Przykładowy statut konsumenckiego towarzystwa ubezpieczeń wzajemnych (organ zarządzający - walne zgromadzenie upoważnionych przedstawicieli). Struktura organów społeczeństwa konsumpcyjnego

Czas czytania 8 minut

Hodowla strusi jako firma jest bardzo niezwykły pomysł dla lokalnych przedsiębiorców. Ten duży ptak nie występuje w Rosji, dlatego słusznie jest klasyfikowany jako zwierzę egzotyczne. Ale jeśli nauczysz się o nią dbać, możesz liczyć na duży i stabilny zysk.

Niedoświadczonych przedsiębiorców interesuje przede wszystkim pytanie, czy rozpatrywana sprawa jest opłacalna, czy nie. Wiele będzie zależeć od indywidualnych czynników, w tym: cechy osobiste biznesmen. Istnieje jednak szereg istotnych zalet takiego pomysłu, który jest w stanie zapewnić pozytywne wyniki finansowe:

1. Wysokie wskaźniki rentowności. Wynosi od 50 do 100%, co jest bardzo dobre dla gospodarstwa. Wskaźnik ten zapewnia również wysoki dochód przy odpowiednim podejściu do sprzedaży gotowych produktów.
2. Wysoki popyt. Pomimo tego, że dla większości Rosjan struś pozostaje zwierzęciem egzotycznym, wielu z nich nie ma nic przeciwko urozmaiceniu diety. Na przykład mięso ma dietę i użyteczne właściwości. Zawiera dużo białka. Ponadto możesz sprzedawać jajka, pióra, a nawet ptasie odchody.
3. Doskonała przeżywalność. Strusie są całkowicie bezpretensjonalne wobec zewnętrznych warunków natury. Są w stanie rozmnażać się nawet w gospodarstwach w północnych regionach kraju. A te ptaki nie wymagają specjalnej opieki, więc nawet niedoświadczony przedsiębiorca może wprowadzić ten pomysł w życie.

Hodowla strusi w domu jest najbardziej opłacalna w przypadku późniejszej sprzedaży młodych zwierząt. Ale zorganizowanie takiego biznesu od podstaw jest bardzo trudne. Główna trudność będzie w dokumentacji. Aby hodować strusie, musisz uzyskać zezwolenie. A to nie wszystko - po rejestracji pracownicy mogą odwiedzić przedsiębiorstwo organy nadzorcze z różnymi kontrolami.

Jeśli przedsiębiorca nie jest gotowy zajmować się papierkową robotą, może zacząć od hodowli strusi w celu późniejszej sprzedaży mięsa. Ale osiągnięcie zysku z tego formatu zajmie nie wcześniej niż 8-12 miesięcy. Kupując młody wzrost, trzeba będzie poczekać, aż dorośnie.

Uprawa strusi rzeźnych również jest dobra, ponieważ wymagania paszowe nie są tak rygorystyczne jak w przypadku hodowli. Nie będziesz musiał codziennie monitorować piór i wygląd zewnętrzny ogólnie.

A nawet jeśli w tym przypadku zysk będzie mniejszy, ale będzie stały, bo dziś zapotrzebowanie na mięso strusia i jego jaja rośnie bardzo szybko. W takim przypadku będzie mniej problemów ze sprzedażą gotowych produktów.

Przedsiębiorca musi zrozumieć, że istnieje możliwość utraty części żywca z powodu chorób, zmian naturalnych. Dlatego ważne jest, aby zaopatrzyć się w osoby, aby mogły odrobić straty.

Jakie strusie kupić?

Rozpoczynając hodowlę strusi, rodzi się naturalne pytanie – od czego zacząć i jak odnieść sukces. Przede wszystkim musisz wybrać najbardziej odpowiednią rasę. Doświadczeni hodowcy używają do hodowli jednej z następujących odmian:

• struś południowoafrykański;
• australijski emu;
• Południowoamerykański nandu.

Pierwsza odmiana jest uważana za najbardziej popularną. To bardzo duże strusie. Dorosłe osobniki ważą około 175 kilogramów, a ich wzrost wynosi około 2,7 metra. Ciekawa funkcja- samice są znacznie większe od samców. Strusie południowoafrykańskie wybierane są nie tylko ze względu na imponujące rozmiary, ale także ze względu na ich zdolność do szybkiego rozmnażania potomstwa.

Hodowla strusi w mieszkaniu nie będzie działać, więc będziesz musiał korzystać z ziemi poza miastem - własnej lub wydzierżawionej. Zwierzęta te zwykle tolerują zimną pogodę, więc nie ma potrzeby prowadzenia ogrzewania w ich domu. Ale w tym przypadku będziesz musiał zadbać o wygodną i grubą pościel. W przypadku małych młodych strusi konieczne jest wyposażenie oddzielnego pomieszczenia, w którym temperatura będzie utrzymywana średnio na poziomie +15 0 C.

Samice szybciej wyrastają na dorosłe osobniki. Zajmuje to 1,5 - 2 lata. Ale samce stają się zdolne do reprodukcji dopiero po 2 - 2,5 roku. Sezon lęgowy przypada na wiosnę - połowa jesieni.

Przy opracowywaniu diety strusi przedsiębiorca nie powinien mieć żadnych szczególnych trudności, ponieważ ptaki te są w stanie zjeść wszystko. W swoim normalnym środowisku wolą liście, trawę, owoce drzew i owady. Przy hodowli osobników w niewoli konieczne jest zapewnienie równowagi między zielonką a mieszanką. Wystarczy karmić strusie dwa razy dziennie. Małe osobniki wymagają częstszego karmienia - do 4 razy dziennie. Ogólnie zbilansowana dieta wygląda tak:

• zielenie (kapusta, pokrzywa, koniczyna);
• warzywa;
• owoc;
• kukurydza;
• pasze objętościowe (siano, soja, słoma);
• suplementy witaminowe i mineralne.

Całość powinna ważyć około 3 kilogramów - to dokładnie tyle, ile potrzeba na jednego strusia dziennie.

Istnieje kilka sposobów na utrzymanie strusi. Odzwierciedlają się one w tempie rozwoju jednostek. Przedsiębiorcy najczęściej korzystają z:

1. Intensywny. Jaja strusie trafiają do inkubatora. Niewielki obszar służy do trzymania osobników. Świetnie się dogadują personel serwisowy. Z obowiązkowych procedur: codzienne czyszczenie, dezynfekcja karmników i poideł, kontrola przez lekarza weterynarii i szczepienie wszystkich osób.
2. Rozległy. Ptaki dorastają w warunkach jak najbardziej zbliżonych do ich zwykłych warunków życia. Pracownicy rzadko mają kontakt ze strusiami, trzymają je na dużym obszarze.
3. Hybrydowy. Łączy cechy metod intensywnych i ekstensywnych.

Z czego składa się dochód?

Hodowla strusi daje wiele możliwości zarobku. Mówimy o sprzedaży następujących komponentów:

• Mięso. Należy do produktów dietetycznych i bardzo przydatnych. Mięso strusia zawiera dużo białka. Smakuje jak zwykła cielęcina.
• Tłuszcz. Jest aktywnie wykorzystywany przez firmy kosmetyczne i farmakologiczne. Z tłuszczu strusiego powstają maści, różne kremy, preparaty ważne dla człowieka.
• Pióra. Białe pióra są aktywnie wykorzystywane w branży modowej do szycia kostiumów egzotycznych i scenicznych. Reszta trafia do produkcji wygodnych i miękkich poduszek.
• Skóra. Jest również popularny wśród projektantów. Torby, portfele, paski, buty uszyte są ze skóry strusiej.
• Jajka. Jedno strusie jajko waży około 40 jajka kurze. Zachowuje swoje właściwości i nie psuje się w ciągu roku, jeśli jest przechowywany w lodówce. Oddzielnie możesz sprzedać muszlę - jest bardzo ceniona przez artystów. Służy do malowania i grawerowania. Nie gardź robieniem ozdób muszlowych.

Jeżeli przedsiębiorca zajmuje się uzyskiwaniem zezwoleń, to może uzyskać dodatkowy zysk z następujących możliwości:

• sprzedaż piskląt lub dorosłych;
• wycieczki dla wszystkich po farmie strusi (np. dzieci i dorośli mogą jeździć na strusiach, karmić zwierzęta).

Wszystko razem pozwoli Ci uzyskać maksymalny zysk.

Kanały sprzedaży i reklama

Mięso i jajka strusie najczęściej kupują restauracje, kawiarnie i duże supermarkety. Na etap początkowy bez rejestracji możesz zacząć sprzedawać produkty zwykłym ludziom, innym rolnikom. To prawda, że ​​w tym przypadku okaże się, że pomoże mniej niż za pozwoleniem. Nabywcami żywych strusi są inni hodowcy, a skór - producenci drogich ubrań i butów.

Aby biznes odniósł prawdziwy sukces, należy zadbać o skuteczne metody reklamowe. W przypadku hodowli strusi będą to:

• umieszczanie artykułów w lokalnych gazetach i czasopismach;
• dystrybucja ulotek i ulotek na ulicach;
• mailing do bazy klientów;
• wycieczki po gospodarstwie.

Oczywiście po udanym wejściu na rynek marka stanie się popularna sama w sobie, a wtedy łatwiej będzie znaleźć klientów. Dlatego nacisk na kampanię reklamową należy położyć na początku swojej podróży.

Wyniki finansowe

Każdy przedsiębiorca otwierający własny biznes chce wiedzieć, na jaki zysk może liczyć. Ale przede wszystkim musi oszacować wielkość niezbędnych inwestycji. W końcu bardzo ważne jest, aby miał wystarczająco dużo środków na funkcjonowanie przedsiębiorstwa. liczebnie inwestycja początkowa zawierać następujące pozycje kosztów:

• wynajem;
• budynek gospodarczy;
• sprzęt (inkubator)
• rufa;
• leki;
• szczepienie i badanie przez specjalistę;
• koszty rejestracji;
• zakup młodych.

Ostateczna liczba będzie w dużej mierze zależeć od wieku, w którym strusie są kupowane. Stawki są następujące:

• noworodek - 7000 rubli;
• miesięcznie struś - 10 000 rubli;
• roczna kobieta - 40 000 rubli;
• dwuletni mężczyzna - 60 000 rubli.

Lepiej kupić całą rodzinę z dorosłymi samcami i samicami oraz młodymi. Zajmie to około 200 000 rubli. Łącznie wymagane będzie około 500 000 rubli.

Po dotarciu do 100 kilogramowego strusia trafia na rzeź. W rezultacie z jedną osobą możesz uzyskać:

• mięso;
• pióra;
• skóra.

Wszystko razem przyniesie dochód w wysokości co najmniej 70 000 rubli. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że samica składa 60 jaj w sezonie, to oprócz ich zakupu można zarobić około 40 000 rubli więcej. Nawet przy 5 kobietach możesz zwrócić się w ciągu 1 roku. Biorąc pod uwagę bieżące koszty, zwrot wynosi około 1,5 roku.

Z biegiem czasu możesz zwiększyć liczbę farmy. Dzięki temu uzyskasz bardzo dobry zysk. W takim przypadku rentowność może osiągnąć około 75 - 95%.

Twoja ocena tego artykułu:

Organizacja Twojego biznesu wymaga przede wszystkim obiecującego pomysłu. W tym artykule chcę zaoferować świetną opcję hodowli strusi jako firmy w domu.

Zanim przejdę do etapu organizowania hodowli strusi, chcę zwrócić uwagę na zalety takiego sposobu zarabiania.

Plusy firmy zajmującej się hodowlą strusi

• Wysoka rentowność - jeśli pomysł zostanie poprawnie wdrożony, ten biznes będzie bardzo opłacalny;
• Ogromny popyt na produkty. Mięso strusia to dietetyczny, zdrowy produkt o wysokiej zawartości białka i innych składników odżywczych. Jajka również nie są tanie i są poszukiwane wśród ludności wielu krajów. Możesz też sprzedawać pióra, a nawet odchody. Restauracje, supermarket, sanatoria to Twoi potencjalni konsumenci;
• Odporny na wszelkie zmiany temperatury. Strusie to ptaki bezpretensjonalne, niewymagające specjalnej opieki i odżywiania, odporne na zmiany klimatyczne. Nawet w surowych regionach Rosji można hodować te ptaki. Dla początkującego przedsiębiorcy bez doświadczenia całkiem możliwe jest zrealizowanie idei hodowli strusi w domu.

Biznesplan dotyczący hodowli strusi

Struś jest największym ptakiem na świecie. Może ważyć do 160 kg, wysokość 2,5 metra. Afryka jest miejscem narodzin tych ptaków, ale pomimo znacznych różnic klimatycznych, ta rasa ptaków doskonale się przystosowuje i przetrwa nawet w ujemnych temperaturach. Oczekiwana długość życia strusi wynosi do 70 lat, samice pozostają produktywne do 30 lat, a samce do 40. Tak więc inwestowanie w hodowlę strusi można śmiało uznać za długoterminową i opłacalną inwestycję.

Najbardziej odpowiednią rasą do hodowli w naszych warunkach klimatycznych jest rasa afrykańskich strusi czarnych. Szybko przybierają na wadze i po 10 miesiącach są gotowe do uboju na mięso. Jaja, samice będą nosić po 18 miesiącach.

Powiązane wideo

Produkty

Struś jest bardzo cennym ptakiem, popyt na produkty w różnych krajach jest różny, ale głównie mięso i jajka są dość drogie. Dlatego ten biznes tylko nabiera rozpędu.

Co można uzyskać z farmy strusi?

1. Pióra. Z jednego ptaka dostaniesz około pół kilograma piór. Stosowane są w sztuce zdobniczej i optyce ze względu na swoje właściwości antyelektrostatyczne. Koszt jednego kilograma strusich piór wynosi od 10 tysięcy rubli;
2. Jajka. Waga strusiego jaja wynosi około 1-1,5 kg.W Rosji można kupić jaja strusie w cenie 800-1000 rubli za sztukę. Ten produkt jest bardzo przydatny, zawiera dużo białka, więc jest poszukiwany wśród ludności. Omlet z jednego strusiego jaja może nakarmić firmę liczącą 8 osób. Ponadto do robienia pamiątek używa się jaj strusich;
3. Mięso. Oczywiście w pierwszej kolejności strusie hoduje się na ubój na mięso, które jest dietetyczne i bardzo zdrowe. Produkt ten ceniony jest za wysoką zawartość białka i niski poziom cholesterolu, a mięso strusia jest bardzo zdrowe i dobrze przyswajalne przez organizm. Cena tego produktu różni się w zależności od kraju. Na przykład w USA kilogram mięsa strusia kosztuje około 20 dolarów, w Rosji od 600-850 rubli;
4. Tłuszcz. W przybliżeniu z jednego strusia można uzyskać od 5-8 kilogramów tłuszczu, który jest używany w kosmetologii. Dzięki temu nie będziesz mieć problemów z wdrożeniem tego produktu;
5. Skóra strusia. Ceniony na rynku, używany głównie do produkcji drogich kowbojskich butów. Koszt tego produktu jest dość wysoki - 1,2-1,4 mkw. od 7000 rubli.

Oprócz sprzedaży produktów ze swojej farmy możesz otrzymać dodatkowe fundusze z wycieczek. Wiele osób chce zobaczyć strusie i życie na farmie. Dla ciebie to dodatkowa okazja„zdobądź pieniądze z powietrza”, organizując wycieczki dla wszystkich.

Organizacja gospodarstwa

Aby otworzyć gospodarstwo rolne, musisz najpierw zarejestrować swoją działalność w urzędzie skarbowym. Następnie warto wydzierżawić ziemię i wyposażyć gospodarstwo. Na przykład dla 50 strusi wymagana powierzchnia to około 5 hektarów. Jak wspomniano wcześniej, ptaki te dobrze przystosowują się do rosyjskich zim, więc nie będzie problemów z utrzymaniem.

Budowanie od podstaw pomieszczeń do trzymania strusi jest mało opłacalne, dlatego wielu przedsiębiorców woli ponownie wyposażać stare stodoły i stajnie, chlewy. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić co najmniej 15 stopni. Dodatkowo gospodarstwo musi być wyposażone w sieci kanalizacyjne i wodociągowe.

Karmienie strusi

Ptaki te nie są zbyt kapryśne w jedzeniu, ale mimo to warto uważnie monitorować dietę, musi być zbilansowana i pożywna. Następujące produkty muszą być obecne:

• Siano, słoma;
• Warzywa i owoce takie jak ziemniaki, jabłka, banany, dynie, gruszki, rzodkiewki;
• Minerały (fluor, wapń, fosforany, żwir);
• Zboża (owies, kukurydza, pszenica, soja, pestki dyni i słonecznika, orzeszki ziemne);
• Zioła (lucerna, kiszonka, pokrzywa, komosa ryżowa).

Ponadto w gospodarstwie powinny być zainstalowane poidła z wodą, które należy często zmieniać.

Powiązane wideo

Personel gospodarstwa

Nie będziesz w stanie samodzielnie obsługiwać farmy fizycznie, więc zatrudnij pracowników do wykonywania funkcji karmienia zwierząt, sprzątania terenu i uboju. Potrzebny będzie również księgowy, który się tym zajmie sprawy finansowe, jeśli rozumiesz ten obszar, masz wykształcenie, możesz wykonywać te funkcje, oszczędzając pieniądze.

Koszty i zyski

• Dzierżawa gruntów;
• Aranżacja gospodarstwa;
• Kupowanie młodych. Jednodniowe pisklę strusia - od 7000 rubli, ptak strusia do 1 miesiąca od 10 000 rubli. Dojrzałe płciowo strusie (2 lata) będą kosztować 45 000 rubli. Koszt dorosłego strusia wynosi od 60 000 rubli, rodzina (4-5 lat) - 200 tysięcy rubli;
• Polecam samodzielne hodowanie strusi w inkubatorze dla ptaków w domu, jest to znacznie bardziej opłacalne, chociaż jego koszt jest dość wysoki. Inkubator strusi (64–128) od 75–120 tysięcy rubli;
• Koszty paszy;
• Wynagrodzenia pracowników - będą zależeć od regionu zamieszkania;
• Zwrot biznesu.

Twój zysk będzie bezpośrednio zależał od rynku sprzedaży i ilości chowu drobiu. Ta firma zacznie zarabiać od około drugiego roku założenia. W dobrym scenariuszu, rentownym rynku sprzedaży, Twój zysk netto rocznie może osiągnąć od 3 milionów rubli rocznie. Przybliżony okres zwrotu dla firmy to 6 lat.

• • Mięso
  • Jajka
  • Skóra
  • Pióra
• Warunki utrzymywania strusi
• Jakie strusie wybrać?
• Technologia hodowli strusi
  • • • Podobne pomysły na biznes:

Hodowla strusi według uczestników rynku to bardzo opłacalny kierunek Rolnictwo. Dobrze zorganizowane farma strusi pozwala zarabiać na sprzedaży mięsa, jajek, skór, piór i strusich piskląt. Dziś strusie są z powodzeniem hodowane nie tylko na południu, ale także w środkowych, a nawet północnych regionach kraju. Niektóre rasy hybrydowe strusi swobodnie tolerują niskie temperatury: do -30 stopni ...

Strusie to największe ptaki na Ziemi. Wysokość osoby dorosłej wynosi 2,7 metra, waga może osiągnąć 160 kilogramów. Strusie mają owalne, duże ciała pokryte miękkimi piórami. Pisklęta tych ptaków mają ciepły brązowy puch z czarnymi plamkami. W miarę wzrostu samce strusi stają się prawie czarne (białe pióra rosną tylko na skrzydłach); samice uzyskują szarobrązowe upierzenie i brązowe lotki z czarnymi końcówkami.

Strusie są ptakami w zasadzie roślinożercami, żywią się trawą, liśćmi, pędami drzew. Jednak struś z przyjemnością zjada owady, małe kręgowce. Hodując te ptaki w warunkach równiny środkoworosyjskiej, zwierzęta nie potrzebują egzotycznego jedzenia. Najważniejszą rzeczą jest obecność pastwiska. Strusie dają najlepszy przyrost masy ciała na jednostkę paszy spośród wszystkich innych drobiu.

Ptaki są przyzwyczajone do życia w klimacie suchym i gorącym, ale to nie przeszkadza im być bardzo odpornymi na przeciągi i zimno. Strusie z łatwością znoszą zimno, bez problemu mogą wędrować po śniegu. W pomieszczeniu do trzymania strusi wystarczy trzymać się temperatury 15 stopni powyżej zera.

Strusie są długowieczne wśród ptaków. Wiele ptaków w normalnych warunkach dożywa 70 lat. Samice zachowują zdolność rozmnażania przez 30 lat, samce - przez 40 lat. Samica tego ptaka osiąga dojrzałość płciową w wieku od 2 do 3 lat, samiec rok później.

W pierwszym sezonie nieśności samica strusi przynosi od dziesięciu do trzydziestu jaj, później liczba ta wzrasta do 40-70 sztuk. Co trzy dni ptak składa do dwóch tuzinów dużych jaj. Następnie samica strusia zatrzymuje się na chwilę, aby wysiadywać jaja. Następnie rozpoczyna się drugi etap murowania. Przy normalnym rozwoju grupy strusi możliwe jest uzyskanie jaj o współczynniku płodności co najmniej 90 procent. Na początku i na końcu sezonu ptaki wydają mniej płodne jaja. Zdrowy struś jest w stanie produkować jaja przez 35 lat, co oznacza, że ​​przedsiębiorca, który kupuje pary do hodowli, dokonuje de facto wieloletniej inwestycji.

W naszym kraju za najbardziej dochodowe w hodowli uważa się afrykańskie strusie czarne, które udomowiono ponad 120 lat temu. Ponad sto lat pracy genetycznej nad tą rasą umożliwiło osiągnięcie wysokich cech ptaka. Czarne strusie afrykańskie rosną bardzo szybko (pisklęta osiągają wagę niezbędną do uboju w 10 miesięcy), ptaki są posłuszne, spokojne, samice nioski szybko osiągają dojrzałość (specjaliści odnotowali przypadki, gdy samica przyniosła żywotne jaja już w wieku 18 miesięcy). Jaja afrykańskiego strusia czarnego mają wyższą jakość i piękny wygląd niż inne rasy. W przypadku krótkiego okresu wegetacji wymagane są minimalne koszty. Najbardziej wydajne samice regularnie przynoszą co najmniej 80 jaj, są też kury nioski, które w sezonie składają ponad sto jaj. Ptaki tej rasy są doskonale przystosowane do skrajnych temperatur i dobrze się czują w prawie wszystkich strefach klimatycznych.

Jakie produkty można uzyskać z hodowli strusi

Mięso

Młode strusie hodowane do uboju są gotowe do uboju już w wieku 9 miesięcy o wadze 90-100 kg. Żaden z nowoczesnych ptaków hodowlanych nie daje tak wysokiego przyrostu w tak krótkim czasie.

Mięso strusia można uznać za dietetyczne - zawiera bardzo mało cholesterolu: nie więcej niż 34 mg na sto gramów. Mięso charakteryzuje się wysoką zawartością białka - około 22% oraz doskonałym zestawem składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Struś dobrze komponuje się z różnymi przyprawami, doskonale wchłania smak i zapach marynaty. Dlatego mięso strusia stało się ważnym elementem tradycyjnej kuchni Włoch, Chin i Meksyku. Mięso strusia staje się coraz bardziej popularne w Stanach Zjednoczonych, Japonii i na Tajwanie. Mięso strusia próbowali także mieszkańcy Europy Zachodniej – Szwajcarzy, Belgowie, Brytyjczycy, Włosi, Hiszpanie i Francuzi. W tych krajach mięso dużych ptaków można swobodnie kupić w supermarkecie. W Niemczech za 1 kilogram mięsa strusia trzeba będzie zapłacić od 20 do 25 marek niemieckich, w Stanach Zjednoczonych - 20 USD. Rozprzestrzenianiu się mięsa strusiego w Europie sprzyjała epidemia gąbczastej encelopatii, która pod koniec 2000 r. uderzyła w liczebność dużych bydło. Z powodu epidemii mieszkańcy Unii Europejskiej zaczęli spożywać mniej wołowiny, częściowo zastępując ją mięsem strusia. Zakłady zainteresowane mięsem strusia w Polsce Żywnościowy i supermarkety. W polskich sklepach kilogram mięsa dużego ptaka kosztuje od 12 do 13 dolarów za kilogram. To prawda, podczas gdy obywatele Polski nabywają mięso strusie, aby zaskoczyć zaproszonych na uroczystą uroczystość gości.

Jajka

Norma dla strusiego jaja to waga 1 kg. - 1 kg. 400 gramów. Standardowe jajko ma wysokość 18 centymetrów i średnicę 15 cm W przeciwieństwie do jaj innych odmian drobiu, jaja strusie zawierają mniej cholesterolu, a także nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ugotowanie jajka na twardo zajmuje co najmniej 75 minut. W Republice Południowej Afryki jaja strusie od dawna są najważniejszym produktem używanym w życiu codziennym, używanym do gotowania, pieczenia i tak dalej.

W Polsce restauracje wykazują większe zainteresowanie strusimi jajkami niż zwykli obywatele. W poszukiwaniu egzotycznych potraw polskie restauracje proponują odwiedzającym jajecznicę z 1 strusiego jaja. Takie danie wystarczy na 8, a nawet 10 osób. Indywidualni konsumenci kupują jajka strusie, aby udekorować uroczyste wydarzenie niespodziewanym daniem - rocznicą, przyjacielskim spotkaniem, urodzinami itp. Wykorzystanie jaj strusich do bezpośredniego spożycia jest rozważane wyłącznie w kategorii egzotycznej. W Stanach Zjednoczonych supermarkety pobierają 12 dolarów za jedno strusie jajko. Dla porównania jajka podobnych ptaków – nandu czy emu – kosztują 10 dolarów za sztukę. Ciekawe pamiątki ze skorupek jaj strusich powstają w niektórych prywatnych fabrykach.

Skóra

Kolejnym ważnym produktem pozyskiwanym z hodowli strusi jest skóra strusia. Skóra wyróżnia się wysokimi walorami konsumenckimi – elastycznością, odpornością na zwilżanie, trwałością. Projektantów ubrań, butów i akcesoriów przyciąga niezwykła faktura strusiej skóry: sfałszowanie materiału jest niezwykle trudne. Skóra strusia jest klasyfikowana jako produkt najwyższa jakość. W ostatnich latach materiał aktywnie zastępuje skórę innych zwierząt, zwłaszcza tych, które są wymienione jako chronione. Cena skóry strusia zależy od faktury produktu. Najbardziej poszukiwany jest materiał z klatki piersiowej i grzbietu ptaka, który charakteryzuje się obecnością unikalnego wzoru bąbelków. Innym rodzajem skóry strusia jest skóra z nóg ptaków. Materiał pokryty jest łuskami i służy do produkcji tzw. kowbojskich butów, które cieszą się dużą popularnością w wielu krajach świata. W USA koszt takich butów sięga 700 USD.

Uważa się, że najlepszą skórę strusia uzyskuje się przy uboju ptaków w wieku od 12 do 14 miesięcy: w tym okresie powierzchnia skóry ptaka osiąga 1,6 metra kwadratowego. W 2000 r. cena surowej skóry strusia została ustalona na 150 USD. W Izraelu za garbowaną skórę trzeba będzie zapłacić co najmniej 280 dolarów. Tylko sprzedaż skór strusia, bez sprzedaży mięsa, jaj, tłuszczu i piór, w pełni pokrywa koszty produkcji drobiu.

Tłuszcz

Z tuszy jednego strusia producent może uzyskać do 7 kilogramów tłuszczu. Niektóre osobniki oddają do 17 kilogramów. Tłuszcz strusi afrykańskich jest z roku na rok coraz bardziej poszukiwany. Najcenniejszy jest tłuszcz strusi emu. Ten produkt to prawie 100% trójglicerydów, z czego 2/3 to nienasycone kwasy tłuszczowe.

Tłuszcz strusia jest środkiem leczniczym, który ma działanie bakteriobójcze, wykrztuśne, przeciwzapalne. Tłuszcz nie powoduje alergii i jest szeroko stosowany w różnych maściach i kremach. Na bazie tłuszczu leki stosowany w leczeniu mięśni, więzadeł i stawów.

W Stanach Zjednoczonych, Europie Zachodniej i na Słowacji szeroko stosowane są kosmetyki wykonane z emu i tłuszczu afrykańskiego strusia czarnego. Tłuszcz wnika głęboko w pory skóry, chroniąc ją przed wysuszeniem, dzięki czemu skóra staje się gładsza i jedwabista. Produkty te są ogólnodostępne. Najczęstsze wśród kosmetyki otrzymał mydło i różne balsamy.

Pióra

Dodatkowym produktem, który właściciel strusiowej fermy otrzymuje ze swojej produkcji, są pióra. Co prawda z punktu widzenia opłacalności wartość tego produktu jest niewielka – dochód ze sprzedaży piór to zaledwie 10 proc. całkowitego dochodu z hodowli strusi.

Najcenniejsze pióra strusie są białe – wykorzystywane są w sztuce zdobniczej. Białe pióra rosną tylko u samców - na skrzydłach i ogonie.

Pióra strusie mają właściwości antyelektrostatyczne, dlatego są wykorzystywane w elektronice i optyce do usuwania kurzu. Jeden ptak wytwarza od 1 do 1,2 kg krótkich piór. Ponadto rolnik otrzymuje do 0,5 kg piór o długości 22 centymetrów. Na światowych rynkach w 2000 roku koszt 1 kilograma długich piór (od 50 do 80 centymetrów) naturalnego koloru przekroczył 300 dolarów. Pióra I klasy o długości od 45 do 50 centymetrów kosztują 200 USD za kilogram. Krótkie lite pióra kosztowały 110 dolarów za kilogram, podczas gdy mieszanka piór o różnych długościach i kolorach kosztowała w 2000 roku 165 dolarów za kilogram. Oczywiście teraz pióra strusie są droższe.

Oprócz sprzedaży podstawowych produktów ze strusia, na farmie można zorganizować płatne wycieczki. Wiele osób chce zobaczyć strusie. Na farmie można zorganizować restaurację, która zaoferuje dania ze strusich jaj i mięsa. W sklepie przy gospodarstwie z powodzeniem można sprzedawać pamiątki.

Ile pieniędzy potrzebujesz, aby otworzyć farmę strusi

Aby stworzyć małą farmę do hodowli strusi, będziesz musiał zainwestować co najmniej 150-300 tysięcy rubli. A to tylko na zakup stada hodowlanego strusi. Ceny drobiu oferowane przez rosyjskie fermy kształtują się w przybliżeniu następująco:

• Kurczaki w wieku 5 dni - od 80 zł;
• Kurczaki w wieku 1 miesiąca - od 180 USD;
• Kobieta w wieku 12 miesięcy - od 900 USD;
• Mężczyzna w wieku 2 lat - od 1100 USD;
• Stado hodowlane (rodzina trzech ptaków) - od 3500 USD.

Warunki utrzymywania strusi

Ważne jest, aby rozważyć kwestię ziemi. Pamiętaj, że strusie wymagają znacznej ilości miejsca zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Wybierając miejsce na przyszłą farmę, weź pod uwagę ukształtowanie terenu, poziom wód gruntowych, ochronę przed wiatrem, oddalenie od głównych autostrad federalnych i hałasu oraz dostępność sieci inżynieryjnych (woda, prąd).

Zimą dorosłe strusie trzymane są w nieogrzewanych pomieszczeniach z pościelą i możliwością swobodnego dostępu do zagrody. Ale młode zwierzęta do 6 miesięcy wymagają dodatkowego ciepła. Strusie trzymane są w ogrzewanych pomieszczeniach w temperaturze 12-18 stopni.

Strusie nie tolerują wilgoci, dlatego teren, na którym ma powstać farma, musi być suchy i mieć odpowiedni poziom wód gruntowych – około 1 metra. Idealne do budowy ogrodzeń są działki o nachyleniu terenu w kierunku południowym. Takie zbocza otrzymują więcej ciepła słonecznego niż tereny płaskie i korzystnie wpływają na wzrost i rozwój ptaków.

Krok po kroku plan otwarcia farmy strusi. Gdzie zacząć

Pierwszym krokiem jest sporządzenie biznes planu. Będzie to okazja do zrozumienia, od czego lepiej zacząć, wykonywania obliczeń i oceny swoich możliwości oraz możliwe ryzyko. Następnie musisz zdecydować o formie produkcji, czyli w jakim celu będziesz hodować drób - na sprzedaż lub na sprzedaż mięsa. Jest to ważny etap, ponieważ oba te gatunki mają swoje własne cechy utrzymywania i wzrostu osobników. Podczas hodowli (na sprzedaż) potrzebne są specjalnie stworzone warunki, co oznacza dodatkową gotówkę i koszty pracy. Po podjęciu decyzji kwestie organizacyjne, konieczne jest zarejestrowanie indywidualnego przedsiębiorcy i można zacząć budować zagrody, kupować żywiec i paszę dla niego.

Ile możesz zarobić otwierając firmę ze strusiami?

Na początkowym etapie wystarczy kupić 10-15 samic i kilka samców. Jeden struś kosztuje średnio około 10 000 rubli. Tak więc początkowy koszt inwentarza żywego wyniesie 120-170 tysięcy rubli. Utrzymanie 1 osoby będzie kosztować właściciela 4000 rubli rocznie, czyli łącznie 68 000 rubli. Średnia liczba jaj, jaką samica jest w stanie przynieść rocznie, wynosi około 60 sztuk. A więc 900 sztuk od 15 kobiet. Połowę z nich można sprzedać, a drugą połowę pozostawić na uzupełnienie gospodarstwa. Sprzedając jajka, możesz zarobić 675 000 rubli, jeśli sprzedasz je za co najmniej 1,5 000 rubli. Jeśli wydasz więcej szczegółowe obliczenia staje się jasne, że w pełni hodowla strusi zacznie się opłacać dopiero w drugim roku swojego istnienia, a jej rentowność wyniesie 25%.

Jakie strusie wybrać?

Strusie dzielą się na 3 główne rasy: emu, nandu i afrykańską czarną. Ten ostatni gatunek jest preferowany do rozmnażania najczęściej. Są płodne, szybko rosną i w porównaniu z resztą są duże, więc ilość gotowych produktów będzie dość duża.

Co OKVED wskazać podczas rejestracji farmy strusi?

Aby zarejestrować farmę strusi, musisz wybrać kod OKVED 01.49 - „Uprawa innych zwierząt”.

Jakie dokumenty są potrzebne do otwarcia fermy strusi

Aby zarejestrować hodowlę strusi, oprócz standardowego pakietu dokumentów (paszport, kod NIP, umowa dzierżawy gruntu, pokwitowanie zapłaty cła państwowego, jeśli jest kilku założycieli, wymagana będzie również umowa o założeniu farmy chłopskiej) , musisz również skontaktować się z State Standard w zgłoszeniu lokalnej służby kontroli weterynaryjnej.

Jaki system podatkowy wybrać do rejestracji hodowli strusi

Najbardziej opłacalną opcją jest zarejestrowanie osoby prawnej lub gospodarstwa chłopskiego. Ta druga opcja wiąże się z możliwością uzyskania ONZ, otrzymania dotacji państwowych, a także otrzymania pomocy materialnej w postaci bezpłatnych szczepień i paszy.

Czy potrzebuję pozwolenia na otwarcie fermy strusi?

Zgoda wymagana tylko od służby weterynaryjnej. Hurtownie przyjmują tylko te towary, które są na bieżąco testowane i certyfikowane, wskazane jest zawarcie długoterminowej umowy z serwisem weterynaryjnym.

dla mężczyzn

dla rolnika

Hodowla strusi jest obiecująca i opłacalny widok biznes. Jeśli w Europie i obu Amerykach jest dobrze opanowany, to w naszym kraju zapotrzebowanie na mięso, tłuszcz, jajka i skórę strusi pokrywa tylko 1-2%. Tak więc początkujący biznesmeni mają duże szanse na zorganizowanie dochodowego przedsiębiorstwa z nienasyconym rynkiem.

Korzyści z hodowli strusi jako firmy

Jeśli zdecydujesz się na hodowlę strusi, możesz szybko zwrócić początkową inwestycję. Taka firma ma inne zalety:

• opłacalność hodowli strusi przy odpowiedniej organizacji i szczegółowej kalkulacji kosztów może być do 150% początkowej inwestycji;
• szacowany zwrot - nieco ponad rok;
• struś jest ptakiem bezpretensjonalnym, bardzo przystosowującym się do naszych warunków klimatycznych;
• ptaki te rzadko chorują;
• samica strusia nie traci zdolności do składania jaj prawie 40 lat;
• można sprzedać całego ptaka - potrzebna jest skóra, pazury, tłuszcz, pióra, a nawet rzęsy;
• koszt paszy i żywności uzupełniającej jest stosunkowo niski;
• na początek część sprzętu można zaprojektować własnymi rękami;
• popyt na produkty ze strusia jest wysoki i stabilny, zwłaszcza w dużych miastach;
• przedsiębiorca, który zorganizował hodowlę strusi, na pewno będzie miał stałych klientów, co ułatwia planowanie i pozwala uzyskać maksymalne korzyści;
• istnieje możliwość zorganizowania dodatkowego dochodu nie tylko ze sprzedaży mięsa i jajek, ale również ze sprzedaży kurczaków, pamiątek, leków i kosmetyków, skór, pazurów, piór, agroturystyki.

Oznacza to, że farma strusi to bardzo dochodowy rodzaj działalności, który zwróci się za nieco ponad rok.

Wady hodowli strusi

Ferma strusi to przedsięwzięcie, które wymaga stałego monitorowania i uwagi ze strony przedsiębiorcy. Ponadto ten rodzaj aktywności ma inne cechy, a nawet wady:

• brak literatury specjalistycznej;
• trudno nauczyć się hodowli strusi - praktyków jest jeszcze bardzo mało;
• kurczaki są stosunkowo drogie - około 8-10 tys.;
• jajka do inkubacji są również dość drogie - ok. 3 tys.;
• dostawa młodych zwierząt często musi odbywać się z innych regionów, co zwiększa koszt dostawy;
• istnieje ryzyko śmierci ptaków, pojawienia się epidemii;
• pierwszy zysk pojawi się nie wcześniej niż po 3-4 miesiącach;
• koszt ziemi pod instalację kojców i ciepłych pomieszczeń może być dość wysoki: strusie potrzebują dużo miejsca, aby w pełni się rozwinąć;
• wymagane jest przygotowanie teoretyczne;
• organizator fermy będzie musiał zatrudnić osoby do opieki nad ptakiem, sprzętem;
• do leczenia strusi potrzebny jest weterynarz, którego wezwanie może być dość drogie, zwłaszcza jeśli nie mieszka w bezpośrednim sąsiedztwie gospodarstwa;
• musi zdać prowizja atestacyjna w lokalnej kontroli weterynaryjnej służby.

Dorosły ptak może osiągnąć wagę ponad 150 kilogramów i wysokość około 2,5-2,7 metra. Pisklęta uzyskują pełną wagę i dorosłe upierzenie przez 10 miesięcy. Lepiej ubijać drób w wieku 10-14 miesięcy - w tym okresie mięso strusia będzie jak najbardziej przydatne, bogate w białko, tłuszcze, ale bez szkodliwego cholesterolu.

Ważne: na fermie strusi muszą być stali pracownicy - ptaki przyzwyczajają się do nich.

Strusie mogą zostać uszkodzone przez wysoką wilgotność, ich nogi są szczególnie dotknięte, ale w zasadzie ptaki te uwielbiają się myć. W naszych warunkach wystarczy zamontować w wybiegach proste wiaty i zapewnić sensowny odpływ wody.

Ptak ten bardzo dobrze znosi zimno, więc do -5 ° C można go trzymać w powietrzu i dopiero potem przenieść do ogrzewanego pomieszczenia. Optymalna temperatura dla dorosłych strusi to +22°C, wilgotność ok. 50%.

Hodowla strusi w domu jako firma: wideo z instrukcjami krok po kroku

Strusie - prawie bezproblemowe i nie ryzykowny widok dochód. Przedsiębiorca, który ma środki na początkową inwestycję i niezbędną wiedzę, może uzyskać bardzo dobry dochód – około 120-150% wkładu. Jest to interesujący i dochodowy rodzaj biznesu, w który warto się zaangażować, jeśli jesteś gotowy poświęcić mu całodobową uwagę przynajmniej przez pierwszy rok.

Hodowla strusi w domu jako firma jest obiecującą działalnością o wysokiej rentowności. Ten film zawiera podstawowe zasady hodowli strusi dla początkujących biznesmenów:

Rolnictwo zawsze było dużym segmentem działalności gospodarczej w krajach postsowieckich. Dziś wielu biznesmenów z powodzeniem zajmuje się hodowlą bydła i drobiu. Zainteresowanie takim biznesem wynika z popytu na produkty naturalne. Jest w rolnictwo i egzotyczne miejsca docelowe, takie jak hodowla strusi. Pomimo tego, że strusie są ptakami ciepłolubnymi, dobrze dogadują się w naszych szerokościach geograficznych. Dziś przyjrzymy się głównym aspektom takiego biznesu, a także jego mocnym i słabym stronom.

Zalety

Wcześniej strusie można było zobaczyć tylko w ogrodach zoologicznych. Teraz na całym terytorium byłej WNP aktywnie otwierane są gospodarstwa do hodowli tych egzotycznych ptaków.

Uprawa strusi jest korzystna z następujących powodów:

1. Minimalna konkurencja. Choć rynek strusi tak naprawdę się nie uformował, nowicjusze mają szansę zająć na nim wiodącą pozycję.
2. Działalność jest bardzo dochodowa, ponieważ produkty gotowe sprzedawane są ze znaczną marżą.
3. W biznesie strusim sprzedaje się jednocześnie kilka rodzajów produktów, co pozytywnie wpływa na wysokość zysku.
4. Ponieważ hodowla strusi jest rodzajem działalności rolniczej, sporządzając kompetentny biznesplan, można pozyskać wsparcie państwa.

Wady

Każdy rodzaj działalności gospodarczej ma swoje wady i zagrożenia, a hodowla strusi jako firma nie jest wyjątkiem. Należy to przyjąć za pewnik. Gdyby biznes był w 100% rentowny, to rynek już dawno zostałby podzielony. Wskazane jest wcześniejsze zapoznanie się ze wszystkimi „pułapkami” strusiego biznesu, aby w najbardziej nieodpowiednim momencie nie stały się nieprzyjemną niespodzianką.

Tak więc wady hodowli strusi:

1. Poważna inwestycja. Strusie to nie kurczaki ani gęsi, które bez problemu można hodować na własnej działce. Do normalnego rozwoju potrzebują dużej działki, której dzierżawa jest droga. Oczywiście hodowla strusi w domu jest możliwa, ale tylko na początku i przy dużej powierzchni.
2. Aby konsekwentnie sprzedawać produkty, konieczne jest nawiązanie kontaktów z odbiorcami hurtowymi, którzy najprawdopodobniej od dawna mają stałych dostawców. Aby przeciągnąć ich na swoją stronę, musisz zrobić jak najwięcej. korzystna propozycja i certyfikować swoje produkty. Certyfikacja jest dość kosztowna. Dotyczący sprzedaż detaliczna, wtedy nie przyniesie naprawdę dużych zysków i nie pokryje (jeśli w ogóle) kosztów.

Aby biznes nie stał się nie do zniesienia ciężarem, musisz wszystko dokładnie przemyśleć i sporządzić biznesplan. Hodowla strusi to dość czasochłonny biznes, który wymaga dobrego planowania. Ponadto dobry biznesplan pomoże w przyciągnięciu inwestorów.

Zapoznany z silnymi i Słabości biznes, rozważ jego główne aspekty.

Rejestracja gospodarstwa

Kurczaki i gęsi można bez problemu hodować na własnej działce. Nie musisz się do tego rejestrować. podmiot. W przypadku strusi sprawy są poważniejsze. Odpowiedź na pytanie: „Jak zacząć hodowlę strusi jako firmę?” jednoznacznie: z rejestracją! W przeciwnym razie możesz popaść w niełaskę urzędów nadzoru, które prędzej czy później zastanowią się, dlaczego rolnik bierze tak dużą działkę do wynajęcia.

Na początku, podczas gdy działalność przedsiębiorcza nabierze rozpędu i powstaną niezawodne kanały dystrybucji, wystarczy zarejestrować działalność gospodarczą w formie indywidualnego przedsiębiorcy. Procedura rejestracji jest dość prosta i można ją przeprowadzić bez wsparcia wykwalifikowanych prawników.

Oprócz standardowego zestawu dokumentów, hodowla strusi wymaga rejestracji w Państwowym Standardzie. W celu sprawnej sprzedaży produktów finalnych konieczne jest również uzyskanie zgody od lokalne autorytety kontrola weterynaryjna. Ponieważ nabywcy hurtowi nie przyjmują towaru bez atestu, produkty będą regularnie sprawdzane, co oznacza, że ​​wskazane jest zawarcie długoterminowej umowy ze służbą weterynaryjną.

Decydując o wszystkim zagadnienia prawne możesz przejść bezpośrednio do hodowli strusi. Pierwszym krokiem jest podjęcie decyzji o sposobie hodowli tych egzotycznych ptaków. Do wyboru są dwie opcje: intensywna i ekstensywna. Wybór zależy od warunków klimatycznych regionu i pozycja finansowa rolnik.

Intensywny. Pracując tą metodą możesz zaoszczędzić na czynszu, ponieważ wiąże się to z trzymaniem ptaków na niewielkiej powierzchni. W tym przypadku szczególną uwagę zwraca się na czystość i sterylność pomieszczeń dla strusi. Metoda intensywna zakłada, że ​​jaja niesione przez ptaki „dojrzewają” w inkubatorze. Wyposażenie dodatkowe jest drogie. Jednak dzięki imponującym obrotom koszty szybko się zwracają. Dla początkujących najodpowiedniejszą opcją jest hodowla strusi w domu metodą intensywną.

Rozległy. Ta metoda polega na trzymaniu ptaków na dużym obszarze. W większości przypadków strusie zostaną pozostawione samym sobie, co oznacza, że ​​możesz zaoszczędzić na zatrudnianiu asystentów. W regionach, w których zimy są mroźne, ta metoda nie jest stosowana.

Rasa

Wzrost strusi może osiągnąć 2,5 m, a waga – 160 kg. Są to ptaki długowieczne, gdyż w sprzyjających warunkach dożywają nawet 70 lat. Pomimo tego, że ojczyzną tych ptaków jest Afryka, są one z powodzeniem hodowane w klimacie umiarkowanym. Najważniejsze tutaj jest wyposażenie ciepłego pomieszczenia do zimowania.

Wśród różnorodności gatunkowej strusi wyróżnia się trzy główne: afrykańskie, emu i nandu. Chociaż w rzeczywistości tylko pierwszy należy do strusi, dwa pozostałe są przedstawicielami kazuarów. Na naszych szerokościach geograficznych zwykle uprawia się czarne strusie afrykańskie. Powód jest prosty: są największe. Ponadto struś afrykański charakteryzuje się szybkim przyrostem masy mięśniowej oraz wysoką produkcją jaj. Aby strusie tej rasy osiągnęły wagę ubojową wystarczy 10 miesięcy. Od około 18 miesiąca samice zaczynają składać jaja.

Kupowanie ptaków

Aby na początku zaoszczędzić pieniądze i przetestować biznes bez ponoszenia poważnych wydatków, możesz zacząć od zakupu niewielkiej liczby ptaków. Na początek wystarczą 1-2 rodziny strusi. Taka rodzina składa się zwykle z jednego mężczyzny i 3-4 kobiet. W miarę rozwoju firmy farma powinna być rozbudowywana.

Możesz kupić strusie na tych samych farmach konkurentów w twoim stanie. Zamawianie ptaków za granicą jest niepraktyczne ze względu na wysokie koszty transportu. Przed zakupem ptaków należy upewnić się, że dostawca jest wiarygodny. Warto sprawdzić, w jakich warunkach dorastały strusie, co jadły i czy przechodziły regularnie badania lekarskie. Młody struś, który żywi się sam, kosztuje około 100-200 dolarów. Nie zaleca się zakładania firmy poprzez kupowanie jaj wylęgowych, które są o połowę tańsze. Faktem jest, że początkującemu rolnikowi trudno będzie wyhodować pisklę z jajka. Będzie to wymagało pewnego doświadczenia.

Warunki hodowli strusi różnią się od warunków hodowli kurcząt i gęsi. Utrzymanie ptaków afrykańskich zimą na naszych szerokościach geograficznych jest niemożliwe bez specjalnie wyposażonego pomieszczenia. Budowa kojca od podstaw jest dość kosztowna, więc najbardziej ekonomiczną opcją byłoby odnowienie gotowej obory, obory lub chlewu. Pomieszczenie musi być starannie ocieplone i podzielone na sekcje: dla dorosłych strusi, kur i kur. Pomieszczenie musi być wentylowane. Na początku wystarczy otworzyć otwory wentylacyjne. Temperatura w nim nie powinna spaść do 15 stopni Celsjusza. Podłogi wymagają okresowego czyszczenia i dezynfekcji.

W zagrodzie należy między innymi wyposażyć karmniki i poidła. Są instalowane na wysokości zależnej od wzrostu osobników. Potrzebujesz również dość szerokich i wysokich drzwi, przez które strusie wyjdą na zewnątrz w ciepłe dni.

Wielkość terytorium do wypasu ptaków należy obliczyć ze wzoru uśrednionego: 1 ha na 8 dorosłych strusi. Teren musi być ogrodzony mocnym ogrodzeniem o wysokości co najmniej dwóch metrów. Pożądane jest, aby zewnętrzne rogi zagrody były zaokrąglone. Między kojcami nie będzie zbędne tworzenie przejść dla wygodnej obsługi ptaków. Również na terenie wypasu konieczne jest zapewnienie zadaszenia, pod którym ptaki mogą chować się przed deszczem. Najlepiej, jeśli na pastwisku znajduje się staw lub przynajmniej strumień. Ponadto, organizując farmę strusi, będziesz musiał wydać pieniądze na zaopatrzenie w wodę i kanalizację, co znacznie uprości opiekę nad ptakami.

rufa

Karmienie strusi jest jednym z kluczowych aspektów ich utrzymania. Przybieranie na wadze u ptaków zależy od zapewnienia zbilansowanej diety. Możesz kupić gotowe karmy, ale o wiele taniej jest je zrobić samemu, zwłaszcza że nie ma w tym nic skomplikowanego. Dieta strusia powinna zawierać zboża (pszenicę, soję, owies, kukurydzę i słonecznik), owoce i warzywa (ogórki, marchew, ziemniaki, jabłka, rzepę i dynie) oraz zioła (quinoa, lucerna, pokrzywa i koniczyna). Ponadto wzbogacanie paszy suplementami mineralnymi i witaminami nie będzie zbyteczne. Przed dodaniem ich do jedzenia skonsultuj się z lekarzem weterynarii. Ważne jest, aby ferma miała zawsze zapas paszy, zwłaszcza zimą, kiedy ptaki nie wychodzą na zewnątrz po własne pożywienie. Woda pitna powinna być zawsze czysta.

Opieka

Hodowla i hodowla strusi ma szereg cech. Tylko zapewniając ptakom odpowiednią opiekę można liczyć na wysokie zyski.

Główne aspekty pielęgnacji strusia:

1. Ptaki nie powinny wychodzić na otwarty teren głodne.
2. Chodzące strusie na pastwisku powinny być nadzorowane.
3. Strusie można wypuścić do wypasu dopiero od 3 miesiąca życia.
4. Strusie powinny spędzać znaczną część czasu na świeżym powietrzu. A nawet zimą, w ciepłe dni, trzeba je wypuścić na pastwisko. Jeśli ptak zacznie zamarzać, sama ukryje się w zagrodzie.
5. Inne zwierzęta nie mogą wchodzić do zagrody dla strusi. Ponadto ważne jest, aby nie dostały się do niego gryzonie, które mogą nie tylko straszyć ptaki, ale są również nosicielami wszelkiego rodzaju chorób.
6. Konieczne jest codzienne sprzątanie pomieszczenia, w którym żyją strusie.
7. Jeśli chociaż jeden ptak jest chory, należy go pilnie odizolować od innych.
8. Ptaki powinny być regularnie szczepione.

Ekwipunek

Aby przyspieszyć proces hodowli strusi, należy kupić inkubator. Kosztuje około 600 dolarów. Jeśli w przyszłości planowana jest rozbudowa farmy, warto natychmiast kupić potężny inkubator. Upewnij się, że masz wystarczająco pojemne lodówki na mięso. Niewielką kwotę trzeba będzie też przeznaczyć na zakup sprzętu, przyborów i innych rzeczy.

Produkty

Od strusia możesz otrzymać następujące produkty:

1. Jajka. Masa strusiego jaja sięga półtora kilograma. To bardzo przydatny produkt o dużej zawartości witamin i minerałów. Cena strusiego jaja na rynku może osiągnąć 15 USD. Możesz także sprzedawać jajka rolnikom, którzy zaczynają hodować strusie.
2. Mięso. Najczęściej strusie hoduje się specjalnie do dalszej sprzedaży mięsa. Jest uważany za bardzo przydatny i znajduje się w diecie wielu diet. Koszt mięsa strusia to około 10 dolarów za kilogram.
3. Tłuszcz. Z jednego strusia można uzyskać około 10 kg wysokiej jakości i bardzo wartościowego tłuszczu. Znajduje zastosowanie w przemyśle kosmetycznym i medycznym.
4. Skóra. Skórę jednego dorosłego strusia można sprzedać za 100-150 dolarów. Ten produkt jest poszukiwany prywatnie szwalnie którzy szyją ekskluzywne produkty.
5. Pióra. Jeden struś może mieć nawet kilogram piór. Można je sprzedać za około 60-70 dolarów.

Sprzedaż gotowych produktów

1. Sklepy ze zdrową żywnością.
2. Publiczne placówki gastronomiczne.
3. Firmy spożywcze.
4. Firmy kosmetyczne i farmaceutyczne.
5. Salony piękności.
6. Szwalnie.

Idealną opcją byłoby otwarcie własnego wylot do sprzedaży wyrobów gotowych. Jest to opłacalna opcja, ale wymaga poważne inwestycje. A na farmie strusi można zorganizować płatne wycieczki. Wiele osób z pewnością będzie chciało przyjrzeć się ptakom afrykańskim.

Rentowność

Hodowla strusi jako biznes to dość kosztowna przyjemność, ale przy kompetentnym podejściu do biznesu szybko się opłaca. Przeciętnie organizacja fermy strusi kosztuje 7-10 tysięcy dolarów. Główne pozycje wydatków to: wynajem i zagospodarowanie terenu, zakup młodych zwierząt, zakup sprzętu i przygotowanie paszy. Praktyka pokazuje, że za 2-3 lata można w pełni spłacić hodowlę strusi i zacząć zarabiać zysk netto. Aby szybciej dojść do zera, musisz się skupić nabywców hurtowych. Strusie hodowlane są praktycznie „produkcją bezodpadową”, ponieważ można sprzedać prawie wszystkie części ciała ptaków.

Wniosek

Hodowla strusi jest dziś obiecującym biznesem rolniczym. Jego główną zaletą jest niska gęstość rynku. Nauczyliśmy się, jak rozpocząć hodowlę strusi, aby zbudować silną, konkurencyjną farmę. Wielu odrzuca ten biznes z powodu potrzeby poważnych inwestycji. Opłacalna czy nie hodowla strusi jako firma? Każdy ma swoją odpowiedź na to pytanie. Ale praktyka pokazuje, że przy kompetentnym podejściu hodowla strusi może stać się stabilnym źródłem dochodu.