Zestaw zasad etykiety biznesowej. Podstawowe aspekty etykiety biznesowej

Etykieta biznesowa to nie tylko zbiór zasad, których należy przestrzegać. To regulacja komunikacji biznesowej, zasady etyki biznesowej, które ostatecznie przyczyniają się do wzajemnego zrozumienia, nawiązywania relacji biznesowych w zespole i tak naprawdę do pomyślności każdego biznesu.

Dobrze, jeśli zrozumienie konieczności przestrzegania określonych zasad zachowania w pracy zostanie przez pracowników natychmiast uświadomione. Ale jak często, właśnie z powodu niezgodności? etykieta biznesowa, są problemy z wzrost kariera oraz w nawiązywaniu relacji z kolegami i przełożonymi, a nawet w odniesieniu do samej pracy.

Najprostszych rzeczy, jak się wydaje, nie trzeba wyjaśniać: nauczono nas nie kłaść łokci na stole w restauracji, nie ubierać się do pracy, jak na piknik czy na siłownię. Ale jest wiele innych zasad, których należy przestrzegać. Na przykład, czy wiesz dokładnie, jak przedstawić szefowi nowego pracownika? Jak poprosić o podwyżkę? Czy podczas spotkania kobieta powinna podawać rękę mężczyźnie?

„Podstawowym prawem każdej komunikacji, zwłaszcza komunikacji biznesowej, jest punktualność”.

Rozsądni współcześni przedsiębiorcy już rozumieją, że przestrzeganie etykiety biznesowej i etyki komunikacji biznesowej jest jednym z kluczy do sukcesu w biznesie i jest wyznacznikiem profesjonalizmu. Co więcej, jeśli masz partnerów zagranicznych, po prostu musisz znać zasady etykiety i ich kraje, w przeciwnym razie zły krok w rozmowie lub spotkaniu może skutkować znacznymi stratami w biznesie.

W etykiecie biznesowej istnieje kilka zasad, których należy przestrzegać. Podstawowym prawem każdej komunikacji, zwłaszcza komunikacji biznesowej, jest punktualność. Do człowiek biznesu bardzo ważne jest, aby umieć obliczyć czas na wykonanie tej czy innej pracy oraz na inne potrzeby, na przykład, aby nie spóźnić się do pracy, nie opóźniać przerw w pracy. Co więcej, w takich obliczeniach konieczne jest uwzględnienie różnych okoliczności i problemów, które mogą się pojawić, i mając to na uwadze, należy zrobić margines czasu.

Jednym z niezmiennych praw etyki biznesowej jest umiejętność zachowania w tajemnicy nie tylko tajemnic firmy, ale także informacji o sprawach osobistych i problemach współpracowników.

Często przyczyną porażki zarówno osobistej, jak i biznesowej może być zwykły egoizm, niechęć do słuchania opinii innych, pragnienie plotek i nadmierna ciekawość. Po pierwsze, nie da się z sukcesem prowadzić jakiejkolwiek działalności bez uwzględnienia opinii partnerów, klientów, współpracowników. Po drugie, niepohamowana chęć posuwania się naprzód za wszelką cenę, próby wyrządzenia szkody konkurentom lub współpracownikom, przyniosą tylko serię niepowodzeń i komplikacji.

Ale chęć i umiejętność słuchania rozmówcy, szanowania opinii innych i starania się go zrozumieć, a nie odrzucania go z wiarą we własną słuszność, jest ważnym elementem etyki biznesu. A jednak nigdy nie poniżaj przeciwnika, pamiętaj, że prędzej czy później natkniesz się na osobę, która będzie zmuszona zrobić to samo z tobą.

Etyka biznesowa wiąże się nie tylko z koniecznością przestrzegania określonego zestawu zasad, ale także z umiejętnością biznesowego wyglądu, co w dużej mierze zależy od tego, jak się ubierasz. Twoje ubrania powinny nie tylko demonstrować Twój gust, ale także być odpowiednie, odpowiadać zwyczajowi ubierania się w Twojej firmie, w Twoim zespole.

Cały czas mówi się o tym, jak ważna jest umiejętność komunikowania się. Etyka biznesu wymaga, aby wszystko, co mówisz lub piszesz, było dobrze napisane i dobrze napisane. Od tego często zależą Twoje szanse na zawarcie określonej umowy. Przedsiębiorca, aby odnieść sukces, musi także opanować sztukę retoryki, czyli umiejętność elokwencji. Bardzo ważne jest monitorowanie dykcji - wymowy i intonacji. Nigdy nie używaj slangu i obraźliwych wyrażeń w komunikacji biznesowej, ucz się słuchać innych, okazuj zainteresowanie rozmówcą.

Opanowanie etykiety biznesowej jest nie tylko możliwe, ale niezbędne, jeśli naprawdę chcesz osiągnąć wyżyny w swojej karierze. Co więcej, w etyka biznesu nie ma drobiazgów, tak jak nie ma drobiazgów w kontaktach z ludźmi w ogóle.

W środowisku biznesowym, a także w życiu społecznym, istnieje zbiór praw i reguł nazywany etykietą. To swoista przepustka do świata ludzi biznesu, standard komunikacji w środowisku biznesowym. Nieprzestrzeganie lub nieznajomość etykiety biznesowej często staje się przeszkodą, przeszkodą w prowadzeniu udanych negocjacji, promocji firmy i produktu na rynku oraz budowaniu kariery. Wizerunek profesjonalisty nie kształtuje się od razu, nie nagle, a etykieta biznesowa, wraz z doświadczeniem i wiedzą, odgrywa w tym ważną rolę. Człowieka ocenia się po czynach, zachowaniu i umiejętności budowania kompetentnych relacji w środowisku biznesowym.

Zasada pierwsza

Czas to pieniądz

Punktualność, szacunek dla cudzego czasu oraz kompetentna znajomość podstaw zarządzania czasem to fundamenty świata biznesu. Możesz być błyskotliwym, charyzmatycznym prezenterem, doskonałym negocjatorem, profesjonalnym menedżerem, ale zawsze możesz się spóźnić, kraść czas innych ludzi, marnować życie na oczekiwania, bezczynną paplaninę, która nie ma znaczenia. Jest mało prawdopodobne, że w tej sytuacji uda się zbudować długofalową współpracę z dużymi firmami: niepunktualni ludzie nie są szanowani w świecie biznesu.

Partnerzy, pracodawcy, koledzy, zdając sobie sprawę, że dana osoba ciągle się spóźnia, mogą wydać werdykt-zdanie takiemu cierpiącemu: nierzetelny, spóźniony, poza rytmem Nowoczesne życie. Przeprosiny, przeprosiny wzmocnią to wrażenie, bo grzeczność i szacunek dla innych nie potrzebują takich towarzyszy.

Wyjdź pierwszy: każdy przedsiębiorca musi znać i opanować podstawy zarządzania czasem, umieć zaplanować swój dzień pracy, umiejętnie sortować rzeczy na ważne i pilne, delegować niektóre rutynowe zadania i kontrolować bieg wydarzeń.

Zasada druga

Zgodność z zasadami ubioru

Pierwsze wrażenie na osobie jest łatwe do złożenia dzięki jego wyglądowi: garnitur, zgrabna fryzura, harmonijnie dopasowane dodatki. Wygląd określa status i pozycję w społeczeństwie, może znacznie więcej powiedzieć o charakterze i wewnętrznym świecie osoby niż jego słowa. Informacje niesie nie tylko mowa, ale także ubranie, fryzura, detale toalety. Wyzwanie i prowokacja z pozoru to protest przeciwko społeczeństwu, jego prawom i fundamentom.

W wielu duże firmy w korporacyjnej księdze sprzedaży osobny rozdział dotyczy ubioru. Jeśli przedsiębiorstwo lub organizacja nie ma ścisłych standardów dotyczących wygląd zewnętrzny personelu, konieczne jest przestrzeganie ogólnie przyjętych norm i zasad przyjętych w świecie biznesu.

Zasada trzecia

Pulpit jako lustro wewnętrznego świata

Porządek na pulpicie - porządek w głowie. Ten stary postulat powinien być wyryty złotymi literami na drzwiach każdego biura biznesowego. Nie musisz być guru psychologii, aby zrozumieć, jak i którzy pracownicy pracują, patrząc na swój pulpit.

Zasypany niesortowanymi papierami, z grubą warstwą kurzu na stole.

Dziewica czysta, bez jednej zbędnej rzeczy.

Wyłożone zdjęciami dzieci, bliskich, kwiatów, pamiątek.

Ścisły porządek, nawet stosy papierów, książek i teczek. Wszystko jest na swoim miejscu.

Którzy pracownicy, właściciele tych komputerów stacjonarnych, interesują w pierwszej kolejności pracodawcę?

Zasada czwarta

Mowa poprawna gramatycznie, styl biznesowy listy

Nauczywszy się pięknie, kompetentnie mówić, nie jest trudno przenieść myśli na papier, nauczyć się pisać listy biznesowe. Najważniejsze, żeby nie popaść w drugą skrajność: oficjalne pisma pisane suchym językiem podręczników wywołują nudę i chęć ich szybkiego zamknięcia, wyrzucenia do kosza.

Zasada piąta

Szacunek dla rozmówcy, partnera, klienta

Samolubny człowiek, który myśli tylko o sobie, własnym zysku i dochodach, nie jest szanowany ani w świecie biznesu, ani we własnej firmie. Urzędnik, który trzasnął drzwiami przed klientem, który zwrócił się do niego pod koniec dnia pracy lub przed obiadem. Pracownik rozmawiający głośno przez telefon w biurze, w którym pracują jego koledzy. Lider, który nie słucha swoich podwładnych. Reżyser używający mocnych słów i wyrażeń w stosunku do innych.

Wszystkie te portrety psychologiczne postaci, które nie znają etykiety biznesowej, ludzi, którzy nie potrafią zrozumieć drugiego, usłyszeć go, pomóc, rozwiązać powstały problem. Umiejętność szanowania opinii innych ludzi jest ważnym elementem etykiety biznesowej.

Zasada szósta

Zgodność z tajemnicami handlowymi

Prawie każda firma posiada poufne informacje, które nie podlegają ujawnieniu. Stary plakat z 1941 roku autorstwa artystki Niny Vatoliny "Don't talk!" dziś zyskuje drugie życie i idealnie wpasowuje się we wnętrza wielu nowoczesne przedsiębiorstwa i organizacje.

Ważne jest, aby każdy menedżer od pierwszych dni pracy swoich pracowników wydał nakaz nieujawniania tajemnicy przedsiębiorstwa i zebrał podpisy całego zespołu w celu zapoznania się z nim. Jasne jest, że taki krok nie może całkowicie rozwiązać kwestii zachowania tajnych informacji firmy, ale ta zasada etykiety biznesowej może służyć jako wyznacznik do identyfikacji nielojalnych pracowników.

Zasada siódma

W pracy - praca!

Jeśli sfotografujesz dzień pracy większości pracowników urzędów i przedsiębiorstw, obraz będzie bardzo przygnębiający. Osiemdziesiąt procent czasu pracy przeznacza się na plotki, przerwy na palenie, przyjęcia herbaciane, wizyty portale społecznościowe, rozwiązanie spraw osobistych. I tylko dwadzieścia procent - za samą pracę, za którą wypłacane jest wynagrodzenie.

Pracownik, który przynosi firmie zysk, szybko robi zawrotną karierę. Sekret jego sukcesu jest prosty: 80% czasu pracy pracuje, inni „odpoczywają”.

Zasada ósma

Umiejętność słuchania i słyszenia przeciwnika

Najrzadszy dar natury: umiejętność usłyszenia drugiego, zrozumienia go. W biznesie ten prezent przynosi miliony, ma dokładną definicję – przesłuchanie za pieniądze. Każdy klient, pracownik i partner biznesowy na pewno opowie czego potrzebuje, co go dręczy, w czym potrzebuje pomocy. Ważne jest tylko, aby móc wysłuchać i złożyć kontrofertę. W świecie biznesu ta umiejętność jest również ważna, ponieważ pomaga zaoszczędzić czas, który jest cenniejszy niż pieniądze, ponieważ nie można go akumulować.

Zasada dziewiąta

etykieta telefoniczna,

Komunikacja biznesowa jest niemożliwa bez rozmów telefonicznych, etyka w tym przypadku pomaga szybko nawiązać relacje i godnie prowadzić negocjacje. Wielu partnerów biznesowych, klientów ocenia firmę po rozmowach telefonicznych i odpowiedziach pracowników na telefon.

Musisz wcześniej przygotować się do rozmowy telefonicznej: przygotuj pytania, które musisz zadać rozmówcy, wyjaśnij godzinę, nazwiska i daty, które mogą być potrzebne w rozmowie.

Osobiste połączenia do czas pracy dozwolone tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne. Pusta rozmowa przez telefon przeszkadza współpracownikom, odwraca uwagę pracowników i tworzy obraz niepoważnej pustej osoby.

Zasada dziesiąta

Netykieta - etykieta komunikacji w Internecie

Bez Internetu żaden biznes nie może dziś istnieć. Umiejętność komunikowania się za pomocą tekstu e-mail, komentować artykuły biznesowe i odpowiadać na prośby i prośby klientów na stronie internetowej firmy pokazuje poziom biznesowy pracownika.

Każde odwołanie musi być imienne, imienne, pismo musi być podpisane nazwiskiem wykonawcy, podać pełne dane kontaktowe – nazwę firmy, adres pocztowy, numer telefonu, pseudonim Skype, adres strony firmowej, godziny pracy.

Zasada jedenasta

Przyjmowanie delegacji

Odrębną częścią etykiety biznesowej jest protokół przyjęcia delegacji, w którym znajduje się długa lista czynności związanych z spotkaniem, ugoszczeniem, przedstawieniem, zapoznaniem członków delegacji z przedstawicielami kraju goszczącego. Protokoły ze spotkania biznesowego, wręczanie prezentów, pamiątek biznesowych, kwiatów, prezentacja firmy i produktów, zachowanie przy stole bufetowym czy bankiecie - wszystkie te kwestie są skrupulatnie opisane w grubych księgach protokołu biznesowego.

Na spotkaniu delegacji zagranicznych do ogólnie przyjętego kodeksu zasady biznesowe dodano cechy etykiety narodowej.

Zasada dwanaście

Negocjacje biznesowe

Jeden z podstawowe zasady etykieta biznesowa – umiejętność prowadzenia kompetentnych negocjacji, doprowadzenia ich do określonego rezultatu. Aby negocjacje miały miejsce wysoki poziom, przed ich rozpoczęciem należy zdefiniować jasne cele, opracować dokładny plan, wybrać dogodny dla obu stron czas i miejsce.

Na pierwszym etapie negocjacji konieczne jest przyciągnięcie uwagi rozmówcy, stworzenie atmosfery zaufania. W trakcie rozmowy musisz zaznaczyć dla siebie etapy negocjacji i zakończyć je natychmiast po osiągnięciu zamierzonego celu. Wszystkie wyniki negocjacji powinny być rejestrowane i analizowane.

Zasada trzynasta

Relacje między szefem a podwładnym

Zgodnie z zasadami etykiety biznesowej menedżer musi traktować wszystkich pracowników jednakowo, równo, zachowując rozsądny dystans. Uwagi do podwładnych należy zawsze stawiać twarzą w twarz, logiczne jest zorganizowanie demonstracyjnego publicznego „lania” po tym, jak pracownik nie zareagował na naganę szefa.

Konieczne jest wydawanie poleceń, wyraźne dawanie ustnych zadań szefowi, konkretnie odbieranie informacja zwrotna, kontrolować proces, analizować skuteczność realizacji.

Podwładny musi postępować zgodnie z poleceniami i instrukcjami kierownika, a jednocześnie ma prawo wyrażać własny punkt widzenia, udzielać porad, jak poprawić rozwiązanie konkretnego problemu.

Zasada czternasta

Relacje między pracownikami

Mikroklimat w zespole w dużej mierze zależy od relacji, jakie wykształciły się w firmie między współpracownikami. Gładkie, przyjazne i pełne szacunku relacje to podstawa zdrowego zespołu. Jeśli któryś z kolegów popełni błąd lub pomyłkę, ważne jest, aby koledzy nauczyli się go nie wyśmiewać, ale poprawnie wskazywać niedociągnięcia w pracy, oferować swoją pomoc.

Biurowe romanse, wzajemna nienawiść, zimna wojna, szarzy kardynałowie i biurowy plankton, intrygi przeciwko sobie to siły zła, które ingerują w środowisko pracy i rozwiązywanie głównych zadań zespołu.

Zasada piętnaście

gesty biznesowe

Ta część etykiety biznesowej zasługuje na kilka tomów opisu z kolorowymi obrazkami. Gesty, maniery, mimika twarzy mogą powiedzieć więcej niż słowa o osobie. Ruchy pracownika w godzinach pracy powinny być energiczne, nie ospałe, nie spowalniane. Chód - pewny, nie zaleca się wymachiwania rękoma i stawiania bardzo dużych kroków. Prosta postawa, pewny siebie wygląd, brak zamieszania w ruchach to oznaki człowieka czynu.

Uścisk dłoni to jedyny dotykowy gest dotykania rozmówcy dozwolony w środowisku biznesowym. Poklepywanie po ramieniu, ciepłe uściski, pocałunki i inne życzliwe gesty są możliwe tylko wśród bardzo bliskich partnerów i krewnych. Podczas ściskania dłoni ręka nie powinna być ospała, mokra ani zimna. Długotrwałe potrząsanie lub ściskanie dłoni rozmówcy nie jest akceptowane.

Nie jest trudno zapanować nad słowami, tekstem czy myślami, ale znacznie trudniej zapanować nad gestami i mimiką. Sprytny rozmówca natychmiast zrozumie intencję lub oszustwo dzięki określonym gestom i ruchom ciała. Literatura biznesowa oferuje pomoc w książkach Alana Pease'a „Język ciała” i Paula Ekmana „Psychologia kłamstwa”. Okłamuj mnie, jeśli potrafisz"

Notatka w notatniku biznesowym

68% negocjacji biznesowych i transakcji w Rosji nie miało miejsca ze względu na to, że przedsiębiorcy nie znali zasad etykiety biznesowej. Nieznajomość prawa nie zwalnia z odpowiedzialności, prowadzi do utraty wiarygodności, pieniędzy i biznesu.

Główna różnica między etykietą biznesową a etykietą świecką polega na tym, że w tym zestawie reguł pierwszeństwo ma podporządkowanie. Bez względu na wiek i płeć podwładny znajduje się w hierarchii poniżej lidera.

Biznes prowadzą ludzie, którzy mają nie tylko mądre myśli, przedsiębiorczość i kreatywność, ale także emocje. Nieprzestrzeganie etykiety biznesowej zawsze wywołuje negatywne uczucia. Tylko dziesięć do piętnastu procent ludzi biznesu odnosi sukcesy, a etykieta biznesowa zawsze jest na pierwszym miejscu.

Przyzwoitość jest najmniej ważnym ze wszystkich praw społeczeństwa i najbardziej szanowanym. F. La Rochefoucauld (1613-1680), francuski pisarz moralista

Na początku XVIII wieku Piotr Wielki wydał dekret, zgodnie z którym każdy, kto zachował się „z naruszeniem etykiety”, podlegał karze.

Etykieta to słowo pochodzenia francuskiego, oznaczające postawę. Włochy są uważane za miejsce narodzin etykiety. Etykieta określa normy zachowania na ulicy, m.in transport publiczny, na imprezie, w teatrze, na przyjęciach biznesowych i dyplomatycznych, w pracy itp.

Niestety w życiu często spotykamy się z chamstwem i surowością, brakiem szacunku dla osobowości drugiego człowieka. Powodem jest to, że nie doceniamy znaczenia kultury ludzkiego zachowania, jego manier.

Maniery to sposób zachowania, zewnętrzna forma zachowania, traktowanie innych ludzi, a także ton, intonacje i wyrażenia używane w mowie. Ponadto są to gesty, chód, mimika twarzy charakterystyczne dla danej osoby.

Skromność i powściągliwość osoby w przejawach swoich działań, umiejętność kontrolowania swojego zachowania, ostrożnego i taktownego traktowania innych ludzi są uważane za dobre maniery. Złe maniery są brane pod uwagę; nawyk głośnego mówienia i śmiechu; dumny w zachowaniu; użycie nieprzyzwoitych wyrażeń; szorstkość; niechlujstwo wyglądu; manifestacja wrogości wobec innych; niezdolność do powstrzymania irytacji; gafa. Maniery należą do kultury ludzkiego zachowania i są regulowane przez etykietę, a prawdziwa kultura zachowania polega na tym, że czyny człowieka we wszystkich sytuacjach są oparte na zasadach moralnych.

W 1936 roku Dale Carnegie napisał, że sukces osoby w jego sprawach finansowych w 15 procentach zależy od jego wiedzy zawodowej, a 85 procent od jego umiejętności komunikowania się z ludźmi.

Etykieta biznesowa to zbiór zasad postępowania w relacjach biznesowych, usługowych. Jest to najważniejsza strona moralności profesjonalnego postępowania przedsiębiorcy.

Chociaż etykieta zakłada ustanowienie tylko zewnętrznych form zachowania, ale bez wewnętrznej kultury, bez przestrzegania standardy etyczne nie mogę być prawdziwy relacje biznesowe. Jen Yager w swojej książce „Etykieta biznesowa” wskazuje, że każdy problem etykiety, od przechwalania się po wymianę prezentów, musi być rozpatrywany w świetle norm etycznych. Etykieta biznesowa nakazuje przestrzeganie zasad zachowań kulturowych, pełna szacunku postawa do osoby.

Jen Yager sformułowała sześć podstawowych przykazań etykiety biznesowej.

1. Zrób wszystko na czas. Spóźnianie się nie tylko przeszkadza w pracy, ale jest także pierwszym znakiem, że nie można na nim polegać. Zasada „na czas” dotyczy raportów i wszelkich innych powierzonych Ci zadań.

2. Nie mów za dużo. Znaczenie tej zasady jest takie, że musisz zachować tajemnicę instytucji lub konkretnej transakcji z taką samą starannością, jak tajemnice osobiste. Nigdy nie powtarzaj nikomu tego, co czasami słyszysz od współpracownika, kierownika lub podwładnego na temat ich życia osobistego.

3. Bądź miły, przyjazny i gościnny. Twoi klienci, klienci, nabywcy, koledzy czy podwładni mogą znaleźć u Ciebie winy do woli, to nie ma znaczenia: mimo wszystko musisz zachowywać się grzecznie, uprzejmie i życzliwie.

4. Myśl o innych, nie tylko o sobie. Należy okazywać uwagę nie tylko w stosunku do klientów czy klientów, rozciąga się ona na współpracowników, przełożonych i podwładnych. Zawsze słuchaj krytyki i rad kolegów, przełożonych i podwładnych. Nie spiesz się, gdy ktoś kwestionuje jakość Twojej pracy, pokaż, że cenisz myśli i doświadczenia innych ludzi. Pewność siebie nie powinna powstrzymywać cię od pokory.

5. Ubierz się odpowiednio.

6. Mów i pisz dobrym językiem 1 .

Etykieta wyraża się w różnych aspektach naszego zachowania. Na przykład różne ludzkie ruchy, postawy, które przyjmuje, mogą mieć znaczenie etykiety. Porównaj uprzejmą pozycję zwróconą do rozmówcy i niegrzeczną pozycję z plecami do niego. Taka etykieta nazywana jest niewerbalną (tj. bez słów). Jednak najbardziej ważna rola w etykiecie wyrażanie relacji z ludźmi, gry mowy - to etykieta werbalna.

Perski pisarz i myśliciel Saadi (między 1203 a 1210-1292) powiedział: „Czy jesteś mądry czy głupi, czy jesteś wielki czy mały, nie wiemy, dopóki nie powiesz słowa”. Słowo mówione, podobnie jak wskaźnik, pokaże poziom kultury danej osoby. I. Ilf i E. Pietrow w powieści "Dwanaście krzeseł" wyśmiewali nieszczęsny zestaw słów z leksykonu Ellochki - "kanibale". Ale Ellochka i jej gatunek są często spotykani i mówią żargonem. Żargon to „skorumpowany język”, którego celem jest odizolowanie pewnej grupy ludzi od reszty społeczeństwa. Najważniejszym aspektem etykiety mowy jest niedopuszczalność słów slangowych i obscenicznego języka.

Poczesne miejsce w etykiecie biznesowej zajmują słowa powitania, wdzięczności, apelu, przeprosin. Sprzedawca zwrócił się do kupującego na „ty”, ktoś nie podziękował za usługę, nie przeprosił za przestępstwo - ~ takie nieprzestrzeganie norm etykiety mowy zamienia się w zniewagę, a czasem konflikty.

Specjaliści etykiety biznesowej przywiązują dużą wagę do apelu, ponieważ forma dalszej komunikacji zależy od tego, w jaki sposób zwracamy się do osoby. Codzienny język rosyjski nie wykształcił uniwersalnego apelu, jak na przykład w Polsce „patelnia”, „pani”, a więc kiedy

1 Yager J. Etykieta biznesowa. Jak przetrwać i odnieść sukces w świecie biznesu: Per. z angielskiego. - M., 1994. - S. 17--26.

zwracając się do nieznajomego, lepiej użyć formy bezosobowej: „przepraszam, jak mogę się przedostać ...”, „proszę, ...”, ale nie zawsze można się obejść bez konkretnego adresu. Na przykład: „Drodzy towarzysze! Z powodu remontu schodów ruchomych wejście do metra jest ograniczone.” Słowo „towarzysz” jest pierwotnie rosyjskie, przed rewolucją oznaczało pozycję: „towarzysz ministra”. W słowniku języka rosyjskiego S.I. Ozhegova jednym ze znaczeń słowa „towarzysz” jest „osoba bliska komuś pod względem wspólnych poglądów, czynności, warunków życia itp., a także osoba przyjazna komuś ” Ozhegov S.I. Słownik języka rosyjskiego. - M .: Język rosyjski, 1988. - S. 652 ..

Słowo „obywatel” jest również używane w życiu codziennym. "Obywatel! Nie łam zasad ruch drogowy!" - brzmi to ściśle i oficjalnie, ale z apelu: „Obywatelu, w kolejce!” wieje zimno i duża odległość między tymi, którzy się komunikują. Niestety najczęściej stosuje się apele ze względu na płeć: „Mężczyzna, przesuń się!”, „Kobieto, usuń torbę z przejścia!” Ponadto w komunikacji głosowej istnieją historycznie ustalone stereotypy. Są to słowa „sir”, „madame”, „pan” oraz liczba mnoga „panowie”, „dame”. W kręgach biznesowych używany jest adres „pan”.

Używając jakiejkolwiek formy adresu, należy pamiętać, że musi on wykazywać szacunek dla osoby, uwzględniać płeć, wiek i konkretną sytuację. Ważne jest, aby dokładnie wyczuć, z kim rozmawiamy.

Jak zwracać się do kolegów, podwładnych, kierownika? W końcu wybór leczenia w oficjalnych stosunkach jest dość ograniczony. Oficjalnymi formami zwracania się w komunikacji biznesowej są słowa „mistrz” i „towarzysz”. Na przykład „Pan Dyrektor”, „Towarzysz Iwanow”, czyli po słowach apelu należy wskazać stanowisko lub nazwisko. Często można usłyszeć, jak kierownik zwraca się do podwładnego po jego nazwisku: „Pietrow, przynieś mi raport za pierwszy kwartał”. Zgadzam się, że taki apel kojarzy się z lekceważącym stosunkiem lidera do podwładnego. Dlatego takiego odwołania nie należy używać, lepiej zastąpić go nazwą patronimiczną. Zwracanie się po imieniu i patronimicznie odpowiada tradycji rosyjskiej. To nie tylko forma przemówienia, ale także demonstracja szacunku dla osoby, wyznacznik jej autorytetu, jej pozycji w społeczeństwie.

Adres półformalny to adres w formie imienia i nazwiska (Dmitry, Maria), który polega na używaniu w rozmowie zarówno apelu „ty”, jak i „ty”. Ta forma zwracania się jest rzadka i może nastawić rozmówców na ścisłą tonację rozmowy, jej powagę, a czasem oznacza niezadowolenie z mówiącego. Zwykle taki zabieg stosują starsi w stosunku do młodszych. W oficjalnych stosunkach zawsze powinieneś odnosić się do „ty”. Zachowując formalność relacji, staraj się wnieść do nich element dobrej woli i ciepła.

Należy zachować delikatność, aby żaden apel nie zamienił się w poufałość i poufałość, które są typowe w przypadku zwracania się tylko przez patronimię: „Nikolaich”, „Mikhalych”. Odwołanie w tej formie jest możliwe od starszego podwładnego, najczęściej robotnika, do młodego szefa (brygadzisty, brygadzisty). Lub odwrotnie, młody specjalista zwraca się do starszego pracownika: „Pietrowicz, spróbuj zakończyć pracę do obiadu”. Ale czasami taki apel niesie ze sobą cień autoironii. W tej formie rozmowy używany jest apel do „ty”.

W komunikacji biznesowej dużą wagę przywiązuje się do przejścia w adresie od „ty” do „ty” i odwrotnie, przejścia z adresu oficjalnego na półoficjalny i codzienny. Te przejścia zdradzają nasze wzajemne relacje. Na przykład, jeśli szef zawsze zwracał się do ciebie twoim imieniem i patronimem, a potem, wezwawszy cię do swojego biura, nagle odwrócił się twoim imieniem, możemy założyć, że czeka cię poufna rozmowa. I odwrotnie, jeśli w komunikacji dwóch osób, które miały adres z imienia i nazwiska, nagle używane są imię i nazwisko, może to wskazywać na napięty związek lub formalność nadchodzącej rozmowy.

Ważne miejsce w etykiecie biznesowej zajmuje powitanie. Spotykając się wymieniamy zwroty: „Cześć”, „Dzień dobry (rano, wieczór)”, „Cześć”. Ludzie świętują ze sobą spotkanie na różne sposoby: na przykład salut wojskowy, mężczyźni podają sobie ręce, młodzi ludzie machają rękami, czasem ludzie przytulają się, gdy się spotykają. Na powitanie życzymy sobie zdrowia, spokoju, szczęścia. W jednym ze swoich wierszy rosyjski pisarz sowiecki Władimir Aleksiejewicz Solouchin (1924-1997) napisał:

Witam!

Kłaniając się, powiedzieliśmy sobie,

Chociaż byli zupełnie obcy. Witam!

Jakie specjalne tematy rozmawialiśmy ze sobą?

Po prostu "Cześć", nie powiedzieliśmy nic więcej.

Dlaczego kropla słońca wzrosła na świecie?

Dlaczego życie stało się trochę bardziej radosne?

Postaramy się odpowiedzieć na pytania: „Jak witać?”, „Kogo i gdzie witać?”, „Kto wita pierwszy?”

Wchodząc do biura (pokój, recepcja) zwyczajowo wita się tam osoby, nawet jeśli ich nie znasz. Najmłodszy, mężczyzna z kobietą, podwładny z szefem, dziewczyna ze starszym mężczyzną wita się pierwszy, ale kiedy podaje rękę, kolejność jest odwrotna: starszy, szef, kobieta podaje pierwszą rękę. Jeśli kobieta podczas powitania ogranicza się do ukłonu, mężczyzna nie powinien wyciągać do niej ręki. Nie ma zwyczaju ściskania ręki przez próg, stół, przez jakąkolwiek przeszkodę.

Powitanie mężczyzny, kobieta nie wstaje. Przy witaniu mężczyzny zawsze zaleca się wstawanie, z wyjątkiem sytuacji, gdy może to przeszkadzać innym (teatr, kino) lub gdy jest to niewygodne (na przykład w samochodzie). Jeśli mężczyzna chce podkreślić szczególne usposobienie do kobiety, to witając się z nim, całuje ją w rękę. Kobieta przykłada dłoń krawędzią dłoni do podłogi, mężczyzna obraca ją tak, aby znalazła się na górze. Zaleca się pochylać się w kierunku dłoni, ale nie trzeba dotykać jej ustami, pamiętając, że lepiej całować rękę damy w pomieszczeniu, a nie na zewnątrz. Zasady wzajemnego pozdrawiania obowiązują wszystkie narody, chociaż formy manifestacji mogą się znacznie różnić.

Warunkiem kontaktu biznesowego jest kultura mowy. Mowa kulturowa to przede wszystkim mowa poprawna, kompetentna, a ponadto właściwy ton komunikacji, sposób mówienia i precyzyjnie dobrane słowa. Im większe słownictwo (leksykon) danej osoby, tym lepiej włada językiem, więcej wie (jest interesującym rozmówcą), łatwiej wyraża swoje myśli i uczucia, a także rozumie siebie i innych.

* monitorować poprawne użycie słów, ich wymowę i akcent;

* nie używaj zwrotów zawierających dodatkowe słowa (na przykład „absolutnie nowy” zamiast „nowy”);

* unikaj arogancji, kategoryczności i arogancji. Nawyk mówienia „dziękuję”, uprzejmość i uprzejmość, używanie odpowiedniego języka i umiejętność odpowiedniego ubierania się należą do cennych cech, które zwiększają szansę na sukces.

Wielu postrzega etykietę jako coś archaicznego, wierząc, że kryją się za nią daleko idące zasady i ceremonie, które tylko komplikują życie – wiemy już, że nie należy wycierać rąk o obrus. Ale niestety podstawowa wiedza to za mało – szczególnie dla osób, które budują karierę, planują wypromować siebie i swój biznes. Oto 10 zasad etykiety biznesowej.

1. Powitanie: kto pierwszy wita?

Jeśli we współczesnej etykiecie świeckiej kwestie płci są ważniejsze niż podporządkowanie, to w etykiecie biznesowej jest odwrotnie: tutaj komunikacja odbywa się między profesjonalistami, a nie między mężczyznami i kobietami. Jako pierwszy wita ten, który jest niżej na swoim oficjalnym stanowisku – na przykład księgowa w średnim wieku powinna jako pierwsza witać się z młodym szefem płci męskiej.

Jeśli w biurze osoby, do której przyszedłeś, są inne osoby, ogranicz się do ogólnego ukłonu i powitania. Następnie uściśnij dłoń osobie, która Cię zaprosiła. Wydawałoby się, że wszystko jest proste i logiczne, ale etykieta to delikatna i czasem trudna sprawa.

2. Właściwy uścisk dłoni

Jeśli podchodzisz do grupy ludzi i podajesz rękę jednej osobie, musisz uścisnąć dłoń pozostałym. Rada Igora Manna: „Bardzo ważna jest umiejętność prawidłowego uścisku dłoni: umiarkowanie przez krótki czas (jedno lub dwa uderzenia); umiarkowanie słaby; jeśli chcesz zademonstrować wyższość - trzymaj dłoń na uścisku dłoni; okazuj szacunek rozmówcy (na przykład damie) - twoja dłoń powinna znajdować się pod dłonią rozmówcy. I domyślnie dłoń powinna być sucha i czysta.

Nie palić podczas ściskania rąk. Musisz wyrzucić papierosa, a następnie uścisnąć dłoń. Jeśli nie jest to możliwe, przeproś za bycie z papierosem. Nigdy nie wyciągaj lewej ręki po uścisk dłoni. Nawet jeśli jesteś leworęczny, użyj prawej ręki. W toalecie nie ma uścisku dłoni.

3 . Przygotuj się namałyrozmowa

Komunikacja biznesowa często obejmuje elementy nieformalnej rozmowy. Umiejętność prowadzenia tzw. small talku (łatwa swobodna rozmowa na abstrakcyjny, ale fascynujący temat) jest bardzo przydatną umiejętnością.

Dobre tematy do rozmowy: sport, samochody (dla mężczyzn), dzieci (dla kobiet), hobby, wykwintna żywność i zwierzęta domowe, sztuka i literatura, ciekawe wydarzenia i odkrycia naukowe, podróże i atrakcje, lokalne krajobrazy, przyroda i pogoda, ciekawe miejsca .

Zabronione tematy rozmów: Choroby, problemy, konflikty, dochody, wysokie koszty, długi, polityka i religia, życie osobiste rozmówców lub innych osób, wiek, stanowisko i narodowość, „bolesny temat” rozmówcy.

4. Jak się przedstawić?

Przedstawiając osoby o równym statusie, przedstaw tego, którego znasz najlepiej, tej, której znasz mniej. Mężczyzna zostaje przedstawiony kobiecie młodszej lub na oficjalnym stanowisku – starszej. Kiedy jesteś przedstawiany osobie, skup się na zapamiętaniu jej imienia - podczas rozmowy częściej dzwoń do niego po imieniu.

Zdarza się oczywiście, że nowe imiona wylatują z pamięci. Najbardziej rozsądną rzeczą w takiej sytuacji jest uczciwe przyznanie się do zapomnienia i nie tracąc poczucia taktu i poczucia humoru, poproszenie rozmówcy o przypomnienie sobie nazwiska.

5. etykieta pożegnalna

Pozostawiając nieznajomych, nie trzeba osobiście żegnać się ze wszystkimi. A jeśli opuścisz zatłoczone przyjęcie przed resztą gości, pożegnaj się tylko z gospodarzami spotkania. W przeciwnym razie Twój wyjazd może być sygnałem dla uczestników przyjęcia, że ​​nadszedł czas, aby wszyscy wracali do domu.

6. Etykieta „negocjacja”

Konieczne jest staranne sporządzenie zarówno protokołu, jak i części merytorycznej. Partnerów należy zaprosić do negocjacji z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem, aby również mogli się przygotować – to zaoszczędzi czas i stworzy warunki do skutecznej komunikacji.

Jeśli chodzi o skład delegacji, w negocjacjach powinien panować parytet, to znaczy równa liczba uczestników po obu stronach oraz zgodność stanowisk przedstawicieli obu stron. Na spotkanie zapraszamy tylko tych pracowników, których obecność jest naprawdę konieczna. Miejsce negocjacji oferuje zapraszający, ale zapraszany ma prawo zarówno je przyjąć, jak i odrzucić.

7. Jak poznać zagranicznych gości?

Szef delegacji, odpowiadający stopniem, musi spotkać się z gośćmi na lotnisku. Zwykle przyjeżdża w towarzystwie dwóch lub trzech osób. Głowa kraju goszczącego jest przedstawiana jako pierwsza. Następnie przedstawia współmałżonka, a następnie pracowników (w porządku malejącym stanowisk). Kiedy odprowadzisz delegację do hotelu, rozstaw się z gośćmi nie na ulicy, ale w holu. Można tam również umówić wizytę protokolarną.

Obowiązuje niepisana zasada (nie kategoryczna, ale pożądana) – jeśli gość przyjeżdża z żoną, na pierwsze spotkanie przychodzi gospodarz prowadzący w towarzystwie żony.

8. Umiejętność słuchania rozmówcy

Bernard Baruch, amerykański biznesmen i mąż stanu, powiedział: „Ci… ludzie sukcesu ludzie, których znam, częściej słuchają niż mówią”. Dale Carnegie poszedł jeszcze dalej, argumentując, że „Sekret wpływania na ludzi nie leży w umiejętności mówienia, ale w umiejętności bycia dobrym słuchaczem”.

Rada Igora Manna: „Pamiętaj, że różni ludzie mają różne tempo mowy. Kobiety zwykle mówią szybciej (jest nawet żart: „Kobiety mówią dwa razy szybciej niż mężczyźni słuchają”). Dostosuj się w rozmowie do tempa wypowiedzi rozmówcy - a zrobisz korzystniejsze wrażenie.

9. Uprzejmość telefoniczna

Nawet jeśli masz zły humor, nie daj się zrozumieć, uśmiechnij się, a ton Twojego głosu nabierze wesołej kolorystyki. Nie zapomnij o trzech filarach biznesowej rozmowy telefonicznej - zwięzłości, jasności, jasności. Nie zapomnij przedstawić się swoim imieniem i nazwiskiem. Następnie określ cel połączenia. Niegrzecznie jest czekać dłużej niż 6 dzwonków - lepiej odłożyć słuchawkę po piątym dzwonku. Osoba, która ją rozpoczęła, kończy rozmowę.

Jeśli połączenie zostanie przerwane, dzwoniący oddzwoni. Najlepiej odbierać po drugim lub trzecim połączeniu - jeśli od razu odbierzesz telefon, dzwoniący może nie mieć czasu na koncentrację.

10. Kod ubioru osoby biznesowej

Menedżer powinien być przykładem dla pracowników. Ma prawo wymagać od nich przestrzegania dress code’u. Rygorystycznie i elegancko ubrani pracownicy są zawsze plusem dla reputacji firmy. Twój wizerunek powinien sprawiać wrażenie naturalnej pielęgnacji z ledwie akceptowalnym dotykiem zaniedbania, dopracowany sam w sobie.

Biznesmen powinien mieć co najmniej dwa lub trzy garnitury. Koszula powinna dobrze leżeć, mieć dobre mankiety i kołnierzyk. Spodnie powinny sięgać pięty butów, gdy stoisz, i tworzyć jedną miękką fałdę z przodu nad podbiciem nogi. Biznesmen może nosić tylko jeden pierścionek - pierścionek zaręczynowy. Koszt godzin nie powinien przekraczać dwóch (maksymalnie trzech) pensji miesięcznych.

I pamiętaj:

Etykieta biznesowa

Etykieta biznesowa to ustalony porządek zachowania w kontaktach biznesowych i biznesowych. Wszyscy wiedzą, że każdy pracownik firmy jest twarzą firmy i ważne jest, aby ta osoba była zarówno atrakcyjna, jak i profesjonalna, przyjazna i stanowcza, pomocna i niezależna.

Współczesna etykieta biznesowa to głęboka znajomość przyzwoitości, umiejętność zachowywania się w zespole w taki sposób, aby zasłużyć na powszechny szacunek i nie obrażać innych swoim zachowaniem. Po kulturze zachowania pracownika firmy i umiejętności komunikowania się z klientami można oceniać cały zespół tej firmy.

Znajomość zasad etykiety biznesowej pomaga uniknąć błędów lub wygładzić je w przystępny, ogólnie przyjęty sposób.

Dlatego główną funkcję lub znaczenie etykiety przedsiębiorcy można zdefiniować jako tworzenie takich zasad zachowania w społeczeństwie, które przyczyniają się do wzajemnego zrozumienia ludzi w procesie komunikacji.

Drugą najważniejszą funkcją etykiety biznesowej jest funkcja wygody, czyli celowości i praktyczności. Od najmniejszego do największego Główne zasady, etykieta biznesowa to system bliski codzienności. W końcu najważniejsza zasada etykiety jest taka: należy postępować zgodnie z etykietą, nie dlatego, że jest to zwyczajowe, ale dlatego, że jest to wygodniejsze, wygodniejsze, bardziej szanujące innych i siebie.

Etyka biznesu jest jednym z głównych „narzędzi” kształtowania wizerunku firmy. W nowoczesny biznes Istotną rolę odgrywa oblicze firmy. Te organizacje, w których nie przestrzega się etykiety biznesowej, dużo tracą. Tam, gdzie etykieta biznesowa stała się normą, wyższa produktywność, lepsze wyniki. Przedsiębiorcy na całym świecie znają najważniejszą zasadę biznesu: dobre maniery się opłacają. O wiele przyjemniej jest pracować z firmą, która szanuje etykietę biznesową.

Opanowując cywilizowany rynek, współcześni przedsiębiorcy powinni wiedzieć, że tylko 10-15% tych, którzy chcą zaistnieć w świecie rynkowym, osiąga swoje cele. Biznes budowany jest nie tylko na podstawa ekonomiczna ale także etyczne. Tak jak niedopuszczalne jest naruszanie ogólnie przyjętych zasad prowadzenia biznesu w handlu, tak niedopuszczalne jest naruszanie zasad etykiety biznesowej. Przestrzeganie zasad etykiety biznesowej to jeden z niezbędnych elementów Twojego profesjonalizmu.

biznesmen za granicą

W kręgach biznesowych za granicą istnieje szereg sztywnych zasad etykiety, nie wiedząc których, możesz wyglądać śmiesznie w oczach swoich partnerów.

W godzinach pracy w świecie biznesu zwyczajowo nosi się niezbyt lekkie garnitury. Nie zaleca się noszenia kolorowych lub ciemnych koszul. Koszula powinna być biała lub jasna (niebieska, beżowa, z cienkim paskiem, lekko wyczuwalna kratka). Wskazane jest, aby do otoczenia biznesowego wybierać krawaty, które nie są zbyt jasne i bez chwytliwych wzorów. Jednocześnie powinny dopasować kolorystykę do garnituru i koszuli.

Nie zaleca się również noszenia koszul z krótkim rękawem w otoczeniu biznesowym, ponieważ za eleganckie uważa się, jeśli mankiety koszuli są widoczne spod rękawów kurtki na około 2 cm.

Granatowy lub grafitowy garnitur w prążki to najczęstszy rodzaj garnituru na każdą okazję. Faktem jest, że menedżer za granicą często rano nie wie, gdzie zostanie wieczorem zaproszony i czy jeszcze będzie mógł wrócić do hotelu lub domu, aby się przebrać.

W teatrze, a także na specjalne okazje wskazane jest noszenie ciemnych ubrań. Chociaż nie ma już zwyczaju noszenia czarnych garniturów, z wyjątkiem ceremonii żałobnych.

Jeśli chodzi o buty, to w zasadzie czarne buty można nosić do wszelkiego rodzaju garniturów w dowolnym kolorze. Brązowe buty dobrze komponują się z beżowo-brązowymi garniturami.

Lepiej mieć skarpetki, które nie są zbyt jasne i chwytliwe, często noszą szare lub czarne, a brązowe wybiera się do beżowo-brązowych ubrań i butów.

Jeśli oceniamy modę, to np. Niemcy są pod tym względem bardziej zorientowane na Anglię, podczas gdy w Austrii i Szwajcarii kierują się bardziej modowymi zaleceniami Francji i Włoch. Ogólnie rzecz biorąc, moda wkracza do świata biznesu nie tak aktywnie i szybko; jest dość konserwatywny w stosunku do mody, surowy i powściągliwy.

Świat biznesu z wyglądu raczej nie przylega do mody, ale do pewnego poziomu - ubierania się w taki sposób, aby nie "zmoczyć" jego prestiżu. W tym sensie bardzo ważne jest, aby ubrania i buty były czyste i uporządkowane. Znoszony, nie wyprasowany garnitur, przestarzała koszula, skarpetki lub krawat lub poplamiony krawat, który „przeniósł się” z całym szacunkiem dla osoby, zawsze przyciągają uwagę i pozostawiają złe wrażenie.

Jeszcze trudniej nauczyć się ubierać stosunkowo swobodnie, jak mówią, z „urokiem”, ale jednocześnie z poczuciem proporcji. Innymi słowy, naprawdę modne i eleganckie. Nie ma co ukrywać, nie zawsze udaje się młodym menedżerom, którzy chcą być na bieżąco z modą.

Podczas negocjacji handlowych, a tym bardziej podczas spotkań, nie zaleca się zdejmowania kurtki bez pytania o pozwolenie pań z otoczenia. Dotyczy to również palenia. Nawiasem mówiąc, zauważamy, że ostatnio palenie stało się mniej powszechne w procesie komunikacji biznesowej. Należy o tym pamiętać nawet pod nieobecność kobiet w społeczeństwie. Jeśli negocjacje odbywają się w małym pomieszczeniu, lepiej stłumić chęć palenia.

We wszystkich krajach Europy Zachodniej w świecie biznesu, czy to na kolacji, czy na przyjęciu, alkohol jest postrzegany bardzo warunkowo. Dlatego zaleca się, aby powstrzymać się i starać się „pić” jak najmniej.

We wszystkich krajach Europy Zachodniej w komunikacji lepiej nazywać ludzi po ich tytule, na przykład: „Pan Minister…” lub „Pan Sekretarz…” itp. Pomijanie takich tytułów jest uważane za niegrzeczne jako na przykład lekarz lub dyrektor. Jedna subtelność: w Niemczech zwyczajowo mówi się „Pan Doktor” plus nazwisko, w Austrii i Szwajcarii wystarczy wymówić „Pan Doktor”.

Najczęstsze tytuły to „lekarz”, „magister” lub „inżynier dyplomowany” (absolwent Uniwersytet Techniczny). Tak zwanych inżynierów niedyplomowanych (absolwentów szkół technicznych) można nazywać bez tytułów, tylko „mistrz” plus nazwisko. Wiadomo jednak, że osoby te doświadczają pewnego kompleksu niższości w stosunku do dyplomowanych inżynierów.

W Austrii nadal istnieje szereg starych tytułów – np. „radca sądowy”. Taki tytuł nadawany jest urzędnikom państwowym podczas pełnienia funkcji lub nadawany jest przez prezydenta za określone zasługi.

Zarówno w Niemczech, jak iw Austrii powszechny jest również tytuł doradcy handlowego (Kommerzialrat - w Austrii, Kommerzientrat - w Niemczech). Tytuły te przyznawane są również osobom za określone zasługi, aw Austrii można je zresztą po prostu kupić.

We wszystkich krajach zachodnich dokładność jest uważana za oznakę dobrego smaku. I nie bez powodu mówią, że dokładność jest uprzejmością królów. Wciąż dopuszczalne jest spóźnienie 15 minut na spotkanie lub zaproszenie, ale spóźnienie przez dłuższy czas jest uważane za rażącą nieuprzejmość. Jeśli jednak spóźnienie z jakiegokolwiek powodu jest nieuniknione, konieczne jest znalezienie sposobu, aby wcześniej o tym ostrzec i przeprosić. Chociaż dopuszczalne jest wcześniejsze przychodzenie na spotkania, lepiej tego unikać, ponieważ wczesne pojawienie się może postawić osoby, które zaprosiły Cię do negocjacji, w niewygodnej sytuacji. W końcu mogą mieć w tym czasie inne spotkania lub wydarzenia i będą zmuszeni zmienić swoje plany. Tych ostatnich należy unikać, zapraszając do domu, ponieważ gospodarze mogą po prostu nie być gotowi na przyjęcie gości.

Istnieją różnice w prowadzeniu negocjacji. W Szwajcarii i Niemczech prowadzone są dość celowo i sucho. W ich trakcie można dopuścić nawet pewną nieuprzejmość. Austriacy nie lubią mówić „nie”, wolą mówić „tak, ale…” „Nie” lub ostra odmowa, zdaniem Austriaków, jest uważana za dość niegrzeczną.

W trakcie negocjacji lub po ich zakończeniu zwyczajowo zaprasza się partnerów na obiad lub kolację. Zwykle zapraszają do domu wieczorem i tylko tych obcokrajowców, z którymi są już dość bliskie kontakty lub z wyraźnie wyrażoną sympatią. W takim przypadku zwyczajowo zwraca się uwagę na gospodynię domu - mogą to być kwiaty lub pamiątka z twojego kraju. W takim przypadku dozwolone jest nawet całowanie ręki. Robiąc to, nie powinieneś zginać się zbyt nisko, ale tylko podnosząc rękę damy, ostrożnie przyłóż ją do ust. Następnego dnia po takim przyjęciu warto podziękować gospodarzom telefonicznie lub pisemnie za mile spędzony wieczór.

Kolejność sadzania gości przy stole w prawie wszystkich krajach jest taka sama i nie różni się od norm przyjętych w Rosji: gość honorowy siedzi po prawej stronie gospodyni, żona honorowego gościa siedzi po prawej stronie gospodarz, wszyscy pozostali goście są uporządkowani według rangi lub wieku, a mężczyźni na przemian z kobietami. W oficjalnych przypadkach praktykuje się stosowanie tak zwanych kart stołowych: w miejscach, w których goście powinni siedzieć, znajdują się tabliczki z nazwiskami.

Przy nakrywaniu stołu widelce i noże umieszcza się czubkami do góry i do środka, do przystawek – te, które leżą na zewnątrz, a do dania głównego – bliżej talerza. Jedną z cech jest to, że w tych krajach zwyczajowo używa się specjalnych noży do ryb - z krótką, tępą i bardziej zaokrągloną krawędzią.

Przed jedzeniem połóż serwetkę na kolanach. Tylko we Francji i niektórych krajach francuskojęzycznych zwyczajowo wkłada się serwetkę za kołnierz, ale to wygląda trochę dziwnie. Zanim wypijesz danie mięsne lub rybne, nie zapomnij wytrzeć ust serwetką. Gdy jedno danie się skończy (lub gość nie chce już jeść), należy równolegle do siebie położyć nóż i widelec na talerzu. Dla kelnera oznacza to, że talerz można zabrać. I odwrotnie, jeśli widelec i łyżka są rozdzielone na talerzu, oznacza to, że gość robi sobie przerwę, a następnie je.

Przypominam raz jeszcze, że nadmierna sztywność sprawia, że ​​sytuacja jest nienaturalna, a nadmierna swoboda w zachowaniu jest bliska braku kultury. Dla innych zawsze jest najbardziej do przyjęcia, gdy osoba, zdając sobie sprawę z proporcji, pozostaje jednak sobą.

Jak wiadomo, rezultaty wyjazdu służbowego zależą głównie od dobrego przygotowania. Dlatego zaleca się jak najdokładniejsze zbadanie rynku i uzyskanie jak najpełniejszych informacji o przyszłych partnerach negocjacyjnych. Takie informacje zwykle uzyskuje się na podstawie wyciągów bankowych lub za pośrednictwem ambasady w danym kraju.

Bardzo ważna jest kwestia czasu. Współpracując z zachodnimi partnerami należy zawsze pamiętać, że termin wyjazdu służbowego jest zwykle ustalany z góry i za obopólną zgodą stron. Uznaje się za niegrzeczne, gdy jeden z partnerów nie przywiązuje wagi do zdolności drugiej strony do przyjmowania gości. Ten punkt jest bardzo ważny, od niego w dużej mierze zależą wyniki spotkania.

Wybierając się w podróż służbową, musisz sprawdzić dostępność wszystkich wymagane dokumenty począwszy od paszportu i wizy, a także świadectw szczepień. Zaleca się wykonanie kopii wszystkich tych dokumentów, aby można je było przywrócić w przypadku utraty.

Na zakończenie dodajemy, że wiele uwag i rad raczej nie będzie potrzebnych osobie, która ma poczucie taktu i otrzymała dobre wykształcenie i wychowanie.

Prezentacja

Nieodzownym atrybutem powstania firmy, jej obecności na rynku krajowym i międzynarodowym jest prezentacja. Wpływ prezentacji, podobnie jak pierwsze wrażenie, jest zwykle głęboki. Od jego pomyślnej realizacji w dużej mierze zależy powodzenie dalszych negocjacji z partnerami. Zawiadomienia o prezentacjach zamieszczane są w mediach.

Zapowiedź prezentacji(opcja pierwsza)

W PROGRAMIE: znajomość produkcji i tradycji przedsiębiorstwa, przemówienia specjalistów, pokaz filmów na specjalnym sprzęcie; bankiet. Twój niezawodny partner we współpracy handlowej i gospodarczej…………………………

Początek - o godz. 17.00. Adres imprezy………………………………… Wstęp – za pomocą zaproszeń. Telefony do informacji………………….

Zapowiedź prezentacji(druga opcja)

Aby prezentacja odniosła sukces, konieczne jest zaangażowanie w jej realizację profesjonalistów.

Najpierw ustalane jest miejsce i termin prezentacji. Następnie tworzony jest skrypt (program). Czas prezentacji jest zwykle ograniczony do 1,5–2 godzin. Prezentacje najlepiej przeprowadzać w godzinach popołudniowych, od około 15:00, aby później można było zorganizować koktajl lub bufet (17:00-19:00). Zwykle jeden z szefów zagranicznej służby gospodarczej przedsiębiorstwa otwiera i prowadzi prezentację. Reprezentuje również liderów całego przedsiębiorstwa. Następnie możesz pokazać film (10-15 minut) i zrobić raport z działalności przedsiębiorstwa, jego możliwości eksportowych (nie więcej niż 30 minut).

Resztę czasu poświęcamy na odpowiadanie na pytania. Sala, w której odbywa się prezentacja, jest ozdobiona plakatami reklamowymi, standami itp. Uczestnicy prezentacji otrzymują upominki (upominki reklamowe), aby przypomnieć swoim odbiorcom o firmie. Niedrogie przedmioty są powszechnie używane jako upominki reklamowe: zeszyty, kalendarze, wieczne pióra, popielniczki, zapalniczki, odznaki. Pozycje te oznaczone są nazwą firmy, a czasem jej adresem i charakterem działalności.

Demonstracja towaru na prezentacji to bardzo przekonujący środek reklamy. Dotyczy to zwłaszcza pokazów maszyn, urządzeń i urządzeń, co pozwala przekonać potencjalnego nabywcę o walorach wzorniczych, wysokiej wydajności i jakości produktów. Bardzo ważne jest zaangażowanie potencjalny klient we wspólne działanie. Może to być np. propozycja przetestowania urządzeń, przymierzenia ubrań, przeniesienia materiałów do badania wytrzymałości itp. Gdy klient ma możliwość osobistego zapoznania się z produktem, dotknięcia go rękoma, podświadomie nabiera pewności siebie w nim iw firmie. Kiedy możesz bezpośrednio doświadczyć miękkości futra, komfortu kurtki, wytrzymałości materiału lub łatwości pracy z komputerowym edytorem tekstu, wskazówki ze wszystkich kierunków wzmacniają to wrażenie.

Lunch biznesowy z partnerami biznesowymi

Business lunch lub business lunch z kolegami lub partnerami biznesowymi to popularne wydarzenie w kręgach biznesowych, które zwykle odbywa się w restauracji lub kawiarni podczas przerwy na lunch.

Biznesowy lunch nie jest powodem do picia i zabawy, ale sposobem na rozwiązanie problemów biznesowych, omówienie problemów związanych z działalnością przedsiębiorstwa lub organizacji. gra na lunch biznesowy duża rola w pozyskiwaniu partnerów biznesowych. Od takiego wydarzenia wiele zależy: Twój wizerunek jako osoby biznesowej; wizerunek firmy, który będzie oceniany na podstawie Twojego zachowania; sukces ważnych negocjacji; wejście w najwyższe kręgi biznesowe. Dlatego należy przestrzegać pewnych zasad, jeśli otrzymasz zaproszenie na obiad, a tym bardziej, jeśli sam go zorganizujesz.

Rozmowa biznesowa

Umiejętność właściwego postępowania z ludźmi jest jednym z najważniejszych (jeśli nie najważniejszym!) czynnikiem określającym szanse na sukces w biznesie, pracy lub działalność przedsiębiorcza. W latach 30. XX wieku Dale Carnegie zauważył, że sukces osoby w jego sprawach finansowych, nawet w dziedzinie technicznej lub inżynieryjnej, zależy od piętnastu procent jego wiedzy zawodowej, a osiemdziesiąt pięć procent od jego umiejętności komunikowania się z ludzie.

Komunikacja biznesowa, w zależności od okoliczności, może być bezpośrednia i pośrednia. W pierwszym przypadku odbywa się to za pomocą korespondencji lub środków technicznych, w drugim – przy bezpośrednim kontakcie między podmiotami komunikacji. Na przykład podczas prezentacji, seminariów, a także śniadań biznesowych, obiadów i kolacji oraz innych spotkań biznesowych.

Sukienka

Mundur przyjęty na lunche biznesowe to codzienna praca. Jeśli lunch biznesowy odbywa się w kawiarni, wymagania dotyczące odzieży są minimalne - dozwolone są nawet dżinsy. Restauracja stawia wyższe wymagania co do odzieży: z reguły jest to garnitur lub sukienka dla kobiety.

Idąc do restauracji, kobieta biznesu nie powinna zmieniać swojego biznesowego wizerunku. Biznesowy lunch to nie miejsce na kokieterię i przesadne eksponowanie własnej kobiecości; głębokie dekolty, powodujące rozcięcia i jasna biżuteria są tu nie na miejscu – przeznaczone są na wieczór. Trzeba jednak pamiętać, że od rozmówcy oddzieli Cię tylko stół, więc makijaż i manicure muszą być nienaganne, a szminka takiej jakości, aby nie została zjedzone z przekąską.

Punkt spotkania

Wybierając miejsce spotkań, należy wykazać się dobrą hodowlą i taktem. Gdy jesteś zainteresowany rozmową, możesz podkreślić swój szacunek dla osoby, organizując miejsce spotkania bliżej jej miejsca pracy. Poziom restauracji powinien odpowiadać stanowisku zajmowanemu przez zaproszone osoby.

Organizacja

Konieczne jest ścisłe przestrzeganie wcześniej ustalonych ustaleń co do miejsca, czasu i składu uczestników spotkania (kto, gdzie i kiedy się spotka). Tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne, można wprowadzić zmiany do wstępnie zatwierdzonego planu. Jeśli więc zamierzasz spotkać się z kimś twarzą w twarz przy śniadaniu, a zaproszony do Ciebie dzwoni i oznajmia, że ​​zamierza przyjechać ze swoją sekretarką i kimś innym, musisz zdecydować, czy spotkanie w takim składzie leży w Twoim interesie i czy o to chodzi naprawdę warto.

Siedzenia przy stole

Jeśli zostanie złożone wstępne zamówienie, zasady dobrych obyczajów nakazują poczekać, aż wszyscy goście się zgromadzą, a dopiero potem usiąść przy stole. Jeśli musisz rozłożyć papiery i spotykasz się tylko z jedną osobą, lepiej siedzieć przy stole dla czterech osób, a nie dla dwóch. W takim przypadku będą dobre powody, aby zaprosić osobę, aby usiadła po Twojej prawej stronie, a nie naprzeciwko Ciebie.

Zasady zachowania przy stole

Pomimo tego, że przy stole trzeba zachowywać się naturalnie, nadal warto przestrzegać pewnych zasad. Na przykład usiądź prosto z dolną częścią pleców dociśniętą do oparcia krzesła i stopami płasko na podłodze. Nie krzyżuj nóg podczas jedzenia, a jeśli nie używasz noża i widelca, połóż ręce na kolanach. Chociaż bardziej zrelaksowana pozycja jest wtedy, gdy prawa ręka jest na kolanach, a nadgarstek lewej ręki na stole. Czasem – między serwowaniem potraw – można położyć łokcie na stole, ale nie podczas posiłków.

Wziąć jedzenie ze zwykłych potraw należy obok niego umieścić sztućce, najczęściej jest to widelec i łyżka. Zachowaj szczególną ostrożność, aby nie upuścić jedzenia, trzymając w prawej ręce łyżkę do rozprowadzania lub widelec. Używając noża i widelca, upewnij się, że palce nie dotykają ostrza ani zębów. Jeśli chwilowo urządzenie nie jest potrzebne, połóż je na krawędzi talerza, ale nie na obrusie. A kiedy używasz tylko widelca, oprzyj nóż na prawej krawędzi talerza, gdzie najmniej będzie przeszkadzał.

Uczta jeszcze się nie skończyła, ale jest przerwa w posiłku… W tym przypadku sztućce układa się na talerzu w poprzek: nóż – czubkiem w lewo, widelec – wypukłą częścią do góry, tak aby rękojeść noża znajdowała się jak wskazówka zegara wskazująca na cyfrę 5, a widły rękojeści - na cyfrę 7; punkt skrzyżowania powinien znajdować się na zębach widelca i czubku noża. Nie zabrania się kładzenia sztućców rączką na stole, a stroną roboczą na talerzu. Pod koniec posiłku układa się je na talerzu równolegle do siebie tak, aby rękojeści pokazywały się na godzinie 5, ostrze noża skierowane było w lewo, a wypukła część widelca była do góry. Jeśli jest to oficjalne przyjęcie, to taki układ urządzeń będzie sygnałem dla kelnera, że ​​skończyłeś jeść.

Łyżka deserowa i widelec są również ustawione równolegle do siebie. Jeśli deser podaje się w wazonie na wysokiej nóżce lub w głębokim wazonie na przednim talerzu, urządzenie umieszcza się na tym talerzu. Jeśli wazon jest mały i szeroki, można w nim zostawić łyżkę lub położyć ją na talerzu.

Warto też zachować szczególne maniery. W praktyce akceptowane są dwa sposoby jedzenia przy stole: europejski, w którym nóż trzyma się zawsze w prawej ręce, a widelec w lewej, oraz amerykański, w którym widelec przesuwa się z lewej ręki na prawą. jeden lub więcej kawałków mięsa lub drobiu zostaje odciętych. W Ameryce nóż służy tylko do krojenia żywności, następnie pozostawia się go na krawędzi talerza, a lewą wolną rękę opuszcza się do kolana.

Siedząc przy stole w normalnych warunkach, rozkładają serwetkę, składają ją na pół tak, aby dolna krawędź wystawała do przodu, i kładą ją na kolanach. Na uroczystej kolacji należy poczekać, aż gospodyni przyjęcia da przykład, robiąc to jako pierwsza. Jeśli przy stole podaje się serwetki, są one całkowicie rozłożone na kolanach. W żadnym wypadku mężczyźni nie powinni wkładać serwetki za kołnierzyk, między guziki koszuli lub w pasie spodni. Używając serwetki, nie wycieraj nią ust, ale delikatnie osusz usta. Po uczcie zwiń ją od niechcenia i połóż po lewej stronie sztućców. Na przyjęciu gospodyni weselna, aby zasygnalizować wszystkim obecnym, że posiłek się skończył, pierwsza kładzie na stole serwetkę. Goście mogą to zrobić tylko po niej. Obrączki na serwetki służą wyłącznie do rodzinnych obiadów.

Nie używaj wykałaczki przy stole. Jeśli kawałek jedzenia utknął w zębach, odczekaj chwilę, przeproś, wstań od stołu i idź do łazienki, gdzie możesz rozwiązać problem wykałaczką lub wypłukać usta. W Ameryce ta zasada jest ściśle przestrzegana, ale w Europie uważa się za całkiem właściwe usunięcie zaklejonego jedzenia wykałaczką tuż przy stole, chowając się za serwetką.

„Smaki nie kłócą się” - to wyrażenie przychodzi na myśl za każdym razem, gdy okazuje się, że jeden z gości z jakiegoś powodu nie może lub nie chce skosztować tego lub innego dania. Z wyjątkiem tych, którzy nie jedzą pewnych pokarmów z przekonania, wiele osób nie je pewnych pokarmów z powodów medycznych i nie zawsze wygodnie jest ich o to zapytać. A ponieważ działasz jako strona zapraszająca, miej na uwadze tę okoliczność. Dobrze jest mieć w magazynie różne produkty, aby wyjść z sytuacji, jeśli pojawi się lepka sytuacja.

Jeśli na imprezie zaproponuje Ci się danie lub napój, który powoduje np. alergię, lub po prostu ich nie lubisz, grzecznie odmów, mówiąc: „Nie, dziękuję” lub „Nie, dziękuję”. Jednak zasady dobrych obyczajów zalecają spożywanie przynajmniej małej porcji każdego dania i dyskretnie umieszczanie na talerzu nietkniętego jedzenia.

Nie powinieneś wyjaśniać innym, że nie jesz tego lub tamtego jedzenia, nie pijesz tego lub innego wina zgodnie z zaleceniami lekarza lub przestrzegasz diety. Ale jeśli gospodyni cię o to zapyta, możesz jej odpowiedzieć, nie zwracając uwagi innych gości. Odmawiając dania oferowanego przez kelnera, powiedz cicho „Nie, dziękuję” lub po prostu potrząśnij głową. Jeśli chcesz zrezygnować z wina lub jakiegokolwiek innego napoju, wystarczy dotknąć palcem wskazującym krawędzi kieliszka.

Odmiany praktyk biznesowych

Dość często rozmowy biznesowe odbywają się w nieformalnej atmosferze (w kawiarni, restauracji). Wymaga to umiejętności łączenia rozwiązania problemów biznesowych z posiłkiem. Zwykle jest śniadanie biznesowe, obiad, kolacja. Łączą ich pewne ogólne zasady, które obowiązują we wszystkich trzech przypadkach - w szczególności ogólnie przyjęte zasady postępowania przy stole. Jednak każda z tych form komunikacji biznesowej ma swoją własną charakterystykę.

śniadanie biznesowe- najwygodniejszy czas na spotkania dla tych, którzy ciężko pracują w ciągu dnia. Czas trwania - około 45 minut. Nie polecane na spotkanie biznesowe między mężczyzną a kobietą.

Lunch biznesowy pozwala na ustalenie dobry związek z partnerami lepiej poznaj klientów. W południe człowiek jest bardziej aktywny i zrelaksowany niż o 7-8 rano. Czas trwania lunchu biznesowego nie jest ściśle regulowany i wynosi zwykle od jednej do dwóch godzin, z czego do pół godziny to rozmowa świecka, zwykle poprzedzająca rozmowę biznesową.

Obiad biznesowy jest bardziej formalny niż śniadanie czy obiad i pod względem stopnia regulacji zbliża się do recepcji. Od tego zależy rodzaj zaproszeń (pisemne, nie telefoniczne), cechy ubioru (ciemny garnitur). Kolacja biznesowa trwa dwie godziny lub dłużej.

Ale czasy się zmieniają i zwykła uczta nie jest już w modzie. Obecnie istnieje kilkanaście różnych technik, z których każda ma swoje własne niuanse i zasady, własną nazwę i własne wymagania dotyczące dyrygowania. Wcześniej goście byli po prostu wzywani do stołu, teraz rodzaj przyjęcia jest wskazany w zaproszeniach w specjalnej kolumnie. Możesz zostać zaproszony na bankiet, bufet, koktajl, brunch, a nawet fondue! Co właściwie kryje się za tymi niezwykłymi słowami do słyszenia? A jak nie wpaść w bałagan, kiedy wybierasz się na to czy tamto wydarzenie?

Przyjęcia są więc podzielone na przyjęcia dzienne i wieczorne, a także przyjęcia z udziałem gości przy stolikach i bez niego.

Śniadanie. Najwcześniejsze wydarzenie. Ale nie martw się, nie będziesz musiał wstawać o szóstej rano. Śniadanie serwowane jest w południe lub 1 po południu. Czas trwania śniadania - 2 godz. Podczas śniadania goście siadają przy stole i serwują dwie zimne przekąski, jedno danie gorące, herbatę lub kawę, owoce, ciasteczka i ciasto. Z alkoholi proponujemy szampana i wytrawne wino.

„Szklanka wina z serem”. Technika popularna od lat 70. XX wieku. Dominującym tu daniem jest oczywiście ser w temperaturze pokojowej i różne odmiany. Ser uzupełnia wino, warzywa i owoce.

Biznesową alternatywą dla tego podejścia jest: „kieliszek szampana” o 14.00 lub 15.00. Gościom wręcza się kieliszki szampana, częstuje małymi toastami na szaszłykach, owocami i słodyczami. Kieliszek szampana organizowany jest w związku z otwarciem wystaw, obchodami jubileuszu firmy lub sukces zawodowy przedsiębiorstw. Przyjęcie odbywa się na stojąco, a od gości oczekuje się ścisłego, formalnego zachowania.

Wypiłeś szampana, ale nie wiesz, gdzie odłożyć zużyty kieliszek? Pamiętaj: dużym wykroczeniem będzie odłożenie zużytej szklanki na tacę kelnera obok pełnych szklanek, które nie zostały jeszcze zdemontowane. Trzeba czekać na kelnera z pustą tacą lub specjalnym wózkiem na brudne naczynia. Jest opcja: jeśli pozostała tylko jedna szklanka, prawą ręką bierzesz napełnioną szklankę, a lewą wkładasz zużytą szklankę. Ale taki zbieg okoliczności jest bardzo rzadki, na tacy zawsze pozostaje kilka szklanek.

Kolejna prosta sztuczka "kieliszek wina". Jest to również oficjalny rodzaj przyjęcia, odbywa się o godzinie 13, 14 lub 15 na stojąco. Nazywa się to „przejęciem”. Kelnerzy niosą zebrane wino; kieliszki białego i czerwonego wina stawia się na tacach, a kongregacja je sortuje. Jest zasada: jeśli podaje się czerwone wino, to należy podawać czerwoną rybę, czerwone mięso; do białego wina - biała ryba, białe mięso.

W okresie od 17 do 19 godzin zwykle mija "bufet", co po francusku oznacza „na widelcu”. Stół bufetowy jest tak zaaranżowany, aby zapoznać się ze sobą zaproszonych, dać możliwość odnowienia starych kontaktów lub umówienia się na nowe spotkania. Samoobsługa jest akceptowana w bufecie, można zrobić tosty. W przedpokoju może znajdować się kilka krzeseł lub foteli, ale zazwyczaj są one zostawiane dla osób starszych.

Robiąc to, należy pamiętać o kilku zasadach:

Powinieneś podejść do stołu dopiero po zaproszeniu lub po tym, jak reszta obecnych podejdzie do stołu;

Goście biorą talerze ze stosu na początku stołu i poruszają się wzdłuż stołu w jednym kierunku (aby nie przeszkadzać sobie nawzajem), kładąc smakołyki na talerzu;

Niegrzecznie jest być blisko stołu z palącym papierosem;

Brzydko jest położyć na talerzu wszystkie oferowane dania na raz;

Istnieje pewna kolejność smakołyków: najpierw ma smakować dania rybne;

Ryba i mięso nie powinny znajdować się na tym samym talerzu;

Powinieneś wziąć dokładnie tyle, ile możesz zjeść;

Przekąski przenosi się na talerz ze wspólnym urządzeniem, które znajduje się na naczyniu z tą przekąską. Po wpisaniu smakołyku musisz umieścić wspólne urządzenie na swoim miejscu;

Na desery i słodkie potrawy trzeba wziąć czyste talerze;

Mężczyzna może leczyć damę, przynosząc jej coś z bufetu. Niedopuszczalne jest, aby dama leczyła mężczyznę.

„Bufet” jest bardzo podobny do "koktajl": w tym samym czasie, te same warunki i zasady. Jedyna różnica to menu. Koktajle serwują więcej napojów niż przekąsek. A jeśli przy „bufecie” można się rozpieszczać na gorąco, to przy „koktajlu” - nie. W przeciwieństwie do stołu bufetowego, stoliki koktajlowe nie są objęte. W przedpokoju ustawiono kilka małych stolików, na nich kładzie się papierosy, zapałki, popielniczki, a w wazonach kładzie się papierowe serwetki. Jedzenie i napoje serwowane są przez kelnerów na tacach. Zamiast widelców goście używają specjalnych szaszłyków bankietowych. Przyjęcie kończy się szampanem i kawą.

Obiad uważany za najbardziej honorowy rodzaj przyjęcia. Tabele umieszczone są w formie litery „P” lub „T”. Miejsca honorowe są organizowane „naprzeciw” drzwi wejściowych lub, jeśli nie jest to możliwe, do okien wychodzących na ulicę. Stoły pokryte są białymi obrusami i ozdobione kwiatami. Białe serwetki krochmalone układa się na talerzach chlebowych. Podczas kolacji goście siedzą przy stołach, a obsługę z reguły w całości wykonują kelnerzy.

Wybór zimnych przystawek jest niewielki - tylko jedno danie rybno-mięsne i sałatki warzywne. Po zimnych przystawkach podaje się bulion z grzankami lub zupą, a następnie danie mięsne. Od napojów - schłodzona wódka lub nalewka, przez ryby - wytrawne białe wino w temperaturze pokojowej, po mięso - wytrawne czerwone. Mogą być dwa dania gorące, jednym z nich jest ryba, którą podaje się przed gorącym daniem mięsnym z warzywami przyrządzonymi na różne sposoby. Słodko - szampan. Sama kolacja kończy się deserem, a wcześniej wszystkie naczynia, sztućce i szklanki, które były przeznaczone na poprzedni posiłek, są usuwane.

Biznesowy lunch można zorganizować w domu kogoś z kierownictwa firmy, jeśli lokal jest wystarczająco przestronny i reprezentacyjny. W takim przypadku należy specjalnie zaprosić personel serwisowy. Najczęściej jednak takie przyjęcia odbywają się w restauracji lub klubie, gdzie są odpowiednie warunki i możliwości.

Oto kilka zasad dotyczących lunchu biznesowego:

Oryginalność i nieszablonowość. Jeśli zdecydujesz się zostać zapamiętany lub wyróżniony, zadowolić lub zaskoczyć – to jest właściwa droga. Nawet najbardziej ponuro ludzie poczują się bardziej zrelaksowani przy filiżance dobrej kawy i w niecodziennym otoczeniu.

Pora obiadu wygodne zarówno dla „sów”, jak i „skowronków”. Zaproszenie na kolację na pewno zostanie przyjęte.

interesy korporacyjne. Ta pora dnia może być również wykorzystana na okrągłe stoły, seminaria, konferencje, prezentacje.

Dobre miejsce- przepis na sukces. Pożądane jest, aby terytorium było neutralne, wtedy zaproszeni poczują się bardziej komfortowo - może to być kawiarnia lub restauracja.

Jeśli zdecydujesz się zaprosić ludzi do swojego biura, powinieneś odizolować ich jak najbardziej od ciągłych telefonów i zamieszania pracowników (lepiej, jeśli jest to sala konferencyjna). W takim przypadku zapewnienie wszystkiego, czego potrzebujesz, spadnie na twoje barki: obecność tych samych urządzeń i przyborów, jedzenie. Jednak są tutaj wady. Po pierwsze, jeden z pracowników będzie musiał zająć się gośćmi podczas lunchu, czyli jego czas spędzony na tym wydarzeniu będzie najmniej efektywny. Po drugie, goście mogą utrudnić pracownikom pracującym w biurze sami - będą musieli pracować dla siebie w nietypowym trybie, co również zmniejszy wydajność pracy. Wyjątkiem są firmy, które posiadają sale i pracowników zarezerwowanych na takie imprezy.

Menu powinien być rozważny. Jeśli planujesz zaprosić więcej niż 5 osób, powiadom wcześniej administratora i określ czas przygotowania wybranej potrawy. Konieczna może być zmiana technologii, aby wszyscy byli obsługiwani w tym samym czasie i nie marnowali się w oczekiwaniu na siebie nawzajem.

Nie zapomnij o zdrowiu. Nie krępuj się! Nie zaszkodzi sprawdzić, czy są pokoje dla palących i niepalących. Często ci, którzy nie mogą sobie odmówić papierosa, czują się bardziej wolni. Nie możesz pozbawić ich tej możliwości, chociaż palenie od dawna wyszło z mody.

Wynik spotkania. Jasno zaplanuj, co zamierzałeś powiedzieć lub zgłosić; bądź konstruktywny w swoich zdaniach, nie zwlekaj z odpowiedziami, ale nie popychaj ani nie pośpieszaj rozmówcy w podejmowaniu decyzji. Tutaj możesz już wykorzystać całe swoje doświadczenie w komunikacji, negocjacjach, prezentacjach, wystąpieniach publicznych.

Rentowność. Strona finansowa biznes jest najbardziej atrakcyjny. Z reguły płaci osoba, która zaprosiła lub zainicjowała spotkanie. Jeśli jest to seminarium, prezentacja produktu, to wszystkie koszty ponosi firma, która zaprosiła publiczność. Oczywiście kosztorys musi również uwzględniać wynajem sali, projektora, dostępu do internetu, jeśli jest zapewniony.

Obiady biznesowe stały się bardzo popularne w kręgach biznesowych. Bez nich po prostu nie sposób wyobrazić sobie biznesu. Są integralną częścią życia każdego biznesmena. Spotkania biznesowe mają ogromne znaczenie – zarówno jako sposób na nawiązanie relacji z partnerami, jak i najwygodniejszy sposób rozwiązywania problemów biznesowych w miłej atmosferze.

„Obiadowy bufet” to bezpłatne miejsca siedzące przy małych stolikach dla czterech do sześciu osób, które ustawione są w zwartej grupie. Schemat aranżacji stołu zakłada stół główny z gośćmi honorowymi oraz gospodarzem - organizatorem przyjęcia.

W recepcji "obiadowo-bufetowej" ustawiany jest bufet lub stół bufetowy z przekąskami i daniami, organizowany jest bufet z napojami. Goście sami odbierają przekąski, wybierają drinki i siadają przy wolnych stolikach zgodnie ze swoimi zainteresowaniami. Takie przyjęcia organizowane są dla inteligencji twórczej po prezentacjach, otwarciu wystaw, projekcjach filmowych, zakończeniu sympozjów i konferencji naukowych.

Organizatorzy przyjęcia powinni wziąć pod uwagę ważną okoliczność: posiłek przy wspólnym stole przyczynia się do oficjalnego zjednoczenia, ponieważ organizacja takiej uczty implikuje „administracyjny”, rangi styl komunikacji. Przyjęcia typu bufet są bardziej indywidualne i demokratyczne – zapewniają uczestnikom swobodę komunikacji. Metody te obejmują „lunch-bufet”.

Obiad różni się od obiadu tylko tym, że zaczyna się później niż 21 godzin. Przy szczególnie uroczystych okazjach (na cześć szefa obcego rządu lub ważnej delegacji) organizowany jest tzw. bufet a la. Od 20.00 smakołyki są takie same jak w „bufetach”, „koktajlach”, tylko bardziej zróżnicowany asortyment. Ubrania są klasyczne, podobnie jak na lunch i kolację.

W ostatnich latach popularne stało się organizowanie przyjęć takich jak: „zhur-fix”. Przyjęcie prowadzi żona ministrów spraw zagranicznych lub żona ambasadorów. „Jour-fix” odbywa się raz w tygodniu (o określonej godzinie) przez cały sezon. Impreza trwa od 16:00 do 18:00. Często spotkanie odbywa się tylko w środowisku kobiet. Główną ucztą jest herbata z? Cukiernia. Dozwolona jest odzież codzienna.

Innym ciekawym wydarzeniem może być "późne śniadanie". Słowo „brunch” pochodzi od dwóch angielskich słów „śniadanie” (śniadanie) i „lunch” (lunch) i oznacza „posiłek pomiędzy śniadaniem a obiadem”, który trwa od 11.00 do 15.00, jest organizowany w formie bufetu, które nazywamy „bufetem”.

Nawiasem mówiąc, sami Szwedzi nie mają pojęcia co "Bufet". Faktem jest, że w czasach starożytnych wszyscy podróżnicy z Petersburga wyjeżdżali za granicę przez Finlandię, która została podzielona między Rosję i Szwecję. Pociągi zatrzymywały się na każdej stacji, aby podróżni mogli odpocząć i zjeść. Po prostu spiesząc się do pociągu, wielu zapomniało zapłacić za posiłek. A restauratorzy wymyślili progresywną formę obsługi – podróżni płacili stałą opłatę i zbierali własne jedzenie. I tak u nas utrwalił się termin „bufet”.

Brunch uważany jest za nieformalne przyjęcie, na który zapraszani są przyjaciele i rodziny, w tym dzieci.

Brunch można zorganizować w restauracji, a nawet na wsi. Do stołu podawane są jajka, bekon, kiełbaski, różnorodne sałatki, gulasze, ryby, naleśniki, grillowane pomidory, a także bułeczki, masło i sery. Kawa, herbata, soki, napoje bezalkoholowe w dużych ilościach, czasem wino.

Miłośnicy przyrody spotykają się w pikniki, które odbywają się w ciepłym sezonie na świeżym powietrzu. Posiłki przygotowywane są wcześniej i dostarczane na miejsce w koszach i przenośnych lodówkach.

Oprócz jedzenia koniecznie zabierz składane stoły i krzesła, duże parasole przed słońcem. Na piknik można zaprosić współpracowników i partnerów biznesowych wraz z rodzinami, ale nie zaleca się zapraszania kierownictwa najwyższego szczebla na takie „domowe wydarzenie”. Najlepiej spotkać się z tymi ostatnimi w ścisłej atmosferze.

Innym rodzajem domowego środka zaradczego jest „fondue”. Tradycja zapraszania ludzi na „fondue” wywodziła się ze śnieżnej Szwajcarii, gdzie wieczorami najbliżsi ludzie zbierali się w każdym domu i jedli pyszny topiony ser. W naszym kraju „fondue” może zamienić się w zwykłą imprezę herbacianą.

Przyjęcie "jedyne danie" staje się bardzo modne. Można zaprosić gości na naleśniki, miksturę, grilla, pierogi lub inne danie, w którym gospodyni jest dobra. W tym przypadku podaje się tylko to jedno danie. Mogą być przystawki, desery, ale danie pozostaje „atrakcją programu”. Ta technika nie sprawia większych kłopotów i zwykle odpowiada każdemu.

"Szkło" to klasyczna gratka dla okazjonalnego gościa w wielu krajach. W tym przypadku podaje się kieliszek koniaku, wermutu, wina. Przekąski mogą być orzechami lub ciasteczkami.

„Obiad kawalerski” może być zorganizowana nie tylko przez kawalera, ale także przez rodzinę, w której młoda kochanka nie jest jeszcze zbyt dobra w gotowaniu. Wystarczy zimny bufet lub jedno danie gorące: smażona kiełbasa, kiełbaski w sosie.

etykieta lunchu biznesowego

Od lunchu biznesowego wiele zależy: Twój wizerunek jako osoby biznesowej; wizerunek firmy, który będzie oceniany na podstawie Twojego zachowania; sukces ważnych negocjacji; wejście w najwyższe kręgi biznesowe. Właśnie dlatego kursy takie jak Etykieta na Business Lunch zaczynają zdobywać popularność, obejmując każdy aspekt biznesowego lunchu, od tego, jak zjeść spaghetti bez upuszczania go na koszulę, po prawidłowe otwieranie małży.

Oto podstawowe zasady:

Jeśli zaproszenie na przyjęcie lub kolację jest wysyłane w formie pisemnej, koniecznie wyraź pisemną wdzięczność, nawet jeśli nie masz zamiaru na nie chodzić.

Zastanów się dobrze nad swoim kostiumem. Nawet jeśli na zaproszeniu jest napisane „w codziennych ubraniach”, nadal oznacza to „w marynarce i krawacie” dla mężczyzn i „w garniturze” dla kobiet. Bez dżinsów! Gdyby chcieli, żebyś przyszedł w dżinsach, napisaliby na zaproszeniu „w stroju sportowym”.

Jeśli to Ty zapraszasz kogoś na biznesową kolację, to w restauracji powinieneś zachowywać się tak, jakbyś przyjmował gości w domu. Dlatego lepiej wcześniej zarezerwować najlepszy stolik w restauracji i zapoznać się z menu.

Zaproszeni mają swoje własne obowiązki. Jedną z głównych wskazówek dla gości jest, aby nie przychodzić do restauracji głodni. Lepiej najpierw gdzieś zjeść. Na biznesowy lunch idziesz nie po to, żeby jeść, ale żeby rozwiązać problemy biznesowe i nawiązać relacje biznesowe.

Ale nawet jeśli zamierzasz trochę zjeść, powinieneś to zrobić dobrze. A to jest cała nauka. Czy wiesz, na przykład, czym łyżka do zupy puree różni się od zwykłej łyżki do zupy? Łyżka do zupy puree jest nieco większa niż zwykle. Ale wciąż są widelce do sałatek, widelce do drugich dań, widelce do ryb, widelce do ciast i wielu innych krewnych. Postaraj się z góry poznać cel wszystkich tych przedmiotów. Nie ma co myśleć, że okoliczni eksperci odpiszą twoje błędy jako „słodką natychmiastowość”.

Osoby obecne na lunchu biznesowym nie powinny:

Omów swoje preferencje żywieniowe i problemy zdrowotne, nawet jeśli masz wrzody żołądka lub alergie. Lepiej odmówić dania bez wyjaśnienia przyczyny;

Narzekać na jakość usług i żywności;

Głośno zadzwoń do kelnera. Zamiast tego spróbuj spojrzeć mu w oczy i lekko skinąć głową, kiwając do ciebie;

Staraj się zaprzyjaźnić z kelnerem, komunikuj się z nim formalnie;

Macha serwetką. Delikatnie rozłóż go pod stołem i staraj się jeść w taki sposób, abyś nie musiał go używać zbyt często;

Weź pełną łyżkę. Zupę należy ostrożnie popijać z krawędzi łyżki, starając się nie wydawać żadnych dźwięków;

Na szkle zostaw ślady jedzenia. Dlatego za każdym razem przed piciem osusz usta serwetką;

Jest po skończeniu obiadu przez zapraszającą osobę.

Prawidłowy uścisk dłoni przed i po obiedzie lub podczas przyjęć to osobna kwestia. Uchwyt powinien być mocny, ale nie mocny. Powinieneś dwukrotnie uścisnąć dłoń - nie więcej i nie mniej.

Dawanie zimnej ręki to zła forma. Jeśli na zewnątrz jest zimno, załóż rękawiczki. A podczas przyjęć trzymaj szklankę napoju w lewej ręce, aby prawa pozostała wolna i ciepła.

Zapłata

Rachunek musi zapłacić ten, kto pierwszy zaproponował spotkanie, albo ten na wyższym stanowisku. Jeśli sytuacja może być błędnie zinterpretowana jako próba zdobycia czyjejś szczególnej łaski, należy zasugerować, że każdy płaci za siebie. Dotyczy to zwłaszcza przedstawicieli mediów i urzędników wszystkich szczebli: śniadanie dziennikarza lub urzędnika na cudzy koszt może zostać uznane za próbę wpłynięcia na prasę lub przejaw korupcji we władzach władza państwowa. Jednak najczęstszym podejściem nadal byłoby to: zapraszający ponosi wszystkie koszty.

List biznesowy

Istnieją pewne kanony pisania pism, których nieprzestrzeganie może nie tylko wpłynąć na prestiż Twojej firmy, ale także uniemożliwić zawieranie intratnych kontraktów.

Papier do pisania powinien być absolutnie czysty, starannie przycięty. Pożądane jest posiadanie papieru firmowego z logo firmy, jej pełną nazwą, adresem pocztowym i telegraficznym, telefonem, faksem i danymi bankowymi.

Listy służbowe są napisane na przedniej stronie arkusza bez kleksów. Strony są ponumerowane z wyjątkiem pierwszej. cyfry arabskie. Szerokość marginesu po lewej stronie arkusza musi wynosić co najmniej 2 cm Tekst drukowany jest w odstępach 1,5-2. Akapit zaczyna się czerwoną linią z pięcioma wciętymi odstępami od marginesu. Zaleca się unikanie zawijania słów. W prawym górnym rogu, pod adresem organizacji wysyłającej list, znajduje się data wysłania listu.

Jeśli nie jest to pierwszy list do twojego partnera, powinien zaczynać się od uprzejmego odniesienia do ostatniego otrzymanego od niego listu. To nie tyle hołd, co zawiadomienie o otrzymaniu listu i na tym opiera się dalszy dialog.

Jeśli piszesz do swojego partnera po raz pierwszy, musisz zacząć od przedstawienia swojej firmy, jej celów i zadań, które sobie stawia w zakresie działalności międzynarodowej. Co więcej, wyślij swojemu partnerowi broszurę z dokładna informacja o firmie. Materiały reklamowe nie powinny być jednak obszerne. Tekst tego materiału musi być w języku twojego partnera lub język angielski. List kończą słowami wdzięczności za współpracę i wyrazem nadziei na jej kontynuację. I bez wątpienia: „Z poważaniem”, „Z poważaniem” itp. Podpis umieszczamy po prawej stronie arkusza, zgodnie z ostateczną formułą grzecznościową. Nazwisko osoby podpisującej jest wpisane na maszynie do pisania pod jego odręcznym podpisem.

O kopertach. Możesz sobie poradzić ze standardowymi kopertami na poczta międzynarodowa, ale należy pamiętać, że za granicą wszystko wystarczy duże firmy mają własne koperty, na których w nieco skróconej formie powtarzają te same informacje, co na formularzu. Markowa koperta nie tylko podniesie prestiż Twojej organizacji w oczach zagranicznego partnera, ale także uchroni Cię przed koniecznością podawania adresu zwrotnego.

Za granicą kolejność wpisywania adresu jest wprost przeciwna do naszej: najpierw piszą „do kogo”, a potem „gdzie”.

Pierwsza pozycja adresu to nazwisko adresata z inicjałami przed nim i jednym ze skrótów: Pan (Pan) jeśli jest to mężczyzna i Pani (Pani) jeśli jest to kobieta.

Druga pozycja adresu to pozycja Twojego adresata. Jest to wskazane, aby list nie był postrzegany jako osobisty. Jeśli adresat jest ten moment brakuje, taki list zostanie otwarty przez jego zastępcę. Chcąc zachować treść listu w tajemnicy, lepiej po nazwisku wskazać: prywatne (osobiste, poufne), co oznacza „osobiście”.

Kolejna pozycja adresu to nazwa firmy. W tym miejscu można stosować następujące skróty: Company - Co., Corporation - Corp., Department - Dept., Incorporated - Inc. Następnie postępuj zgodnie z numerem domu i nazwą ulicy, miasta, województwa. Dołącz adres, kod pocztowy i nazwę kraju. Zachowaj kopie swoich listów.

wchodzisz w korespondencja biznesowa z prawdziwym lub potencjalni konsumenci swoje produkty lub usługi. Może to być list ofertowy, list odmowny, odpowiedź na prośbę itp. Pisanie listu to rodzaj sztuki. List biznesowy musi być nienaganny pod każdym względem: nawet niewielka niezgodność z zasadami może sprawić, że stanie się on prawnie niekompetentny. Prawidłowo wykonane legalnie, napisane dobrym językiem, na papierze firmowym, jednoznaczne w znaczeniu list biznesowy to jeden z kluczy do sukcesu Twojej firmy.

List do zagranicznego partnera ma swoje kanony, często nam nieznane.

Z książki Protokół i etykieta komunikacji dyplomatycznej i biznesowej autor Kuźmin Eduard Leonidowicz

§ 23. Pojęcie korespondencji handlowej Jeżeli jednym rodzajem korespondencji urzędowej jest dokumentacja dyplomatyczna, to drugim, nieporównywalnie częstszym we współczesnym świecie, jest korespondencja handlowa, która jest szeroko stosowana w kontaktach między

Z książki internetowej 100%. Szczegółowy samouczek: od „czajniczka” - do profesjonalisty autor Gładkij Aleksiej Anatolijewicz

§ 24. Konstrukcja i konstrukcja korespondencja biznesowa W poprzednim akapicie pokazano znaczenie części semantycznej wszelkiego rodzaju oficjalnej korespondencji biznesowej. Nie mniej ważna jest treść, istota każdego listu prywatnego, gdyż korespondencja jest równie prawdziwa

Z książki Sterwologia. Technologie szczęścia i sukcesu w karierze i miłości autor Shatskaya Evgenia

Z książki The Big Book of Bitch. Kompletny przewodnik po sterwologii autor Shatskaya Evgenia

Etykieta Biznesu Moda jest dla kobiet pozbawionych gustu, etykieta dla kobiet bez wykształcenia. Maria, królowa Rumunii W sferze zawodowej, biznesowej, jak iw życiu codziennym, obowiązują zasady dobrego smaku. Jeśli chcesz znaleźć

Z książki Prawdziwa dama. Zasady dobrego tonu i stylu autor Vos Elena

Etykieta biznesowa Moda jest dla kobiet pozbawionych gustu, etykieta dla kobiet bez wykształcenia. Maria, królowa Rumunii W sferze zawodowej, biznesowej, jak iw życiu codziennym, obowiązują zasady dobrego smaku. Jeśli chcesz znaleźć

Z książki Encyklopedia prawnika autora

autor Yuzhin Władimir Iwanowicz

Ochrona honoru, godności i reputacja biznesowa OCHRONA HONORU, GODNOŚCI I REPUTACJI BIZNESOWEJ – sposób na zapewnienie korzyści niematerialnych, polegający na odrzuceniu dyskredytacji obywatela (a także podmiot jeśli mówimy o jego reputacji biznesowej) informacje, jeśli

Z książki Makijaż [Krótka encyklopedia] autor Kołpakowa Anastazja Witalijewna

Zasady korespondencji biznesowej Nie wysyłaj listu bez zastanowienia się nad jego treścią. Pamiętaj, aby ponownie przeczytać jego tekst przed wysłaniem.Jeśli piszesz list za pomocą komputera, użyj programu Word, ponieważ ten program ma opcję weryfikacji

Z książki The Complete Modern Encyclopedia of Etiquette autor Wyskrebentsewa Elena Wiktorowna

Szafa biznesmenka W miejscu pracy ważne jest, aby mężczyźni zwracali uwagę na Twój intelekt, a nie na nogi. Nawet jeśli spędzasz cały dzień przy komputerze i wydaje Ci się, że mało kto zwraca na Ciebie uwagę, ubieraj się elegancko i stylowo.

Z książki Etykieta. Kompletny zestaw zasad komunikacji świeckiej i biznesowej. Jak zachowywać się w znanych i nietypowych sytuacjach autor Biełousowa Tatiana

Makijaż biznesowy Innym rodzajem makijażu dziennego jest makijaż biznesowy. To rodzaj kodu dla kobiety biznesu, która chce mieć naturalny i świeży wygląd oraz wyglądać na zadbaną i atrakcyjną.Makijaż biznesowy niewiele różni się od naturalnego, ale tutaj

Z książki autora

Etykieta biznesowa Etykieta biznesowa to ustalony porządek postępowania w zakresie kontaktów biznesowych i biznesowych. Wszyscy wiedzą, że każdy pracownik firmy jest twarzą firmy i ważne jest, aby ta twarz była zarówno atrakcyjna, jak i profesjonalna, przyjazna i

Z książki autora

Wymogi dotyczące etykiety dla męskiego stroju biznesowego I. Pod marynarkami i garniturami, nawet latem, stosuje się wyłącznie koszule z długimi rękawami. (Koszule z krótkim rękawem są dozwolone tylko dla personel serwisowy- bez kurtki.) II. Pod koszulkami wymagane są koszulki. III. Krawaty z