Turystyka i hotelarstwo. Wiadomości o turystyce

Program kursów turystycznych i hotelarskich

Organizacja biznesu hotelowego

1. Wprowadzenie do branży hotelarskiej.
   • 1.1. Podstawy marketingu w branży hotelarskiej. Definicja branży hotelarskiej. Główny cel marketingu w branży hotelarskiej. Pojęcie „usługi” i jej główna specyfika.
   • 1.2. Zasady przyznawania Usługi hotelowe w Federacja Rosyjska. Pojęcie „hotelu”. Klasyfikacja hoteli. Fundusz liczbowy. Norma europejska.
   • 1.3. Struktura zarządzania nowoczesnego hotelu. Usługi, działy, podział hotelu. Relacja między nimi.
   • 1.4. Powstanie i rozwój branży hotelarskiej. Branża hotelarsko-turystyczna, jej miejsce i rola w gospodarce. Jego wpływ na rozwój branż. Najbardziej niezwykłe hotele na świecie.
2. Rezerwacja i obsługa zakwaterowania.
   • 2.1. Rola i miejsce usługi rezerwacji i zakwaterowania w ogóle struktura zarządzania nowoczesny hotel. Organizacja usług. Opisy stanowisk pracy personel tej służby.
   • 2.2. Techniczne środki zapewnienia pracy serwisu (faks, teleks, komputer, kserokopiarka itp.) Wyposażenie biurowe.
   • 2.3. Cztery cykle obsługi gości.
   • 2.4. Rezerwacja (rezerwacja). Rodzaje rezerwacji. Sposoby i technologia rezerwacji. Potwierdzona rezerwacja. Opłata za rezerwację.
   • 2.5. Przyjmowanie i zakwaterowanie gości (check-in).
   • 2.6. Rejestracja i jej procedura. Rejestracja dokumentów. Funkcje rejestracji i rejestracji cudzoziemców, obywateli Rosji i obywateli WNP.
   • 2.7. Ceny pokoi. Ceny publikowane i korporacyjne. Systemy rabatowe. Sposoby płatności (gotówka, przelew bankowy, płatność voucherami). Dokumenty płatnicze. Pracuj z kartami kredytowymi.
   • 2.8. Kluczowa ekonomia. Procedura wydawania kluczy. Zapewnienie bezpieczeństwa mienia gości. Organizacja przechowywania kosztowności.
   • 2.9. Obsługa gości podczas pobytu (mini-bary, pralnia). Zapewnienie dodatkowych i usługi osobiste catering, transport i obsługa wycieczek.
   • 2.10. Zapoznanie się z pracą centrum biznesowego, biura obsługi, ośrodka zdrowia, fryzjera, room - service, restauracji, barów w hotelu.
   • 2.11. Rozliczenie gości (przygotowanie i wykonanie operacji rozliczeniowej).
   • 2.12. opłata za zakwaterowanie, dodatkowe usługi, rozmowy telefoniczne.
   • 2.13. Pobieranie opłat za zniszczenie i utratę mienia hotelowego przez klientów. Sposoby na wyeliminowanie niedoboru dochodów przez hotel. Dokumentacja (faktury, księgi meldunkowe, formularze itp.).
   • 2.14. Praca operatorów telefonicznych. Normy komunikacyjne.
   • 2.15. Zapewnienie bezpieczeństwa gości. Obsługa portierska i ochrona. Audyt nocny w hotelu. Sytuacje niestandardowe, kontrola nad nimi. Modele zachowań osób w sytuacjach stresowych. Organizacja opieki medycznej dla gości.
3. Obsługa administracyjno – gospodarcza (piętrowa) nowoczesnego hotelu.
   • 3.1. Skład usługi. Opisy stanowisk personelu serwisowego. Wymagania sanitarno-higieniczne dotyczące utrzymania pomieszczeń i lokali użyteczności publicznej.
   • 3.2. Najnowsze trendy w technologii obsługi gości od podłogi do piętra.
   • 3.3. Różne rodzaje sprzątanie: bieżące, pośrednie, wieczorne, ogólne. Sekwencja czyszczenia. Technologia czyszczenia.
   • 3.4. Kluczowa ekonomia. Opuszczone i zagubione rzeczy. Magazynowanie. Procedura zwrotu.
   • 3.5. Artykuły hotelarskie jednorazowego użytku w markowym designie, materiały promocyjne, ich rozmieszczenie, kontrola jakości sprzątania i stanu technicznego pomieszczeń.
   • 3.6. Praca z bielizną (przechowywanie czystej bielizny, zbieranie i rozliczanie zużytej bielizny, wysyłanie jej do pralni, praca z bielizną osobistą mieszkańców).
   • 3.7. Obsługa wysokiej rangi gości (gości VIP).
   • 3.8. Wózek roboczy pokojówki, sprzęt, wyposażenie, mechanizmy czyszczące, inwentarz, detergenty, ich charakterystyka. Wskaźniki zużycia materiałów gospodarstwa domowego, wymagania dotyczące ich racjonalnego użytkowania.
   • 3.9. Skargi od gości (karty ankiet z ankietą na temat jakości usług).
   • 3.10. Bezpieczeństwo pracy, bezpieczeństwo, zasady ochrony przeciwpożarowej w straży pożarnej.
4. Zasady Przepisy wewnętrzne dla pracowników hotelu.
   • 4.1. Wymagania dla pracowników hotelowych. Rekrutacja do branży hotelarskiej. Podstawa prawna. Prawa i obowiązki pracowników hotelu.
   • 4.2. Zalecenia dotyczące pisania życiorysów, kwestionariuszy. Praktyczne wskazówki, analiza pytań najczęściej zadawanych podczas wywiadów w dziale personalnym hoteli.
5. Test (wywiad).

Organizacja biznesu turystycznego

1. Prawne aspekty działalności turystycznej
   • 1.1. Baza normatywna zapewnienie jakości usług w branży turystycznej. Ustawa o ochronie konsumentów”. prawo federalne„O podstawach działalności turystycznej w Federacji Rosyjskiej”. Inne akty normatywne, zasady, zalecenia.
   • 1.2. Podstawowa terminologia rynkowa usługi turystyczne.
   • 1.3. Organy kontrolowane przez rząd turystyka.
2. Uczestnicy procesu turystycznego
   • 2.1. Stosunek umowny z partnerami zagranicznymi (biuro podróży, hotel, restauracja, biuro podróży itp.). pytania proceduralne. Odbiór przedmiotów.
   • 2.2. Firma touroperatorska. sieć agencji.
   • 2.3. Biuro podróży jako biuro podróży - pośrednik. Umowa między nimi (umowa biura podróży). Prawa, obowiązki i odpowiedzialność.
   • 2.4. Klient jest centralną postacią w procesie turystycznym, konsumentem produktu turystycznego.
3. Rodzaje podróży w turystyce międzynarodowej, przyjazdowej i krajowej
   • 3.1. Turystyka jest gałęzią gospodarki narodowej.
   • 3.2. Poznawcze typy turystyki. Edukacja.
   • 3.3. Podróż jako aktywny wypoczynek i rekreacja.
4. Opracowywanie i dobór programów turystycznych
   • 4.1. Wycieczki zagraniczne, Trasy wycieczkowe, Wycieczki rekreacyjne, Wycieczki kombinowane, Wycieczki autokarowe, Rejsy morskie, rzeczne, Wycieczki zimowe, Wycieczki dla uczniów, Wycieczki biznesowe: Zakupy, Edukacyjne, Indywidualne (programy specjalne), Turystyka przyjazdowa, Cechy przyjmowanie i obsługa turystów zagranicznych w Federacji Rosyjskiej (Główne trasy, Turystyka biznesowa), Turystyka krajowa.
5. Umowa o świadczenie usług turystycznych
   • 5.1. Pakiet dokumentów. Bilet turystyczny.
   • 5.2. Treść umowy z klientem. Talon.
   • 5.3. Usługi obowiązkowe i dodatkowe.
   • 5.4. Kary.
6. Relacja z klientem
   • 6.1. Profesjonalizm, moralność i aspekty psychologiczne Komunikacja.
   • 6.2. Świadomość, prawo wyboru.
   • 6.3. Rozpatrywanie reklamacji, uwag i reklamacji. Ochrona praw turysty i interesów firmy.
   • 6.4. Ubezpieczenie medyczne. Inne rodzaje ubezpieczeń.
7. Jakość usług i bezpieczeństwo usług
   • 7.1. Bezpieczeństwo życia, zdrowie, środowisko; bezpieczeństwo mienia.
   • 7.2. Bezpieczeństwo procesu realizacji usług turystycznych (planowanych i dodatkowych).
   • 7.3. System jakości usług. Badania socjologiczne.
   • 7.4. Formy i metody kontroli.
   • 7.5. Organy kontrolne.
8. Zgodność z prawem kraju goszczącego, zasadami i zwyczajami
   • 8.1. Aspekty prawne, moralne i etyczne. Postanowienia ogólne. Specyfika danego kraju. Odpowiedzialność turystyczna.
9. Obsługa hotelowa
   • 9.1. Klasyfikacja przedsiębiorstw świadczących usługi noclegowe.
   • 9.2. System technologii usługi turystyczne w hotelu.
   • 9.3. Zasady świadczenia usług hotelarskich (zamówionych i dodatkowych).
   • 9.4. tryb i bezpieczeństwo.
   • 9.5. Odpowiedzialność stron wynikająca z umowy (reklamacje, roszczenia).
10. Żywnościowy
    • 10.1. Technologia i gastronomia dla turystów. Rodzaje pożywienia.
    • 10.2. Wymagania dotyczące jakości i bezpieczeństwa żywności.
    • 10.3. Odpowiedzialność stron wynikająca z umowy (reklamacje, roszczenia).
11. Usługi transportowe turyści
    • 11.1. Klasyfikacja przejazdów transportowych i Pojazd(samolot, kolej, autobusy).
    • 11.2. Procedura rezerwacji biletów. Loty czarterowe.
    • 11.3. Transfery. Spotkania - odprowadzanie turystów.
    • 11.4. Bezpieczeństwo podróży.
12. Usługa wycieczek
    • 12.1. Rodzaje wycieczek.
    • 12.2. Technologia przygotowania i organizacji wycieczek (planowych i fakultatywnych).
    • 12.3. Zasady bezpieczeństwa wycieczek.
    • 12.4. Jakość wycieczek (uwzględnienie klienteli, treści, zrozumiałości itp.).
    • 12.5. Rola przewodnika wycieczek, lidera grupy. Rozpatrywanie roszczeń.
13. Kwestie paszportowe i wizowe
    • 13.1. Paszport ogólny (OPP).
    • 13.2. Kolejność rejestracji, ważne „szczegóły”.
    • 13.3. Odpowiedzialność za pełnomocnictwo ORP firmy i klienta.
    • 13.4. Procedura wydawania i uzyskiwania wiz wyjazdowych. Wiza Schengen. Bezwizowy lub uproszczony wjazd do kraju.
    • 13.5. kontrola celna przy wejściu i wyjściu.
    • 13.6. Formalności celne (specyfika krajów).
    • 13.7. Korzystne reżimy.
    • 13.8. Przewóz bagażu, dostawa towaru „cargo”.
    • 13.9. ograniczenia celne. Kontrola sanitarno-epidemiologiczna.
14. Konkurencyjność biuro podróży
    • 14.1. Przygotowanie produktu turystycznego do sprzedaży.
    • 14.2. Cennik, kalkulacja usług turystycznych. Rentowność i zysk.
    • 14.3. Reklama turystyczna. Rodzaje reklam, zasady prowadzenia kampania reklamowa. Wymagania reklamowe.
    • 14.4. Kwestie opodatkowania.
15. Procedura zakładania biura podróży
    • 15.1. Rozwój dokumenty założycielskie. Rejestracja przedsiębiorstwa. Statut firmy.
    • 15.2. Licencjonowanie rodzajów działalności.
    • 15.3. Certyfikacja produktu turystycznego.
    • 15.4. Likwidacja biur podróży.
16. Rekrutacja obsługa turystyczna i wycieczkowa
    • 16.1. Stosunki cywilnoprawne. Kodeks pracy Federacji Rosyjskiej.
    • 16.2. Prawa i obowiązki pracowników. Zasady porządku wewnętrznego. Struktura państwa. Instrukcje pracy. Kwalifikacje. Warunki pracy i płace. Tryb pracy.
    • 16.3. Organizacja proces technologiczny praca biura podróży. Praca w biurze.
    • 16.4. Zgłaszanie się do władz wyższych Urząd podatkowy, inne usługi publiczne).
17. Cechy zarządzania przedsiębiorstwem turystycznym.
18. Perspektywy rozwoju turystyki
    • 18.1. Turystyka międzynarodowa i krajowa w warunkach relacje rynkowe. Trendy.
19. Recenzja programy komputerowe stosowane w praktyce firm turystycznych.
    • 19.1. Zapoznanie się z programem „Agent Mastertravel”.
    • 19.2. Lekcja praktyczna. Rezerwacja wycieczek: procedura rezerwacji on-line na przykładzie osobnej strony.
    • 19.3 Lekcja praktyczna: projektant wycieczek.
    • 19.4. Wyszukiwarki turystyczne.
20. Test (wywiad).

5 powodów, dla których warto wybrać kierunek studiów w Instytucie Hotelarstwa:

1. Program nauczania jest zaprojektowany w taki sposób, aby uczniowie mogli uzyskać jak najpełniejsze i najbardziej odpowiednie wykształcenie w najbardziej efektywny sposób. Uczestnicy kursu czekają na przydatną wiedzę, podaną w przystępnej formie, a tym samym najpełniej prezentującą informacje i pozwalającą szybko i sprawnie zapoznać się z branżą hotelarską.

2. Możesz wybrać najbardziej dogodną dla siebie formę szkolenia – dystans, stacjonarny lub indywidualny.Możesz łatwo połączyć trening z pracą lub nauką.

3. Aktywnie się rozwijam biznes hotelowy jest jednym z najpopularniejszych wśród przedsiębiorców, co oznacza, że ​​zdobyta wiedza szybko znajdzie swoje zastosowanie.

4. Perspektywy, które otwierają się przed Tobą po ukończeniu kursu to szybki rozwój kariery, niezmiennie wysokie wynagrodzenie oraz tytuł specjalisty w najbardziej obiecującym i dochodowym kierunku w branży hotelarskiej.

5. Otrzymasz dokument potwierdzający zdobytą wiedzę, który spełnia wszystkie standardy i jest wysoko ceniony zarówno w Rosji, jak i za granicą.

Instytut Biznesu Hotelarskiego Akademii Biznesu MBA „CITY” to świetny sposób, aby stać się pewnym siebie profesjonalistą w dziedzinie hotelarstwa!

Instytut Biznesu Hotelowego

Gościnność

Działalność hotelarska jest dziś uważana za jedną z najbardziej obiecujących i dochodowych działalności. Wejście gospodarki na rynek międzynarodowy i szybki rozwój branży turystycznej spowodowały wzrost zainteresowania biznesmenów i turystów usługami oferowanymi w segmencie hoteli i hoteli, a zapotrzebowanie na wykwalifikowanych pracowników rośnie odpowiednio . Kierunek ten przyciąga również jako propozycja biznesowa, posiadanie hotelu jest prestiżowe i opłacalne.
Należy zauważyć, że wielu przyciąga okazja rozwój kariery w hotelarstwie – na zwykłych stanowiskach pracodawcy dość często nie wymagają od pracowników żadnego specjalnego wykształcenia czy umiejętności (wszystko to można uzyskać już w trakcie pracy), natomiast na kadrę zarządzającą stawiane są dość poważne wymagania. Nie jest tajemnicą, że zawody w hotelarstwie są dość zróżnicowane, ponieważ sam system determinuje ogrom specjalizacji – każdy jest aktywnie zaangażowany w biznes hotelarski – od personelu technicznego po bezpośrednie kierownictwo – menedżerów, administratorów, menedżerów itp. Ponadto specjalności z branży hotelarskiej reprezentują kelnerzy, kucharze i pokojówki. Krótko mówiąc, w tego typu działalności każdy może znaleźć coś dla siebie, ponieważ zawody w branży hotelarskiej są bardzo zróżnicowane.
Jak wspomniano powyżej, w większości przypadków nie ma poważnych wymagań wobec personelu obsługi, ale to wcale nie oznacza, że ​​każdy może znaleźć pracę w hotelu lub hotelu. Na przykład często wymagana jest znajomość języka obcego, co już jest cechą pracy w branży hotelarskiej. Jednak w innych działaniach obsługa nie wymaga znajomości języka obcego. Dotyczący zespół zarządzający, wtedy edukacja odgrywa tu ogromną rolę, bo umiejętnie buduje pracę hotelu lub organizuje wydajna praca pracowników - sprawa wymagająca szkolenie zawodowe. Jednocześnie posiadanie dyplomu z branży hotelarskiej nie gwarantuje absolwentowi udanego zatrudnienia, ponieważ dla pracodawcy ważna jest nie tylko „skórka”, ale także praktyczne umiejętności potencjalnego pracownika, jego wiedza i umiejętności. W tym celu oferowane są liczne kursy z zakresu hotelarstwa.
Moskiewskie instytuty hotelarstwa oferują wiele kierunków, w których można uzyskać specjalizację w hotelarstwie, ale studiowanie tam nie zawsze jest wygodne i niedrogie. Jest alternatywa – akademia biznesu MBA CITY to instytut branży hotelarskiej, który kształci specjalistów w wielu zawodach z branży hotelarskiej.

Szkolenie hotelarskie

Dzisiaj osoby, które chcą dostać pracę w hotelarstwie nie stają już przed pytaniem „gdzie studiować hotelarstwo”, ponieważ akademia biznesu MBA CITY to prawdziwy instytut hotelarstwa, gdzie zaawansowane szkolenia i szkolenia w zawodach w tym prowadzone są interesy.
U nas możesz wybrać zarówno stacjonarne, jak i niestacjonarne (dystansowe) szkolenia w branży hotelarskiej, a programy są tak skonstruowane, aby obejmowały maksymalną liczbę tematów i aspektów, które są praktyczne w tego typu zainteresowaniach działalności. Studiowanie z nami biznesu hotelarskiego jest wygodne, łatwe i interesujące!
główny cel kursy oferowane przez Akademię Biznesu Hotelarskiego MBA CITY - szkolenie wykwalifikowanych specjalistów w powyższym kierunku. W trakcie nauki każdy uczeń będzie mógł w ciekawy i przystępny sposób dowiedzieć się wszystkiego o organizowaniu, zarządzaniu i budowaniu biznesu, zdobywając nie tylko teoretyczne, ale i praktyczne umiejętności.
Instytut Hotelarstwa MBA CITY to wysokie standardy kształcenia, współpraca z wiodącymi firmami z branży hotelarskiej, a także zespół nauczycieli, którzy wiedzą wszystko na swój temat - praktycy, a nie teoretycy. Możliwość wyboru poziomu kursów, a także zapewnienie studentom materiały dydaktyczne czyni naszą ofertę naprawdę wyjątkową.
Wyższa Szkoła Hotelarstwa MBA CITY to najlepsza oferta na rynku usług edukacyjnych w mieście. Na zakończenie kursu wszyscy studenci otrzymują państwowe certyfikaty.

Instytut Turystyki z MBA CITY

Akademia Turystyki MBA CITY zaprasza wszystkich do studiowania i zdobywania zawodu w jednej z najpopularniejszych dziedzin - biznesie turystycznym, zarządzaniu i zarządzaniu.
Cechy współczesnego świata dyktują nam własne warunki życia - dynamika we wszystkim i chęć rozwoju we wszystkich kierunkach, rozwoju i doskonalenia się to ważne cele dla większości współcześni ludzie. Co więcej, dziś uważa się za luksus, na który nie stać, długo czekać. profesjonaly rozwój pracownicy, którzy są zmuszeni przejść trudną drogę do wykwalifikowanej pracy, większość menedżerów, w tym w branży turystycznej, potrzebuje teraz specjalistów. Powstaje pytanie - jak uzyskać szybką i wysokiej jakości edukację? Odpowiedź jest prosta - przejść intensywne szkolenie w Moskiewskim Instytucie Turystyki z MBA CITY.
Kursy te są interesujące dla ogromnej liczby osób, ponieważ po studiach w naszej akademii biznesu można zdobyć wykształcenie Wysoka jakość, a także poszukiwany zawód, który zresztą jest wysoko ceniony na rynku pracy. Ponadto nasze kursy przydadzą się wszystkim, którzy nie wyobrażają sobie życia bez podróży, wszystkim turystom, którzy chcą poznać wszystkie zawiłości turystycznego świata, popularne destynacje turystyczne itp. Również w procesie zdobywania wykształcenia w Wyższej Szkole Turystyki studenci zapoznają się z niuansami prawnymi branży turystycznej, z podstawowymi warunkami i postanowieniami.

Instytut Turystyki w Moskwie

Moskiewski Instytut Turystyki przy MBA CITY Business Academy - to najskuteczniejsze, nowoczesne programy szkoleniowe, do których należą: najnowsze techniki nauczanie, dlatego wybierając nasze kursy wybierasz wysokiej jakości wiedzę, doskonały rozwój zawodowy lub zdobywanie nowy zawód w jak najkrótszym czasie i w przystępnej cenie. Warto zauważyć, że nasi uczniowie mogą kształcić się zarówno w trybie stacjonarnym, jak i zdalnym, co pozwala dostosować intensywność zajęć do osobistego rytmu, aby kształcić się bez przerywania głównej aktywności.
Zajęcia prowadzone są przez doświadczonych nauczycieli, którzy w praktyce znają turystykę, dzięki czemu całą wiedzę zdobytą w MBA CITY absolwenci mogą bezpiecznie zastosować w swojej praktycznej pracy.

Moskiewski Instytut Hotelarstwa i Turystyki jest jednym z najbardziej prestiżowych uniwersytetów instytucje edukacyjne krajów w tej branży. Po otwarciu swoich drzwi w 1996 roku jako filia Rosyjskiego Państwowego Uniwersytetu Turystyki i Usług, szybko zyskał dobrą reputację, a dziś wielu kandydatów, którzy marzą o karierze w branży hotelarskiej i turystycznej, stara się tu wejść. Na ten moment Studenci IT&G to ponad cztery tysiące Rosjan oraz mieszkańcy bliskiej i dalekiej zagranicy.

Instytut Turystyki i Hotelarstwa Moskiewskiego (m. Stadion Wodny)

Główny budynek uniwersytetu, którego dokładna nazwa brzmi jak Instytut Turystyki i Hotelarstwa, znajduje się przy Kronstadsky Boulevard, 32/a (stacja metra Stadion Wodny). Kolejny budynek edukacyjny znajduje się na Kibalchicha, d. 6 (budynek 2) przy WOGN-u.

Główną działalnością instytutu jest kształcenie specjalistów z zakresu turystyki oraz biznesu hotelarsko-gastronomicznego (w tym menedżerów i ekonomistów). Uczy także rosyjskiego jako języka obcego i przygotowuje tłumaczy do sfery profesjonalnej komunikacji.

Jako bazę edukacyjną wykorzystywane są najlepsze materiały teoretyczne i praktyczne doświadczenia zdobyte w różnych krajach świata. Administracja uczelni ściśle współpracuje z przedstawicielami branży „turystyka i hotelarstwo” » dostarczanie uczniom najbardziej aktualnych informacji. Specjaliści z dyplomem IT&G są zawsze „obeznani” w praktyce i znają się na nowościach w branży.

Edukacja w Instytucie Turystyki i Hotelarstwa prowadzona jest zarówno na zasadach budżetowych, jak i odpłatnych. Zapewniona jest forma kształcenia w trybie stacjonarnym/korespondencyjnym. Wnioskodawcy mogą tu odbyć kursy przygotowawcze, a osoby, które mają już dyplom, mogą doskonalić swoje umiejętności. Kadra dydaktyczna uczelni również stale przechodzi kursy doszkalające.

Wielu potencjalnych studentów jest zainteresowanych tym, czy instytut zapewnia hostel. Niestety odpowiedź na to pytanie brzmi nie. Nie ma tu też wydziału wojskowego, ale studenci otrzymują wytchnienie od wojska. ITiG nie prowadzi studiów podyplomowych.

Kandydaci na specjalizację w dziedzinie hotelarstwa lub turystyki muszą zdać egzamin z języka rosyjskiego, nauk społecznych i historii. A ci, którzy chcą zostać menedżerem lub ekonomistą, będą musieli wziąć matematykę zamiast historii.

Instytut Turystyki i Hotelarstwa (Moskwa): Czesne

Jak wspomniano powyżej, Instytut, który jest zasadniczo Wydziałem Turystyki i Hotelarstwa, zapewnia odpłatne i bezpłatne usługi edukacyjne. Koszt edukacji różni się w zależności od kursu, formy studiów i obecności rosyjskiego obywatelstwa.

Stawki dla Rosjan rocznie:

1 kurs: szpital - 156 600 rubli; w niepełnym wymiarze godzin - 69 000 rubli.

2 kurs: szpital - 150 000 rubli; w niepełnym wymiarze godzin - 74 040 rubli.

3 kurs: szpital - 152 580 rubli; w niepełnym wymiarze godzin - 81 540 rubli.

4 kurs: szpital - 113 580 rubli; w niepełnym wymiarze godzin - 74 460 rubli.

· V rok: studiują tu tylko studenci niestacjonarni i płacą 73 980 rubli rocznie.

W przypadku obcokrajowców kwota jest nieco wyższa, ale nie znacząco. Ponadto ma znaczenie, czy student jest obywatelem jednego z krajów WNP, czy pochodzi z dalekiej zagranicy. Te ostatnie kosztują trochę więcej.

Drzwi moskiewskiego Instytutu Turystyki i Gościnności są zawsze otwarte dla tych, którzy chcą zostać profesjonalistami wysoki poziom w jednym z najbardziej fascynujących obszarów ludzkiej działalności.

Informacje o kursie:

Branża hotelarska jest dość obiecująca, w tej dziedzinie potrzeba coraz więcej profesjonalistów. Ten biznes ma swoje własne niuanse i osobliwości. Po ukończeniu kursów z zakresu hotelarstwa i turystyki staniesz się posiadaczem dyplomu Międzynarodowy standard zdobyć niezbędne umiejętności i wiedzę. Po ukończeniu szkolenia możliwe jest zatrudnienie w wybranej specjalności. Podczas szkolenia dowiesz się, jak prawidłowo zorganizować biznes hotelowy w rywalizacji o klientów.

Korzyści ze szkolenia w obsłudze hotelarskiej i turystycznej

Branża ewoluuje i pojawiają się nowe programy rezerwacji i zakwaterowania. Ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, jak działają wszystkie usługi nowoczesnego hotelu, jakie obowiązują zasady, przy zachowaniu których gwarantowany jest sukces Twojego biznesu. Organizacja biznesu turystycznego na szkoleniu jest poświęcona specjalnej sekcji, w której zapoznasz się z prawnymi aspektami biznesu turystycznego, bez których nie można założyć i prowadzić działalności gospodarczej. Do pomyślnego prowadzenia biznesu niezbędna jest znajomość zasad i przepisów, które będą Państwa niezawodnym wsparciem w dalszej pracy.

Główne tematy studiowane na kursach z branży hotelarskiej i turystycznej

Dowiesz się o rodzajach podróżowania w turystyce, jak projektować i dobierać programy podróży oraz jak pisać umowy serwisowe, które dadzą Tobie i Twojemu klientowi zaufanie. Na tych kursach nauczysz się podstaw wysokiej jakości usług hotelarskich, gastronomicznych, transportowych i wycieczkowych dla turystów. Istnieją dodatkowe subtelności w organizowaniu rekreacji i transportu dzieci. Na te subtelności należy zwrócić szczególną uwagę, aby nie napotkać problemów podczas organizacji programu. Ważnym aspektem studiowania hotelarstwa i turystyki jest szkolenie w kwestiach paszportowych i wizowych. Aby być ekspertem w swojej dziedzinie, musisz dokładnie znać listę dokumentów, które turysta musi dostarczyć Ci w celu uzyskania wizy, czasami jeśli nie zostanie zachowany tylko jeden punkt, możesz zostać odrzucony, a następnie klient nie będzie się już z Tobą kontaktował.

To popularny kierunek zarówno edukacji, jak i rozwoju kraju. Wiele osób zastanawia się, na jaką edukację się ubiegać udana praca w tej okolicy. Zrozumienie tego problemu nie jest tak trudne, jak się wydaje. Tak naprawdę wystarczy znać tylko kilka cech treningu. Trudniej jest jednak wybrać miejsce, w którym można otrzymać odpowiednią edukację. Istnieje wiele różnych instytucji, które umożliwiają pracę w hotelarstwie i gastronomii po studiach. A ignorant może po prostu pomylić się przy wyborze.

jaka jest praca

Tak więc pierwszym krokiem jest zrozumienie, co musi zrobić obywatel decydujący się na pracę w kierunku zwanym „biznesem hotelarsko-restauracyjnym”. Nie jest do końca jasne, co należy zrobić w tym czy innym przypadku.

Chodzi o to, że po ukończeniu określonej instytucji osoba zostanie restauratorem. Lub, jak go też nazywają, kierownikiem biznesu hotelarsko-restauracyjnego. Zadania takiego pracownika są zróżnicowane.

Wśród głównych zawodów są:

• kontrola jakości pracy;
• zarządzanie hotelami lub restauracjami;
• organizowanie dostaw przedmiotów niezbędnych do funkcjonowania firmy;
• planowanie marketingowe.

Innymi słowy, taki menedżer to uniwersalny pracownik w branży hotelarskiej i restauracyjnej. Najczęściej spotykany jako administrator w określonej instytucji.

Sposoby uczenia się

Czy definicja cię odstraszyła? Wtedy powinieneś pomyśleć o treningu. Gdzie można opanować taką działalność, jaką jest hotelarsko-restauracyjna działalność? Gdzie należy się udać, aby uzyskać odpowiednie wykształcenie? Istnieje wiele opcji. Każdy wybiera tę lub inną instytucję, aby budować swoją karierę i zdobywać wykształcenie w branży hotelarskiej i restauracyjnej.

Aby pokrótce wymienić wszystkie możliwe lokalizacje szkolenia, można wyróżnić następujące organizacje:

• uniwersytety w Rosji i poza granicami kraju;
• kolegia;
• organizacje oferujące przekwalifikowanie;
• prywatne firmy szkoleniowe.

Każda opcja treningu ma swoją własną charakterystykę. Zostaną one omówione dalej. Na co zwrócić uwagę w tym czy innym przypadku? Jak bez problemów zostać restauratorem?

Przekwalifikowanie

Być może powinniśmy zacząć od najmniej powszechnego scenariusza. Chodzi o kursy przekwalifikowujące. Są one zazwyczaj organizowane przez pracodawcę lub przez wyspecjalizowane giełdy pracy.

Okres szkolenia to średnio 2-3 miesiące. Nie są wymagane żadne egzaminy wstępne. Po ukończeniu studiów obywatel otrzymuje zaświadczenie o przekwalifikowaniu na restaurator. Od teraz będzie mógł pracować w branży hotelarskiej i restauracyjnej.

Centra prywatne

Kolejną opcją szkolenia jest kontakt z prywatnymi ośrodkami szkoleniowymi. to dobry sposób otrzymujący dodatkowa edukacja a także samorozwoju. Za pomocą specjalistycznych kursów możesz łatwo opanować biznes hotelowy i restauracyjny. Zaleca się zapytać o programy oferowane przez niektóre prywatne instytucje edukacyjne.

Zazwyczaj studiują przez około rok. W rzadkich przypadkach szkolenie trwa kilka miesięcy lub lat. Po wysłuchaniu wykładów zwykle wymagane jest zdanie kolokwium końcowego, zdanie egzaminu. A potem osoba otrzymuje zaświadczenie stwierdzające, że jest teraz uważana za restauratora. Dokument zwykle wymienia nabyte umiejętności.

Interesuje Cię biznes hotelowy i restauracyjny? Jakie przedmioty będę musiał podjąć, aby studiować w prywatnych ośrodkach? Nic. I to się podoba. W prywatnych ośrodkach edukacyjnych nie ma egzaminów wstępnych. Wystarczy zapłacić za edukację.

Uniwersytety

Poważniejszym podejściem jest studiowanie na uniwersytetach w kraju. Nowoczesne uniwersytety oferują kilka opcji opanowania specjalności restauratora. Możesz studiować na uniwersytecie na podstawie średniego kształcenie zawodowe lub dostać się wyżej. W pierwszym przypadku zostanie odebrane wykształcenie. Nie jest wysoko ceniona przez pracodawców. W drugim absolwent otrzyma dyplom wyższa edukacja. To on przyciąga wielu pracodawców. Chociaż, jak pokazuje praktyka, działalność hotelarsko-restauracyjna pozwala z powodzeniem budować karierę z dyplomem średniego wykształcenia specjalistycznego.

W zależności od wybranego rodzaju edukacji będziesz musiał pozostać jako uczeń 2 lata, 3 lub 4 lata. W pierwszych dwóch przypadkach mówimy o szkolnictwie średnim specjalistycznym opartym odpowiednio na klasie 9 lub 11. Wyższe opanowane 4 lata.

Charakterystyczną cechą edukacji na uniwersytetach i w kolegiach jest obecność egzaminów wstępnych. Aby zostać studentem, musisz zdać kilka egzaminów. O nich trochę później. Najpierw powinieneś dowiedzieć się, gdzie dokładnie w Rosji możesz wyjechać na studia jako restaurator.

Uniwersytety dla edukacji

W Rosji jest wiele uczelni wyższych. Gdzie są szkoleni w kierunku „biznesu hotelarsko-restauracyjnego”? Uniwersytety w Rosji, które oferują zostać restauratorami, obejmują:

• Uniwersytet Plechanowa;
• RSUH;
• MGI nazwany na cześć Sechenova;
• Rosyjski Państwowy Uniwersytet Turystyki i Usług (Moskwa).

To nie wszystkie instytucje edukacyjne. Na prawie każdej humanitarnej uczelni możesz zostać restauratorem. Tylko w powyższych miejscach, jak mówią studenci, najlepiej uczyć się w wybranym kierunku.

Szkoła Wyższa

Interesuje Cię biznes hotelowy i restauracyjny? College jest najczęstszą opcją uzyskania odpowiedniego wykształcenia, aby rozpocząć karierę. Zazwyczaj przyjęcie do szkół specjalistycznych jest rozpatrywane po 9 lub po 11 klasie.

W zależności od wybranej instytucji edukacyjnej egzaminy wstępne są dostępne lub nieobecne. Gdzie dokładnie idziesz na studia? Może wybrać humanitarne kolegium. I tam, aby sprawdzić, czy istnieje kierunek zainteresowania wnioskodawcy. Jak już wspomniano, po 9 klasie uczą się przez 2 lata, po 11 - 3.

Gdzie konkretnie się udać? Możesz zwrócić uwagę na:

• zarządzanie oraz działalność hotelarsko-restauracyjna;
• Wyższa Szkoła Małych Przedsiębiorstw nr 48;
• kolegium żywności w Moskwie;
• Krasnodarska Szkoła Handlowo-Ekonomiczna.

To wszystko to dopiero początek. Lista może być bardzo długa. Interesuje Cię biznes hotelowy i restauracyjny? College w Petersburgu na skarpie 154a jest uważany za najbardziej udany wybór wśród mieszkańców Petersburga.

Testy

Co dalej? Teraz ważne jest, aby zrozumieć, jakie testy będą musiały przejść. Jak już wspomniano, szkoły techniczne są czasami przyjmowane po prostu przez zgłoszenie. Wystarczy okazać maturę, dowód osobisty i wniosek o wpis.

A jeśli uczelnia opanuje biznes hotelarski i restauracyjny, to co wziąć? Wymagane egzaminy obejmują:

• Język rosyjski;
• matematyka.

Oba przedmioty muszą zostać podjęte Poziom podstawowy. Ale na profilu będziesz musiał podjąć studia społeczne. W niektórych przypadkach mogą również zażądać USE lub GIA dla język angielski. To są wszystkie egzaminy, które musisz zdać. A wtedy nie będzie trudno dostać się do szkoły biznesu hotelarsko-gastronomicznego lub uniwersytetu.