DZWON

Są tacy, którzy czytają tę wiadomość przed tobą.
Zapisz się, aby otrzymywać najnowsze artykuły.
E-mail
Nazwa
Nazwisko
Jak chciałbyś przeczytać The Bell?
Bez spamu

Firma kwiatowa to dobry wybór dla tych, którzy chcą założyć własną małą firmę. Nie wymaga milionów inwestycji i jest odpowiedni dla indywidualnych przedsiębiorców – nie jest konieczne rejestrowanie osoby prawnej dla tej dziedziny działalności. Ale są niuanse, które musisz znać przed otwarciem pawilonu z kwiatami lub kwiaciarni.

Czego potrzebujesz, aby zarejestrować firmę kwiatową

Aby otworzyć firmę, musisz zarejestrować indywidualnego przedsiębiorcę lub LLC. Rodzaj rejestracji uzależniony jest od skali prowadzonej działalności i jej rentowności. Do przedsiębiorca indywidualny pracując z małym punktem sprzedaży, uproszczony system podatkowy (STS) najprawdopodobniej będzie odpowiedni.

W przypadku sklepów i salonów florystycznych średniego formatu idealnym rozwiązaniem jest projekt LLC. Istnieje więcej sposobów na promocję i współpracę z innymi firmami. Możliwy wariant opodatkowanie - pojedynczy podatek od dochodów kalkulacyjnych (UTII).

Oprócz rejestracji indywidualnego przedsiębiorcy lub LLC, aby otworzyć punkt detaliczny, będziesz musiał również uzyskać następujące dokumenty:

  • Zawarcie stacji sanitarno-epidemiologicznej
  • Zezwolenie na handel
  • Certyfikat zgodności produktów kwiatowych
  • Umowa najmu lokalu
  • Księgi sanitarne pracowników.

W lokale użytkowe lepiej umieścić pozwolenie na handel, zaświadczenie i wniosek SES w widocznym miejscu - jest to konieczne zarówno dla inspektorów, jak i kupujących.

Biznes kwiatowy od podstaw: od czego zacząć?

Kwiaty są towarem poszukiwanym, zwłaszcza w okresie świątecznym. Jednak stopień jego zapotrzebowania i asortyment silnie zależą od społeczeństwa i pozycja finansowa główna grupa kupujących, która będzie odwiedzać sklep.

Przestudiuj miejsce, w którym zamierzasz prowadzić interesy: określ kontyngent osób, które najprawdopodobniej staną się Twoimi nabywcami - ich nawyki, priorytety, średni poziom dochodów. Analiza ta pomoże określić najbardziej odpowiedni format pawilonu, jego asortyment oraz politykę cenową.

Wybór outletu dla kwiaciarni

Wybierając miejsce na punkt handlowy, należy pamiętać o przesłance – biznes kwiatowy potrzebuje dobrego ruchu klientów. Trzeba jednak zrozumieć, że właśnie w takich miejscach jest najdroższy czynsz.

Wszystkie lokale nadające się na kwiaciarnię lub sklep można podzielić na trzy grupy:

  • Powierzchnia handlowa o niewielkich rozmiarach, zlokalizowana w pobliżu stacji metra, blisko ruchliwych miejsc, przy centralnych ulicach miasta. Tutaj możesz otworzyć namiot sklepowy, pawilon lub toner.
  • Powierzchnie handlowe w supermarketach, w tym non-stop. Formatem odpowiednim dla tego typu lokalu jest sklep lub sklep.
  • Powierzchnie handlowe w drogich centrach handlowych i pojedynczych budynkach o dużym placu. W takich miejscach można otworzyć salon florystyczny lub butik z kwiatami.

Wybierając lokal na punkt handlowy, należy wcześniej dowiedzieć się, czy cena wynajmu obejmuje opłaty komunalne, a także czy urlopy najmu będą zapewnione na okres naprawy i/lub instalacji sprzętu. Umowę najmu najlepiej sporządzić w obecności prawnika.

Ekwipunek

Na małych stronach możesz sobie poradzić z minimum. Potrzebne będą: ekwipunek (sekatory, nożyczki, przecinaki do drutu itp.), stół do składania i dekorowania bukietów, stojak, lodówka do przechowywania świeżych domków z bali, wazon, krzesło.

W dużych i średnich lokalach handlowych możliwy jest szerszy zakres usług florystycznych, co będzie wymagało zakupu specjalnego sprzętu, takiego jak system split z funkcją chłodzenia itp. Dodatkowo konieczny będzie zakup gotówki zarejestruj się i zarejestruj w urzędzie skarbowym.

Reklama

Wymagane dla nowego gniazdka Reklama zewnętrzna: szyldy chodnikowe, szyldy, plakaty, specjalny projekt witryny sklepowej (jeśli istnieje) i strefy wejściowej. Prawidłowy dobór nazwy (marki) i jej odpowiednie rozwiązanie projektowe są bardzo ważne. Powinieneś także, jeśli to możliwe, stworzyć własną stronę internetową i utrzymywać strony w sieciach społecznościowych - przyczynia się to do wzrostu stałej i lojalnej bazy klientów.

Asortyment kwiaciarni

Wybierając asortyment, rozważ swoje możliwości. Jeśli otworzysz toner lub namiot w pobliżu stacji metra, duży i zróżnicowany asortyment nie jest potrzebny. Najlepsze do sprzedania tutaj to:

  • goździki (krzak i zwykłe, 2 lub 3 kolory);
  • chryzantemy (krzaki i zwykłe, 2 lub 3 kolory);
  • róże (krzaki i zwykłe, 2 lub 3 kolory);
  • gerbery (kilka kolorów);
  • tulipany (kilka kolorów, od lutego do końca wiosny).

Asortyment do pawilonu lub małego sklepu (20 m2 i więcej) można poszerzyć, zwiększając różnorodność kolorów i odmian, a także dodając nowe rodzaje kwiatów, takie jak irysy i storczyki. Towary „towarzyszące” nie będą przeszkadzać: pamiątki, pocztówki itp.

Asortyment do salonów i dużych sklepów (ponad 30 mkw.) Może wyglądać tak:

  1. szeroki wybór świeżych kawałków (wiele gatunków, odmian i kolorów);
  2. kwiaty doniczkowe;
  3. różnorodne dodatkowe produkty;
  4. nawozy, gleby, preparaty do kwiatów i roślin;
  5. pomoce informacyjne.

W pracy z asortymentem najważniejsze są ugruntowane dostawy. Hurtowi dostawcy oferują produkty wyprodukowane w wielu różnych krajach, m.in. w Kenii, Kolumbii, Holandii, Ekwadorze, a także kwiaty od krajowych producentów. Jeśli to możliwe, powinieneś współpracować z kilkoma dostawcami jednocześnie, aby zminimalizować ryzyko zakłócenia dostawy lub dostawy produktów niskiej jakości przez jednego z dostawców.

Należy wziąć pod uwagę, że ważna rola sezonowość gra w branży kwiatowej. Wiosna i jesień to okres największego zapotrzebowania. Latem i zimą popyt znacznie spada. Sezonowość również znacząco wpływa na asortyment: w okresie wzmożonego popytu asortyment również powinien się zwiększać.

Najważniejszy okres w branży kwiatowej trwa od 14 lutego do 8 marca. W tym czasie kwiaciarnia osiąga zwykle około 20% swoich rocznych obrotów. Na ten szczyt sprzedaży należy wcześniej przygotować się, nie zapominając o trwałości domków z bali kwiatowych (w lodówce - nie więcej niż 3 tygodnie).

Rekrutacja

Do pracy w namiocie plenerowym lub małym sklepie wystarczy zatrudnić osobę z minimalnym doświadczeniem, która jest w stanie śledzić kwiaty i je sprzedawać. W przypadku innych formatów placówek należy zatrudnić kwiaciarnię, która umie tworzyć kompozycje kwiatowe i prawidłowo dodawać do nich elementy (koraliki, suszone kwiaty, wstążki itp.), dzięki czemu bukiety są świąteczne i luksusowe, co zwiększa wartość dodaną produkty. Kwiaciarnia powie również kupującemu, jak dbać o kwiaty i będzie mógł udzielić porady na temat każdej z oferowanych do sprzedaży roślin.

Wynagrodzenie kwiaciarni z doświadczeniem wynosi od 30 000 rubli. Wynagrodzenie niewykwalifikowanego pracownika z minimalnym doświadczeniem wynosi od 20 000 rubli.

W średniej i dużej powierzchni handlowej potrzebni są również pracownicy do sprzątania i rozładunku towarów.

Ceny kwiatów

Lepiej zamawiać kwiaty od zaufanych osób, które są na rynku od dłuższego czasu. hurtownie. Kwiaciarnia może spłacić się w ciągu jednego roku, pod warunkiem, że produkt będzie sprzedawany średnio z marżą 150%. Dopłata w wysokości 200% lub więcej jest możliwa w dni świąteczne i przedświąteczne. W zwykłe dni marża prawdopodobnie nie przekroczy 120%. Należy pamiętać, że kwiaty nie są produktem długoterminowym, dlatego ceny produktów, które nie zostaną sprzedane w ciągu 1,5–2 tygodni, będą musiały zostać znacznie obniżone.

Aby zwiększyć rentowność, należy również zapewnić Dodatkowe usługi: dostawa bukietów, obsługa uroczystości, obsługa korporacyjna itp.

Cechy branży kwiatowej

Za wyjątkiem szczytowych sezonów sprzedażowych popyt na kwiaty utrzymuje się na mniej więcej stałym, stałym poziomie, a poziom ten w dużej mierze zależy od ruchu klientów, co wynika przede wszystkim z lokalizacji placówki.

Bardzo ważne jest odpowiednie zorganizowanie procesu przechowywania świeżych sekcji kwiatów. Zwykła temperatura przechowywania wynosi od +4 do +10 stopni. Jednak niektóre kwiaty, takie jak phalaenopsis, storczyki vanda i anturium, są przechowywane w temperaturze pokojowej.

Ile kosztuje otwarcie firmy kwiatowej od podstaw?

Na przykładzie pawilonu kwiatowego rozważmy koszty założenia firmy w przeciętnym ponad milionowym mieście. Załóżmy, że dana osoba rejestruje adres IP i wybiera USN.

Trzy miesiące księgowości, dokumentacji kadrowej i wsparcie prawne JEST WOLNY. Pospiesz się, oferta jest ograniczona.

Dziś branża kwiatowa jest bardzo popularna wśród początkujących biznesmenów. Wiele osób interesuje się tym, jak założyć kwiaciarnię, opłacalność kwiaciarni i możliwość tworzenia ten biznes od zera do małe miasto lub w domu.

Możesz rozpocząć go przy minimalnych nakładach inwestycyjnych lub wprowadzić go „na wielką skalę”, inwestując porządną sumę. Koszt firmy kwiatowej zależy od miasta, wybranego formatu, cech asortymentu i usług. Na tej podstawie nie da się napisać ogólnego biznesplanu i obliczyć opłacalności kwiaciarni tak, aby odzwierciedlała rzeczywistość. W tym artykule rozważymy niuanse i zagrożenia, zalety i wady branży kwiatowej od podstaw, w zależności od wybranej formy, co pomoże czytelnikowi uzyskać główny pomysł, wyrób własną opinię i indywidualnie przewiduj opłacalność biznesu kwiatowego.

Nikt nie będzie kwestionował faktu, że na świecie jest bardzo niewiele osób, którym kwiaty są całkowicie obojętne. A przechodząc obok okien kwiaciarni, mimowolnie zwalniamy i zatrzymujemy się, by podziwiać jasne pąki kwiatowe, kosze z kompozycjami kwiatowymi, gotowe bukiety. Wiele osób, zwłaszcza kobiet, marzy o pracy jako kwiaciarnia lub własna mała kwiaciarnia, a może duży salon lub sklep internetowy. W końcu dawanie ludziom wakacji każdego dnia jest cudowne! Jak założyć firmę kwiatową?

Decydując się na tego typu działalność, przede wszystkim musisz zapoznać się z jej trzema ryzykownymi cechami, nie biorąc pod uwagę, że wielu przedsiębiorców szybko traci pieniądze i zamyka:

Sezonowość.

Kwiaty nie rosną z taką samą stabilnością i nie mają stałej ceny przez cały rok. Aby poprawnie skomponować asortyment w sklepie i obliczyć koszty kolejnych zakupów, należy przestudiować odmiany kwiatów, okresy ich pojawiania się na rynkach. Tak więc uniwersalnym kwiatem jest róża, która jest popularna i dostępna w sprzedaży przez cały rok. Ale jedna róża nie wypełni lady. Wiosną warto skoncentrować swój asortyment na wszelkiego rodzaju odmianach tulipanów, a bliżej maja kupować goździki. Latem największą różnorodnością kwiatów sezonowych jest rumianek, mieczyk, alstroemeria, co pozwala na poszerzenie asortymentu. Również latem nie można przegapić piwonii, których sezon jest niezwykle mały, a zapotrzebowanie dość duże. Jesienią oprócz chryzantem, które się pojawiły, należy zakupić gleby, nawozy, doniczki, ponieważ jest to czas na przesadzanie kwiatów w pomieszczeniach. Zima to najdroższy okres na zakupy, kupowane są mrozoodporne kalie, lilie, storczyki. Jeśli zaczynasz od zera, najlepiej nie planować rozpoczynania i otwierania firmy w okresie zimowym.

Orientacja i wystarczająca znajomość informacji to niezbędny aspekt, który pomoże Ci być konkurencyjnym na rynku, zwłaszcza w małym mieście.

Uzależnienie od wakacji.

„Złote” dni dla kwiaciarni to ogólnie przyjęte święta, takie jak 14 lutego (Walentynki) i 8 marca (Międzynarodowy Dzień Kobiet). Jeśli biznes jest budowany niepiśmienny, to kwiaciarnia przetrwa tylko dzięki takim uroczystościom i w takie dni zarabia około 10% swoich rocznych obrotów. Jest to szczególnie odczuwalne w małym miasteczku z silniejszym sklepem konkurencji.

Niezbywalność kwiatów z tradycji świątecznych to duży plus na korzyść branży kwiatowej. Tak więc rodzina może zaoszczędzić na nowym tornistrze dla dziecka, ale nie wyśle ​​go nauczycielowi pierwszego września bez kwiatów, a panna młoda może wypożyczyć suknię ślubną zamiast kupować, ale nigdy nie odmówi bukietu ślubnego.

Nie należy również zapominać, że obecność emocji podczas wakacji ma kilka pułapek: ceny w bazach hurtowych są z góry podnoszone, dostawy towarów mogą zostać zakłócone, a niezadowolenie może zapewnić nie doskonała praca sprzedawców i kurierów rozprowadzających Twoje towary, negatywna opinia i późniejszy odpływ klientów. Dlatego właściciele firm powinni być szczególnie czujni i trzymać wszystko pod ścisłą kontrolą, a początkujący biznesmeni powinni otwierać od zera nie przed samym świętem, ale trochę wcześniej, aby ustalić plan pracy.

Towary łatwo psujące się.

Kwiaty są produktem niezwykle krótkotrwałym. Średnia żywotność kwiatu w odpowiedniej temperaturze wynosi około dwudziestu dni. Ponieważ większość towarów pochodzi z zagranicy, większość życia kwiat cięty żyje w drodze do sklepu (zwłaszcza jeśli sklep współpracuje z dealerami, a nie z dostawami bezpośrednimi). Istnieje kilka technologii transportu kwiatów i możliwości uzyskania ich od hurtownika: kupowanie suchych kwiatów, a następnie „lutowanie” lub kwiaty w wodzie, które są od razu gotowe do sprzedaży, ale będą żyły znacznie krócej.

Po dotarciu do sprzedawcy nie ma gwarancji, że kwiat zostanie szybko kupiony. Dziś nie ma ustalonych terminów ważności kwiatów i zwrotu uszkodzonych towarów, jak w przemyśle spożywczym. Zeznania pracujących biznesmenów dotyczące ilości odpisanych uszkodzonych towarów wahają się: od 10% do 50% całkowitej ilości towarów. Rentowność kwiaciarni zależy bezpośrednio od tego wskaźnika.

Istnieją następujące sposoby rozwiązania tego problemu:

  • obniżenie ceny kwiatów, które nie pozostały już dawno, a w skrajnych przypadkach sprzedaż po kosztach. Lepiej zejść do zera niż do minusa. Dodatkowym atutem takiego wyjścia z sytuacji będzie dostępność towaru i tym samym przyciągnięcie nowych klientów. Najważniejsze jest nauczenie sprzedawców uczciwego ostrzegania o kruchości zakupionego towaru zamiast zapewnień o jego świeżości, aby nie zaszkodzić reputacji Twojego sklepu;
  • stosowanie probiotyków, konserwantów, kwasu cytrynowego i innych dodatków. Te fundusze naprawdę pomagają kwiatowi wyglądać świeżo i trwają do sprzedaży, ale zabijają naturalną odporność samego kwiatu. Po tym, jak kupujący umieści kwiaty w domu w zwykłej wodzie, bakterie z niego szybko pokonają kwiat, co może również mieć zły wpływ na reputację sklepu.

Jak wybrać niezbędny format biznesu kwiatowego dla początkującego biznesmena?

Istnieje kilka opcji formatu biznesowego kwiatów. Konieczne jest określenie, ile masz kapitału początkowego. Handel kwiatami wymaga pewnych inwestycji. Od tego będzie również zależeć forma handlu kwiatami.

Firma kwiatowa w domu od podstaw.

Polega na samodzielnej produkcji i sprzedaży bukietów.

biznes kwiatowy w domu - od czego zacząć? Najpierw musisz opanować sztukę florystyki, mając wcześniej ukończone kursy florystyczne (których jest dużo w Internecie), przeczytać pewną ilość literatury o kwiatach i zasadach komponowania kompozycji, kombinacji kolorów, sposobów układania bukietów, ćwicz i wypełniaj rękę. Po opanowaniu niezbędnych umiejętności możesz zacząć robić bukiety dla swoich krewnych, przyjaciół, kolegów w pracy. Pokazawszy smak i wyobraźnię, zainwestowawszy swoją duszę, dajesz bukiet. W przypadku wysokiej jakości wykonania zostanie on zapamiętany nie tylko przez osobę, do której przeznaczony jest prezent, ale także przez gości, po czym „poczta pantoflowa” spełni swoje zadanie. Aby promować biznes w domu, konieczne jest korzystanie z sieci społecznościowych (Vkontakte, Instagram, Facebook). Niezbędne jest tworzenie stron poświęconych Twojej pracy, wypełnianie ich treściami wysokiej jakości, sporządzanie fotoreportaży i reklamowanie się do wymaganej grupy odbiorców. Im więcej osób zobaczy Twoje arcydzieła, oceni je i napisze komentarze, tym lepiej.

Ten format ma swoje plusy i minusy.

Zaletą jest to, że budujesz swój własny czas pracy, zostań w domu, kompozycje i bukiety wykonujemy na zamówienie. Taki biznes nie wymaga dużego kapitału początkowego, sprzętu i pomieszczeń, zatrudniania personelu. W przypadku kwiatów możesz wybrać półkę w domowej lodówce i przechowywać ją na balkonie w chłodne dni. Nie ma potrzeby wcześniejszego zakupu asortymentu, co z kolei ubezpiecza Cię przed ich spisaniem, biorąc pod uwagę, że kwiaty są towarem łatwo psującym się.

Jednak ma to również swoje wady - kwiaty kupowane są w handlu detalicznym, co automatycznie zmniejsza zyski i rentowność przy sprzedaży bukietów. Klienci mogą stać się wyjątkowo pewnymi siebie internautami, co sprawia, że ​​zysk z pracy jest kapryśny. Twój klient nie będzie mógł wcześniej obejrzeć i poczuć zakupionego towaru, co zwiększa ryzyko zwrotu zamówienia. Dlatego ten format biznesu kwiatowego jest bardziej hobby, które przynosi minimalny dochód. Chociaż, wykazując pracowitość i pracowitość, twoje hobby może przynieść dobry zysk i stać się „polem treningowym” przed wydaniem swoich towarów w trybie offline, jeśli po zgromadzeniu pewnego doświadczenia i przyłożeniu ręki do robienia bukietów twoje pragnienia i ambicje popchną cię do rozwoju dalej.

Stoisko z kwiatami / kiosk / pawilon.

Najpopularniejszym formatem biznesu kwiatowego jest mała powierzchnia handlowa z niewielkim asortymentem towarów. Wybór lokalizacji odgrywa kluczową rolę w opłacalności tej formy biznesu kwiatowego. Powinno być zatłoczone i dostępne. Opcje lokalizacji: przejście, przystanek, stacja metra, rynek, czyli miejsca stałego zatłoczenia ludzi. Powinna być skierowana do nabywcy o przeciętnych lub niższych dochodach. Produkt kupowany jest głównie od pośredników i lokalnych producentów i to głównie róża, chryzantema i kwiaty sezonowe. Koszt kwiatu i opakowania powinien być niski, co wpływa na rentowność.

Ten format ma też swoje plusy i minusy.

Plus - niewymagany duża inwestycja. Tak więc jest zakup niewielkiej ilości towaru, minimalne wyposażenie. Czynsz za skromną powierzchnię też zazwyczaj nie jest wysoki. W wakacje następuje gwałtowny wzrost popytu na towary, co pomaga uzyskać plus i zwrot inwestycji.

Ale przez resztę czasu rentowność takiego stoiska wynosi 25-30%. Właściciel jest swoim własnym stróżem, sprzedawcą i księgowym. Możesz zatrudnić dystrybutora. Wynajęcie profesjonalnej kwiaciarni, biorąc pod uwagę ograniczony asortyment dostępnych kwiatów, nie ma sensu. Bardzo niewielka część zysku pochodzi z pakowania kwiatów.

Konkurencja jest bardzo duża. Jeśli chcesz rozpocząć od podstaw biznes kwiatowy w małym miasteczku, powinieneś pokonać konkurencję jakością, właściwy wybór miejsca do handlu, maksymalne poszerzenie zakresu usług. Najważniejsze, do czego należy dążyć, to otwarcie sieci takich pawilonów. Pomoże to uczynić Twoje usługi rozpoznawalnymi, poszerzyć asortyment i zacząć kupować towary w dużych ilościach od bezpośrednich dostawców, co wpłynie na świeżość i cenę kwiatów.

Kwiaciarnia.

Główną różnicą między kwiaciarnią a powyższymi formami działalności jest obecność dużej powierzchni. W związku z tym odpowiedź na pytanie „jak założyć firmę kwiatową” w tym przypadku będzie wiązała się z dużymi inwestycjami.

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest sporządzenie biznesplanu i wybór mądrego przechodzące miejsce zakupić sprzęt chłodniczy, w którym będą przechowywane wazony z kwiatami ciętymi, stoły, na których będą zbierane i pakowane bukiety, stojaki na produkty powiązane, wyposażenie komputera I tak dalej.

Sklep zakłada obecność kwiaciarni. Czy będzie pełnić funkcję sprzedawcy w tym samym czasie, czy będą to dwie różne osoby - to zależy od Ciebie. Rekrutację należy traktować bardzo poważnie. Reputacja sklepu będzie zależeć od jakości usług wykonywanych przez pracowników, co oznacza sprzedaż i rozwój stałych klientów.

Rentowność kwiaciarni zwiększa sprzedaż dodatkowych produktów. Mogą to być już nie tylko kwiaty cięte w bukiecie, ale także kompozycje, skrzynki i koszyczki stworzone przez kwiaciarnię, kwiaty w doniczkach, sadzonki, doniczki puste, wszelkiego rodzaju nawozy, ziemia, nasiona, kwietniki ozdobne i wiele innych. Również obecność dużej powierzchni pozwala na wprowadzenie powiązanych usług: pakowanie prezentów, sprzedaż wszelkiego rodzaju pamiątek, pocztówki, produkcja balonów z helem. To znacznie zwiększy sprzedaż.

Wadą takiego sklepu jest to, że wymaga wysokich kosztów i inwestycji, a co za tym idzie wolniej się opłaca. Ale ze względu na dużą liczbę powiązanych produktów i szerszy asortyment sklep daje dość stabilny zysk.

Butik z kwiatami.

Otwarcie firmy kwiatowej w formacie butiku wymaga znacznych inwestycji i kosztów. Ale zwrot jest znacznie wyższy, dzięki pracy profesjonalistów i wypłacalności klientów. W końcu takie bukiety należą do klasy „Premium” i są tworzone dla osób zamożnych.

Powinieneś znaleźć pokój na głównej ulicy lub w dużym centrum handlowym. Musi być odpowiednio sformatowany. Lepiej, jeśli jest to projekt projektowy. Obowiązkowe atrybuty to piękna nazwa i gustownie zaprojektowana wizytówka, drogie meble na wymiar, przemysłowe i wysokiej jakości urządzenia chłodnicze.

Nie wystarczy, że sprzedawca w kwiaciarni uśmiechał się i zapraszał. Potrzebujemy wszechstronnej profesjonalnej kwiaciarni, która nie tylko dobrze zna się na kwiatach i wie, jak łączą się kolory, ale także zagłębia się w tradycje i subtelności. Mianowicie, które rośliny nie są zwyczajowo umieszczane w jednym bukiecie, jakie bukiety etykiety są odpowiednie dla dziecka, młodej dziewczyny lub kobiety, mężczyzny, przyjaciela lub szefa, który bukiet jest odpowiedni w zależności od konkretnego wydarzenia i tak dalej . Zakres wyboru ten format powinny obejmować egzotyczne, rzadkie kwiaty, których straty w odpisach okazują się oczywiście znacznie większe.

Towar kupiony w butiku musi mieć na sobie metkę tego miejsca, ponieważ kupujący zyskuje nie tylko kwiat, ale także prestiż, który się z nim wiąże.

Jeśli głównym pytaniem jest dla Ciebie, jak założyć firmę kwiatową od podstaw, ta opcja dla branży kwiatowej może nie być odpowiednia ze względu na duże inwestycje.

Zlecenia korporacyjne w branży kwiatowej.

Niezależnie od tego, jaki format biznesowy wybierzesz, duże zyski mogą przynieść zlecenia korporacyjne, na które składają się małe bukiety komplementów dla pracowników, ogromne kosze kwiatów na imprezę, dekoracja sali na każdą imprezę.

Butik i sklep z kwiatami ma znacznie większą szansę na znalezienie dużego klienta korporacyjnego niż pawilon czy osoba, która otworzyła w domu kwiaciarnię. Ale warto go znaleźć.

Może to być mała kawiarenka, w której po uzgodnieniu na wzajemnie korzystnych warunkach Twoje małe bukiety staną na stołach lub duża agencja ślubna, która regularnie przyciąga Cię do dekorowania stołów, sal i łuków weselnych kompozycjami kwiatowymi.

Praca z klientem korporacyjnym może przynieść jednorazowo zysk, którego nie można uzyskać nawet w ciągu miesiąca, sprzedając bukiety w handlu detalicznym.

Sprzęt do kwiatów

Jak Ty i ja widzimy, różne formy biznesu kwiatowego determinują listę wyposażenia. Rozważ najczęstsze przedmioty, w których istnieje potrzeba:

Sprzęt chłodzący.

Nikt nie chce otrzymać w prezencie róży, nawet najpiękniejszej, na długiej łodydze, ale z wysuszonymi płatkami i zwiędłymi liśćmi. Dlatego otwierając swój biznes kwiatowy, musisz zadbać o sprzęt, który zostanie zaprojektowany tak, aby jak najdłużej zachować świeżość kwiatów. W biznesie domowym możesz użyć domowej lodówki.

W innych przypadkach pomieszczenie może być wyposażone w klimatyzator utrzymujący określoną temperaturę. Moc systemu klimatyzacji zależy od wielkości pomieszczenia. Systemy te mogą pracować zarówno do chłodzenia powietrza, jak i do jego ogrzewania. Ale klimatyzacja utrzymuje temperaturę 16 stopni, a kwiaty cięte najlepiej przechowywać w temperaturze poniżej 6 stopni.

Najlepszym wyjściem, choć najdroższym, są lodówki, które pozwalają stworzyć optymalną temperaturę do przechowywania kwiatów. Występują w różnych pojemnościach, jednokomorowe lub dwukomorowe (bardziej pojemne). Głównym kryterium wyboru jest umiejętność stworzenia i utrzymania optymalnej temperatury do przechowywania kwiatu.

  1. Regały i gabloty na kwiaty. Mogą mieć dowolny kształt. Schodkowe, piramidalne lub w formie zjeżdżalni. Najważniejsze to pojemność i stabilność. Ale ponieważ kwiaty są stale podlewane i spryskiwane, materiał na półki musi być mocny i odporny na wilgoć.
  2. Tabele. Są to prace dla sprzedawcy i kwiaciarni. Stół niezbędny do pakowania bukietów i tworzenia kompozycji kwiatowych. Musi być wykonany z wysokiej jakości materiału, gładki i stabilny. Optymalne parametry stołu to 120 na 80, wysokość - 75 cm Pożądane jest, aby stół znajdował się w polu widzenia kupujących. Obserwując pracę kwiaciarni, proces tworzenia bukietów, odwiedzający oceniają umiejętności zawodowe pracowników, a dla potencjalnych nabywców stworzenie pięknego bukietu służy jako reklama.
  3. Sprzęt, który można dodać.

Sklep można również wyposażyć w kurtynę termiczną. Zwykle znajduje się przy wejściu do sklepu. Stosuje się go, aby pogoda na zewnątrz nie wpływała na klimat w sklepie.

W przypadku południowych roślin kochających światło przydatne będzie kupowanie fitolampów. Ogrzeją kwiaty o każdej porze roku.

Oprócz wszystkich powyższych, otwierając firmę kwiatową, potrzebujesz łopaty, sekatorów, zraszaczy, konewek, plastikowych wazonów na kwiaty i wielu innych. Ponadto otwierając sklep, nie zapomnij o elementach dekoracyjnych, papierze do pakowania, torbach, koszach, wstążkach i innych.

Wszystkie materiały i sprzęt muszą być Wysoka jakość. W końcu warunki przechowywania kwiatów i ich wygodna pielęgnacja zapewnią wydłużenie czasu przechowywania. A to pociągnie za sobą wzrost zysków i rentowności, skrócenie okresu zwrotu firmy.

Karty rabatowe.

Warto wcześniej zadbać o produkcję kart rabatowych dla klientów. Dzięki temu klienci ponownie skontaktują się z Tobą i opracują bazę numerów telefonów kupujących. W przyszłości będzie można powiadamiać ich wiadomościami SMS o dostępności promocji, nadejściu świeżych towarów, nowych produktów, a także gratulować im świąt i pod innymi pretekstami przypominać o sobie.

Otwierając pawilon kwiatowy, sklep lub butik, musisz wybrać odpowiedni sprzęt handlowy. Wymiary wszystkich instalacji zależą od powierzchni pomieszczenia. Rynek Sprzęt handlowy bardzo urozmaicony. Meble można kupić zarówno gotowe w wyspecjalizowanych firmach, jak i na zamówienie. To, czy użyjesz lodówek przemysłowych, czy zwykłych lad chłodniczych, jak w supermarketach do przechowywania żywności, zależy od Twoich możliwości finansowych.

Jak zorganizować biznes kwiatowy pod kątem zatrudniania personelu w sklepie?

Organizacja struktury personalnej zależy bezpośrednio od wybranej formy biznesu kwiatowego, a także od nastroju do bezpośredniego udziału w pracy lub wyłącznego kontrolowania pracy zatrudnionego personelu.

Rozważ podstawowe jednostki ramek:

Kwiaciarz.

To projektant i twórca Twoich bukietów. Musi być zakochany w swojej pracy, mieć delikatny gust, rozumieć kolor (nauka łączenia kolorów), opanować metody i ogólnie przyjęte zasady komponowania bukietów, interesować się nowościami i trendami w modzie w świecie kwiatów. Dziś stanowisko „kwiaciarza” jest oficjalnie zarejestrowaną specjalnością. Istnieje ogromna liczba kursów florystyki, także tych, które odbywają się online. Nie należy bezmyślnie zatrudniać kwiaciarni, która ma wiele certyfikatów ich przejścia. Należy dokładnie sprawdzić w Internecie warunki ich uzyskania oraz reputację instytucji, które je wydały. Ponieważ kwiaciarnia jest zawodem kreatywnym, wymaga talentu i intuicji, a nie wyłącznie nabytej wiedzy. Podczas rozmowy warto sprawdzić umiejętności pracownika w praktyce, złożyć dla niego zamówienie, podać kilka wymagań, jak prawdziwy kupiec, i ocenić faktyczne wykonanie pracy, gust kandydata.

W wolnym czasie od układania kompozycji kwiaciarnia musi również zadbać o towar, zadbać o świeżość i długą żywotność roślin.

Sprzedawca.

Są ludzie kreatywności i ludzie sprzedaży. Kwiaciarnia nie zawsze jest dobry sprzedawca. W zależności od wielkości Twojej firmy, właściwe może być zatrudnienie oddzielnej jednostki - sprzedawcy, który będzie komunikował się z odwiedzającymi, liczył kupujących, odpowiadał rozmowy telefoniczne. Musi umieć przyciągnąć uwagę klienta, nakłonić go do zakupu produktu. Aby zwiększyć motywację do przynoszenia zysków Twojemu sklepowi, zaleca się zatrudnienie sprzedawcy na warunkach niskiej stawki i procentu od otrzymanych wpływów.

W większości przypadków sprzedawca pełni rolę księgowego i administratora. Jeśli firma ma strony w Internecie, to sprzedawca wprowadza asortyment towarów do sieci, odpowiada na komentarze i przyjmuje zamówienia internetowe.

Kurier.

Dziś prawie nie ma kwiaciarni, które nie mają usługi dostawy. Jest to integralna część branży kwiatowej. W zależności od skali tworzonego biznesu wynajmowana jest albo osobna jednostka - kurier z samochodem, który dostarcza bukiety, albo zawierana jest umowa z kierowcą. Na przykład z taksówkarzem, który jest gotowy dostarczyć kwiaty według licznika, lub jeśli jest to targ, a w rzędzie jest kilka pawilonów z kwiatami, to za umową można wynająć wspólnego kierowcę dla wszystkich.

Księgowa.

Przesyłki księgowe kwiatów Główne zasady dla przedsiębiorstwa handlowe sprzedaż kwiatów w sklepie jest uważana za sprzedaż. Może ją przeprowadzić zarówno właściciel lub sprzedający (po wcześniejszym uzgodnieniu), jak i wynajęty księgowy. Zwykle księgowi prowadzi kilka firm, dzięki czemu ich praca jest opłacana zgodnie z umową i nie wymaga wysokiego miesięcznego wynagrodzenia. wynagrodzenie.

Strażnik.

Nie zapomnij o kosztach związanych z objęciem sklepu ochroną. Jeżeli sklep jest czynny 24 godziny na dobę, nocny sprzedawca pełni funkcję ochroniarza.

Kwota początkowej inwestycji wynosi 430 000 rubli.

Osiągnięto próg rentowności w sekundę miesiąc pracy.

Okres zwrotu wynosi 6 miesiące.

Średni miesięczny zysk z I roku realizacji projektu 121 000 pocierać.

2. Opis działalności, produktu lub usługi

Kwiaciarnia - dochodowy biznes, co pozwoli Ci uzyskać znaczne zyski przy minimalnych nakładach inwestycyjnych, ponieważ żadne święto czy uroczystość nie są kompletne bez bukietu.

Zakres kolorów:

  • goździk, goździk krzewiasty (co najmniej 3 odcienie);
  • chryzantemy (3-4 odcienie);
  • róże (od 10 do 15 różnych odcieni);
  • róże w sprayu (około 5 odcieni);
  • gerbera (3-5 odcieni);
  • tulipany;
  • piwonie.

Oprócz kwiatów znanych na terytorium Rosji konieczne jest oferowanie egzotycznych przywiezionych z krajów tropikalnych:

  • storczyki;
  • strelicja;
  • frezja;
  • zawilce;
  • jaskier;
  • tęczówki;
  • anturium.

Rzadkie rodzaje kwiatów, w przeciwieństwie do kupowanych na co dzień iw dużych ilościach, powinny być prezentowane w kilku egzemplarzach. Dla kupujących można wydrukować specjalne broszury, w których będzie opowieść nie tylko o tego typu roślinach, ale także o tym, jak się o nią dbać, warunki przetrzymywania itp.

Zakres oferowanych towarów:

  • kwiaty cięte;
  • Kompozycja kwiatowa wykonana przez kwiaciarnię przy użyciu materiałów opakowaniowych, które odgrywają ważną rolę w branży kwiatowej, ponieważ są zależne od piękna dekoracja bukiety;
  • Pamiątki.

Charakterystyka materiałów opakowaniowych:

  • Pakowanie prezentów na kwiaty i kompozycje kwiatowe;
  • torebki z różnych materiałów;
  • papier do pakowania na każdy gust;
  • pudełka do pakowania kompozycji kwiatowych;
  • kosze na bukiety;
  • wstążki, kokardki w kwiaty, cyrkonie.

Aby zwiększyć zysk swojej firmy, możesz świadczyć następujące rodzaje usług:

  • usługi projektowania pomieszczeń na uroczystości;
  • prowadzenie kursów mistrzowskich z florystyki.

3. Opis rynku

Dziś na rynku kwiaciarni panuje dość duża konkurencja. Istnieją niskie bariery wejścia i dobre perspektywy rozwoju. Aby więc zająć swoje miejsce w tej niszy, musisz w pełni wykorzystać swoje możliwości i znaleźć nowe, oryginalne sposoby rozwoju. Na ten moment Szczególne znaczenie mają kwiaciarnie internetowe. Wynika to z faktu, że ludzie coraz częściej używają Internetu do robienia zakupów, w tym kwiatów i bukietów. Dziś kwiaciarnie sprzedają nie tylko kwiaty, ale także ozdobione kwiatami kosze ze słodyczami, winami, prezentami. Prezenty te są szczególnie istotne w okresie przedświątecznym. Generalnie okres od końca grudnia do połowy marca można nazwać szczytem ze względu na dużą liczbę świąt w tym okresie. Wielu kwiaciarni osiąga większe zyski w ciągu tych 3,5 miesiąca niż w pozostałej części roku. Aktywność występuje również w maju i wrześniu.

Są konkretne daty szczytowej sprzedaży kwiatów:

  • 1 września;
  • 14 lutego;
  • 7 - 9 marca;
  • 25 maja.

Grupy docelowej

Kwiaty są aktywnie kupowane i prezentowane przez najszersze warstwy obywateli. Jądro grupa docelowa- młodzież pracująca w wieku 18-35 lat. Tę grupę kupujących można uznać za główną pod względem generowania przychodów sklepu: dają sobie kwiaty, swoim rodzicom, dziadkom, płacą za zakup kwiatów dla dzieci w czasie wakacji.

Ludzie kupują kwiaty do różnych celów:

  • Chęć pogratulowania komuś uroczystego wydarzenia;
  • Pragnienie zwrócenia uwagi na płeć przeciwną;
  • Kup środek do dekoracji wnętrz zarówno prywatnego domu, jak i miejsc publicznych.

4. Sprzedaż i marketing

5. Plan produkcji

Głównym celem projektu jest otwarcie kwiaciarni i maksymalizacja jej zysków.

Przegląd rynku nieruchomości pod kątem doboru optymalnego lokalu.

Wymagania sklepu:

Osobny pawilon stacjonarny o powierzchni 20-40 m2 lub pomieszczenie o tej samej powierzchni na parterze budynku biurowego lub mieszkalnego;

Okna i wejście powinny otwierać się na pierwszą linię lub być z niej widoczne;

Pożądane jest, aby budynek znajdował się w pobliżu jezdni i obok przystanku autobusowego transport publiczny;

Możliwość umieszczenia znaku;

Obecność bieżącej wody i łazienki.

Rejestracja osoby prawnej.

Otwierając własną kwiaciarnię należy zwrócić szczególną uwagę na kwestie organizacyjne i prawne. Bardzo ważne jest posiadanie wszystkich niezbędnych informacji i praca zgodnie z prawem, aby uniknąć różnych kar.

  1. Forma prawna – indywidualny przedsiębiorca lub LLC.
  2. Dla przedsiębiorcy bardziej opłaca się wybrać uproszczony system podatkowy „Dochód minus wydatki” 15%.
  3. Obowiązkowe jest posiadanie „Programu kontroli sanitarno-produkcyjnej”. Jest przeprowadzany raz - po zatwierdzeniu przez Rospotrebnadzor.
  4. Obowiązkowe jest posiadanie umów dotyczących deratyzacji, dezynsekcji i dezynfekcji.
  5. Należy również serwisować systemy wentylacyjne i klimatyzacyjne, ich dezynfekcja jest obowiązkowa.
  6. Wymagana jest umowa na wywóz i utylizację odpadów stałych.
  7. Istnieją również wymagania dotyczące wewnętrznej dokumentacji sklepu. Tak więc organizacja musi:
    • rejestr przeterminowanych produktów;
    • rejestr środków dezynfekujących;
    • lista asortymentowa.
  8. Wszystkie produkty będą wymagały zezwoleń higienicznych SES lub odpowiednich certyfikatów jakości.
  9. Warto zapoznać się z Kodeksem Celnym oraz postanowieniami Rosselchoznadzoru, które dotyczą zakładów.
  10. Pamiętaj, że nie musisz posiadać licencji na sprzedaż kwiatów, ale będziesz musiał uzyskać pozwolenie na sprzedaż kwiatów.
  11. Jeśli akceptujesz płatności od klientów karty bankowe następnie musisz otworzyć konto czekowe.

6. Struktura organizacyjna

Harmonogram zatrudnienia:

  • reżyser - 1,
  • sprzedawca/kwiaciarnia - 2,
  • kurier - 1.

Łączna liczba pracowników to 4 osoby.

Wymagania dla wszystkich kandydatów:

  • aktywna pozycja życiowa;
  • wysokie umiejętności komunikacyjne;
  • życzliwość;
  • uczciwość;
  • dyscyplina;
  • odpowiedzialność.

Wymagania dla kwiaciarni:

  • dobry gust;
  • umiejętność zainteresowania kupującego;
  • doświadczenie na podobnych stanowiskach;

Fundusz wynagrodzeń

Personel

Wynagrodzenie na 1 pracownika (rub.)

Liczba pracowników

Wynagrodzenie Razem (rub.)

Dyrektor

Sprzedawca/ kwiaciarz

Kurier

Ogólny fundusz wynagrodzeń


7. Plan finansowy

Plan sprzedaży projektu jest prognozowany z uwzględnieniem sezonowości tego biznesu. W pierwszych 3 miesiącach realizacji projektu przewidywany jest stopniowy wzrost wolumenów sprzedaży. Pomimo sezonowości tego biznesu, struktura sprzedaży jest zdywersyfikowana w taki sposób, że sklep stale przynosi zyski.

Rozważany scenariusz bazowy jest zatem realistyczny, a projekt ma rezerwę na zwiększenie wielkości sprzedaży w przypadku udanego wejścia na rynek.

Plan sprzedaży na pierwszy rok projektu, pocierać.

Struktura sprzedaży

1 miesiąc

2 miesiące

3 miesiące

4 miesiąc

5 miesięcy

6 miesiąc

kwiaty cięte

liczba sprzedaży

średni rachunek, rub

łącznie, pocierać.

kompozycja kwiatowa

liczba sprzedaży

średnia kontrola, pocierać.

łącznie, pocierać.

Pamiątki

liczba sprzedaży

średnia kontrola, pocierać.

łącznie, pocierać.

liczba sprzedaży

średni rachunek, rub

łącznie, pocierać.

Kursy mistrzowskie z florystyki

liczba sprzedaży

średni rachunek, rub

łącznie, pocierać.

Całkowity dochód, rub.

Struktura sprzedaży

7 miesięcy

8 miesięcy

9 miesięcy

10 miesięcy

11 miesięcy

12 miesięcy

kwiaty cięte

liczba sprzedaży

średni rachunek, rub

łącznie, pocierać.

kompozycja kwiatowa

liczba sprzedaży

średnia kontrola, pocierać.

łącznie, pocierać.

Pamiątki

liczba sprzedaży

średnia kontrola, pocierać.

łącznie, pocierać.

Usługi dekoracji pokoju na uroczystości

liczba sprzedaży

średni rachunek, rub

łącznie, pocierać.

Kursy mistrzowskie z florystyki

liczba sprzedaży

średni rachunek, rub

łącznie, pocierać.

Całkowity dochód, rub.

Struktura zamówień I roku realizacji projektu, rub.

Struktura zakupów

1 miesiąc

2 miesiące

3 miesiące

4 miesiąc

5 miesięcy

6 miesiąc

Kwiaty (sprzedane)

Kwiaty (niesprzedane)

Kwiaty ogółem:

Opakowania

Pamiątki

Zakupy ogółem:

Struktura zakupów

7 miesięcy

8 miesięcy

9 miesięcy

10 miesięcy

11 miesięcy

12 miesięcy

Kwiaty (sprzedane)

Kwiaty (niesprzedane)

Kwiaty ogółem:

Opakowania

Pamiątki

Zakupy ogółem:

Tak więc 15% zakupionych kwiatów pozostaje niesprzedanych i jest odpisywanych jako straty. Narzut na kwiaty wynosi 200%, na pamiątki 100%. Koszt opakowania to 5% wartości sprzedaży bukietu.

Biorąc pod uwagę zakup towarów, surowców i materiałów, średni miesięczny koszt wynosi 384 500 rubli.

Wynik finansowy za pierwszy rok działalności przedstawia tabela. Średni zysk netto za pierwszy rok działalności wynosi 121 000 rubli.

1 miesiąc

W naszych trudnych czasach wielu marzy o własnym biznesie, który zapewni, choć niewielki, ale stabilny dochód. Otwarcie kwiaciarni może być nie tylko dochodowy biznes ale także przyjemne hobby.

Na etap początkowy niech to będzie tylko mały kiosk lub pawilon, a gdy wszystko pójdzie dobrze, można pomyśleć o rozbudowie.
Ale nie spiesz się, aby złapać pierwszy pomysł, który ci się podoba, musisz wszystko dokładnie zważyć, sporządzając kompetentny biznesplan dla kwiaciarni.

Subtelności branży kwiatowej

Z reguły kwiaciarnia to biznes kobiet ponieważ pochodzi z hobby. Jednak są też przedstawiciele silniejszego seksu, którzy nie mają nic przeciwko zarabianiu na miłości do piękna. I w tym przypadku możemy śmiało powiedzieć, że pieniądze pachną i bardzo, bardzo przyjemnie.

Rozpoczynając działalność związaną z kwiatami, pierwszą rzeczą, którą musisz zdecydować, jest rodzaj sklepu. To, czy będzie to wielka kwiaciarnia w centrum miasta, czy mały namiot na obrzeżach, to sprawa osobista dla każdego. Wszystko zależy od możliwości finansowych, ale lepiej byłoby zacząć od małej, po wcześniejszym przestudiowaniu rynku. Dodatkowo jest to świetna okazja do zdobycia bezcennego doświadczenia.

Ponieważ kwiaty są towarem łatwo psującym się, sprawa może stwarzać pewne trudności, które należy wziąć pod uwagę w bezbłędnie sporządzenie biznesplanu kwiaciarni wraz z obliczeniami.

Dlatego otwierając kwiaciarnię, warto zapoznać się z rodzajami usług, które oferują dziś podobne sklepy w danym obszarze. Pamiętaj, aby wymyślić coś wyjątkowego i odmiennego od standardowego zestawu pomysłów. Ponieważ żadne uroczyste wydarzenie nie jest kompletne bez kwiatów, a niektóre wydarzenia wiążą się z zakupami hurtowymi, powinieneś opracować własny system rabatowy, na przykład sprzedać określony rodzaj kwiatów z rabatem w określony dzień tygodnia lub dostosować cenę w zależności od na święto lub rodzaj uroczystości.

Dopiero po uwzględnieniu wszystkich podstawowych subtelności branży kwiatowej możesz zacząć opracowywać szczegółowy biznesplan dla kwiaciarni. Nawet niuans, że większość kupowanych produktów jest importowana, zobowiązuje właściciela sklepu do zapoznania się z kodeksem celnym.

Jak otworzyć kwiaciarnię? Biznesplan ze wstępnymi obliczeniami

Biznesplan to dokument, w którym wszystkie szczegóły otwarcia własnego powinny być jasno i szczegółowo przemyślane, obliczone i opisane, takie jak:

  • Opis i lista usług, które będzie oferował sklep.
  • Sprawy organizacyjne.
  • Rejestracja rejestracji we wszystkich organach regulacyjnych, rejestracja licencji i inne niezbędne dokumenty.
  • Przygotowanie lokalu - wynajem, remont, rejestracja.
  • Sporządzanie umów z dostawcami.
  • Wyszukiwanie personelu.
  • Kampania reklamowa.

Zadając pytanie: „Jak napisać biznesplan dla kwiaciarni?”, Nie możesz zignorować strona finansowa pytanie, nawet jeśli liczby są przybliżone i mogą wahać się w granicach 5-10 tysięcy rubli.

Z reguły wysokość wydatków zależy od skali placówki.

Więc, gotowy biznesplan kwiaciarnia z obliczeniami przedstawia się następująco:

  • Wynajem pokoju - 20-25 tysięcy rubli.
  • Zakup sprzętu - 20-30 tysięcy rubli.
  • Zakup towarów - 20-30 tysięcy rubli.
  • Wynagrodzenie pracownicze - 15-20 tysięcy rubli.
  • Nieprzewidziane wydatki - 3-5 tysięcy rubli.

Razem: 78-100 tysięcy rubli.

W zależności od tego, jak daleko od placówki znajduje się baza dostawcy, zależeć będzie również dostępność takiej pozycji kosztowej jak „koszty transportu”. Oczywiście, jeśli posiadasz własny pojazd, kwota wydana na dostawę towaru będzie się znacznie różnić od kwoty dostawy na wynajętym samochodzie lub samochodzie dostawcy.

Również biznesplan kwiaciarni, którego przykład przedstawiono powyżej, obejmuje rozliczenie straty z tytułu uszkodzonych lub niesprzedanych towarów.

Jaką formę prawną wybrać dla kwiaciarni?

Jeśli przyszłe przedsiębiorstwo będzie miało status „LLC”, to jest to najbardziej najlepsza opcja dla firmy z kilkoma partnerami, bo tak jest forma prawna umożliwia:

  • Rozpoczęcie działalności przy niewielkiej inwestycji.
  • Ryzyko inwestorów ogranicza się do ich własnych finansów.
  • Partnerzy lub współpracownicy mają te same prawa, co jest ważne przy podejmowaniu decyzji o głównym zarządzie i

Ale jeśli mimo to planowane jest otwarcie jednego małego sklepu, a sam właściciel będzie działał jako sprzedawca, bardziej wskazane jest sporządzenie „IP”.

Jeśli wylot już dostępne, wystarczy tylko uzyskać pozwolenie na handel kwiatami.

Czym są kwiaciarnie?

Kwiaciarnie występują w kilku rodzajach i generalnie wyglądają tak:


Jak wybrać miejsce do handlu kwiatami?

Jednak biorąc pod uwagę obecność dwóch konkurujących ze sobą punktów w regionie, każdy z trzech będzie miał zysk w wysokości około 3,5 miliona rubli rocznie, a biorąc pod uwagę święta plus kolejne 20% całkowitego dochodu za rok. Wynik wyniesie około 4,2 miliona rubli. W roku.

Biznesplan kwiaciarni, którego próbka jest załączona, obejmuje również miesięczne wydatki przedsiębiorstwa, takie jak:

  • Wynagrodzenie personelu / 4 osoby - 10 000 rubli. + 2% sprzedaży (odpowiednio 8 000 rubli), - 72 000 rubli. miesięcznie i 864 000 rubli. W roku.
  • Odliczenia na ubezpieczenie społeczne - 18 000 rubli. miesięcznie i 216 000 rubli. W roku.
  • Czynsz działki 25 000 rub. miesięcznie, 300 000 rubli. W roku.
  • Opłata za usługi - 10 000 miesięcznie i 120 000 rocznie.
  • Straty - 15% kwoty wydanej na zakup towarów - 18 000 miesięcznie i 216 000 rocznie.
  • Media - 5000 miesięcznie i 60 000 rocznie.
  • Transport - 10 000 miesięcznie i 120 000 rocznie.
  • Inne wydatki - 10 000 miesięcznie i 120 000 rocznie.

W rezultacie łączna kwota miesięcznych wydatków wynosi 168 000 rubli. miesięcznie i 2.016.000 rocznie.

Gotowy biznesplan dla kwiaciarni wyraźnie pokazuje szacowany roczny dochód, który wyniesie 4 200 000 rubli. rocznie, a koszt wydatków jest równy sumie jednorazowych inwestycji i miesięcznych wydatków, czyli 3 166 000 rubli. W konsekwencji kwota zysku brutto za rok wyniesie 1 034 000 rubli, a po opodatkowaniu 878 900 rubli. zysk netto.

Właściwy marketing

otwarcie własny biznes każdy przedsiębiorca stara się uwzględnić wszystkie cechy wybranego biznesu. Często jednak zdarza się, że w pośpiechu zapomina się o jednym z głównych warunków sukcesu - kampanii reklamowej.

Pierwszym krokiem jest sporządzenie szkicu marketingowego, czyli przybliżonego biznesplanu – przykład z obliczeniami. Kwiaciarnia, jak każda inna, wymaga odpowiedniej prezentacji. Koszty reklamy nie będą zbyt wysokie, ale każdy właściciel firmy będzie zadowolony z wyniku.

  • Publikacje w czasopismach, gazetach, a także publikacje internetowe.
  • Reklama w radiu i telewizji.
  • ulica

Za reklamę można uznać również wnętrze sklepu, czyli jego wygląd zewnętrzny. Ważny jest też znak, dlatego powinien jak najbardziej przyciągać wzrok przechodniów, którzy przechodząc obok muszą pamiętać o ładnym butiku z kwiatami. piękna wizytówka i chwytliwy znak. W ten sposób zwykli przechodnie mogą stać się potencjalnymi klientami.

Na liczbę stałych klientów wpływa nie tylko wygląd sklepu, grzeczny sprzedawca i bogaty asortyment. Kupujący chce również zobaczyć dobrą cenę, na którą mają wpływ dwa czynniki:

  • Jakość produktu.
  • Cena podobnego produktu w konkurencyjnych organizacjach.

Aby nie handlować ze stratą w pogoni za klientem, powinieneś wymyślić coś oryginalnego, własnego własny system rabaty. Na przykład, jeśli klient chce kupić tylko trzy róże, możesz zasugerować, aby kupił pięć i podarował mu skromny prezent w postaci małego bukietu stokrotek.

Ocena ryzyka

W branży sprzedaży kwiatów, jak w każdym innym biznesie, istnieje pojęcie „ryzyka”, które należy wziąć pod uwagę przy sporządzaniu biznesplanu dla kwiaciarni. Towaru takiego jak kwiaty nie można przechowywać w nieskończoność: jeśli nie zostanie sprzedany w ciągu kilku dni, przedsiębiorca poniesie straty zamiast zysków. Więdnące bukiety nadają się tylko na ceremonię pogrzebową, a nawet wtedy, jeśli jest kupiec.

Kupowanie towarów luzem wiąże się również z możliwością strat, ponieważ w dużych ilościach można spotkać kwiaty z połamanymi łodygami, podartymi płatkami, ponieważ po prostu nie można brać pod uwagę każdego podczas zakupu. Aby uniknąć takich nieoczekiwanych kosztów, zakupów należy dokonywać w małych ilościach. Daje to możliwość wizualnej oceny stanu produktów kwiatowych.

Jeśli handel kwiatami okaże się opłacalny w danym regionie, należy rozważyć możliwość otwarcia kwiaciarni internetowej. Ta opcja będzie jednak odpowiednia nawet w przypadku słabo rozwijającego się handlu.

DZWON

Są tacy, którzy czytają tę wiadomość przed tobą.
Zapisz się, aby otrzymywać najnowsze artykuły.
E-mail
Nazwa
Nazwisko
Jak chciałbyś przeczytać The Bell?
Bez spamu