegeți stropii în sine, nu ezitați să puneți întrebări proprietarilor, să inspectați puii și să călătoriți la mai multe ferme diferite în căutarea cea mai bună opțiune.

Este important să înveți despre pedigree, și în mai multe generații deodată, pentru că te protejează de posibile probleme asociat cu împerecherea strâns legată sau amestecarea diferitelor rase. În plus, merită să evaluăm productivitatea părinților, deoarece de la aceștia se transmit purcelui calități precum fertilitatea ridicată și sănătatea bună, ceea ce se exprimă clar în rentabilitate.

Nu vă grăbiți să faceți o alegere, deoarece depinde de achiziția de animale tinere cât de mult va plăti investiția în afacerea dvs. de creștere a porcilor, cât de mari vor fi vânzările și dacă veți pierde bani. Recent, nou-veniți au cumpărat porci vietnamezi și alți asiatici, deoarece sunt mai potriviți pentru a face carne de porc și slănină de calitate. Acestea ar trebui descrise ca:

1. Foarte fertil (în cazul scroafelor).
2. Extrem de productiv în ceea ce privește disponibilitatea cărnii.
3. Excelent pentru a face bacon.
4. Au o reputație extrem de pozitivă atât în ​​rândul altor fermieri, cât și în rândul clienților de carne.
5. Foarte bine rezistent la diferite tipuri de boli.

Evitați să aveți doi mistreți sau un mistreț și un porc în aceeași secțiune. Organizarea porcilor presupune, de asemenea, ca scroafa și purceii să fie în general separați de ceilalți. În plus, există anumite reguli pentru hrănirea porcilor.

Este important să înțelegeți că este imposibil să economisiți hrana aici. Faceți o alimentație echilibrată, astfel încât animalul să se îngrașă, dar să se simtă bine. Iar calitatea alimentelor joacă un rol important în acest sens, pe lângă faptul că afectează gustul și textura cărnii.

Hrana pentru porci este împărțită în trei categorii, iar primele două încearcă să se combine între ele. Al treilea este folosit extrem de rar și cu șase luni înainte ca capetele să fie trimise la sacrificare, aceste furaje sunt complet excluse din dietă. De fapt, categoriile sunt:

• În primul rând: cereale precum grâu și secară, leguminoase, mazăre, morcovi, sfeclă.
• În al doilea rând: diverse ierburi precum trifoiul și lucerna.
• În al treilea rând: multe legume, inclusiv cartofi și porumb, precum și hrișcă și mei.

Sfat: pentru a crește creșterea cărnii, se adaugă mai mult furaj verde la dieta finită, pentru a crește concentrația de grăsime, încep să adauge mai mulți cartofi, rădăcinoase și orz.

Recrutarea personalului potrivit

Personal, vei putea trata cu calm problemele legate de documentatie, finante si realizarea de contacte cu furnizorii si clientii, avand incredere in oameni cu experienta. Vei avea nevoie:

1. Un medic veterinar este cu greu un antreprenor care nu s-a ocupat anterior cu animale, este capabil să le monitorizeze starea de sănătate. Această persoană va putea garanta sănătatea purceilor de vânzare pentru cumpărători, calitatea cărnii pentru clienți și condițiile excelente pentru a face afaceri în fermă pentru diverse verificări. Angajarea regulată a unui medic veterinar este mult mai ieftină decât pierderea unei părți din fermă.
2. Specialist în creșterea animalelor - această persoană se va ocupa în mod independent de echipamentul pentru sacrificare și producerea cărnii pentru vânzare. Un tehnician este esențial munca productivaîn producție, în plus, înțelege tehnologia mai bine decât tine.
3. Muncitori - o fermă mică poate fi condusă independent, curățând după porci, adăugându-le hrană și apă și umplând coșul de porci cu rumeguș. Dar odată cu extinderea proiectului, sunt necesare mai multe mâini. Muncitorii auxiliari vor ajuta, de asemenea, la ambalarea produselor și la monitorizarea activității animalelor. Cel mai adesea, doi muncitori sunt ținuți la o fermă medie.

Aici puteți descărca gratuit gata făcute ca exemplu.

Calculul costurilor

Să luăm ca exemplu o fermă medie de 130 de capete, al cărei proprietar nu are propriul teren și își păstrează propriul personal de muncitori. În acest caz, este ușor să creați un tabel cu costurile proiectului:

Linia de cheltuieli		Suma cheltuielilor, mii de ruble
1	Închiriere teren	120
2	Reparație porci	25
3	Achizitie de echipamente	500
4	Achiziționarea de animale tinere și porci	320
5	Utilități	20
6	Hârtii	10
7	Salariu muncitori, tehnicieni si medici veterinari	130
8	Achiziționarea furajelor	25
9	Cheltuieli neașteptate	10
Total:		1170

Drept urmare, afacerea de la zero în ceea ce privește investițiile de capital iese la o sumă de peste un milion de ruble. Concentrați-vă pe această sumă și nu uitați că tabelul conține și costuri lunare precum închirierea, achiziționarea de furaje, plata utilitatiși plățile salariale.

După un ciclu de șase luni, 125 de porci vor fi vânduți sau sacrificați pentru carne, deoarece restul de cinci vor fi necesari pentru reproducere ulterioară. În acest caz, proprietarul va primi aproximativ 3.100 mii de ruble din vânzarea de porci pentru carne, dacă prețul pe kilogram în acest moment este de 250 de ruble.

Cu calculele costurilor lunare semestriale, profitul din vânzare este de aproximativ 1.500 de ruble, ceea ce va achita deja costurile de deschidere. Astfel, profitabilitatea este de aproximativ șase luni.

Video: experiența fermierului în creșterea porcilor.

Cresterea porcilor
Plan de afaceri detaliat cu calcule

Continuăm să publicăm articole despre afaceri în mediul rural. Și de data aceasta ne vom uita la creșterea porcilor și la un plan de afaceri pentru organizarea propriei ferme de porci. Creșterea porcilor în cantități mici nu aduce prea mult profit și, uneori, chiar deloc - doar pierderi. Prin urmare, pragul minim pentru intrarea în această afacere este calculat ca o „suma rotundă”.
Dacă investițiile de astfel de volume sunt în puterea dumneavoastră, atunci continuați. Pentru a crea o fermă de porci, aveți nevoie de o clădire bună cu echipamentul necesar, personal competent și hrana animalelor. Aceste trei componente sunt fundamentale aici. Mai mult mai multe idei pentru afaceri, citiți articolul:

Plan de afaceri „Creșterea porcilor”: sediu

Componenta de bază a acestei afaceri este clădirea în care vor locui porcii. Pentru a face acest lucru, puteți cumpăra sau închiria o fermă de porci abandonată, iar comunicațiile și aranjamentul primar vor fi deja incluse în preț. În al doilea caz, puteți construi un hambar cu propriile mâini sau cu ajutorul forței de muncă angajate.
Când construiți, va trebui să țineți cont de o mulțime de puncte: clădirea trebuie să fie izolată, protejată de umezeală și curenți de aer, fiind în același timp bine ventilată. Contrar stereotipurilor despre porci, aceste animale sunt foarte curate, necesită îngrijire specială și condiții confortabile. Iar principala dificultate în construcție este organizarea canalelor de curățare în care murdăria va trebui periodic spălată.
Prin urmare, planul nostru de afaceri se va baza pe o fermă de porci închiriată de 800 m2. Costul mediu al unui astfel de contract de închiriere va costa 120.000 de ruble (150 de ruble pe 1 m2).

Echipamente și comunicații pentru o fermă de porci

Creșterea porcilor de vânzare este foarte diferită de creșterea acasă pentru carne pentru masa dumneavoastră. Într-o astfel de afacere, este important să vă asigurați că produsul dvs. este cea mai buna calitateși avea un gust excelent.
Prin urmare, fermele de porci folosesc echipamente care reduc semnificativ costurile de angajare forță de muncăși îmbunătățirea condițiilor de viață ale animalelor. Deci, pentru o fermă de porci veți avea nevoie de următoarele echipamente:
Pentru alimentare cu apă și furaje
Ventilare
Iluminat
Incalzi
Țevi de apa
Linia de încărcare a furajului
Costul achiziționării tuturor acestor echipamente variază în jurul a 500.000 de ruble. În plus, costul lunar al apei și al electricității va necesita o medie de 20.000 de ruble.

Personal obligatoriu pentru o fermă de porci

Medic veterinar. Creșterea porcilor de vânzare, nu uitați de sănătatea lor. Porcii sănătoși aduc urmași buni, iar carnea lor este mai apreciată. Mai mult, unele boli fac carnea complet necomestabilă, iar porcii bolnavi pot deveni o sursă a unei epidemii. La rândul său, acest lucru face o mare pierdere pentru tine. Prin urmare, atunci când elaborezi un plan de afaceri pentru creșterea porcilor, nu uita de medicul veterinar. Plata pentru munca unui medic veterinar este de aproximativ 20.000 de ruble.

Specialist zootehnie. De asemenea, veți avea nevoie de un tehnician experimentat pentru a vă menține toate echipamentele în funcțiune. Salariul mediu al unui îngrijitor de grădină zoologică în agricultură este de 15.000 de ruble.
Crescatori de porci. Pentru o afacere de 120 de capete, 4 crescători de porci vor fi de ajuns. Salariul mediu al unui crescător de porci din Rusia este de 30.000 de ruble. Pentru a economisi bani, puteți angaja un crescător de porci experimentat, cu un salariu de 30.000 de ruble și trei asistenți fără experiență (plătiți 15.000 de ruble fiecare).
Mântuitorii. Muncitorii din agricultură sunt personal foarte important. Nu are sens să angajezi o persoană separată pentru curățare, pentru încărcarea furajelor și umplerea tarcurilor cu fân. În practică, o singură persoană poate face toate acestea. Pentru ferma noastră vor fi de ajuns 2 lucrători. Salariu - 10.000 de ruble.

Achiziționarea porcilor și costurile hranei

Pentru o fermă de 800 m2 vor fi necesari circa 128 de porci (pe baza suprafeței minime pentru fiecare 6,25 m2). Prețul de achiziție al unui purcel la vârsta de două luni este de 2.500 de ruble. În total, achiziția va necesita 320.000 de ruble.
Apropo, este mai bine să cumpărați de la diferiți furnizori pentru a evita amestecarea genelor. În caz contrar, descendenții se pot dovedi a fi slabi și bolnavi.

În ceea ce privește furajele, pentru a crește animale puternice și cărnoase, vor fi necesare 100 kg de furaj combinat per porc cu 180 kg de aditivi pentru cereale pe an. Pentru animalele noastre, sunt necesare lunar 1.067 kg de furaje combinate și 1.920 kg de cereale. Costul unei astfel de hrăniri este de 11.000, respectiv 14.500 de ruble.

Calcule și profit

După 6 luni, porcul cu această hrănire câștigă o masă de aproximativ 100 kg. Din 128 de capete, de obicei se lasă pentru reproducere aproximativ 4. Se dovedește că vor intra în vânzare 124 de capete, sau 12,4 tone de carne. Având în vedere prețul mediu pentru 1 kg de 250 de ruble, profitul din vânzarea tuturor bunurilor este de 3.100.000 de ruble.
Să rezumăm investițiile inițiale calculate anterior:
Chirie - 120.000 de ruble
Echipament - 500.000 de ruble
Achiziția de purcei - 320.000 de ruble
Achiziționarea furajelor pentru prima lună - 25.500 de ruble
Total: 965.500 de ruble
Și acum să calculăm cheltuielile lunare pe care le necesită ferma de porci:
Chirie - 120.000 de ruble
Utilități - 20.000 de ruble
Salariile angajaților - 130.000 de ruble
Furaj - 25.500 de ruble
Total: 295.500 de ruble
Se pare că înainte de a primi primul profit în 6 luni, vom cheltui 1.773.000 de ruble. Și din veniturile primite de 3.100.000 de ruble, profitul va fi egal cu 1.327.000 de ruble.

Concluzie

Pentru a obține carne de porc bună, se acordă mult timp, atenție și îngrijire pentru porci. Prin urmare, într-un astfel de caz, nu ar trebui să căutați metode și mijloace economice. Cu cât investești mai mult în creșterea porcilor, cu atât vei primi mai mult înapoi.

Ne gândim la un plan de afaceri pentru iepuri auto-crescători - caracteristici
Creșterea oilor - ce să căutați atunci când creați un plan de afaceri

Cererea de carne de porc este constant mare, așa că mulți oameni doresc să încerce să crească aceste artiodactili pentru a obține nu numai carne proaspătă, ci și venituri.

Este profitabil să păstrezi porci, de unde să începi reproducerea, cum să îi îngrijești și de ce este necesar în general pentru asta? Cu acestea și multe alte întrebări, vă vom ajuta să vă dați seama.

Cum să începi să crești porci? Desigur, de la căutarea unei camere potrivite în care trebuie să creați condiții. Trebuie să abordați această chestiune în mod responsabil, dacă intenționați să creșteți porci pentru vânzare în viitor.

Planificarea camerei

Pereții porcilor, în care se plănuiește creșterea porcilor pentru carne sau vinderea greutății în viu, ar trebui să fie fabricați din materiale fără umezeală și termoizolante, care se vor menține cald iarna.

Cele mai bune materiale de construcție

• lemn;
• cărămidă;
• blocuri de gaz poroase;
• blocuri de cinder;
• moloz.

În interior pereții pot fi tencuiți și văruiți sau acoperiți cu scânduri. Porcicul trebuie să mențină condiții microclimatice adecvate pentru păstrarea porcilor. Podul trebuie izolat, iar podelele pot fi turnate cu beton sau asamblate din scânduri. In peretii exteriori sunt necesare camine de vizitare cu dimensiunile de 70x70 cm, prin care animalele pot intra in zona exterioara pentru plimbare.

Condiții de detenție

Cel mai dificil lucru este creșterea porcilor tineri, care au nevoie de condiții mai confortabile. Purceii cumpărați trebuie lăsați într-o cameră de carantină timp de o săptămână pentru a identifica persoanele bolnave aflate în stadiile incipiente de dezvoltare.

Animalele tinere trebuie să fie crescute la o temperatură ambientală în intervalul 18-22 de grade și umiditate în intervalul de peste 70-80%.

Purceii trebuie ținuți în încăperi calde, fără umezeală și curenți de aer, pentru a putea deveni mai puternici.

Casa de porci trebuie ținută curată, iar animalele trebuie lăsate să iasă afară. Schimbați apa cât mai des posibil și curățați hrănitoarele după fiecare hrănire. Coșul de porci necesită dezinfecție în fiecare lună.

Iluminare porcilor

Tehnologia corectă pentru creșterea porcilor presupune furnizarea de lumină naturală suficientă în cameră. Lumina soarelui afectează favorabil dezvoltarea indivizilor. LA lunile de iarnă când orele de lumină sunt scurtate, este necesară iluminarea artificială.

Femelele care alăptează necesită 18 ore de lumină pe zi la aproximativ 15 lux, iar cele de îngrășat necesită 5-6 lux timp de 12 ore.

Aerisirea camerei

În coșă, trebuie să echipați un sistem de ventilație care va elimina aerul reciclat din cameră și, în schimb, va conduce aer proaspăt de pe stradă în interior.

Principalul lucru este să nu uiți că curenții sunt periculoase pentru purcei și animalele tinere, așa că ventilația nu ar trebui să fie prea puternică. Condițiile optime pentru creșterea porcilor sunt create cu o unitate de alimentare și evacuare cu performanță reglabilă.

Care rasă este mai bună

Pentru că este necesar nu numai să studiem și să respectați condițiile pentru creșterea porcilor, ci și să cumpărați animale adecvate. Toți porcii domestici sunt împărțiți în trei categorii, în funcție de carne:

1. Slănină. Carnea lor are cele mai multe straturi de grăsime, dar nu există nici un strat de grăsime.
2. Carne de seu. Au untură premium, dar mănâncă și carne.
3. Carne-sebacee. Ei produc în principal carne.

În Rusia, sunt solicitate aproximativ trei duzini de rase de diferite categorii, iar între ele diferă în ceea ce privește cultivarea, calitatea cărnii și greutatea. Atunci când determinați rasa de porci în fermă, ghidați-vă nu după caracteristici, ci după cererea pieței din regiune:

1. Alb mare. Această rasă a fost adusă din Anglia, dar crescătorii noștri au adus o contribuție semnificativă la aspectul actual al animalelor. Creșterea corectă a porcilor albi permite indivizilor să câștige 100 kg în greutate în 7 luni, iar greutatea mistreților adulți ajunge la 350 kg și a femelelor până la 250 kg. Rasa este clasificată ca grăsime de carne.
2. În categoria bacon, cea mai populară rasă din Federația Rusă este considerată a fi o rasă numită Landrace. Animalele iau o sută de kilograme în aproximativ șase luni, iar greutatea maximă este de 300 kg pentru masculi și 220 pentru femele.
3. Este dificil să evidențiem cea mai populară rasă dintre rasele de untură de carne, deoarece există multe dintre ele. Printre ele se numără unul mare, negru. Porcii câștigă un cent în 6-7 luni, ajungând la o greutate maximă de 310 kg la mistreți și 215 kg la scroafe.

Dacă sunteți interesat de creșterea porcilor în scopul obținerii cărnii dietetice, acordați atenție rasei Pietrain. O astfel de carne de porc conține mai puțină grăsime, iar animalele în sine nu necesită îngrijire specială.

Cu ce ​​să hrănești porcii

Cu ce ​​să hrănești porcii pentru o creștere rapidă - această întrebare este pusă de toți începătorii. Dacă creșterea porcilor este o afacere pentru dvs., este mai bine să nu economisiți hrana. O dietă echilibrată este principalul factor care influențează creșterea în greutate a indivizilor, iar gustul cărnii depinde și de calitatea furajului.

Există trei categorii de alimente în total, dar vă recomandăm să folosiți prima și a doua, sau o combinație a acestora.

Nu se recomandă hrănirea cu furaje din categoria a treia, altfel carnea își va pierde gustul. Puteți să-l adăugați în dietă în cazuri rare și cu 2-3 luni înainte de sacrificare, excludeți-l cu totul. Între ele, furajele diferă în compoziție:

1. Furajele de categoria I sunt grâu, orz, secară, fasole, mazăre, morcovi și sfeclă.
2. Categoria II include lucerna, trifoiul și alte ierburi.
3. Furajele de categoria III sunt formate din cartofi, porumb, tărâțe de grâu, melasă de sfeclă, hrișcă etc.

Mai mult furaj verde contribuie la acumularea de carne, iar rădăcinile, porumbul și orzul cresc stratul de grăsime. Astfel, fiecare decide singur ce este mai bine să hrănească porcii.

Cum și când să hrănești

De la 1,5-2 luni purcelul este pregătit pentru îngrășare intensivă. În primele 6-8 luni, fiecare dintre ei ar trebui să se îngrașă 100-120 kg. Pentru aceasta se vor cheltui aproximativ 400 kg de furaj pentru fiecare individ. Caracteristicile porcilor de reproducție necesită cinci mese pe zi timp de până la 3-4 luni, după care trec la patru mese pe zi. Principalul lucru după hrănire este să curățați hrănitoarele de resturile alimentare.

Porcii sunt considerați omnivori, dar calitatea hranei folosite va afecta carnea, așa că nu recomandăm să le hrăniți cu resturile de la masă.

Dieta ar trebui să includă legume cu fructe, o varietate de cereale și rădăcinoase. În plus, trebuie să cumpărați furaje care conțin oligoelemente valoroase.

Purceii de până la 4-5 luni sunt hrăniți cu rădăcini fierte cu adaos de grâu măcinat și ierburi (blaf de leguminoase, urzici). Zerul de lapte este amestecat în furaj și se recomandă 10 g de sare pe zi și o lingură de sulfat de fier (2,5 g dizolvate în 1 litru de apă) din aditivi.

Din luna a opta, animalele se îngrașă, așa că este recomandat să adăugați mai multe leguminoase, deșeuri grase și dovlecei în dietă și să creșteți doza zilnică de sare la 40 g.

Creșterea pe scară largă a porcilor pe trib va ​​crește veniturile dacă creșteți hrana dvs., iar în fermele mici de porci este mai profitabil să cumpărați alimente gata preparate.

Caracteristici de păstrare a porcilor iarna

Îngrijirea și creșterea porcilor în timpul iernii are anumite caracteristici de care ar trebui să fii conștient. Pentru a preveni înghețarea animalelor și a nu se îmbolnăvi, spațiile trebuie izolate și încălzite. Se recomandă să le beți cu apă caldă, iar metoda de hrănire este, de asemenea, diferită. Din cauza lipsei de verdeață de sezon, mai multe deșeuri alimentare, furaje combinate și tărâțe ar trebui adăugate în dietă, fără a uita și de sare.

Adesea, proprietarii începători de fermă sunt interesați de ce să hrănească porcii pentru a crește mai bine?

Creșterea porcilor

Acum să aflăm, porci de vânzare? Totul depinde de seriozitatea abordării tale. Dacă înveți cum să crești corect animalele, se va transforma în suficient afaceri profitabile. Maturitatea fiziologică la femele apare la 8-9 luni, iar la 11-14 este posibil primul pui. Pentru ca acesta sa fie bun ai nevoie de o scroafa de peste 100 kg, cu cel putin 12 tetine formate.

Pentru o fătare, femela aduce până la 14 purcei (în funcție de rasă), iar fiecare dintre ei este profitul tău. Dacă aceasta este o afacere profitabilă, va depinde de cererea și prețurile medii pentru rasa crescută într-o anumită regiune.

Pentru a pregăti scroafa pentru sarcină, îmbogățiți dieta cu deșeuri de lapte, iarbă verde suculentă și furaje combinate. Folosește fân în loc de verdeață iarna. Când porcul devine neliniștit, refuză să se hrănească și mormăie caracteristic, acest lucru indică debutul estrului.

După 10-12 ore, trebuie să organizați o împerechere cu un mistreț sau să efectuați inseminare artificială și să repetați procedura după aceeași perioadă de timp. După 17 zile, trebuie să urmăriți femela. Dacă simptomele de estr reapar, scroafa nu este fertilizată, iar procesul trebuie repetat (este mai bine să alegeți un alt mistreț). am spus, dar acesta nu este cel mai dificil lucru în reproducerea lor.

Cum să îngrijești purceii născuți

Purceii născuți pe lume necesită o atenție specială. Ceea ce este nevoie aici nu este îngrijirea obișnuită a porcilor, ci mai respectuoasă și mai atentă. O atenție suplimentară este necesară pentru o femeie care alăptează. După fătare, trebuie să-i dai un litru de apă și, după încă șase ore, să-i satisfaci pe deplin nevoia de lichid.

În prima zi, femelei trebuie să i se administreze un amestec lichid de tărâțe de grâu sau fulgi de ovăz, iar după o săptămână, introduceți culturi de rădăcină în dietă - acestea vor asigura fluxul de lapte. După fătare, porcul va trebui hrănit de trei ori pe zi la intervale regulate.

Cât despre purcei, fiecare dintre ele după fătare trebuie șters, spălat cu petice, urechi și gura, tratat cu o tăietură a cordonului ombilical și ars cu iod.

Creșterea porcilor este o afacere serioasă. Rol important joacă obligativitatea stabilirii contactului dintre purcei și mamă în primele 45 de minute (trebuie să-i aduceți pe fiecare la mameloane). Dacă acest lucru nu se face, femela nu le va accepta.

Calculul rentabilității porcilor de reproducție

Acum să aflăm dacă este profitabil să ții porci la vânzare și cât costă creșterea unui porc? Pentru a calcula profitabilitatea, să luăm o fermă mică de porci de 50 de capete.

Fiecare porc costă aproximativ 40 USD, ceea ce înseamnă că este necesar un total de 2.000 USD. Fiecare individ va avea nevoie de 100 kg de furaj compus și 180 kg de cereale anual, adică veți cheltui 170-200 USD pe lună pe furaje. În parte, profitabilitatea creșterii porcilor depinde de calitatea furajului, așa că nu economisiți prea mult.

În aproximativ șase luni, porcii vor câștiga aproape 100 kg fiecare. De la 50 de capete pentru reproducere, puteți lăsa 3-4, iar restul vinde pentru carne. De la ei vei primi un profit de aproximativ 10-15 mii de dolari.

La prima vedere, porcii ca afacere par foarte afaceri profitabile, dar luați în considerare costul salariilor pentru personalul care lucrează, plăți comunale, achiziționarea de echipamente și furaje și, ca urmare, va rămâne un porc profit netîn valoare de 750-800 de ruble pe lună.

Având în vedere toate acestea, decideți singuri dacă este profitabil sau nu.