Początkowa kwota inwestycji wynosi 532 000 ruble
Osiągnięty zostaje próg rentowności na czwartym miesiąc pracy.
Okres zwrotu wynosi od 14 miesięcy.
Przeciętny zysk netto 46 000 ruble
Zwrot ze sprzedaży 16 % .
2. Opis firmy, produktu lub usługi
W tym biznesplanie rozważamy mały sklep spożywczy o powierzchni 20-25 m2 na osiedlu mieszkaniowym w miejscu o dużym natężeniu ruchu pieszego. Może znajdować się w oddzielnym budynku lub na pierwszym piętrze wielopiętrowego budynku.
Branża spożywcza jest bardzo konkurencyjna. Z reguły w weekendy ludzie robią zakupy w hipermarketach. Jednak ze względu na to, że ludzie często muszą kupić określone produkty po pracy i po prostu nie ma czasu na chodzenie do supermarketów, popyt na sklepy ogólnospożywcze pozostaje wysoki.
Przed otwarciem sklepu należy dokładnie zapoznać się z asortymentem, Polityka cenowa, prognozuj przyszłą sprzedaż poszczególnych grup produktów. Innymi słowy, musisz z góry obliczyć, na co będzie duże zapotrzebowanie wśród kupujących. Nie ma uniwersalnego algorytmu zestawiania asortymentu – niemal wszyscy przedsiębiorcy poszukują „swojego produktu” metodą prób i błędów, dokonując dokładnej analizy napływającego popytu i sprzedaży.
Przedstawiamy najbardziej standardową gamę produktów.
- Wyroby mięsne i wędliniarskie;
- Warzywa i owoce;
- Nabiał;
- Sklep spożywczy;
- Cukiernia;
- Napoje bezalkoholowe;
- Produkty o niskiej zawartości alkoholu.
Ponadto, aby zmaksymalizować zyski, należy dodać do tego artykuły gospodarstwa domowego (zapałki, mydło, chemię gospodarczą itp.) oraz karmę dla zwierząt.
Godziny otwarcia sklepu spożywczego: codziennie 9:00 - 22:00.
3. Opis rynku zbytu
Klienci przychodzą do sklepu w pobliżu ich domu po pracy, aby dokonać zakupu niezbędne produkty na obiad. W takich gniazdka Jeżdżą także dzieci, młode matki i emeryci.
Analizując wskaźniki dochodu pieniężnego na mieszkańca w ostatnich latach można zauważyć pozytywną tendencję: od 2009 r. średni dochód gotówkowy Rosjan na mieszkańca wzrósł prawie dwukrotnie. (Informacja uzyskana z oficjalnej strony internetowej Służba federalna statystyki państwowe Federacji Rosyjskiej)
Dochody i wydatki gotówkowe średnio na mieszkańca w Rosji w latach 2009-2016, rub.
Wraz ze wzrostem dochodów rosną wydatki konsumentów. W związku z tym rosną koszty żywności. Konsumenci już teraz wolą kupować produkty wyższej jakości.
Spożycie podstawowych produktów żywnościowych w Federacji Rosyjskiej (na mieszkańca rocznie; kilogramy) |
||||||
Mięso i przetwory mięsne w ujęciu mięsnym | ||||||
łącznie z mięsem i przetworami mięsnymi niezawierającymi produktów ubocznych kategorii II oraz tłuszczu surowego | ||||||
Mleko i przetwory mleczne wyrażone jako mleko | ||||||
Jajka i produkty jajeczne - kawałki | ||||||
Olej roślinny | ||||||
Ziemniak | ||||||
Warzywa i melony spożywcze | ||||||
Owoce i jagody | ||||||
Produkty zbożowe (chleb i makaron w przeliczeniu na mąkę, mąkę, zboża i rośliny strączkowe) | ||||||
Tabela ta potwierdza stabilność popytu na produkty spożywcze, a także pomaga w poruszaniu się po asortymencie sklepu. (Informacja uzyskana z oficjalnej strony internetowej Federalnej Państwowej Służby Statystycznej Federacji Rosyjskiej)
4. Sprzedaż i marketing
5. Plan produkcji
Nakreślmy główne etapy uruchamiania sklepu spożywczego.
Rejestracja w agencjach rządowych
- Zalecamy zarejestrowanie się jako indywidualny przedsiębiorca.
- Optymalnym kodem do rejestracji firmy będzie kod OKVED - 47.2 - „Usługi dla handel detaliczny produkty żywieniowe, wyrobów tytoniowych w wyspecjalizowanych sklepach.”
- Po otrzymaniu dowodu rejestracyjnego należy sporządzić umowę najmu lokalu. Konieczne jest uzyskanie pozwolenia od straży pożarnej, w tym celu pomieszczenie musi spełniać wszystkie wymagane standardy: znajdować się nie niżej niż pierwsze piętro, posiadać wyjście awaryjne i gaśnicę. Aby stacja sanitarno-epidemiologiczna wydała zgodę na otwarcie sklepu spożywczego należy przygotować:
- umowa o opiekę sanitarną lokalu;
- umowa na wywóz śmieci;
- umowa dotycząca utylizacji odpadów spożywczych;
- dokumentację medyczną wszystkich pracowników.
- Sklep musi być wyposażony w kącik konsumencki z kopiami zezwoleń na sprzedaż wyrobów alkoholowych i tytoniowych, certyfikatami jakości i zgodności ze standardami SES, zaświadczeniem o rejestracji osoby prawnej, księgą recenzji i sugestii.
- Planowane jest wykorzystanie UTII jako systemu podatkowego. Uważamy, że jest to najkorzystniejszy system podatkowy dla sklepu, gdy wysokość podatku nie jest uzależniona od dochodów z prowadzonej działalności.
Wyszukiwanie lokali i napraw
Potencjalnie opłacalny jest budynek położony nie dalej niż 100–150 metrów od czterech wieżowców (w których mieszka około 1500 osób).
Do lokalu obowiązują następujące wymagania:
- Lokal może być własnością lub wynajmowany;
- Powierzchnia pokoju - od 20 m2 do 25 m2;
- Dostępność kanalizacji, wodociągów, mediów, wydajnych sieci elektrycznych dla urządzeń chłodniczych, odpowiednie wymagania techniczne sprzęt;
Dostępność dróg dojazdowych do budynku.
Wyszukiwanie dostawców
Szczególną uwagę należy zwrócić na znalezienie dostawców. Najlepsza opcja jest dostawa produktów z dużych baz hurtowych w trybie cyklicznym, może być realizowana we własnym zakresie. Obiecującą opcją jest bezpośredni zakup towarów rolnych farmy. Takie rozwiązanie pozwoli zaoszczędzić na usługach pośredników i zapewnić klientom produkty świeże i wysokiej jakości.
6. Struktura organizacyjna
Z reguły otwierając jeden sklep, właściciel sklepu spożywczego sam zostaje menadżerem i aby zminimalizować podatki, nie nalicza sobie wynagrodzenia.
Kluczowego personelu:
- 2 sprzedawców pracujących na 2/2 zmiany;
- sprzątaczka.
Podstawowe wymagania dla sprzedawców:
- działalność;
- wysokie umiejętności komunikacyjne;
- życzliwość;
- uczciwość;
- dyscyplina;
- odpowiedzialność.
Sprzedawcy zobowiązani są do posiadania dokumentacji medycznej.
Każdy sprzedawca ma część wynagrodzenia w wysokości 12 000 rubli. oraz część premiową, którą oblicza się w następujący sposób:
Dodatkowa część wynagrodzenia - 5% przychodów
Sprzątaczka ma stałą pensję - 10 000 rubli.
Pełne rozliczenie wynagrodzeń wraz z częścią premiową i składkami ubezpieczeniowymi prezentowane jest w modelu finansowym.
7. Plan finansowy
Inwestycje w otwarcie sklepu spożywczego wyglądają tak.
Witajcie, drodzy czytelnicy internetowego magazynu o pieniądzach „RichPro.ru”! W tym artykule omówimy jak napisać biznes plan. Ta publikacja to bezpośrednia instrukcja działania, która pozwoli Ci zamienić prymitywny pomysł na biznes w pewny planu krok po kroku zrealizować jasne zadanie.
Rozważymy:
- Co to jest biznesplan i dlaczego jest potrzebny?
- Jak poprawnie napisać biznesplan;
- Jak to ustrukturyzować i napisać samemu;
- Gotowy biznes-plany dla małych firm - przykłady i próbki z obliczeniami.
Na zakończenie tematu pokażemy główne błędy początkujących przedsiębiorców. Argumentów za tworzeniem będzie mnóstwo jakość I przemyślany biznesplan, który zrealizuje Twój pomysł i powodzenie rzeczy w przyszłości.
Ponadto w tym artykule zostaną podane przykłady gotowych prac, które możesz po prostu wykorzystać lub przyjąć jako podstawę do opracowania swojego projektu. Gotowe przykłady przesłane biznesplany mogą być Pobierz za darmo.
Ponadto odpowiemy na najczęściej zadawane pytania i wyjaśnimy, dlaczego nie każdy pisze biznesplan, jeśli jest taka potrzeba.
Zacznijmy więc od porządku!
Struktura biznesplanu i treść jego głównych sekcji - przewodnik krok po kroku na jego kompilacji
7. Zakończenie + film na ten temat 🎥
Dla każdego przedsiębiorcy, który chce się rozwijać i rozwijać swój biznes, biznesplan jest bardzo ważny. Pełni wiele ważnych funkcji, których nikt inny nie potrafi wykonać inaczej.
Za jego pomocą można zapewnić sobie wsparcie finansowe oraz otworzyć i rozwinąć swój biznes znacznie wcześniej, niż uda się pozyskać dla firmy znaczącą kwotę.
Inwestorzy w większości pozytywnie reagują na dobry, przemyślany i pozbawiony błędów biznesplan, ponieważ postrzegają go jako sposób na łatwy zarobek przy wszystkich wymyślonych i opisanych kłopotach.
Dodatkowo jeszcze przed otwarciem lokalu widzisz co Cię czeka. Jakie zagrożenia są możliwe, jakie algorytmy rozwiązania będą istotne w danej sytuacji. To nie tylko korzystna informacja dla inwestora, ale także właściwy plan, jeśli sam wpadniesz w kłopoty. Ostatecznie, jeśli kalkulacja ryzyka okaże się zbyt trudna, możesz ją nieco przerobić, przekształcić ogólne założenie, aby je zmniejszyć.
kreacja dobry biznesplan to doskonałe rozwiązanie do poszukiwania inwestycji i rozwijania własnych algorytmów działania nawet w najtrudniejszych sytuacjach, których w biznesie jest aż nadto.
Dlatego oprócz naszych własnych wysiłków Warto korzystać z „mózgów innych ludzi”. Biznesplan obejmuje wiele sekcji i obliczeń, badań i wiedzy, tylko przy pomyślnym działaniu, które może osiągnąć sukces.
Idealną opcją byłoby samodzielne przestudiowanie wszystkich aspektów. Aby to zrobić, nie wystarczy usiąść i przeczytać odpowiednią literaturę. Warto zmienić swoje otoczenie, zwrócić się na kursy i szkolenia, znaleźć specjalistów do konsultacji w określonych kwestiach. To jedyny sposób naprawdę to rozgryźć w danej sytuacji i rozwiej wszystkie Twoje wątpliwości i nieporozumienia.
Biznesplan warto napisać z wielu powodów, ale dom- to przejrzysty algorytm działań, dzięki któremu można szybko wyjść punkt A(Twoja aktualna sytuacja, pełna nadziei i obaw) do punktu B(w którym będziesz już właścicielem swojego udany biznes stabilnie i regularnie generujący dochód). To pierwszy krok w kierunku realizacji swoich marzeń i zapewnienia sobie statusu klasy średniej.
Jeśli masz pytania, odpowiedzi na nie znajdziesz w filmie: „Jak sporządzić biznesplan (dla siebie i inwestorów)”.
To wszystko dla nas. Życzymy wszystkim powodzenia w prowadzeniu działalności! Będziemy również wdzięczni za komentarze do tego artykułu, podzielenie się opiniami, zadawanie pytań dotyczących tematu publikacji.
Aktualne badania i biznesplany
- Analiza trendów rynkowych w zakresie nowych, luksusowych budynków w Moskwie. wrzesień 2011
Treść
Wstęp
1. Wielkość budowy na rynku elitarnych nowych budynków w Moskwie
2. Główni deweloperzy moskiewskiego rynku luksusowych mieszkań
Całkowita informacja
Wielkość podaży i średnie ceny według regionów Centralnego Okręgu Administracyjnego
Wielkość podaży i średnie ceny według rodzaju luksusowych domów
Wielkość dostaw i średnie ceny w zależności od stanu gotowości budowy. Strategie sprzedaży luksusowych apartamentów
Wielkość podaży i średnie ceny w zależności od rodzaju budownictwa (przebudowa/nowe budownictwo)
Analiza oferowanych powierzchni mieszkań
3. Popyt na rynku luksusowych mieszkań
Portret społeczno-demograficzny nabywców luksusowych domów w Moskwie
Preferencje nabywców luksusowych domów
4. Trendy i perspektywy
Nowe formaty luksusowych mieszkań
Elitarne dzielnice
Gotowe mieszkania
Oryginalne formaty luksusowych mieszkań. Lofty, apartamenty
Obiecujące tereny pod budowę luksusowych kompleksów w centrum Moskwy
Możliwość realizacji elitarnych projektów na nowych terytoriach, w tym na terenie „Nowej Moskwy”
Wnioski i prognozy
Załącznik 1. Paszporty luksusowych domów w Moskwie oferowanych na rynku pierwotnym we wrześniu 2011 r.
Załącznik nr 2. Główni wykonawcy pracujący w… - Badanie rynku metalowych słupów oświetlenia zewnętrznego
2.6 Kluczowe ustalenia dotyczące rynku słupów oświetlenia zewnętrznego
- Rynek betonu komórkowego na Uralu w latach 2013-2014, prognozy do 2025 roku
SPIS TABEL I WYKRESÓW 3 OPIS BADAŃ 6 METODOLOGIA 8 PODSUMOWANIE 10 1. CHARAKTERYSTYKA BETONU KOMPUTEROWEGO 14 1.1. Opis materiału specyfikacje i wymagania regulacyjne 14 1.2. Technologia produkcji autoklawizowanego betonu komórkowego 17 1.3. Właściwości konsumenckie gazobeton na tle innych materiałów ściennych 20 2. ROSYJSKI RYNEK BETONU KOMPUTEROWEGO 25 2.1. Produkcja betonu komórkowego w Rosji w latach 2006-2014. 25 2.2. Asortyment wyrobów z betonu komórkowego produkowanych w Rosji 32 2.3. Sytuacja cenowa dla Rynek rosyjski gazobeton w latach 2013-2014. 37 2.4. Prognoza produkcji i zużycia betonu komórkowego w Rosji do 2025 roku 40 3. SYTUACJA PRODUKCYJNA NA RYNKU BETONU KOMPUTEROWEGO NA URALU 45 3.1. Produkcja betonu komórkowego na Uralskim Okręgu Federalnym w latach 2007-2014. 45 3.2. Wielkość produkcji betonu komórkowego w Uralskim Okręgu Federalnym według wartości w latach 2010-2014. 49 3.3. Regionalna dynamika i struktura produkcji betonu komórkowego na Uralu w latach 2012-2014. 50 3.4. Prognoza produkcji betonu komórkowego na Uralskim Okręgu Federalnym do 2025 roku 52 4. SYTUACJA KONKURENCYJNA NA RYNKU BETONU KOMPUTEROWEGO NA URALU 55 4.1. Poziom konkurencji regionalnej 55 4.2. Charakterystyka graczy obecnych na rynku gazobetonów Ural 57 4.3. Nowe obiekty i projekty na rynku gazobetonów na Uralu 60 4.4. Cechy polityki konkurencji na rynku gazu...
Celem tego biznesplanu jest inwestycja w otwarcie zakładu produkcyjnego zajmującego się recyklingiem opon, wyrobów gumowych, tworzyw sztucznych i zużytego oleju. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestorów; Objętość pracy: 52 strony; Horyzont planowania biznesowego: 5 lat. Celem projektu jest poprawa stanu środowiska w…
Celem tego biznesplanu jest inwestycja w otwarcie produkcji wody butelkowanej do picia w ilości do 2500 ton miesięcznie. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestorów; Objętość pracy: 88 stron; Horyzont planowania biznesowego: 5 lat. Planowana jest produkcja wody pitnej butelkowanej...
Celem biznesplanu jest inwestycja w otwarcie zakładu produkcyjnego przetwarzającego polietylen na granulat. Cel opracowania biznesplanu: przyciągnięcie inwestorów; Objętość pracy: 55 stron; Horyzont planowania biznesowego: 5 lat. Do realizacji projektu planowane jest wynajęcie obiektów przemysłowych o łącznej powierzchni 300...
Celem tego biznesplanu jest inwestycja w otwarcie pracowni artystycznego projektowania brwi i rzęs. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji w centralnym ośrodku podatkowym; Objętość pracy: 21 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. NA etap początkowy planuje się obejść bez wysiłków inicjatora projektu...
Ten biznesplan ma na celu inwestycję w zorganizowanie firmy naprawczej opony samochodowe. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji dla początkujących przedsiębiorców; Objętość pracy: 42 strony; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. Pomysłodawca projektu planuje oferować usługi naprawy uszkodzonych...
Ten biznesplan ma na celu inwestycję w otwarcie salonu fryzjerskiego dla dzieci. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji w centralnym ośrodku podatkowym; Objętość pracy: 28 stron; Horyzont planowania biznesowego: 2 lata. Pierwszym krokiem przy tworzeniu salonu fryzjerskiego będzie znalezienie odpowiedniego lokalu, który należy zaprojektować…
Celem tego biznesplanu jest inwestycja w organizację produkcji farb i lakierów. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji; Objętość pracy: 29 stron; Horyzont planowania biznesowego: 3 lata. W ramach projektu planowane jest jego otwarcie mała produkcja produkty farbiarskie i lakiernicze, których sprzedaż będzie odbywać się głównie...
Celem tego biznesplanu jest inwestycja w otwarcie firmy świadczącej usługi wodno-kanalizacyjne. Cel opracowania biznesplanu: otrzymanie dotacji w centralnym ośrodku podatkowym; Objętość pracy: 19 stron; Horyzont planowania biznesowego: 2 lata. W początkowym okresie realizacji projektu planowane jest wynajęcie biura wraz z…
Drodzy odwiedzający witrynę, poniżej znajduje się przykład biznesplanu dla sklepu spożywczego z obliczeniami ekonomicznymi. Ten dokument opracowane przez specjalistów ds. planowania biznesowego, obliczenia przygotowane przy użyciu Produkt oprogramowania Excel, dzięki któremu sam biznesplan i kalkulacje można wykorzystać do dostosowania się do swojego projektu, gdziekolwiek jest on przygotowywany - dla banku, dla prywatnego inwestora czy do użytku wewnętrznego w firmie.
Jeśli masz jakieś pytania lub nie znajdziesz potrzebnej sekcji lub masz pytania dotyczące jej przygotowania lub obliczeń, zawsze możesz skontaktować się z nami za pośrednictwem poczty, grupy VKontakte lub zostawiając komentarz na temat biznesplanu.
Streszczenie
Cel: otwarcie sklepu spożywczego w formacie „W domu” w mieście Krasnojarsk.
Cele: zaopatrywanie mieszkańców pobliskiej okolicy w żywność, otwarcie dochodowego sklepu spożywczego w miejscowości duże miasto- centrum terytorium Krasnojarska.
Inicjator projektu
Pomysłodawcą projektu jest osoba prywatna, która ma już do dyspozycji 3 sklepy spożywcze podobnego typu. Przedsiębiorca ma doświadczenie w ten biznes ponad 5 lat, a punkty sprzedaży detalicznej, którymi dysponuje, osiągają zysk przez cały okres działalności.
Koszty inwestycji
Otwarcie punktu detalicznego wymagać będzie inwestycji inwestycyjnych w wysokości 1400 tys. rubli, które zostaną przeznaczone na remont lokalu i zakup wyposażenia. Dzięki istniejącym nawiązanym relacjom z dostawcami przedsiębiorca ma możliwość otrzymania produktów z opóźnieniem, które średnio dla wszystkich grup produktowych wynosi 15 dni. Uniemożliwi to inwestowanie pieniędzy w kapitał obrotowy.
Rozkład inwestycji według obszaru przedstawia poniższa tabela:
Finansowanie projektu
Otwarcie sklepu zostanie sfinansowane z dwóch źródeł:
- środki własne projektodawcy – 50% całkowitej kwoty inwestycji
- kredyt bankowy - 50% całkowitej kwoty inwestycji
Planuje się, że kredyt bankowy zostanie udzielony na okres 5 lat przy oprocentowaniu 19% w skali roku, zabezpieczony przez placówkę detaliczną inicjatora z harmonogramem spłat kredytu dożywotniego. Całkowita kwota pożyczki wyniesie 700 tysięcy rubli.
Wskaźniki zwrotu projektu
W oparciu o przewidywane wydatki i przychody sklepu spożywczego, a także w oparciu o przesłanki, które zostaną omówione w dalszej części finansowej części biznesplanu, zbudowano model pozwalający obliczyć zwrot z inwestycji projektu. Główne wskaźniki zwrotu przedstawiono poniżej:
- inflacja - 10%;
- prosty okres zwrotu - 4,6 roku;
- zdyskontowany okres zwrotu - 5,6 lat;
- NPV - 1363 tysiące rubli;
Te wskaźniki zwrotu wskazują na wysoką efektywność inwestowania pieniędzy w otwarcie sklepu spożywczego i wysoką atrakcyjność projektu dla inwestorów.
Dostawcy produktów
Ze względu na małą powierzchnię otwieranego sklepu, nie jest możliwe umieszczenie na półce wszystkich możliwych dostawców produktów. W związku z tym w każdej grupie produktów oczekuje się wybrania jednego lub dwóch największych dostawców-producentów i współpracy z nimi. Główni dostawcy zostali już zidentyfikowani i trwają już prace z nimi w pozostałych sklepach sieci. W związku ze wzrostem wolumenów zakupów planowane są negocjacje w sprawie zwiększenia rabatów od ceny bazowej u niektórych dostawców.
Sklep będzie starał się nawiązać bezpośrednią współpracę z producentami produktów, jeżeli jednak producent nie jest obecny na terenie miasta lub nie współpracuje bezpośrednio z małymi sklepami lub ma mniej korzystne warunki dostawy, sklep nawiąże współpracę z hurtownie oferując te produkty.
Produkty
Dziś asortyment produktów w sieciach handlowych jest dość stabilny i pozwala uzyskać największy zysk. Planowane jest wyeksponowanie podobnego asortymentu w nowym sklepie. Będzie zawierać:
- warzywa owoce;
- papierosy.
Przy kasach planowane jest zamontowanie gablot z towarami impulsowymi.
UWAGA!!!
Praktyka pokazuje, że zamawiając biznesplan u specjalistów zaoszczędzisz czas i podniesiesz jakość gotowy dokument 4-5 razy i 3 razy zwiększ swoje szanse na otrzymanie inwestycji.
Plan inwestycyjny
Wielkość inwestycji
Wielkość inwestycji wynosi 1400 tysięcy rubli. z czego 900 tysięcy rubli. przeznaczy na remont lokalu i dostosowanie go do wymogów SES oraz 500 tysięcy rubli. zostaną przeznaczone na zakup sprzętu. Poniższa tabela przedstawia bardziej szczegółowe zestawienie kosztów inwestycji:
| Nazwa pracy/zakupu sprzętu | Ilość | Cena | Suma |
| Przeprowadzanie prace naprawcze | 550 000,00 | 550 000,00 | |
| 150 000,00 | 150 000,00 | ||
| Układanie wodociągów i kanalizacji | 50 000,00 | 50 000,00 | |
| 50 000,00 | 50 000,00 | ||
| Podkładka sieć komputerowa | 50 000,00 | 50 000,00 | |
| Robienie znaku | 50 000,00 | 50 000,00 | |
| Zakup sprzętu chłodniczego, w tym: | |||
| Baneta | 2 | 25 000,00 | 50 000,00 |
| Skrzynia o niskiej temperaturze | 4 | 15 000,00 | 60 000,00 |
| Lodówka na napoje bezalkoholowe | 2 | 17 000,00 | 34 000,00 |
| Nabytek Sprzęt handlowy, w tym: | |||
| stojak | 20 | 4 000,00 | 80 000,00 |
| półki | 10 | 1 000,00 | 10 000,00 |
| Zakup terminali kasowych | 2 | 40 000,00 | 80 000,00 |
| Montaż urządzeń chłodniczych | 30 000,00 | 30 000,00 | |
| Instalacja sprzętu komercyjnego | 20 000,00 | 20 000,00 | |
| Instalacja terminali kasowych | 26 000,00 | 26 000,00 | |
| Meble biurowe | 50 000,00 | 50 000,00 | |
| Sprzęt biurowy, w tym: | |||
| Komputer | 2 | 20 000,00 | 40 000,00 |
| urządzenie wielofunkcyjne | 2 | 10 000,00 | 20 000,00 |
| CAŁKOWITY | 1 400 000,00 |
Prace inwestycyjne i plan płatności
Plan pracy przy otwarciu sklepu spożywczego przedstawia poniższy schemat:
Jak widać na wykresie, wszystkie prace związane z otwarciem sklepu mają zakończyć się w ciągu 9 miesięcy.
Poniżej znajduje się plan płatności za wydatki inwestycyjne w ujęciu miesięcznym:
| wydatki | 1 miesiąc | 2 miesiące | 3 miesiące | 4 miesiące | 5 miesięcy | 6 miesięcy | 7 miesięcy | 8 miesięcy | 9 miesięcy |
| Remont pokoju | 150 000 | 150 000 | 150 000 | 100 000 | |||||
| Układanie sieci elektrycznych i oświetlenia | 50 000 | 50 000 | 50 000 | ||||||
| Prace wodociągowe i kanalizacyjne | 50 000 | ||||||||
| Instalacja sygnalizacji pożaru i monitoringu wizyjnego | 50 000 | ||||||||
| Układanie sieci komputerowych | 50 000 | ||||||||
| Robienie znaku | 50 000 | ||||||||
| Zakup i montaż sprzętu | 100 000 | 290 000 | |||||||
| Zakup mebli i sprzętu biurowego | 110 000 | ||||||||
| CAŁKOWITY | 150 000 | 250 000 | 200 000 | 350 000 | 0 | 400 000 | 0 | 0 | 50 000 |
Plan produkcji
Pokój
Do otwarcia sklepu wybrano lokal na budowanym terenie w mieście Krasnojarsk. Sklep będzie zlokalizowany na parterze nowo wybudowanego budynku mieszkalnego i będzie posiadał osobne wejście od strony ulicy. Sklep o powierzchni 150 mkw. będzie miał następujące pomieszczenia:
- powierzchnia sprzedaży - 95 mkw.
- magazyn produktów - 25 mkw.
- łazienka - 4 mkw.
- pokój dyrektora i handlowca - 20 mkw.
- garderoba - 6 mkw.
Układ pomieszczenia pokazano na poniższym rysunku:
Godziny pracy
W związku z wprowadzeniem ustawy zakazującej sprzedaży alkoholu w porze nocnej sklep będzie czynny w godzinach 8.00 - 24.00 bez przerwy na lunch.
Proces produkcji
Procesy biznesowe tego sklepu nie będą się różnić od procesów w innych sklepach, ale nadal krótko opiszemy:
- Dostarczony towar dostarczany jest przez spedytora dostawcy na magazyn sklepu, gdzie zostaje przyjęty przez handlowca sklepu.
- Informacja o dostarczonym ładunku jest zapisywana w System informacyjny sprzedawca i załadowca przemieszczają się do miejsca, w którym przechowywane są wszystkie produkty tej grupy.
- Po wyczerpaniu się produktu grupy parkiet handlowy pracownik hali wyjmuje potrzebną ilość produktów do zamknięcia półki.
- Kupujący przechodzi obok i podejmuje decyzję o zakupie, wkłada produkt do koszyka lub koszyka i przechodzi do kasy.
- Kupujący płacąc za towar przy kasie, odbiera swój towar, a informacja o obciążeniu towaru ze sklepu automatycznie wprowadzana jest do systemu księgowego.
Koszt produktu
Aby osiągnąć zysk, na zakupionym produkcie zostanie naliczona marża, która będzie zależała od grupy produktów i dostawcy. Średnia wartość narzutów i ceny nabycia dla produktów planowanych do sprzedaży grupy produktów będą następujące wartości:
| Grupa produktów | Koszt (RUB/kg) | Narzut (%%) |
| Mleko i produkty mleczne | 34,00 | 20% |
| Mięso i produkty mięsne | 354,00 | 25% |
| Sklep spożywczy | 46,00 | 20% |
| Chleb i pieczywo | 13,00 | 20% |
| Sok-woda | 57,00 | 20% |
| Warzywa Owoce | 68,00 | 50% |
| Słodycze | 243,00 | 30% |
| alkohol | 327,00 | 30% |
| Papierosy | 49,00 | 30% |
- mleko i produkty mleczne (jogurty, masło, twaróg, sery, kefir itp.);
- mięso i produkty mięsne (kiełbasy, wędliny, parówki, kiełbaski itp.);
- artykuły spożywcze (płatki zbożowe, cukier, sól itp.);
- chleb i wyroby piekarnicze (chleb, babeczki, bułki itp.);
- soki i wody (soki, wody mineralne i zwykłe, wody gazowane itp.);
- słodycze (cukierki, ciasteczka, marmolada itp.);
- alkohol (piwo, wódka, wino itp.);
- papierosy.
Plan marketingowy
Konkurs
Konkurencja na detalicznym rynku żywności jest duża. W mieście znajduje się kilka tysięcy sklepów spożywczych, kilka dużych i małych rynki żywności oraz kilkaset stoisk z żywnością oferującą zarówno owoce i warzywa, jak i alkohole.
Jednak na dzień dzisiejszy nie ma planów lokalizacji w tej dzielnicy kolejnych sklepów spożywczych, co pozwoli w miarę możliwości kierować mieszkańców pobliskich domów do naszej placówki.
Lokalizacja
Lokalizacja sklepu jest całkiem dobra. Po pierwsze, znajduje się na nowym terenie w budowie, koszt mieszkań jest dość wysoki, co pozwoli na utrzymanie sklepu wysoki poziom i podnieść nie tylko jakość usług, ale także ceny produktów.
Zakres
Mając w swojej sieci podobne sklepy, pomysłodawca projektu zdecydował się udostępnić w sklepie następującą gamę produktów:
- mleko i produkty mleczne (jogurty, masło, twaróg, sery, kefir itp.);
- mięso i produkty mięsne (kiełbasy, wędliny, parówki, kiełbaski itp.);
- artykuły spożywcze (płatki zbożowe, cukier, sól itp.);
- chleb i wyroby piekarnicze (chleb, babeczki, bułki itp.);
- soki i wody (soki, wody mineralne i zwykłe, wody gazowane itp.);
- warzywa owoce;
- słodycze (cukierki, ciasteczka, marmolada itp.);
- alkohol (piwo, wódka, wino itp.);
- papierosy.
Wewnątrz grupy nie będzie dużego wzdęcia ze względu na ograniczoną powierzchnię sklepu, produkty w grupie zostaną dobrane tak, aby charakteryzowały się największym obrotem.
Analiza SWOT
Na podstawie przeprowadzonych analiza marketingowa przeprowadzono analizę SWOT nowego sklepu spożywczego pod różnymi kątami, identyfikując mocne strony i słabe strony przedsiębiorstw, a także trudności i możliwości rozwoju.
Silne strony:
- lokalizacja - sklep znajduje się w dzielnicy, w której nie ma innych podobnych punktów gastronomicznych, a ludność ma wystarczające dochody, aby kupować produkty w ilościach wystarczających dla tego projektu;
- nowość sklepu - nowe remonty, przyjemne oświetlenie, wyposażenie pozwolą przyciągnąć konsumentów do sklepu i nie spędzać dużo czasu na naprawie sprzętu.
Słabe strony:
- nieznany charakter marki nie pozwoli Ci szybko zwiększyć grona odbiorców;
- W związku z otwarciem trochę czasu zajmie wybranie wykwalifikowanej kadry do pracy w sklepie.
Trudności:
- gdy w pobliżu tego sklepu znajduje się jeden ze sklepów spożywczych sieć federalna(pięć, magnes, moneta itp.) może nastąpić silny spadek przychodów.
Możliwości:
- otrzymywanie dodatkowych rabatów na produkty od dostawców przy dobrym wzroście wolumenów sprzedaży;
- poszerzenie asortymentu przy dobrym ruchu w sklepach.
Polityka cenowa
Sklep będzie oferował produkty w cenach powyżej średniej miejskiej, wynika to z dwóch powodów:
- mieszkania w dzielnicy zabudowanej kierowane są do nabywców o dochodach przeciętnych i ponadprzeciętnych;
- sklep znajduje się w dzielnicy mieszkalnej z dala od hipermarketów i dyskontów, co pozwala mu nieznacznie podnieść marżę i dzięki temu osiągnąć nieco większy zysk, ponieważ konsument nie ma wyboru (aby coś szybko kupić, może tylko do tego dojść sklep).
Ceny produktów w podziale na grupy produktów, średnią marżę i udział w sprzedaży przedstawia poniższa tabela:
| Grupa produktów | Koszt (RUB/kg) | Narzut (%%) | Udział w sprzedaży | Cena (RUB/kg) |
| Mleko i produkty mleczne | 34,00 | 20% | 11% | 40,80 |
| Mięso i produkty mięsne | 354,00 | 25% | 15% | 442,50 |
| Sklep spożywczy | 46,00 | 20% | 10% | 55,20 |
| Chleb i wyroby piekarnicze | 13,00 | 20% | 2% | 15,60 |
| Sok-woda | 57,00 | 20% | 9% | 68,40 |
| Warzywa Owoce | 68,00 | 50% | 9% | 102,00 |
| Słodycze | 243,00 | 30% | 19% | 315,90 |
| alkohol | 327,00 | 30% | 22% | 425,10 |
| Papierosy | 49,00 | 30% | 3% | 63,70 |
| CAŁKOWITY | 134,26 | 29% | 173,31 |
Poniższy wykres przedstawia strukturę sprzedaży produktów sklepu:
.png)
Wielkość sprzedaży
Sformułujemy plan sprzedaży w oparciu o powierzchnię i współczynniki sezonowości istniejących sklepów. Średni wolumen sprzedaży sklepu o podobnej powierzchni planowany jest na 1500 tysięcy rubli. VAT naliczony.
Dodatkowo, w związku z niedawnym uruchomieniem podobnego sklepu, mamy informację, w jaki sposób taki sklep osiągnie maksymalne wolumeny sprzedaży.
Poniżej tabela przedstawiająca wskaźniki sezonowości dla sklepu spożywczego.
.png)
Poniżej pełne wskaźniki sprzedaży sklepu:
.png)
Jak widać z tabeli, planuje się osiągnięcie przez sklep maksymalnego poziomu sprzedaży (z uwzględnieniem czynników sezonowych) w ciągu roku.
Strategia reklamowa
Aby zmaksymalizować efekt rozpoczęcia działalności gospodarczej, planuje się ją przeprowadzić kampania reklamowa w momencie otwarcia sklepu oraz w trakcie jego funkcjonowania. W ramach strategii reklamowej planowane są następujące działania:
- produkcja znaku - 50 000 rubli. z podatkiem VAT (uwzględnionym w budżecie inwestycji);
- projekt elewacji - 76 000 RUB. z podatkiem VAT (zaplanowanym w budżecie inwestycji w ramach prac remontowych);
- dystrybucja ulotek i wizytówek - 5000 rubli. z VAT w pierwszym miesiącu otwarcia;
- dekoracja sklepu balonami na dzień otwarcia - 10 000 rubli. VAT naliczony;
- zamieszczanie informacji o promocjach cenowych w windach pobliskich budynków - 10 000 rubli. z VAT miesięcznie;
- prowadzenie promocji cenowych - 30 000 rubli. miesięcznie z VAT.
Plan organizacyjny
Podmiot
Planuje się, że sklep będzie zaprojektowany w tym samym celu podmiot, podobnie jak inne rynki zbytu projektodawcy. Dlatego będzie pracował nad istniejącym systemem podatkowym - dochód minus wydatki i zapłaci podatek dochodowy w wysokości 15%.
Personel i struktura kadrowa
Personel sklepu w trakcie otwierania płaca przedstawiono w poniższej tabeli:
| Stanowisko | Ilość | Wynagrodzenie | Nagroda |
| Dyrektor | 1 | 20 000,00 | 10% zysków sklepu |
| Ekspert ds. towarów | 1 | 18 000,00 | 2% przychodów sklepu |
| Sprzedawca-kasjer | 3 | 15 000,00 | 1,5% przychodów sklepu |
| Ładowarka | 2 | 10 000,00 | 1% przychodów sklepu |
| Sprzątaczka | 2 | 10 000,00 | |
| Pracownik hali | 2 | 13 000,00 | 1% przychodów sklepu |
| CAŁKOWITY | 86 000,00 |
Księgowy zostanie zlecony firmie zewnętrznej.
Schemat dowodzenia personelem sklepu przedstawiono na poniższym schemacie:
Plan finansowy
Warunki wstępne
Aby skompilować model zwrotu sklepu, wykorzystamy następujące przesłanki makroekonomiczne i podatkowe:
- stopa inflacji - 10%;
- stopa dyskontowa – 11%;
- podatek dochodowy - 15% różnicy między przychodami a wydatkami;
- Podatek dochodowy od osób fizycznych – 13%;
- Składki na fundusze społeczne – 34,2%.
Wskaźniki zwrotu
Biorąc pod uwagę wcześniej określone warunki wstępne, zbudowaliśmy model matematyczny kalkulacja zwrotu projektu, która wykazała następujące wyniki:
- okres budowy modelu - 10 lat;
- inflacja - 10%;
Trwałość projektu
Aby przeanalizować trwałość projektu na różne negatywne i pozytywne czynniki wpływu, przeanalizowaliśmy, jakie rezultaty przyniesie model w przypadku zmiany cen produktów (obniżenie lub zwiększenie marż), wolumenu inwestycji oraz kosztów stałych sklepu. Na podstawie danych wejściowych zbudowaliśmy poniższą tabelę, w której wskaźnik rentowności projektu NPV zmienia się w zależności od zmian parametrów wejściowych:
| Nazwa czynnika | -20% | -10% | 0 | +10% | +20% |
| ceny (dopłata) | 1 678 | 3 456 | 5 648 | 7 782 | 9 813 |
| koszty stałe | 7 023 | 6 342 | 5 648 | 4 973 | 4 223 |
| wielkość inwestycji | 4 632 | 5 189 | 5 648 | 6 128 | 6 732 |
Ocena ryzyka
Na potrzeby analizy ryzyka podzielimy je na 4 części – polityczną, ekonomiczną, społeczną, technologiczną.
Gospodarczy
Jak wspomniano wcześniej, najpoważniejszym i najbardziej wpływowym ryzykiem dla funkcjonowania sklepu jest otwarcie w jego pobliżu jednego z supermarketów marki federalnej. Sieci te mają dobre warunki zakupowe i mogą, obniżając ceny, znacznie przyciągnąć na swoją stronę popyt konsumencki.
Spadek popytu konsumenckiego może również znacząco wpłynąć na zakup produktów w danym sklepie. Kupujący po podstawowe zakupy udadzą się do dyskontów, a przy zakupach w naszym sklepie zostawią jedynie produkty codziennego zapotrzebowania.
Polityczny
Podwyższenie stawek podatkowych czy wprowadzenie nowych płatności niepodatkowych nieznacznie obniży rentowność sklepu, jak pokazuje analiza zrównoważonego rozwoju (20% wzrost kosztów stałych nie powoduje ujemnej wartości NPV) nie sprawi, że będzie on nierentowny.
Krytycznym czynnikiem może być dalsze nasilenie walki z alkoholizmem i wprowadzenie albo dodatkowych podatków i ceł akcyzowych, albo zwiększenie liczby godzin sprzedaży alkoholu.
Społeczny
Na chwilę obecną nie wierzymy, że tego typu czynnik będzie miał jakikolwiek wpływ na nasz sklep. Dzielnica jest już zaludniona, ludzie w niej żyją ze średnimi dochodami, zubożenie czy niski wskaźnik urodzeń nie nastąpi z dnia na dzień.
Techniczny
Obecnie rozwija się metoda handlu polegająca na zamawianiu produktów przez Internet i dostarczaniu ich do domu. Jednakże ten rodzaj handlu jest wciąż w powijakach i w najbliższej przyszłości nie spowoduje znacznego postępu w tradycyjnym typie handlu.
wnioski
Powyższe obliczenia ekonomiczne dla przykładu biznesplanu sklepu spożywczego pokazują dobre wskaźniki zwrotu z inwestycji i efektywności projektu inwestycyjnego. Dlatego ten projekt będzie interesujący jako instytucje finansowe w zakresie udzielania kredytów i inwestorom prywatnym, a inicjator projektu może liczyć na skuteczne pozyskanie środków i ich szybki zwrot.
