Julia Vern 10 526 1

Precursorul celebrei companii NESTLE a fost un farmacist de succes din Elveția, Henry Nestlé, care a fost fascinat de crearea unui produs pentru hrănirea artificială a copiilor, el și-a fondat oficial ideea în 1867, probabil că nici măcar nu implică faptul că marca sa după câteva decenii aveau să devină sinonim cu calitatea și cele mai bune tradiții în domeniul producției alimentare. Logo-ul familiar al companiei sub formă de păsări așezate într-un cuib nu este altceva decât stema familiei Nestlé, pe care nu a vrut să o schimbe nici măcar pentru o marcă comercială sub forma unei cruci albe prezente pe steagul său. tara natala.

Henry Nestle a început cercetările privind alimentația sugarilor în anii 60 ai secolului al XIX-lea, când a existat o mortalitate infantilă ridicată din cauza malnutriției. Căutând alternativa perfectă la alăptare, a experimentat cu lapte, zahăr și făină de grâu, dezvoltând în cele din urmă un nou produs numit Henry Nestlé Milk Flour. Amestecul rezultat a fost o adevărată descoperire și datorită acestuia caracteristici unice a câștigat imediat încrederea consumatorilor. Un copil prematur, al cărui corp a respins laptele matern și toate produsele care îl înlocuiau, a ajutat la asigurarea calității și a valorii nutriționale a produsului. Când chiar și ajutorul medicilor a fost ineficient, formula de lapte NESTLE a făcut un miracol și a salvat viața bebelușului, după care a primit mare încredere în societate și după câțiva ani a devenit solicitată în majoritatea țărilor europene.

Cum să fii în fruntea concurenței?

La mijlocul anilor '70 ai secolului al XIX-lea, Nestle, condusă de noul proprietar Jules Monner, a început să producă lapte condensat sub propria marcă. Această decizie a fost determinată de dorința Companiei Anglo-Elvețiane de Lapte Condensat de a-și extinde gama de înlocuitori ai laptelui matern. Între timp, pe piața alimentară apar noi soluții interesante, dintre care una a fost ciocolata cu lapte, inventată de Daniel Peter. Mai târziu și-a creat propria companie, care a devenit un jucător de frunte în producția de ciocolată, iar mai târziu parte a corporației NESTLE.

La începutul secolului al XX-lea, aceste două companii concurente au fuzionat sub denumirea de „Nestle and the Anglo-Swiss Condensed Milk Company”, iar după un timp, fabrici din SUA și unele țări europene au funcționat în posesia noii corporații. În 1907, datorită producției pe scară largă din Australia, producția s-a dublat. În același timp, se construiau depozite în Singapore, Bombay și alte țări asiatice.

Cum să crești vânzările în ciuda vremurilor grele?

În timpul Primului Război Mondial, care a creat un mediu dăunător pentru activitățile de producție și marketing ale companiei, NESTLE își vinde aproape toate stocurile pentru a compensa deficitul de lapte proaspăt din Europa. Cu toate acestea, între timp, se primesc comenzi guvernamentale pentru producția de lapte uscat și condensat. Pentru a satisface această cerere, Nestle mai achiziționează câteva fabrici în SUA și, prin urmare, dublează producția.

Perioada postbelică a adus cu sine o criză profundă asociată cu creșterea prețurilor la materiile prime și scăderea monedei, toate aceste consecințe nu au ocolit compania Nestle. În acest moment, conducerea ia o decizie majoră de reorganizare și începe să-și extindă activitățile tradiționale odată cu lansarea de noi produse, precum lapte cu malț, băuturi instant și lapte praf pentru bebeluși. O creație revoluționară și una dintre principalele descoperiri ale NESTLE a fost pudra instant NESCAFE, care a apărut în 1938 și continuă să fie solicitată printre iubitorii de cafea până în zilele noastre. Și chiar și în timpul celui de-al Doilea Război Mondial, care a afectat NESTLE cu o reducere semnificativă a profiturilor, băutura unică s-a bucurat de o popularitate incredibilă și a fost acceptată în mod corespunzător de soldații și ofițerii americani. Datorită acestei tendințe, vânzările NESCAFE au ajuns la un milion de cutii până în 1943, făcând din NESTLE lider în afacerea cu cafea, iar profitul companiei până la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial a fost de peste două sute douăzeci de milioane de dolari, ceea ce a reprezentat de două ori profitul 1938.

Perioada postbelică a fost marcată pentru NESTLE de o perioadă de diversificare și de o nouă alianță cu Alimentana S.A. și „Maggi și Compania”, care a fost cea mai mare întreprindere pentru producerea de supe instant, condimente și cuburi de bulion. Rezultatul fuziunii a fost crearea holdingului NESTLE Alimentana Company, a cărui compoziție a fost completată deja în 1950 de producătorul britanic de conserve Crosse & Blackwell, iar puțin mai târziu de Findus, producător de produse din pește congelat. De la mijlocul anilor '60 până la începutul anilor '70, Libby și Stouffer au fost adăugate la exploatație, producând sucuri de fructe și, respectiv, alimente congelate.

În tot acest timp, popularitatea cafelei instant NESCAFE a câștigat în mod constant amploare, a fost dezvoltată tehnologia de uscare cu vid la temperatură joasă, datorită căreia a luat naștere o nouă marcă de cafea numită TASTER'S CHOICE.

Ieșiți din zona familiară pentru a rămâne pe linia de plutire

La mijlocul anilor '70, în legătură cu începutul deteriorării situației economice, din cauza prețurilor ridicate la " aur negru”și deprecierea valutelor din întreaga lume, prețurile la cafea și cacao au crescut semnificativ. NESTLE este forțat să se adapteze la realitățile în schimbare și să se extindă dincolo de afacerea sa obișnuită cu alimente. În 1974, compania achiziționează acțiuni la L'Oreal, iar puțin mai târziu devine proprietarul Alcon Laboratories, Inc., care se ocupă de producția de produse oftalmice și farmaceutice.

O cale sigură spre podium

În anii 1990, au venit condiții favorabile pentru dezvoltarea NESTLE, au fost desființate barierele în calea comerțului, au fost deschise noi linii de vânzare în China, Europa Centrală și de Est. Începând cu anul 1996, conducerea companiei a decis să vândă unele mărci, precum Findus, și să cumpere altele noi, precum San Pellegrino și Spillers Petfoods.

De-a lungul secolului al XX-lea, NESTLE și-a schimbat direcția activităților, și-a extins limitele geografice ale activităților sale, a surprins oamenii cu noi invenții și dezvoltări în industria alimentară. Se poate spune cu încredere că NESTLE a intrat deja în noul secol 21 ca lider incontestabil în domeniul producției de alimente, compania are aproximativ cinci sute de fabrici în funcțiune, iar veniturile anuale din vânzări depășesc 90 de miliarde de franci elvețieni.

2007 a fost marcat de o întoarcere simbolică la rădăcini pentru companie datorită achiziției marcă Gerber, cunoscut la nivel mondial ca cel mai mare producător mondial de alimente pentru copii. Astfel, NESTLE are ocazia de a continua pe deplin activitatea fondatorului său, precum și de a dezvolta conceptul de nutriție adecvată și sănătoasă.

Cum a venit Nestlé în Rusia?

La sfârșitul secolului al XIX-lea, Alexander Wenzel și Henry Nestle, un comerciant din Sankt Petersburg, au semnat un acord pentru furnizarea de produse lactate către Imperiul Rus, chiar din acel moment, a început dezvoltarea parteneriatelor între NESTLE și Rusia.

În anii 90, Nestlé a creat o rețea de distribuție rusă, dezvoltând vânzări pe scară largă ale celor mai populare produse, precum Nescafe și Nesquik. După aceea, își deschide o reprezentanță, care în 1996 a devenit o companie independentă numită Nestle Food LLC, care zece ani mai târziu, ca urmare a fuziunilor, a fost redenumită Nestle Rusia.

Reprezentanți populari ai Nestlé, precum Nescafe, Rossiya-Generous Soul, Maggi, Nats, au primit în mod repetat diverse premii în domeniul recunoașterii naționale, ceea ce este un fapt incontestabil al dragostei consumatorilor ruși pentru produsele companiei.

Cafeaua preferată de la Nestlé

Din 1938 până în prezent, marca NESCAFE este poate cea mai populară dintre toate produsele Nestle, pe acest moment are șapte linii de cafea produse. Să vorbim mai detaliat despre fiecare dintre ele.

NESCAFE Clasic. Cafeaua instant granulată, produsă în ambalaj moale și borcan de sticlă, are un gust clasic de cafea și o aromă bogată. O astfel de băutură va fi apreciată de fanii tradițiilor matinale de a bea cafea, încărcându-se cu vivacitate și energie.

NESCAFE Gold. Cafea instant sublimată, care a absorbit diferite varietăți de boabe de cafea prăjite, echilibrate și armonios combinate într-o singură băutură. În linia Nescafe Gold, puteți alege cafea moale, puternică, bogată sau făcută din boabe verzi prăjite și neprăjite. Furnizat într-un borcan de sticlă sau ambalaj moale cu fermoar.
NESCAFE Montego. Cafea instantă liofilizată din boabe de boabe prăjite. Datorită soiurilor special selectate, se creează un amestec unic al băuturii, care are un gust original rafinat.
NESCAFE Gold Barista. Așa-numita tendință în producția de cafea, realizată conform dezvoltării inovatoare a creării instantanee a cafelei măcinate, și în niciun fel inferioară unei băuturi de la o cafenea. Acest efect se obține prin adăugarea de boabe de Arabica la cafeaua măcinată înainte de cristalizare. În timpul preparării produsului, toate nuanțele și aromele boabelor măcinate superfine sunt eliberate.

NESCAFE Espresso. Cafeaua instant de clasa premium, cand este preparata, la suprafata apare o spuma de aer. Pentru a crea un amestec delicat plin de nuanțe de fructe, soiurile Arabica sunt atent selectate și prăjite întuneric.
NESCAFE Dolce Gusto. Capsule pentru un aparat de cafea care vă permit să pregătiți băuturi de înaltă calitate și gustoase acasă, ca într-o cafenea, în timp ce alegerea gustului din această linie este izbitoare prin diversitatea sa:

• cafea neagră clasică;
• ciocolată fierbinte;
• espresso;
• cappuccino și latte;
• cacao etc.

NESCAFE „3 în 1”. Un băț mic - un salvator pentru cei care doresc să obțină imediat un plus de energie, combină perfect gustul cafelei și al smântânii. Disponibil în diverse variante: puternic, moale, clasic și cu aromă de caramel.

Cafeaua este o băutură indispensabilă pentru persoanele care duc un stil de viață încărcat, este bogată în antioxidanți care previn activ procesul de îmbătrânire și multe boli ale sistemului nervos. O varietate de linii NESCAFE vă permite să alegeți o băutură răcoritoare pe placul dvs. și să gustați chiar și cel mai sofisticat cunoscător de cafea.

Wonder băutură Nesquik

Băutura de ciocolată instant Nesquik a fost dezvoltată în 1948 și apoi a fost numită Nestle Quik, a doua parte a numelui tradusă din engleză înseamnă „rapid”, astfel producătorii simbolizează viteza de dizolvare a pudrei de cacao în lapte. În 1999, marca și-a primit numele actual mai sonor. Mascota mărcii comerciale de-a lungul existenței sale a fost și rămâne iepurele Kviki, care, împreună cu numele produsului, și-a schimbat uneori imaginea.

Cacao delicioasă și parfumată Nesquik este ideală pentru un organism în creștere, conține o mulțime de vitamine și minerale necesare sistemului osos și activității creierului copilului. Această băutură uimitoare este disponibilă într-o versiune clasică și cu aromă de căpșuni.

Ciocolata de la Nestle - o placere pentru toate ocaziile

Baton de ciocolată „NUTS”. Ideal pentru acele momente în care trebuie să stimulezi rapid activitatea creierului și, după cum știi, alunele în combinație cu ciocolata fac treaba perfect. In plus, batonul contine caramel si nuga.

Bar „Nesquik”. Mini-ciocolata, produsa in diferite variante: cu o napolitana crocanta sau cu umplutura de orez umflat, nuga si lapte. Această delicatesă este deosebit de populară în rândul copiilor.

"KIT KAT". Un baton pe baza de napolitane crocante si ciocolata cu lapte satisface perfect senzatia de foame si mentine o senzatie de satietate mult timp. Acest baton de ciocolată a apărut pentru prima dată în 1935 la Londra, de atunci denumirile și designul ambalajului s-au schimbat de mai multe ori, dar calitatea și originalitatea gustului au rămas la același nivel.

Placi de ciocolată „Rusia - Suflet generos”. Reprezintă decent Nestlé în categoria batoane de ciocolată, este disponibilă într-o varietate de variante, fiecare având o compoziție originală care combină doar ingrediente de cea mai înaltă calitate: ciocolată neagră și cu lapte, marmeladă, fursecuri, nuci și stafide.

Producători de top de alimente pentru copii

Henry Nestle și-a început dezvoltarea activității, luând ca bază obiectivul - de a găsi o formulă unică, care să fie un analog cu drepturi depline al laptelui matern și să ajute la rezolvarea problemei lipsei și incorectei alimentelor pentru bebeluși. După ce și-a atins scopul, fondatorul NESTLE a dovedit prin propriul său exemplu că poți realiza multe în demersurile tale dacă ai o dorință puternică de a beneficia de oameni.

Afacerea farmacistului elvețian se desfășoară cu succes de mai bine de 140 de ani. Compania produce formule pentru bebeluși, piureuri, cereale și alte produse alimentare pentru copii ale unor mărci celebre, care sunt pe bună dreptate foarte apreciate în întreaga lume datorită calității de neegalat a produselor lor.

Produsele NESTLE sunt concepute pentru a oferi o dietă adecvată și sănătoasă, pentru a aduce beneficii maxime bebelușului, pentru a îmbunătăți digestia, pentru a normaliza microflora, pentru a reduce riscul de infecții intestinale și pentru a întări sistemul imunitar. Toate amestecurile destinate sugarilor sunt cât mai apropiate ca caracteristici de laptele matern natural.

Conceptul de NESTLE: atât în ​​viață, cât și în profesie

Principiul principal al activităților Nestlé este dorința de a crea valori și atitudini comune atât în ​​viața corporativă, cât și în cea privată. Director executiv Nestle S.A. Paul Bulke consideră că cheia succesului oricărei companii este dorința de a avea un impact benefic asupra societății, adică trebuie să existe o corporație. Responsabilitate socială pentru oameni.

Compania Nestlé, care produce produse alimentare de înaltă calitate și sănătoase, își propune să stimuleze în societate dorința de stil de viata sanatos viață, o alimentație adecvată și sănătoasă, precum și pentru a minimiza impactul negativ asupra mediului.

Ca parte a conceptului său, Nestlé a implementat cu succes mai multe activități:

• Îmbunătățirea standardelor de calitate a produselor. Din 2010 a fost implementat programul Nestle Cocoa Plan, care vizează atingerea parametrilor ideali pentru calitatea și gustul produselor produse. Esența programului este să aveți grijă de mediu inconjurator, în care cresc arbori de cacao, precum și oamenilor care îi cresc. Pentru a face acest lucru, Nestlé este implicată în dezvoltare ferme, îmbunătățirea condițiilor sociale ale fermierilor și menținerea calității mediului natural. În Rusia, programul Cocoa Plan a început cu prezentarea noilor batoane KIT ​​KAT, realizate în conformitate cu noile standarde.
• Crearea de divizii inovatoare în cadrul companiei, a căror sarcină principală este de a dezvolta unic Produse alimentare pentru prevenirea și tratarea anumitor boli.
• Stabilirea de relații de parteneriat cu Asociația Muncii Libere, care să permită reprimarea în timp util a faptelor de exploatare ilegală a muncii copiilor.
• Achiziționarea Pamlab, o companie de nutriție medicală.

Marca: Nestle

Slogan: Calitatea produsului. Calitatea vieții (engleză Mâncare bună, viață bună)

Industrie: productia de mancare

Produse: Alimente

Firma proprietara: Nestlé S.A.

Anul infiintarii: 1866

Sediu: Elveţia

La mijlocul anilor 1960, farmacistul cu experiență Henry Nestlé a început să experimenteze cu diferite combinații de lapte, făină de grâu și zahăr în încercarea de a crea o sursă alternativă de hrană pentru sugarii care nu puteau fi alăptați. Scopul său principal a fost de a ajuta la rezolvarea problemei mortalității infantile cauzată de insuficientă și malnutriție. Noul produs a fost numit Farine Lacte Henry Nestle (Nestlé Milk Flour).

După noua formulă de înlocuire a laptelui matern Nestle a salvat viața unui copil prematur, al cărui organism nu a perceput nici laptele matern, nici înlocuitorii săi care existau la acea vreme, acest produs a primit recunoașterea binemeritată, iar după câțiva ani Farine Lactee Nestle a fost vândut activ în majoritatea țărilor europene.

Compania anglo-elvețiană de lapte condensat, fondată în 1866 de americanii Charles și George Page, a devenit principalul concurent al companiei. Nestle, și-a extins gama pentru a include brânză și înlocuitori de lapte matern la mijlocul anilor 1970. Companie Nestle, pe care Henry Nestle l-a vândut lui Jules Monner în 1874, a răspuns lansând pe piață propria marcă de lapte condensat.

În 1875, un locuitor al orașului Vevey (Elveția) Daniel Peter a venit cu o metodă de obținere a ciocolatei cu lapte prin combinarea laptelui și a pudrului de cacao. Peter, un prieten și vecin cu Henry Nestle, a fondat o companie care a devenit rapid lider mondial în producția de ciocolată și mai târziu a devenit parte a corporației. Nestle.

O trăsătură distinctivă a dezvoltării corporației în prezent este dezvoltarea și crearea Vehicul al treilea mileniu bazat pe utilizarea tehnologiilor prietenoase cu mediul și utilizarea motoarelor cu eficiență crescută a combustibilului.

Corporația „Ford Motors Company” a sărbătorit în 2003 200 de ani de la crearea sa.

ISTORIA COMPANIEI NESTLE

ORIGINEA COMPANIEI
Baza pentru apariția unei întreprinderi care a crescut ulterior în firma cunoscuta Nestlé, au fost studiile farmacistului elvețian Henry Nestlé, care încerca să creeze un înlocuitor al laptelui matern pentru hrănirea bebelușilor. Folosind lapte, făină de grâu și zahăr, Henry Nestlé a dezvoltat un produs numit Farine Lactee Henry Nestlé - „Henry Nestlé Milk Flour”. Compania pentru producerea și vânzarea acestui produs a fost înființată în 1867.
Scopul său a fost să creeze nutriție pentru bebelușii care, dintr-un motiv sau altul, nu puteau fi hrăniți cu lapte matern, rezolvând astfel parțial problema mortalității infantile prin insuficientă sau malnutriție.
Primul consumator al noului produs a fost un bebeluș prematur, al cărui organism nu a acceptat nici laptele matern, nici înlocuitorii existenți, iar medicii erau neputincioși să ajute copilul. După ce viața unui copil a fost salvată de fapt datorită noului produs, Nestlé Milk Flour a primit o largă recunoaștere și în câțiva ani a fost vândută cu succes în majoritatea țărilor europene.
Între timp, compania anglo-elvețiană de lapte condensat, fondată în 1886 de americanii Charles și George Page, și-a extins gama de produse și a început să producă înlocuitori de lapte matern la mijlocul anilor 1970. Nestlé, deținută de Jules Monner din 1874, a făcut un pas înapoi și a lansat marcă proprie lapte condensat. Companiile au rămas principalii concurenți în acest domeniu până la fuzionare în 1905.

ISTORIA LOGO-ULUI
Henry Nestle a decis să folosească stema familiei sale - un cuib cu păsări - ca marcă. în dialect elvețian Limba germană Nestlé înseamnă „cuib mic”. Unul dintre agenti de vanzari s-a oferit să înlocuiască cuibul cu crucea albă a drapelului elvețian, dar Nestlé a abandonat ideea: „Îmi pare rău, dar nu-mi permit să înlocuiesc cuibul cu crucea elvețiană, nu pot avea mărci comerciale diferite pentru fiecare țară – oricine poate folosește crucea, dar nimeni nu poate folosi emblema familiei mele”.

INTRAREA PE PIAȚA MONDIALE
În 1905, a avut loc o fuziune, care a dus la formarea unei companii numite Nestlé și Anglo-Swiss Milk Company. Deja la începutul secolului al XX-lea, compania deținea fabrici în Statele Unite, Marea Britanie, Germania și Spania.
În 1907, compania a început să cucerească piața australiană, ceea ce i-a permis să-și dubleze volumul de producție. În același timp, au fost deschise depozite în Singapore, Hong Kong și Bombay pentru a satisface cererea pentru aceste produse pe piața asiatică în creștere rapidă.
Cu toate acestea, principalul capacitatea de producție erau încă localizate în Europa, iar izbucnirea Primului Război Mondial a dat o lovitură gravă activităților companiei. Obținerea materiilor prime și distribuirea produselor finite a devenit din ce în ce mai dificilă. Lipsa de lapte proaspăt în Europa a forțat fabricile să vândă aproape toate stocurile pentru a satisface nevoile populației.
Dar, în ciuda dificultăților, războiul a creat o cerere fără precedent de lapte praf și condensat, în principal din cauza ordinelor guvernamentale. Pentru a face față lor, Nestlé a achiziționat mai multe fabrici din Statele Unite. Până la sfârșitul războiului, compania deținea 40 de fabrici, iar volumul producției față de 1914 aproape că se dublase.

APARIȚIA NESCAFEULUI
Perioada de după război a adus cu sine o criză pentru Nestlé. Ordinele guvernamentale au încetat să mai vină, iar oamenii, obișnuiți în timpul războiului cu laptele uscat și condensat, au preferat să se întoarcă la proaspăt de îndată ce acesta a devenit din nou disponibil. În 1921, compania a suferit pentru prima dată o pierdere. Creșterea prețurilor mărfurilor de bază, liniștea postbelică a economiei mondiale și deprecierea monedelor au exacerbat situația.
Conducerea Nestlé a reacționat rapid la situație și l-a adus pe expertul bancar elvețian Louis Daples pentru a reorganiza compania. Prin echilibrarea nivelurilor de producție și vânzări și prin reducerea datoriei restante, el a pus în funcțiune compania.
În anii 1920, Nestlé sa extins dincolo de gama sa tradițională pentru prima dată. Productia de ciocolata a devenit a doua activitate ca importanta a companiei. Au apărut noi produse: laptele de malț, băutura instant Milo, laptele pudră pentru copii și, în 1938, Nescafé. Această pudră instant a revoluționat lumea consumului de cafea și câștigă rapid popularitate.

ȘOCURI GLOBALE
Declanșarea celui de-al Doilea Război Mondial a avut un impact negativ asupra operațiunilor Nestlé. Profiturile companiei au scăzut de la 20 de milioane de dolari în 1938 la 6 milioane de dolari în 1939. Elveția neutră a devenit din ce în ce mai izolată de Europa sfâșiată de război, iar compania și-a mutat o mare parte din forța de muncă în Stamford, Connecticut.
În mod ironic, al Doilea Război Mondial a contribuit la accelerarea avansului ultimul produs firme - Nescafé. După ce Statele Unite au intrat în război, Nescafé a devenit băutura de bază a soldaților și ofițerilor americani care servesc în Europa și Asia. Până în 1943, producția anuală a ajuns la un milion de cutii.
Ca și în timpul Primului Război Mondial, nivelul producției și vânzărilor în condițiile economiei de război a crescut semnificativ: vânzările totale au crescut de la 100 de milioane de dolari în 1938 la 225 de milioane de dolari în 1945. Până la sfârșitul războiului, directorii Nestlé s-au trezit brusc în responsabil de o preocupare de top în afacerile globale de cafea, precum și în alte zone tradiționale de producție Nestlé.

CREȘTEREA PRODUCȚIEI ȘI EXPANSIUNEA GAMEI
Anii de după război au fost cea mai dinamică fază din istoria Nestlé. În această perioadă, creșterea companiei s-a bazat pe extinderea gamei de produse alimentare produse de companie. Alimentana S.A. s-a alăturat Nestlé. - producator de supe si condimente Maggi. Numele s-a schimbat în Compania Nestlé Alimentana. Aceasta a fost urmată de achiziția în 1950 a Crosse & Blackwell, un producător britanic mancare la conserva, precum și Findus în 1963 (alimente congelate), Libby în 1971 (sucuri de fructe) și Stouffer în 1973 (alimente congelate).
Între timp, popularitatea lui Nescafé a continuat să crească. Vânzările de cafea instant aproape s-au triplat între 1950 și 1959 și s-au de patru ori între 1960 și 1974. Vânzările companiei s-au dublat de patru ori în cei 15 ani de la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial. Dezvoltare tehnologie nouă uscarea la temperatură scăzută a dus la apariția în 1966 brand nou cafea instant - Taster's Choice.
În cele din urmă, conducerea Nestlé a decis să treacă dincolo de industria alimentară pentru prima dată. În 1974, compania a devenit cel mai mare acționar al companiei de cosmetice lider din lume, L'Oreal.

SCHIMBAREA POZIȚIEI
În 1974, poziția Nestlé a început să se schimbe. Pentru prima dată din 1920, situația economică a companiei s-a înrăutățit din cauza creșterii prețului petrolului și a încetinirii creșterii economice a țărilor industrializate. În plus, monedele mondiale au scăzut în raport cu francul elvețian. Ca urmare, între 1975 și 1977, prețurile la cafea s-au dublat de patru ori, iar prețurile la cacao s-au triplat. Ca și în 1921, compania a trebuit să reacționeze rapid la o situație de piață radical schimbată.
Creșterea vânzărilor în tari in curs de dezvoltare a atenuat parțial efectele scăderii piețelor tradiționale ale Nestlé, dar a limitat, în același timp, riscul asociat situației politice și economice instabile din aceste țări. Pentru a menține echilibrul, Nestlé a achiziționat Alcon Laboratories, Inc., o companie nealimentară - Producator american produse farmaceutice și oftalmice.

NESTLE AZI ȘI MâINE
Prima jumătate a anilor 90 a fost o perioadă favorabilă pentru Nestlé: barierele comerciale au fost eliminate, iar procesele de integrare au continuat pe piața mondială. Deschiderea Europei Centrale și de Est, precum și a Chinei, a oferit Nestlé noi modalități de a-și comercializa produsele.
Nestlé a început secolul al XX-lea prin fuzionarea cu „Compania Anglo-Swiss Condensed Milk” pentru a-și extinde gama de produse și acoperirea geografică. Compania intră în noul mileniu ca lider încrezător în industria alimentară, cu peste 500 de fabrici în 70 de țări și vânzări anuale de peste 71 de miliarde de franci elvețieni.
Din 1996, procesele de consolidare s-au reflectat în achiziția concernului italian de producție de apă minerală San Pellegrino (în 1997), achiziția Compania engleza Spiller Petfoods (în 1998) și decizia de a vinde marca Findus (în 1999) pentru a se concentra pe producerea de alimente congelate mai profitabile. Achiziția Spiller Petfoods a consolidat poziția Nestlé în Europa pe piața hranei pentru animale de companie, în care compania a intrat încă din 1985 odată cu achiziționarea Carnation și a mărcii sale Friskies. Carnation a fost achiziționată la licitație pentru 3 miliarde de dolari. La acea vreme, avea o mare greutate în rândul companiilor alimentare americane. Fuziunea a fost una dintre cele mai mari din istoria industriei alimentare.
Decizia recentă a Nestlé de a închide operațiunile de cafea măcinată din SUA (Hill Bros, MJB, Chase & Sanborn) va permite companiei să se concentreze pe noua linie Nescafé de ultimă generație, care a început producția în septembrie 1999.
Menținerea unei poziții de lider pe o piață volatilă necesită suficientă mobilitate din partea companiei. Gama existentă de produse este completată, geografia activităților se extinde

Baza apariției întreprinderii, care mai târziu a devenit o companie binecunoscută, a fost cercetarea farmacistului elvețian Henry Nestle, care încerca să creeze un înlocuitor al laptelui matern pentru hrănirea bebelușilor. Folosind lapte, făină de grâu și zahăr, Henry Nestle a dezvoltat un produs numit Farine Lactee Henry Nestle - „Henry Nestle Milk Flour”.

Compania pentru producerea și vânzarea acestui produs a fost înființată în 1867. Scopul său a fost să creeze nutriție pentru bebelușii care, dintr-un motiv sau altul, nu puteau fi hrăniți cu lapte matern, rezolvând astfel parțial problema mortalității infantile prin insuficientă sau malnutriție.

Primul consumator al noului produs a fost un bebeluș prematur, al cărui organism nu a acceptat nici laptele matern, nici înlocuitorii existenți, iar medicii erau neputincioși să ajute copilul. După ce viața unui copil a fost salvată de fapt datorită noului produs, Nestlé Milk Flour a primit o largă recunoaștere și în câțiva ani a fost vândută cu succes în majoritatea țărilor europene.

Între timp, compania anglo-elvețiană de lapte condensat, fondată în 1886 de americanii Charles și George Page, și-a extins gama de produse și a început să producă înlocuitori de lapte matern la mijlocul anilor 1970. Compania Nestle, deținută de Jules Monner din 1874, a făcut un pas de răzbunare și a lansat pe piață propria marcă de lapte condensat. Companiile au rămas principalii concurenți în acest domeniu până la fuzionare în 1905.

Istoria siglei.

Henry Nestle a decis să folosească stema familiei sale - un cuib cu păsări - ca marcă comercială. Nestle înseamnă „cuib mic” în germană elvețiană. Unul dintre agenții de vânzări a sugerat înlocuirea cuibului cu crucea albă a drapelului elvețian, dar Nestlé a abandonat această idee: „ Îmi pare rău, dar nu îmi permit să înlocuiesc cuibul cu o cruce elvețiană, nu pot avea mărci comerciale diferite pentru fiecare țară - oricine poate folosi crucea, dar nimeni nu poate folosi emblema familiei mele».

Intrarea pe piata mondiala.

În 1905, a avut loc o fuziune, care a dus la formarea unei companii numite Nestle and Anglo-Swiss Milk Company. Deja la începutul secolului al XX-lea, compania deținea fabrici în Statele Unite, Marea Britanie, Germania și Spania.

În 1907, compania a început să cucerească piața australiană, ceea ce i-a permis să-și dubleze volumul de producție. În același timp, au fost deschise depozite în Singapore, Hong Kong și Bombay pentru a satisface cererea pentru aceste produse pe piața asiatică în creștere rapidă.

Cu toate acestea, principalele unități de producție se aflau încă în Europa, iar izbucnirea Primului Război Mondial a dat o lovitură gravă activităților companiei. Obținerea materiilor prime și distribuirea produselor finite a devenit din ce în ce mai dificilă. Lipsa de lapte proaspăt în Europa a forțat fabricile să vândă aproape toate stocurile pentru a satisface nevoile populației.

Dar, în ciuda dificultăților, războiul a creat o cerere fără precedent de lapte praf și condensat, în principal din cauza ordinelor guvernamentale. Pentru a face față lor, Nestle a achiziționat mai multe fabrici din Statele Unite. Până la sfârșitul războiului, compania deținea 40 de fabrici, iar volumul producției față de 1914 aproape că se dublase.

Apariția lui Nescafe.

Perioada de după război a adus cu sine o criză pentru Nestle. Ordinele guvernamentale au încetat să mai vină, iar oamenii, obișnuiți în timpul războiului cu laptele uscat și condensat, au preferat să se întoarcă la proaspăt de îndată ce acesta a devenit din nou disponibil. În 1921, compania a suferit pentru prima dată o pierdere. Creșterea prețurilor mărfurilor de bază, liniștea postbelică a economiei mondiale și deprecierea monedelor au exacerbat situația.

Conducerea Nestle a reacționat rapid la situație și l-a invitat pe expertul bancar elvețian Louis Daples să reorganizeze compania. Prin echilibrarea nivelurilor de producție și vânzări și prin reducerea datoriei restante, el a pus în funcțiune compania.

În anii 1920, Nestle a depășit gama tradițională pentru prima dată. Productia de ciocolata a devenit a doua activitate ca importanta a companiei. Au aparut noi produse: laptele de malt, bautura instant Milo, laptele praf pentru copii si, in 1938, Nescafe. Această pudră instant a revoluționat lumea consumului de cafea și câștigă rapid popularitate.

Tulburări globale.

Începutul celui de-al Doilea Război Mondial a avut un impact negativ asupra activităților Nestle. Profiturile companiei au scăzut de la 20 de milioane de dolari în 1938 la 6 milioane de dolari în 1939. Elveția neutră a devenit din ce în ce mai izolată de Europa sfâșiată de război, iar compania și-a mutat o mare parte din forța de muncă în Stamford, Connecticut.

În mod ironic, al Doilea Război Mondial a ajutat la accelerarea progresului celui mai nou produs al companiei, Nescafe. După ce Statele Unite au intrat în război, Nescafe a devenit băutura de bază a soldaților și ofițerilor americani care servesc în Europa și Asia. Până în 1943, producția anuală a ajuns la un milion de cutii.

Ca și în timpul Primului Război Mondial, nivelul producției și vânzărilor în condițiile economiei de război a crescut semnificativ: vânzările totale au sărit de la 100 de milioane de dolari în 1938 la 225 de milioane de dolari în 1945. Până la sfârșitul războiului, directorii Nestlé s-au trezit brusc. conducând preocuparea lider în afacerile globale de cafea, precum și în alte domenii de producție tradiționale pentru Nestle.

Creșterea producției și extinderea gamei.

Anii de după război au fost cea mai dinamică fază din istoria lui Nestle. În această perioadă, creșterea companiei s-a bazat pe extinderea gamei de produse alimentare produse de companie. Alimentana S.A. s-a alăturat Nestle. - producator de supe si condimente Maggi. Numele s-a schimbat în Compania Nestle Alimentana. Aceasta a fost urmată de achiziția în 1950 a Crosse & Blackwell, un producător britanic de conserve, precum și a Findus în 1963 (alimente congelate), Libby în 1971 (sucuri de fructe) și Stouffer în 1973 (alimente congelate).

Între timp, Nescafe a continuat să crească în popularitate. Vânzările de cafea instant aproape s-au triplat între 1950 și 1959 și s-au de patru ori între 1960 și 1974. Vânzările companiei s-au dublat de patru ori în cei 15 ani de la sfârșitul celui de-al Doilea Război Mondial. Dezvoltarea unei noi tehnologii de uscare la temperatură scăzută a dus la apariția în 1966 a unui nou brand de cafea instant - Taster's Choice.

În cele din urmă, conducerea Nestlé a decis să treacă dincolo de industria alimentară pentru prima dată. În 1974, compania a devenit cel mai mare acționar al companiei de cosmetice lider din lume, L'Oreal.

Schimbarea pozițiilor.

În 1974, poziția Nestlé a început să se schimbe. Pentru prima dată din 1920, situația economică a companiei s-a înrăutățit din cauza creșterii prețului petrolului și a încetinirii creșterii economice a țărilor industrializate. În plus, monedele mondiale au scăzut în raport cu francul elvețian. Ca urmare, între 1975 și 1977, prețurile la cafea s-au dublat de patru ori, iar prețurile la cacao s-au triplat. Ca și în 1921, compania a trebuit să reacționeze rapid la o situație de piață radical schimbată.

Creșterea vânzărilor în țările în curs de dezvoltare a amortizat parțial impactul recesiunii piețelor tradiționale ale Nestlé, dar, în același timp, a comportat riscul instabilității politice și economice în aceste țări. Pentru a menține echilibrul, Nestlé a achiziționat Alcon Laboratories, Inc., un producător nealimentar din SUA de produse farmaceutice și oftalmice.

Nestlé azi și mâine.

Prima jumătate a anilor 90 a fost o perioadă favorabilă pentru Nestlé: barierele comerciale au fost eliminate, iar procesele de integrare au continuat pe piața mondială. Deschiderea Europei Centrale și de Est, precum și a Chinei, a oferit Nestlé noi modalități de a-și comercializa produsele.

Nestlé a început secolul al XX-lea prin fuzionarea cu „Compania Anglo-Swiss Condensed Milk” pentru a-și extinde gama de produse și acoperirea geografică. Compania intră în noul mileniu ca lider încrezător în industria alimentară, cu peste 500 de fabrici în 70 de țări și vânzări anuale de peste 71 de miliarde de franci elvețieni.

Din 1996, procesele de consolidare s-au reflectat în achiziția concernului italian de apă minerală San Pellegrino (în 1997), achiziționarea companiei engleze Spiller Petfoods (în 1998), precum și în decizia de vânzare a mărcii Findus (în 1999) pentru a concentra eforturile pe producerea de alimente congelate mai profitabile. Achiziția Spiller Petfoods a consolidat poziția Nestlé în Europa pe piața hranei pentru animale de companie, în care compania a intrat încă din 1985 odată cu achiziționarea Carnation și a mărcii sale Friskies. Carnation a fost achiziționată la licitație pentru 3 miliarde de dolari. La acea vreme, avea o mare greutate în rândul companiilor alimentare americane. Fuziunea a fost una dintre cele mai mari din istoria industriei alimentare.

Decizia recentă a Nestlé de a închide operațiunile de cafea măcinată din SUA (Hill Bros, MJB, Chase & Sanborn) va permite companiei să se concentreze pe noua linie Nescafé de ultimă generație, care a început producția în septembrie 1999.

Menținerea unei poziții de lider pe o piață volatilă necesită suficientă mobilitate din partea companiei. Gama existentă de produse este completată, geografia activităților se extinde.

Este dificil să găsești o persoană în lumea modernă care să nu fie familiarizată cu produsele Nestle și să nu acorde atenție siglei sale - un cuib pe o ramură cu o pasăre care aducea hrană pentru doi pui, întinzându-și ciocul mic spre el. .

Dar puțini oameni știu că istoria acestei companii are 150 de ani în urmă, iar primul produs pe care l-a lansat a fost formula pentru sugari - un înlocuitor al laptelui matern.

Astăzi, Nestle este o corporație uriașă de produse alimentare, hrană pentru animale de companie, cosmetice și produse farmaceutice, cu sediul în orașul elvețian Vevey.

origini

Fondatorul companiei este antreprenorul elvețian Henri (Henry) Nestlé, care, după absolvirea ca farmacist, a împrumutat bani de la o rudă bogată, a cumpărat producție micăși s-a angajat în fabricarea de lichioruri, absint, oțet, ulei pentru lămpi etc. Căsătoria și nașterea unui copil l-au determinat să experimenteze crearea de alimente pentru copii prin diferite combinații de lapte de vacă, zahăr și făină de grâu.

Eforturile lui au fost răsplătite: laptele praf pentru sugari a salvat viața unui nou-născut al unui vecin, al cărui corp nu a acceptat nici laptele de mamă, nici laptele de vacă și nici laptele de capră. Aceasta a servit drept motivație pentru a continua munca în această direcție, mai ales că la acea vreme - în a doua jumătate a secolului al XIX-lea - mulți nou-născuți au murit din cauza insuficientei sau a malnutriției.

Așadar, în 1866, a fost creat produsul inovator Farine Lactee Henri Nestle, sau Făina de lapte a lui Henri Nestle, iar apoi compania pentru producția sa, purtând numele creatorului de alimente pentru copii. Formula unică a oferit organismului nou-născuților toate vitaminele și mineralele necesare. Ca marcă înregistrată, care este acum bine cunoscută de toată lumea, a fost aleasă stema familiei - un cuib cu păsări („cuibar” în dialectul elvețian al germanei înseamnă „cuib mic”).

În câțiva ani, formulele pentru copii Nestle au cucerit literalmente Europa, salvând bebeluși sau pur și simplu făcând viața mai ușoară mamelor lor.

Prima fuziune a două companii

În același timp, doi frați americani, Charles și George Page, au înființat o companie numită Anglo-Swiss Condensed Milk Company și au deschis prima fabrică în orașul elvețian Cham: Elveția este renumită pentru pășunile sale montane, unde pasc vacile, dând celebrul lapte elvețian. Frații au început să-și aprovizioneze produsele sub marca Milkmaid magazinelor europene. Ei l-au poziționat ca o alternativă excelentă la laptele proaspăt, mai ales că laptele condensat avea marele avantaj al unei perioade lungi de valabilitate.

Nestle a perceput această companie ca fiind concurenții lor și, pentru a nu-și pierde pozițiile pe piață, au luat o mișcare de răzbunare - au adus pe piață lapte condensat sub propria marcă.

Cele două companii încep să concureze între ele în producția de formule pentru sugari și lapte condensat, crescând producția și vânzările. Concurenții lui Nestle intră pe piața americană, dar unul dintre frați moare, iar al doilea decide să fuzioneze cu Nestle, ceea ce s-a întâmplat în 1905. Companie nouă a devenit Nestle and Anglo-Swiss Milk Company ("Nestle and the Anglo-Swiss Milk Company").

Piețe noi și război

Dar înainte de asta, la Nestle s-au petrecut alte câteva evenimente importante. În 1875, Henry Nestlé a vândut compania la trei oameni de afaceri, o mișcare care le-a permis să angajeze mai mulți muncitori calificați și să crească vânzările. În același an, prietenul lui Henry Nestle, Daniel Peter, a dezvoltat o rețetă de ciocolată cu lapte amestecând pudra de cacao cu laptele condensat furnizat de Henry și a fondat Peter & Kohler. Nestle a dobândit și dreptul de a-și exporta produsele de ciocolată, care au cucerit piața mondială. Mai târziu, Peter & Kohler vor deveni și ei parte a Nestle.

La începutul secolului al XX-lea, fabricile Nestle s-au deschis în Marea Britanie, Germania, Italia, Spania și SUA, iar în 1907 în Australia. Pentru a aproviziona piața asiatică cu produsele sale, Nestle construiește depozite în Bombay, Hong Kong și Singapore.

Primul Război Mondial a făcut ajustări semnificative în planurile companiei, ale căror principale unități de producție erau situate în Europa. Pe măsură ce nevoia populației de lapte praf și condensat a crescut în timpul războiului și, în plus, ordinele guvernamentale au început să sosească în volume mari, în Europa a existat un deficit de lapte proaspăt. Pentru a remedia situația, conducerea decide să cumpere mai multe fabrici din America.

Până la sfârșitul războiului, Nestle avea 40 de fabrici, iar vânzările s-au dublat.

Criza și extinderea gamei

Războiul s-a încheiat, iar compania a început o criză economică - a început să sufere pierderi. Piața nu mai avea nevoie de o asemenea cantitate de lapte condensat și praf. În plus, prețurile mărfurilor au crescut, iar cursul de schimb a scăzut brusc.

Pentru a ieși dintr-o situație dificilă, conducerea a invitat un cunoscut expert bancar, Louis Daples, care a condus situația. Una dintre deciziile sale a fost să extindă gama de produse: în anii 20, a fost ciocolata, care a devenit la fel de populară ca laptele condensat și mâncarea copiilor Nestle, iar în 1934 compania a început să producă o băutură semnătură cu malț sub marca Milo, pudră tartinată pentru copii și lapte cu malț.

În 1938, Nestle a lansat un produs care a devenit cu adevărat revoluționar - prima cafea instant Nescafe din lume.

Contextul său este următorul: în anii 30 ai secolului al XIX-lea, Institutul de cafea din Brazilia încerca să rezolve problema creării de noi produse din surplusul de cafea și a apelat la Nestle pentru ajutor. De opt ani, angajații companiei lucrează la formula de cafea instant și dezvoltă tehnologia pentru producerea acesteia, în urma căreia a apărut celebra băutură, care a câștigat rapid popularitate.

Un rol semnificativ în acest sens l-a jucat faptul că băutura este ușor de preparat - trebuie doar să o dizolvați în apă caldă sau rece. Are o durată lungă de valabilitate și pentru prepararea sa nu este nevoie să achiziționați o râșniță de cafea, o cafetieră sau un turc.

Din nou război...

La sfârșitul anilor 1930, vremurile grele au început din nou în Europa - a început al Doilea Război Mondial. La fel ca multe alte companii, Nestle suferă din nou pierderi: doar în al 39-lea an, profitul său s-a mai mult decât triplat - de la 20 la 6 milioane de dolari. Conducerea sa face aceiași pași pentru a salva afacerea ca în timpul Primului Război Mondial - deschiderea de noi fabrici în țările în curs de dezvoltare.

Și din nou, ca și laptele condensat, situația este salvată de cafeaua instant - este cumpărată în cantități mari pentru armata americană, datorită căreia producția și volumul vânzărilor cresc, iar compania devine lider în afacerile mondiale cu cafea.

Strategii noi

Anii de după război au fost marcați de dezvoltarea rapidă a companiei. Acest lucru este facilitat de o extindere semnificativă a gamei de produse, inclusiv prin fuziuni cu alte companii. De exemplu, în 1947, cu firma Alimentana S.A., care produce supe uscate Maggi și condimente alimentare.

În 1950, Nestle a achiziționat compania britanică de conserve Grosse & Blackwell, în 1963 compania de alimente congelate Findus, în 1971 compania de sucuri de fructe Libby, iar în 1973 a cumpărat pachetul de control al Stouffer, producător și distribuitor de alimente congelate.

Mai devreme, în 1948, Nestle a început să producă ceai cu gheață îmbuteliat Nestea. Și în 1966, angajații săi au dezvoltat o tehnologie pentru uscarea la temperatură scăzută a boabelor de cafea și au lansat producția de cafea instant sub marca Taster's Choice.

Astfel, politica de diversificare a produselor a Nestle a contribuit la faptul că vânzările sale în 1974 au crescut de 4 ori.

Însă conducerea Nestle nu avea de gând să se odihnească pe lauri: decide să exploreze alte piețe și cumpără acțiuni la L'Oreal, liderul pieței de cosmetice.

Cu toate acestea, în ciuda succesului politicii interne, situația economică a Nestlé se deteriorează. Este afectată de prețul petrolului și de deprecierea valutelor față de francul elvețian. Conducerea Nestle reacționează rapid la noile condiții și își asumă riscuri, crescând vânzările pe piețele din China, Europa Centrală și de Est și în țările în curs de dezvoltare, unde la acea vreme exista o situație politică și economică destul de instabilă. În plus, Nestle dobândește o participație de control companie americană Alcon Laboratories, Inc este un producător de produse farmaceutice și oftalmice.

Strategia companiei în 1980–1984 a constat în principal în scăparea de întreprinderi neprofitabile, iar când situația sa economică s-a stabilizat, a început să dobândească unele avantajoase din punct de vedere strategic. Așadar, în 1985, a fost semnat un acord pentru a cumpăra cea mai mare companie alimentară americană Carnation și marca ei Friskies pentru 3 miliarde de dolari.

În 1988, compania britanică Rowntree Mackintosh, specializată în cofetărie. În 1997, San Pellegrino, o companie italiană de apă minerală; în 1998, Spiller Petfoods, o companie britanică de hrană pentru animale de companie; și Ralston Purina, o companie americană de hrană pentru animale de companie, în 1998. Marca comercială Findus a fost vândută în 1999. În același timp, Nestle închide o serie de afaceri de cafea măcinată în SUA și se concentrează pe producerea liniei de elită Nescafe.

Datorită achiziției în 2005 a Greciei Delta Inghetata, iar in 2006 - American Dreyer's Nestle devine lider mondial in productia de inghetata, controland aproape 20% din piata pentru acest produs.

În anul următor, compania cumpără de la o multinațională companie farmaceutică Novartis International, divizia de formule pentru sugari a Medical Nutricia, iar în 2007, formula pentru sugari Gerber.

Compania azi

Până în prezent, produsele Nestle au câștigat 1,5% din piața mondială. Are peste 2.000 de mărci înregistrate în sortimentul său. Acestea sunt produse lactate și alimente pentru copii, cafea instant și ciocolată, bulion, apă mineralăși hrana animalelor, produse farmaceutice și cosmetice. Cu greu este posibil să găsiți o persoană care să nu cumpere măcar o dată vreun produs sub marca comercială Nesquik, Maggi, KitKat, Nescafe etc., deținută de Nestle.

Compania deține peste 400 de fabrici în aproape o sută de țări din întreaga lume, iar vânzările anuale în 2014 s-au ridicat la peste 90 de miliarde de franci elvețieni. Capitalizarea companiei este de 230 de miliarde de franci elvețieni, iar profit net- aproape 15 miliarde.Numărul de angajați se apropie de 350 de mii.

Pe piata ruseasca Nestle a fost lansat în 1995 și, pe lângă mărcile internaționale, este reprezentată de cele locale: ciocolata Golden Mark, Rusia este un suflet generos, cereale Bystrov, înghețată de 48 de copecii, apa Sfânta Izvor etc.